作文一:《腊八节的微信文章素材》2500字
腊八节是农历腊月最重大的节日,日期为腊月初八,本文特意为大家收集整理了腊八节的微信文章素材,希望大家喜欢!
腊八节的微信文章素材一:腊八的由来
腊八节因腊日而来,是农历腊月最重大的节日,日期为腊月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。
“腊”的含义有三:
一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书礼仪志》记载);
二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;
三曰“腊者,逐疫迎春”。
腊八节的微信文章素材二:腊八习俗
祭祀
古代祭祀的对象有八:先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神始创田间庐舍、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神堤防、水庸神水沟、昆虫神。到了唐宋,此节又被蒙上神佛色彩。到了明清,敬神供佛更是取代祭祀祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾,而成为腊八节的主旋律。
腊八粥
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据说我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代,每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。
腊八蒜
腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封,蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。
吃冰
腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。
腊八豆腐
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
腊八面
中国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,
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到腊月初八早晨全家吃腊八面腊八节的微信文章素材腊八节的微信文章素材。
腊八节的微信文章素材三:腊八节道教说法
据《云笈七笺》记载,正月初一(春节)是天腊,五帝会于东方九炁青天;五月初五(端午节)名地腊,五帝会于南方三炁丹天;七月初七(乞巧节)是道德腊,五帝会于西方七炁素天;十月初一(寒衣节)是民岁腊,五帝会于北方五炁黑天;腊月初八(腊八节)是王侯腊,五帝会于上方玄都玉京。
据《赤松子章历》记载:
正月初一天腊,五帝校定生人神气,时限长短,益添年命。求祷子孕,祭祀先亡,升达玄祖。其日不可壅滞沟涧,用力色欲。可吟咏歌赞,导引神气。
五月初二地腊,五帝校定生人官爵,血肉衰盛,外滋万类,内延年寿,记录长生名字。此日可谢罪,求请移易官爵,祭祀玄祖。其日不可伐损树木、血食,可服气,消息四大腊八节的微信文章素材文章腊八节的微信文章素材出自://.gkstk.//wk-78500001316792.html,转载请保留此链接~。
七月初二道德腊,五帝校定生人骨体枯盛,学业文籍,名官降益。其日可谢罪、请福、服气、沐浴、祭祀先亡。其日不可伐树碎石,食啖酸咸,乘骑临险。可导引摄理,展舒筋骨。
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十月初一民岁腊,五帝校定生人禄料、官爵、算尽、疾病轻重。其日可谢罪、请添算寿、祭祀先亡、沐浴玄祖。慎勿多食、侄昏醉睡。可行道礼拜、旋逵庭坛。
腊月初八王侯腊。五帝校定生人处所、受禄分野、降注三万六千神气。其日可谢罪、求延年益寿、安定百神、移易名位、回改贫乏、沐浴、祭祀先亡、大醮天官,令人所求从愿,求道必获。此日不得聚会饮乐。可清净经行山林有坛庭之处,行道有念,三魂七魄,不得经营俗事,逢腊日即是。
据以上,正月初一天腊,五帝校定生人神气时限长短;五月初五地腊,五帝校定生人官爵、血肉衰盛;七月初七道德腊,五帝校定生人骨体枯盛;十月初一民岁腊,五帝校定生人禄科官爵;十二初八王侯腊,五帝校定生人处所,受禄分野腊八节的微信文章素材励志故事。五腊日,斋戒沐浴,朝真行道,自然获福无量。
三元节三官大帝赐福赦罪解厄,五腊日便是五帝校定生人延益的良日
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《赤松子章历卷二》有:
王长谓赵升真人曰:子知五腊日乎?
赵升真人曰:吾于鹤呜洞侍右,闻先师与郁华真人论之,五腊日者,五行旬尽,新旧交接,恩赦求真,降注生气,添神请算之良日也。此日五帝朝会玄都,统御人间地府、五岳四渎、三万六千阴阳,校定生人,延益之良日也。学道修真求生之士,此日可斋戒沐浴,朝真行道。今故明传妙旨,可宜勤行之。”
五腊日,五帝朝会玄都,统御人间地府、五岳四渎、三万六千阴阳,校定生人,延益之良日,是学道修真求生之士,斋戒沐浴,朝真行道的日子。
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作文二:《腊八节的传说文章》3000字
腊八节的传说有哪些呢?腊八节,也就是我们所说的腊八,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。那么腊八节的传说有什么呢?下面小编就来给大家讲一讲有关腊八节的传说故事吧!
腊八节的传说文章一
孔子借粮说。这种说法流行于老北京,传说孔子周游列国,陈蔡绝粮,派学生子路子贡到范丹那里去借粮。范丹是叫花子的祖师爷,他叫子路子贡拿出随身所带的笔筒来,从自己的破口袋里,给每人舀了一笔筒粮食。二人说:我们好几十人呢,就这么一点儿粮食,哪儿够吃啊?范丹说,这粮食已经不少了,就怕你们还不起呢!二人回去之后,把笔筒往出一倒,竟然变成了两座粮食山。孔子对范丹说,这么多的粮食,我可怎么还给你啊?范丹说,你是还不起了,以后叫你的学生还给我的徒弟们好了。由于范丹是个叫花子,他的粮食都是从千家万户讨要来的,什么粮食都有,无法煮饭,孔子就叫学生熬了一锅杂粮粥吃,这一天是腊月初八,因而叫做“腊八粥”。以后每到腊八这一天,凡是门口贴着对子的人家,叫花子都去要饭,主家不敢不给,因而他们是在替大成至圣
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先师孔子还债。在解放以前,北京一直保持着这种风俗。
腊八节的传说文章二
来自刘秀说。王莽篡汉,建立新朝。刘秀起兵造反,战败后逃跑。王莽赶刘秀,刘秀又饥又渴,逃到一户人家,室内无人,没有粮食,他扒开一个老鼠洞,发现一堆杂粮,由于老鼠盗来的粮食什么都有,是杂粮,刘秀煮粥充饥。这一天是腊月初八,后来刘秀做了皇帝,为了纪念此事,下旨每年腊八这天,全国都要吃杂粮粥。这种说法流行于河北省某些地区。
腊八节的传说文章三
