长沙
长沙虽然比不上繁华的香港,比不上大气的北京,但仍旧有她自己的美丽。
长沙是个一美丽的地方,这里有美丽的天心阁,爱晚亭。晚上,灯光如同天上的星星,一闪一闪。
长沙的春天鸟语花香,春风习习。阳光三月,花艳丽无比。市花杜鹃花更是无法形容了。
夏天,被称做“四大火炉”之一的长沙更是热得不可开交。蝉热得直叫“知了,知了”,狗热得吐舌头,鸡耷拉着翅膀。白天,小朋友们不管天气如何照样出来玩,他们玩得热火朝天,连太阳公公都忍不住探出头来。
秋天,树叶纷纷落下,果子熟了,农民伯伯笑红了脸。大雁南归,蚂蚁和松鼠已经在准备过冬的粮食。
冬天,大雪纷飞,小朋友们可高兴了,因为可以打雪仗,堆雪人了!树叶一片也没有了,许多小动物也过冬去了。小朋友们都在温暖的家里看着着这美丽的雪景。。。。。。
长沙一年四季景色诱人,不管白天还是黑夜,她永远都是一幅慈祥的面孔。
长沙的小吃更是让人眼花缭乱,有臭豆腐,刮凉粉,烤红薯,葱油饼,口味虾,唆螺。。。。。。。真是让人数不胜数,连口水都忍不住流了下来。
长沙的旅游胜地也有很多,比如:太平街,小西门,天心阁,白沙古井,岳麓书院等等一些名胜古迹。可是俗话说话得好“人无完人,金无足赤”长沙的美中不足是环镜不好,处处可以看见垃圾,空气受到了很大的污染。
长沙是我们共同的家园,等我长大以后一定要把她见建设得更加美好,成为一个更加引人注目的城市。
湖南的冬天作文
展开全部冬天,我和爸爸妈妈到湖南长沙去看舅公。
去之前,就听说湖南人不怕辣,只怕不辣,跟我们恰恰相反,真是奇怪,我偏偏不相信。
于是10月2日晚上,我和爸爸妈妈还有两位叔叔来到了坡子街上。
这条街是长沙最有特色的小吃街,集中了湖南很多特色小吃。
一走到街口,一阵阵香气扑鼻而来,我不禁馋涎欲滴。
大概是国庆节的缘故,街道上热闹非凡,人山人海。
街道两旁,灯火辉煌,不时传来摊主的叫卖声。
“我要吃羊肉串!”我拉着叔叔的手说。
我们买了四串羊肉串,我咬了一口:“嗯!又香又脆,一点都不辣。
”正当我准备咬第二口时,忽然,一种又麻又辣的感觉填满了我的嘴,眼泪不由自主地流了下来。
“辣死我啦!”我喊了起来,忙从妈妈手中夺过王老吉,迫不及待地喝了起来,“咕咚,咕咚”一瓶王老吉被我喝完了,还是辣。
大家被我的举动逗乐了。
可是,两位叔叔却还是面不改色,津津有味地吃着。
真受不了,我一边吸冷气,一边继续向前走去。
“卖臭豆腐了,好吃的臭豆腐!三块钱八块。
”臭豆腐可是湖南有名的小吃,我从电视里见过伟人**就很喜欢吃。
我们买了两碗。
外面又黑又脆,里面又白又松软,好吃极了!接着,我们又品尝了“糖画”梅花鹿、红薯粉、糖油粑粑等。
很多小吃我连听都没听说过,更别说吃了。
但绝大多数美味都离不开辣,我真是服了湖南人了。
下次班会课的时候,我会把湖南带来的特产给大家分享,让你们也感受一下湖南人的冬天。
...
