作文一:《中秋节合家团圆的诗句》9400字
中秋节合家团圆的诗句
篇一:中秋节的诗句
栾川县叫河中学有关中秋节的诗句:
花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。月既不解饮,影徒随我身。暂伴月将影,行乐须及春。我歌月徘徊,我舞影零乱。,,李白《月下独酌》
明月出天山,苍茫云海间。长风几万里,吹度玉门关。,,李白《关山月》
床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。,,李白《静夜思》
海上生明月,天涯共此时。情人怨遥夜,竟夕起相思~,,张九龄《望月怀远》
露从今夜白,月是故乡明。,,杜甫《月夜忆舍弟》秋空明月悬,光彩露沾湿。惊鹊栖未定,飞萤卷帘入。,,孟浩然《秋宵月下有怀》
昔年八月十五夜,曲江池畔杏园边。今年八月十五夜,湓浦沙头水馆前。西北望乡何处是,东南见月几回圆。昨风一吹无人会,今夜清光似往年。,,白居易《八月十五日夜湓亭望月》
中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望,不知秋思落谁家,,,王建《十五夜望月》
十轮霜影转庭梧,此夕羁人独向隅。未必素娥无怅恨,玉蟾清冷桂花孤。,,晏殊《中秋月》
明月几时有,把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年??人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。,,苏轼《水调歌头》
明月易低人易散,归来呼酒更重看。堂前月色愈清好,咽咽寒螀鸣露草。卷帘推户寂无人,窗下咿哑唯楚老。南都从事莫羞贫,对月题诗有几人。,,苏轼《中秋见月和子由》暮云收尽溢清寒,银汉无声转玉盘。此生此夜不长好,明月明年何处看。,,苏轼《中秋月》
目穷淮海满如银,万道虹光育蚌珍。天上若无修月户,桂枝撑损向西轮。,,米芾《中秋登楼望月》
快上西楼,怕天放、浮云遮月。但唤取、玉纤横笛,一声吹裂??若得长圆如此夜,人情未必看承别。,,辛弃疾《满江红》
待月举杯,呼芳樽于绿净。拜华星之坠几,约明月之浮槎。,,文天祥《回董提举中秋请宴启》
城西日暮泊行船,起向长桥见月圆。渐上远烟浮草际,忽依高阁堕檐前。,,徐渭《十五夜抵建宁》
淡荡秋光客路长,兰桡桂棹泛天香。月明圆峤人千里,风急轻帆燕一行。,,张煌言《舟次中秋》 中秋节简介每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、
季三个部分,因而中秋也称仲秋。
八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。
我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。
相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋京师。八月十五夜,满城人家,不论贫富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月说出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之义。有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。
明清以来,中秋节的风俗更加盛行;许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。今天,月
下游玩的习俗,已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人“千里共婵娟”。
中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
中秋歇后语中秋节祝福
八月十五的月亮——正大光明
八月十五吃月饼——节日的美食
八月十五办喜事——人月共团圆
八月十五生孩子——赶上节了
八月十五看桂花——花好月圆
八月十五吃年糕——还早
八月十五看灯笼——迟了大半年
八月十五过年——差了节气
八月十五捉兔子——有你过节,无你也过节
中秋节是我国的传统佳节。根据史籍的记载,“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。《唐书?太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐
名,成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
根据我国的历法,农历八月在秋季中间,为秋季的第二个月,称为“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以称“中秋”。中秋节有许多别称:因节期在八月十五,所以称“八月节”、“八月半”;因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的,所以又俗称“月节”、“月夕”;中秋节月亮圆满,象征团圆,因而又叫“团圆节”。在唐朝,中秋节还被称为“端正月”。关于“团圆节”的记载最早见于明代。《西湖游览志余》中说:“八月十五谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意”。《帝京景物略》中也说:“八月十五祭月,其饼必圆,分瓜必牙错,瓣刻如莲花。??其有妇归宁者,是日必返夫家,曰团圆节也”。中秋晚上,我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗,即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子,饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等,外压月亮、桂树、兔子等图案。祭月之后,由家中长者将饼按人数分切成块,每人一块,如有人不在家即为其留下一份,表示合家团圆。
中秋节时,云稀雾少,月光皎洁明亮,民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。除月饼外,各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。
篇二:中秋团圆诗句
中秋节团圆的诗句大全
我国著名诗人李白创作多首中秋节团圆的诗句流传至今,杜甫及孟浩然等诗人也留下多首关于中秋节团圆的诗句供人欣赏。以下介绍中秋节团圆的诗句大全:
花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。月既不解饮,影徒随我身。暂伴月将影,行乐须及春。我歌月徘徊,我舞影零乱。--李白《月下独酌》
明月出天山,苍茫云海间。长风几万里,吹度玉门关。--李白《关山月》
床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。--李白《静夜思》
中秋节团圆的诗句推荐:海上生明月,天涯共此时。情人怨遥夜,竟夕起相思!--张九龄《望月怀远》
露从今夜白,月是故乡明。--杜甫《月夜忆舍弟》
秋空明月悬,光彩露沾湿。惊鹊栖未定,飞萤卷帘入。--孟浩然《秋宵月下有怀》
昔年八月十五夜,曲江池畔杏园边。今年八月十五夜,湓浦沙头水馆前。西北望乡何处是,东南见月几回圆。昨风一吹无人会,今夜清光似往年。--白居易《八月十五日夜湓
亭望月》
中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望,不知秋思落谁家?--王建《十五夜望月》
十轮霜影转庭梧,此夕羁人独向隅。未必素娥无怅恨,玉蟾清冷桂花孤。--晏殊《中秋月》
明月几时有,把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年??人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵
