我的家乡南京
我的家乡在六朝古都南京,一个有山有水的地方。那儿山清水秀,古巷老街所处可见。大街小巷里有许多艺人,更有无数美味佳肴。
南京的小笼包和鸭血粉丝汤是二大特色,还有一句俗语“轻轻移,慢慢提,前开窗,后喝汤”来讲述小笼包的吃法呢。
南京的民间艺人更是数不胜数。有糖稀画、捏面人、吹糖艺、做棉花糖的,还有冰糖葫芦,现在还有冰糖苹果和冰糖水果呢!
著名的夫子庙里有许多小吃店。里面有臭豆腐店,板栗店,还有卖状元豆、酒酿元宵的店。最受欢迎的是板鸭和盐水鸭,还有一种特别的“叫花子鸡”,是包了一层泥土的鸡,但很多人都排上好久的队去买。
最出名的是南京的老吆喝。从小我就是听着它长大的,有一句让我记得最牢“磨剪子嘞,锵菜刀”,往楼下一看,总能看见一位老爷爷肩上挎着一条长板凳,板凳上有一块磨刀石,方便随时为顾客磨刀。元宵节前后,又常会听见一句关于元宵的吆喝:“卖酒酿,桂花酒酿卖了。”
南京的民风民俗是如此的多,恐怕只有老一辈南京人才知道,但是如果介绍名胜古迹,谁都一定会知道。
玄武湖中有五个小岛:环洲、樱洲、翠洲、梁洲、菱洲。湖边有许多垂柳,曾有诗人写下这样一句话“无情最是台城柳,依旧烟笼十里堤”。
我的家乡在南京,拥有六朝古都的历史,有山有水的好地方!
关于南京特产的作文
中华一绝——云锦
云锦是南京有名的特产。云锦在设计艺术中有自己独特的风格,图案布局严谨庄重,纹样变化概括性强,用色浓艳对比,常用片金勾边,白色相间,形成色晕过渡。其绚丽多姿美如天上的云霞而得名,也因其丰富的文化和科技内涵,被专家称作是中国古代织锦工艺史上最后一座里程碑。被公认为“东方瑰宝”、“中华一绝”它不仅是南京人的骄傲,也是全人类文明的骄傲。
南京云锦,因其绚丽多姿、灿若云霞而得名,集历代织锦工艺之大成,而居中国三大名锦之首,之后为宋锦与蜀锦,被专家称作是中国古代织锦工艺史上的“中华一绝”。南京云锦起源于距今1500多年前,在元、明、清三朝,均被指定为皇室御用用品,是皇袍冠带、嫔妃衣饰的主要用料,也是皇室馈赠、赏赐的高贵礼品。清代设“江宁织造署”,南京云锦进入鼎盛期,全城共有3万多台织锦,近30万人从事织锦行业,南京秦淮河边机户云集,杼声不绝。云锦采用珍稀的传统手工织造工艺,织造出具有独特艺术风格的面料,其锦纹瑰丽如云彩,故名“云锦”。南京云锦的传统品种有库缎、库锦和妆花三大类。云锦图案造型简练生动,布局匀称,色彩浓艳,使用大量的金线装饰,织物明丽辉煌,光灿夺目,具有吉祥、富贵高雅的情调,魅力四射。
云锦工艺独特,用传统的提花木机织造,必须由提花工和织造工两人配合完成,前者坐在织机上负责提花,后者在织机下织造,上下协同,两个人一天也只能完成5-6厘米长云锦的织造,与一般织造的“通经通纬”工艺不同,南京云锦使用的是“通经断纬”技术,挖花盘织、妆金敷彩,织出逐花异色的效果,即从云锦的不同角度看,所织花色是不同的。南京云锦主要有“花缎”、“织金”、“织锦”、“妆花”四类,尤以“织金”与“妆花”两种工艺成就最高。“织金”即用金箔切割成的金丝线进行织造,“妆花”的特点是用色多,五彩缤纷。由于云锦被用于皇室,所以云锦的用料考究,不惜工本,所用材料多为金线银丝、真丝、绢丝、各类鸟禽羽毛等。目前,这种靠人的记忆编织的传统手工织造方法仍无法用现代化的机器来替代。
