作文一:《妈妈教我炒菜》400字
妈妈教我炒菜
魏智昊
那天中午,我看到妈妈正在做饭,于是我便让妈妈也教我炒菜。一开始妈妈不答应,可是经不起我一次又一次地恳求,最后便答应了,我一跳三尺高。
妈妈开始教我做西红柿炒鸡蛋。我先洗好了西红柿,再向锅里放了些油,我在等油热之间又把刚刚洗好的西红柿切好。等我切好西红柿后锅里的油也热了,我正准备把西红柿放入锅内时,妈妈来到跟前阻止我说:“先不要放西红柿,要先放鸡蛋,把鸡蛋煎好后再放入西红柿。“我听完妈妈的话后,把西红柿放下了,拿了两个鸡蛋打入了锅里面。不一会儿鸡蛋就被我煎好了,然后我立马把切好的西红柿放入了锅里面。
我想还要放一点东西,可是我怎么也想不起来了,便向妈妈求助,妈妈说还要放入一点味精。我马上找味精,菜快要糊了,我不管三七二十一随便抓起了一袋白色的东西放入了锅里一些,又过了一会儿我的菜做好了。让妈妈尝一尝,妈妈说太甜了。我说不可能,自己尝了口果然很甜,原来我把糖当了味精。
这件事告诉了我:无论做什么事都要一心一意、认认真真。
指导教师? ?崔梅茹
作文二:《妈妈“教”我炒菜》600字
妈妈教我炒菜作文 星期六的中午,妈妈做饭时对我说:莹莹,妈妈准备炒菜,你来看看我是怎么炒的。 不用看,谁不会做呀!我说。 妈妈说:行,既然你说会,那明天中午你炒菜好不好? 我支支吾吾地说:行&&做就做&&看我做一顿美味佳肴给你们吃。 星期天中午,妈妈故意不在家。我只好洗了土豆和青菜。洗完后我想:先切土豆吧!可土豆一点也不听话,滚来滚去的,我的左手简直拿它没办法,也不知道妈妈平时是怎么切的。我好不容易用左手把它德住,右手拿起刀来,学着妈妈的样子先把它切成片,费了老大的工夫,总算是切完了——太不容易了! 再一看我切的土豆片,一片厚一片薄,像什么呢?我抿嘴一笑。然后我又学着妈妈的样子把土豆片一刀一刀地切成丝。哈&&哈&&这哪是土豆丝!先不管它的样子啦,炒熟它再说。 我学着妈妈的样子往锅里倒点油,炸点辣椒,再把土豆丝放进去。这时,我听见楼下的小伙伴在喊我出去玩,我慌忙盖上锅盖,跑下去找小伙伴玩去了。玩着玩着,我突然想起来:完啦&&我锅里头还炒着菜呢!我赶紧跑回家看,天哪!土豆早变成黑糊糊了。 妈妈回来了,我的心坪坪直跳,心想:妈妈肯定会收拾我的。妈妈看了看我炒的菜,扭头问我炒菜的经过,我一五一十地告诉了她。妈妈说:下次可不能贪玩了,做什么事都必须认真,要有始有终。晚上你炒菜时要记住先放盐,等菜快熟的时候再放别的调料。 晚上我吃着自己炒的菜,看着妈妈笑呵呵的脸,心里甜滋滋的。
作文三:《妈妈教我炒菜(转载)》400字
妈妈教我炒菜? ? 星期六中午,我准备跟妈妈学做一个荷包蛋。于是,我便跟妈妈商量了一下,妈妈犹豫了好久,才答应了。? ? 我先到冰箱里拿了个鸡蛋,把蛋敲碎,倒在锅里。我开始以为把蛋倒在锅里是一件非常简单的事情,可实际做时,我却做得手忙脚乱。由于动作太缓慢,蛋清和蛋黄都流在了桌子上,我马上把蛋黄和蛋清倒进锅里。可是,蛋清却弄得乱七八糟,急得我气喘吁吁。我用铲子准备把荷包蛋铲几下时,差点就把荷包蛋给铲了出来,还把油溅到衣服上了。最后,我却做了个四不象的荷包蛋。哈哈,真不好意思!? ? 通过这次抄蛋,我更加体会到了妈妈的辛劳。厨房的温度是多少高啊,我才站了10多分钟,就已经满头大汗了,妈妈一站就半小时,那是多么辛苦啊!每次妈妈出来都是大汗淋漓,豆大的汗珠缓缓从她的额头上流下来……我每次看到后是多么心疼啊。我还要学会抄更多的菜,才能更好的帮助妈妈了。我还要多做一些我力所能及的家务,使妈妈更加轻松了。
