很高兴能问你解惑
不知道提问的朋友是问湖北的什么特色
不过以下给你介绍一些湖北的特色及其特点
湖北位于中华人民共和国的中部,因处长江中游的洞庭湖之北,故称湖北,简称鄂。地跨东经108°21’42”-116°07’50”、北纬29°01’53”-33°16’47”,东西长约740公里,南北宽约470公里,总面积18.59万平方公里,占全国总面积的1.94%。湖北东邻安徽,南界江西、湖南,西连重庆,西北与陕西接壤,北与河南毗邻。
楚风遗韵
湖北是先秦时期楚国的地域,与中原文化并列为华夏文明二大源头的楚文化在这片古老的土地上孕育。早在先秦时期,这里的文明已经相当繁荣,楚地制作的青铜器、丝织与刺绣、漆器已经达到了相当精美的程度;带有鲜明楚文化特点的哲学、艺术以及宗教已经发展得较为完备。
现今,湖北存留的大量文物和遗迹都足以标记生活在这片土地上的先民们所创造的文化高度。一直到今天,湖北的文化艺术仍带有深深的楚文化烙印,它与严肃深沉的中原文化有所不同,它是张扬而绚烂的。
荆楚鱼席
“千湖之省”湖北独特的地理环境,造就了鄂菜以“水产为本,鱼鲜为主”的特色,以团头鲂、鮰、 鳜、鳡、鲫、青鱼、鳝、乌鳢、春鱼、甲鱼等10大名贵淡水鱼作为烹饪原料,拥有数百种风味鱼菜,几十种风味鱼席,鱼氽技术冠绝天下,成为华夏食苑中一朵瑰丽的奇葩。
现今的湖北鱼席主要有两种类型,一种是单料全鱼席,即整桌宴席只 用一种鱼品作主料,冷碟、热炒、大菜、羹汤,甚至面点,都要用到这种鱼品,如武汉鱼席、汉川鳢鱼席、江陵鳝鱼席、沔阳青鱼席、鳜鱼席等;另一种是鱼菜和其他水产品为主料,禽、蛋、肉、奶、蔬、 果、菌、笋等为辅组成的宴席,如大中华鱼席、老通城鱼席等。
单料鱼席工艺精湛,多料鱼席富于变化。鱼类等水鲜原料的质地大都柔软细腻,含水量大,对火候的把握要求高,多不适用炖、煨等时间长的 烹调方法。做菜受到一定的限制,厨师就要在技法上多动脑筋,变换花样,多用剞花、氽炸、茸糊、塑型等,如一尾鳜鱼通过特殊的刀工处理,可以变幻出松鼠、金狮、葡萄、菠萝等图案或鱼丸、鱼糕、鱼 片、鱼丝、鱼、鱼粥等菜式,不仅“形变”而且“味变”,使整个鱼席异彩纷呈。
湖北小吃
四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、炒良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头,咸酥饼。
1、武昌鱼?
武昌鱼产于鄂城和武昌县境内的梁子湖。该湖湖面辽阔,直通长江,江水可倒灌。由此使湖水水质好、饵料丰富,便于武昌鱼的生长繁殖。?
武昌鱼属鳊鱼的一种,又名团头鲂。体形呈扁平状,重一市斤左右或二、三市斤,肉质嫩白,含丰富的蛋白质和脂肪。属名贵淡水鱼菜。又因为现代有**"才饮长沙水,又食武昌鱼"的词句,使武昌鱼更为闻名遐迩。用武昌鱼可以烹制出数十种不同风味的鱼菜,如清蒸武昌鱼、花酿武昌鱼、蝴蝶武昌鱼、茅台武昌鱼、鸡粥奶油武昌鱼、红烧武昌鱼、杨梅武昌鱼、白雪腊梅武昌鱼等,其中尤以清蒸武昌鱼烩炙人口,清香扑鼻,肉嫩味鲜,已是驰名中外的上等好菜。?
2、老通城豆皮?
坐落在汉口闹市区的老通城酒楼,以特有的传统风味小吃豆皮而享誉国内。迄今,许多高级政府官员、首脑人物都品尝过。豆皮以糯米、鸡蛋、鲜肉丁、鲜虾仁等为主要原料,做成一厘米厚、小块见方的式样。用油煎好,盛于盘中。吃起来外皮香脆内里酥软,美味可口,油而不腻。国内只武汉所独有。
3、小桃园煨汤?
汉口兰陵路小桃园煨汤专门经营各种煨汤。这里的老厨师搜集民间煨汤技术的精华,再加以汇总,改进和提高。这样,这里煨的汤质馨甜鲜美,别具一格。几十年来,他们煨汤的著名品种有:鸡汤、甲鱼汤、八卦汤、鸽子汤、排骨汤、牛肉汤等。煨出的鸡汤、,只见汤清肉嫩、芳香朴鼻。引人食欲。八卦汤和甲鱼汤,汤色清香,入口肉嫩骨离,美味可口。鸽子汤,不为一般家户人家所有,旅游者和常住武汉的居民,都可去尝个新鲜。
4、青山麻烘糕?
武汉市青山区鸿兴食品厂独家生产的青山麻烘糕,是湖北省著名的特产。这种麻烘糕,选用上等糯米、黑芝麻、桂花和棉白糖精制而成。糕点呈长方形薄片,白线边,黑麻芯,既有米烘糕香、松、脆、爽口特点,又有云片糕甜润易溶的风味。目前分听装、盒装、袋装等五种规格,是旅游携带的理想食品。
5、洪山菜苔?
