包汤圆作文300字
昨天,我在学校里包汤圆,觉得很有意思。于是,今天我和妈妈去超市采购了:糯米粉、肉糜、巧克力,准备包这两种馅的汤圆。我舀了适当的糯米粉,再倒了些温水,然后就开始搅拌。觉得干了就加了点水,水多了又加了点糯米粉,经过几次调整后,终于拌好了,然后做芯子了。我在肉糜里加了适量的细盐和黄酒,再将它们拌匀,待用。我把搅拌好的粉团掰了一小团,搓圆,压扁,挑了一小团肉糜,放在中间,然后封口,再搓圆,一个汤圆就完成啦!这样做了几个以后,我就把肉糜换成巧克力,又做了几个甜汤圆。
最后开始下汤圆。先在锅里放水、烧开,把汤圆放下水后,等水再开的时候,加点冷水再烧,这样反复两次以后,汤圆浮在水面上就熟啦!全家吃着我做的汤圆可开心了!
包汤圆作文300字
“宜函。”妈妈一只手提着一袋黑乎乎的东西,另一只手端着一只碗,碗里盛着雪白的面团,“我们到阳台包汤圆!”“好啊好啊!”我兴冲冲地从厨房“飞”向阳台。
妈妈先将面团浸湿,让它变得柔软,分好面团的大小开始包。只见她用娴熟的动作把面团揉圆,再轻轻压扁一些,再在中间按一个小小的洞,将芝麻馅儿塞进小洞,最后把面团再揉圆,一个汤圆就做好了。
我照着妈妈的样子包,先将面团揉圆,虽然面团是柔软的,但面团中在我手中却干巴巴的,揉好的面团都裂开了,严重的,不仅裂开,而且还零零碎碎的掉在了地上。好不容易将面团压扁,因为中间的洞按得太大,导致有些地方的皮薄,芝麻馅儿放得又多,最后包出来的汤圆露出了马脚,变成了一个可怜的大花脸!妈妈看着汤圆哭笑不得,把这个大花脸放在一边,把包汤圆的教程说了一遍,边说边示范,叫我重新包几个。
我们一共包了十二个汤圆,爸爸、妈妈、我每人三个。大多数汤圆都是妈妈包的,我才包了三个不到。妈妈把汤圆放进锅里炸一炸,我边吃汤圆边想:我记得小时候和妈妈包过一回汤圆啊,但为什么现在再包一次,还和以前一样没有进步呢?
包汤圆作文300字
今天,阳光明媚,我和妈妈在家里开开心心地包汤圆,因为我很喜欢吃汤圆。
首先,我把糯米粉到在盆子里,倒一点白米粥,用筷子搅一搅,面立刻形成小块状,再倒一点粥,继续搅拌,然后轻轻地用手揉面。面软软的,黏黏的,所以要再加一点面,再揉,终于面揉好了。真不容易呀!
接着,我们把面擀长,再用手掰成像石头大小的小块,揉成圆形,按扁,现在就开始包了。我们今天的馅儿是麦丽素和豆沙馅。我先把一粒麦丽素,放在面饼的当中,按一按,再用面给它覆盖上,揉一揉就好嘞!就这样,我们包了五十多个汤圆,大大小小的,大的里面有两种馅儿,小的就一种馅儿,各有不同。
最后,水烧开了,妈妈把我们包好的汤圆放到锅里,不到十分钟就煮好啦!妈妈把汤圆放到碗里,中间是个大的,四周六个小的,象一朵盛开的白莲花,美丽极了!
吃着自己包的汤圆,好吃极了,真开心!
包汤圆作文300字
今天下午,我向妈妈学习包汤圆。
材料是:和好的糯米粉块、桂花糖。妈妈教我首先把糯米块揉搓成圆锥形,再把它捏成一个窝窝头的形状,接着加入一些桂花糖,最后慢慢地把口封严实,揉成一个球形。我学得很快,不一会儿就学会了。
我越做越好,而且还发明了一种新的做法。我做的方法和妈妈做的方法有所不同。妈妈是把糯米块搓成圆锥形的,而我是把糯米块搓成球形的,再在手中压出一个平面,宛如一个小馒头。妈妈捏窝时很费劲,因为糯米面没韧性,一不小心就会捏破,又要重新做。而我是把大拇指小心翼翼地垂直插入“小馒头”的底部,并往里探了探,再拔出手指。在收口时,妈妈的汤圆皮薄口大,一旦收快了,就会破裂,功亏一篑。而我做的汤圆口小皮厚,收口非常容易,不容易破裂,成功率较高。妈妈直夸我“发明”的方法好。
今天,我的收获很大。不但学会了做汤圆,还体会到只要肯动脑筋,就能有自己的新创造!
包汤圆作文300字
今天阳光明媚,早晨我和爸爸妈妈一起去少年宫上金笔作文的活动课——包汤圆。
爸爸妈妈把我送到门口之后我自己上楼了,到了教室后老师给我们分了组,又教我们怎么包汤圆。
紧接着我们下了楼后来到门口广场上,看见场子上有十个小组的桌子,每个小组都有4张桌子,桌子上都有一碗粉团和一碗豆沙馅儿的汤圆芯子。活动规则是在十分钟内包的最多的小组赢,我们组的几个人一围过去就开始包了。我先拿了一个面团,把它搓成一个小球,再用大拇指在中间按一个小坑,然后把豆沙装进去用手搓圆,最后一个美味可口的汤圆就做好了。由于我们小组的面粉太少,所以我们只包了五十几个汤圆,比其他小组包的少了些。但是我们包出来的汤圆均匀美观,大家都说好。
时间过得好快呀,十分钟一会儿就过去了,我们一个个都依依不舍地回家了。