小学生记事作文500字锅碗瓢盆交响曲

这一天，老师布置了一个特别的作业，让我学做菜，因为我从来没有做过菜，所以这对我来所说是个难题。于是，我请妈妈帮忙指导如何做菜，经过我和妈妈的讨论，决定做炒青菜。

星期天一早，我跟妈妈上街买菜，特别买了青菜，看上去绿油油的非常新鲜。回到家，我打开水龙头，水“哗哗”地流出来，我把青菜冲洗了两遍，然后请妈妈检查洗干净了没有，妈妈又帮我洗了两遍，然后装在干净的菜筐里。

我趁妈妈洗菜的时候穿好了围裙，准备好了盐、油、味精，把干净的锅子放在煤气灶上，一切都准备好了，听妈妈的指导，往锅里倒好油，然后我打开煤气开关，一团蓝色的火焰“扑哧”一声冒出来，没等一会，锅里的油开始冒烟了，我立马把洗好的青菜倒下去，只听见锅里“噼哩啪啦”的炸开了，小油滴溅出来，吓得我马上跑到一边，以免被油烫伤。妈妈在一旁说：“快用铲子炒呀！”我手忙脚乱地拿起铲子，在锅里翻炒。妈妈这时在旁边说：要加盐了。我马上拿起一把匙子把盐放到锅里，又顺便加了一点味精。我又翻炒了几下，妈妈说可以起锅了，然后我把煤气灶关了，用旁边准备好的干净盘子，小心翼翼地把菜放在盘子里，啊！香喷喷的炒青菜做好了！

我请妈妈尝一下味道怎么样，妈妈尝了一点说：“嗯，味道还不错，就是咸了一点，下次改进一下。”

这次做菜让我收获很大。