小幅的云锦镶在镜框里,看上去就像工笔画一样漂亮。云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故得其名。它拥有1500多年的历史,在元、明、清三朝均为皇家御用贡品,其中以清朝乾隆时期的江宁织造最为繁荣。云锦主要是采用传统花缕织机手工织造,每台织机长5.6米,宽1.4米,高4米,由2人操作,织造过程中大量使用金线,银线,并配以五色丝绒线等稀有名贵锦线织造而成,使之富丽堂皇,光彩夺目。云锦的图案主要以“龙”,“凤”,“麒麟”,“牡丹”为主,显示出宫廷装饰的豪华气派,也因此有了“寸锦寸金”的美喻,成为很有价值的收藏品。
这就是中华一绝——云锦。
描写南京的作文
打湿了拥挤的人群和车流,打湿了密集的店铺和高楼。风从街口扑来,空中了无痕迹。我有些茫然。我找不到孙权在这里仗剑称帝的英姿飒爽,找不到司马睿偏安江南的东晋王朝,找不到刘裕金戈铁马,气吞万里如虎,开创南朝第一宋,找不到萧道成手中短命的南齐,找不到步步为营的萧衍,建梁朝,兴佛教,四次舍身出家,当起皇帝菩萨,找不到陈霸先振臂一呼,平了侯景之乱,陈朝为王……时光像一把无刃的刀,斩断六朝的悲欢。南京,就像冬日孑然的树梢,落尽一春一春的明媚,只能在一夜一夜的怀想里,追忆真实的过往。
风吹过树梢,南唐、明、太平天国、国民党政府穿城而过。那些故事里是不是也曾下着这样的雨?那些仓皇逃去的人群,是否在雨中一次次回眸——南京?
高高的红牌楼举着“古秦淮”三个大字,像一枚标签高高贴在南京的额头。
走过牌楼,人流如织,商铺酒肆林立,飞檐翘角、黑瓦白墙的房屋描画着古秦淮千年不变的风姿。站在石桥上,秦淮河就在脚下流过。平静得好像什么也没发生过。不见吴承恩、唐伯虎、郑板桥、吴敬梓在这里挥毫泼墨,不见董小宛、李香君、柳如是、陈圆圆在这里浅吟低唱,不见王羲之、谢安两大家族的兴盛没落。秦淮河静静地流着,流过南京而今的满地繁华,流到我的脚下。
河水浓腻深绿,照见两岸绿树白墙。每一家的屋檐下都挂着红灯笼,晚上把灯点亮,桨声灯影里的秦淮河会更美。那是它从古到今最迷人的模样。
几只画舫静静泊在河边,泊在微微荡漾的时光里。我仿佛听到歌者在轻轻地唱,歌声缠绕在每一片青青的柳叶尖上,仿佛看到舞者在慢慢地舞,舞姿盘旋在每一线袅袅的雨丝上。我不敢相信,曾经有三十万同胞的血流淌在这片土地,有四万万国民的怒吼在天空回响。我不敢相信,南京王者的身躯被无情地践踏,高傲的灵魂被恣意地撕扯。南京,我踩在你的青石板上,仿佛每一块石板都渗出鲜血,我踩在你心灵的弦上,仿佛每一声叹息都跌进历史的漩涡。
描写南京美食的作文
南京人和鸭子的渊源很深,三两朋友小聚,或是寻常家宴,都会斩盘鸭子,配些素菜,炖个荤汤,就成席了。鸭子视季节而定,烤鸭丰腴多脂,宜秋冬,盐水鸭清瘦适口,宜春夏。江南地下水位高,水网密布,鸭禽多,加之南京是亚热带气候,夏季酷热,地气燥,鸭子性凉,可以调理体质,补体液。这么说来,嗜鸭也是情理之中的事。
南京人是从什么时候开始嗜鸭的呢?据说起于朱元璋时代。本地产鸭以湖熟种为上,湖熟隶属江宁,明初成为贡鸭产地,赶鸭人从湖熟放鸭子入水,鸭子沿途一路觅食小鱼小虾,抵宁时已经膘肥体壮,又因为每日坚持运动,不至于肥膘过度。读过汪曾祺的《鸡鸭名家》,里面有赶鸭的盛景,赶鸭人在每只鸭子嘴巴上都作了记号,这样,即使在芦苇荡里混养,也不会弄错主人。鸭子上岸的次日,开始去内脏,腌制,抹盐以后用石板压制,是为板鸭。南京的名物桂花鸭,说是因为八月桂花飘香,又正是鸭肉最细嫩时而得名,我看这纯属附会,顶多是夏日食用鸭子比较解暑罢了。南京鸭子的动人处,恰恰在于它没有诗情,只有市井味。