据佛经记载,释迦牟尼为寻求人生真谛与生死解脱,毅然舍弃王位,出家修道。经过六年苦修,经常是日食一麻一米,乃至七日食一麻米,以至“身形消瘦,有若枯木”。释迦牟尼认识到如此苦修不是通往解脱的正确道路,决定放弃苦行,另辟蹊径。这时一位牧羊女见到他虚弱不堪,便献乳糜供养。他吃了之后,体力有所恢复,来到岸边一棵毕波罗树下,静坐沉思。经过七天七夜的思考,释迦牟尼终于豁然大悟,认识了人生痛苦的原因以及灭除痛苦的方法等真谛,得到对宇宙人生真实的彻底悟,这就是人们通常所说的“成佛”或“成道”。后世把释迦牟尼成佛的这一天称为“佛成道日”。为了纪念这一天,每到腊八这一天,佛寺都要熬杂粮粥供养佛祖。这种风俗传到了民间,就成为了民间的“腊八节”,这是现在
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最普遍的说法。
农历十二月初八是佛陀成道日(而据上座部佛教圣典,佛陀应在月圆之夜成道,而非初八),四大天王从天上来到人间,分别以内装有八宝饭的金、银、琉璃、玛瑙等钵供养世尊,世尊欣然接受后,将四钵合而为一。为了纪念佛陀于十二月初八成道,并接受四大天王供养的米粥,因此有些佛教寺院会在这天煮腊八粥供佛,并分送十方善信,因此腊八粥也称“佛粥”腊八节的传说文章腊八节的传说文章。并希望享用腊八粥的民众都能同沾佛陀成道的法喜,并蒙佛陀加持而福慧成长。
腊八节的传说文章四
早先有户农家,就老俩口守着一个儿子。老头是个勤快人,整天泡在地里,早出晚归,精耕细作,调理的几亩农田年年五谷丰登。老婆是个勤俭人,院子里修整的瓜棚遮天,园菜铺地,一日三餐,精打细算,家境虽不富裕,但一年四季吃穿不愁。老俩口不但勤劳节俭,还心地善良,碰上谁家揭不开锅,常常拿些米粮接济人家,度过难关。
光阴似箭,日月如梭。转眼间,他们的儿子已经十七八了。虽说大小伙子长的五大三粗,身强力壮,可是跟他爹娘不一样,懒得出奇。这也是从小饭来张口衣来伸手娇惯坏了。长大了还是胡吃闷睡,游游逛逛,什么活也不干。
一天,老汉摸摸花白胡子,感到自己老了,对儿子说:“爹
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娘只能养你小,不能养你老。要吃饭,得流汗。你往后学学种庄稼过日子吧。”儿子哼哼两声,这耳朵进,那耳朵出,照旧溜溜达达,胡吃闷睡。不久,老俩口给儿子娶了媳妇腊八节的传说文章文章腊八节的传说文章出自
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一天,老婆梳着满头白发,自知土已埋到了脖子,就把满心的话说给媳妇:“勤是摇钱树,俭是聚宝盆。要想日子过得好,勤俭是个宝。”儿媳妇把这话当成耳边风,一句也不往心里放。过了几年,老俩口身患重病,卧床不起,把小俩口叫到床前,嘱咐再三:“要想日子过的富,鸡叫三遍离床铺。男当勤耕作,女应多织布...”话没说完,老俩口一起去世了。
小俩口托乡亲埋葬了两位老人,看看囤里粮缸米、柜里棉花箱里衣。男人说:“有吃有喝不用愁,何必下地晒日头。”女人说:“夏有单衣冬有棉,何必纺织到日偏。”小俩口一唱一和,早把两位老人的遗嘱忘到脑后了。一年又一年过去了,几亩田地成了荒草园。家里柴米油盐、衣被鞋袜,一天少似一天。小俩口还不着急。只要有口吃的,就懒的动手。又是
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花开花落,秋去冬来。地里颗粒无收,家里吃穿已尽。小俩口断顿了,邻居们看在去世的老人面上,东家给块馍,西家端碗汤。小俩口还在想:“讨饭也能度时光。”
进了腊月,天越来越冷。到了初八这天,天寒地冻,滴水成冰。俗话说:“腊七腊八,冻死叫花。”小俩口屋里没火,身上衣单,肚里没食,蜷缩在凉炕席上“筛糠”。可四只眼睛还满屋搜寻着腊八节的传说文章励志故事。突然发现炕缝里有几粒米豆子,就用手一粒粒扣出来;又发现地缝里还有米粒,也都挖出来。这可是救命稻草啊,他俩东捡西凑的弄了一把,放进锅里。把炕上的铺草塞进灶膛,就这样熬了一锅杂七烩八的粥。有小米、玉米、黄豆、小豆、高粱、干菜叶...凡能充饥的都放了进去。煮熟后一人一碗,悲悲切切地吃起来了。这时两人想起二位老人的教诲,后悔没有早听进去,现在已经晚了。
正在小俩口悲切之时,一阵大风刮来,由于这房子年久失修,早已破烂不堪,被风一吹,“呼啦”一声,房倒屋塌,小俩口被压在底下。等邻居赶来挖出来时,都已经死了,身边还放着半碗杂豆粥
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从此以后,乡亲们每到腊月初八这天,家家熬一锅杂米粥让孩子们吃,并给孩子讲这杂米粥的故事,来教育他们。就这样,一传十,十传百,越传越远;父传子,子传孙,代代相传。一直传到现代。形成了腊月初八吃“杂米粥”的习俗。因这粥是腊月初八吃,所以就叫“腊八粥”。
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作文三:《有关腊八节的微信文章》3600字
农历十二月(每年十二月被称为腊月),每年腊月初八,是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。以下是有关腊八节的微信文章,欢迎阅读。
有关腊八节的微信文章一:腊八节各地的习俗
至今我国江南、东北、西北广大地区仍然保留着吃腊八粥、过腊八节的习俗。各地腊八粥所用材料各有不同,争奇竞巧,品种繁多。
北京腊八节的习俗:北京的腊八粥可以说是最为讲究的。掺在白米中的东西较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生......不下20种。人们在腊月初七晚上就开始洗米、泡果、拨皮、去核,半夜时分开始用微火炖,直到第二天清晨,腊八粥才算熬好了。
西北腊八节的习俗:腊八节在陕北高原,而且,腊八这天忌吃菜。如果这天吃菜的话,庄稼地里就会杂草多。腊八这天人们除了吃腊八粥,还得用粥供奉祖先和粮仓。
陕西腊八节的习俗:有些不产或者少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。用各种果品、蔬菜做成臊子,把面条擀好。到腊月初八早上全家人一起吃。
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甘肃腊八节的习俗:传统煮腊八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,还分送给邻里,还要用来喂家畜。
宁夏腊八节的习俗:做腊八饭一般用各种豆类加大米、土豆煮粥和陕北一样,这天全家人只吃腊八饭,不吃菜。
西宁腊八节的习俗:腊八节并不喝粥,而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬麦仁饭异香扑鼻,十分可口。
江浙腊八节的习俗:江苏人吃腊八粥分甜咸两种有关腊八节的微信文章有关腊八节的微信文章。腊八粥里要加入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话,在里面加入青菜和油即可。
浙江人煮腊八粥则一般用胡桃仁、松子仁、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等,香甜味美。据说,这种煮粥方法还是从南京流传过来的。
有关腊八节的微信文章二:腊八节微信祝福语
1、希望你每天都快乐得象炉子上的茶壶一样,虽然小屁股被烧得滚烫,但依然吹着开心的口哨,冒着幸福的小泡泡!腊八节快乐哦!
2、糊口不能没有美酒,糊口不能借酒浇愁,糊口不能醉生梦死,糊口不能斗志全无,糊口不能乌烟瘴气,糊口不能孤
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单孤寂,糊口不能没有祝福,朋友一切安好!