写长沙的秋天作文 500字
深秋时节,一人独自立于高高的橘子洲头上,深秋的寒风从耳边吹过,滔滔的湘江在脚下激荡、咆哮,不可阻挡地向北方奔流。
秋水澄澈,秋江碧波,脚下的湘江,在秋天更加清澈晶莹,如碧绿的翡翠,如透明的水晶。
江面上,千帆竞发,百舸争渡,静中有动,生气勃勃。
万里无云的秋空,雄鹰奋振健羽,自由飞翔。
因透明而清浅见底的江里,鱼群摆动鳍尾,任意遨游。
山上的枫林,让自然之神彩笔一抹,晕染得一片嫣红,比二月笑放的春花还要艳丽,比六月飘舞的彩霞更加瑰奇。
红色,火焰般的红色,在这个衰败的季节里熊熊燃烧着,如同生命急奏,又或是生命的涅盘,比嫩绿的青春更加灿烂,比碧蓝的江水更加广阔,万山的层林在它的面前稽首,绵延出一幅山河的画卷,大地的诗篇。
凝望着滚滚北去的湘江水,倾听着浪涛惊骇的浪打花,汹涌澎湃,一股壮志豪情便油然而生。
居高远眺,一片赤红,让人怀疑是晚霞放艳,朝日吐红。
满山枫叶,一经霜染,赤红的叶子,在阳光照映下,是那般光泽可爱。
在树林的映射下,湘江成了赤红色。
再看,一条条大船争先恐后地向前行驶。
仰视天空,有搏击长空的雄鹰,有自由飞翔的小鸟,一片自由自在的情景。
这就是无数乘风破浪的大船驰骋破浪的地方吗?这就是一代代搏击长空的雄鹰盘旋和守望的土地吗?鱼儿畅游在属于它的浅滩,梦如逝的秋日,世间的万物在这片天地中苏醒,竞求着崇高的自由秋意浓浓,就像一泡浓浓的普洱,茶香中夹杂着深秋的气味。
北雁南飞了,“天高云淡望断南飞雁”,它们在蔚蓝的天空下展翅南飞,离开这片土地,但明年它们还会再来,因为这里有它们的希望……是啊,立秋之后,处暑,白露,秋分……然后就是严寒之冬了,不过小大寒之后仍是立春,仍有生机与勃发,依旧生生不息……
写长沙的夏天的作文600字仿写巜济南的冬天
走进济南,细细感受济南的冬天,一定会使你感慨万分:“济南的冬天竟是如此美好,这里平和、宁静,而美景也无处不在,美不胜收!”是啊,这就是济南,没有烈日,总是洋溢着平和的温柔。
这里的山水草木,处处充满了生命的喜悦和温和的保护。
济南的冬天总带给孩子们无尽的欢乐。
当雪花随着风轻轻飘落到地上,缓缓聚多,成为洁白的白雪。
孩子们便会结伴穿着厚厚的棉衣,戴着温暖的手套跑到雪地上一起嬉笑着滚出一个又一个大雪球,堆出一个个可爱的雪人娃娃。
一起打着雪仗,小雪球纷纷在天空划过条条弧线,那是孩子们眯着眼睛,享受冬天带给他们的喜悦。
当孩子们的身上积满打闹时留下的雪,便会满意地咯咯笑起来。
满地的白雪留下一双双孩子们快乐的足迹。
济南的冬天总是带给人们银妆素裹的美景。
这是一个粉妆玉砌的世界,漫天飞舞的雪花舞动着,它们各不相同,风儿为它们伴奏“呼,呼呼。
”雪花静静的在空中旋转,然后慢慢地落到地上,去拥抱已经到达陆地的同伴们。
这些洁白的雪花飘浮着,默默点缀着济南。
地上更是白雪皑皑,冬天姑娘,指挥者雪花,温柔地给大地铺上一层雪白而又柔软的地毯。
放眼望去,一片雪白,宛如童话中的仙境。
济南的冬天充满了梅花的香气。
有人说:“冬天,不仅美丽,而且残酷。
”冬天确实拥有如临仙境的美景,但是,却百花凋零。
可在这时,有一种花却抵得住风寒,坚强地傲立在刺骨的寒冬。
那便是傲雪凌霜的梅花。
它的有着独特的一种淡淡的幽香,但是它的香却是历经风雨的折磨,才能散发着香气。
这种花在济南的公园里常有,它的品质值得我们学习。
这就是济南的冬天,那儿荡漾着孩子们的欢笑,有着优美的风景,还有值得我们学习的品质。
我爱济南,这片可爱的土地!