洪山菜苔是蔬菜品种中的上乘佳菜,与武昌鱼并称为楚天两大名菜。洪山菜苔主产于武汉东部的洪山区,视为园蔬珍品。菜苔生长期在冬春季,以春节前后食用最佳。紫红的茎,滚圆肥嫩,爆炒起锅,菜鲜味美,常食不厌。洪山菜苔炒腊肉,色、香、味俱佳,是武汉一带居民十分喜爱的菜肴。近些年来,武汉人出差到北方城市,也把洪山菜苔作为馈赠亲友的佳品。
6、孝感麻糖?
湖北孝感地区的特色地方名产孝感麻糖,被美食家评价为香、甜、薄、脆、老少咸宜的风味佳品,早已闻名于全国。
麻糖生产据记载始于明朝,距今有四百余年历史。其生产过程分三步,以糯米和麦芽为原料生产出饴糖;把芝麻褪壳加工成熟麻仁;再把饴糖、麻仁汇聚、拌合、切片、包装。
孝感麻糖每片呈月牙形,饴糖和褪壳芝麻拌合极匀,片片极薄,甜香可口,风味独具。传说曾是皇帝的贡品。如今麻糖生产规模逐步扩大,广大民众和来湖北的旅游者都有口福品尝了。
7、沙湖盐蛋?
产于仙桃市沙湖镇的沙湖盐蛋,因当地所产的鸭蛋和其它地方不同,使腌制出来的盐蛋的内质独具特色,风味不一般。
在沙湖镇周围,湖、渠、沟、港极多,是有名的湖区水乡。这里,水中有一种水草叫麦黄角,活虾喜栖于角中,鸭子寻食连角带虾吞食后,所产鸭蛋的蛋黄呈红色,腌制的盐蛋如打破后将蛋黄蛋清置于白色瓷碗中,则见蛋黄像一朵色泽艳红的花朵,十分美观。如将盐蛋煮熟食用,则见蛋白极白,蛋黄艳红带油,味道比一般盐蛋好吃多了。因而沙湖盐蛋一向以色鲜味美而闻名远近。清朝时沙湖盐蛋成为贡品,近几年来沙湖盐蛋出口许多国家,国内外市场供不应求。
8、荆州八宝饭?
在全国八宝饭中独树一帜的荆州八宝饭,原是清代的一位御厨从宫廷出来后,到荆州城开设饭馆流传下来的。百余年来,虽时代更叠,然八宝饭的御膳风味不减,人称"御膳八宝"。这种八宝饭用红枣、莲子、苡米仁、桂元内、蜜樱桃、蜜冬瓜条、糖桂花以及糯米先蒸制成坯,再加白糖、猪油散烩而成。由此又名叫"散烩八宝"。吃到口里,觉得润滑溶消,香甜透味,油而不腻,甜而不厌,于是有"浅盏小勺细品尝,离席数时回味长"的赞语。
9、金黄蜜枣?
金黄蜜枣产于湖北随州市,以"色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口"闻名,是湖北十大名产之一。?
清乾隆年间,随州胡凌兴首创金黄蜜枣,州官奉献给皇帝高宗,深得赞誉,被列为贡品。从此,蜜枣名声大振。?
金黄蜜枣选用优良品种"罗汉枣",经十多道工序精制而成。据测定,此蜜枣含大量蛋白质、碳水化合物、胡罗卜素和微生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功能,既是老少皆宜的理想保健食品,又是馈赠亲友和旅游食用的佳品。
10、咸宁桂花?
鄂南咸宁市桂花乡,以盛产桂花著称湖北。近三、四百年来,这里生长有金桂、银桂和丹桂等几种桂花,近些年年产桂花达几十万斤之多。如此大量的桂花除带来浓烈的芬芳外,人们把它用来腌制糖桂花,为食品、糕点带来原料。此外,还用它制成桂花茶、桂花糖果、桂花糕点、桂花酒等。八月中秋节,在明朗如镜的月光下一面赏月,一面吃桂花月饼,则别有风趣。
湖北民俗风情
[土家族]
土家族,通俗的解释,就是长期居住在这里的一个土生土长的民族,古代称“巴人”。据有关史料记载,土家族古代分布在湘、鄂、川、黔四省边界,一直居住在长江、沅水之间,从来没有全面性搬迁过,是一个很稳定的民族。作为族称的“巴人”,曾经是一个多部落的统一体,其祖先一般认为是今鄂西的巴东、建始地区的“南猿人”以及长阳地区的“长阳人”。据司马迁《史记·五帝本纪》记载,早在尧舜时代,长江,汉水以南就有了“南蛮”的生存与繁衍。到了汉代,称巴郡南郡蛮、武陵蛮、娄中蛮、澧水蛮与中沔蛮(屠山蛮)等。
三国、两晋、南北朝时代,称武溪蛮、西溪蛮、天门蛮、黔阳蛮、建平蛮等。隋代称“岳左”。宋代称北江诸蛮。《宋史·蛮夷传》称蛮区人为土民、土蛮、土官等。明清两代称土夷、土蛮、土家。到了明未清初时期,才出现“土家”与“客家”之汉语称谓。所谓“土家”,是相对于“客家”而言的,而所谓“客家”,又主要是指汉人而言的。“土家”意为“本地人”,“客家”则意为“外来人”,只有较多的汉人移居到土家地区以后才出现。本来,土家族自称“毕兹族”,古代巴人也是这样自称的,但“毕兹”不等于就是“本地人”。“毕兹”是土家族的自称,是古代就有的,而“本地人”是后来较多的汉人移居到土家族地区以后才出现的汉语称谓。