3、腊八到,千万不要胡说八道;腊八到,千万不要自烦自扰;腊八到,千万不要胡搞乱闹;腊八到,千万不要自寻烦恼。一条短信祝福到,腊八节里乐逍遥!
4、你的工作蒸蒸日上,你的朋友澎湃激动慷慨,你的糊口美满幸福,你的真情把人打动,1月8日好运连连,祝福万里传遍人间,财源滚滚快乐无边!
5、明日腊八,装满一车幸福让平安开道,抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱,存储所有温暖将寒冷赶跑,释放一生真情让幸福永远对你微笑!
6、腊八节送你"八到":耳聪目明,听到看到;心有灵犀,梦到心到;谦谦正人,说到做到;百事如愿,想到得到!祝你腊八节快乐,美梦成真,做梦也笑!
7、累了,请将心靠岸;错了,别想到后愧;苦了,才懂得满足;伤了,才明白坚强;醉了,才知道难忘;笑了,才体会美丽;闷了,腊八节就找我聊聊!
8、送你一件外套,前面是平安,后面是幸福,吉祥是领子,如意是袖子,快乐是扣子,口袋里满是温暖,穿上吧,让它相伴你的每一天!腊八节快乐!
9、一朵云给飘多久;一阵雨能下多久;一束花能开多久;一脸笑能挂多久?如果问我祝福你多久,我说:心跳多久,祝福多久!腊八节快乐!
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10、腊八到,腊八到,大街冷巷好热闹;你短信,我祝福,喜气洋洋打锣鼓;孩童跑,大人跳,五彩缤纷世界俏;鞭炮响,人们笑,来年的春天呱呱叫。
11、腊八节到了,我用幸运米,开心果,美丽豆,发财枣,美满仁,如意蜜,健康糖,无忧水做一碗腊八粥送给你,愿你每天都快乐!
12、月光很美,比不上朋友的安慰;星星很美,比不上朋友的点缀;夜空很美,比不上友情的贵重。愿你每天有快乐相伴,夜夜有好梦相随......,天色变凉,愿你安康;工作虽忙,愿心情飞扬!腊八节快乐哦~
13、腊八到,千万不要胡说八道;腊八到,千万不要自烦自扰;腊八到,千万不要胡搞乱闹;腊八到,千万不要自寻烦恼。一条短信祝福到,腊八节里乐逍遥!
14、我想用阳光暖和你,用星光装点你,用美酒沉醉你,用美食知足你,用烟花辉煌你,用幸福沉没你,可我不做上帝良久了,只能用短信祝福你,祝腊八节快乐!
15、一丝真诚,赛过千两黄金;一丝暖和,能抵万里寒霜,一声问候,送来温馨甜美;一条短信,捎去我万般心意!愿您事业无须惊天地,有成就行。情谊无须说谜语,想着就行有关腊八节的微信文章文章有关腊八节的微信文章出自://.gkstk.//wk-78500001316826.html,转载请保留此链接~。金钱无须取不尽,够用就行。生命无须
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过百岁,健康就行。朋友无须有多少,有你就行。好朋友祝你腊八节快乐!
16、腊八节到了,送你"八财八气"。祝大财小财、正财偏财、金财银财、艳财喜财,聚你亿万家财;志气才气、正气豪气、骨气勇气、和气虎气,换你一生福气!
17、风,带来轻松;水,带来温柔;雾,带来朦胧;海,带来宽容;月,带来温馨;日,带来热情;我:带来真心的祝福,祝您腊八节快乐,万事如意!
18、喝一碗腊八粥,营养又健康;温一壶糯米酒,驱寒精神抖;饮一杯无忧水,烦恼全跑光;吸一听甜美汁,糊口乐无忧。祝腊八节快乐!
有关腊八节的微信文章三:腊八节的传说
传说一:起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美地享受了一顿。
后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为“腊八节”,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
传说二:腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。
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古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤红)豆,故有“赤豆打鬼”的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
传说三:腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八有关腊八节的微信文章励志故事。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。
传说四:秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下
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为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。
传说五:相传老两口过日子,吃苦耐劳,持家节俭,省下一笔大家业,可是宝贝儿子却不争气,娶个媳妇也不贤惠,很快就败了家业,到了腊月初八这一天,小俩口冻饿交加,幸好有村人、邻居接济,煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是:“吃顿杂合粥,教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习,走上正道,靠勤恳的劳动持家,日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗,就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。
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作文四:《关于腊八节的微信文章》3400字
腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊,原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗在湖南新化等地区仍有留存。下文是为大家精选的关于腊八节的微信文章,欢迎大家阅读欣赏。
关于腊八节的微信文章一:腊八节的寓意
腊八节,俗称“腊八”,汉族传统节日,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南等地,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
腊八是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”。因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日。腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日,后来东汉佛教传入,为了扩大在本土的影响力逐附会传统文化把腊八节定为佛成道日。
何故岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓
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有新旧交替的意思(《隋书礼仪志》记载)。二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”。三曰“腊者,逐疫迎春”,腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。
关于腊八节的微信文章二:腊八节的由来与传说
1、印度佛教说
据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。
“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”,并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥”。
南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日
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把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿关于腊八节的微信文章关于腊八节的微信文章。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
2、朱元璋落难说
腊八节是农历腊月(十二月)初八,起源于元未明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
关于腊八节的微信文章三:腊八节的习俗
腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。
我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。
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每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥关于腊八节的微信文章文章关于腊八节的微信文章出自
://.gkstk.//wk-78500001316795.html,转载请保留此链接~。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花样,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮”。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一头小狮子。如果碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究
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的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物,捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。
腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。
腊八这一天,除了祭祖敬神外,还有悼念亡国、寄托哀思的。
其他食俗
翡翠碧玉腊八蒜:泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗关于腊八节的微信文章励志故事。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。
煮“五豆”:有些地方过腊八煮粥,不称“腊八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在腊八当天煮,有的在腊月初五就煮了,还要用面捏些“雀儿头”,和米、豆(五种豆子)同煮。据说,腊
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八人们吃了“雀儿头”,麻雀头痛,来年不危害庄稼
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煮的这种“五豆”,除了自食,也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用,一直吃到腊月二十三,象征连年有余。
腊八面:我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
腊八豆腐:“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
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作文五:《写腊八节的作文》2400字
写腊八节的作文
写腊八节的作文1今天是农历的腊月初八,是要喝腊八粥的。
腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门,十分好吃了!
前一天,奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。
清晨一早,奶奶就用木材点起火炉,架起大祸,加好了水,轻轻放进了准备好的谷物,锅中马上变成了五彩世界,花花绿绿的,散发着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下,锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖,去看电视去了,可是我依旧对这十分感兴趣,细细的等待着,我现在终于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,轻轻的烘托着锅底,如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸,我便把它往前推一下,那条坚实的木头为了我们的一顿美味,变成了灰烬。
过了一个多小时,锅盖沿冒出了白气,锅中也发出了咕咚咕咚的声音,我兴奋的大喊,奶奶走来拍拍我的脑袋,“等等,就来了,你这个小馋猫!”