南京鸭子久负盛名,口味好,身材棒,常常有人问我南京姑娘的样子,我说:“桂花鸭你见过吗?身长玉立,不肥不瘦。”我不爱吃北京烤鸭,厨师肃立在旁,飞刀切肉,极有仪式感,可是鸭子偏肥,过于油腻。不过嗜之者爱不释手,梁实秋说吃烤鸭就是要吃那层油,广式烤鸭为了省掉“填鸭”的程序,直接吹鼓了皮烤,吃起来没有油分,让梁老先生大失所望。
口味这种事,真是很微妙和私己的经验,我不喜欢吃鹅,觉得纤维粗——鹅食草,鸭食杂粮,当然后者肉细,口感滑润。
鸭子所惠南京人大矣!早晨出门后第一件事是买鸭油烧饼,然后骑车上班。中午没有胃口,可以吃碗鸭血粉丝汤——这正是南京本地的经典小吃。做盐水鸭、烧鸭弃之不用的鸭杂:鸭血切成指甲大,鸭内脏悉数剁碎,加上豆腐混煮而成,吃的时候,服务员用竹兜涮熟一把粉丝,扔进沸汤,再撒上香菜和煮过的鸭杂,汤经过久煮,已经微微浑浊,但滋味不错,鲜,香,热。我个人喜欢山芋粉丝,耐煮,有嚼头。晚上懒得做菜,买份盐水鸭,整齐的鸭脯肉吃掉,剩下的边角就做汤,把白萝卜(也有用泡萝卜的)切丝,或是炒白菜余下的菜帮,慢慢地炖个把小时,就行了。啤酒鸭也非常简单实惠,到超市买现成的鸭腿,切块,用啤酒代替料酒,烧熟就行。连鸭子里面的土豆、粉条,都特别好吃。
一篇赞美南京的作文
赞美南京
南京是我的家乡,是中国的“六朝古都”,实是“十朝都会”,曾有三国东吴、西晋、宋、齐、梁、陈、南唐、明、太平天国、中华民国在此建都立业,她以悠久的历史、灿烂的文化成为举世瞩目的历史名城。宋朝王安石曾有诗赞道:“自古帝王州,郁郁葱葱佳气浮。”孙中山先生也曾赞美南京:“其位置乃在—美善之地区,其地有高山、有深水、有平原,此三种天工,钟毓一处,在世界中之大都市,诚难觅此佳境也,南京将来之发达,未可限量也。”
我赞美南京,是因为她有着六千年悠久的历史。十次都会,留下了丰富的历史文化遗产,晋代的“桃叶渡”、东吴的“石头城”、明朝的“城墙”、浆声灯影缓缓流淌的秦淮河、太平军的“天王府”、中华民国的“建筑群”,无不渗透着深厚的文化底蕴。它们见证着南京城的历史变迁,也增添了南京城古往今来的不朽文明。
我赞美南京,也是因为她有着秀美的景色。这里山、水、城、林相映成趣,人为典故鳞次栉比。中山陵是孙中山先生的陵墓,她依山而建,石阶连绵,古木参天,庄严肃穆,展现了一代伟人的博大胸怀;夫子庙热闹异常,精美的小吃、溢彩的灯会、古朴的建筑、漂流的画舫、攒动的人群,透视出十里秦淮悠远的文化和旺盛的活力;南朝石刻,匠心独运;晋代书法,传承百世;雨花台,让人们对烈士肃然起敬;玄武湖、莫愁湖、横跨长江的大桥、遮光蔽日的梧桐树,她们都构成了南京城不可缺少的绝佳风景线。
我赞美南京,她还有着远近闻名的土特产。雨花石巧夺天工,色彩斑斓;南京云锦,似天上彩霞,堪称一绝;长江三鲜,口感细腻,香鲜无比。
我赞美南京,今天的南京正发生着翻天覆地的变化。一座座大楼拔地而起,巍峨耸立;宽敞的道路四通八达;立交桥纵横交错;地铁列车快捷方便,纵横南北;奥体中心设施齐全,规模庞大,在成功举办了第十届全运会后,正全力争办青奥会;长江二桥、三桥正以恢弘的气势迎接世界各地人的到来。
我赞美南京,我热爱南京,我赞美南京的山山水水,一草一木,更热爱南京勤劳朴实的人民,我赞美南京悠久的文化、日新月异的变迁,更热爱南京源远流长的文明。
我赞美南京,热爱南京,这是我美丽的家乡!
