做匹萨
今天我们要做已经准备许久的匹萨了!
我们需要的材料和工具是:刀、烤盘、夹子、微波炉、面粉、面杖、牛肉粒、香肠片、培根条、橘子粒、青椒条、芝士、匹萨酱、两个鸡蛋、糖水和酵母。
首先把面粉、两个鸡蛋中的蛋黄和蛋白、糖水、酵母搅成面团后发酵五个小时后用面仗把面团压扁圆形,然后把扁圆形的面团放入烤盘后用刀戳上小洞(无任何顺序戳)再将烤盘放入微波炉烤十分钟,拿出微波炉,涂上匹萨酱再放入微波炉烤三分钟,再撒上牛肉粒、香肠片、培根条、青椒条和橘子粒后拷十分钟,最后用夹子把烤盘从微波炉拿出。一盘的香喷喷的匹萨就出炉了!
我切了一片,尝了口,很好吃!可美中不足的是:
1、最下面的饼有一点软。
2、中间的料多了,旁边的料少了。
所以,在品价上给我一百分我也只能给爸爸做的匹萨九十八分,妈妈给了八十分。
我们做了一个匹萨就花了大约六个小时!