暴打脑残粉
霉豆腐的做法
我的家乡在美丽的湘西，这里不仅景色优美，食品也富有特色。霉豆腐就是土家人们中别有滋味的美食。
霉豆腐是用豆腐和多种佐料做成的。在做的过程中，豆腐的表面会长一层白色的霉茸，所以勤劳智慧的土家人给它取了这样一个名副其实的名字。霉豆腐的颜色深浅不一，大多是黄红色的。由于人们的喜好不同，所做成的霉豆腐也各有千秋。有的霉豆腐呈羹状，似着色的稀粥；有的保持豆腐块的原状，质地紧密，有一定的硬度，蘸一点或夹一点送进觜里，那种味道真是无法形容:滑而不腻，麻辣酸臭样样俱有。霉豆腐一般不单单食用，而是与主食一起吃。比如，要是在白亮如珠的米饭里或者是软糯可口的糍粑上蘸上它，吃起来实在过瘾，好像我们的唾液腺多分泌唾液，使人情不自禁的要细嚼慢咽，细细品味。餐桌上只要有霉豆腐，就会使我们的饭量大增。因此，霉豆腐是一种好吃又开胃的食品。
这样美味可口的霉豆腐是怎样做成的呢?还是让我这个“小神通”来把这个秘方告诉给你吧,其实我也是从妈妈那儿学来的,只不过是“照本宣科”罢了。我们这里一般会在寒冬腊月的季节里做霉豆腐,先把豆腐切成约3至5厘米方体,倒入锅中用沸水稍微煮一下,然后舀出来滤掉水,接着把豆腐放在稻草垫底的簸箕里,放一层豆腐铺一层稻草，最后用包袱把整个簸箕盖起来,放在一个干燥、暖和、避风的地方(如灶台上)。等到豆腐“全身”长满了长长的霉毛时,就可以进入下一道工序了。这可是一道至关重要的工序,关系到做成以后的霉豆腐的味道。把长有霉毛的豆腐往白酒里洗一个脸,再到辣椒粉中打一个滚,让其“全身”粘上一层红色的“灰尘”,然后放入洁净、干燥的土罐里。如此循环,直到把每一个豆腐块安置完为止。这样还不算完工,在封闭之前,先要向土罐里撒上适量的碘盐和佐料,还可以放入一些姜片,再滴入一些橘皮水，就可以把盖口封得严严实实,让它们在土罐里面酝酿。大概一周后,揭开盖口,往土罐里倒入素油(或冷开水,或白酒,或冷素油汤),再封实盖口,一两周之后,美味可口的霉豆腐便做好了。
亲爱的朋友们，你们听了我的这一“课”，对我们家乡的霉豆腐一定会有所了解吧。如果你有机会到湘西来做客，可别忘了一定要深入到土家山寨去尝鲜。
关于贵阳小吃作文600字左右
丝娃娃——贵阳特色小吃很多时候当人们第一次听闻它的大名---丝娃娃，不禁让人联想到“死娃娃”或者“撕娃娃”，当然，这些都是地方口音的误解。
丝娃娃小吃的场面是宏大而缤纷的。
丝娃娃，是一种街头最常见的小吃，猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。
“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，再卷入萝卜丝、折耳根（鱼腥草）、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等。
又名素春卷。
数个长桌拼成一个巨长的摊子，上面摆满了各式粉丝（此丝非彼丝），红黄蓝绿青紫黑，相辉交映、此起彼伏、来路不明。
而桌边坐着各色可疑人士，人们无不面色红润、表情慷慨、手脚利落、嘶嘶有声地忙碌地咀嚼着。
场面的确令人向往并跃跃欲试。
一般在友人的循循善诱下，将信将疑地坐下并笨手笨脚地包裹着、慌慌张张地浇灌着，呲牙裂嘴地吞吃着，然后心满意足地辣得跳将起来。
它就是这么吃的。
当你坐了下来，热情而油渍渍的摊主会问你：“要多少？一份两份？”当然你是茫然的。
面对花红柳绿的这么一桌，一份是什么意思？ 其实一份就是十个，十张皮！现在你明白，要吃这堆来路不明的东西，你的确是需要个容器，不是碗盘，是皮子。
谁的皮？当然是面的皮，不是你想的饺子皮，当然这个饺子也不是大家认识的那个蒙古饺子。
提到饺子是让大家的思路回到面皮这件事上。
它是很浅薄的面皮，薄到饺子皮横向切十份，或者更多，就那么薄。
皮到手了，摊主会给大家一个小碗，里面装的是酱油、醋、辣椒、花椒、葱、蒜、香油、还有的就是每家不传的秘方了，反正一家的生意好不好，他们的秘方是很重要的。
大家是不是在想前面提到的长长的桌子上有什么了。
基本上，一人的面前是应该有二十个以上种类不同的碗碟的，初次见娃的人无不为眼花缭乱而欢呼。
