教师应怎样更好地引导学生品味说明文语言呢？现以《动物游戏之谜》《宇宙的边疆》为例，试加以阐述。
一、明确目标方向
明确品读的目标和方向，只有这样才具有较强的可操作性。面对品味语言类练习题，要清楚出题人的用意所在，看他倾向于从哪方面去品味语言。面对一篇说明文，我们要准确把握该文的语言特点，选择一个或几个方面进行品味。一般说来，说明文语言的特点是准确、简明、平实（或生动）。比如，《动物游戏之谜》可以着重品味语言的准确性，《宇宙的边疆》可以着重品味语言的生动性和情理性。
二、找出典型例子
明确品味的目标方向之后，教师就要引导学生找出典型例子。只有结合典型例子，才不至于使品味陷入架空分析。找得出典型例子，也充分说明学生体会到了语言的某种特点。但学生并不一定都能找出典型例子，这就需要教师做出一定的提示和示范。如《动物游戏之谜》，语言的准确性常体现在概念的精准、动词形容词的精当、修饰语限制语的恰到好处。教师可做示范：如“游戏行为是未来生活的排演或演习”，其中“排演”“演习”二词用得精准，表明这种游戏是动物对未来生活的模仿、排练和演习；“动物互相亲密地厮打”中“厮打”一词用得十分精当，突出了动物打架的特点；“操纵周围事物的游戏，在一定程度上表现出动物支配环境的能力”一句中“一定程度上”限制得好，避免读者理解为“能充分表现出动物支配环境的能力”。
三、体会词句含义
找出典型例子之后，教师便要引导学生体会词句的含义，体会语言的特点。比如“有些恒星跟太阳一样是孤独的；多数恒星有伴侣，通常是成双成对，互相环绕”一句中“孤独”是说恒星是单独的一个，“有伴侣”是说恒星周围相对不远处有其他恒星。这里运用拟人的手法，不仅准确写出恒星的分布特点，还显得生动活泼，避免了枯燥的说教。这类含蓄的语言，往往显得生动形象，富有文学色彩。理解这类语言，要根据语境，结合前后相关语句去揣摩该句意思；当然还要抓住关键成分。
抽象直白的语言，有时其含义也值得品味，如果轻易放弃，就无法发现作者的匠心和用意所在。比如“通过自得其乐的游戏，使动物紧张的自然竞争生活得到某种调剂和补偿”一句中“调剂”是说动物在紧张的自然竞争中，穿插进游戏，以变换一下口味；“补偿”是说游戏可以补偿动物平时欠缺的自我娱乐需要。这两个动词从不同的侧面说明了游戏给动物生活带来的意义，同时这两个词语也不能颠倒，应是先“调剂”后“补偿”。据此，我们可以体会到语言的准确到位。
体会词句的含义，我们要揣摩作者的意思，说明对象的特点，并进一步比较作者语言所呈现的意思与特点，体会作者语言的妙处。
四、尝试替换方式
尝试替换方式，是一种常见的品味语言的方式。通过尝试各种替换方式，我们可以体会到原文语言的表达效果。如“从一个星系际的优越地位上，我们可以看到无数模糊纤细的光须像海水的泡沫一样遍布在空间的浪涛上，这些光须就是星系”，如果不用比喻，怎样来说明光须？可能只会说“这些光须多而乱地分布在广大的空间里”，显然，这样表达远不如原文生动直观。
替换方式非常多，可以换词、换句式、换语言风格、换说明方法、换修辞手法、换词句顺序，等等。当然，尝试替换方式也要有针对性，切不可随意乱替换。
五、设想自己的语言
有时，对于某一意思，设想如果是叫自己去表达，该怎么写；再把自己所写与作者所写相比，体会作者遣词造句的妙处。
尝试替换方式和设想自己的语言两种方式都需要进行比较。我们只有善于比较，从多方面比较，才能更为准确地把握语言的特点。