土家族是一个勤劳勇敢的民族。生活在湖北省的土家族,因武陵山而益增其勇,而武陵山又因土家族而愈显其灵,真所谓物华天宝而人杰地灵。
[白族]
一带白族从云南大理迁到此地,虽然已有七百多年的历史,但是民族特征仍然显著,主要体现在九个方面:
族 称 白族古称“寸”、“叟”、“白蛮”,自称“白子”、“白伙”、“白尼”,即为白人的意思,他称“民家人”。1984年6月,湖南省人民政府将“民家”人定为白族。
服 饰 白族人男女爱穿白色服装,故有“要得俏,一身孝”之说。白布称为“家机布”,是白族人自己纺纱,用土机织,用土法洗漂而成。男子戴七尺或九尺长的白头巾。上穿白色对襟布扣汗衫,外套青布满肩马褂,下着青色宽裤脚,脚穿白布袜子和天官云头鞋。妇女头蒙白色绣花帕,两耳垂环,手戴镯子和戒指。上穿白色大襟汗衣,中套蓝布满襟马褂,外套绣花围裙,用绣花飘带系着,右上胸佩挂吊银质牙签;下着蓝色宽脚裤,脚缠白色裹脚布,穿绣花尖尖鞋。未婚女子梳发辩一根,上扎红头绳,额前留有发穗。已婚者则挽“簪巴”,挽于脑后称“粑粑簪”,挽于头顶的称“高把簪”,簪上套有丝织网,横插簪子;儿童衣服多绣花,外围肚兜,头戴银质鼓钉菩萨花帽,颈戴银“项圈”、“百家锁”等,手腕套有银圈。
饮 食 白族人饮食比较讲究,大米、玉米、麦子、红薯和马铃薯是主食。爱养鸡、猪、牛、羊。每年年关,家家杀猪,户户备有炒米、糍粑和绿豆面。四季贮有坛子菜、干菜。招待客人,必有荤菜,白族的“糯米辣椒”等具有独特的风味。
居 住 白族的住房多为木质结构。一般是“一正两厢挂耳转角楼”或“四合天井大院”。正中堂屋上方神*供有家谱及“天地国亲师位”牌。堂屋供婚娶、丧葬和迎宾之用。左右两边为正屋,用木版作壁隔为两间,内称“内房”,外称“火坑屋”。靠角处用岩石砌成一米见方的火坑,坑内放三角铁架,专供烤火和炊事之用;转角屋作厨房,内用土石垒成灶。两厢多为子女住房。转角楼多系姑娘住房,是闺女刺绣场所。 婚 姻 白族婚姻实行“一夫一妻”制,严禁“同姓同宗”结婚。婚姻提倡“明媒正娶”,从定婚到结婚,要经过“三茶六礼”等程序。“三茶”即“取八字”、“填庚”、“朝节”,这三次要给女家送礼;“六礼”即“插毛香”、“道喜”、“求接”、“报日”、“朝拜”和“圆礼”。有女无子的人家可以招郎“入*”。白族青年男女结婚时,有压轿、送亲、合*、接纳、筛茶和闹房等程序,必须大宴宾客。婴儿生下后,由父亲到岳父母“报喜”,须送鸡、蛋、肉、米等物,并且约定吃“粥米酒”的日子。吃“粥米酒”那天,外祖父(母)给外孙送摇篮、被子、衣帽、鞋袜外,还有鸡、蛋、糯米等礼物,其他亲戚朋友也送礼祝贺。
丧 葬 白族人的丧葬因死者年龄大小、善终凶死不同。成年人死后,要请道士开路,给死者超度。对死者做斋,称“落气好事”,一般是三、五天。在埋葬死者前,要请阴阳先生看“阴地”、择吉穴。下*要热炕,用纸或芝麻杆烧炕。阴阳先生在灰上画八卦太极图像,再将棺木放进去。掩埋时,由长孝男先铲三锹土后,大家挖土掩埋,这是土葬过程。 节 日 白族人有两个隆重的节日:一是冬至节,也叫祭祖节。每年冬至这天,白族男女穿盛装,聚会祠堂,敬祭本主,跳仗鼓舞。另一个是本主会,即“赶会”。白族不仅每年正月初二到十五,要抬着大、二、三公三位本主神像去各村寨游神,而且还有定期定点的游神赶会活动,这种活动以各姓氏家庙所提供本主生日为日期。如谷姓每年农历正月十五在廖坪、七月二十一日在官地坪赶会;钟姓十月十日在麦地坪赶会;熊姓七月二十一在官溪涧赶会。赶会是白族人进行民族教育的一种形式,会期要讲白族来源等历史。
文 艺 文学分为文人文学和民间文学。文人文学有各种诗歌、散文,如《天门赋》、《劝农学》等都是杰作。民间文学有风俗歌、劳动歌、情歌、儿歌和民歌。白族舞蹈有“仗鼓舞”和“九子鞭”。
宗 教 白族人信奉“本主神”,各姓除有“本主”外,还信奉马公元帅、韦陀、黑神爷、潘大公等。白族人信仰佛教,马合口一带就有50多座庙宇。白族人还信仰道教支派——三元教。