丝娃娃别名素春卷，是一种贵阳最常见的小吃。
乍听这名字，真吓人一跳，如同《西游记》中唐僧面对高徒拿来娃娃状的长生果大喊：罪过，罪过！丝娃娃因其形状上大下小犹如薄包的婴儿，故名。
“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却—只有手掌那么大。
再卷入萝卜丝、折耳根（鱼腥草）、海带丝、黄瓜丝、粉丝、腌萝卜、炸黄豆、糊辣椒等。
在吃的时候，当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。
而这汁液是取绝于味道优良的精髓，每家都有其自己的独门绝招。
丝娃娃价格便宜，口感优良，备受欢迎。
贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆，颇具特色，每个摊拉得较长，一溜排的小凳子。
摊位上摆满了各种各样的菜丝，有一二十个品种。
菜丝切得极细，红、白、黄、黑等各种色彩相间，十分漂亮。
摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的调料，让食客兑料，摊上的调料、白糖、酱油、醋、熟油等一应俱全。
丝娃娃为直径两寸大小的小圆片，裹着少许粉丝、绿豆芽、莴笋丝、海带丝、萝卜丝以及油酥黄豆等。
吃时用小勺浇上由酱油、食醋、辣椒、香葱、味精等配制而成的调料，外软里脆，酸辣可口，别有一番风味。
时今丝娃娃也等入了大雅之堂，婚嫁喜礼中也堂儿皇之的上了酒桌，是发扬地方文化还是取其意头——娃娃，不得而知。
在北京也能吃到这种黔味传统小吃。
素菜脆嫩，酸辣爽口，在入口的瞬间一股清凉沁入心脾，令人无比舒畅。
我爱家乡的猪血丸子作文600字
大家应该都知道猪血丸子吧，它可是我们湖南的特色小吃，每年过年的时候我们都能吃上。
听说猪血丸子里有一段特殊的来历：传说宋朝也就是我们现在的所在地，湖南有一对母子因为父亲的病早逝所以母亲为了让儿子能够过更好的生活，得有一个健壮的身体，就把他送到少林寺里去习武，因为那里不能吃肉，只能吃素的，所以母亲只能眼睁睁的看着自己的儿子慢慢的瘦下来有一天母亲没有事做，她就想，我有一个什么办法能让儿子吃上自己的肉呢？他就想到了一个办法，先把豆腐的使用纱布晾干，然后再把它搅合一体，再多一些肉放里面聚合在一起 ，然后呢再把它再放点猪血补补的猪血，然后呢再把它捏成丸子的形状在太阳下暴晒几天，然后再放到火炉边上，用烟熏烤，这样的猪血丸子就做好了，母亲就把他送到少林寺去那里的和尚说这是什么？母亲说这事最多是用豆腐煮食的，所以他们就起来开始吃了 为了纪念这位母亲对儿子的关心，我们就把这个做法传承了下来，后来人们都叫她雪吧，可是你把他叫雪吧，那就不好了，所以我们就把它称为猪血丸子
作文卖豆腐的老爷爷500字
一大早，我还没起来，便听见一声声叫卖声：“卖豆腐”，我被妈妈推起来，让我去门外买豆腐，哎，有苦说不出，但我还是去了。
这一去，一件令人感动的事被我目睹了。
卖豆腐喽！卖豆腐喽”！我迎过去，是一位老爷爷。
穿着一条打了补丁的围裙，满是皱纹的脸上写出了慈祥。
“老头，快点，我要赶公交车呢！晚了你负责啊”！一个穿得很时髦的小伙子没有排队绕到前面去，老爷爷的脸色晴转阴，但还是从大锅里舀出一碗装进袋里，放到了秤上。
“老头，你可别吃我秤啊”！小伙子还在絮叨，拎起袋子自己称了一下，才放心的走了。
队里还有好几个人，但老爷爷一点也不吃力，依旧麻利地捞起、装上、称下。
很快轮到我了，但我还在发呆。
“孩子？孩子”！老爷爷呼喊我，我这才回过神，怯怯的说：“爷爷，我要两袋豆腐脑”。
老爷爷愣了一下，许久，展开笑容：“好嘞”！说着转身盛了两袋，笑盈盈地递给我：“给你，孩子”。
我接过说声谢谢转身就走。
回家后，妈妈怕他吃我秤，称了称，不但没少，还多了四两。
突然，妈妈惊叫：“他该找你四元钱！怪不得给你加四两呢”！我赶紧下楼，发现老爷爷就在楼下，我刚要发怒，老爷爷却笑着递给我10元！说：“孩子，刚才忘了找你5元，所以现在给你”。
“爷爷，这是10元”！我连忙摆手，老爷爷硬把10元塞给我，微笑着走了。
