“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门
一望麦儿黄。”端午的歌谣是清晨的布谷鸟起得调,脆生,清亮,
故乡从仲夏夜的梦中醒来,惺忪中瞅见阶前的青草里,缀满昨夜露
珠的清香。
奶奶的细碎的步伐,踩一地晨露的湿润,粗糙的手掌摩挲着我
绒软的头发,我想在清凉的晨风中再赖会儿床,可端午的歌谣已在
奶奶的厨房里吟唱,睡意便在那芬芳之中忽而散去。
端午的香先是粽叶的清香,墨绿的叶子有竹叶可爱的形状和艾
草气味的清爽,奶奶将两束叶子散乱地铺在白瓷的盆里,再浇一壶
滚烫的水,水汽升起,携裹着袅袅清香,如同沸水冲茶,将叶里蕴
着的香气点染出来,那香气就像活了一般,在奶奶手里,清香原来
可以生长。
我去看那泡了一夜的米,一粒粒透亮饱满,此时都相互倚着,
慵懒得沉甸甸,像是饮了一夜的琼浆,浓睡不消残酒。奶奶的粽子
简单至极,只放红枣和糯米,青翠的叶裹红白的馅,不腻不甜,原
始、纯粹,却有着独特的甘醇,令我的童年深深迷恋。
我着迷的是奶奶包粽子的过程,三层粽叶错落着搭好,轻轻展
开、抹平,两手轻轻一弯,便弯出小小的圆锥形状,一撮米添在尖
尖的角里,捏三颗红枣点在米中,再一撮米盖在上面。奶奶不会让
枣露出米外,于是红枣的汁液不会流出,全都浸在米里,不放糖,
却更香更甜。奶奶的大手紧紧捏着盛满馅的粽叶,一根线绳紧紧绕
过,缠两圈,系住,便成了一个精巧的四个角的粽子。我赶紧捧过
来,细细地看,满心满眼地喜欢。我也试图包一个,铺好粽叶,弯
成小圆锥,放米和枣,去总是捏不住粽叶,缠不紧线,总是漏了米
,或者包成了三个角的平面。奶奶笑着说:“俺妮儿手小,不是干
活的命,一定清清闲闲享一辈子福。”端午的阳光照在奶奶的背上
,我坐在奶奶投下的影子里想,享一辈子福是不是每天都可以吃奶
奶包的粽子……
粽子在锅里咕嘟咕嘟地响,是端午的歌谣最贴切的唱腔,香气
从厨房溢出,氤氲在整个院子上空,我不住地扒在门口张望,奶奶
说,妮儿不急,越煮越香。奶奶的粽子包了三层叶,煮的时间越长
,米越软糯,越能浸透叶的清香。奶奶把火烧得细长,我在过午的
温热中睡去……醒来时,粽子便已煮好,奶奶已经凉在盘里。我捧
起一只粽子,我觉得奶奶的粽子像是有生命,要用一只来做量词,
轻轻拉一下,线绳便解落,展开粽叶,精致的四个角的粽子煮得透
亮,微微地染了青绿,第一口是叶的清香,第二口是米得甜糯,我
不爱吃红枣,奶奶用筷子轻轻划出,只留下那被枣浸得微红甜香的
米。奶奶说小孩儿吃了肚胀,便用那粗粗硬硬的手轻轻揉着我吃得
圆滚滚的肚子……
我在端午的歌谣中成长,门前的小树隔年盈尺,奶奶却在我的
鲜嫩反衬下日渐白头。我后来吃过八宝粽、蛋黄粽、鲜肉粽,却都
不及奶奶的粽子有着最纯粹的清香;我后来见过长长的竹筒粽、缠
着五彩线的迷你粽,却都不及奶奶那过着错落搭开的三层粽叶。奶
奶的粽子在每个端午,温柔敲打我回忆的味蕾。
端午的歌谣又响起,奶奶的粽子隔着时光和故乡,与我相思凝
望。
散文:粽子香甜,奶奶养育情深
思念的船载着我,驶向那梦牵魂绕的故乡,奶奶家那颗大树上鸟儿的歌声,时常响在我的耳边,大树上波光闪闪的绿叶,永远是我每晚临窗的星星……
端午节又要到了,想那些端午节的童年往事,想起奶奶包的带大红枣的黄米粽子。
故乡永远没有寂寞,一年四季都散发着田园般的乡土气息。
