春风吹过，万物迎新。妹妹当鞭炮声响起，酒肉味飘香万里时，我都不禁会想起十岁那年除夕时的情景。那是我度过最美好的除夕。他是那么丰富多彩，深深印在我的脑海中。

记得那年除夕，全家都在忙碌着包饺子，包饺子是项很繁忙的工作，当大人们说说笑笑，乐此不疲。“到底包饺子有什么好的地方呢？”我充满好奇心，于是，我也跻身加入了包饺子的队伍中，并且负责一个很重要的环节：擀饺子皮。“久钧，过来！”奶奶大喊“奶奶交给你擀饺子皮的方法。”我赶忙跑到奶奶身边，奶奶刚讲完，我就按耐不住兴奋的心情干了起来。我将一块面揪下来，两手搓成长条，并按和汤圆差不多大小，切成一个个小面团。“真累啊，但不管怎样，我一定要坚持，加油！我激励着自己，继续干了起来。我一手那面，一首那面张友内往外赶，但一直是那面的受灾东，所以擀出来的面有薄有厚。看到这一幕，我跌坐在沙发上，像一只泄了气的皮球，十分难过。我小声嘟哝着：“包饺子有什么好的，那么麻烦。”这时，奶奶走了过来，慈祥的摸摸了我的头，说：“孩子，包饺子可是我国的传统文化哩！

饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。当时的饺子是与药用，张仲景用面皮包上一些药物用来治病。饺子形状酷似一枚元宝，有着招财进宝之意，饺子中有馅，方便人们将吉祥的东西包在饺子里。此外包饺子时，人们常常金如意、糖和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿.....”奶奶滔滔不绝的讲着，我也不禁赞叹起来。“原来包饺子中也蕴含着我们中国的文化啊，我一定要包好饺子！”我暗下决心。于是，我鼓起勇气，再次干了起来。奶奶对我说“久钧，奶奶在给你示范一次，加油！”我看着奶奶的动作，也开始干起来：我拿起面团，由内到外干，并随着面杖不断移动，用不同的力度使面皮的薄厚均匀，宰割到面板上，慢慢用擀面杖以及手的转动十米那图案变成圆形。不断重复着，终于，饺子包好了，放到锅中煮，饺子的香味飘了出来，饺子终于出锅了。我们全家人坐在一起，有说有笑，虽然纸包好了几个饺子，但我吃着自己亲手做的饺子，高兴极了。

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　　每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片和节目时，我都会不由自主的想起今年初五我干的一件“傻事”。
初五时不仅要吃饺子，而且饺子里还要包上钱、枣、糖，每样包6个。意思是：如果吃到带钱的饺子，这一年就会发财，如果吃到带枣的饺子，就会好运早来；如吃到带糖的饺子，这一年就会过的“甜甜蜜蜜”，一家人和和睦睦。6是吉祥的数字。虽然这只是人们对新年的期望，但我们家还是继承了这种传统。
初五晚上，我们吃起了饺子。爸爸在吃第一个饺子时，只听“咯噔”一声，第一个钱被爸爸吃着了，他露出了得意地笑容。这时，妈妈也学着爸爸的样子说：“你猜这个饺子里有没有东西？”我想：妈妈一向爱开玩笑。自信地说：“没有！”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢！我非常着急。最后，我吃了很多饺子，吃出了3块糖，妈妈吃了15个饺子，吃了2个钱，3块糖，爸爸吃了30个饺子，吃出了4个钱，3块糖和3个枣，现在只剩下了一些个饺子，我不甘心落后想：剩下饺子里肯定还有三个枣子，虽然，我已经吃的很饱了，但还是抵不住枣饺子的诱惑。我揉了揉肚子，又吃了两个饺子，可还是没有吃到枣。我看了看爸爸和妈妈，他们悠闲的吃着别的菜，好像并不在乎我是否把剩下的枣子什么的吃出来。我不管那么多，又吃了几个饺子，还是没有吃到枣子。我开始怀疑他们是不是已经把剩下的枣子吃出来了？我看了看他们的“战利品”没有多呀？就在这时他们不约而同的来夹剩下的饺子，我想：这最后的枣子，一定就在这三个饺子里！我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送，一咬，怎么一个枣也没有。这时，爸爸笑着说：“厨房里还有一盘饺子没煮呢。”我跑到厨房一看，果然，我后悔不已，还有饺子没煮呢。
每当我想起这件事，我就会时刻提醒自己，无论干什么事都要考虑周到，不要盲目行事。