这也许只是一件小事，但从这样的小事中，我却了解了大道理：“人心都是肉长的，人与人陌生，但心却离的很近。
老爷爷高兴的推着豆腐车回去了，他似乎没有为他的赔本儿做出任何不快，他回家了，我忘着他的背影呆了一会，鼻子不由的酸了一下，心里好像也被什么东西在敲。
我望着天空，天空好像被爱笼罩住了，那么晴朗，那么温馨。
望采纳，谢谢您！~...
介绍四川风味小吃作文600字,,,,,,,,急啊！！！！快
麻婆豆腐俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。
我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。
光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。
北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。
嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。
不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。
接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。
然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！吃麻婆豆腐也是很有讲究的。
吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。
我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。
如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。
怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。
它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见！
家乡的特产作文
第1篇：【状物作文】我爱家乡的特产我家乡的风味小吃有很多，如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐但我最喜欢的要数臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我们浦城人谁都会竖起大拇指的。
臭豆腐闻起来臭，吃起来香。
今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈给我买臭豆腐。
只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅内炸。
这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。
大约炸了两分钟，一串串臭豆腐便熟了，摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。
我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。
我狼吞虎咽地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。
不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了，这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。
旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要来一串呀？”我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。
”妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。
”说完，我们都哈哈大笑起来。
我爱家乡的各种风味小吃，但我更爱家乡的臭豆腐。
点评：1.小作者首先概括地介绍了家乡的风味小吃，然后突出了对臭豆腐的喜爱，并通过沿街的叫卖声及家乡人的推崇从侧面体现出臭豆腐是一种深受人们喜欢的美食。
接下来，小作者详尽介绍了臭豆腐的烹制及口感，具体、生动地描绘，加上小作者真实的体验，使人读后感同身受。
结尾再次突出中心思想。
2.文章前后呼应，重点突出，详略得当，层次分明，条理清晰。
3.文章语言生动形象，充满童趣，洋溢着对家乡的热爱之情。
--600字第2篇：【状物作文】我爱家乡的特产我的家乡-温州，是个美丽而富饶的地方。
那里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的是馄饨。
也许你会觉得，馄饨都是一样，有什么特别，如果你这样想，那就错了，我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。
我们家乡的馄饨，它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直可以透出馅儿来。
在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，一看，晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。
还没有尝上一口，这外形就已经使人馋涎欲滴了。
这馄饨不仅外形美，味道更美。
一碗馄饨在你面前一掠过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人情不自禁地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。
再舀起馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，组成了一幅美景图。
喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。
当你来到我的家乡时，走在街上，看看一家家馄饨店，哪家不是人来人往。
有的人一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽起来，还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。
一些人吃饱了还不满足，还要打包，有的买回去孝敬老人，有的买会去给孩子吃，还有的特地从外地跑来买给朋友吃。
啊！我爱家乡的馄饨。
家乡的馄饨不仅味道好，而且外形美观，年轻人爱吃，小孩子，老人更爱吃。
如果你来到了我的家乡，那一定要尝一尝馄饨，这馄饨一定会使你流连忘返。
点评：1.此篇作品是一篇难得的佳作，作者不用一汤一面即可做出如此“可口”家乡馄饨，让人不得不信服原来馄饨真的是如此美味。
2.文章介绍了馄饨的“色、香、味”，对原料、形态、色泽的描写细致准确，而对于它的美味则主要通过顾客的种种生动表现反衬出来，真可谓是“外形美观，老少咸宜”，难怪小作者会对它情有独钟。
（吴江市震泽亿龙红木-亿龙文学）3.语言生动优美，自然流畅，语汇丰富，条理清晰，中心明确。
--750字第3篇：我爱吃的风味特产一次偶然的机会，老爸从超市买回来一袋“重庆怪味胡豆”，乍一看这种食品的名称，我就对“怪味”这两个字产生了强烈的好奇心：什么样的味道才是怪味呢？为了尽快得到答案，我便迫不及待地打开包装袋，飞快地拿了一颗放在嘴里细细地品尝，味道果然不同凡响。
从此我就迷上了这种味道特别的风味食品。
胡豆也叫蚕豆，是重庆的特产。
重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、酥为一体，堪称一绝。
它颗粒壮似桑椹，色泽滋润，香甜酥鲜美奇特，麻辣咸舒适爽口，品赏时除直观感外，还有美妙的想像之味。
奇趣多多又相得益彰，因此得名怪味。
