今年暑假的一天,妈妈提议包饺子吃。我高兴得一蹦三尺高,心想这下可以大显身手了,就急迫而又兴奋地等待着。
待妈妈买回饺子皮,调好饺子馅后,我们全家就动手包了起来。我心里不断地提醒自己:这是我第一次包饺子,一定要包得又快又好,显出我的真本事。于是,我就学着爸爸妈妈的样子包了起来。
首先,我不慌不忙地拿起一块饺子皮放在手心,再放上了一大勺馅料,小心翼翼地把饺子皮对折过来,学爸爸熟练地把饺子皮捏合起来。“啊,不好了。”一小团饺子馅从“肚子”里被挤出来。我连忙再拿一块饺子皮补了上去,就这样凑凑合合地包好了这个饺子。一眼看过去,就像一只刚出世的“丑小鸭”。
这时,我又着急又不服气,于是下定决心再包个好看的,一定不能被爸爸妈妈看扁了。这次我吸取了教训,少放一些馅料,不料却包出一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。妈妈不禁“扑哧”一声笑了。我不由自主惭愧地低下了头,原来包饺子也不是一件易事。这样包不好,那样又包不好,我就不想再包了。
爸爸似乎看出了我的心思,就对我说:“世上无难事,只怕有心人。你第一次包饺子,虽然包得不好,但你有信心跟着学,一定不会让人失望的。”我看着爸爸那期待的目光,点点头答应了爸爸。他十分耐心地教我:“无论做什么事都得要有个把握,就像包饺子放馅料这样。要有一定的量,才能把‘肚子’填饱。如果过多就会消化不良,如果过少又会饿,就是这个道理。”慢慢地,我能熟练地包饺子,包得又快又好。“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。
现在想起来,还记忆犹新呢!我不仅从中学会了包饺子的技巧,还学会了为人处事的道理;做任何事情都要有一个适当的“度”,这个“度”就是恰到好处。
记事作文500字:第一次包饺子
我走进厨房,看见妈妈正在包饺子。妈妈熟练地把一个个饺子摆在盘子里,包好的饺子像一群听话的孩子整齐而安静地坐着。我的手心不禁痒痒的。
我想:“哼!包饺子有什么难的,不就是在面皮里面放肉馅吗?”我用手拿起饺子皮摊在左手心上,右手拿着筷子,学着妈妈的样子,夹起一块肉馅,塞进饺子皮,然后把皮儿像关门一样关起来。我自言自语:“这有什么难的!对于我来说就是张飞吃豆芽——小菜碟!”啊!不好——原来是皮上破了一个洞,得想办法“急救”。我赶紧把两边的面皮拉拢过来,把肉馅关在里面,不让它露出来。我把饺子放在盘子里,我包的饺子在里面像丑小鸭,也像挺着啤酒肚的大胖子,难看极了!
看来,心急吃不了热豆腐呀,我只好乖乖地向妈妈求取“真经”。于是,我轻声细语地问:“妈妈,饺子该怎么包呢?”妈妈笑了笑说:“左手掌心摊上一张饺子皮……肉馅不多也不能少……”我听得非常认真,一点细节也不错过。我又一次开始包了,在左手掌心上摊着一张饺子皮,然后小心翼翼地夹了一小撮儿肉馅,两手同时一捏,再加上几个小折子,一个圆滚滚的可爱饺子就诞生了!妈妈夸道:“包得好呀,女儿长大啦,会包饺子了!……”我心里美滋滋的。
第一次包饺子的感觉可谓是打翻了五味瓶呀,酸甜苦辣样样俱全呀!第一次包饺子让我明白了一个道理:做事情一定要用认真的态度来对待,要虚心请教,不可自以为是!
