寒假的一天,我来到了福建,这里有道名菜,名字叫佛跳墙。
传说在泉州开元寺门口,有许多卖小吃的,其中有一个姓林的老板,他做的罐焖肉非常好吃,每天都有许多人来买。可是,他一天只能做100罐,剩下的100人只好等第二天来买了。
有一天,天下大雨,没有人来庙里烧香,也没有人来买罐焖肉。林老板想:下午4点以后肯定会有一些修庙的工人来,他们吃不起罐焖肉,我把罐里的肉倒出来放到盒子里卖,给他们吃盒饭吧。林老板说到做到,果然把罐里的肉倒了出来,放在盒子里。工人们一吃,都说:“林老板,我们从来没吃过这么好吃的东西!”
第二天,奇怪的事情发生了,早上6点就有位客人来吃罐焖肉,吃完后擦擦嘴,放下一块银元就走了。从此以后,天天都这样。到底他是谁呢?林老板去庙里问问和尚。这时,他发现老和尚长的有点儿像每天早上6点来吃罐焖肉的那个客人。
后来,那位客人又来了,林老板说:“客官,我这道菜还没有名字,请您帮我取个名字吧。”客人微微一笑,拿起笔写了三个大字“佛跳墙”。林老板说:“今天我就不收你的钱了。”“呵呵,那怎么行呢,我还是要付你的钱。”老和尚说完,放下一块银元就走了。从此以后,老和尚再也没有来了。
我很喜欢这个故事,我觉得好吃的东西人人都想要,包括庙里的和尚也不例外。