她揭开锅盖,里面的水几乎消失待尽了,缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡,仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面,像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容,“好了!”话音未落,我就捧出了碗筷,叫唤起了家人们。
一家人围坐在一桌,每个人前面都是一碗火红的腊八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!这粥米糯糯的,十分可口!还透着一丝滑爽,仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味??
一碗粥下肚,整个人都暖融融了,冬日的寒冷一扫而光。神话故事说:“腊八粥既可口有营养,还能增福增寿。”
唉,如果天天都是腊八节该多好,如果天天都能吃到腊八粥该多好!
写腊八节的作文2走进腊月,年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。提起腊八面,现代都市里的人恐怕很少知道,拂去记忆的尘埃,往事便会清晰地浮现眼前??
在我家乡,腊月里最重大的节日就是腊月初八,也叫腊日。每年腊八这天,家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩,母亲叫你吃腊八”,“疙瘩”是家乡的土话,意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”,这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的“腊八臊子”做起来非常有讲究,是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料,用文火烩炒在一起,其味醇色佳,别有
一番滋味。
做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡,新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的均匀,软硬适中,擀时要拿稳放平,用力要匀,先松后紧,先慢后快,富有韵律地一推一压,将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉,一层一层均匀地折叠。用刀切时,刀尖不离案,刀把缓缓抬,伴着“咯噔、咯噔”的节奏,面可以被切成长条形也可以切成菱形。然后,水开下锅,捞出面来,盛在碗里,再浇上提前炒好的“腊八臊子”,这样,一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子,更会让你垂涎三尺,吃起来酣畅淋漓,吃完后意犹未尽。
写腊八节的作文3腊月初八是进入腊月的第一个农历节日,在这一天,各地均有喝腊八粥的习俗。在我国,腊八节喝腊八粥和中秋节吃月饼、端午节吃粽子是同等重要的风俗习惯,是千百年来流传的习俗,代表着劳动人民对丰收的希冀与渴望,是我国宝贵的非物质文化遗产。而近年来,腊八正与其他许多民俗节日一样,渐渐淡出现代人的生活,成为远去的记忆??
这天,以及这天的前前后后,都应该是雪花的节日。它们像少女一样干净质朴,在这个时候轻盈地飘落人间,来了就把一切抱在怀里:村庄、田野、小院、柴草堆、麦秸垛??
这天的炊烟是年底盛事开始的标志,袅袅地蜿蜒在房顶上的天空里,延续着几千年的乡俗。在醇香的气息里,游子想起了母亲的
呼唤,想起了老屋的温暖,泛起了归家的情思。
铁锅下火苗跳跃,像一群好动的精灵拉扯着柴草,红色的锦绸消解了乡亲们四季辛劳的酸痛,化作母亲们脸上止不住的笑意。水花沸腾中,清香飘逸。阳光的味道被各样杂粮吸收,又在氤氲的水汽中化作一缕清香,散发出来。
这清香带给我们腊月里第一丝清清淡淡的幸福。锅边那口盛满清清山泉水的石瓮还笨重地立着吗?大黑还在翘着尾巴绕着石瓮打转吗?瓮里那把厚厚实实的水瓢还悠闲地漂着吗?那只陈旧的木盆还在工作吗?木盆里还有五彩的粮食吗?金黄的小米,鲜红的大枣,白的莲子,各色各样的豆子,核桃仁,花生米??那么多的色彩,那么浓的甜香,吸引着孩子们热切的目光,传达着乡亲们对土地的感激。
那个脸蛋红扑扑、扎着小辫的“爱哭虫”哪儿去了?呼呼的风箱声里还有妈妈那好听的老故事吗?还有妈妈那每年都说的话吗?她说:过日子就像熬粥,总是要经过时间的烟熏火燎,香甜才会慢慢酝酿而成。收获总需要用心情的水去浸润,去蒸腾,去熬煮,才会在心中留下智慧的营养??
在腊八粥的醇香里,是赶赴新春的欢欣与忙碌。
在腊八节的记忆里,是家的温暖与舒心。
进了腊月的门坎儿,年就越来越近了。在我的家乡鄂东北,腊月初八是庄户人家头一个年节,称之为“腊八节”。在这一天,家家户户都会煮腊八粥。
在所有的粥食中,乡下孩子最盼望的便是香喷喷的腊八粥。之所以好吃,是因为腊八粥的原料很多,杂七杂八的有十多二十种,大多是我们平日里很少能吃到的东西。干果类的有红枣、杏干、花生米、香酥核桃仁、莲子,鲜果片儿有鸭梨、山楂、橘子瓣儿,杂粮类的更齐全,有江米、大麦仁、豌豆、大刀豆,除了这些,还有秋日里晾晒的一些干菜,有白萝卜干、胡萝卜条、扁豆角儿,有的人家还会放上冰糖、青红丝。
作文六:《腊八节英语介绍怎么写,如何写好腊八节英语介绍》2100字
腊八节英?语介?绍怎?么写?,如?何写?好腊?八节?英语??介
绍?
腊八?节是?中国?传统?节日?中至??今还有在?庆祝?的节??日之一,?在这??一天?人们都有?喝腊?八粥?。吃?腊八?饭,?做腊?八蒜?的习?俗,??在众多的?习俗?最广??为人知的?就是?喝腊?八粥?,那?么,?腊八?粥是?怎么?做的?,用?英语?怎么?说,??随我一起?去看?看吧?。?lab?a ?ri?e ??porr?id?ge? o?nt?ai?ns? g?lu?ti?no?us? r?ie? ?(?糯米)?,? red? b?ea?ns?, ?mi?ll?et?, ?hi?ne?se? s?or?gh?um?, ?pe??as, ?dr?ie?d ?lo?tu?s ?se?ed?s,? r?ed? b?ea?ns? a?nd? s??ome ?ot?he?r ?in?gr?ed?ie?nt?s,? s?uh? a?s ?dr?ie?d ?da??tes,? h?es?tn?ut? m?ea?t,? a?ln?ut? m?ea?t,? a?lm?on?d,?? pea?nu?t,? e?t.? a?tu?al?l ?ei?gh?t ?in?gr?ed?ie?nt?s?(配料?、成?分)? a?re? u?se?d,? o??oked? i?th? s?ug?ar? t?o ?ma?ke? t?he? p?or?ri?dg?e ?ta??st.n?or?th?er?ne?rs? p?re?fe?r ?to? u?se? g?lu?ti?no?us?? rie?, ?re?d ?be?an?s,? d??ates?, ?lo?tu?s ?se?ed?s,? d?ri?ed? p?ul?p?(果肉?)?, ?aln?ut?s ?(胡?桃)?, ?pi?ne? n??uts ?an?d ?ot?he?r ?dr?ie?d ?fr?ui?ts? i?n ?th?ei?r ?po??rrid?ge?; ?so?ut?he?rn?er?s ?li?ke? a? s?al?t ?po?rr?id??ge p?re?pa?re?d ?it?h ?ri?e,? ?sob?ea?ns?(大?豆)?, ?pe?an?ut?s,? b?ro?ad? b?ea?ns?, ??taro?, ?at?er? h?es?tn?ut?s,? ?aln?ut?s,? v?eg?et?ab?le?s ?an?d ?di?ed? m?ea?t.? i??n th?e ?no?rt?h,? i?t ?is? a? ?des?se?rt? i?th? s?ug?ar? a?dd?ed?; ?in? t?he? s?ou??th, ?sa?lt? i?s ?pu?t ?in?. ?so?me? ?peo?pl?e ?li?ke? t?o ?ad?d ?in?na?mo?n ?an?d ??othe?r ?on?di?me?nt?s ?to? a?dd? ?fla?vo?r.?on?tr?ol?li?ng? t?he? h?ea?t ?is? o?f ??grea?t ?im?po?rt?an?e ?in? m?ak?in?g ?la?ba? p?or?ri?dg??e. a?t ?th?e ?st?ar?t,? t?he? f?la?me? m?us?t ?be? h?ig??h, b?ut? t?he? ?fir?e ?is?? the?n ?tu?rn?ed? d?on? t?o ?le?t ?th?e ?po?rr?id?ge? s??imme?r ?un?ti?l ?it? ?beg??ins ?to? e?mi?t ?a ?ve?r ?de?li?io?us? s?me?ll?. ?th?e ??proe?ss? i?s ?ti?me?-?ons??umin?g ?bu?t ?no?t ?pl?ia?te?d.?la?ba? p?or?ri?dg?e ?is?? not? o?nl? e?as? t?o ?