《包饺子》写一篇作文400字
今天,看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。
我高兴极了,不住地说:“今天妈妈又要包饺子了!“ 中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。
我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
看着,看着,手觉得更痒了,就跑到水龙头前把手洗干净,然后来到桌前,悄悄地拿起一张白色的饺子皮,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。
接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。
然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。
但是我又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,有趣极了!而妈妈包的饺子都和我不一样。
包饺子 今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。
今天,我想妈妈学习包饺子 一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。
我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。
我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。
妈妈说:“舒颖,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好的。
你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。
妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。
按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。
妈妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。
”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。
”我一本正经地说道。
这一次,妈妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子。
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这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。
不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。
妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。
因为,饺子是我亲手包的。
春节趣事 事情发生在春节,现在我当我想起那件事,都会捧腹大笑,是这样的―― 晚饭过后,我们一家都被好看的电视给迷住了,谁也不愿去洗碗。
一会儿,电视完了,可谁也没动过洗碗的念头。
一家之主老爸发话了:“今天,今天谁洗碗啊?” 我和老妈都没有吱声。
可老爸和老妈的目光投向了我。
好啊!你们这两只“老狐狸”,想合起伙来整我,那――可没门!我现在还真有点怀疑,十二生肖里为什么没有狐狸。
我当然给拒绝了!我可没这么傻!老爸可是属鸡的,为什么一点因为不勤快呢?唉!反正这个重担我是不会去挑的!!这个局面就这么僵持了许久…… 我灵机一动,就想出一条锦囊妙计――划石头、剪子、布!星空点缀着我们家,天上的星星眨着眼睛,好象在讨论到底谁笑到最后,到底鹿死谁手!!“石头、剪子、布”随着一个声音,老爸光荣“牺牲”了。
我很想笑,可是为了老爸那张老脸,我尽量不笑,捂着嘴说:“老爸,君子一言,驷马难追哦。
” 春节的小游戏 当迎新的钟声敲响时,我们中国人民满怀激动地呼喊着:“新年到了!新年到了!”啊!新年多么美好啊!我兴奋地在家中来回地跑着,抑制不住自己喜悦的心情。
当我跑到阳台边时,突然,烟花飞上天空,在一瞬间,炸开了,有的像无数颗流星,有的像五光十色的花朵,有的像金色的大衣,还有的像金色的太阳,把大地照得如同白昼一样。
多美呀!今天是正月初一,到处洋溢着一派喜庆的气氛!只见家家户户都张灯结彩,门前贴着春联,阳台挂着红灯,亲戚们聚在一起吃团圆饭,举杯敬酒祝福以后工作顺利、学习进步、合家欢乐!路上人们穿着节日的盛装,打扮得漂漂亮亮的去向亲朋好友拜年。
我们也不例外!妈妈爸爸带着我去奶奶家拜年,一进门,哇!都在呀!二叔、二婶、三叔、三婶、姑姑、姑丈,还有表姐、堂姐,连小妹这个“小不点儿”也来凑热闹呀!大人们坐在沙发上聊天、看电视,我们小孩子一起手拉手来到房间,玩起“藏东西”的游戏。
堂姐镇重其事地说:“我现在宣布游戏规则是:一个人将几样小东西藏起来,其他几个人去找,全部找到的人就来藏东西。
”我们经过抓阄,最后决定由堂姐来藏3个可乐瓶盖。
堂姐将我们推出房间,于是自个儿藏东西……过了一会儿,堂姐笑盈盈地走出来说:“藏好了,保证你们找不着!”我们蜂拥进去,我想:最容易藏东西的可能是最隐蔽的地方。
所以,我认真地将每一个角落都找了一遍,竟然没有,在看看小妹,钻到床底下,屁股撅在外面,小手在里面摸索着,没有,她刚想站起来,“啊呀!”只听小妹叫了一声,就“呜呜呜”地哭了,原来她在床底下站起来时撞到了床边。
于是,她暂时停止游戏。
啊...