娟。--苏轼《水调歌头》
中秋节团圆的诗句推荐:明月易低人易散,归来呼酒更重看。堂前月色愈清好,咽咽寒螀鸣露草。卷帘推户寂无人,窗下咿哑唯楚老。南都从事莫羞贫,对月题诗有几人。--苏轼《中秋见月和子由》
暮云收尽溢清寒,银汉无声转玉盘。此生此夜不长好,明月明年何处看。--苏轼《中秋月》
目穷淮海满如银,万道虹光育蚌珍。天上若无修月户,桂枝撑损向西轮。--米芾《中秋登楼望月》
快上西楼,怕天放、浮云遮月。但唤取、玉纤横笛,一声吹裂??若得长圆如此夜,人情未必看承别。--辛弃疾《满江红》
待月举杯,呼芳樽于绿净。拜华星之坠几,约明月之浮槎。--文天祥《回董提举中秋请宴启》
城西日暮泊行船,起向长桥见月圆。渐上远烟浮草际,忽依高阁堕檐前。--徐渭《十五夜抵建宁》
(转载自:.hnBoXu. 博 旭范文 网:中秋节合家团圆的诗句)淡荡秋光客路长,兰桡桂棹泛天香。月明圆峤人千里,风急轻帆燕一行。--张煌言《舟次中秋》
更深月色半人家,北斗阑干南斗斜。今夜偏知春气暖,虫声新透绿窗纱。
明月何皎皎,照我罗床帏。忧愁不能寐,揽衣起徘徊。客行虽云乐,不如早旋归。出户独彷徨,愁思当告谁~
暮云收尽溢清寒,银汉无声转玉盘。此生此夜不长好,明月明年何处看。
新裂齐纨素,鲜洁如霜雪。裁为合欢扇,团团似明月。出入君怀袖,动摇微风发。常恐秋节至,凉飚夺炎热。
云母屏风烛影深,长河渐落晓星沉。嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。
中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望,不知秋思落谁家~
中秋贺卡 中秋祝福诗句大全
中秋节,月儿圆,送你祝福把梦圆,情圆,心圆,花好月圆;业圆,财圆,“圆圆”不断;人圆,家圆,团团圆圆~祝你中秋快乐,事事圆满~
人生如逆旅,一程接一程,山一程,水一程,风一程,雨一程,悲一程,喜一程,穷一程,富一程,聚一程,别一程,幼稚一程,成熟一程,失败一程,成功一程,甜蜜一程,沮丧一程,平淡一程,辉煌一程。中秋到,花好月圆又一程,愿皎洁明月照亮你每一程,愿甜蜜幸福陪你每一程。
月饼代表思念,月亮代表浪漫,节日代表祝福,愿你:中秋月圆饼圆团团圆圆,思念想念眷念恋恋不舍,吃月饼赏月亮浪浪漫漫~中秋节快乐~
鲜花,或雅或艳,总栽在盆里。月亮,或远或缺,总挂在天上。情谊,或远或近,总握在手中。朋友,见或不见,总记在心中~
祝中秋节快乐~
中秋节我想托天上的明月,麻烦月光带着我对你的思念,将祝福撒遍你的全身,捎去我的心声:风起的时候,我想你~月圆的时候,我念你~
中秋节你看,晚上月亮圆圆的脸正挂在天上;中秋夜你看,家人温馨甜甜的笑弥漫在家中;中秋情你看,祝福的短信在阅读中:全家平安快乐~
趁着时间尚早,心儿尚未凌乱,夜色还未上演,月亮还不很圆,月饼还未端出,短信尚未拥堵,我赶在中秋到来之前,送你祝福,共享喜悦。
风含情,水含笑,中秋节要来到;丹桂香,明月照,坐享团圆话今朝;嫦娥舞,玉兔跳,天上人间共良宵;云飘飘,问候到,祝你心情更加好。
忙吗,只是想用这种不打扰你的方式告诉你,今天是中秋节,我在想你,你呢,记得要把你的爱也传递出去哦,让爱你的人,感受到你的情谊啊~
中秋佳节来临,祝您心里想着月饼,口里吃着月饼,脸儿乐得像月饼,甜甜蜜蜜赛月饼,愿我们的祝福伴着您渡过一个快乐的中秋节~中秋节彩信
雁归时节一轮秋,金风细雨戏梧桐。亲朋别后少聚首,月照九州盼重逢。心托明月寄问候,中秋未到祝福送。幸福康健情谊久,合家团圆乐融融。
篇三:中秋节诗句
篇一:中秋节的诗句
栾川县叫河中学有关中秋节的诗句:
花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。月既不解饮,影徒随我身。暂伴月将影,行乐须及春。我歌月徘徊,我舞影零乱。,,李白《月下独酌》
明月出天山,苍茫云海间。长风几万里,吹度玉门关。,,李白《关山月》
床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。,,李白《静夜思》
海上生明月,天涯共此时。情人怨遥夜,竟夕起相思~,,张九龄《望月怀远》
露从今夜白,月是故乡明。,,杜甫《月夜忆舍弟》秋空明月悬,光彩露沾湿。惊鹊栖未定,飞萤卷帘入。,,孟浩然《秋宵月下有怀》
昔年八月十五夜,曲江池畔杏园边。今年八月十五夜,湓浦沙头水馆前。西北望乡何处是,东南见月几回圆。昨风一吹无人会,今夜清光似往年。,,白居易《八月十五日夜湓亭望月》 中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望,不知秋思落谁家,,,王建《十五夜望月》
十轮霜影转庭梧,此夕羁人独向隅。未必素娥无怅恨,玉蟾清冷桂花孤。,,晏殊《中秋月》明月几时有,把酒问青天。不知
天上宫阙,今夕是何年??人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。,,苏轼《水调歌头》
明月易低人易散,归来呼酒更重看。堂前月色愈清好,咽咽寒螀鸣露草。卷帘推户寂无人,窗下咿哑唯楚老。南都从事莫羞贫,对月题诗有几人。,,苏轼《中秋见月和子由》暮云收尽溢清寒,银汉无声转玉盘。此生此夜不长好,明月明年何处看。,,苏轼《中秋月》 目穷淮海满如银,万道虹光育蚌珍。天上若无修月户,桂枝撑损向西轮。,,米芾《中秋登楼望月》
快上西楼,怕天放、浮云遮月。但唤取、玉纤横笛,一声吹裂??若得长圆如此夜,人情未必看承别。,,辛弃疾《满江红》
待月举杯,呼芳樽于绿净。拜华星之坠几,约明月之浮槎。,,文天祥《回董提举中秋请宴启》
城西日暮泊行船,起向长桥见月圆。渐上远烟浮草际,忽依高阁堕檐前。,,徐渭《十五夜抵建宁》
淡荡秋光客路长,兰桡桂棹泛天香。月明圆峤人千里,风急轻帆燕一行。,,张煌言《舟次中秋》 中秋节简介每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中
秋又称“团圆节”。
我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。
相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋京师。八月十五夜,满城人家,不论贫富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月说出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之义。有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。明清以来,中秋节的风俗更加盛行;许多
地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。今天,月下游玩的习俗,已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人“千里共婵娟”。
中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活
无限的热爱和对美好生活的向往。
中秋歇后语中秋节祝福
八月十五的月亮——正大光明
八月十五吃月饼——节日的美食
八月十五办喜事——人月共团圆
八月十五生孩子——赶上节了
八月十五看桂花——花好月圆
八月十五吃年糕——还早
八月十五看灯笼——迟了大半年
八月十五过年——差了节气
八月十五捉兔子——有你过节,无你也过节
中秋节是我国的传统佳节。根据史籍的记载,“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。《唐书?太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。 根据我国的历法,农历八月在秋季中间,为秋季的第二个月,称为“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以称“中秋”。中秋节有许多别称:因节期在八月十五,所以称“八月节”、“八月半”;因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的,所以又俗称“月节”、“月夕”;中秋节月亮圆满,象征团圆,因而又叫“团圆节”。在唐朝,中秋节还被