重庆怪味胡豆还有健脾开胃调理，学生膳食，夏季养生调理，便秘调理，清热解毒调理，益智补脑调理等功效，还荣获“99重庆市最佳食品品牌”、“98中国食品工业协会推荐品牌”、1996年中国国际食品博览会“国际品牌精品”、1995年中国·成都国际食品精品，食品机械包装设备博览会暨。
怪味胡豆的制作流程非常精细——把鲜蚕豆去皮、摘芽、洗净，煮熟后捞起，控干水分，用植物油加盐、料酒炒几下蚕豆，再加入糖、辣椒面，再炒几下，最后放入味精、花椒粉、香油，炒匀后一盘重庆怪味胡豆便闪亮登场了。
怎么样，听了我的介绍，心动了吧！快去买一袋尝尝吧！六年级：丹丹--500字第4篇：家乡的特色饮食我的家乡博山是一座历史悠久的美...
家乡美作文600字
家乡是花园，有着鲜花的芬芳；家乡是森林，有着绿树的清凉；家乡是田野，有着收获的希望；家乡是雪景，有着冰晶的闪亮。
回忆过去，家家户户都为了不愁吃，小院里满是瓜果蔬菜。
一年四季，只要能种点什么，小院里就会满满的，瞧去，各种颜色掺杂交错，杂乱无章。
好拥挤、好杂乱的小院。
现在，各家都不怎么种蔬菜了，而是种花。
一年四季，鲜花不断。
春天，月季、玫瑰等竞相开放。
夏天花儿更加繁盛，五颜六色。
秋天，本该百花凋零，菊花却傲骨怒放。
冬天，瑞雪纷飞，梅花却在枝头绽放。
一年四季，芬芳不断。
香啊，花园般美丽的家乡。
再想以前，村里村外都光秃秃的，几乎没有树。
到了夏天，在外边聊天的大人都顺着墙边坐，小孩们大都躲在屋里扇扇子。
屋里像蒸笼，屋外像热锅。
而现在，房前屋后，街道两旁，村里村外，都种上了绿化树，虽说不像森林那样茂密，但也绿树成荫。
夏天，大人们在树下乘凉，小孩们在树下嬉戏。
茂密的树叶，送来了阵阵清凉。
爽啊，森林般清凉的家乡。
回首以往，田野里种满了庄稼，密密麻麻的，有玉米、水稻、花生等。
那时人们的种植技术还不是很高，虽然辛勤努力了，但收获的却不十分理想。
那用一滴滴汗水浇灌出的庄稼，好像有意跟人们作对似的。
现在呢，随着科学技术的普及，遍地都是绿色无公害作物，实现了机械化生产，省时又省力，农民的腰包越来越鼓，业余生活也丰富了。
春天，水稻如碧绿的海洋，泛起阵阵波浪；秋天水稻垂下了头，大地一片金黄，真可谓是“春种满野皆碧绿，秋收遍地是黄金”。
乐啊，田野般满是收获的家乡。
回首往事，垃圾拥有一片乐土——街道，任意呆在每个角落，有时还迎着风翩翩起舞，甚至在水里游泳，让人看了就想躲，真脏啊。
现在呢，垃圾都有了自己的归宿——垃圾场，街道整洁了，铺上了水泥路，成为了一个耀眼的亮点。
净啊，冰晶般闪耀的家乡。
家乡在不断的变化。
在我心中，家乡如妙龄少女，越变越好看，我从心眼里热爱我的家乡。
我的家庭作文600字
《我的家庭》在我家雪白的墙壁上并排悬挂着一张“全家福”和一张“五好家庭”的奖状。
其中那张“全家福”，还是爸爸特意把照相的师傅请到家中来照的呢！六口人笑容满面，谁看了都会喜欢。
瞧，中间坐着的那位慈祥的老人是我姥姥。
姥姥今年82岁了，别看她相片显得挺富态，其实，命可苦啦！40多岁死了丈夫，50多岁又死了大儿子，80岁时，三儿子、小儿子又相继病故了，有过四男二女的姥姥到现在只剩下一个患心脏病的二儿子和两个女儿了。
大姨、爸爸和妈妈怕姥姥经受不住这沉重的打击，为了让姥姥过一个安乐的晚年，两个舅舅死去的消息一直瞒着她。
一连三年，为什么没有一个儿子来看她呢，这，姥姥还蒙在鼓里。
为此老人家的脾气变得急躁了，常常自言自语，又气又骂。
最近，姥姥的腿不幸骨折了，病痛加上想儿子，使老人家喜怒无常，有时喊着儿子的名字又哭又闹，有时对着爸爸妈妈又骂又叫。
唉，姥姥也真够可怜的了！看，坐在姥姥左边的中年男人，是我爸爸。
瞧他们坐在一起的亲热劲，你一定会错认为这是亲娘俩。
说真的，爸爸对待姥姥真比亲儿子还要亲哪。
他是个有志气而心地善良的人。
爸爸在供销社是个优秀职工，在家里，街坊邻居谁不伸大拇指！尤其姥姥这次病倒，几次去医院诊断都是爸爸抱进抱出，回家后，又和妈妈一起昼夜看护，喂水喂药，端屎端尿。
就是在姥姥大发雷霆非要找儿子不可时，也仍像哄小孩一样地哄着姥姥，一直到她怒气平息为止。
后来，他怕妈妈身体垮了，干脆就自己看护姥姥。
姥姥的病一天天好转，而爸爸却一天天消瘦了。
瞧，坐在姥姥右边的就是我那当小学教师的妈妈。