帮忙写一篇关于南京的作文
江南游---南京
NO1:这是我第二次自己外出去玩了,有了每一次的经历相信这每二次的出游一定会很成功的。当然出发前做好充分的准备是必须的,例如计划出游的地点了,当地的景点、特色小吃(这是我比较的关心的了)。这样你才不会浪费自己的时间,有一个周密的计划会对你的出游有很大的帮助的。
XXXX年X月X日,吃过晚饭带齐随身的物品出发到达北京火车站,晚8点到的,火车是20:40开的T65,到达后就开始检票了。检完票坐在自己的座位上,没有想到坐车的人有如此之多,满满的火车竟座无虚席,而且还有人站着,我为我提前买到火车票而高兴,坐下就和周围的人聊天了,他们都很热情为我指点到南京旅游景点的介绍和坐车的路线。如:南京西---(游4)---雨花台25元---(游2)---中山陵40元---(游2)---总统府30元---步行找的住处(四川饭店140元标准间,感觉不错的)---步行(有点远可坐车)---夫子庙---打车10元回住处,实在是太累了,走了一天了。下面给大家作个详细的介绍!
XXXX年X月X日早上到达的南京西,因为第二天要去上海所以下了火车就买了一张去上海的明日的火车T711次72元,早7:40~11:00。之后坐的16路汽车花2元到达雨花台,下车后就在马路的对面上桥就可以看到,门票25元,我去的时间正好赶上清明节前,所以有好多的小学生到这里来受爱国主义教育。当然对一个刚刚到达一个陌生的城市的我还说,感受一下革命烈士走过的足迹也是不错的,我还记得有这么几句话呢,“一颗为民心,万古终不泯,壮士非无泪,不为断头流,身心许党国,一死何足愁”,“我有两个生命,一个是肉体,一个是政治生命”。看过这些激昂的话语,使我对这里又有了一些深刻的体会了。真可谓为长此发光黑夜中的一盏明灯啊!
从雨花台出来已经是中午11点钟了,为了不耽误一天的行程我只是从自己带的食物中取了一瓶八宝粥充饥(我很爱喝的!)又坐上游2路2元去了位于中山陵里的海洋馆,坐游2路很不错的,一路上都有人给你介绍沿途的旅游景点。在海洋馆里看看了奇奇怪怪的鱼,又在海豚馆里看看了海豚和海狮的表演,我还很幸运被选为和海豚做节目的人了呢,和海豚握了握手,它还吻我一下,感觉好幸福的:)从海洋馆出来坐上了园内的小车去了中山陵门票40元,(要是去三处的陵墓就可以买个通票58元可以省12元),中山陵是埋葬孙中山先生的墓地,整个陵墓作成一个钟摆状,我跟着一个导游听到了许多的故事,到时不防一试哦,我每次到一个旅游景点都是这样。中山陵里好美的,在道路的两侧有许多的梧桐树,他们装点着整个中山陵使它更加的深邃而悠远,站在树下照张照片吧,使我的内心很平静,感觉也不是那么的疲惫了。
从中山陵出来我又坐游2路去了总统府,听当地人说,以前的总统府并没有挂上“总统府”这三个字,这是新挂上去的,所以票价也就提高到了30元了,真不知这以后要是再挂上个旗子会涨成什么价格了呢!!!