作文四:《妈妈教我学炒菜》500字
妈 妈 教 我 学 炒 菜? ? 早上,妈妈说:“宝贝”我们一起去买菜好吗?一听说出去买菜,我就想到菜市场有很多好玩的东西,赶紧从床上爬起来,来不及洗脸刷牙,穿好衣服就和妈妈手牵手往菜市场走。我们走到一处菜摊,妈妈挑选了一捆清翠碧绿的空心菜往菜篮里放,并告诉我买菜要挑干净、新鲜、烂叶少的,这样的菜炒起来较脆且新鲜好吃。? ? 回到家里,我和妈妈再次合作对买来的菜进行一次挑选,首先妈妈让我把枯的、黄的、烂的叶子挑掉,然后让我把菜叶一支一支的折下来,头脚顺序堆放在水盆中,妈妈说新买的菜,要先在水中浸泡15分钟,再认真冲洗三遍以上,后放在塑料篮子上将水滴净,这样炒的菜吃起来比较卫生安全。? ? 不一会儿菜上的水滴净了,妈妈教我往锅里倒了两汤匙花生油,并打开煤气点火加热,等到锅里的油开始冒烟沸腾时,妈妈迅速将菜倒进锅里,让我翻炒几次,后将味精盐等调料也一起放到锅里伴菜炒,只见菜叶不一会儿,就变软变深绿,这时阵阵菜香也扑鼻而来,妈妈说:“炒菜只需七分熟”, 锅里的菜现可以吃了,并让我赶快熄火关煤气,把菜打上来,看到打在碟子里的我和妈妈合作炒出来的菜,清香爽眼,我禁不住口水都要流下来了。
作文五:《妈妈教我学炒菜作文》2500字
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妈妈教我学炒菜作文
妈妈教我学炒菜作文一: 暑假的一天中午,妈妈说要教我学炒菜。我一听高兴极了,长这么大,还没有炒过一次菜,真想跃跃欲试。
妈妈说:“今天上午,我就交给你西红柿炒鸡蛋好吗?”我愉快地答应了。妈妈站在一边指挥,我就开始动手了。我把两个西红柿洗干净,放在菜板上切。妈妈提醒我一定要注意,不要切伤了手。按照妈妈的指示,我先把西红柿从中间一切为二,然后再用刀斜着一片一片切下去,切开的西红柿就像扒开的橘子一瓣一瓣的躺在菜板上。接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,在准备好的碗边上轻轻地一碰,鸡蛋外壳上立即裂开了一道小缝,。我把鸡蛋举在碗口上面,沿着小缝用手一抠,鸡蛋被掰成了两瓣,里面的蛋黄和蛋清几乎同时流进了碗里。妈妈让我用筷子把碗里的鸡蛋搅拌均匀,我便用力搅拌起来,筷子在碗里叮叮当当地响起来,一会儿蛋黄和蛋清都被搅打在一起了,根本分不出那是蛋黄那是蛋清了。
这时,妈妈又下达了指令,让我打开煤气开始下锅了。我先往锅里放了一小勺花生油,没想到锅里吱啦一响,立刻冒出了一股青烟来,把我吓了一大跳。妈妈说:“煤气的火苗太大了,把开关拧小一点。”我连忙把火调小了一点,这
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时锅里的油已经很热了。妈妈在一旁喊道:“先放鸡蛋,炒成鸡蛋穗子后再放西红柿。”我便把碗里的鸡蛋贴着锅沿小心地倒进去,那些鸡蛋顿时就结成了一块圆片,好像开在锅里的一束大花朵,我心里美滋滋的。“赶紧用铲子翻过来。”妈妈看着锅里的鸡蛋,迫不及待地说。我赶紧按照妈妈的要求把鸡蛋铲起来高中优秀作文 .oren. 原创分享 作文人网,让它翻了个身。一会儿工夫,鸡蛋就全变成了金黄色的。妈妈让我把炒好的鸡蛋先盛出来,放在碗里,然后再炒一下西红柿。
