传统薄荷糖怎么制作?
薄荷糖是以白砂糖、薄荷为原料,调配而成的一种糖果。 配方:薄荷30g,白砂糖500g,水适量。 制法:白砂糖放在铝锅中,加水少许,以小火煎熬至较稠厚时,加入薄荷细粉,调匀,再继续煎熬至用铲挑起即成...
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