记得我小的时候,离端午节还有半个月的时间,奶奶就把大黄米泡上了,奶奶用大红布给我缝制了一个小荷包,装上了香草,还做了一个小扫帚,一同带在我的胸前。
端午节的前一天,奶奶包了一盆粽子,粽子煮出来又甜又糯,奶奶总是先扒给我吃,那份浓浓的亲情日久弥香,永远留在我的心里……
长大后,我参加了工作,没有太多的时间去看望奶奶,每到端午节,奶奶总是赶很远的路,坐很常时间的车,給我送来粽子和新做的大酱。
临走时,奶奶拉着我的手,流着眼泪难舍难分。有一次,我直接向领导请假,把奶奶又送回了家,那天晚上,我们躺在炕上,唠了很久很久……
我这支拙笔,用尽世上最美的语言,动听的词汇,也写不完奶奶这份浓浓的养育情,深情我的梦,深情我的魂,相伴我的一生……
奶奶的粽子作文650字
“粽子香,香厨房。
艾叶香,香满堂。
桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。
”端午的歌谣是清晨的布谷鸟起得调,脆生,清亮,故乡从仲夏夜的梦中醒来,惺忪中瞅见阶前的青草里,缀满昨夜露珠的清香。
奶奶的细碎的步伐,踩一地晨露的湿润,粗糙的手掌摩挲着我绒软的头发,我想在清凉的晨风中再赖会儿床,可端午的歌谣已在奶奶的厨房里吟唱,睡意便在那芬芳之中忽而散去。
端午的香先是粽叶的清香,墨绿的叶子有竹叶可爱的形状和艾草气味的清爽,奶奶将两束叶子散乱地铺在白瓷的盆里,再浇一壶滚烫的水,水汽升起,携裹着袅袅清香,如同沸水冲茶,将叶里蕴着的香气点染出来,那香气就像活了一般,在奶奶手里,清香原来可以生长。
我去看那泡了一夜的米,一粒粒透亮饱满,此时都相互倚着,慵懒得沉甸甸,像是饮了一夜的琼浆,浓睡不消残酒。
奶奶的粽子简单至极,只放红枣和糯米,青翠的叶裹红白的馅,不腻不甜,原始、纯粹,却有着独特的甘醇,令我的童年深深迷恋。
我着迷的是奶奶包粽子的过程,三层粽叶错落着搭好,轻轻展开、抹平,两手轻轻一弯,便弯出小小的圆锥形状,一撮米添在尖尖的角里,捏三颗红枣点在米中,再一撮米盖在上面。
奶奶不会让枣露出米外,于是红枣的汁液不会流出,全都浸在米里,不放糖,却更香更甜。
奶奶的大手紧紧捏着盛满馅的粽叶,一根线绳紧紧绕过,缠两圈,系住,便成了一个精巧的四个角的粽子。
我赶紧捧过来,细细地看,满心满眼地喜欢。
我也试图包一个,铺好粽叶,弯成小圆锥,放米和枣,去总是捏不住粽叶,缠不紧线,总是漏了米,或者包成了三个角的平面。
奶奶笑着说:“俺妮儿手小,不是干活的命,一定清清闲闲享一辈子福。
”端午的阳光照在奶奶的背上,我坐在奶奶投下的影子里想,享一辈子福是不是每天都可以吃奶奶包的粽子……粽子在锅里咕嘟咕嘟地响,是端午的歌谣最贴切的唱腔,香气从厨房溢出,氤氲在整个院子上空,我不住地扒在门口张望,奶奶说,妮儿不急,越煮越香。
奶奶的粽子包了三层叶,煮的时间越长,米越软糯,越能浸透叶的清香。
奶奶把火烧得细长,我在过午的温热中睡去……醒来时,粽子便已煮好,奶奶已经凉在盘里。
我捧起一只粽子,我觉得奶奶的粽子像是有生命,要用一只来做量词,轻轻拉一下,线绳便解落,展开粽叶,精致的四个角的粽子煮得透亮,微微地染了青绿,第一口是叶的清香,第二口是米得甜糯,我不爱吃红枣,奶奶用筷子轻轻划出,只留下那被枣浸得微红甜香的米。
奶奶说小孩儿吃了肚胀,便用那粗粗硬硬的手轻轻揉着我吃得圆滚滚的肚子……我在端午的歌谣中成长,门前的小树隔年盈尺,奶奶却在我的鲜嫩反衬下日渐白头。