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作文七:《腊八节是怎么来的 腊八节要吃什么东西》3300字
腊八节是怎么来的 腊八节要吃什么东西
腊八节,俗称“腊八”,是指农历腊月(十二月)初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日,下面是整理的相关内容,欢迎大家阅读!
节日历史
《说文》
记载,“冬至后三戍日腊祭百神。”可见,冬至后第三个戍日曾是腊日。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。
《风俗通》记载,“夏曰嘉平,殷曰清祀,周曰大腊,汉改曰腊。腊者,猎也,田猎取兽祭先祖也。”各种禽兽经过一年的生长,膘肥毛美,歇冬的农人猎之用于祭祀,用之当时。但当时腊祭的日期并不固定,规定在每年冬至后的第三个戌日举行,并将这个日子称为“腊日”。将“腊日”定为每年的“腊月初八”始于南北朝时代。南朝梁代的宗懔在《荆楚岁时记》中明确记载说,“十二月八日为腊日。”于是,腊八这天便成为腊月里重要的一个节日了。 后由于佛教介入,腊日改
在十二月初八,自此相沿成俗。
腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,据传,佛教创始人释迦牟尼修行深山,静坐六年,饿得骨瘦如柴,曾欲弃此苦,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罢盘腿坐于菩提树下,于十二月初八之日悟道成佛。公元1世纪佛教传入中国后,为祭祀释迦牟尼成道之日,各寺院在这一天都要念经,煮粥敬佛,即腊八粥。后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。
清代,雍和宫的腊八盛典极为隆重。雍和宫内有一口直径为2米,深1.5米的古铜大锅,重约4吨,专用熬腊八粥。腊月初一起,皇宫总管内务府派司员把粥料和干柴运到雍和宫。粥料品种繁多,有上等奶油、羊肉丁和五谷杂粮以及各种干果等,到初五晚准备就绪,初六皇帝派大臣会同内务府总管大臣,率领三品以上官员及民夫到庙里监督称粮、运柴。初七清晨,皇帝派来的监粥大臣下令生火,并一直监视到初八凌晨,粥全部熬好为止。这时皇帝派来的供粥大臣率领官员开始在佛前供粥,宫灯照耀、香烟袅袅、古乐齐鸣、众喇嘛进殿念经,随后把粥献给宫廷,同时装罐密封,用快马送往承德行宫和全国各地。直到天亮以后舍粥完毕,盛典才告结束。据史料记载,每一锅粥用小米12石,杂粮、干果各50公斤,干柴5000公斤,共熬6锅。第一锅供佛,第二锅献给皇帝及宫内,第三锅给王公大臣和大喇嘛,第四锅给文武官员和封在各省的大官吏,第五锅分给雍和宫的众喇嘛,第六锅作为施舍。
“腊”字含义
何故岁终之月称“腊”的含义有三,一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书?礼仪腊八粥志》记载);二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”,腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。
历史传说
传说一, 腊八节是农历腊月(十二月)初八,起源于元未明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监 牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
传说二,腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有“赤豆打鬼”的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
传说三,腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天
正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。
传说四,秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。
传说五,相传老两口过日子,吃苦耐劳,持家节俭,省下一笔大家业,可是宝贝儿子却不争气,娶个媳妇也不贤惠,很快就败了家业,到了腊月初八这一天,小俩口冻饿交加,幸好有村人、邻居接济,煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是,“吃顿杂合粥,教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习,走上正道,靠勤恳的劳动持家,日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗,就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。
饮食习俗
腊八粥
腊八这一天有喝腊八粥的习俗,腊八粥又称"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果
等供僧侣食用。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其"年年有余"的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。
腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。
从前人们家里穷,每到年终岁末,大人们便把一些红枣、核桃、红豆、小米等在腊月初八这天熬成粥,谓之为腊八粥。那么,为什么腊八粥会和佛教徒联系起来了呢,中国人过腊八是怎么回事呢?