称为“端正月”。关于“团圆节”的记载最早见于明代。《西湖游览志余》中说:“八月十五谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意”。《帝京景物略》中也说:“八月十五祭月,其饼必圆,分瓜必牙错,瓣刻如莲花。??其有妇归宁者,是日必返夫家,曰团圆节也”。中秋晚上,我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗,即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子,饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等,外压月亮、桂树、兔子等图案。祭月之后,由家中长者将饼按人数分切成块,每人一块,如有人不在家即为其留下一份,表示合家团圆。
中秋节时,云稀雾少,月光皎洁明亮,民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。除月饼外,各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。篇二:关于中秋节的诗句
关于中秋节的诗句
我国自古以来关于中秋节的诗句非常多,一下是历代文人墨客留下的一些比较著名的关于中秋节的诗句。
静夜思
李白
床前明月光,疑是地上霜。
举头望明月,低头思故乡。
月夜
刘方平
更深月色半人家,北斗阑干南斗斜。
今夜偏知春气暖,虫声新透绿窗纱。
嫦娥
李商隐
云母屏风烛影深,长河渐落晓星沈。
嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。
中秋
李朴
皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声;
平分秋色一轮满,长伴云衢千里明;
狡兔空从弦外落,妖蟆休向眼前生;
灵槎拟约同携手,更待银河彻底清。
望月怀远
张九龄
海上生明月,天涯共此时。
情人怨遥夜,竟夕起相思~
灭烛怜光满,披衣觉露滋。
不堪盈手赠,还寝梦佳期。
霜月
李商隐
初闻征雁已无蝉,百尺楼高水接天。青女素娥俱耐冷,月中霜
里斗婵娟。 秋宵月下有怀
孟浩然
秋空明月悬,光彩露沾湿。
惊鹊栖未定,飞萤卷帘入。
庭槐寒影疏,邻杵夜声急。
佳期旷何许~望望空伫立。
中秋待月
陆龟蒙
转缺霜输上转迟, 好风偏似送佳期。
帘斜树隔情无限, 烛暗香残坐不辞。
最爱笙调闻北里, 渐看星潆失南箕。
何人为校清凉力, 欲减初圆及午时。
倪庄中秋
元好问
强饭日逾瘦, 狭衣秋已寒。
儿童漫相忆, 行路岂知难。
露气入茅屋, 溪声喧石滩。
山中夜来月, 到晓不曾看。
八月十五夜桃源玩月
刘禹锡
尘中见月心亦闲,况是清秋仙府间。
凝光悠悠寒露坠,此时立在最高山。
碧虚无云风不起,山上长松山下水。
群动悠然一顾中,天高地平千万里。
少君引我升玉坛,礼空遥请真仙官。
云拼欲下星斗动,天乐一声肌骨寒。
金霞昕昕渐东上,轮欹影促犹频望。
绝景良时难再并,他年此日应惆怅。
中秋月
晏殊
十轮霜影转庭梧,此夕羁人独向隅。
未必素娥无怅恨,玉蟾清冷桂花孤。
八月十五日夜湓亭望月
白居易
昔年八月十五夜,曲江池畔杏园边。
今年八月十五夜,湓浦沙头水馆前。
西北望乡何处是,东南见月几回圆。
昨风一吹无人会,今夜清光似往年。
天竺寺八月十五日夜桂子
皮日休
玉颗珊珊下月轮,殿前拾得露华新。
至今不会天中事,应是嫦娥掷与人。
中秋见月和子由
苏轼
明月未出群山高,瑞光千丈生白毫。
一杯未尽银阙涌,乱云脱坏如崩涛。
谁为天公洗眸子,应费明河千斛水。
遂令冷看世间人,照我湛然心不起。
西南火星如弹丸,角尾奕奕苍龙蟠。
今宵注眼看不见,更许萤火争清寒。
何人舣舟昨古汴,千灯夜作鱼龙变。
曲折无心逐浪花,低昂赴节随歌板。
青荧灭没转山前,浪飐风回岂复坚。
明月易低人易散,归来呼酒更重看。
堂前月色愈清好,咽咽寒螀鸣露草。
卷帘推户寂无人,窗下咿哑唯楚老。
南都从事莫羞贫,对月题诗有几人。
明朝人事随日出,恍然一梦瑶台客。
八月十五日夜湓亭望月
白居易
昔年八月十五夜,曲江池畔杏园边。
今年八月十五夜,湓浦沙头水馆前。
西北望乡何处是,东南见月几回圆。
昨风一吹无人会,今夜清光似往年。
天竺寺八月十五日夜桂子,皮日休
玉颗珊珊下月轮,殿前拾得露华新。
至今不会天中事,应是嫦娥掷与人。
水调歌头
苏轼
明月几时有,把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。
我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何以在人间~ 转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆,
人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。 中秋登楼望月
米芾
目穷淮海满如银,万道虹光育蚌珍。
天上若无修月户,桂枝撑损向西轮。
念奴娇 中秋对月
文征明
桂花浮玉,正月满天街,夜凉如洗。
风泛须眉并骨寒,人在水晶宫里。
龙偃蹇,观阙嵯峨,缥缈笙歌沸。
霜华满地,欲跨彩云飞起。
记得去年今夕,酾酒溪亭,淡月云来去。
千里江山昨梦非,转眼秋光如许。
青雀西来,嫦娥报我,道佳期近矣。
寄言俦侣,莫负广寒沈醉。
满江红 中秋寄远
辛弃疾
快上西楼,怕天放、浮云遮月。
但唤取、玉纤横笛,一声吹裂。
谁做冰壶浮世界,最怜玉斧修时节。
问嫦娥、孤冷有愁无,应华发。
玉液满,琼杯滑。长袖起,清歌咽。
叹十常八九,欲磨还缺。
若得长圆如此夜,人情未必看承别。
把从前、离恨总成欢,归时说。篇三:有关于中秋节的古诗
有关于中秋节的古诗
《静夜思》【唐】李白
床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。
《月下独酌》【唐】李白
花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。
月既不解饮,影徒随我身。暂伴月将影,行乐须及春。
我歌月徘徊,我舞影零乱。醒时同交欢,醉后各分散。
永结无情游,相期邈云汉。
《八月十五夜月》【唐】杜甫
满月飞明镜,归心折大刀。转蓬行地远,攀桂仰天高。
水路疑霜雪,林栖见羽毛。此时瞻白兔,直欲数秋毫。
《月夜忆舍弟》【唐】杜甫
戍鼓断人行,边秋一雁声。露从今夜白,月是故乡明。
有弟皆分散,无家问死生。寄书长不达,况乃未休兵。
《八月十五日夜湓亭望月》【唐】白居易
昔年八月十五夜,曲江池畔杏园边。今年八月十五夜,湓浦沙头水馆前。 西北望乡何处是,东南见月几回圆。昨风一吹无人会,今夜清光似往年。
作文二:《合家的团圆》1600字
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合家的团圆
春天来了,植物开始发芽。一望无际的天空像蓝宝石一样湛蓝。白云像一团团棉
花糖,有时变成温顺的绵羊,有时变成可爱的小白兔,形态各异,小鸟在蓝色的天空中自由
自在的飞翔。
远处是连绵起伏的山峦,山脚下是一排排挺拔的松树,绿油油的草地上长满了鲜
艳的花草,散发出迷人的香气。五彩斑斓的蝴蝶在花丛中飞来飞去。小河清澈见底,如同一
条透明的蓝绸子,静静的躺在大地的怀抱里。一群小鱼顶着水游过来,在水里转圈圈,吐泡
泡。小兔和小猫在枝繁叶茂的参天大树下和绿油油的花丛中做游戏,采蘑菇。
啊~真是一幅美丽的山水画。
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作文三:《合家团圆饭的做法》5800字
过年合家团圆饭 如何做? 过年合家团圆饭 如何做?
突然,莫名其妙的想做饭了,平时上班没时间做,那就赶着春节回家一是, 联系一下厨艺,二是犒劳一下辛勤的父母,下面高一生整形美容医院小编就和大 家一起分享一下合家团圆饭的做法,希望对大家有所帮助,开始学习喽!
