我放的下
人生总会有许多第一次，第一次走夜路，第一次去野营，第一次游泳……它记录着我们成长的足迹，还带给我们不同的感受。有成功，有失败，有欢笑，也有泪水……它是那样的令我们难忘，在我经历的第一次中，我印象最深的就是自己第一次煎鸡蛋了。
记得有一次，我想吃煎鸡蛋，妈妈说：“我没空，你自己去煎吧。”我就开始了我的煎鸡蛋之旅。我先把锅拿去洗干净，再从冰箱里取出几个新鲜的鸡蛋，又拿出了一个小碗。我照着妈妈的样子，把鸡蛋敲开了一条裂缝，把蛋黄和蛋清都倒进了碗里，再用筷子搅拌均匀。
准备工作做好后，我就开始煎第一个鸡蛋了。首先打开电磁炉，然后往锅里倒上油，不一会儿就看见锅里的油噼里啪啦四处飞溅，真是吓人！油烧开后，我把鸡蛋倒入锅内，煎了一下，看见锅里冒烟了。我手忙脚乱的翻了个面，一看，只见鸡蛋背面全都糊了，乌漆墨黑的。完了，火调大了，看来只能给垃圾桶吃了。我不服输，又煎了一个鸡蛋，这次的鸡蛋煎的金灿灿的，我满意的端给了妈妈，妈妈吃了，一口吐了出来，跑去喝水了。我很奇怪，自己也吃了一口，一吃我就知道了，原来是盐给多了，咸的让人张不开嘴。喝完水，妈妈问我：“你给了多少盐啊？”我说：“不多，就给了一勺。”妈妈无语了，一鸡蛋只用一点点盐就行了。有了前两次的教训，我决定再煎一个鸡蛋，这次我只给了一点点盐，火候也控制的很好，妈妈吃了，终于没有吐出来，还夸我煎的好呢！
通过这件事，我懂得了“世上无难事，只怕有心人“只要坚持不懈，无论什么事情都会成功的！