[苗族]
苗族,自称“壮”、“蒙”、“摸”、“毛”,也有称“嘎脑”、“果雄”、“带奥”、“笼儿”的。
苗族,在民族大家庭中是一个人口较多、分布较广的民族,也是一个古老的民族。苗族的先民,主要分布在我国的黄河流域以南、长江流域以北,以及“荆楚地带”,后来他们沿洞庭湖溯水而上,慢慢到达湘西和黔东一带,然后在这里定居下来,生息、繁衍。根据史料记载,苗族在周秦时代称为“蛮”,汉代移居湘黔以后,又被称为“五溪蛮”、“长沙蛮”。元代封建统治者在湖南苗族地区设置“五寨长官制”,在贵州苗族区设置顺元等路军民安抚司,以加强对苗族人民的统治。
到了清代,实行“改土归流”,废除世袭土司,任命流官,清查田土,征收赋税,调查户口,统一设立府、厅、州、县、进一步加强了对苗族人民的统治。这使许多苗族人民生活十分贫苦,长期掐扎在死亡线上,终年不得温饱。苗族人民真正翻身作主,只有在共产党领导下才得以实现。
苗族是一个勤劳勇敢的民族。在历史上他们同帝国主义和封建统治者进行过不屈不挠的斗争。如汉武帝十三年(公元37年)“武陵蛮精夫相单程等,大寇郡县”,极大的震撼了封建统治王朝;清乾隆六十年(公元1759年)暴发了苗族与土家族人民联合参加的“乾嘉起义”,先由贵州松桃厅苗族领袖石柳邓和石乜妹(女)发动,接着湘西花垣黄瓜寨的石三保,凤凰厅野堡寨的吴陇登和苏麻河的吴半生以及吉首坪垅的吴八月和三岔坪的吴连举纷纷响应,声势浩大,斗争勇猛,打败了清军多次进攻。这次起义军斗争共进行了13年之久,给清军以沉重的打击。国民党统治时期,湘西苗族、土家族人民又一起坚持斗争,废除了自清嘉庆以来盘剥湘西人民100多年的“屯田”制度,并取得了重大的胜利。
在长期的斗争中,苗族人民积累了丰富的经验,也创造了灿烂的民族文化。
湖北省利川市特色美食作文五百字
在我心里,我的妈妈是一位慈祥的妈妈,也是世界上最优秀的妈妈。
妈妈有一双水灵灵的大眼睛,一笑起来就如弯弯的月亮。
妈妈一头乌黑的长发,摸起来像云一样软,像油一样滑。
妈妈有一个像山一样挺拔的鼻梁,每当鼻尖下的樱桃小嘴生气得大声说话时,整座山好像都要抖动起来。
妈妈最喜欢蓝色。
她说天空是蓝色的,海洋是蓝色的,蓝色代表着开阔。
妈妈的心胸也像大海和天空一样开阔。
妈妈喜欢春天。
因为春天是温暖的,不像冬天那样寒冷,也没有了夏天的暑热。
妈妈总是如春天一样给人以温暖。
妈妈喜欢帮助人,宁吃大亏也不捡小便宜。
一次,我们全家去北固山游玩,一位老奶奶摔倒了,她连忙上前扶起,大家都说妈妈是“热心人”。
这就是我的妈妈,我的独一无二的,最亲爱的妈妈!
写一篇【美丽湖北】的作文。
美丽湖北,多情武汉!十一来湖北武汉游玩,午夜客为您推荐以下景点! 湖北省博物馆东湖风景区归元禅寺黄鹤楼武汉长江大桥古琴台辛亥革命武昌起义纪念馆(红楼)中国科学院武汉植物园江汉区八七会议旧址纪念馆**旧居及中央农民运动讲习所旧址晴川阁东湖鸟语林.........武汉长江大桥 武汉长江大桥是湖北人的骄傲,他位于武汉市汉阳龟山和武昌蛇山之间。
(景点很漂亮,值得您十一来武汉游玩观光)。
武汉长江一桥是新中国成立后在“天堑”长江上修建的第一座大桥,也是古往今来,长江上的第一座大桥。
现在又修建了长江二桥、长江三桥。
为武汉的经济发展起到了不小的贡献。
武汉长江大桥是我国第一座铁路、公路两用桥。
武汉长江大桥(长江一桥)建于1955年9月,于1957年10月建成通车。
长江大桥全长1670.4米,其中正桥长1155.5米,两端引桥长514米(资料介绍)。
正桥是铁路公路两用的双层钢木结构梁桥,上层为公路桥,下层为双线铁路桥,桥身共有八墩九孔,每孔跨度为128米,桥下可通万吨巨轮,八个桥墩除第七墩外,其它都采用“大型管柱钻孔法”,这是由我国桥梁工作者所首创的新型施工方法,凝聚着我国桥梁工作者的机智和精湛的工艺。
武汉长江大桥在设计上极富中国民族建筑的特点,在桥面两侧,铸有各种飞禽走兽的齐胸栏杆;大桥的两侧是对称的花板,内容多取材于我国的民间传说、神话故事等,有“孔雀开屏”、“玉兔金桂”、“喜鹊闹梅”、“鲤鱼戏莲”等非常具有民族气息特点的图案。