妈妈是个急性子，但我们都知道她是刀子嘴，豆腐心。
有时姥姥一哭闹，就把她急得直哭。
但她还是含着泪把自己亲手做的荷包蛋挂面汤端到老人家跟前去。
你别看她给自己买东西总买处理品，可要给姥姥买可大方啦！水果、奶粉、蜂王精……姥姥想吃什么，都伸手可得。
你要问姥姥身后那三个人呀，当然就是哥哥、姐姐和我了。
哥哥是个汽车修理工；姐姐正在上中专；我还是个小学生。
虽然我们之间只相隔几岁，可从来不吵嘴，有什么事都能商量到一起去。
就说这次姥姥摔伤吧，哥哥看到爸爸妈妈整天忙得疲劳不堪的样子，就偷偷地把姐姐和我叫到一起商量帮爸爸妈妈做点什么。
于是我们兄妹决定：哥哥替父母值夜班，看护姥姥；姐姐每星期回来洗衣服、整理屋子；我呢，扫地、刷碗……全包了。
星期日我们还强迫爸爸妈妈休息一天，学着他们的样子干，哄得姥姥笑着说：“好孩子，没白疼你们！”爸爸妈妈看到这情景，都欣慰地笑了，我们的心里也是甜滋滋的
麻辣豆腐的味道作文
我喜欢吃麻辣豆腐，麻辣豆腐味儿好，看相也好。
红通通的汤里有着块块雪白而又染上一点红晕的豆腐块，活像个孩子在夕阳小染上了那晚霞的神气色彩，丝丝辣椒散落其间，再加上那独特的香辣味，真是令人垂涎三尺。
在冬天吃麻辣豆腐的话，会让你全身热乎乎的，在回家的路上还是能让你全身热气腾腾。
在夏天吃麻辣豆腐脑的时候，那样会让你全身更热，似乎是一个“大烤炉”。
今天，妈妈让我又尝了一会麻辣豆腐。
妈妈先把辣椒、豆腐、葱准备好，将这些东西洗干净。
一切准备妥当，真正真才实学的地方到了。
只见妈妈先将洗净的辣椒放到油锅里，把火打到最大，翻炒辣椒，让油把辣椒炸得更辣。
那个个鲜红似火的辣椒在锅里直跳舞，辣得我直呛鼻子，忍不住要打几个哈气。
再把豆腐切成一片一片的，在锅里轻轻翻炒，等那白嫩嫩的身子便成来了金黄色时，就把辣椒酱放进去，把预先准备好的葱放入锅内，在烧一会，这让人口水直流的“麻辣豆腐”就出锅了。
麻辣豆腐的颜色是白白的，其中有很多辣椒酱，看起来很辣。
开始，我没敢吃，但看到爸爸妈妈吃得津津有味，我也忍不住夹了一块，小心翼翼地放进嘴里，全身都红的小豆腐，我忍不住偷吃了一小口，啊，太辣了！从舌头一直辣到了喉咙根底。
在爸爸妈妈的鼓励下，我越来越爱吃了。
麻辣豆腐看着是很辣，但吃起来是嫩嫩的、滑滑的，味道很香，好吃极了。
我们的生活和吃麻辣豆腐是一样的，在我们的生活中，一定有许多挫折与困难，只要你敢于尝试，不轻言放弃，成功永远属于你.。
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我爱家乡的猪血丸子作文600字
大家应该都知道猪血丸子吧，它可是我们湖南的特色小吃，每年过年的时候我们都能吃上。
听说猪血丸子里有一段特殊的来历：传说宋朝也就是我们现在的所在地，湖南有一对母子因为父亲的病早逝所以母亲为了让儿子能够过更好的生活，得有一个健壮的身体，就把他送到少林寺里去习武，因为那里不能吃肉，只能吃素的，所以母亲只能眼睁睁的看着自己的儿子慢慢的瘦下来有一天母亲没有事做，她就想，我有一个什么办法能让儿子吃上自己的肉呢？他就想到了一个办法，先把豆腐的使用纱布晾干，然后再把它搅合一体，再多一些肉放里面聚合在一起 ，然后呢再把它再放点猪血补补的猪血，然后呢再把它捏成丸子的形状在太阳下暴晒几天，然后再放到火炉边上，用烟熏烤，这样的猪血丸子就做好了，母亲就把他送到少林寺去那里的和尚说这是什么？母亲说这事最多是用豆腐煮食的，所以他们就起来开始吃了 为了纪念这位母亲对儿子的关心，我们就把这个做法传承了下来，后来人们都叫她雪吧，可是你把他叫雪吧，那就不好了，所以我们就把它称为猪血丸子...
600字作文：我得到了
我得到了教训 古人云：“小心驶得万年船。
”哎！古人都这样说了，我都没有做到，真是不听古人言，吃亏在眼前呀！ 星期三的早晨，阳光明媚，晴空万里，数学老师抱着一尺来高的卷子进了班。
只听同桌抱怨道：“哎！又要考试了。
”“哎呀！考试没什么不好。
”我沾沾自喜的说道。
（*^__^*） 嘻嘻！我还在回忆上次考试的情景呢！上次，我全班第一个做完，交了个头卷，下课，我的成绩就出来了，96分，哇！同学们都投来羡慕的眼光，我自己也喜不自胜，这次，我立志要再交一次头卷，再让同学们钦佩我。