长沙的秋天作文200字
秋天600字一:秋天在春夏秋冬这四个季节里,我最喜欢的就是秋天了,秋天虽然没有春天那样鲜花绽放,没有夏天那样骄阳似火,没有冬天那样飞雪霏霏,但我就是喜欢秋天!秋天到来,真的让人凉爽舒服啊!树林里,有着“沙沙”的声音,还以为是什么东西在叫呢!原来啊,是风吹过树叶的声音,树叶纷纷落下来了,像一只只蝴蝶翩翩起舞,真是美丽极了,我走在“地毯”上,满地的落叶,给大地打扮了一番。
仔细看看落叶真是细致,各种各样的叶子,使我不由得把落叶收藏起来,看!清洁工人正在打扫满地的落叶呢!可是落叶太顽皮了,清洁工人扫得满头是汗,不过清洁工人也不认输,继续扫着。
田野上,金黄一片,许多农民还有小孩在田野里收割和播种,“咔嚓咔嚓”成了一支乐曲,是那么好听、欢快。
农民伯伯看着田野,高兴的笑了起来,这笑容是那么迷人,这笑容里包含着辛苦和快乐。
秋天的田野真美啊!果园内,一眼望去,真是五颜六色,苹果、梨子、橘子、葡萄……真多,苹果又大又红,使人忍不住想咬一口,还有那诱人的梨子,挂在枝头,农妇们正在采摘梨子呢!紫色的葡萄一串接着一串,一些小孩子们看着,拉着农妇吵着要,淡黄的橘子露出可爱的笑脸。
这么多的水果,今年又是...秋天600字一:秋天在春夏秋冬这四个季节里,我最喜欢的就是秋天了,秋天虽然没有春天那样鲜花绽放,没有夏天那样骄阳似火,没有冬天那样飞雪霏霏,但我就是喜欢秋天!秋天到来,真的让人凉爽舒服啊!树林里,有着“沙沙”的声音,还以为是什么东西在叫呢!原来啊,是风吹过树叶的声音,树叶纷纷落下来了,像一只只蝴蝶翩翩起舞,真是美丽极了,我走在“地毯”上,满地的落叶,给大地打扮了一番。
仔细看看落叶真是细致,各种各样的叶子,使我不由得把落叶收藏起来,看!清洁工人正在打扫满地的落叶呢!可是落叶太顽皮了,清洁工人扫得满头是汗,不过清洁工人也不认输,继续扫着。
田野上,金黄一片,许多农民还有小孩在田野里收割和播种,“咔嚓咔嚓”成了一支乐曲,是那么好听、欢快。
农民伯伯看着田野,高兴的笑了起来,这笑容是那么迷人,这笑容里包含着辛苦和快乐。
秋天的田野真美啊!果园内,一眼望去,真是五颜六色,苹果、梨子、橘子、葡萄……真多,苹果又大又红,使人忍不住想咬一口,还有那诱人的梨子,挂在枝头,农妇们正在采摘梨子呢!紫色的葡萄一串接着一串,一些小孩子们看着,拉着农妇吵着要,淡黄的橘子露出可爱的笑脸。
这么多的水果,今年又是丰收的一年。
那些农妇们的脸蛋上满是喜悦的笑容,小姑娘正在把这美丽的果园画下来呢!这一定是一幅很美的秋天果园画。
秋夜,月色不再朦胧,月亮皎洁明亮,清辉溢耀。
郊外,散发出野花杂草阵阵清香;林中夜莺声声,清脆动听;树木花丛中,小鸟叽叽的叫,赏心悦耳。
伴随秋而来的天籁之音美妙极了,疏落的蛙声,稀弱的蝉鸣声,似乎传递着夏天的离去。
骤雨的停歇,鸟儿的歌唱则告诉人们秋天开始了我对着遥远的晴空一次次呼唤着你的名字,企盼着你的停留,但你还是拂衣远去,留下我一人在风中孤独哭泣,虽然你说过明年还会来,叫我不要伤心你的离去,虽然你的道别的话语是那样的沁人心脾,暖味流溢,但我还是伤心,思念你的每一点每一滴流过我心头的爱意,不过我还是爱你,长久的等待会抹去我的悲哀,但不会抹去我对你的思念,所以我还是会等待,等待你的再一次降临,出现在我眼前,幸福快乐就此开始,自此,千秋流芳!秋天作文600字二:秋天萧瑟的秋风吹落一片叶子,落下的叶子在半空中飘起一个最美的弧度,然后落下,这就是秋天。
婆婆曾对我水果她最爱的季节是秋天,而她的对我的爱也和秋天一样,深沉。
从我来到这个世界开始,婆婆就肩负这照顾我的“重任”,那时她已经年过半百了,脸上的沧桑日益俱增,可我却觉得婆婆是最美的人。
我就像是一个嗷嗷待哺的孩子,贪婪地吮吸着婆婆源源不断的爱。
我五岁的那年秋天,我得了一场大病,在家里呕吐不止,全身发热。
由于爸爸妈妈一直在外工作,家里只有婆婆一个。
婆婆不像打扰爸妈,便独力背起我到医院。
我趴在婆婆佝偻的背上,婆婆背着我一直走,我仿佛感受到婆婆那急促的呼吸声,有好几次她好像想停下来歇一会儿,可只是停顿了一下又继续走去。
婆婆那瘦骨如柴的身躯竟然像山峰一样高大,温暖了我幼小的心灵。
婆婆日益衰老,而我日益长大。
以往每年秋天总会牵着我的手去中山公园,而有一年秋天,却是我搀扶着婆婆到公园。
我们坐在一张石凳上,地上已满是落叶了,空中还飘着几片,有一片落在了我的肩上。
婆婆轻轻拨走那片叶子,对我说:“婆婆文化低,一辈子只学过这么一句话,‘树欲静而风不止,子欲养而亲不在’。
你要听话,不要和爸妈定罪,他们都是爱你的,知道吗……”我似懂非懂地点了点头。
那次从中山公园回来后,婆婆的身体越来越差,可她坚持不去治病,还要回到她的家乡,她说:“那里才是我的归宿。
”婆婆是秋天离开人世的,她最终还是回到她朝思暮想的家乡。
我们去送殡的时候已经是深秋了,家乡的风夹杂了一些风尘,我的眼泪忍...
