小蔡43323867
我的故乡在誉满天下的桂林，那里不仅有令人留连忘返的风景，还有丰富多彩的工艺品和令人回味无穷的各种小吃。在桂林众多的小吃中我最喜欢的是那大名鼎鼎的桂林米粉。
桂林米粉是用那雪白雪白超高蛋白质的的大米和清澈的漓江水混合而做成的。用漓江水做成的米粉韧性非常的好，每一根米粉都滚圆圆，晶莹剔透。这样做成的米粉煮熟之后不易烂，而且味道鲜美，谁见了都会产生一种一尝为快的欲望。我特爱桂林米粉，每次放暑假或寒假去桂林我都要饱餐一顿！
桂林米粉的制作过程简单易学。先把米粉泡到热水里，待到米粉软后并把它捞起来放到干净的碗里。吃的时候再把它放到热汤里汤一下然后再捞出来，放上金黄的花生、火红的辣椒粉，翠绿的葱花，薄薄的肉片和清鲜的骨头汤，再加一些特制的配料。这样一碗桂林米粉就大功造成了。
闻一闻，香喷喷、辣辣的味道扑鼻而入，真是让人口水飞流三千尺。夹起粉来，吸一口滚圆的米粉立马进入你口中、咬一咬、嚼一嚼，酸酸的豆角拌上圆溜溜的米粉，再加上可口的汤水，那味道棒极了！顺便夹上一颗金黄的花生，咬一咬“咯咯”的清脆声直响，满口的花生香味拌上刚才的米粉味，这感觉真是让人回味无穷！
参考资料：脑袋脑袋~
我喜欢的桂林小吃——米粉 作文 400字
我妈妈的故乡在誉满天下的桂林，那里不仅有令人留连忘返的风景，还有丰富多彩的工艺品和令人回味无穷的各种小吃。
在桂林众多的小吃中我最喜欢的是那大名鼎鼎的桂林米粉。
听爸爸说，桂林米粉是用那雪白雪白超高蛋白质的的大米和清澈的漓江水混合而做成的。
用漓江水做成的米粉韧性非常的好，每一根米粉都滚圆圆，晶莹剔透。
这样做成的米粉煮熟之后不易烂，而且味道鲜美，谁见了都会产生一种一尝为快的欲望。
我特爱桂林米粉，每次放暑假或寒假去桂林我都要饱餐一顿！桂林米粉的制作过程简单易学。
先把米粉泡到热水里，待到米粉软后并把它捞起来放到干净的碗里。
吃的时候再把它放到热汤里汤一下然后再捞出来，放上金黄的花生、火红的辣椒粉，翠绿的葱花，薄薄的肉片和清鲜的骨头汤，再加一些特制的配料。
这样一碗桂林米粉就大功造成了。
闻一闻，香喷喷、辣辣的味道扑鼻而入，真是让人口水飞流三千尺。
夹起粉来，吸一口滚圆的米粉立马进入你口中、咬一咬、嚼一嚼，酸酸的豆角拌上圆溜溜的米粉，再加上可口的汤水，那味道棒极了！顺便夹上一颗金黄的花生，咬一咬“咯咯”的清脆声直响，满口的花生香味拌上刚才的米粉味，这感觉真是让人回味无穷！一些黄头发，蓝眼睛的老外，吃完桂林米粉后竖起大母指说：“Good! good! very good !＂
作文 桂林游记
[作文 桂林游记] 今年春节妈妈带我们全家去桂林旅游，作文 桂林游记。
出发的这一天，北京应该是一个阳光明媚的天气，遗憾的是我没有看见这晴朗的天气，而是踏上了去往机场的行程。
经过三个小时的航行，我们顺利抵达了桂林这个美丽的山水城市。
我的桂林游记就此拉开了帷幕。
我们接近中午的时候抵达了桂林两江机场。
导游接到我们后去吃的午饭，午饭后我们就开始游览两江四湖。
两江四湖的景色真是美丽极了！四湖中的杉湖最是漂亮，湖中心的日月双塔玲珑剔透，与湖中的倒影相接相伴，相映相生。
杉湖、榕湖、桂湖一圈走下来，已然用了两个小时。
我们接着游览了桂林的地标——象鼻山。
象鼻山座落在漓江边，桃花江出口处。
象鼻子正好伸进漓江之中，像似一只大象把鼻子深入漓江尽情畅饮漓江那甜甜的水。
象鼻山远近闻名，鲜为人知，看过的人都拍案叫绝，流连忘返，恋恋不舍。
之后我们又来到了靖江王府，听导游讲，靖江王府是我国至今历史最长而且保存最完好的明代藩王府，清朝时为广西贡院，现在为广西师范大学校区。
我亲身感受了贡院的科举考试，每人发一张卷子，每人一间小屋，不许作弊，用毛笔答卷，考试题目都是导游在讲解的内容里讲过的，记得最熟悉的是那句桂林山水甲天下，阳朔山水假桂林。