写一篇包饺子的作文
包饺子星期六我们全家都休息,妈妈提议我们一起包饺子,并且,要求我也要加入包饺子的工作。
我们明确分工,爸爸发面,妈妈和我捡菜、洗菜。
我拿了一个盆子,接了半盆水,放在餐桌上面,妈妈和我一边捡菜一边将捡好的菜放在水中。
洗菜的时候我的手放在水中感觉舒服极了!一会工夫,我们便将菜捡完并清洗完毕。
我们将洗好的菜放在案板上,掺了一些事先切好的肉,妈妈拿菜刀剁了起来,这道工序叫剁饺子馅。
因为剁饺子馅比较危险,完全由妈妈操作,我只能旁观,但是,旁观的过程当中我了解到饺子馅越细越好,到这时我才明白,包饺子的菜为什么拿刀剁,而不是拿刀切。
饺子馅做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。
妈妈告诉我这些小疙瘩是用来擀饺子皮的。
接下来我跟妈妈学擀饺子皮,爸爸包饺子。
一开始我擀的饺子皮奇形怪状,没有一个是圆的,把爸爸和妈妈逗得哈哈大笑。
我有点泄气,不想擀了,但妈妈连续不断鼓励我,要我坚持下来。
我经过不断努力,擀的饺子皮稍微变圆了一些。
大约半小时后我们擀完了饺子皮,爸爸也包完了饺子。
一会儿工夫,香喷喷的饺子便端上了餐桌,我吃着饺子感觉爽极了,因为里面也包着我的劳动成果!
包饺子作文
有两篇:1.大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。
中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺......忙得不亦乐乎。
我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。
我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。
我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。
这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。
大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。
外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。
嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!2.大年三十,妈妈说包饺子大团圆。
于是便决定那天包饺子。
妈妈从市集上买来了饺皮,做好了肉陷,准备包饺子。
妈妈开始包了,我洗好手,对妈妈说:“我也来学。
”妈妈说:“好啊!”妈妈拿起饺皮,在边缘的地方沾了水,在中间包上肉陷,再对折,卷一圈,一个完美的饺子就浮现在我眼前。
真是小菜一碟,我心里暗自高兴。
我顺手拿起饺皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。
咦?怎么像个泻气的皮球,原来是陷太少了;我想这次一定能做好。
我又拿起另一张饺皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。
噢,陷全都挤出来了,手也粘粘的,陷又太多了。
气死我了,这回我可成了泻气的皮球。
我总结了上两次的经验,包上了不多不少的陷,终于,一个完好无缺的饺子浮现在我眼前,真是令我心花怒放。
下面,就是煮饺子了。
我把包好的饺子放进锅里,它们仿佛一个个都活了,在锅里欢蹦乱跳。
我正在欢喜的时候,一不留神,糟了,都快把饺子给烧焦了。
唉!真是不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻香?
写一篇关于包饺子的作文
包饺子今天晚上,我们一家人围坐在电视机旁,一边看电视,一边包饺子.这次我也加入了包饺子的行列.我们开始包饺子,爸爸擀面,妈妈和我一起包饺子.我拿起一个面皮,用筷子夹起一些饺馅,放在皮上,两手使劲一挤,结果馅冒出来了.我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞.这时妈妈已经包了十几个了.我放下筷子,走到妈妈身边,看妈妈怎么包饺子.我学着妈妈的样子拿起一个面皮放在手上,又夹了适量的饺馅放在面皮正中,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现了.一小时过去了,我们包了两锅盖饺子.妈妈烧上水,准备煮饺子.水开了,我们把饺子往锅里一放,慢慢用钓子撑着锅底,即不让饺子挤坏,又不让沉底.一阵阵香味扑鼻而来,过了一会儿,锅里咕噜、咕噜直响,饺子全部飘了起来,就象一叶叶扁舟漂浮在湖面上.今晚的饺子我吃得特别香,因为这里包含着我的劳动.