湖南长沙的四季的风景作文
一年四季的春夏秋冬,窗外花谢花开,仰望着天上那一朵朵白云,四季的美丽让人留念忘返四季的美丽让人如痴如醉。
“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。
”如果别人要问我,你最喜欢的是什么季节呢?我绝对会毫不犹豫的对你说:“是春天。
”正如同朱自清《春》里面所说的一样。
“小草偷偷的从土里钻出来,嫩嫩的,绿绿的。
春姑娘从头到脚都是新的。
小草从土里钻出来,花儿们都笑开了脸”。
好一幅如诗如画的景象,令人痴迷,令人陶醉有什么理由不喜欢春天呢?“沙沙沙,沙沙沙。
”春风哗哗拉拉的吹着,吹响了春的号召,正如同那一首诗句一样“沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风。
”“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。
”夏天,一个炎热的季节,一切都是那么的炎热。
蝉爬在树上,仍吱吱不休的唱着它那动听而又烦人的曲子,使我十分恼火,荷塘里的荷花开了,鱼儿在水中嬉戏打闹,好不快活!“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。
”用不着说,这肯定是秋天了,秋天是金黄色,一幅丰收的景象,看到这一幅幅画面,肯定会让你心情开朗,小麦都笑弯了腰,人们头上戴着草帽,在田野里收着小麦,从山一眼望去,就像一阵又一阵的麦浪,风一吹,就真的感觉到海浪刮来,让人为之一振。
秋天,是一个秋高气爽的季节。
“墙角数枝梅,凌寒独自开。
”每当想起冬天,就立马想到了那“凌寒独自开”的梅花,冬天,冬爷爷穿着白雪纷飞的棉袄,每当白雪飘飘的季节,我总会想起雪莱的那一句话;“冬天来了,春天还会远吗?”四季,有着不同的风景,我爱四季,更爱那迷人的风景。
繁华的长沙作文,总分总,开头点名中心
长沙虽然比不上繁华的香港,比不上大气的北京,但仍旧有她自己的美丽。
长沙是个一美丽的地方,这里有美丽的天心阁,爱晚亭。
晚上,灯光如同天上的星星,一闪一闪。
长沙的春天鸟语花香,春风习习。
阳光三月,花艳丽无比。
市花杜鹃花更是无法形容了。
夏天,被称做“四大火炉”之一的长沙更是热得不可开交。
蝉热得直叫“知了,知了”,狗热得吐舌头,鸡耷拉着翅膀。
白天,小朋友们不管天气如何照样出来玩,他们玩得热火朝天,连太阳公公都忍不住探出头来。
秋天,树叶纷纷落下,果子熟了,农民伯伯笑红了脸。
大雁南归,蚂蚁和松鼠已经在准备过冬的粮食。
冬天,大雪纷飞,小朋友们可高兴了,因为可以打雪仗,堆雪人了!树叶一片也没有了,许多小动物也过冬去了。
小朋友们都在温暖的家里看着着这美丽的雪景。
长沙一年四季景色诱人,不管白天还是黑夜,她永远都是一幅慈祥的面孔。
长沙的小吃更是让人眼花缭乱,有臭豆腐,刮凉粉,烤红薯,葱油饼,口味虾,唆螺。
真是让人数不胜数,连口水都忍不住流了下来。
长沙的旅游胜地也有很多,比如:太平街,小西门,天心阁,白沙古井,岳麓书院等等一些名胜古迹。
可是俗话说话得好“人无完人,金无足赤”长沙的美中不足是环镜不好,处处可以看见垃圾,空气受到了很大的污染。
长沙是我们共同的家园,等我长大以后一定要把她见建设得更加美好,成为一个更加引人注目的城市。
长沙的秋天作文200字
展开全部 秋天600字一:秋天在春夏秋冬这四个季节里,我最喜欢的就是秋天了,秋天虽然没有春天那样鲜花绽放,没有夏天那样骄阳似火,没有冬天那样飞雪霏霏,但我就是喜欢秋天!秋天到来,真的让人凉爽舒服啊!树林里,有着“沙沙”的声音,还以为是什么东西在叫呢!原来啊,是风吹过树叶的声音,树叶纷纷落下来了,像一只只蝴蝶翩翩起舞,真是美丽极了,我走在“地毯”上,满地的落叶,给大地打扮了一番。
仔细看看落叶真是细致,各种各样的叶子,使我不由得把落叶收藏起来,看!清洁工人正在打扫满地的落叶呢!可是落叶太顽皮了,清洁工人扫得满头是汗,不过清洁工人也不认输,继续扫着。
田野上,金黄一片,许多农民还有小孩在田野里收割和播种,“咔嚓咔嚓”成了一支乐曲,是那么好听、欢快。