传说,腊月初八是佛教的创始人释迦牟尼得道成佛的日子。在他得道成佛之前,为了苦求人生真谛他曾走遍名川大山。有一天,他走到一个荒无人烟的地方,因长途跋涉,饥饿难忍的他昏倒在地。这时,一位牧羊女赶来,把自己带的杂粮干果剩饭用泉水煮成粥,一口一口的喂他,最后把他救活了。后来,释迦牟尼在菩提树下静坐沉思,于腊月初八得道成佛。
为了纪念这个特殊的日子,佛门弟子每逢这天按照牧羊女熬粥投料的比例,程序如法炮制,熬成粥施舍给人们,最后由佛门善事扩展为民家习俗。
腊八蒜
华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。泡腊八蒜是华北地区的一个习俗。腊八十几天后,正值春节,由于醋
的浸泡,蒜整体呈碧绿,非常好看,而醋也具有了蒜的辣味。大年三十,春节前后,就着腊八蒜和醋吃饺子、拌凉菜,味道很好。
腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,这是各家商号要在这天算账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清楚,“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子,要到欠他钱的人家送信儿,该准备还钱。北京城有句民谚,“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿;欠债的还钱。”后来有欠人家钱的,用蒜代替“算”字,以示忌讳,回避这个算账的“算”字,其实欠人家的,终究是要还的。
泡腊八蒜用紫皮蒜和米醋,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封,蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。
腊八豆腐
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
腊八面
中国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
[腊八节是怎么来的 腊八节要吃什么东西]
作文八:《腊八节文章》2700字
腊八节文章
腊八节文章2016-11-07浏览:分享人:曾美健手机版 文1 腊八这一天有吃腊八粥的习俗~腊八粥也叫“七宝五味粥”。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子~他见众生受生老病死等痛苦折磨~又不满当时婆罗门的神权统治~舍弃王位~出家修道。初无收获~后经六年苦行~于腊月八日~在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中~每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难~于每年腊月初八吃粥以做纪念。
我国喝腊八粥的历史~已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天~不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝~喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷~皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥~并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间~家家户户也要做腊八粥~祭祀祖先;同时~合家团聚在一起食用~馈赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样~争奇竞巧~品种繁多。其中以北平的最为讲究~搀在白米中的物品较多~如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月
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初七的晚上~就开始忙碌起来~洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮~再用微火炖~一直炖到第二天的清晨~腊八粥才算熬好了。
更为讲究的人家~还要先将果子雕刻成人形、动物、花样~再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮”。果狮是用几种果子做成的狮形物~用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身~半个核桃仁作为狮头~桃仁作为狮脚~甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起~放在粥碗里~活象一头小狮子。如果碗较大~可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的~就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物~捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥~只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。
腊八粥熬好之后~要先敬神祭祖。之后要赠送亲友~一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥~保存着吃了几天还有剩下来的~却是好兆头~取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃~那更是为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树~也要在枝干上涂抹一些腊八粥~相信来年多结果实。
腊八这一天~除了祭祖敬神外~还有悼念亡国、寄托哀思的。
文2 记忆是一朵花~每年都会开得不同。腊八时节~家家都该吃上一碗粥吧。虽然~在我对粥的回忆里~这朵记忆
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之花起初是那么的孱弱而迷离~似乎一不小心~就会被迷雾给遮离住了。可是~再对往事的渐渐追溯过程中~它却慢慢的盛开了。
确实~湿冷的寒夜~吃上一碗腊八粥是再好不过了~那温暖~是会从心底笃笃实实的漾出来。
可~最初知道腊八粥~是从冰心的一篇怀人文章中。她说:腊八粥中须有十八种干果~代表十八罗汉~是纪念先人的一种祥和食品。她的母亲是1930年腊八逝世的~所以~每年要熬腊八粥以示缅怀。从老人那冰清温婉的笔调叙述中~我似乎能品咂出那份香甜与回忆之美。
其实~即使不用十八种干果~腊八粥的主料和辅料也甚为复杂~包括大米、糯米、小米、黄米~赤豆~粟子~红枣~粥成后还需有染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干~这样丰富的搭配~在小时的家里~是无论如何也难以寻觅得到的。即使现在~做这样一碗粥也常需费一番心力。
当我提起腊八粥时~是站在一种别致的角度~臵身于一个完全笃实的环境之中。于是~一时间~我的记忆里弥漫着一股甜糯的香味。其实~印象中~家境清寒~似乎从没有过过腊八节的。所谓的粥~就是最简单的白米粥~而那米~过来人都知道~得经过好一阵挑拣~慢慢挑去里面的砂子、石子~洗净~才会上锅。所就菜~不过是一些咸菜、酱菜之类的。再好一些~不过是粥里加些红豆、赤豆之类的辅料~调
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节一下。但是这种简单~却是能见出寒苦度日的功力。 文3 偶然想起来今天已经是腊月初三~快过年了。过年是中国人传统的节日~每到这时候~好像天地气息到处都不一样了似的~连人也似乎换了个新的。而这过年的年味儿则是一系列的小节日给慢慢烘出来的。这第一个节日就是腊八。
腊八古称“腊日”。从先秦时起腊日已被当作一个节日来过了~但当时腊日不固定在十二月初八日~直到南北朝时~腊日才固定在十二月初八~从此人们在这一天祭祀天地神灵和祖先~并祈求丰收。
在历史上~每年的腊日天子们都要向天祈福~并且大宰牲口~举办“腊”这种祭典~以求神灵、祖先保佑~取得来年丰收。“腊鼓鸣~春草生”是汉代流传的民谚~它反映了当时的人们在腊日敲鼓驱疫~迎接新春的仪式和情景。而到了现在~过腊八马上让人想起来的一件事可能就是喝腊八粥了。
腊八粥顾名思义~是要凑够八样的~红枣、花生、核桃仁等等不一而足~随心所欲。有些像平常喝的八宝粥。到了腊八前一天~家家的主妇就开始准备了~在街头巷尾碰巧见了~不妨站一会儿交流一下你是哪八样~我是哪八样。总有人忽然的惊叫一声:哦~我忘了!然后匆匆的忙活去了~其他人便站在当地大声笑起来。腊八这天早上~家家户户飘着浓浓的粥香~喝完了粥的小学生一直讨论到上课仍争执不休
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到底谁家的粥更好喝。
关于喝腊八粥的由来~有很多种传说~其中以来源于佛教的说法较多~一说传为佛教徒仿牧女供养世尊乳糜之典故~而于腊月初八日用米及果物煮粥供佛~称为腊八粥。一说农历十二月初八为佛诞日~诸大寺作法佛会~煮果品、五谷等物为粥~寺院以此粥供佛后多馈赠信徒~以邀佛佑。其后~此风气渐传至民间~成为我国民间风俗之一。不过~我老家却有一个和这毫不相干的传说~倒也有趣。讲的是很久以前~一个非常不仔细(方言:其意为很奢侈)的富人整天花天酒地~一年一年的~花钱就象流水。这一年到了快过年的时候了~我想就是腊月初八日吧~才忽然发现所有的家产都已经花完了~甚至连吃的也没有了~饥饿之下只好把家里所有的装粮食的缸底儿给清了清~真是瘦死的骆驼比马大。刚好凑了八样~就熬了一锅粥~这锅粥真是酸甜苦辣~一言难尽……最终这个人还是饥饿而死。为警示后人~所以家家到了这一天都要熬腊八粥吃~以示珍惜粮食和财富之意~也有过日子要思量~别钻过头不顾屁股之意。
小时候每年喝腊八粥母亲都会讲这个故事~然后说:“其实也就是快过年了~让人家儿都把缸底儿的剩粮食清清~打扫干净~利利索索的过个年。”母亲对什么事的分析总是一针见血的~我想也许真的是这个意思吧。那就让我们别忘了清清自己的粮食缸~干干净净利利索索的过个年吧。
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作文九:《腊八节贺卡祝福语-腊八节卡片祝福语-写贺卡上的腊八节祝福语》5100字
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腊八节贺卡祝福语-腊八节卡片祝福语-写贺卡上的腊八节祝福语
俗话说得好,过了腊八就是年,眼见就要过年了,祝福怎么能少呢?以下是出国留学网小编为大家精心搜集和整理的腊八节贺卡祝福语,希望大家喜欢!更多资讯尽在腊八节祝福语栏目!
1. 岁月如诗,句句悠扬。友谊如歌,余音绕梁。温馨季节,思念满怀。亲爱的朋友,腊八快乐!
2. 日圆,月圆,阖家团圆;禄源,财源,是你泉源;人缘,福缘,不断情缘;心愿,情愿,事事如愿!腊八节快乐!
3. 金钱无须取不尽,够用就行。生命无须过百岁,健康就行。朋友无须有多少,有你就行。好朋友祝你腊八节快乐!
