我是一个新疆人。我这次回新疆最让我流连忘返的就是拌面和烤肉。
我来和你们介绍一下吧!让我先说说拌面。面是手工拉成的,做好后放入盘中,在将炒熟的辣子、洋葱、羊肉……倒进面中。辣子是红色,白色和紫色的洋葱,羊肉是酱红色的,面是白色的。拌面五彩缤纷,真眼搀!
还有那个烤羊肉,又香又肥,真好吃,烤肉用铁串子串起来。烤肉烤熟后,配着卡瓦斯,就更好吃了。说起了烤肉,我就想起了卡瓦斯。卡瓦斯是我最爱喝的饮料之一,卡瓦斯是由啤酒、蜂蜜和二氧化碳组成的。卡瓦斯是黄色的,喝起来沁人心脾,真爽啊!
我喜欢新疆的美食!你们喜欢吗?希望你们也去新疆尝尝吧!