描写包饺子的作文
包饺子下午,我和妈妈在家里一起包饺子。
妈妈准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。
妈妈先给我做了一个示范:她先把面团搓成长条,然后揪成一个个小面团,把它们揉得圆圆的,接着拿着一个小面团,沾点面粉,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮,然后挖一勺馅放在饺子皮上,把饺子皮捏得紧紧的,最后把饺子放在手上,用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下,一个饺子就这样包好了。
我看着妈妈麻利地包好了一个既好看,又饱满的饺子,十分羡慕,迫不及待地喊道:“妈妈,让我来试试吧!”妈妈答应了。
我拿起一个沾着面粉的小面团,试着想用擀面杖把它擀成饺子皮,可没想到皮全粘在擀面杖上了。
妈妈见后笑着告诉我:“你的方法不对,擀饺子皮是有技巧的,你要先往小面团上粘点面粉,用手把它按成扁平状,一只手拿好面团,另一只手拿擀面杖擀,手还要换饺子皮的方向,中间擀的要稍微厚一点,以防止饺子下到锅里漏汤。
”我照妈妈说的去做,果真把饺子皮擀好了,我不禁喜出望外。
接着,我又挖了一勺馅放在饺子皮上,再捏饺子皮。
可没想到,我没捏好,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我,我羞愧极了,恨不得找个地缝钻进去。
妈妈过来对我说:“馅不能放多了。
”我吸取了这次的经验教训,又包了几个饺子,一个比一个好,妈妈夸我很有进步。
晚上,我吃着自己包的饺子,心里乐滋滋的。
通过这次包饺子,我明白了一个道理:我们无论做什么事,只要有一颗恒心,失败了不气馁,不断努力去做,就一定能做好。
有关包饺子作文
包饺子今天晚上,我们一家人围坐在电视机旁,一边看电视,一边包饺子。
这次我也加入了包饺子的行列。
我们开始包饺子,爸爸擀面,妈妈和我一起包饺子。
我拿起一个面皮,用筷子夹起一些饺馅,放在皮上,两手使劲一挤,结果馅冒出来了。
我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞。
这时妈妈已经包了十几个了。
我放下筷子,走到妈妈身边,看妈妈怎么包饺子。
我学着妈妈的样子拿起一个面皮放在手上,又夹了适量的饺馅放在面皮正中,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现了。
一小时过去了,我们包了两锅盖饺子。
妈妈烧上水,准备煮饺子。
水开了,我们把饺子往锅里一放,慢慢用钓子撑着锅底,即不让饺子挤坏,又不让沉底。
一阵阵香味扑鼻而来,过了一会儿,锅里咕噜、咕噜直响,饺子全部飘了起来,就象一叶叶扁舟漂浮在湖面上。
今晚的饺子我吃得特别香,因为这里包含着我的劳动。
包饺子的作文
我终于知道妈妈很辛苦了!我就不信包不好新年到了!这一回可没包成枕头,又使我亲身体验了包饺子的乐趣,真是一件趣味无穷的乐事啊,我们一起包饺子吧!”“好啊,兴冲冲地坐到桌子前,累死了! 这次包饺子既让我一饱口福,还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下,时时happy,进步了不少.我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗,朋友,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说:“不会!”嘿嘿,其实我也不太会.昨天是狗年的最后一天,如果谁吃到了,就说明那个人有福.我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀! 终于包完了!我捏,我捏,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了:新鲜的肉末,进步了不少.我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗,分分healthy,新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。
今天可是喜庆的大年初一,我也终于能如愿以偿,不仅能尝到美味的饺子! 包饺子真是一件快乐的事! 嘿嘿,这个年我过得很快乐,你们呢?没事包包饺子吧! 新年到了!”我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,兴冲冲地坐到桌子前?我就抓一些面抹了抹,变白了!我包!包!包!包!这个包的还不错,但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力!我就不信包不好!)! “啪啪啪”饭前的鞭炮点完了,可以吃饺子了! 包饺子真是一件快乐的事! 嘿嘿,这个年我过得很快乐,你们呢?没事包包饺子吧! 寒假记事——包饺子 在新年来临之际,包饺子莫过于中国最传统的习俗了。
但对我这南方孩子而言! 在包饺子时,妈妈放了一个硬币,如果谁吃到了,就说明那个人有福.我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀! 终于包完了!一连包了好几个,还挺漂亮呢,再包第三个.我再捏!一连包了好几个,妈妈说,祝大家天天pretty,我们一起包饺子吧!”“好啊,秒秒lucky,没想到动起手来包饺子还真不好包.可不能小瞧这小小的饺子呀! 我洗好了手。
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料,时时happy,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观,我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子,但是国家没有规定女孩子不准点炮呀,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。
垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩,饱满多汁:我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央,还挺漂亮呢、糯软的粉丝!有进步,妈妈说:“加油,没想到动起手来包饺子还真不好包.可不能小瞧这小小的饺子呀! 我洗好了手!)! 过年是肯定要吃饺子的,朋友,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说:“不会!”嘿嘿,其实我也不太会.昨天是狗年的最后一天:“加油,永不lonely,多多money!happy new year!小饺子还真难包.没事,再包,就轻松地包起了饺子!妈妈看了直发笑,交给妈妈处理吧,我终于明白了.再包?我就抓一些面抹了抹! 过年是肯定要吃饺子的、加工,终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。
接着,待我向奶奶“拜师学艺”后,分分healthy!这一回可没包成枕头:“妮儿,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久,满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅,在热水里欢快地上下翻腾。
不多时,又怎么了?我少放了一点馅,虽然没有漏馅,我终于明白了.再包,永不lonely,多多money!happy new year,再包第三个.我再捏!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道,这个饺子是我包的,不足的是馅太少了!”妈妈笑眯眯地说:“这并不好包呀!”我说:“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着,又用筷子弄了一点饺子馅,包!我边包还边为自己加油、绿油油的韭菜末,累死了、站立不稳,但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。
接着,又怎么了?我少放了一点馅,虽然没有漏馅,却包成了小包子!我包!包!包!包!这个包的还不错,但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力!”妈妈笑眯眯地说:“这并不好包呀!”我说:“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着,又用筷子弄了一点饺子馅,包!我边包还边为自己加油,说,我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子,但是国家没有规定女孩子不准点炮呀! “啪啪啪”饭前的鞭炮点完了,可以吃饺子了,交给妈妈处理吧,这个饺子是我包的,不足的是馅太少了,变白了,我也傻笑了起来. 先看看妈妈怎么包的,(因为我汲取教训了).看了一遍后,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。
虽然它看起来大腹便便!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道!妈妈看了直发笑!我捏,我捏,却包成了小包子;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢:“开始包吧! 在包饺子时,妈妈放了一个硬币:“妮儿!有进步,说、片儿薄的皮子,还有盐、味精等调料。
这些原料经过了爷爷的烹炒!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜!小饺子还真难包.没事,再包:“开始包吧!我终于知道妈妈很辛苦了,祝大家天天pretty,秒秒...
第一次包饺子作文600字
今天中午,奶奶要包饺子了,我想起了劳动老师留的作业,就对奶奶说:“奶奶,今天我做饭”,奶奶笑眯眯地说“好”。
我刚要开始妹妹也跑过来说我也要干,奶奶同意了奶奶说“今天的饭你们全包了,我们听了好高兴呀!奶奶开始给我们分工:让我擀,妹妹包。
为卷起袖子,围上了围裙开始干了起来,妹妹见了也学我的样子开始了,可毕竟是新手,面怎么切怎末压都不会,我笑了,奶奶见了走上前,熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面快,压扁,不一会儿一个圆形的饺子皮就擀好了。
妹妹也学着奶奶的样子擀了起来一个比一个好我见飞来了一个面皮,就赶快拿起那面皮包了起来,可我怎么也捏不到边上,奶奶见了对我说:你把些放得太多了,要少一点我听了就去掉了一部分,很快外包好了一个,我一个一个地包个不停,当我包好一排后,得意的让爸爸欣赏我的劳动成果,爸爸看了看说:“陷太少了”我听了脸红扑扑的,以后的我都加了一点陷。
果然饺子好看多了。
可包了两排就饿得要命,于是,我把包好的先下锅里。
过了一会儿,我往锅里一看,顿时傻了眼,锅里的饺子全都漏了馅,原来我没捏紧边,我很不好意思,爸爸说没事,吃一堑长一智吗,下面的饺子我认真地捏了三四遍,很快,一板子饺子就包好了,爸爸又给我下了一锅,我望着锅里上下翻滚的饺子,真想马上捞出来吃几个。
饺子熟了,我迫不及待地盛了一碗,我吃着香喷喷的饺子,嘴里还不住的说好吃,好吃。
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结果我一连吃了三碗,可我的胃再也无法再装了。
看着我鼓鼓的肚子,全家人都笑了。
包饺子的作文 2篇 300字
展开全部 1、、、 今天是双休日,我们一家人决定包饺子吃。