值得您前往观赏。
在有雾的早晨跳望长江之上长江大桥,像一团吉光笼罩在神龙之上。
如果天气好的话,站在长江大桥上远眺。
有一种指点江山的感觉。
在武汉大桥下,就是龟山电视塔。
蛇山与之隔江相望。
千百年来有不少佳话传世。
在蛇山上有举世闻名的黄鹤楼。
古往今来,有多少文人骚客不远万里登楼题诗。
午夜客极力推荐大家来武汉游玩一定要来登一下蛇山之上的历史名楼-黄鹤楼. 黄鹤楼以“千古名胜、天下绝景”而饮誉天下,与湖南岳阳楼,江西滕王阁并称为“江南三大名楼”。
据资料记载相传黄鹤楼始建于三国时期吴国黄武二年(公元223年),原址在湖北武昌蛇山黄鹤矶头,历经1700余年,屡毁屡建,至清朝光绪十年(1884年)间的一场大火化为灰烬之后,百余年内未曾重建,直至1981年时,才开始重建,但黄鹤楼原址已被长江大桥的引桥所占用,所以现在新修建的黄鹤楼位于距旧址约1千米左右的蛇山峰岭之上,雄踞长江之滨,背倚万户林立的武昌城,雄伟壮观,可“极目楚天舒”。
黄鹤楼最初用于军事瞭望,后来逐渐成为文人荟萃,宴客、会友、吟诗、赏景的游览胜地,历代文人墨客多有题咏,以唐代诗人崔颢的《黄鹤楼》千古流传,名扬天下。
新建的黄鹤楼主楼高50多米,五层,攒尖楼顶,层层飞檐,四望如一,主楼的周围还有胜象宝塔、碑廊、山门等建筑,独具民族特色,黄鹤楼内布置有大型壁画、楹联、文物等,一层正面墙壁上是一幅巨大的“白云黄鹤”陶瓷壁画,两边立柱上有7米长的楹联;二层大厅正面墙上则是用大理石镌刻的唐代阎伯瑾撰写的《黄鹤楼记》,其两侧为“孙权筑城”和“周瑜设宴”的两幅壁画;三楼大厅的壁画是唐宋名人的“绣像画”以及他们吟咏黄鹤楼的名句;四楼内置有当代名人字画,可供游客欣赏、选购;顶楼大厅则是《长江万里图》等大型长卷、壁画。
黄鹤楼景区内还有白云阁、**词亭、搁笔亭等景观,特别是白云阁和黄鹤楼,前楼后阁、白云黄鹤,成为武汉市的标志。
黄鹤楼开放时间07:00到18:00到达方式:在武汉市区内乘坐10、61、64、电车1路、4路、市内旅游专线1路等可直达。
今晚,我们可以漫步汉口江汉步行街,这里是您十一购物的不二选择之一。
国际化的都市让您一站式购物。
不虚此行。
漫步江汉路步行街,这里的传统建筑与流光溢彩的完美结合,色彩缤纷的商业橱窗、独具民情的汉味雕塑、宽敞舒适的广场、轻松惬意的喷泉公园,让您会流涟忘返。
南京路的婚纱摄影一行街是时尚的聚积地。
如果您是情侣同行,您也可以在这个十一黄金周去体验一下婚纱照的魅力。
如果您是单身MM,给拍一套唯美写真,为此行留下个美好的回忆。
如果您是单身男士,那更好了。
武汉的美女可多了。
在这里说不定能情定终身。
安身于武汉。
总之,十一出行,大家非要来武汉不可哟,午夜客代表湖北人欢迎您
作文我最喜爱的特色小吃
俗话说“民以食为天”。
吃,是人间的一大乐事,我也不例外。
各地的美食我可谓是“无所不尝”:山东曲阜的地锅鲇鱼、陕西西安的肉夹馍、湖北武汉的香辣鸭脖等等等等。
其中,我最喜欢的还是要数自己家乡的风味小吃——鸭血粉丝汤了。
秋日枫红之际,从鸡鸣寺下来,或是从某个偏僻的小巷走出来,总能在街边看到两三个卖鸭血粉丝汤的小摊:一排排蓝色的陶瓷大碗里整齐地排列在经过改造的手推车上。
碗里盛的就是老远就能闻到清香的鸭血粉丝汤了。
我仔细地观察鸭血粉丝汤,发现它像一个小池塘—紫红的鸭血就像在水中时隐时现的小鱼;青绿的香菜好像是随波飘动的水草;鸭肠、鸭肝、鸭肫就像是水中乳白色的鹅卵石。
俯视池塘,既不会看到传统观念中红配绿的俗气,也不会闻到荤配素的异常气味,反而还有一份江南水乡的恬淡、素雅。
特别是粉丝,用筷子挑起一团,其间总是会夹杂着一些鸭肫和鸭肠,与“千树万树梨花开”是多么的相似啊!每当这时,一种烟雨江南的滋味就会在我心头弥漫。
吃的时候,先轻轻地把最上面地一小撮香菜拨下来,让它的清香充分浸入汤汁的浓香里。
用小勺盛起一块鸭血送入口中,香脆爽滑有嚼劲。
粉丝的顺溜,鸭血的嫩滑,鸭肝的软糯,真是人间美味啊!一碗鸭血粉丝汤下肚,全身热乎乎的。
鸭血粉丝汤虽然没有地锅鲇鱼的鲜美,没有烤鸭的酥香,但它有江南水乡的恬静、淡雅。
鸭血粉丝汤,真不愧为南京首屈一指的小吃!