凉菜:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 凉菜
热菜:
竹报平安(白勺竹节虾) 、五谷丰登(腰果鸡丁) 、年年有余(糖醋鲤鱼) 、节节登高(酱烧 炸排骨) 、锦上添花(蟹黄西兰花) 、洪福齐天(阿五豆腐)汤羹:合家团圆羹(芝麻汤圆) 主食:状元饺子(花边饺子) 、皆大欢喜(阿五炒饭)水果:什锦果盘
吉庆有余宴 凉菜:樊家卤鸡、锦珍酱鸭、五香熏鱼、芥末粉皮、凉 拌金针菇、 蒜蓉豆苗 热菜: 黄金满载 (红烧甲鱼泡馍) 吉庆有余 、 (清 蒸鲈鱼) 、发财就手(发菜烧猪手) 、玉树金钱(菜心香菇) 、喜鹊报 春(脆皮炸乳鸽) 、甜蜜蜜(蜜汁大枣)汤羹:金玉满堂(凤凰粟米 羹) 、发财三丝羹(发菜、鸡丝、香菇) 主食:四季发财饺(饺子馅 用发菜、青菜) 、早日发达(枣馍)水果:什锦果盘
幸福团圆饭 凉菜:麻辣肚丝、卤水牛肉、熏鸡翅、姜汁变蛋、凉拌 豆角、 酸辣白菜心 热菜: 带子上朝 (腰果鲜贝炒虾仁) 富贵盈鱼 、 (清 蒸鲑鱼) 、迎春接福(炸春卷) 、百年好合(西芹炒百合) 、幸福团圆 (蜜汁五彩元宵) 、平地春雷(锅巴肉片)汤羹:福如东海(海参豆 腐羹) 果盘 主食:幸福绵绵(鸡丝龙须面) 、四喜水饺 水果:什锦
“合家团圆饭”的做法 ●竹报平安 原料:活竹节虾 调料:李锦记蒸鱼 豉油、香油、香菜 制作过程: 将活虾放入开水中煮 1 分钟,捞出蘸 汁即可食用。 特点:鲜嫩可口,营养丰富。 温馨提示: 1.虾不易
煮时间过长; 2.汁按个人口味可加入辣椒或蒜蓉。
●五谷丰登 原料:鸡脯肉、腰果、黄瓜、红萝卜、木耳、葱、姜、鸡 蛋调料:精盐、味精、料酒、粉芡、香油、色拉油 制作过程: 1. 将鸡脯肉切成丁,用鸡蛋、粉芡腌一下; 2.各种配料切成三分见方 的块,腰果用油炸到酥脆待用; 3.锅放火上,放入花生油待油热时 放入鸡丁滑熟、沥油,锅内留少许油,放入葱、姜炒香,下配料、鸡 丁、调料、腰果翻炒,最后勾芡放一点香油,出锅装盘即可食用。特 点:荤素搭配,口味适中,色泽美观,营养丰富。 温馨提示: 1. 鸡丁过油时油温要适中,时间不能过长; 2.炸腰果时应凉油下锅, 温油浸炸,方能酥脆。菜快出锅时再放腰果,以保持其酥脆程度。
●年年有余 原料:鲤鱼 调料:白糖、醋、番茄酱、精盐、料酒、粉 芡、鸡蛋、面粉、花生油制作过程: 1.将鱼宰杀,洗净,在鱼身上 切几刀,用精盐和料酒腌 10 分钟; 2.将鸡蛋、面粉、水、粉芡少许、 花生油少许调成浆抹在鱼身上; 3.锅内放花生油待油温升高时,下 入挂了浆的鱼炸到熟透,沥出油,放入盘内; 4.将锅放在火上,放 入糖、醋、盐、番茄酱等熬成汁,淋少许芡,至汁浓,浇在鱼身上即 可食用。 特点:酸甜可口,外酥里嫩。 温馨提示: 1.油温一定要 高(炸时不易散) 2.糖醋汁中糖醋比例要恰当。 ;
●节节登高 原料:肉排骨、葱、姜 调料:精盐、姜、料酒、李锦记
排骨酱、色拉油、高汤制作过程: 1.将排骨剁成约 4 指宽的节块, 放葱、姜、精盐、料酒入水煮成八成熟捞出; 2.锅内放油烧热,下 葱姜炒香后,放入排骨、调料,高汤煨透即可出锅食用。特点:色泽 红亮,酱香浓郁。 温馨提示: 排骨块不宜太大,肉要多
●锦上添花 原料:西兰花、蟹黄 调料:精盐、味精、葱、姜、粉芡、 色拉油 制作过程: 1.将西兰花切成块(花朵状)用开水焯一下; 2. 锅内放少许油,下葱、姜片炒香,下入西兰花,加盐、味精,最后勾 一点芡,出锅装盘(花朝上) 3.将蟹黄蒸熟放在西兰花上即可。 特 ; 点:色泽鲜艳,清鲜利口。 温馨提示: 西兰花焯水时,水里加少许 盐和油,待水开后下锅,一焯即可(不能时间过长) 。
●洪福齐天 原料:豆腐、虾仁、番茄 调料:精盐、料酒、鸡汤、粉 芡 制作过程: 1.将豆腐切成 2 寸见方的块,煮一下。 2.将葱、姜、 番茄炒至红色下豆腐及虾仁、调料,倒入高汤炖透即可。特点:色泽 红亮,汤鲜味美。 温馨提示: 此菜不宜太咸、太浓。
●合家团圆羹 原料:芝麻汤圆、鸡蛋 调料:米酒、白糖 制作过程: 1.将汤圆与调料一同下锅。 2.将鸡蛋打散,搅入锅中即可。 特点: 香甜软滑, 营养丰富。 温馨提示: 煮时要先大火后小火, 否则易碎。
年夜饭菜谱凉菜篇 椒麻红油鸡 做法: (1)将土鸡剁块。 (2)辣
椒、花椒捣碎,食油 20 克烧热后放入。 (3)水烧开后放入鸡块, 筷子可扎透即可。 (4)鸡块入盆中,放入辣椒、花椒、盐、食油、 味精搅拌。特点:可口,开胃。
夫妻肺片 (1)牛肉切成重约 500 克的大块,与牛杂一起放人锅内, 加入清水烧沸,见肉呈白红色,滗去汤水,牛肉、牛杂仍放锅内,倒 人老卤水,放入香料包、白酒和精盐,再加清水 400 克左右,旺火 烧沸约 30 分钟后,改用小火继续烧 1.5 小时,煮至牛肉、牛杂酥 而不烂,捞出晾凉。 (2)卤汁用旺火烧沸
,约 10 分钟后,取碗一 只,舀入卤水 250 克,加入味精、辣椒油、酱油、花椒面调成味汁。 (3)将晾凉的牛肉、牛杂分别切成 4 厘米长、2 厘米宽、0.2 厘米 厚的片, 淋入卤汁拌匀, 分盛若干盘, 撒上油酥花生末和芝麻面即成。 特点:制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。
西芹百合 (1)百合一瓣儿一瓣儿剥下、洗净,除去百合老衣;西芹 洗净,切断(切片) ;胡萝卜切成片状。 (2)炒锅放油烧至七成热, 投入胡萝卜、西芹、百合,略炒。 (3)加上调味品———盐、味精, 起锅。 特点:西芹脆、百合酥、略苦,清凉爽口。
茄汁香芋卷 (1)香芋煮熟,豆腐衣剪成长 10 厘米,宽 4 厘米的长 方形。 (2)香芋揉成泥,加盐调味,用豆腐衣包卷好,拍粉,下油。 特色:口感酸甜,爽口开胃。
川北凉粉 凉粉采用优质豌豆制成豆粉,经加热搅拌成糊状,装入盆、 盘待用。吃时,将凉粉切成薄片,或用旋子旋成筷子粗细的条丝,装 入碗里,再加上精盐、蒜泥、花椒面、味精和酱油等,再淋上色彩鲜 红的辣椒油,即可食用。特点:细嫩绵软,鲜美滑爽,香辣利口。
年夜饭热菜篇
大鹏展翅 (1)鸡翅洗净沥干,加入作料拌匀码
1 小时。 (2)橙榨汁,留橙皮切长丝。 (3)烧热油将鸡翅煎至金 黄色。 (4)将调味煮融,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。特色: 香甜鲜美,咬上一口,酥酥脆脆浓香满口。
开门吉利红(又名蓬荜生辉) (1)将鱼头洗净,去鳃,去鳞,从鱼 唇正中一劈为二。 (2)将盐、味精均匀涂拌在鱼头上,腌制 5 分钟 后将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放 2—3 片生姜和白萝卜片,将鱼头 放上面,再在鱼身上搁切好的姜丝适量。 (3)上锅蒸 15 分钟,出 锅后,将葱花撒在鱼头上,浇熟油,然后再放锅里蒸 2—3 分钟,即 可食用。特色:酸、鲜、嫩,鱼头肥而不腻,辣色鲜艳、辣感柔和, 不上火等。