我用菜刀把西红柿铲起来往碗里放,由于锅太热了,放第一次时西红柿的水就溅在了我的胳膊上,烫得我好疼啊!吓得我不敢靠近油锅了,还是妈妈帮我把剩下的西红柿放到了锅里。接着,我就靠近铲起来,那些西红柿在锅里就像金鱼打滚一样,跳来跳去的。等到炒得西红柿流出水儿,妈妈才让我把那些炒好的鸡蛋倒进去。我把鸡蛋和西红柿同时炒起来,搅拌均匀后,放上了一点食盐。这样一道色香味俱全的美味佳肴就做成了。
香喷喷的西红柿炒鸡蛋盛在一个大盘子里,我赶紧先夹起几块尝了几口,真香啊!这时,我的心里就像喝了蜜一样甜。太棒了!我学会炒菜了。
妈妈教我学炒菜作文二: 早上,妈妈说:“宝贝”我们一起去买菜好吗?一听说出去买菜,我就想到菜市场有很
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多好玩的东西,赶紧从床上爬起来,来不及洗脸刷牙,穿好衣服就和妈妈手牵手往菜市场走。我们走到一处菜摊,妈妈挑选了一捆清翠碧绿的空心菜往菜篮里放,并告诉我买菜要挑干净、新鲜、烂叶少的,这样的菜炒起来较脆且新鲜好吃。
回到家里,我和妈妈再次合作对买来的菜进行一次挑选,首先妈妈让我把枯的、黄的、烂的叶子挑掉,然后让我把菜叶一支一支的折下来,头脚顺序堆放在水盆中,妈妈说新买的菜,要先在水中浸泡15分钟,再认真冲洗三遍以上,后放在塑料篮子上将水滴净,这样炒的菜吃起来比较卫生安全。
不一会儿菜上的水滴净了,妈妈教我往锅里倒了两汤匙花生油,并打开煤气点火加热,等到锅里的油开始冒烟沸腾时,妈妈迅速将菜倒进锅里,让我翻炒几次,后将味精盐等调料也一起放到锅里伴菜炒,只见菜叶不一会儿,就变软变深绿,这时阵阵菜香也扑鼻而来,妈妈说:“炒菜只需七分熟”, 锅里的菜现可以吃了,并让我赶快熄火关煤气,把菜打上来,看到打在碟子里的我和妈妈合作炒出来的菜,清香爽眼,我禁不住口水都要流下来了。
妈妈教我学炒菜作文三: 这是一个阳光灿烂的中午,我正在家里叨叨:“妈妈!教我炒菜!??”
我喊得嗓子都快哑了,妈妈嫌我烦:“行了,行了,怕了你。要学可以,但不准偷懒。”我做了个鬼脸,嘿!只
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要你教我保证没问题。
我把洗好的菜拿了过来,妈妈又去一旁搬那个炉子,炉子有多重我没注意,我只想到:我快要学会炒菜了,妹妹会炒菜,我一定不能输给她,等着瞧吧!
妈妈在一旁指导我:“先放油,等油烧热了,再放菜,把菜翻炒几下再放盐。”
我好像在听外星人说话,我这脑袋,全忘了,手忙脚乱。妈妈见我晕乎乎的,就抓起我的手,一起把着锅铲在那拌来拌去。我正得意的,抬头一看,呀!妈妈流了很多汗,我顿时回过神来,妈妈已经打扫一上午的卫生,还洗了全家人的衣服,刚休息一会儿又被我烦来教炒菜,妈妈实在是太累了。
多年以来,都是妈妈给我们洗衣、做饭、炒菜,从来都没叫过苦喊过累,可我还没学会就晕乎乎的。过了一会儿,我叫妈妈在一旁坐着,可是妈妈说:“不用了,我在旁边帮你的忙。”“妈妈,你就坐在一旁看我的吧,就像是在看我考试。”
妈妈笑着摇摇头,去那边的沙发坐了下来,我专心致志地在那炒着菜。
“菜炒好喽!”我大声地喊到。
我回头一看,妈妈已经睡着了,我轻轻地将菜端到饭桌上,小心翼翼地走到妈妈身边坐下来:妈妈,你睡吧!等
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你起来就能吃到女儿做的饭菜了??