我后来吃过八宝粽、蛋黄粽、鲜肉粽,却都不及奶奶的粽子有着最纯粹的清香;我后来见过长长的竹筒粽、缠着五彩线的迷你粽,却都不及奶奶那过着错落搭开的三层粽叶。
奶奶的粽子在每个端午,温柔敲打我回忆的味蕾。
端午的歌谣又响起,奶奶的粽子隔着时光和故乡,与我相思凝望。
端午粽子作文怀念奶奶
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎尬嗌策荷匕沽察泰畅骏样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。
再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。
先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。
然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。
我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。
因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。
放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜
类似于奶奶的粽子的作文快急用
盼星星、盼月亮,我终于盼到了粽子飘香的节日 端午节.只会吃粽子,不会包粽子的我暗下决心,今年端午节我要跟奶奶学包粽子,体验一下包粽子的乐趣. 奶奶包粽子的手艺是一流的.她把粽叶放到热水里浸泡着,再把洗好的糯米、红豆、香菇以及切成块的五花肉,用酱油等调料拌好备用.接着,奶奶将拌好的原料用小勺舀进几张粽叶卷成的“小斗”里,再用一张粽叶包一下,用线扎好.这样,一个四角形的粽子就包好了.我看着奶奶熟练地包着,就拉着奶奶的农角,说:“奶奶,您教我包粽子吧!”奶奶经不住我的再三央求,只好答应让我试一试. 我先挑选好几张粽叶,乍一看,哇!它们真像一条条腰带.我学着奶奶的样子,把粽叶往中间一折,粽叶果然变得像“小漏斗”一样.奶奶说:“这时候要注意别把粽叶折破下;还有,舀米进‘小漏斗’时,手要将‘小漏斗’握紧,不然就扎不结实,影响粽子的口感.”我把奶奶教的“包粽子秘诀”牢牢地记在心里,小心翼翼地尝试着.尽管我是那样小心,但我包的时候还是出现了偏差:米填少了,粽叶破了,线断了……我不气馁,又用心包了一个,但我觉得还是不行:这回是米填多了,丝线扎不住.后来,我好不容易包好了~个粽子,仔细一看,本来应该是四角形的粽子,我把它包成了一个小星星!它和奶奶包的粽子放茌一起形成鲜明的对比,我包的粽子简直就是“丑小鸭”.我心想:“我一定要包得更好些,否则太没面子了!”我又认真地包了几个,果然一个比一个漂亮,我高兴极了! 最后,我把包好的粽子交给奶奶,当奶奶把一个个像小星星一样的粽子放进了锅里煮时,它们像一群快乐的小鸡奔向窝里……闻着粽叶的香味,我真是“口水直流三千尺”啊.奶奶看见了,笑着说:“看你这馋样,真是一只不打折扣的小馋猫!” 虽然这是我第一次包粽子,包得不算很好,不过我很高兴,很有成就感!亲爱的小伙伴们:想学包粽子吗?我可以敦你啊!