四海同心(又名新喜火焰鸡) (1)用刀把鸡一分为二。 (2)锅烧 热,加入橄榄油,放入已用盐和胡椒调味的鸡炸至金黄色,加入大蒜
煎成金色,再放入黑橄榄、红黄两种圆椒和迷迭香。 (3)把所有的 原料一起烧几分钟,倒些白葡萄酒,让其蒸发一会儿,放入番茄和鸡 汤。再放入 175 度的烤箱烤 20—25 分钟,熟后取出。 (4)从沙司 中取出鸡,把鸡保温,同时把沙司调味后放入烤箱加热。 (5)把每 块鸡胸切成 4 至 5 块,分别装入 4 只盆内,上面浇上沙司并根据个 人喜好放一些装饰,通常是放些蔬菜。特色:呈黄色,味香质嫩。
合家团圆(佛跳墙) (1)大白菜、素肚、豆包、熟笋及姜洗
后分别 切成片,素火腿、芋头削皮也洗后切块,莲子、素鱼翅及分别洗净, 与香菇泡水后沥干备用。 (2)芋头放入热油略炸 1—2 分钟。 (3) 另起油锅,放入姜片、大白菜炒热。 (4)炒好的大白菜及其余材料、 调味料排放于碗中, 并加入适量清水, 放入蒸笼蒸约 40 分钟即可。一 帆风顺将猪排骨用酱油腌一下沥干,再用热油略炸使其表面变色;油 加热后爆香葱、姜,放入酱油、糖、料酒、番茄酱、味精和水拌炒一 下, 然后倒入小排骨用小火煮, 煮到肉酥时, 将其倒入掏空的菠萝里, 装盘即可。特点:成菜色泽艳丽,甜咸带酸,果香浓郁,风味独特。
枸杞煨鸡汤 (1)老母鸡洗净,斩成块,焯水。 (2)炖盅加水,放 入鸡块,慢火煨至鸡肉熟烂,加入粉条、枸杞,煨至全熟,加调味料。 特点:汤鲜肉美,益气补血。
鱼香大虾 (1)虾去头去壳,从虾背中缝下刀,片成两片,取出黑沙 腺,每片切成两断,装碗加料酒、盐码味,鸡蛋液加干豆粉调成糊, 将虾拌匀。 (2)将酱油、白糖、醋、料酒、味精、汤、水豆粉兑成 鱼香汁。 (3)锅内油烧至六成热,将虾逐段放入,稍炸捞出,待油 温上升,再入锅,翻炸至表面酥时捞起。 (4)倒去锅中余油,下泡 辣椒,炒出红色,加葱、姜、蒜,炒出香味,烹入鱼香汁,炒匀,再 放入虾段,翻炒均匀,装盘即成。 特点:颜色红亮,外酥里嫩,味 咸甜酸辣,姜蒜香味突出。
栗子烧鸡 (1)鸡洗净剁块,入开水锅中焯去血水,捞出用凉水冲洗 干净,控干水分。 (2)炒锅上火烧热,倒入少许菜油,放入白糖, 炒成红色,再倒入鸡块煸炒,加入酱油、料酒、水适量,放入葱丝、 姜丝、大料、胡椒面,用微火炖 40 分钟,放入去皮的板栗及黑枣, 加盐,烧 20 分钟即可。 特点:鸡块、栗子烂熟,味道鲜香。
年夜饭小吃篇 鸡汁锅贴 (1)猪肥瘦肉洗净剁成茸泥;姜洗净拍破 剁碎,加水浸泡后取出姜汁;肉茸放盆内加入鸡汤用力搅动,待肉茸
将鸡汁吸入后,再加入姜汁、盐、香油、料酒、白糖、胡椒末继续搅 动,至肉茸成为较干的泥状时即成馅心。 (2)将面粉同热水混匀后 用手搓成面团,切成小块,待热气散去后再揉成团,搓成圆条,扯成 15 克一个的剂子,擀成圆皮,包入馅心,捏成月牙形的花边饺,将 饺子整齐地放在平锅内,洒少量猪油和清水,置小火上,盖上锅盖, 不停地转动平盘使其受热均匀,待锅中出现轻微的炸声时揭开锅盖, 再加一次猪油和清水并盖上, 当继续加热至饺底酥黄时即可装盘。 特 点: 著名小吃, 所谓鸡汁即是鸡汤, 此品特色为底面酥脆, 表皮软糯,
馅心味鲜。
糯米排骨 糯米用温水泡半小时沥干,排骨用酱油、姜葱蒜粉、适量 姜蓉蒜蓉、酒、盐、白醋、香油腌半小时,再把泡过的汁倒入竹筒, 下面用半个土豆片垫底(吸排骨蒸出的油) ,把糯米加入排骨中,均 匀沾上,放入高压锅蒸 30—40 分钟 特色:口感细腻,鲜香味美。
子孙满堂 原料: 咸蛋黄 4 个,绞肉 300 克,瓜子仁 200 克,虾仁、 生菜各 100 克,精盐 5 克,胡椒粉 1 克,蛋白 1 个,味精 2 克,淀 粉 15 克,水 50 克,油 1000 克。 制法: ①咸蛋黄隔水蒸熟,每个 蛋黄切成 4 小块待用;为食街欢迎您 ②虾仁剁成虾泥加入绞肉及精 盐、胡椒粉、蛋白、味精、淀粉、水仔细拌匀,然后挤成 16 个小丸 子,中间镶入小块蛋黄,然后沾水搓圆滚上瓜子仁待用; ③温油投 入沾满瓜子仁的丸子用小火炸, 炸至呈金黄色即可捞出排入生菜铺底 的盘中
健康年夜饭菜谱 一、金丝年糕 1)原料:年糕 600 克、南瓜 200 克、 白糖、桂花、油。 2)制作过程: a.将年糕、南瓜切丝待用。油滑锅 倒出。 b.锅下水烧热、加白糖使之溶化,倒入年糕丝炒软、再倒入 南瓜丝略翻拌成熟即可。 3)特点:菜品色彩鲜艳,清爽滑口。
二、鲜果桂鱼 1)原料:桂鱼一条(约 600 克) 、水果丁(可选用菠萝、 西瓜、哈密瓜、青瓜等料) 、上汤、香菇菜心 10 只、盐、淀粉、葱、 姜末。 2)制作过程: a.将桂鱼刮鳞,斩下头尾上笼蒸熟,待用。 b. 取鱼肉切大粒鱼丁,加盐调味上浆。 c.锅烧汤用清油滑锅,留少许 加葱姜炒香,倒入鱼丁,炒至变白色,加上汤及少许盐调味,加入水 果丁拌匀,出锅装在长盘上,摆上鱼头尾,用香菇菜围边即可。 3) 特点:口感鱼肉滑嫩,味美鲜,加上水果,补充鱼肉缺乏碳水化合物 的缺点。
三、浓汤鹅肥煲 1)原料:法国鹅肥肝 250 克,高山菜心,草菇, 金针菇,盐、汤王、上汤。 2)制作过程: a.将鹅肥肝切成 0.5 厘 米,待用。 b.高山菜切段,草菇切片入煲中,加鸡汤、盐、汤王, 调味烧沸,推入鹅肥肝片盖上煲盖即可上桌。 3)特点:鹅肥肝富含 脂容性维生素, 不饱和脂肪酸和卵磷脂, 此菜配以菌菇、 蔬菜和上汤、 无论从口味、营养角度均属上乘佳品。
四、新春玉环虾 1)原料:九节虾 300 克、日本青瓜 150 克、银杏 50 克、红萝卜 10 克。 2)制作过程: a.九节虾去头壳留虾尾,开 背上浆待用。 b.日本青瓜切 1 厘米段, 去瓜子将九节虾串上待用。 c. 将九节虾过油,银杏过水。油下锅,加入九节虾汆,银杏下味,滑抄 装盘即可 3)特点:口感肉洁白滑嫩,红,黄,绿搭配,造型大方。 九节虾蛋白生物价值高,且富含锌等微量元
素,配以青瓜爽口,银杏 降火,营养更为均匀。
五、清蒸凉瓜 1)原料:苦瓜 400 克、肉末 100 克、酸菜末 50 克、 香菇末 30 克、上汤 600 克。 2)制作过程: a.苦瓜切 1 厘米段, 肉末、酸菜末、香菇末作好待用。 b.将作好肉置于苦瓜中,作好放
入汤锅加盐、糖、味精蒸熟即可上桌。 3)特点:苦瓜具有减低血糖 清凉解毒的功能成分,新年烟酒不停,加以苦瓜菜品能起降底肝火之 作用。
六、蜜汁扣木瓜 1)原料:木瓜一个,白木耳 80 克、桂圆肉 30 克、 蜂蜜 100 克。 2) 制作过程: a.将白木耳、 桂圆肉入笼蒸酥待用。 b. 将木瓜对开去籽和皮,切 1 厘米厚片,装盘,把白木耳、桂圆肉加以 蜂蜜烧开淋到木瓜上即可上桌。 3)特点:木瓜有均衡生理代谢,化 痰增强免疫力, 润肤养眼颜, 配以白木耳滋阴补品跟蜂蜜可清凉降火, 营养更为丰富。
作文四:《合家团圆》900字
合家团圆
蔹育身
材料:艇浆LO.水垃蚍翅1且. 虾仁内
豌豆各s0g吾桀隶少|午蒜,
蛛椒束
萤束各少许
调昧料:料酱油米柏备I世
H壮}:高汤适量
料:酷水酒精,
昏告j太匙
D抖水涟柑,盐粹少许
做法:1鱿盟料川训花纹再切.