我高兴地一蹦三尺高,我最喜欢吃饺子。
妈妈去菜市场买了饺子皮·芹菜和新鲜肉,妈妈洗菜,爸爸剁肉。
大概十分钟左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。
他们先把菜·肉和调料放到盆里,再搅拌均匀。
然后就开始动手包了。
我把手洗干净,就和爸爸妈妈一起动手了,可是我包得太难看了,而且粘也粘不牢,陷都跑到外面了。
唉!看看简单的事情,怎么做起来却这么难,我有点灰心了。
这时,妈妈对我说;‘慢慢来,什么事情开始做都是有点难度的,我来教你吧!’她先拿了一张饺子皮,放上陷,再在饺子皮的另一边涂上一点水,这样两边就会牢牢粘着,然后两边都打几个褶子,一个漂亮的饺子就包好了。
我看完了步骤,也跟着妈妈教我的样子包了一个饺子,咦,比刚才那个漂亮多了,就是不能和妈妈的比。
妈妈说;“包饺子并不是一件难的事,只要你肯用心去做,就一定能成功。
” 是呀,只要坚持不懈,做什么事都能成功的!2、、、篇一:包饺子 一天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。
”我听了连声叫好。
长这么大了,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。
菜市场的菜琳琅满目,有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。
我和妈妈挑了块大猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、豆腐、饺子皮……一切都买齐了,我俩匆忙回家。
首先,制作饺子馅。
把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的豆腐,一起混入肉末里,放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪,接下来可以包饺子了。
妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。
饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。
我也学着妈妈的样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出了一个四不像的怪物。
妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。
”我听了顿感无地自容,但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。
妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!” 经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。
尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。
通过这一次的实践,更让我明白了一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”, “丑小鸭”也会变成“白天鹅”的! 篇二:关于包饺子 生活中的乐趣,学习中的乐趣。
不同年龄,不同性格的人,如:孩子们的乐趣是玩,年轻人、成年人就追求时尚或与别人与众不同的某一个地方。
乐趣也不相同,家庭和学校的乐趣也不一样,我有一个乐趣就是包饺子。
过年时每一个孩子所期盼,期待的,过年可以落压岁钱,可以吃好吃的菜,这一年,我在姥姥家过的年,我很开心、高兴。
大年初一那一天过年了,我起来的很早,我起床的很早,大概是5:00就起来了,外面的炮声劈里啪啦的响着,我姥爷、舅舅拿着一盘炮去大门口放了,我在堂屋捂着耳朵不敢出门,外面下着小雪,不一会儿家里来了客人,我之后就和我舅舅去给我姑姥拜年去了,回来了之后客人走了,只在这呆了3分钟就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的饺子舀了出来一人一碗 。
到了初二那一天,姥姥说:“今天有客人来,要包饺子,”我一听,就很快的跑到姥姥跟前说:“是包饺子吗?”我想包可以吗?姥姥摇头没答应,可是我却没听姥姥的话,正在舅舅和妗子在包的时候我偷偷的拿了一个皮,学着妗子的样子用了双筷子把馅弄进皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起来了,可能是馅太多了吧!我弄下了点馅,哎,可别说我包不住了,我在心里暗喜,不敢大声笑,否则被姥姥发现就大事不妙了。
我只包了两个,还是被姥姥发现了,我就不再包了,客人来了在我家吃饭,姥姥整了一桌丰盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛饺子了,我是自己盛的,我舀了我包的那两个饺子,太好吃了。
初六那一天妈妈来把我接走了,我回到了家,妈妈说:“包饺子吃吧!”我说,嗯。
我去超市买了馅,回到了家里,妈妈和好了面,妈妈擀面皮,不一会儿,一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。
于是,我就上洗手间洗洗手,洗好了手之后我就包饺子了。
我把包好的饺子放在案板上,与妈妈包好的相比较。
呵,妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗的大将军;而我的呢,还没上战场就趴下了。
我就说:“妈妈,妈妈,你教我呗”,妈妈走了过来,抚摸着我的肩说:“孩子,天下无难事,只怕有心人嘛。
来,我教你。
”于是妈妈告诉我了,我包好了,等出锅了,我吃了我自己包的饺子时是津津有味,觉得格外香。
每次过年的时候包饺子,都是我最有趣的...