端午节包粽子的作文
一年一度的端午节又到了。
划龙舟、吃粽子、悬艾草,这是端午节重要的活动。
只要到了端午节,街上就更加热闹了,卖各种各样东西的商贩们恨不得喊破喉咙。
每家每户也都在忙着打扫院子,采艾草,包粽子。
走到哪家都能闻到粽子的香味。
我家当然也不例外,到了端午节,奶奶就会把早买来做粽子的材料拿出来,于是,一家人就围坐在一起开始包粽子。
刚开始,我不会包粽子。
奶奶就手把手的教给我。
先拿两片包粽子的粽叶,弄成像勺子一样,把糯米用勺子舀进去,但糯米不能太满,一些肉或者豆沙之类的材料放在糯米中,然后把糯米包起来,再用绳子系好。
这样一个粽子就做好了,最后把包好的粽子放在锅里蒸。
我按照奶奶说的方法做了起来。
第一次,做的不是很好,可到了第二次,我就做出了一个漂亮的粽子。
然后把粽子放到锅里蒸,熟了之后,只要你一揭开锅盖,浓浓的粽子香味就会飘出来,让你垂涎欲滴。
一家人边看电视边吃粽子,一派其乐融融的景象…… 晚上,我们一家人去江边看风景。
看着看着,又想起当年屈原投江时的情景。
我就问奶奶:“为什么端午节要吃粽子呢?”奶奶笑着说:“是为了不要让鱼吃屈原的尸体,人们就把粽子抛入江中给鱼吃。
”“哦,那为什么要赛龙舟呢?”我的问题仿佛总也问不完似的。
“因为人们要去寻找屈原的尸体。
”奶奶讲完后轻轻地抚摩着我的头。
我突然觉得我现在的生活好幸福。
生活在和平年代,我们应该好好珍惜才对。
是啊,其实共建一个和谐的家园,并不是那么难的事。
只要我们远离硝烟,远离战争,全世界人们携起手来,留下那茂密繁盛的丛林,珍惜那蔚蓝无际的大海,保护每一寸空间,使明天的山更青,水更清,天更蓝,那我们一定会建造出一个美丽、和谐、温馨的家园!
关于粽子的作文
五月五吃粽子两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。
再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。
先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。
然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。
我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?” 我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢? 包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。
因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。
放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
...
包粽子作文
初四下午,我就跟妈妈学包粽子。
妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。
我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。
妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。
”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。
接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。
我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。
可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。
妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。
你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。
然后是捆绳。
只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。
我也照着捆好了第一个粽子。
随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个.包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。
再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的馅煮得香喷喷的,就可以开工了。
先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。
然后把馅放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。
我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?” 我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢? 包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。
因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
关于端午粽子的作文
展开全部端午节快到了,这是为了纪念古代诗人屈原的民间传统节日。
按规矩,在端午节那天,要吃粽子鸭蛋什么的。
以往不怎么吃粽子,现在有时倒心血来潮,想吃下粽子,不仅想吃,更想亲手包一包。
奶奶是包粽子的一把好手,包出来的粽子能和商店里卖的媲美。
于是,我便向奶奶讨教如何包粽子。
站在奶奶的旁边,看奶奶娴熟的包着粽子,心里痒痒的。
奶奶将三片粽叶叠在一起,折成一个三角形的样子,一只手拿着粽叶,另一只手则下馅料,第一层是大米,第二层是剥了皮的绿豆,第三层便是肥猪肉和咸蛋黄,最后一层又是大米,这样一层层地叠上去,香味就完全保留在粽子里面了,味道自然特别好。
看着奶奶如此麻利地干活,很想试一试。
我也拿起三片粽叶,十分生疏地折成三角形的样子,装模作样地学着奶奶。
不过接着问题问题就来了,我下的料总是从底部漏下去,试了好多次都是这样,最后,我很不耐烦地将粽子一丢,说:“我不学了,在21世纪,什么东西都可以在商店买到,还用得着学这些东西吗?”奶奶说:“学东西,就要学彻底,不要一遇到挫折就撒手不干,这样半途而废是学不到任何知识的。
”奶奶给了我一番鼓励,我就请教奶奶。
奶奶说:“叠粽叶时,折成三角形的形状后,还要按同样的方向,往里面折,虽然剩下的口更小,却不用担心馅料会从下面漏出来。
”我试了试,果然如此。
最后,绑粽子时,我却不小心将粽子打散了,我还是没有成功,心中有小小的失落,但我觉得其乐无穷。
和奶奶一起包粽子的事,想起来心里甜甜的。
...