遗憾的是因时间限制，考试时间为两分钟，我刚刚把名字写好，时间就已经到了，凡事重在参与嘛！我体会了一把贡院的考场气氛，跟我们平时的考场完全不同。
王府内的独秀峰，孤峰突起，陡峭高峻，气势雄伟，被称为南天一柱，宋人王正功的诗句桂林山水甲天下就刻在这里。
晚上，我们参观了刘三姐大观园，有唱山歌的阿妹，这还不算亮点，最亮点的是斗鸡，让我们大饱眼福，参赛的四只鸡斗来斗去，最后三号鸡胜利了。
接下来我亲身参与了篝火晚会的互动节目，也蛮不错的嘛！今天一天的景点就游完了。
我们就回宾馆休息了，因为我盼望着第二天的到来。
第二天早饭后，我们先游览了漓江风光，我们乘着游船荡漾在漓江上，人在画中游的感觉油然而生。
我看见过一望无际的大海，欣赏过如诗如画的湖水，却从没看见过漓江这样清澈的水。
漓江的水这绿啊，绿的像一块翡翠。
漓江的水真静啊，静的像一面镜子。
桂林的山真奇啊，一座座拔地而起，各不相连。
我攀登过雄伟壮观的长城，游览过红叶似火的香山，却从没看见过桂林这奇特的山。
这里有最具震撼力的九马画山，最形象的童子拜观音，最有动力的冲天峰，最奇特的半边奇渡，乱石堆的绣山，像一个人戴了帽子的冠帽山，春天满是荷花的莲花群，美丽的桃园秀色，达到仙界一般的阳朔佳境，处处都是草和花朵的草坪风光，漓江名景的九牛三洲，像蟠桃一样的蟠桃迎宾，像蝙蝠的蝙蝠山，能看见青山顶的独秀峰，像羊角的羊角山，黄布倒影（现20元人民币背面景色），漂亮的漓江迎宾，像骆驼的骆驼过江，最可爱是山峰倒影，几分朦胧，几分清晰。
乘船巡游其间，放佛在欣赏一幅徐徐展开的中国山水画卷。
经过5个小时的船上游览，我们来到了阳朔码头，小学四年级作文《作文 桂林游记》。
到了阳朔，我们又游览了聚龙潭奇石和世外桃源。
世外桃源，我们看见了各种各样的民族习俗，壮族的阿妹只要喜欢上哪个男孩子，就会使劲的踩他一脚，如果你对阿妹有意思，就回踩她一下。
如果有别的阿妹喜欢你，有时会给你一个绣球。
（绣球代表爱的象征，而且还是阿妹自己亲手绣的，最好收下，不过那样的话，送绣球的阿妹上山会跟着你，下山也会跟着你。
） 第三天，我们来到了穿山岩，穿山景区位于漓江东岸，小东江自北而南，贯穿山与塔山之间，有一座明代建筑的七层寿佛塔巍然耸立。
穿山南峰，广西侗族姑娘阿妹在这月宫仙境里面载歌载舞，与游客互动。
在这里我第一次见到了这么多美丽又形象的天然石乳，真是奇特啊！ 下午，我们参观了七星公园，七星公园是桂林市的综合公园。
我们先是跟随导游参观了栖霞寺，导游跟我们讲解了一个打动人心的故事。
在栖霞寺，我最喜爱的是汉白玉观音。
在这个观音里面还有一个让人不得不相信世界上真的有观音，又让人不得不相信观音真的会显灵。
这块汉白玉是一个商人从四川买的一块高6。
5米的巨大观音，商人请专家把这块汉白玉雕刻成了一个观音，取名为汉白玉观音。
商人位于2003年把她送给了七星公园的栖霞寺。
就在2008年5·12四川大地震的前三天，桂林下了一场有史以来的大雨。
大风掀掉了栖霞寺上面的瓦，雨水滴在观音身上，就在观音的眼睛的下部分出现了一条黑色的痕迹。
后来寺庙的工作人员发现观音身上有许多水，就赶紧找布来擦，擦到观音脸部的时候，发现有一条黑色的痕迹，怎么擦也擦不掉。
直到5。
12四川大地震消息传播之后，有科学家解释，说：一是这块汉白玉观音是从四川购买的，所以和四川有密切的关联，观音在为5。
12四川大地震逝去的人民而哭泣。
二是因为观音从2003年就来到桂林了，所以和桂林也有关联，观音是在为风雨刮坏的房子而伤心哭泣，就是因为这件事情，感动了观音，所以观音才会伤心流泪。
就是这个奇闻，惊动了整个桂林，报纸、新闻、电视上都有报道。
这一次被...
