篇一:蛋炒饭
星期天,爸爸妈妈都要去加班,而我要在家写作业。
中午的时候,奶奶在家,我对奶奶说:我想吃蛋炒饭,你做蛋炒饭给我吃好不好?奶奶爽快地答应了。
做蛋炒饭还得做一件事切火腿肠。我立马去拿了一根火腿肠切成小块。
过了大约20分钟,奶奶便对我说蛋炒饭好了,快点去吃。我赶紧跑出去,哇!好香啊!再看那蛋炒饭,金黄金黄的,真是色香味俱全啊!我顿时胃口大增,馋得口水都快要流出来了。我赶紧盛了一碗, 大口大口地吃了起来。奶奶做的蛋炒饭不咸也不淡,每一粒米饭都很润滑,实在是太美味了!
今天奶奶做的蛋炒饭太好吃了,虽然吃过很多次啦,但是我超级喜欢吃奶奶做的蛋炒饭!
篇二:蛋炒饭
星期天,爸爸老早就把我叫了起来。我擦着惺忪的眼睛,晕晕糊糊地说:老爸,今天又不上学,这么早就叫我起来干嘛?给你自己做早饭。爸爸说。我不情愿起床,可是爸爸说不做就 没饭吃了。我只好好不情愿地下了床。突然我又想到一个借口:可是我还不会做饭呀。我教你呀。爸爸说。
见最有用的借口都没用了,我只好磨叽磨叽跟爸爸去了厨房。
今天我们做蛋炒饭。爸爸道。
首先,将小葱和火腿肠都切好(记住小葱要少切一点),然后打开火,倒锅里油(千万注意!小心别被油烫到)。当油冒出香气时,就可以向里面打鸡蛋了。(小心从锅里喷出的油哦),然后加 入米饭(注意要让米饭全部浸入油中),最后,放入切好的小葱和火腿肠,翻炒一会儿,一锅香味迷人的蛋炒饭,就OK了。
吃着自己亲手做的蛋炒饭,真是格外地香,吃在口里,甜在心里。
篇三:蛋炒饭
星期三,我一回到家就写作业,等写完作业以后我就准备自己做鸡蛋炒米饭。
首先我用勺子盛了两勺米倒在电饭锅里再用清水洗两遍,再盛四勺水,盖住电饭锅,按一下煮饭开关,等待米饭闷好了。
接着,我就准备炒鸡蛋的配料,首先找出一个大碗和两个鸡蛋。把鸡蛋敲开一个缝把蛋壳拨开,倒出蛋清和蛋黄,然后放一勺盐和调料还有葱,再用筷子把鸡蛋搅匀,等米饭煮好了之后在找油倒入锅内 ,再打开燃气,等油冒泡的时候倒入鸡蛋,大约一分钟左右,再把米饭倒入锅里,然后一起炒,边炒边把鸡蛋弄成一小块小块的,大约一分钟左右就出锅了。
出锅了,我闻到了一阵阵香味,我赶快把饭盛到桌子上,心想我做的肯定不好吃,结果一吃很好吃,我们就大口大口的吃起来。
以后我还要学到更好吃的,今天又学到了一个大本领。
篇四:蛋炒饭
暑假的一天,我在家写作业,因老家有事,爸妈需要回老家一趟。
到了中午,我这不争气的肚子就开始咕噜咕噜地叫起来,我想:爸妈啥时回来呀?饿死我啦,不如我自己先做一碗蛋炒饭,填饱这空空的肚子。我说到做到,就开始大显身手了。
首先,我从冰箱拿出两个鸡蛋,拿来一个小碗,把鸡蛋在碗边上轻轻一磕,鸡蛋裂了一个小缝,用手轻轻掰开,蛋黄和蛋清都滑进碗里,放了一点盐,用筷子不停的搅拌。然后,我打开炉灶,把 锅放上,又放了一点油,油不一会儿就冒起烟来,噼里啪啦的响声,吓得我不知所措 ,我连忙把拌好的鸡蛋倒进锅里,拿起锅铲在锅里翻了几下,这时,锅里的油溅到我的手上,疼得我尖叫起来, 我想让爸妈帮我,可爸妈不在家,只好自己在手上抹了点牙膏。我又把米饭倒进锅里,放上一点盐水,慢慢的炒,一直把米饭炒黄了,把火关灭,把饭盛到盘子里,终于成功了。
吃着自己做的炒饭,味道虽然不怎么样,可毕竟是我第一次做的呀!
篇五:做蛋炒饭
今天,我经过爸爸妈妈的同意,来尝试一下做蛋炒饭。
我先拿了两个鸡蛋,在碗边轻轻地一敲,呀!这蛋真不经敲,才轻轻一碰,就裂开了缝隙,我沿着缝隙小心翼翼地把蛋剥开,这时,透明的蛋清和金黄的蛋黄从蛋壳里一股脑地流到了碗里。我拿出 了一双筷子在碗里使劲地搅拌,过了一会儿,它们已经融为一体了。接着,我打开火,待锅里的水烧干后,小心翼翼地倒了一点儿油,等到油热了,我把米放到锅里,来回搅拌着。然后我把拌好的 蛋液轻轻地锅里,又把切碎的火腿肠黄瓜玉米粒放到锅里,放点鸡精,盐,葱花,来回翻动着 ,一会儿我就闻到了香香地味道,好香啊!
我把蛋炒饭盛到了盘子里,请爸爸妈妈一起来品尝我的劳动成果,他们都夸我做的饭好吃。
我好高兴啊!