农民伯伯看着田野,高兴的笑了起来,这笑容是那么迷人,这笑容里包含着辛苦和快乐。
秋天的田野真美啊!果园内,一眼望去,真是五颜六色,苹果、梨子、橘子、葡萄……真多,苹果又大又红,使人忍不住想咬一口,还有那诱人的梨子,挂在枝头,农妇们正在采摘梨子呢!紫色的葡萄一串接着一串,一些小孩子们看着,拉着农妇吵着要,淡黄的橘子露出可爱的笑脸。
这么多的水果,今年又是丰收的一年。
那些农妇们的脸蛋上满是喜悦的笑容,小姑娘正在把这美丽的果园画下来呢!这一定是一幅很美的秋天果园画。
秋夜,月色不再朦胧,月亮皎洁明亮,清辉溢耀。
郊外,散发出野花杂草阵阵清香;林中夜莺声声,清脆动听;树木花丛中,小鸟叽叽的叫,赏心悦耳。
伴随秋而来的天籁之音美妙极了,疏落的蛙声,稀弱的蝉鸣声,似乎传递着夏天的离去。
骤雨的停歇,鸟儿的歌唱则告诉人们秋天开始了我对着遥远的晴空一次次呼唤着你的名字,企盼着你的停留,但你还是拂衣远去,留下我一人在风中孤独哭泣,虽然你说过明年还会来,叫我不要伤心你的离去,虽然你的道别的话语是那样的沁人心脾,暖味流溢,但我还是伤心,思念你的每一点每一滴流过我心头的爱意,不过我还是爱你,长久的等待会抹去我的悲哀,但不会抹去我对你的思念,所以我还是会等待,等待你的再一次降临,出现在我眼前,幸福快乐就此开始,自此,千秋流芳!秋天作文600字二:秋天萧瑟的秋风吹落一片叶子,落下的叶子在半空中飘起一个最美的弧度,然后落下,这就是秋天。
婆婆曾对我水果她最爱的季节是秋天,而她的对我的爱也和秋天一样,深沉。
从我来到这个世界开始,婆婆就肩负这照顾我的“重任”,那时她已经年过半百了,脸上的沧桑日益俱增,可我却觉得婆婆是最美的人。
我就像是一个嗷嗷待哺的孩子,贪婪地吮吸着婆婆源源不断的爱。
我五岁的那年秋天,我得了一场大病,在家里呕吐不止,全身发热。
由于爸爸妈妈一直在外工作,家里只有婆婆一个。
婆婆不像打扰爸妈,便独力背起我到医院。
我趴在婆婆佝偻的背上,婆婆背着我一直走,我仿佛感受到婆婆那急促的呼吸声,有好几次她好像想停下来歇一会儿,可只是停顿了一下又继续走去。
婆婆那瘦骨如柴的身躯竟然像山峰一样高大,温暖了我幼小的心灵。
婆婆日益衰老,而我日益长大。
以往每年秋天总会牵着我的手去中山公园,而有一年秋天,却是我搀扶着婆婆到公园。
我们坐在一张石凳上,地上已满是落叶了,空中还飘着几片,有一片落在了我的肩上。
婆婆轻轻拨走那片叶子,对我说:“婆婆文化低,一辈子只学过这么一句话,‘树欲静而风不止,子欲养而亲不在’。
你要听话,不要和爸妈定罪,他们都是爱你的,知道吗……”我似懂非懂地点了点头。
那次从中山公园回来后,婆婆的身体越来越差,可她坚持不去治病,还要回到她的家乡,她说:“那里才是我的归宿。
”婆婆是秋天离开人世的,她最终还是回到她朝思暮想的家乡。
我们去送殡的时候已经是深秋了,家乡的风夹杂了一些风尘,我的眼泪忍不住往外流。
妈妈告诉我,婆婆的一生充满了崎岖与艰辛。
我没有看到婆婆的最后一面,不知道她是否安详地离去。
落叶像一只只黄蝴蝶飞上空中,风还在候着,树枝胡乱地摆动着,仿佛在做无力的挣扎。
耳畔仿佛有一把声音在歇斯底里地歌唱,在低吟浅唱着这个秋天的安魂曲:“树欲静而风不止,子欲养而亲不在。
”秋天作文600字三:秋天光阴似箭,日月如梭,秋天静悄悄地来了,神不知,鬼不觉。
像一个孩子穿着一件美丽的公主裙!一阵秋风吹过,原来是“秋婆婆”给他的孩子们换衣服来呢!其他的树儿好像都不愿意脱下自己美丽的夏装,只有枫树穿上自己那红似火的秋装。
秋天用火红火红的枫叶寄来了秋天的喜报;秋把一颗颗熟透了的鲜果挂在每一棵果树上,让秋天的空气瓜果飘香;秋又把树叶染成了黄色的、金色的、橙色的、淡黄的……一阵微风吹过,树叶纷纷从树妈妈的怀抱中落下,犹如一只只美丽的黄蝴蝶在翩翩起舞,把秋天打扮得如同金色世界;秋又把水稻、高梁等食物让它们全都熟了,给早起的农民伯伯一个大惊喜这么多的景物把秋天装扮得如诗如画,让人感觉如神来之笔。
来到田野上,眼前立刻呈现出一幅美丽的画面,金色的水稻映入眼帘,水稻上结满了果实,沉甸甸的...