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作文六:《妈妈教我学炒菜(转载)》500字
在我记忆的花园里,有着许许多多美丽的花朵,他们记载了我从小到大的故事,有高兴的,有伤心的,还有自豪的……今天,就让我摘下一朵最美丽的花朵与你分享我成长的故事!
有一天早上,妈妈说:“宝贝”我们一起去买菜好吗?一听说出去买菜,我就想到菜市场有很多好玩的东西,赶紧从床上爬起来,来不及洗脸刷牙,穿好衣服就和妈妈手牵手往菜市场走。我们走到一处菜摊,妈妈挑选了一捆清翠碧绿的空心菜往菜篮里放,并告诉我买菜要挑干净、新鲜、烂叶少的,这样的菜炒起来较脆且新鲜好吃。
回到家里,我和妈妈再次合作对买来的菜进行一次挑选,首先妈妈让我把枯的、黄的、烂的叶子挑掉,然后让我把菜叶一支一支的折下来,头脚顺序堆放在水盆中,妈妈说新买的菜,要先在水中浸泡15分钟,再认真冲洗三遍以上,后放在塑料篮子上将水滴净,这样炒的菜吃起来比较卫生安全。
不一会儿菜上的水滴净了,妈妈教我往锅里倒了两汤匙花生油,并打开煤气点火加热,等到锅里的油开始冒烟沸腾时,妈妈迅速将菜倒进锅里,让我翻炒几次,后将味精盐等调料也一起放到锅里伴菜炒,只见菜叶不一会儿,就变软变深绿,这时阵阵菜香也扑鼻而来,妈妈说:“炒菜只需七分熟”, 锅里的菜现可以吃了,并让我赶快熄火关煤气,把菜打上来,看到打在碟子里的我和妈妈合作炒出来的菜,清香爽眼,我禁不住口水都留下来了。
作文七:《我“帮”妈妈炒菜》600字
我“帮”妈妈炒菜? ? 青岛银海学校三年二班 李梓婧? ? 在星期六的晚上,我上完钢琴班回家,想吃点东西,我就忙去找妈妈。? ? 我去卧室找妈妈,没人!我去楼上找,也没人。咦,远远地看到,客厅的方桌角上有一张便条,走过去看时,上面是这样写的:? ? 李梓婧,今天的晚饭就交给你了,我和你爸爸决定的哦,算是你帮我们,我们要吃:? ? 1.、西红柿炒鸡蛋。? ? 2、米饭。? ? 3、新奥尔良烤鸡(帮我撕开就行了)。? ? 4、水果沙拉(要苹果的)。? ? 5餐后甜点(和以前一样)。? ? 记住了吗?少一样的话,下次的“家中千金”就少一票,记住了吗?? ? 妈妈留!? ? 啊!自己做饭?完蛋了,没办法啊!晕!我飞速地跑下楼,钻进了厨房。? ? 我决定先从西红柿炒鸡蛋开始做起,我拿出一个西红柿,洗干净后我又把它切开成为小片,然后把鸡蛋打在碗里搅匀。我将切好的西红柿和做好的鸡蛋飞速地放进锅里,打开炉灶,在锅里添上小许的油,油开了,放上葱花和盐,又炒了几下,又过了好一会儿,西红柿炒鸡蛋成功完成啦!? ? 我做菜的同时又很快地在另一个炉灶上做好了米饭。……很快就可以完成老妈交给我的任务了。? ? 到水果沙拉了,我削好苹果(我已经洗好苹果了),切开后就放进盘子里,放进去沙拉酱了,拌好。? ? ……? ? 完成!? ? 老妈和老爸回来后,感觉怎么样呢?好期待哦!? ? 指导教师:乔永奎
作文八:《我看妈妈炒菜》400字
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我看妈妈炒菜
星期六,妈妈休息,准备炒我最喜欢的“炒虾仁”。晚上,我看妈妈“炒虾仁”。 日记://.0S.net.