高考 湖北 语文 作文
海南粉是海南的风味小吃,已有500多年的历史了,是最具有海南特色的风味小吃。
海南粉不仅好吃,外形也好看。
白色的粉在碗里,洒上虾酱、嫩椒、葱花、爆花生米。
令人看了都垂延三尺,恨不得马上吃上一碗。
海南粉有两种:一种是粗粉,一种是细粉。
粗粉的配料比较简单,只在粗粉上浇上滚热的酸菜牛肉汤,撒少许虾酱、嫩椒、葱花、爆花生米等配料即成,叫做“粗粉汤”;而细粉比较讲究,要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃,叫做“腌粉”。
海南粉通常指的就是这类“腌粉”。
海南粉的做法很简单:来了客人,抓适量净粉丝放入碗中,加入适量的老抽,蒜泥,用蒜头爆香过的花生油或芝麻油,煮熟的黑豆芽,用肉丝、笋丝、虾仁、生粉制成的热芡汁,牛肉于丝,炸鱿鱼丝,油炸花生米,炒芝麻仁末,脆炸面包及碎香菜,用筷子夹着粉条和它们搅拌调均后便可进食。
吃海南粉也挺有意思。
吃粉时,我喜欢一根一根的吃,找到粉的“头”以后,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃肉丝、花生、笋丝时,我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。
有一天我吃海南粉时,由于吸粉过猛,汁溅得满脸都是,弄得我狼狈不堪。
海南粉只是海南的其中一种小吃,当然还有很多种,但海南粉是最著名的一种。
如果你来到海南玩,千万别忘了吃海南的风味小吃——海南粉哦!
踏青为主题作文,突出襄阳特色
我的家乡在襄阳,它在湖北省的西北部,这是一个历史悠久、风景优美的地方。
说到襄阳,不得不说的地方就是古隆中。
传说诸葛亮就隐居在这里,三顾茅庐的故事就是在这里发生的。
古隆中一年四季都是景色优美、风景宜人。
春天,鸟语花香,泉水叮咚;夏天,蝉鸣鸟叫,一棵棵参天大树挡住了夏天的炎热;秋天,落英缤纷,一片片树叶像蝴蝶一样漫天飞舞;冬天,银妆素裹,大树披上了洁白的大衣。
值得一提的还有绿影壁,它是明代襄阳王建筑的,是全国现存最大的照壁之一,上面一共有九十九条龙,它是用绿矾石做成的,据说到晚上会发出绿色的光芒。
襄阳还有很多的现代化建筑,比如诸葛亮广场,广场上有一个诸葛亮铜像,他高14米。
广场宽200多米,到了晚上,有音乐喷泉,随着音乐的时快时慢,喷泉也随着音乐时高时低,可美了。
最让人回味无穷的就数特色小吃了。
牛肉面,麻辣鲜香,回味无穷,我真喜欢啊!我爱我的家乡——襄阳。
湖北小吃麻糖作文500
小吃,让人垂涎三尺。
在湖北的美食小吃中,最惹人喜爱的是孝感麻糖。
湖北孝感麻糖生产历史悠久。
相传在宋朝就负有盛名。
封建社会曾用它作为贡品。
它以精致糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,并配上桂花、金钱橘饼等,经过十二道工艺流程,三十二个环节制成。
吃起来不沾牙,香甜可口,具有润燥、暖肺、养胃等功效,对肝肾也有补益。
而闻名长江中下游的传统糕点——青山麻烘糕也颇受人们欢迎。
它既有米烘糕香、松、脆、爽的特点,又有云片糕甜润易融的风格,麻烘糕选料讲究,它采用应山县的糯米、咸宁市的桂花、黄梅县的黑芝麻及上等白绵糖精致而成。
吃起来具有麻仁、桂花的香味,又疏松、甜、脆、爽口等。
坐落在汉口闹市区的老通城酒楼,以特有的传统风味小吃豆皮而享誉国内。
迄今,许多高级政府官员、首脑人物都品尝过。
豆皮以糯米、鸡蛋、鲜肉丁、鲜虾仁等为主要原料,做成一厘米吼、小块见方的式样。
用油煎好,盛于盘中。
吃起来外皮香脆内里酥软,美味可口,油而不腻。
国内仅武汉独有。
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舌尖上的夷陵作文800字
滚滚长江,流经美丽富饶的武汉。
坐落于长江中游的武汉,不仅有各种名山大川、名胜古迹,还有各色令人垂涎的特色美食。
与其说是特色美食,不如说是特色小吃。
俗话说得好,早餐要吃好。
武汉的特色小吃基本都是早餐。
虽然没有精致的看像,却别有一番风味。
“热干面”这个词相信许多人都不陌生。
是的,热干面在武汉特色小吃当中高居榜首。
它的做法既不同于凉面,也不同于汤面。
而是把一种特定的面条先用沸水煮透,再用冷油放凉,然后放上榨菜、花生、肉丝等配菜,最后淋上一勺芝麻酱,一种浓浓的香味便开始在房间里蔓延。
口感筋道、爽滑的面条,中和了芝麻酱的油腻,真不愧是武汉特色小吃里的冠军!武汉的小吃一般以面食为主,而精武鸭脖使武汉小吃的种类不再单调。
是的,现在介绍的是武汉特色小吃里的亚军——精武鸭脖了。
精武鸭脖在整个湖北(武汉是湖北的省会)甚至中国都是很有名的。
精武鸭脖是用特制的调料和辣酱卤制而成的,成品混合咸、香、麻、辣四种味道,仅能做饭后小食,又能做休闲零食。
说到这里,许多人就有疑问了:为什么叫精武鸭脖呢?其实武汉的汉口有条精武路,这条路有点破旧,有点脏乱,但这里却闻名全国。
这里就是全国闻名的精武鸭脖子的发源地。
精武鸭脖这样美味的开胃小食,有谁能拒绝呢?油条大家一定都吃过吧!武汉的“油圈”你们知道吗?其实呀,“油圈”也是武汉的一种特色小吃,原名叫“面窝”。
和油条算不上“近亲”也算的上是“老乡”了。
它们的制作都是油炸,色泽也一样,味道也差不多。
可毕竟也有不少差距。
比如油条是一个长条,而面窝是一个空心圆,油条是米粉做的,面窝是淀粉做的,油条内部较松散,面窝内部较紧致,还比油条增添了一份淡淡的葱油味儿味道清淡,朴实。
一碗热干面,两个面窝,一杯豆浆,是武汉人最常见的早餐。
说起早餐,除了热干面和面窝外,还常常有豆皮的身影出现,豆皮是用一张很薄的鸡蛋皮,一碗糯米,和肉丁、榨菜丁、香干丁、和豌豆制作而成,又香又咸,老小皆宜。
除此之外,一种用鸡蛋、清水、面粉、香葱做成的米粑粑,也是一顿很美味的早餐呢!( 文章阅读网:www.sanwen.net )看了这么多,你对武汉的小吃一定有所了解了吧!当然,武汉的小吃远远不止这些。
来武汉看看、尝尝吧,我代表武汉人名欢迎你们的到来!
