这周的星期一到星期三我都是在兴奋和期待中度过的,因为这周最令我高兴的便是五月初五这一天了。这天是端午节,是个包粽子吃粽子的日子。之所以每家每户都要包粽子,是为了纪念战国伟大爱国诗人屈原。
当然,我们家也不例外。妈妈早上很早起床,到市场买配料。到了中午,各方面准备完成。开始,我把两片竹叶叠在一起,在三分之一处折一个角,形成三角体。然后,我在底下铺上三分之一的糯米,然后把一大勺香喷喷的肉馅塞了进去,再盖上一层糯米。长定拜剐之溉瓣税抱粳最后用竹绳把粽子绑起来,挂在门圈上。
粽子蒸好后,一家人吃着自己辛辛苦苦包的粽子,心中无比的甜蜜和满足。这真是个难忘的端午节!
我们有一个名副其实的包粽子好手我的妈妈。每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说:”用芦苇的叶子包的粽子才是最香。所以,每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子煮一煮,把把准别好的糯米和大滴肉还有必不可少的花生米分别洗一洗。先等芦苇的叶子凉了以后,妈妈就开始包粽子了。她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,然后先放一个大肉,接着再放上糯米,中间再加几个花生米,最后用线捆好,一个粽子就好了。她包的粽子又肥又大,我就得很好吃。等粽子包完后,妈妈把它们放进高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使便入味,然后就可以吃了!
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