篇一:炸南瓜饼
昨天,妈妈带我出去吃饭,其中里面有一盘南瓜饼我觉得非常好吃。正好,今天妈妈去超市买回一袋南瓜饼,我一想,老师不是让我们学 做一样菜吗?于是,我对妈妈说:中午教我炸南瓜饼吧?妈妈高兴的答应了。
到了中午,开始炸南瓜饼了,首先,我先看了一下说明:勿需解冻,直接放入油锅中,炸至金黄色即可食用。然后我让妈妈帮我打着火, 我在锅里倒入一些油,等到油冒烟的时候,妈妈说油熟了,我便用筷子夹住南瓜饼放入锅中,大约过了三四分钟,我看炸好了一面,我又把南瓜饼 翻过来,等到两面都变成了金黄色,我便把它们一个个夹到盘子里,一盘南瓜饼就炸好了。
我把南瓜饼端到桌子上让大家品尝,全家人都说好吃,我听了后心里美滋滋的,以后我还要学更多的菜,做给爱我亲我疼我的家人吃。
篇二:学做南瓜饼 李梦瑶
今天,我按照网上的方法,学做南瓜饼。下面我想给大家分享一下我学做南瓜饼的经历。
首先,我让爸爸帮我把南瓜饼的皮和瓤去了,切成小丁儿,放到蒸笼里蒸熟,蒸到绵绵的时候,取出来。切记,一定要凉一会儿,否则会烫着手的 哟。之后,放到盆里,用擀面杖倒成面糊糊,这里,妈妈让我帮她往南瓜面糊糊里倒面粉,我往盆里倒了半碗面粉,可是,由于经验不足,和 的面太软了,在妈妈的指挥下,我又小心翼翼地往里面倒了半碗面。这下面软硬合适了。
接下来,可以做饼子了,妈妈先把面擀成一大片薄厚均匀的大面片,又把我平时吃完果冻的空壳子,往面上一按,成了一个小小的圆饼,样子可爱 极了。最后一步是烙饼子,这可是关键的一步哟,当然,是由我操做的。先把油菜擦在平底锅上,等油热了的时候,把饼子放进锅里,等一面上了 色之后,快速翻到另一面,继续上色。两面颜色一样后,就可以出锅了。
看着自己烙的饼子,心里甜滋滋的,再吃一口,更甜了。
我会做南瓜饼了,有机会,你们来我家里,做给你们吃哟!
篇三:制作南瓜饼
转眼间又到了周日,仔细回想一下每天上课,从来没有属于自己的时间,今天下午难得在家里,于是就打算和楼下的妹妹一起,照着食谱,做 一次南瓜饼。
哎呀快做吧,我中午没吃多少东西,现在都快饿成吊死鬼了!妹妹眼珠子滴溜溜地转着对我说。
稳住,稳住!我对她说,心急吃不了热豆腐,得先把材料准备好呀!快来帮我!
芝麻,南瓜,鸡蛋,油,平底锅,糯米粉嗯?糯米粉呢?姐,糯米粉没有了。妈妈听见了说她去买,我和妹妹趁这会儿时间把南瓜切成 了小块儿放在电饭锅里,煮了大概有二十分钟左右,捞出放在碗里,用勺子把肉刮出来,把皮扔掉。再把南瓜肉用勺子压成泥。这时,妈妈也把糯 米粉买回来了。 接下来,我把大量的糯米粉放进南瓜肉里,搅拌均匀后倒在案板上。然后把它们分成大小均匀的小面团,用手捏出各种形状:数字 :1,3,6,7,8。四个英文字母:T ,S, B,O.妹妹还捏了个大大的音符。还有爱心,园,三角等各种形状,琳琅满目。最后,在这些形状上面均匀的撒 上芝麻就下锅煎。不一会儿,一个个黄金的南瓜饼就诞生了。咬一口,嗯!好吃极了!
看到这里,你流口水了吗?如果想吃,那就赶快试一下吧!
篇四:做南瓜饼
老妈总是说我挑食,其实她也挺馋的哦!因为她一点儿也不喜欢吃南瓜。
上午,老妈在电脑上看到了一种叫南瓜饼的食物很可爱,于是就准备开工做!
第一项,老妈命令正在写作业的我去车库里取一个胖胖的南瓜,我迅速的完成任务。
第二项,把南瓜去掉皮,放到锅里,蒸一下,然后又把姥姥八月十五送来的一袋儿糯米粉倒进去了一部分,该放糖了,我嫌老妈放的糖太少 ,于是,我便一抬瓶底,哗差点全部倒进去了,最后弄成了一个金黄色的面团。
第三项,妈妈从面团上揪下来了一团,压成了一个小饼 。
第四项,就要在饼上画画了哦,这可是最有趣的一项。我和老妈抄起刀子,就在南瓜饼上划画,老妈划了一个和把南瓜压扁似的画,我心血 来潮,就把我手里的饼掐下来一块然后又把它拼到妈妈手里那块饼上,哇塞,是个乌龟,真不错。妈妈的赞扬声雨点般落到了我的身上。
最后,该放进油锅炸了。我拿起小乌龟,闭着眼睛远远地把它扔进了锅里,溅的到处都是油。刚开始油太热了,我的小乌龟都被炸糊了,不 过我一尝,嗯,还不错,松软,可口,还甜甜的。
电脑还是蛮不错的嘛,它让我们家的饭越来越好吃。
篇五:外婆的南瓜饼
中午,外婆做的蒸南瓜还剩下六块,外婆说打算做南瓜饼。我一听就来了神,南瓜饼可是我的最爱呀!我问外婆能让我一起做吗,外婆慈 祥地看了我一眼,微笑着点了点头。
很快外婆拿来了糯米粉,倒入一个大盆里,把蒸好的南瓜揉碎放进去,再倒了点水,然后外婆使劲地揉起来,不一会儿盆子里就出现了一个黄澄 澄的大面团。外婆把面团取出来切成几小块,在每个小面团里包了几粒葡萄干,然后在手上轻轻一揉一压,一个金黄色的小饼就出现了。然后外婆 教我用特制的小梳子在面饼上一压,就出现一道花纹。哇,饼子变得更漂亮了!接下来我在花纹的交叉处点缀几粒鲜红的枸杞。南瓜饼那金色的外 衣,美丽的花纹和醒目的红色枸杞像一粒粒纽扣躺在南瓜饼那金黄的外衣上面。这才是我心目中最完美的南瓜饼呢!太诱人了,看着就想上去咬一 口,我口水都快流出来了。可是想到爸爸妈妈还没下班,我只好强忍下我的欲望,等大家一起来分享。
终于等到下班时间了,外婆的南瓜饼下锅了,哈哈
爸爸妈妈一进门,我端起金黄的南瓜饼请他们品尝我和外婆一起做的南瓜饼,看着他们吃得开心的样子,我的心里比吃了香甜的南瓜饼还要 甜!