虾挑去腑iI已
与陶片舒别J__1几A抖略崦,J分别放^演 水l1柬鹁捞撕r呶廿备用
2鲥中杖人L太匙油烧热琳荐蒜宋,瓣 本萤丰艘凡13辩煮凄滁香外
放^所有材料煮渍.加^c料蜡昧出后 淋^D辩匀律篼,撒上吾菜即可 福到龙鱼
材料:嫂忸f朱|妁日ff|2(1#. 前祀
30蚵咔料球特,鹊汕舀锺量
做j击:1鲤鱼处理f净忉开,洗净.裆^ 蔫锅-ft燕鼽
2札仲枘杞加^碗小点攘,
l.小火戚l碗水量加1人味 判点事冰特融ft成酱?将酱汁均 匀{末在鳗宦_』傅烤辅I屿巾 可佚溶抹上愕汁,烤至鲤髓表面 番酥】黜".淋L剽皋酱汁即可 功效:涟养肝恃壮腰悃,?强_丰 材料:羊肉火锅向片6?高汤l5杯,盐J
小匙,米降2小段.
盘针菇.骨菇
太由禁,J岢籀.白.虾故捧式丸要 儿+各面贫,
腌料:盐l小匙.掂I/5小匙.菲般少许,昏 油3儿匙.怎t.菏沫并1. 5火匙,番油,
骱幸;IIA匙
辛香料吾浊I太胜.慧蒜求备f匙.酱 讪J小匙
蘸酱:芝麻街2太瞧,柠檬}f匙 敲挂』=仁内火埔尚片臆择习;所肯材;
洮净备』W
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羊排切开撒tA料,泡^色拇油巾竹? 盎,排^鞋qi
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谒il-艘凡B料煮淫,倒/,盘r}J即可上桌 仁300,.曹b末慧
铒椒柑符I/4小匙,水淀
箩『,K黄瓜I/2条
j料:水淀粉番油并适舒
们箩f,去点太黄瓜洗净叫片;虾仁洗净.划成泥与其
馅斟觅分搅拌均匀.冷拙.取m后由虎1挤成虾丸备
,料放八锅中.小止加热嫂^F丸煮至浮起,捞.期 ,太黄瓜削萝b片煮熟.淋八B料勾薄芘即可稿盘上
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作文五:《合家团圆》1400字
合家团圆
?创建时间:2011-02-02
?10582人看过
?收藏菜谱
合家团圆 怎么做才好吃?其实合家团圆的做法非常简单, 并不一定要看合家团圆做法的视频菜才能学 会, 跟着合家团圆的做法图解一样可以学得会, 相信自己, 马上动手根据自己的口味进行一 些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
?栏目:私家菜
?做法:其它工艺
?口味:家常味
?准备时间:10分钟
?人数:3人份 ?难度:中级掌勺 ?烹饪时间:30分钟
主料:
?猪肉馅 ?适量
?鹌鹑蛋 ?适量
?鸡蛋
?5克
辅料:
?胡萝卜 ?1根
?荸荠
?6个
?干香菇 ?4朵
?面包糠 ?适量
?小白菜 ?适量
?枸杞子 ?少许
调料:
?
色拉油 适量
?
食盐 4克 ?
葱 5克
?
姜 5克 ?
料酒 5克
?
生抽 5克
?
老抽 5克 ?
蚝油 少许
?
香油 少许
?
淀粉 适量
?
白糖 2克
?
鲍鱼汁 适量
?
胡椒粉 适量
合家团圆的做法
准备材料
鹌鹑蛋和鸡蛋冷水下锅,水开后再煮 2分钟,捞出鹌鹑蛋剥壳备用,接着再煮 7分钟 捞出鸡蛋剥壳待用
猪肉馅加一个鸡蛋、切碎的香菇、荸荠、胡萝卜、葱姜末、面包糠,还有盐、糖、生 抽、老抽、蚝油、香油、料酒
将肉馅搅拌至肉馅上劲起粘性
双手用水打湿手,将鸡蛋包入肉馅内
两手左右交替摔打,将内部空气排出,使做成的狮子头结实一点
油锅热油,先用旺火速炸使肉圆定型,之后转中小火炸至表面金黄色
将鹌鹑蛋炸至表面金黄色
开水锅里加少许油、盐,将菜心绰烫至断生
将菜心摆盘装好
锅内加水、炸好的肉圆、鹌鹑蛋、葱姜、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鲍鱼 汁
火开后转小火焖煮约 30分钟至汤汁快收干
锅内剩余汤汁用水淀粉勾薄芡
肉圆和鹌鹑蛋盛出摆盘(我为了拍照好看只放了一个狮子头)。用枸杞装饰菜心
勾好的芡汁浇在菜上
赶紧趁热食用吧
1、如果没有荸荠,可以换成藕或山药。
2、加面包糠可以使口感松软更好吃。没有的话,可以加风干的馒头屑。
1、这道菜灰本来取名为 “ 合家团圆蛋 ” ,被我同事笑了半天,她建议我把 “ 蛋 ” 字去掉,因为 本想 “ 圆蛋 ” 取个谐音,凑个元旦节的热闹。中国人过节,最重要的就是一家人的团圆,什么 山珍海味也比不上节日里亲人的团聚来的重要, 因此 “ 圆子 ” 就成了中国人春节里一道不可缺 少的菜,象征的团圆的无限美好,也寄予了人们对团圆无尽的期待。
2、这道菜明眼人可能一眼就看出来了,其实就是有肚子里很有货的狮子头 +虎皮鹌鹑蛋。 这次我将这两个菜同时一起做,既品尝了 2种风味,也给这道团圆菜带来了更多的寓意。 3、这个狮子头用微火焖约三十分钟,因此吃起来肥而不腻;虎皮鹌鹑蛋吸收了加了鲍鱼汁 的红烧酱汁, 外焦里嫩, 十分的鲜美可口哦。 不管是待客还是自家人吃, 都是一道绝对上的 了台面的菜。
荸荠营养价值:
1、荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对 牙齿骨骼的发育有很大好处, 同时可促进体内的糖、 脂肪、 蛋白质三大物质的代谢, 调节酸 碱平衡。因此非常适于儿童食用。
2、 荸荠还有一定的抑制细菌作用, 对降低血压、 防治癌肿也有一定效果。 荸荠含有粗蛋白、 淀粉, 能促进大肠蠕动。 荸荠所含的粗脂肪有滑肠通便作用, 可用来治疗便秘。 荸荠质嫩多 津, 可治疗热病津伤口渴之症, 对糖尿病尿多者, 有一定的辅助治疗作用。 荸荠水煎汤汁能 利尿排淋, 对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用, 可作为尿路感染患者的食疗佳品。 荸荠还 含有一种抗病毒物质可抑制流脑,流感病毒,能用于预防流脑及流感的传播。
作文六:《合家团圆》1700字
合家团圆,举国欢庆
——中秋国庆节主题班会设计 一、活动目标
1. 了解中秋节的相关内容。中秋节是中国的传统节日,通过中秋节让 学生初步理解中国传统节日中所蕴涵的文化内核,真正了解节日, 了解中国传统文化,帮助青少年增强节日文化理念,弘扬传统节日 文化。
2. 了解国庆节的相关知识,通过回顾祖国历史,让学生体验在祖国灿 烂、辉煌的历史篇章中感人的爱国故事,培养学生朴素而深 沉的爱国 情感。
3. 思考家与国的关系,认识到国富才能家兴,爱国就是爱家。
二、活动准备
1. 查找有关中秋的诗词名句。
2. 了解中秋节的来历和风俗。
3. 了解国庆节的相关内容。
4. 排练学唱《国家》
三、活动过程
1. 听歌曲《水调歌头》 。
主持人 1:金秋九月,我们欢聚一堂。
主持人 2:中秋佳节,我们共度时光。
主持人 1:在这个美好的日子里,凝聚了我们这个民族的共同心理。 主持人 2:合家团圆,欢聚一起,这样的节日牵动着我们每一个中国人 的心。
主持人 1:从古至今,中秋都是一个团圆的日子。
主持人 2:无论在天涯海角,中秋都将牵动着游子的心。
合:一曲《水调歌头》 ,那独有的味道唱出了中国人的民族心理——团 团圆圆,欢聚在一起,喜迎中秋。
主持人 1:对于中秋节的相关知识,大家清楚吗?