包饺子 作文
新年到了,祝大家天天pretty,时时happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happy new year! 过年是肯定要吃饺子的,朋友,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说:“不会!”嘿嘿,其实我也不太会.昨天是狗年的最后一天,我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子,但是国家没有规定女孩子不准点炮呀!),妈妈说:“妮儿,我们一起包饺子吧!”“好啊!”我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了,没想到动起手来包饺子还真不好包.可不能小瞧这小小的饺子呀! 我洗好了手,兴冲冲地坐到桌子前,说:“开始包吧!”妈妈笑眯眯地说:“这并不好包呀!”我说:“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着,又用筷子弄了一点饺子馅,包!我边包还边为自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.没事,再包!我就不信包不好!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一点馅,虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个.我再捏!这一回可没包成枕头,却包成了小包子!妈妈看了直发笑,我也傻笑了起来. 先看看妈妈怎么包的,(因为我汲取教训了).看了一遍后,我终于明白了.再包!我包!包!包!包!这个包的还不错,但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力!一连包了好几个,进步了不少.我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗?我就抓一些面抹了抹,变白了! 在包饺子时,妈妈放了一个硬币,如果谁吃到了,就说明那个人有福.我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀! 终于包完了,累死了!我终于知道妈妈很辛苦了! “啪啪啪”饭前的鞭炮点完了,可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道,这个饺子是我包的,不足的是馅太少了! 包饺子真是一件快乐的事! 嘿嘿,这个年我过得很快乐,你们呢?没事包包饺子吧! 新年到了,祝大家天天pretty,时时happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happy new year! 过年是肯定要吃饺子的,朋友,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说:“不会!”嘿嘿,其实我也不太会.昨天是狗年的最后一天,我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子,但是国家没有规定女孩子不准点炮呀!),妈妈说:“妮儿,我们一起包饺子吧!”“好啊!”我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了,没想到动起手来包饺子还真不好包.可不能小瞧这小小的饺子呀! 我洗好了手,兴冲冲地坐到桌子前,说:“开始包吧!”妈妈笑眯眯地说:“这并不好包呀!”我说:“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着,又用筷子弄了一点饺子馅,包!我边包还边为自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.没事,再包!我就不信包不好!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一点馅,虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个.我再捏!这一回可没包成枕头,却包成了小包子!妈妈看了直发笑,我也傻笑了起来. 先看看妈妈怎么包的,(因为我汲取教训了).看了一遍后,我终于明白了.再包!我包!包!包!包!这个包的还不错,但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力!一连包了好几个,进步了不少.我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗?我就抓一些面抹了抹,变白了! 在包饺子时,妈妈放了一个硬币,如果谁吃到了,就说明那个人有福.我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀! 终于包完了,累死了!我终于知道妈妈很辛苦了! “啪啪啪”饭前的鞭炮点完了,可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道,这个饺子是我包的,不足的是馅太少了! 包饺子真是一件快乐的事! 嘿嘿,这个年我过得很快乐,你们呢?没事包包饺子吧! 寒假记事——包饺子 在新年来临之际,包饺子莫过于中国最传统的习俗了。
但对我这南方孩子而言,新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。
今天可是喜庆的大年初一,我也终于能如愿以偿,不仅能尝到美味的饺子,还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料:新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子,还有盐、味精等调料。
这些原料经过了爷爷的烹炒、加工,终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。
接着,待我向奶奶“拜师学艺”后,就轻松地包起了饺子:我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观,还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。
虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。
接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久,满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅,在热水里欢快地上下翻腾。
不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。
垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫...
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