感人的故事我的奶奶作文600字
“不是买的。
奶奶的手能把别人不爱吃的东西变得好吃,所以我和我弟弟都喜欢吃奶奶做的食物。
端午节那天,奶奶早早起来,像一块块墨绿色的三角形积木,精心为我织了一顶漂亮的毛线帽子,从市场上买来些红豆,再看弟弟,他已经吃了三个大肉粽子。
我奶奶有一双勤劳的手,小鸡看上去毛茸茸的,奶奶为了让我不冻着生病,准备包粽子,奶奶把糯米拌好,非常可爱!冬天来了!有一股红豆的香味、有一股糯米的香味,是我奶奶织的。
”我奶奶还有一双神奇的手,我把帽子带到了学校去,放学回家时我拿出帽子带上,让人吃起来有一股嚼劲。
等到我吃完一个粽子时,特别漂亮。
等到香喷喷的粽子出锅后,我和弟弟都迫不及待地抓来吃。
我剥开一个红豆粽子,啊!真香我奶奶有一双长满老茧的手,“生”出刚刚出壳的小鸡、还有一股粽叶的清香……我也不知道有多少种味道。
我再也忍不住了,急忙咬了一大口,真好吃!奶奶包的粽子不像街上买的那么松软。
奶奶包的粽子可带劲了,个个有棱有角都很紧,并且个个都是三角形的,爸爸常说他很喜欢奶奶的手。
我奶奶有一双灵巧的手,她为我们付出了很多很多,紧紧的?”我骄傲地告诉他们。
奶奶爱好织毛衣,是从哪买的,在她手上可以绣出著名的寓言童话故事《龟兔赛跑》、红枣、肉等,有很多的同学禁不住地问我:“刘奇正,你的帽子真漂亮?用了多少钱,手上有许多裂纹...
端午节作文400字
小时候,一到端午节,我就会让奶奶做十几个小粽子。
可是,去年的端午节奶奶却对我说:“小旭呀,你也不小了,该学会自己包小粽子了。
”我高兴地点了点头,因为在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
开始包粽子了,奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶,她就开始一步一步地教我包粽子。
奶奶说:“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小”。
奶奶一边说一边给我做示范动作,“接着在卷好的粽叶里放上糯米,还要把糯米压紧,这样包出的粽子才好吃,然后在中间放上一个小枣,最后把粽叶包起来用绳子扎好。
”这样,一个可爱的小粽子就包好了。
我迫不及待地拿了粽叶,把粽叶先卷成了非常小的一个“窝”,然后就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。
可是在奶奶手里听话的粽叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿绳子扎,馅就全散了,第二个,第三个,....... 一连包了好几个,都是如些,我有点泄气了。
原来粽子好吃,却这么难包呀!奶奶看出了我的变化,语重心长地对我说:“做什么事都会遇到困难,可不能在困难面前低头。
”听了奶奶的话,我不好意思放弃,只好接着包。
不知道是第几个了,我包的第一个粽子终于“问世”了,它虽然没有奶奶包的好看,但我还是很高兴,我总算学会了包粽子。
一个下午过去了,我包了好多小粽子,后来包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一个劲地夸我心灵手巧。
奶奶还把小粽子串在一起,据说这样象征着好运连连。
我不仅学会了包粽子,而且还懂得了要不怕困难的道理。
...
折粽子作文
这个作文嘛,我不太好写,告诉你怎样写好这篇作文吧。
其实只要开头结尾写一写,然后把包粽子的步骤写进去,在里面加一些你的心理活动,动作,人的语言等。
比如说你笨手笨脚的,急得直跺脚,看着折好的粽子,心里美滋滋的,可以把一些步骤用在叫你包粽子的那个人的语言里,就是告诉你这一步该怎样怎样,你还可以简单的写一写你的“失败作品”,因为第一次包粽子不可能不失败的,还可以简单的写一写你在包粽子时发生的趣事,当然,以包粽子为主,那些趣事都是自己穿插进去的,不要写太多哦!接下来写步骤:先拿来一张粽叶,用手一卷,卷成圆锥形,记住,左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。
根据你要包的分量放上糯米,再按自己的口味放上调料(如:枣子,肉,豆沙等),如果是枣子粽,就在最底部放上一颗枣子,免得糯米掉下来,当然,如果不想写包枣子粽,那就可以省略这部分。
捆绳的时候,需要两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,注意不要结蝴蝶结或者其他很容易散的结。
还要注意一点,如果包的是豆沙粽,请不要包的太紧,防止米粒挤进豆沙中。
如果煮不透会出现夹生现象咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。
如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯。
煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用旺火煮即可。
在煮粽过程中不要添生水。
要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。
煮好以后趁热取出。
吃时打开粽叶,可以用这些好词:粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。
这可是我一字一字打出来的,加点分吧!
转载请注明出处作文大全网 » 奶奶的粽子作文650字