4. 给你一份特制腊八饭,成分:真心、思念、快乐。营养:温馨、幸福。制造商:你的朋友。有效期:一生。
5. 腊八节日好!衷心祝福你,上帝保佑你,真主关心你,菩萨爱护你!你要风得风,要雨得雨,花天酒地,黄金遍地!
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6. 祝你腊八喜气洋洋,满面阳光灿烂,爱情扬眉吐气,事业洋洋得意,晦气扬长而去,万事阳关大道,来年一旺向前!
7. 岁末甫至,福气东来,鸿运通天。否极泰来时重伸鲲鹏之志,惜时勤业中展君无限风采。祝新年吉祥,财运两旺!
8. 小豆、红豆,豆豆传情;桂圆肉、白果肉,肉肉见味;大米、粘黄米,米米传香;白粥、腊八粥,粥粥祝福:腊八节快乐!
9. 腊八腊八,盼你事业成功又大发;腊八腊八,祝你生活多彩美如画;腊八腊八,愿你每天快乐笑哈哈!祝你腊八节愉快!
10. 一日一月一新年,旧的过去新的接;一朝一夕迷人眼,忙里偷闲清粥甜;今月昨昔是何年,腊八节来祝福年。祝你腊八节快乐!
11. 浓浓友情为你驱散心头的阴霾,关怀话语温暖冰冷的心怀,祝福声声让烦恼不再,香甜的腊八粥让你生活比蜜甜。祝节日快乐!
12. 腊八来到,幸福八你宠幸,快乐八你逗乐,健康八你依偎,平安八你保佑,朋友八你祝福:祝腊八节快乐!
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13. 细细的关心火苗舔舐锅底,甜甜的思念蜜枣裹满相依,黏黏稠稠的糯米缠绵不离,熬一碗醇香的腊八粥给你,祝愿你腊八节快乐。
14. 把浓浓的期盼放进锅底,把甜蜜的思念、真诚的祝福注入锅中,熬成香甜的腊八粥,送到你的手上。祝你腊八节快乐,一切如意!
15. 酒是温的好,菜是热的好,工作是乐的好,钱包是鼓的好,同事是铁的好,上司还是你最好。祝腊八愉快,来年旺财,步步高升!
16. 腊八到来喜事多,阖家团员幸福多;心情愉快朋友多,身体健康快乐多;一切顺利福气多,来年吉祥生意多;祝愿您好事多!多!多!
17. 一朵云给飘多久;一阵雨能下多久;一束花能开多久;一脸笑能挂多久?如果问我祝福你多久,我说:心跳多久,祝福多久!腊八节快乐!
18. 想念的话,说也说不完,关怀的心,永远不改变。一串真挚的祝福,一个不平凡的心意,趁着腊八的到来,衷心地祝愿你新年快乐!
19. 腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。腊八节快乐,感谢你多年的恩泽福惠。
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20. 从未做过贼,却想偷个幸福给你!从没坑过人,却想骗个快乐给你!从未害过谁,却想拐个开心给你!从没赖过工减料!腊八快乐 !
24. 俗话说:过了腊八就是年。马上就要过年了,为了你能准时回家,建议你提前买车票,还站在那傻看短信笑什么,还不快去买票,要是回不来,我就画个圈圈诅咒你。
25. 先秦时节腊八日,祈求丰收和吉祥。(liuxue86.)如今时节腊八粥,养生习俗传四方。红枣养颜又补血,米儿补气又生津。多喝一碗腊八粥,保你健康又红润。腊八吉祥!
26. 一捧豆,一把米,一锅香粥送给你;半壶醋,半罐蒜,有酸有辣人人羡;手机响,收信息,言简意赅是情谊;腊八到,祝福传,快快乐乐迎新年!
27. 不求天长地久,只求曾经拥有!曾经拥有的,不要忘记;不能得到的,更要珍惜;属于自己的,不要放弃;已经失去的,留作记忆!腊八节请勿忘我!
28. 腊八粥,好温暖,让你冬天不再寒;腊八粥,很甘甜,愿你好运福连绵;腊八粥,真新鲜,朋友情谊永不变;腊八节到了,送你腊八粥,祝你天天开心!
29. 喝了腊八粥,心情爽朗无烦忧;喝了腊八粥,事业爱情双丰收;喝了腊八粥,神佛保佑增福寿;喝了腊八粥,幸福美满年年有!腊八节到了,别忘了喝粥哦~
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30. 腊八送你八宝粥:一粥八面来财,二粥八方如意,三粥八成好运,四粥八仙保佑,五粥八乡友朋,六粥八斗之才,七粥八通发达,八粥八戒快乐!
31. 腊八节财气薰天,祝大财小财、正财横财、金财银才、艳财喜财,聚你亿万家财;志气才气、英气傲气、骨气勇气、和气喜气,换你一生福气。腊八节好运气!
32. 腊八时节熬稀饭,心里就想把你见;红枣莲子加蜜饯,甜甜蜜蜜好运连;杏仁肉团和桂圆,幸幸福福乐团圆;腊八粥成送给你,愿你快乐每一天!腊八节快乐!
33. 八勺温馨,七份真诚,六包甜蜜,五袋好运,四盘平安,三瓢富贵,两箩快乐,一筐健康,用我火火的心意,熬成一锅幸福的腊八粥送给你,愿你拥有这一切!
34. 腊八节到,祝你生活百事可乐,万事七喜,心情雪碧,工作红牛,爱情鲜橙多,天天娃哈哈,日日喜之郎,月月乐百事,年年高了高,永远都醒目年年美年达!
35. 我代表地方,代表边疆,还有广大的电线桩桩,春天的白菜邦邦,夏天的西瓜秧秧,秋天的菠菜汤汤,冬天的篾篓子筐筐提前向您致以亲切的问候:祝腊八节快乐!
36. 不求天长地久,只求曾经拥有!曾经拥有的,不要忘记;不能得到的,更要珍惜;属于自己的,不要放弃;已经失去的,留作记忆!腊八节请勿忘我!
37. 值此腊八来临之际,祝您:大财、小财、意外财,财源滚滚;亲情、友情、
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爱情,情情如意;官运、财运、桃花运,运运亨通;爱人、亲人、友人,人人平安。
38. 送你一件外套,前面是平安,后面是幸福,吉祥是领子,如意是袖子,快乐是扣子,口袋里满是温暖,穿上吧,让它相伴你的每一天!腊八节快乐!
39. 节日是什么?就是给你一个堂而皇之的理由,把你内心最深的牵绊送出去。就是给每个人生命一种理由,给你一份欢喜,给你一种深情,一种牵挂,对自己好点儿,对别人好点儿,然后热热闹闹过一个节。腊八节快乐。
40. 值此腊八来临之际,祝您:大财、小财、意外财,财源滚滚;亲情、友情、爱情,情情如意;官运、财运、桃花运,运运亨通;爱人、亲人、友人,人人平安。
41. 思念的路,漫漫无边;雨后的虹,美丽瞬间;空中的云,随风飘散,心中的舟,以爱为帆;无星的夜,有灯为伴;没见到你,只有思念!腊八节想你
42. 闭上眼,我小小的心愿会在新年晚钟里飞临你的窗前,像颗美丽的流星,在天空划出最美的光影带去最温馨的祝福,向你迎头砸去,看你往哪躲!节日快乐!