明确:(可能找到的相关内容有以下几个)
1. 中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日,时间为农历八月十五, 那天恰逢三秋之半,故名 “ 中秋节 ” ,也叫 “ 仲秋节 ” ;又因这个节日在秋季、 八月,故又称 “ 秋节 ” 、 “ 八月节 ”“ 八月会 ” ;
2. 在 2008年中秋节才被正式确立为法定节假日。 2007年 12月 14日, 国务院正式发布《关于更改〈全国年节及纪念日放假办法〉的决定》 (第二次 修订 ) , 规定自 2008年 1月 1日起将清明、 端午、 中秋定为法定假日, 清明、 端午、中秋当日放假一天。
3. 据史料记载, 早在三千年前的殷周时代, 民间就已有为纪念太师闻仲 的 “ 边薄心厚太师饼 ” 。但 “ 月饼 ” 一词,最早是见于南宋吴自牧的红菱饼。 4. 自古以来, 每逢佳节倍思亲。 中秋节也是人们一直都喻为最有人情味、 最诗情画意的一个节日。李白醉酒写下 “ 举头望明月,低头思故乡 ” ,杜甫挥 毫而就 “ 露从今夜白,月是故乡明 ” 。
主持人 2:听了这么多的材料,大家看看,中秋节在我们中国人的心中 有着怎样的文化意义?
明确:
1. 中秋节是中华民族悠远流长的文化传统。
2. 中秋节牵动着每一颗中国人的心。
3. 中秋节在现今仍然是我们非常注重的节日。
主持人 1:中秋佳节,往往前后伴随着国庆节。说完了家,再来看看我 国庆节。
主持人 2:首先,请大家听一听诗朗诵:《黄河颂》和《祖国在我心中》 分别请两位学生朗诵诗歌。
主持人 1:我们班级的同学通过查阅资料,搜集、整理了新中国所创造 的辉煌成就,下面请他们来向大家作介绍。
1. 新中国成立以来, 国防科工事业迅速发展, 64年, 原子弹爆炸成功, 令世界震惊,时隔不及三年,氢弹再次爆炸成功; 1970年,第一颗卫星“东 方红”上天; 1971年,第一艘核潜艇下水试航成功; 1985年,第一座核电 站秦山核电站开始兴建。 XX 年 10月,神舟五号载人航天,我国成为世界上 第三个独立拥有载人航天技术的国家。
2. 雅典奥运会,是中国竞技体育走向新征途的开始。中国队以 32枚金 牌, 17 枚银牌, 14枚铜牌刷新了在 XX 悉尼奥运会上的辉煌纪录, 首次居于 奥运金牌榜第二位。前国际奥委会主席在接受记者采访时称,在 2010年北 京奥运会上,中国的金牌总数超过了美国。居于奥运金牌榜第一位。
3. 2010年国民经济统计数据,初步核算,全年国内生产总值 300670亿 元,比上年增长 9.0%。分季度看,一季度增长 10.6%,二季度增长 10.1%, 三季度增长 9.0%,四季度增长 6.8%。分产业看,第一产业增加值 34000亿 元,增长 5.5%;第二产业增加值 146183亿元,增长 9.3%;第三产业增加值 120487亿元,增长 9.5%。国家统计局局长马建堂对 2010年经济的总体评价 是:增长较快、价格回稳、结构优化、民生改善。
作文七:《合家团圆》800字
我大学刚毕业那年春节,这个春节天气说冷也没有08年的春节冷,南方的冬天给人的冷是刺骨的冷,那冷并不亚于北方——彻骨!
每年过春节都有一个习惯,春节一家团圆时,全家围着火盆烤火聊天、打牌,其乐融融。热闹的氛围早已让我们忘记了冬天的寒冷,坐的太久了,爷爷准备起来活动活动一下筋骨,正当起身时,没站得稳,一个踉跄差点摔跤。想想当时我们都出了一身冷汗,还好当时大家反应快扶住了爷爷。从那天起,爷爷生病了,医院检查结果出来了——高血压引起轻度脑中风,致使左边手脚行动不便。
后来,我就开始有意识的在网上或书本里寻找与高血压相关的资料。得知葵花籽油等对高血压患者有益处,可是从哪里买到好的葵花籽油呢?无意间和一个大学好友聊到我的苦恼,他说他家乡就种植葵花籽,可以直接用葵花籽榨油。现在油料就没问题了。可是在家怎么榨油还是一个头疼的事情,想来想去,只能去网上搜索看是否可以自己在家就能轻松榨油。百度一搜,吓一跳:搜索结果一大堆关于如何在家榨油的机器,在这么多的搜索结果中最吸引我眼球是一个叫"自榨配方油,三高不再愁"的字眼,一点击才明了有这疗效的是由"得力人榨油机"榨出的配方油,而且购机立即赠送三高配方油料,真是个不错的选择。刚好准备中秋节放假,正愁带点什么回去呢,果断决定购买一台带回家。精彩内容,尽在百度攻略:s://gl.baidu.