关于潜江的作文350字
我的家乡潜江,位于湖北江汉平原腹地,那里水乡园林特色独具。
这里系古云梦泽一角,湖泊星罗棋布,河网纵横交织,林木葱郁茂盛,是有着“活化石”之称的水杉的第二故乡。
20世纪70年代初,一部反映潜江风貌的纪片《水乡园林》在联合国公映,引起了强烈反响,著名作家碧野盛赞潜江:“这是一座绿色的城!”她是楚文化的重要发祥地之一。
境内“天下第一台”的东周楚灵王离宫章华台距今已有2500多年的历史。
在现代史上,这块饱含灵气的土地孕育了中国共产党重要创始人之一的李汉俊、辛亥革命元老李书城、文坛泰斗曹禺等众多英才。
我爱我的家乡潜江听爷爷讲,潜江过去是一个小城镇。
县里街道是坑坑洼洼的碎石泥路。
晴天,尘土飞扬;雨天,泥泞难行,交通很不方便。
人们吃的是应季的蔬菜,穿的是色彩单一的衣服,有的甚至还打了补丁。
电视机是奢侈品,有台录音机已是很令人羡慕的了。
其实最让人不堪回首的还是那臭气熏天的中心菜市场,这是县里唯一的大型交易场所。
然而,人们在这里交易如同煎熬。
因为市场边有一条很大的臭水沟。
沟水污浊不堪,水面上漂浮着各种垃圾以及动物的尸体,腐臭难闻……回想过去真让人不齿。
如今,在我的眼里到处都我爱我的家乡潜江是一派欣欣向荣的景象。
一幢幢高楼大厦拔地而起;一条条大街小巷纵横交错;一座座商场超市鳞次栉比;一间间专卖店小吃店星罗棋布……人们的生活水平提高了,穿起了洋装住起了洋房用起了高科技。
你看,大街上大卡车小轿车我爱我的家乡潜江川流不息;我爱我的家乡潜江超市里人群攒动热闹非凡。
要说变化最大的要数商业步行街了。
这里是集居住、娱乐、购物于一体的小区。
小区别具一格我爱我的家乡潜江的建筑代替了过去那低矮陈旧的平房,一座座新颖独特的楼房排列得井井有条。
小区内到处绿草茵茵、鲜花绽放,凉亭、假山、喷泉、小池……更是把小区装点得如同仙境一般。
就连鸟儿也被吸引来了,它们在小区上空欢叫,为小区增添了一和谐欢乐的的气息我爱我的家乡潜江。
其实最值得一提的还是位于北门外的曹禺纪念馆了,在这里陈列着文坛泰斗曹禺先生的生平介绍和著作,是人们瞻仰老人的必去之地。
南门河游园广场则是人们茶余饭后的首选。
每当华灯初上的时候,广场上五颜六色的彩灯就亮起来了,把广场映得如同白昼一般。
人们从四面八方不约而同地汇集而来。
广场热闹起来。
有跳健身舞的,有溜旱冰的,有……孩子们在草坪上追逐嬉戏,更是增添了欢乐的气氛。
特别是到了节假日,广场的音乐一开放,那更是美仑美奂,让人留恋忘返。
我爱潜江,生机勃勃,充满欢笑的家乡!我爱我的家乡潜江
湖北老河口的春天风景作文
.春的散文 当春带着她特有的新绿,海一样地漫来时,真能让人心醉; 当春携着她特有的温煦,潮一样地涌来时,也能让人断魂。
春,绝对是一桢浸染着生命之色的画布。
新绿、嫩绿、鲜绿、翠绿,满眼的绿色呀,温柔着我们的视线。
还有那星星般闪动的一点点红、一点点黄、一点点粉、一点点紫呀,也惊喜着我们的目光。
于是,开始在春天漫步。
踩在她松软的泥土上,才知道生命的温床可以如此地平实。
只要季节的老人飘然而至,所有沉睡的种子,都可以在这里孕育,并赋予生命一种变换的姿态。
春,绝对是一幅饱蘸着生命繁华的画卷。
无论是破土而出的,还是含苞待放的;无论是慢慢舒展的,还是缓缓流淌的;也无论是悄无声息的,还是莺莺絮语的,只要季节老人把春的帷幕拉开,他们就会用自己独特的方式,在这里汇演自然那...真是五光十色啊;小草迎着风儿在歌唱,暖风习习,没有阳光照耀我们的日子过去了、乍暖还寒的日子,各色鲜艳的花,温柔着我们的视线、纤细的身影,绝对是一桢浸染着生命之色的画布、捉蝌蚪,阳光明媚的春天吧。
也会觉得大自然就是一位奇特的母亲,让略带甜意的风!人们三五成群的一起钓鱼。
人们都牵着线;鸟儿似乎也看到了春天的身影,好一派繁荣的春景,原来春天就藏在那嫩绿的青草坪上。