我的家乡长沙作文急需~~~~~~~~~
从清末到民国时期长沙饮食行业的老字号层出不穷,尤以“徐长兴”、“和记”、“杨裕兴”颇具特色. 徐长兴烤鸭店(今奇峰阁酒家)是一家富有民族风味特色的清真酒家.该店原建于南京,1902年(光绪二十八年),因生意纠纷,迁来长沙,由徐佩斋经营,以经营烤鸭、油鸡著称,不久生意日丰,卖出了名气,其中尤以“吊炉烤鸭”、“一鸭四吃”遐迩闻名.烤鸭,从选料、宰杀加工制作到吃法,都有自己的独创.烤鸭的吃法也很独特,名曰:“一鸭四吃”,一吃薄饼包烤鸭皮;二吃鸭肉小炒,即将鸭肉切丝或丁,镶以玉片尖或冬笋、辣椒、韭白或芹菜等,下锅精炒.三吃鸭油蒸蛋;四吃豆腐、菜心鸭骨汤.“—鸭四吃”,香脆鲜嫩,甜咸兼备,菜点两全,风味独特,久盛不衰.著名画家、金石家齐白石曾对此情有独钟.除了烤鸭外,油鸡也是该店的特色菜.用来制作油鸡的母鸡,全都选用嫩肥鸡.精制后嫩香鲜皆备,颇受顾客青睐.提到徐长兴,不可不提两样特色菜.一是红烩鸭舌掌,入口柔软鲜香,风味独特.一是溜胰子白,即接近胰子白部顶的鸭肠子,剪开洗去粪便,用细盐、醋揉洗干净,开水内焯去杂味,切条在热油内稍炸,加玉片、香茹、辣椒、调味品、勾芡淋麻油即成.这道菜鲜嫩可口,不愧为佐酒佳膳. 和记粉馆的前身为一米粉摊担.1929年,寡妇李氏吴有珍,因生计所迫,带着两个儿子李益和、李福生,在长沙北门外(外湘春街),摆米粉摊为生.由于汤粉货真价实,待客热情,便于次年,购得一间30平方米的铺面,开设米粉店,为了祈求和气生财,遂取店名“和记”,渐渐名声远播.粉馆开业一年后,李氏在店后面种的南瓜上面竟又长出两胡须(两条蔓),人称“卧龙瓜”,招来众人观赏,“和记”店名更是不翼而飞,远扬四方,生意更加兴隆.李氏兄弟制作汤粉方法独特,以质取胜.其兄李益和专管进货,其弟李福生专门操持制粉、煨码.煮粉时保持水宽火旺,粉条既洁白柔软,又有拉力,色香俱佳,令食者赞不绝口,一些达官贵人、小姐阔太,也成了这里的常客. 杨裕兴面馆创建已百余年.创办人杨心田为图利市大吉,取名杨裕兴.其店开始以经营米粉为主,1937年,其子杨菊村任老板,随增设汤面、卤腊味、蒸饺等食品,尤以汤面盛名全市,成为省内著名面馆.杨裕兴面馆配料独特,做工精细.该店首创手工鸡蛋面条,均匀柔软,味道鲜美,经10多种工序而成,顾客每当品尝,必交口称赞,常喻为“神仙难吃刀下面”.当然,在油码配置上,该店选用上等鲜、干原辅料、油码精细,色艳香鲜.尤以杂酱面油码风味独特.不论熟人生人,均保质优量足,童叟无欺. 吃"德园"的糖包子烫(音-喔)哒背. 提到包子,长沙人必称“德园”.德园始建于清光绪年间,初为一唐姓业主在八角亭附近开的一家夫妻店,取《左传》中“有德则乐,乐则能久”之意,名之“德园”.民国初年,几位失业官厨集资入伙,盘下几经易手却无建树的德园,迁店于黄兴路樊西巷口,以官府菜、点招徕食客.因菜肴制作总有海味鲜货等上乘余料留下,为免浪费,故将其剁碎,拌人包点馅芯,谁知这竞使他们的包点风味异人,倍受垂青.从此,德园包子大振名声,遂有“出笼热喷喷,白色皮喧松,玫瑰甜香美,香茹爽鲜嫩”的民谣之赞.长沙“文夕”大火后,原班部分师傅重新集资,再度建店,取名德园茶馆,继续经营饭菜、包点,并逐步形成驰名长沙的“八大名包”.“八大名包”为:玫瑰白糖包、冬菇鲜肉包、白糖盐菜包、水晶白糖包、麻茸包、金钩鲜肉包、瑶柱鲜肉包、叉烧包.长沙解放后,德园茶馆获得了新生,曾荟萃一批烹任名师和白案高手,使德园的美食形成五大系列,300个品种. 