又是一年中秋佳节时,合家团圆齐欢乐。我精心为家人准备了一顿丰盛的晚餐,在吃饭时爸妈和爷爷奶妈都说今晚我做的菜有点特别,菜的味道清香爽口。大家都很好奇难道是我有啥秘方吗?“别卖关子了,赶紧招来"老爸的话音刚落,侄子就抢着回答:今晚炒菜用的油是我们自己榨的,榨油的时候还有好多小朋友一起看,还拿榨出来的渣放一点点糖蘸着吃,好香。。。
作文八:《合家团圆的中秋节》900字
“1995年9月22日,睛,农历8月15日,听爷爷奶奶说今天是中秋节。之前我从来没有听说过‘中秋节’一词,但是,爷爷奶奶说今天晚上的月亮特别的圆。吃过晚饭,我、爷爷、奶奶、爸爸、妈妈还有姐姐都出来了,坐在屋外的草坪上静静等待那圆圆的月亮。‘爷爷,爷爷月亮怎么还不出来呀?它是不是害羞啦!’我忍不住问爷爷。爷爷笑着对我说:”月亮没有害羞,它是在梳装打扮呢。‘过了一会儿,月亮终于出来了,我偎依在奶奶怀里,月亮是那么的圆!“
夜,静静的;梦甜甜的。
三年后,……
“1998年9月13日,睛,农历8月15日中秋节到了,现在,我明白了什么是中秋节,它就是一家人团圆的日子。可惜此时的中秋佳节已不是三年前,爷爷走了,他再也不会回来。虽然是一家人团圆了,但心里总免不了觉得缺少什么。吃过晚饭,我们一家人又如期来到了屋外的草坪上,静静地等待那盼望已久的月亮。一会儿,月亮出来了,她还是那样圆。没有爷爷的影子,但现在我知道该怎么称呼她了‘小时不识月,呼作白玉盘’”
夜静静的;心暖暖的。
又过了两年……
“XX年9月20日,睛转阴,农历8月15日又到了中秋节。今天是万家团圆的日子,我们家也不例外。只是团圆的只是我母亲和奶奶,父亲已为我而奔走异乡打工去了,昨天在电话里,他还祝我们节日快乐哩!晚上,我们依旧早早地来到了,屋前那片草坪里。草坪里的划却不如从前茂盛,怕不也是由于缺少了父亲和爷爷的缘帮吧?今夜月亮特别的圆,但却十分暗淡,‘独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲’。远在他乡的父亲,望你早日回家——团圆。”
夜静静的,月孤单单的。
“XX年9月18日,阴转小雨农历8月15日,紧张的初三生活让这个‘海上生明月,天涯共此时’的中秋佳节,全然无一丝喜庆的气氛。奶奶日渐苍老了,姐姐参加工作了,爸妈为我而忙碌得更晚了。今夜,我独看一人,面对冷冷的房间,心里冰凉。晚上回家的路上,月光是那样的惨淡、苍白、无力……深夜,我独自蜷缩在床角,我听到——
窗外呼呼的风声,接着雨就来了,越下越大;暴风雨来了,越下越猛……“
今天,是八月十五,是和家团圆的中秋节。
夜,静静的;心沉沉的。
作文九:《2015中秋合家团圆的祝福短信》800字
2015中秋合家团圆的祝福短信 在此中秋佳节来临之际,愿你心情如秋高气爽!笑脸如鲜花常开!愿望个个如愿!中秋快乐!本文是一篇中秋合家团圆的祝福短信,接下来让我们一起来看看吧~
1、听到,想到,心到,说到,做到,得到,时间到,我的美好祝福已全部让你收到.中秋快乐!微笑甜甜!
2、送一个圆圆的饼,献一颗圆圆的心,寄一份圆圆的情,圆一个圆圆的梦。中秋节快乐!
3、让最圓的明月陪伴你和我,让明月传达我的心愿与祝福…祝福中秋佳节快乐,月圆人圆事事圆满.
4、床前明月光头佬,疑是地上镶牙佬,举头望明月饼佬,低头思故乡下佬。看此讯息正傻佬!
5、月有阴情圆缺,人有悲欢离合。希望从今天起月亮永远是圆的,你永远是快乐的!祝你中秋节愉快!
6、祝中秋国庆两节,祝你天天快乐,心想事成,身体健康!
7、在此中秋佳节来临之际,愿你心情如秋高气爽!笑脸如鲜花常开!愿望个个如愿!中秋快乐!
8、千里试问平安否?且把思念遥相寄。绵绵爱意与关怀,浓浓情意与祝福,中秋快乐!
9、中秋就快到了我要送你一个月饼。第一层体贴!第二层
关怀!第三层浪漫!中间夹层甜蜜!愿你喜欢!
10、月到是秋分外明,又是一年团圆日,祝你节日愉快,身体安康!
11、我们的距离虽然远,但是你永远挂在我心中,就如八月十五这一天,希望永远记的我,中秋节快乐。
12、年年圆满如意,月月事事顺心,日日喜悦无忧,时时高兴欢喜,刻刻充满朝气,月圆人圆花好,事顺业顺家兴!
13、秋意撩人,愿在初秋的夜晚你我共享,皓月当空,思意正浓!祝中秋快乐,记得留块月饼给我呦!
14、缘!情缘!月圆!中秋夜语寄相思,花好月圆情难圆。带去问候和思恋,心想事成愿缘圆。
15、月是中秋圆,人是我最好。爱你诚挚心,天地可为鉴。
好了,这篇中秋合家团圆的祝福短信的精彩内容就给大家介绍到这里了。希望大家继续关注我们的网站!
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作文十:《2017中秋合家团圆的祝福短信》1100字
2017?中秋?合家?团圆?的祝??福短?信
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1?、听到?,想?到,?心到?,?说到,?做到?,得?到?,时间?到,?我的?美好?祝福??已全部让?你收?到?.中秋?快乐?!?微笑甜??甜! ?
2、送?一个?圆圆?的饼?,献?一颗??圆圆的心?,寄?一份?圆圆?的情?,圆?一个??圆圆?的梦。中?秋节?快乐?! ?
3?、让最?圓的?明月?陪伴?你和?我?,让明?月传?达我?的心?愿与??祝福 ?祝福中??秋佳节快?乐?,月圆?人圆??事事圆满?. ?
4?、床前?明月?光头?佬,?疑是??地上镶牙?佬,?举头?望明?月饼?佬,?低头?思?故乡下?佬。?看此?讯息?正傻?佬?! ?
5?、月有阴?情圆?缺,?人有?悲欢?离合?。希?望从??今天起月?亮永?远是?圆的?,你?永远?是快?乐的??!祝你中?秋节?愉快?! ?
6?、祝中?秋国??庆两节,?祝你?天天?快乐?,心?想事?成,?身体??健康! ?
7?、在此?中秋?佳节?来临?之际?,愿??你心情如?秋高?气爽?!?笑脸如?鲜花?常?开!?愿望个?个如?愿?!中秋?快乐?! ?
8?、千里?试问?平安?否??且把?思念?遥相?寄。?绵绵?爱意?与关?怀,?浓浓?情?意与祝?福,??中秋快乐?! ?
9?、中秋?就快?到了?我要?送你?一个?月饼?。第?一层?体贴?!?第二层?关怀??!第?三层浪漫?!?中间夹?层甜?蜜?!愿你?喜欢?! ?
10?、月?到是?秋分?外明?,又?是一?年团?圆日?,祝?你节?日愉?快,?身体?安?康?!
11?、我?们的?距离?虽然?远,?但是?你永?远挂?在我?心中?,就?如八?月十?五?这一天?,希?望永?远记?的我?,中?秋节?快乐?。?
12?、年?年圆?满如?意,?月月?事事?顺心?,日?日喜?悦无?忧,?时时?高兴?欢?喜,刻?刻充?满朝?气,??月圆人圆?花好?,事?顺业?顺家?兴?! ?
13?、秋意?撩人?,愿?在初?秋的?夜晚?你我?共享?,皓?月当?空,?思意?正浓?!?祝中秋?快乐?,记?得留?块月??饼给我呦?! ?
14?、缘?!?情缘?!月圆?!?中秋夜?语寄?相思?,花?好月?圆情?难圆?。带?去问?候?和思恋?,心?想事?成愿?缘圆?。?
15?、月?是中?秋圆?,?人是我?最好?。爱??你诚挚心?,?天地可?为鉴?。?
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