介绍灵川狗肉的作文500字
灵川狗肉编辑又称地羊，是桂林传统名吃，盛行不衰。
狗肉以黄狗为上，白狗次之，黑狗为下。
其吃法也多种多样，如何品尝灵川狗肉也有讲究，正宗狗肉就得有正宗的吃法，否则正宗的也弄成不正宗了。
如有的人品尝时，狗肉一上席就把煤气火开得很大，使锅中狗肉很快就焦锅，甚至出现一股苦焦气味，尝客急于将开水掺进锅内，左翻右翻，使狗肉味全都去掉了，吃的全是一股焦气淡水肉渣味，吃得恶心。
吃狗肉不是挑肥拣瘦，主要是品尝原味，在用餐时用一个小铁锅，一把小铲子，燃烧着细小的煤气火，边吃边翻动，撒少量胡椒，狗肉就在锅中跳动，等到锅内已有油出现时，就把它铲出来用碗装好，千万不能使狗肉炸焦，更不要放水或豆腐酸菜倒入锅中，只有暂停熄火。
可不要急于将豆腐酸菜放进去，待狗肉吃了四分之三时，余下的铲到锅一边，然后再将豆腐酸菜倒入锅中，把铲出的油施拌。
酸菜事先炒干拌上食盐少许，豆腐中的水要滤干，合拌进锅，待热透后，加上二、三小块腐乳，其味道极佳，狗肉腻气也被解掉，再来吃那残余狗肉，那就更过瘾了，最后放上桂林米粉拌上，三者合搅，成了综合美食味，使您吃了还想吃。
古来就有“狗肉烹，佛跳墙，狗肉滚三滚，神仙站不稳”之说。
我爱故乡的桂林作文五一个字
我爱故乡的桂林桂林，是一个美丽的地方，有山又有水，是一个文明遐迩的城市。
走进伏波山，你能看见一座巨大的雕像，那是著名的伏波将军。
他手持弓箭，骑着骏马，奋勇杀敌。
伏波山周围，摆满了各种各样、琳琅满目的纪念品、工艺品和一些小玩意，可有趣啦！有千奇百怪的万花筒；有精致的木雕工艺品；还有漂亮的油纸伞......真是令人目不暇接！游览完伏波山，我们再来看看象鼻山。
象鼻山是桂林的一座名山，它为什么叫象鼻山呢？有一个神话传说可以为你解答：传说象鼻山原来是一只神象，他为人民耕地而触犯了天规。
这件事被玉帝知道后，玉帝很生气，就用宝剑刺死了神象，神象就变成了现在的象鼻山了。
至今，那把宝剑的剑柄还在象鼻山顶。
接下来，要游览的是赫赫有名的漓江了。
眼前的漓江犹如镜子一般，他把鱼虾和沙石镶嵌在镜子之下。
漓江的水真是清啊，远远地望去，像是像是一条翠绿的绸带；近近地看着，像是透明的屏障。
一阵微风吹来，江面上泛起了一层又一层的涟漪，又为漓江增添了一幅美丽的景象。
江里的鱼儿快活地游来游去.....多么美丽的风景啊！真是令人流连忘返！这就是我的家乡——桂林，欢迎大家来桂林旅游！
家乡的特产作文（广西桂林）
又一次来到桂林！在这个小小的小到其实也就是个旅馆的“宾馆”里，思想的背囊还来不及卸下，漆黑的夜似乎就有所准备的在我的窗外，拉上了那也是漆黑的窗帘。
远处，射来的五颜六色的灯光，看到那些突兀而起的桂林的山，一个个直指夜空，让我还感到了这个闻名中外的城市的存在。
一阵阵沙啦啦的雨，由不得人阻拦，透着夜幕就下了起来。
听着窗外雨声，我心不由得忽然一阵阵紧缩。
哗哗的一场雨，流淌着一个哭泣的梦。
梦里 我泪如雨，梦醒，雨如我泪。
