我刚刚做了一份懒人饭,热气腾腾,香味诱人。
懒人饭是什么饭?这是我自己给这样一道美味取的私名。顾名思义,懒人饭,即懒人做的饭,懒人吃的饭。做法简单,能满足懒人偷懒的心思。这道懒人饭怎么做?这是我从网络上学来的一道饭,做法十分简单,且听我慢慢道来。
做懒人饭,第一步是要准备食材。食材不是规定好的,可以根据个人口味来选择食材。但是有几样东西是必不可少的。首先是粳米。把一碗粳米在清水中洗涤过后,就可以放入电饭煲。接着,往电饭煲中加水,水量越过米面一个手指肚高。第二步是准备其他食材。我刚刚做这份懒人饭所准备的食材包括:西红柿一个、土豆一个、胡萝卜半根、一根蒜苗、一根香肠、食用油少许和盐少许。如果想让口味更香,还可以根据个人口味放入十三香、孜然、咖喱、香油等调味料。接着,把清洗干净的食材逐一削皮处理。土豆去皮,切成小片状;西红柿去皮,可以整个放在中央;胡萝卜去皮切成小片状;蒜苗去头,切成小丁状;香肠切丁。待食材都切好后,就可以整齐地摆放进电饭煲。可以把西红柿整个放在中央,其他各类食材放在边缘。最后,在食材顶部浇油,放盐,点香油。最后,扣上电饭煲盖子,调整为“柴火饭”一档。接下来的任务就交给电饭煲去做了。
十几分钟后,一份热气腾腾,香味扑鼻的懒人饭便应运而生。打开电饭煲锅盖,趁热往这份懒人饭中打一个生鸡蛋,然后迅速搅拌整个锅子。你看,那土豆丁、胡萝卜丁、香肠丁、蒜苗丁便和米饭、已经稀烂的西红柿搅拌在一起,颜色五颜六色,味道香远益清。还有香油的味道隐约飘来,让人垂涎三尺。迫不及待地盛出一口尝一尝:酸酸的、香香的、糯糯的,真是人间美味。
你瞧,这就是简单却实惠的懒人饭,你想不想也来尝试一下呢?如果你想来尝试的话,就跟着我的步骤做一做吧。