她先用牙签把虾仁背上的一根黑色的筋一个一个挑出来,接着把虾仁在清水里洗干净后,放在菜箩里将水沥干,装进碗里;然后她把黄酒、生粉、盐、鸡精和蛋清放入碗里与虾仁一起搅拌均匀,放在一边等待下锅。
一切准备就绪后,妈妈开始炒虾仁。她先点着火,然后倒入适量的花生油,等油冒烟时,只听见“哧啦”一声,妈妈将虾仁倒进锅里翻炒,等虾仁从原先伸展开的样子变成头尾相连的圆圈,从透明的颜色变成深红色,象一个小红球时,就说明虾仁熟了,“炒虾仁”的气味香气扑鼻,闻的我只咽口水,心想:好香啊!真想马上尝一口。这时,妈妈说:“可以出锅装盘了。”妈妈的这一句话,停止了我的想法,只看见妈妈在锅里撒了一点葱花后,就把又红又嫩的虾仁装盘让我端到餐厅去。
这时,我尝了一口,又滑,又嫩,真好吃!
作文九:《我看妈妈炒菜》300字
我看妈妈炒菜
星期六,妈妈休息,准备炒我最喜欢的“炒虾仁”。晚上,我看妈妈“炒虾仁”。
她先用牙签把虾仁背上的一根黑色的筋一个一个挑出来,接着把虾仁在清水里洗干净后,放在菜箩里将水沥干,装进碗里;然后她把黄酒、生粉、盐、鸡精和蛋清放入碗里与虾仁一起搅拌均匀,放在一边等待下锅。
一切准备就绪后,妈妈开始炒虾仁。她先点着火,然后倒入适量的花生油,等油冒烟时,只听见“哧啦”一声,妈妈将虾仁倒进锅里翻炒,等虾仁从原先伸展开的样子变成头尾相连的圆圈,从透明的颜色变成深红色,象一个小红球时,就说明虾仁熟了,“炒虾仁”的气味香气扑鼻,闻的我只咽口水,心想:好香啊!真想马上尝一口。这时,妈妈说:“可以出锅装盘了。”妈妈的这一句话,停止了我的想法,只看见妈妈在锅里撒了一点葱花后,就把又红又嫩的虾仁装盘让我端到餐厅去。
这时,我尝了一口,又滑,又嫩,真好吃!
作文十:《我学会了炒菜炒菜妈妈》600字
我学会了炒菜炒菜妈妈
学会 炒菜 妈妈 准备
我学会了炒菜
我学会了炒菜
太和县城关三小4班傅唯贤
星期天上午,我做完作业,看见妈妈在做饭,正准备炒菜,心想,妈妈每天为全家做饭,多辛苦啊~忽然间我便有了想帮妈妈做饭的念头。
于是,我对妈妈说:“妈妈,您每天做饭很辛苦,今天的菜就由我来炒吧。”“你行吗,”妈妈说。“怎么不行,别小瞧人啊~”我说。妈妈稍稍思考了一下,说:“那好吧,今天的菜就由你来做,需要我帮忙吗,”我说:“你就在旁边当个参谋吧。”
说做就做,在妈妈的指导下,我便学着妈妈平时做菜时的样子,开始了我的首次做菜尝试。第一步是将做菜用的主料准备好。我拿出两个土豆,先洗干净,再削皮,然后切成片,主料就准备好了。第二步是准备好调料。我先后将葱花、姜片和蒜片准备好,哎,忘了说了,还有油、盐和味精。第三步就是开始正式炒菜了。我先把油倒入锅内,过了一、两分钟,油就烧热了,我把调味用的葱、姜和蒜分别放入锅中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入锅中,炒上一会儿,等差不多快要熟了,我将盐和味精放入锅中,再炒上一、两分钟,一盘土豆就这样做好了。
开饭了,我品尝着自己亲手做的香喷喷的土豆,吃得津津有味,因为这是我劳动的果实啊~
指导老师:王莉红
(投稿:xszw于2006-8-919:42:24)
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