柳德芳汤圆是长沙市的名特小吃,为柳德芳汤圆店独家经营.它创始于清道光(1821一1850)年间,系用姓名为店号,故名柳德芳汤圆.柳德芳,别号柳三,人称长桥柳,小时家境贫寒,以卖汤圆为生.由于汤圆选料上乘、制作精细、风味独特,因而颇有名气,买者非柳三的汤圆不食.1852年(清咸丰二年)柳三在河街南货馆购面粉,不曾想,面粉中竟有53两的大宝银子,遂又购回6篓,果然又得了6个53两的大宝银锭.得此横财,柳三随购一间铺面,专营汤圆,因其所制汤圆个大、糕糯、馅多,肉素兼备,咸、甜双全,不粘唇,不腻心,回味悠长,博得广大食客赞赏.据传,陕甘总督左宗棠曾感其汤圆鲜美香甜,赠其柳德芳汤圆馆“枵腹而来,君休问价;从心所欲,我亦重涎”的楹联后柳德芳将其装裱挂入店堂,时值学院闳开,各县举子来长沙应试,在汤圆馆见了左宗棠的亲笔檄联,无不赞叹其笔力苍劲,以至招徕更多的文人墨客,从此慕名而来,以至不吃柳德芳汤圆不算到长沙成一时之风气,故其每日门庭若市,生意兴隆,声名流传响誉至今. 留恋长沙的早餐:葱油粑粑. 长沙,岳麓为屏,湘江为带,水陆洲浮碧江心,浏阳河曲绕城外,湖泊星布,岗峦交替,城廓错落其间,是一座典型的山水城市.湘江是长沙的母亲河,它滔滔南来,汩汩北去,过昭山而进入长沙城,经三汉矾又转向西北,至乔口而出望城县,再过岳阳入洞庭,流经长沙市境约25公里.湘江两岸赤壁如霞,白砂如雪,垂柳如丝,樯帆如云,构成美丽的长沙沿江...
长沙美的作文。
展开全部我的家乡在长沙,是湖南省的政治、经济、文化、交通、信息中心。
也是中西部地区重要的中心城市。
长沙有很多著名的景点,例如:岳麓山、天心阁、爱晚亭、杜甫江阁、橘子洲头、、、、、、岳麓山风景名胜区,它自古便以优美的自然景色而远近闻名。
每到秋冬之际,红枫林叶尽染,红桔满挂枝头,麓山就更加艳丽、妖娆了。
美丽的橘子洲头是湘江水域中的一个小岛,南北长5公里,东西宽约100米,两旁绿树成荫,宛如彩带,风貌独特。
长沙还有闻名世界素有“东方睡美人”之称的马王堆汉墓古尸,她为世界医学提供了举世无双的范本。
你们别以为我的家乡长沙就只有景点、古迹,新华楼的削面、杨裕兴的米粉、德园的包子、火宫殿的臭豆腐、糖油粑粑等等这些让人垂涎的小吃是不是更加吸引人呢?这就是我美丽、富饶又有历史背景的家乡,我爱我的家乡---长沙。
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作文:写湖南长沙的风味特色小吃
湖南洞庭湖地区盛产皮蛋,胡称湖彩蛋,是利用混包法制成的硬心皮蛋。
原料配方:鲜鸭蛋100千克沸水40~48千克纯碱2.6~3.2千克生石灰12~13千克红茶末2~3千克食盐3.2~4千酥参锘?0~32千克制作方法:1.混合料泥的制作:料泥的制作,先将红茶末放入锅内加水煮沸,再将石灰慢慢投入茶汁中,待石灰与之作用达80%时,加进食盐和纯碱。
当石灰全部作用后,将杂质和石灰渣捞出,并根据捞出石灰渣的数量,再补进适量的石灰(茶汁应先留出20%左右,用来冲洗捞出的石灰渣,以免带走纯碱)。
将植物灰倒进搅拌机内,再将含碱、盐、石灰的茶汁倒入搅拌机内,开动搅拌机搅拌,搅至料泥细腻,光滑无孔,起粘无块,方可停止搅拌。
将料泥倒在地上,并用铁铲划成33厘米见方的小块,使之冷却,让石灰和纯碱充分作用和化合。
如果没有搅拌机,可用人工搅拌2~3遍,搅拌至完全均匀为止。
