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鸡蛋仔是我最喜欢的食物之一。
鸡蛋仔的看相好极了，金黄色的六角形上布满了又圆又饱满的“小球”，好似一个盛满鸡蛋的鸡蛋架子，鸡蛋浑圆，好似轻轻一挤就可以挤出东西来。放入口中，蛋香味会迅速在你的口中弥漫开来，再一口咬下去，软软的，滑滑的，甜甜的回味无比，真是：此食只应天上有，人间难得几回尝呀！
鸡蛋仔的做法十分简单，把水、鸡蛋清、鸡蛋黄、面粉等食材混合起来，倒进一个有着许多半圆形小洞的锅里，然后盖上盖子，等待大约5-6分钟，美味的鸡蛋仔就可以出炉了。打开盖子，蛋香味会迅速在空气中扩散开来，那味道真让人想扑上去吃一口哇！如果想吃脆一点的，那可以多等一两分钟，香脆可口，那味道也一级棒哟！
我最喜欢就是吃鸡蛋仔的时候了，鸡蛋仔一定要乘热吃，刚出炉的鸡蛋仔最美味了，这样，它才可以完美展示出它的香，每个人的吃法都不一样，有的人喜欢大口咬着吃，有的喜欢一点一点撕着吃，但无论怎么吃，味道真的不错。
鸡蛋仔好吃又有营养，是不爱吃鸡蛋人的“最佳首选”，写到这儿，我的肚子都饿了，我先去吃鸡蛋仔了，再见！