43. 又是一年腊月来到,祝你来年大旺,前程似锦,吉星高照,财运亨通,合家欢乐,飞黄腾达,福如东海,寿比南山,幸福美满,官运亨通,美梦连连!腊八节快乐!
44. 风,带来轻松;水,带来温柔;雾,带来朦胧;海,带来宽容;月,带来温馨;日,
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--------------------------------------------精品文档 Word可编辑 值得收藏------------------------------------------------ 带来热情;我:带来真心的祝福,祝您腊八节快乐,万事如意!
45. 腊八节到了,愿你每天用大海的胸怀面对;用小猪的感觉熟睡;用南非的阳光
晒背;用盖茨的美元消费;用布什的千金买醉;用拉登的方法逃税。天天开心!
46. 从未做过贼,却想偷个幸福给你!从没坑过人,却想骗个快乐给你!从未害过
谁,却想拐个开心给你!从没赖过谁,却[标签:内容]
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作文十:《关于腊八节的微信推送文章》3400字
腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。以下是为大家分享的关于腊八节的微信推送文章,供大家参考借鉴,欢迎浏览!
关于腊八节的微信推送文章一:腊八粥的由来
腊八也是我国传统民俗的腊八节。家家户户都忙着煮腊八粥,吃腊八粥。腊八节吃腊八粥,起源一般有四种说法。
第一种说法:相传在古印度北部,即今天的尼泊尔南部,迦毗罗卫国有个净饭王,他有个儿子叫乔答摩悉达多,年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼,发觉社会生活徒劳无益。于是,在他29岁那年,舍弃王族的豪华生活,出家修道,苦行6年,大约在公元前525年,他在佛陀伽耶一株菩提树下,彻悟成道。并创立了佛教。这一天正是中国的农历十二月初八日,由于他是释迦族人,后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼,也即是释迦族圣人的意思。佛教传入我国后,各地兴建寺院,煮粥敬佛的活动也随之盛行起来,尤其是到了腊月初八,祭祀释迦牟尼修行成道之日,各寺院都要举行诵经,并效仿牧女在佛成道前献一种“乳糜”之物的传说程
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式,煮粥敬佛。这便是腊八粥的来历。因此,也就有“腊月八日粥,传自梵王国”的说法。
“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前,各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”,并将腊八粥,赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前,由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
第二种说法是,明太祖朱元璋小时给财主放羊,经常挨饿,一天他在房间里发现一个老鼠洞,想抓只老鼠烧熟充饥,便伸手去掏,掏到深处,发现里边有大米、玉米、豆子等老鼠的积粮,他把这些杂粮煮成一锅粥,吃起来十分香甜。后来,他当了皇帝,山珍海味吃厌了,在腊八这一天,想起当年的一锅杂粮粥,就命御厨将五谷杂粮煮粥而食之,并赐名为“腊八粥”关于腊八节的微信推送文章关于腊八节的微信推送文章。
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第三种说法是,西晋时有个极懒的青年人,平素游手好闲,坐吃山空,他的新婚娘子屡劝无效,然而到了年末的十二月初八,家里断炊了,那小伙子饥肠难熬,遍搜米缸、面袋和家里的坛坛罐罐,将剩粒遗粉连同可食的残碎物,过洗入锅,煮了一碗糊状粥喝下,从此,苦思悔恨,狠下决心痛改前非。当地人们便借此教育子女,每逢腊八都煮粥喝,既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德,又盼神灵带来丰衣足食的好年景。
第四种说法是,岳飞遭奸臣陷害,被扣军粮,百姓闻讯,户户送去粥饭,岳军混合而食。这天正好是腊月初八,以后这个日子,百姓们都要煮腊八粥,怀念岳飞和岳家军。宋代最盛行喝腊八粥,无论宫廷、官府,还是寺院、百姓家,都争相煮腊八粥。《武林旧事》载:“十二月八日,即寺院与人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。”亦叫“五味粥”或“八宝粥”。
现今城市人爱吃甜粥的也不少,堪称风味各异。腊八与粥可谓密切相关,而粥喝在腊八,也算是喝出了花样,喝出了水平。国人如此钟情腊八粥,食俗之外,也确有些科学道理。
清代营养学家曹燕山撰《粥谱》,对腊八粥的健身营养功能讲得详尽清楚,调理营养,易于吸收,是“食疗”佳品,有和胃补脾养心清肺益肾利肝消渴明目通便安神的作用关于腊八节的微信推送文章文章关于腊八节的微信推送文章出自://.gkstk.//wk-78500001316793.html,转
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载请保留此链接~。这些已都被现代医学所证实。从营养功效看,腊八粥具有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血之功,并有御寒作用,是冬令的滋补佳品,故能传承百代而不衰。
对于老年人说来,腊八粥同样也是有益的美食,但也应注意不宜多喝。其实,何止是腊八,平素喝粥,对老年人也是大有稗益的。粥的品种也相当多,可因人而异,按需选择,酌情食用。
关于腊八节的微信推送文章二:腊八粥的养生之道
国人钟情腊八粥,食俗之外,也确有些科学道理。腊八粥不仅是习俗和美食,更是养生佳品。
清代营养学家曹燕山撰《粥谱》,对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚,调理营养,易于吸收,是“食疗”佳品,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。这些已都被现代医学所证实。对于老年人说来,腊八粥同样也是有益的美食,但也应注意不宜多喝。其实,何止是腊八,平素喝粥,对老年人也是大有裨益的。粥的品种也相当多,可因人而异,按需选择,酌情食用。
“腊八粥”的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚
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寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。
豆类是“腊八粥”的配料,常用的有黄豆、赤小豆。黄豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等,营养十分丰富,并且具有降低血中胆固醇、预防心血管病、抑制多种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能关于腊八节的微信推送文章励志故事。赤小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,中医认为本品具有健脾燥湿、利水消肿之功,对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助治疗作用。
不可小看“腊八粥”中果仁的食疗作用,花生和核桃是不可缺少的原料。花生有“长生果”的美称,具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用,还能够增进食欲、乌须生发,核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰老药物
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对于高血压患者,不妨在粥里加点白萝卜、芹菜,对于经常失眠的患者,如果在粥里加点龙眼肉、酸枣仁将会起到很好的养心安神的作用,何首乌、枸杞子具有延年益寿的作用,对血脂也有辅助的调节作用,是老年人的食疗佳品。燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用,食用燕麦后可减慢血糖值的上升,在碳水化合物食品中添加燕麦后可抑制血糖值上升,因此对于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者,不妨在粥里放点燕麦。大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品,对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效。
关于腊八节的微信推送文章三:腊八粥的做法
第一步:浸泡
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做
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的好处是熬起粥来节省时间,且搅动时会顺着一个方面转,熬出的粥酥、口感好。
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青苹果没有价值,写作仍需努力
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