卷子发下来了，我走马观花的看了一遍。
嗬！试卷如此简单，头卷不成问题，我做完第一面，发现许多同学第一面也都已经做完了，我要抓紧呀！我暗暗提醒自己，好不容易答完最后一题了。
准备交卷，谁知几个同学已经在冲刺了（交卷），我也冲刺起来，我以“刘翔”百米冲刺的速度冲到了终点——老师面前，结果，试卷发下来时，我傻眼了，只考了78分。
下课后，老师把我叫进了恐怖小屋——办公室。
，然后苦口婆心的教育了我一番：“你呀！学习不差，就是有点浮躁，古人云：小心驶的万年船，不存在侥幸的心理，这样干不成大事的。
”我听后，感慨道：真是听君一席话，胜读十年书呀！ 哎！古人云“小心驶得万年船”这句话我会铭记在心的。
、我得到了关爱 每个人得到过母亲或父亲对自己或多或少的关爱，我也不例外。
特别是母亲对我的关爱，那可称得上无微不至、含辛茹苦。
而到现在，我都无法忘却那一件事，也由于那件事，母亲那种伟大的形象深深地根植于我的心灵深处。
记得那是一个普通的夜晚，当我做的练习题快大公告成时，一条“斑斓大虫”？？数学思考题，阻碍了我。
无论我怎样绞尽脑汁，任凭“十八般武艺”地轮番施展，始终未见功成。
刚刚解下围裙的妈妈也来到我面前，加入了这场无硝烟的战斗。
我们不停地假设、推断、演算……终于，妈妈兴奋地说：“出来了！算出来了！共话了三个小时！”说着边一步一步讲解给我听。
可是刚讲到一半，妈妈就卡了壳。
看着妈妈焦急的眼神，我安慰道：“妈妈，烫到了吧？心急吃不了热豆腐的，还是先喝口水降降温吧！”妈妈听了“扑哧”一笑。
随着时间的推移，战场也由小桌转到了我的小床。
不知过了多久。
一声惊雷：“我想出来了，小雨！”我揉着朦胧的双眼：“啊？”“我想出来了，我讲给你听。
”听着妈妈滔滔不绝地讲解，我的眼睛湿润了，听着熟悉的钟声“当当当”地敲了不知多少下，看着妈妈略带血丝的双眼，我怎么也不忍心告诉她？？我亲爱的妈妈啊！您的答案和参考答案不同呢！ 看着妈妈如释重负，满意地离去，我的泪水在也无法控制……我亲爱的妈妈，我一定要让您的期望化作满意的笑容！ 就是这样一件事，这样一道练习题，困扰着我和妈妈，可妈妈就为了那一道题，花费了多少心血啊！虽然是一个错误的答案，但体现出的却是母亲对我那一份真挚的关爱啊！亲爱的妈妈，您是我心中永远不落的太阳！我得到了启发一句话的启发，常常会使人点燃心中希望的火焰，重拾信心。
而我就是启发的受益者，我得到了启发，从而改变自我。
记得那是五年级上学期的中旬，不知道为什么，我在班上的名次从五名内一下子滑落到二十多名。
也许是学习分心了吧，我的情绪一直很低落，总觉得自己是万人瞩目的玫瑰被赶下舞台，沦落成一朵野菊，我的脾气也变得十分的古怪。
于是，我把烦恼、怨恨一股脑全向母亲倾诉，乞求安慰。
可是，母亲只是绷着脸说了一句：“从哪儿摔倒就从哪儿爬起来，你要学会独立自强。
”说罢，便扬长而去。
我愣在那儿许久才明白其中的道理。
我开始向母亲所指引的道路奔去……我下定决心，要再次成为万人瞩目的玫瑰。
我夜夜都腾出时间出来做习题，用毅力驱走睡意，用信心克服困难。
“皇天不负有心人”，我终于登上了第一名的宝座，并被公选为班长。
重拾信心后，我努力在独立方面越过自己胆小的这道坎。
一个星期五的晚上，爸爸妈妈都要忙着加班，根本没空陪我在家。
我第一次自己在家，心里难免有些激动，嘿！今晚家里就是我的天堂了。
没过多久，我的喜悦一下子飞到九霄云外了，平时看多了《名侦探柯南》的我，现在脑海里全都是那些杀人案的影子。
我的心里开始发毛，鸡皮疙瘩都蹿出来了。
我冲进卧室，蜷缩在被窝里，露出头，惊恐地看着四周，窗外风沙沙地吹着，我听着听着便觉得像魔鬼沙哑的声音，我多想打电话让父母回来了，但是，母亲的那句话在我的耳畔回荡，“你要学会独立自强。
”我打开灯，壮壮胆，再看看书，不一会儿便进入了甜蜜的梦乡。
“从哪儿摔倒就从哪儿爬起来，你要学会独立自强。
”这句话不是什么名言，只是出自我母亲之口。
这句话使我受到了启发，使迷失方向的我重新找到了成功的方向。
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