ACE库瑞姆
在我眼中，每一道菜都应该像一首歌，菜的优劣决定了歌的优劣。我喜欢吃，更喜欢食物入口后味蕾被刺激的感觉，被刺激的味蕾就像正在唱歌的石头，余音回荡，久久不能消失。“所谓念念不忘，必有回响”，亦即如此吧。
很多时候，我们去吃西餐，总会被歌声所撂倒，却忘记了美食的垂涎欲滴。而真正能开启心灵深处埋藏许久的时光之门，是美食啊!千姿百态的美食在逃挑逗我们味蕾的同时，总能牵引我们甩掉悲伤与忧愁，直抵有光的所在。
我喜欢吃甜食，但许多人会被甜食所腻倒。腻没腻倒，我自己心里清楚。烧饼就是我的菜。儿时，家里的饭桌上就有了这道菜。这时，我总会把碗里的一切东西都丢向父母的碗里，放下筷子，不管手是否干净，拿起外婆做的烧饼就咬一大口，糖浆从又酥又软的面饼里蹦跳出来，自然，我的脸上，衣服上，总会沾满糖浆的气味。家里人总说我的吃像，跟熊没两样。外婆做的烧饼，咬一口满嘴嘎吱脆响。 自己磨的面，自己存的糖，自己的大锅，气做出来的烧饼就是好吃。
很多时候在外婆磨面时，我总会把身上弄得满身白色，活像一个小刷子李，在给烧饼添糖时，我总会在外婆的大糖罐里偷偷舀一小勺黄糖，喂到嘴里，满嘴的甜味，但毫不甜腻，但偷糖吃也是冒着一定风险的，被发现时，外婆总会把糖罐拿到一边，准备要教育我，但我总会像一个两三岁的小孩，欢笑着跑开，这时，外婆也笑了。那台磨面的机器，那个大大的糖罐，留下了我童年的欢声笑语。
迄今，还有一道菜，最令我震撼的一道鱼宴，不是大鱼大肉，而是小鱼小肉，虽说是小，但小的好吃，小的让人回味。每个周末，妈妈，外婆总会给我们一家人做一道强强联手的小鱼宴，准叫你吃后念念不忘。选的鱼，是湖北松滋水库里的鱼，选的水，是小溪里的涓涓细流，加上我们家秘制的辣椒酱，再加上十五分钟的煮炸，便有了这道可叫的上人间美味的小鱼宴，鱼刺经过这十五分钟的煮和炸，早已变得香脆，鱼也是外酥里嫩，吃一口人间美味，不吃遗憾无穷。