因为时间还早,就步行找了一家名为四川饭店的住处,看了看还不错就定了下来,放下物品还是步行走到了夫子庙(后悔步行了,因为好远啊,为此我的脚上都磨出一个泡泡),去夫子庙就是去吃的,可是一到才发现给规划了,买商品的不吃的地方要多的多,不过还是发现了几个不错的吃处,真是从这边吃到那边,总是发现自己在北京没有吃过的小吃啊!什么鸭血粉丝、凉粉(好好吃)、铁蛋……一直走到秦淮河……
打车回到住处休息……
关于南京小吃的作文
南京美食——鸭血粉丝汤
南京是著名的鸭都,然南京人是十分爱吃鸭子的,不仅鸭肉,连鸭内脏、鸭血都能做出一道道美味。我吃过许多用鸭子做成的美食,其中,我最喜欢的要数鸭血粉丝汤。
今天,我和妈妈去新街口,刚走到新百f1楼的美食街,我立刻被鸭血粉丝汤诱人的香味给迷住了,腿脚像被一双无形的锁锁住了一样,再也迈不出一步。我恳求妈妈坐下来吃一碗再走。
我们坐进一家店,点了两碗鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤是怎样做出来的呢?我的好奇心大发,便悄悄地来到那位制作鸭血粉丝汤的大姐姐背后,聚精会神地观察起来。只见大姐姐首先取出一个洗干净的碗放在桌上,接着用一个很大的竹制漏勺从一个大埚里捞出一大把粉丝,放进刚煮开的热水里涮了涮,两分钟左右,再把烫好的粉丝装进大碗里。她娴熟地从一个个大陶瓷中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠还有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之类的调味品,最后放一勺辣油,少许的盐和味精,这样一碗香气四溢的鸭血粉丝汤接做好了。
不一会儿,热气腾腾的鸭血粉丝汤上桌啦!此时的我恨不得把自己变成一个超清晰的数码照相机,把眼前这碗美食深深刻在脑海里:碧绿的香菜犹如细细长长的“绿叶艇”一般漂浮在水面上;暗红色大小不一的“鸭血小鱼”从绿叶下探出脑袋,仿佛在和我打招呼;“池塘”边的“大石头”——油果子格外引人注目;大团大团的粉丝晶莹剔透;还有灰白色的“鸭肝轻舟”,“榨菜石子”,或浮于“池”面,或沉淀在“池”底。
我实在抑制不住谗虫的叫唤,迫不及待地抓起筷子开始品尝。“咻——咻——咻——”地把一大团细滑的粉丝吸入口中。软化的粉丝半着麻嘴的辣油在唇齿间回荡。寒入一块入口即化的“小鱼”,鸭血的醇美依然正宗不改……香喷喷的鸭肝、有嚼劲的鸭肠、松软的油果子、脆嫩的榨菜,还有爽口的浓汤,都让我舍不得停下筷子。不知不觉,一碗鸭血粉丝汤很快被我一扫而光,我咂咂嘴,仍然意犹未尽。
回家的路上,我脑海里依然回味着别具一格的南京美味——鸭血粉丝汤。
关于南京名人的作文
草,便是再普通不过的东西了。
千古以来,人们大多都是赞颂欲寒开放的梅花,挺拔的轻松,可有谁曾留意过,在我们身边随处可见青青野草?那嫩绿的小草,顶着着尖尖的小芽,任凭风吹雨打,在经过一次次的考验,在经过一次次骄阳的磨练,坚强的小草便会重新挺直身子,迎着风傲然挺立着。
一次,我无意在墙角的石块中发现了一抹淡淡的新绿色,起初,我还以为是苔藓,但走近一看;啊!一株娇小的叶子从石缝中伸了出来;叶子虽小,但却嫩油油的。这里很少晒到阳光,又缺少雨水的浇灌,更没有可供他扎根的泥土,她是怎没生长出来的啊?它也许可以不发芽,做一粒种子安全的呆在石块中,可它又是花费了怎样的努力才冲破这坚硬的石块,在没有阳光,雨露和泥土时候。
这一株新生的小草,虽然不久之后边枯掉了,但他完成了他的使命,虽然他开不出鲜艳的花朵,但他却有最顽强不屈的精神,为世界有添加了一份绿的色彩。绿在这短短几天的时间里,石缝的小草便已经绽放出了生命最耀眼的光彩。
小草,你的身躯虽然弱小,但在一次次的磨练后,你的脊背总会重新挺直;真如人正道路上,慢慢的人生长河中,如果经不起风雨的考验,将永远不会成功。只有在一次次的战胜失败之后才会得到成功的果实,取得品尝喜悦,绽放出人生最美的光彩。
奥,那抹不起眼的淡绿色,那是风中顽强的小草,绽放出了生命最美的色彩。
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