檐前，坠落的雨倾盆而下，把垂直的记忆扯得生痛，粉碎了铺天盖地而来的壮观的梦。
回忆纵然已经化成了流水，我却还在雨的缠绵中想将你安然的收藏。
泊泊而下的冷雨，从窗外滑落。
幽幽的呜咽声里，是低吟浅唱的那一点点没有回音的牵挂。
那一年的雨，留下了太多太多的湿润。
雨的背后，是窗里那一双柔曼的眼神。
那一年的听雨，雨声如今，绵绵不绝的雨声，持续不断。
思恋如涨潮般的层层递进。
流淌一地的雨水，无奈的放任着一地的泪滴，那是对你离去后自己在一个地方来一场如狼般的嚎哭。
那一刻，心海突然决堤，壮观的扑面而来，我即刻没顶！唯一剩下的是那想你入骨的感觉。
知道你的离去会给我留下的是什么感觉么？是那永远也下不完的雨，充盈着我已经容纳了太多太多痛苦的心海。
而我，宛若孤零欲坠的一叶扁舟，在雨声里，握着如发丝般脆弱的浆，欲划离前个世纪留给我牵挂的缘份今个世纪留给我离别的绝望的心海。
今夜，在桂林听雨，远处，那已经凝固的群山还是千百年来的那样连绵不绝。
流动的雨依然千丝万缕。
我，抚摸着自窗而下落的雨，一刹那竟不知是抚摸着湿透得可以拧出水来的回忆！此生绝无仅有。
失去的永远是遗憾。
而我竟能拥有这份绝非他人所能“拥有”的遗憾。
下吧，再下吧，我想唱那一曲离觞的旧歌。
下吧，再下吧，我想诉那一段古老的告白。
屋灯依然亮着，温暖着上古催落的雨意和那唯一的苍白的相思。
我在他方的雨夜里，呤听着被雨浸得发白的万语千言。
湿透的不仅仅是双眸，还有那灵魂孤独的思念，我在雨里孤独的起舞，孤独的摇曳，只是那么的脆弱，那样的清绝！
难忘的乐满地之旅作文500字
难忘的乐满地之旅“崇善米粉”是桂林的一家老字号米粉，我们这一行，也算是“慕名而来”了。
我和妈妈一人买了一碗“卤菜米粉”，而郑琳阿姨和赵敏阿姨则一人买了一碗“牛肉米粉”。
米粉一上来，我们便发现了一个问题：牛肉米粉里有很多汤，而卤菜米粉里却没有一滴汤。
我们疑惑不解，只有细心的赵敏阿姨发现了在墙上贴的“食用方法”。
卤菜米粉与其它的米粉食用方法不同，可干拌，也可加汤。
可以按需要先把干面拌好，再往面里倒汤，体会一下两者之间的区别……我们发现后，便开始用“食用方法”里的方法食用，果然别有一番风味呢！在米粉店还卖许多小吃，比如卤豆腐，卤海带，卤腐竹，卤蛋等等，很像四川的麻辣烫，但我觉得味道更好。
还有一种瓶装豆奶，特别好喝。
不过天气有点闷热，吃得我们满身大汗。
吃到一半，郑琳阿姨发现桂林的米粉没有北京的劲道。
妈妈听了后，告诉了郑琳阿姨：“之所以没有北京的劲道，不是因为桂林的米粉没有北京的”桂林米粉“做得好，而是因为两地桂林米粉的配置不同，北京的适合北京人的口味，而桂林的当然就是和桂林人的口味了！”妈妈说话时两眼放光，好像自己的想法能获诺贝尔奖似的；郑琳阿姨更是听得目不转睛，好像遇到了一位高人。
就这样，在不断的提出问题，又解答问题之中，我们吃完了在桂林的第一顿早餐——名声在外的桂林米粉。
转载请注明出处作文大全网 » 关于家乡小吃桂林米粉的作文 500字左右。