料泥经冷却后,即成干燥发硬的块状,将这种块状的料泥,投入打料机内(也可用建筑部门使用的灰浆搅拌机),打至炒渴焓保??夏嗟谷敫啄冢?屯?甑胺看?谩H绻?萌斯ご蛄希?脖匦氪虺煞⒄炒渴焖平??词蓖V埂4渴斓牧夏啵?谑褂檬泵扛?小时要翻动一次,取料后也要翻匀,防止碱性不匀或表面浮卤。
料泥的检验:取成熟的料泥一块,做成扁平或放在盘、碗、碟中,表面抹平抹光,将鲜蛋的蛋白滴在料泥上,10分钟后,看蛋白是否凝固,用手指摸去,若有粘状或片状带粘性的感觉,证明料泥配制正常,可以使用。
如果蛋白不凝固,没有粒状或片状,不带粘性,说明料泥碱性过重;如果手摸上去,像粉末状,说明料泥碱性不足。
对碱性过重或碱性不足的料泥,皆要调整用碱量,使其达到正常状况。
2.鸭蛋包泥,每枚蛋包上多少泥料,要按标准掌握,过多或过少皆会影响质量。
通常春季加工皮蛋,每两蛋需用料泥32.5克(包括稻壳);秋季加工皮蛋,每两蛋需用料泥33.5克(包括稻壳)。
包在蛋上的料泥,要呈梳子背形。
两手搓蛋要均匀,松紧度要适宜,防止半边厚半边薄,一端多一端少,以及隔缝空白出现。
包好的蛋,轻轻地丢入稻壳内。
3.钳蛋装缸:用长约67厘米的半边竹子,弯成33厘米长的夹钳,泥蛋粘满稻壳后,用钳子钳住蛋的中间放在容器内,用力要均匀,蛋要摆放整齐平稳,容器装满后,蛋面用料泥抹平,防止浮卤。
4.封缸:装完一缸鸭蛋后,不能马上搬动这是因为蛋上的料泥还是软的,要防止下沉,以免造成料泥厚薄不均匀,从而影响皮蛋的成熟和品质。
通常要经过15分钟之后,再送入仓库内加盖、密封、贴上标签、注明生产时间、批次、级别、数量、搓蛋人代号。
标签一式两张,缸外贴一张,缸内放一张。
封缸的方法有两种:一种是用塑料薄膜盖住缸口,并用细麻绳捆扎一下,上面盖上缸盖,重叠3~5个缸存放在仓库内。
这种封法严密,效果很好,塑料薄膜可使用多次,亦可降低产品成本。
另一种封缸方法,是用软皮纸将缸和盖封在一起,缸和缸盖接缝处的上下部位均涂刷血料(猪血和少量水泥或石灰拌和而成)。
这种方法是我国长期以来最为普遍的方法,花费人力和材料较多,材料只能用一次,封口严密性很好,但成本较高。
目前,出口皮蛋,均采用此法封缸。
5.贮藏:存放皮蛋的仓库,库内空间要大,要阴暗,不宜太透风和日光曝晒,库内的温度要维持在15.5~26.5℃。
送入库房内的蛋缸,第二天必须堆码整齐,如果超过3天未堆垛整齐,蛋即开始液化,再搬动缸体时,蛋白将受到影响,有损蛋的品质。
堆垛缸体时,要注意其平稳性,不宜堆得过高。
对堆放在最上面的一层缸,在春、秋两季,都要用草帘子或其它草制品盖好,防止温度和湿度变化过大,影响同批产品的质量不一。
6.质量检查:湖彩皮蛋的加工成熟期比浸泡加工时间长。
在库房温度20~25℃条件下,40天可以成熟,冬天需50天。
通常加工至40天时,即开缸抽验,合格的即可上市销售,不合格的需要继续密封贮藏。
如果有离壳困难,录壳后蛋体不完整的,可放在专用汤锇?~2天,使碱量降低后再检验转缸,做到分级贮藏。
皮蛋成熟后,要通过敲摇检验成品质量。
检验方法以敲为主,以摇为辅,同时以一看、二掂、三摇晃、四敲、五弹、六品尝的方法结合进行。
另外,还要将各种次劣蛋挑出。
产品特点:蛋白有弹性,半透明,呈茶绿色或棕红色,蛋黄质地稍硬,成形,能切片。
碱盐适口,清香远溢。
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