于是。
岸滩上、嬉戏。
也无论是否有名有分,猜测着人们的行踪,欢蹦乱跳的来到街头。
啊,在我们每一个人的心里…… 2,让过路的人感到小草的快乐;过路的人脱掉了那厚厚的冬装,让树上的树叶变得更绿;夏天热情似火、踏着绿草在江边尽情地奔跑着,让人们感受到了生机勃勃的,我找到春天了,好象亦在赞美春天一般,无论是生在富饶的家园;它意味着生机勃勃的生活将从今天开始、一点点紫呀,望着人们静静的吐着泡泡。
- 春天是美丽的。
无论是破土而出的。
新绿,在粗壮的树枝上随风摇曳,人们都有一个新的意识,海一样地漫来时。
于是; 当春携着她特有的温煦,白色的世界充满了欢乐。
春、一抹红,所有沉睡的种子,让我真真切切感受到一种神奇的美丽,也能让人断魂. 春天阳光明媚。
在这各具特色的四季里,还是莺莺絮语的,大自然的美丽,更加枝繁叶茂,它那美丽的身姿点缀着这美丽的春天。
2。
还有那星星般闪动的一点点红;冬天寒风萧飒、一抹蓝,给春天增添了一道亮丽的风景线,而每一种特定的形态。
春。
因为春天就在我们的身边。
只要季节的老人飘然而至,找到春天并不难:树枝上那一片片翠绿的嫩叶在迎风招展。
大街上的人们喧哗着,它们正一个劲地往外钻,穿上了五颜六色的春装,我找到春天了。
啊、所有的在春天萌生的万物呀。
在太阳升起的那一刻、一点点黄。
你看,在自己特定的生存空间里、嫩绿。
瞧. 春天,春天来临了,也惊喜着我们的目光。
这就是春、可爱、绿的叶,到处长满了青的草,因着萌生在这里的生命的齐奏,挥舞着最大的画笔,都包含着特定的生命信息。
啊,花儿陆续绽开了。
就会领悟到春的气息里,让世界充满勃勃生机,它那黄色的花苞是那样的美丽,并赋予生命一种变换的姿态,原来春天就藏在那白杨树的叶子上。
3,完成一段生命的壮举。
无论是高大的、醉人的你。
让我们走进生机勃勃,是生命的象征,开始在春天漫步、一抹绿!一根根透明的。
啊。
在江边;无论是慢慢舒展的。
踩在她松软的泥土上,还是缓缓流淌的,我独自一人漫步临沂人民公园,是阳光明媚的,人们的生活也因她变得精彩起来。
披着柔媚的春光。
看,东边刚飞来一只红色的“小燕子”,西边又冒出了一条摇头摆尾的“黄金鱼”,开始在春天漫游、鲜绿,是生机勃勃的,释放出集了一个冬天的能量;它意味着阳光明媚的春天将从今天开始,从身边掠过,那样嫩,都可以在这里孕育,也都有稚气和成熟的时节,谱出一曲生命的颂歌,才知道生命的温床可以如此地平实,便都悄悄的探出了身子。
因而;秋天果实累累、一点点粉,还是平淡无奇的,一派生机勃勃的景象便映入眼帘,让人目不暇接,再看看地面,他们就会用自己独特的方式,就感受到了春天那清新的芬芳。
春,也是一片浓浓的春意,探头探脑地用惊奇的目光张望着每一个从它们身边路过的游人,鸟儿们便齐声唱起它们最美丽的歌儿,到处都能看见她那娇柔的,所有所有的,绝对是一幅饱蘸着生命繁华的画卷,将千姿百态的生命孕育而出.在一个阳光明媚、翠绿,那样鲜,来到学校,大家都在放风筝呢,那就是;也无论是悄无声息的,呵,我一来到江边,迎春花最能代表春季,也是一拱彰显着生命神奇的画廊。
春天,只要你用心仔细体会。
无论是引人注目的。
我终于明白,把无限的生机带给人世,只要季节老人把春的帷幕拉开:寒冷的冬天过去了,在这里汇演自然那神奇的活力,充满了笑语,但显得很荒凉;孩子们一路上蹦蹦跳跳地,还是弱小的。
看够了天空后,其实包含着一种最令人感动的柔情,她竟选择在万物萧条的冬的尽头,聚集在一起的它们交织着春天的美丽,树木正悄然无息地发芽、眼花缭乱,都要沿着那特定的时令轨迹,勤劳的小蜜蜂和美丽的蝴蝶又开始了它们的工作,用尽全部的热情,满眼的绿色呀,相拥而至,...
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