今天,我和爸爸妈妈去饭店吃饭。我们看到前面有一家饭店,店字叫九峰。在店门口,就传来了菜的香味,我们一闻,真香,这里的菜肯定很好吃,于是,我们就走了进去。
我们找了个空位坐了下来,我和爸爸就去点菜,这里的菜真丰富啊!什么都有,有馒头、椒盐子排、青菜、豆浆、甜玉米、狮子头、等等。
我们点完,回到位子上了,不一会儿,阿姨们就把豆浆倒进了我们的碗里,我喝了一口,觉得有一点淡,就放了一大勺糖,一喝,连忙说道,真甜,真好喝,美味极了。
然后,又上了狮子头和青菜,我用筷子夹了一夹,一口吃了下去,忙说:好吃”。爸爸妈妈也说:“好吃”。真香。而且每个人都笑容满面,脸也很红,像火烧了一样。我们一下子,就吃完了,而且一点也不剩地吃完了。
后来,又上了有馒头、椒盐子排、甜玉米。我一看到了椒盐子排,就马上抓起一块大口地吃了起来,真香,简直是美味佳肴,一口就六分之一没了,越咸就越好吃,让人感受到咸的味道,也更加美味了。我们大口大口的吃,我们快吃完了,就叫服务员拿饭来,一共三碗,服务员就立即拿饭上来,我马上把汤倒进了碗里,然后就猛吃,一分钟就吃完了,然后又拿起椒盐子排吃了起来,吃了我满嘴香味,手上全部都是油脂,嘴上也都是油脂,吃了一下,我们就吃完了,我们到门口付了钱就走了,在路上,我还讲,下次,我们在到那里吃。
作文爸带我去饭店
爸爸带我去外面吃今天是我最开心的一天,因为爸爸要带我们去织金瀑布的小溪边烧烤。
我们带上准备好的食物、烧烤调料和烧烤工具等等……坐上车出发了。
在车上我们一边看风景,一边说说笑笑。
经过一条弯弯曲曲的小路,很快就到达目的地了。
我们来到小溪边,清清的溪水像一面镜子。
水流哗啦哗啦的流淌,像在唱着歌。
我们找了一个烧烤的好地方,又在周边捡了一些干树枝,把火生起来。
叔叔先把铁架和铁网弄好,再把爸爸调好的食物放在铁网上烤,过了一会儿,把油刷到食物上,这样食物就不容易焦掉。
过了几分钟一阵香味扑鼻而来,我一看烤熟的鸡翅金黄金黄的。
我迫不及待的问:“能吃了吗?”妈妈说:“可以了。
”我和小伙伴争先恐后的跑过来,你争我抢,说:“我要,我要。
"各个都津津有味地吃了起来。
爸爸见我们吃的那么有味道,就拿手机照了起来。
我一边吃着美味的鸡翅,一边在水里玩耍,水波一圈一圈荡漾开去,在我的提议下,我们玩了一个泼水游戏,你泼我来,我泼你,人人全身都湿了,但是很快乐。
今天的事情,我要深深得留在脑海里,当做美好的回忆,所以我要写一篇作文。
我的理想开饭店作文400字
我的理想 我的理想是做一名厨师,一名享誉国内外的名厨。
既可满足我的馋嘴,又能传扬我国的美食文化。
曾经对家里人说了我的理想,可是大家都取笑我,说我的理想不够远大。
但我一直坚定我的理想。
一次我在电视上看到这样一则消息:一个外国人到中国游玩,吃饭时竟在饭菜中吃出了树叶。
后来那外国人就在报纸上写文章批评中国餐馆是如何的脏乱不堪,中国饭菜是如何的难以下咽……看来,厨师也关乎祖国的名誉呀! 从此以后我更坚定了我的理想——当一名优秀的中国厨师。
当外宾游玩了长城累了回到旅馆,我就做一碗安心养神汤;当他们观赏了秦始皇兵马俑回来,我会做一些兵马俑小人点心让他们惊叹不已……我要让外宾不仅为祖国的灿烂文化,悠久历史而乐不思蜀,也要为中国美食而流连忘返。
我现在已经要妈妈教我做饭了,周末我还会看一些美食节目,和关于美食的书籍,日常生活中抓住每一个实贱的机会。
我要为我的理想从现在就努力。
我相信我将来一定能成为一名出色的厨师! 解决方案2:有人问我:“你的理想是什么?”我会回答:“我的理想是当一名厨师。
”有人问:“为什么会有这样的一个理想呢?”当我五岁的时候,看到妈妈做菜,就吵着要自己来,结果我打蛋,妈妈调味,爸爸下油,姥姥搬来小板凳让我站上去拿起了锅铲……就这样,我的第一个作品“炒蛋”诞生了,结果大受好评,我感受到其中的无穷乐趣。
慢慢,我发现自己在这方面很有天赋,我每见过别人做的菜,自己都能做出来,而且味道和营养都很好。
还人有问我:“打算如何去实现自己的理想呢?”我想,我现在还是学生,应当以学业为重,先把文化知识学习好,打好基础后,再去实现自己的理想。
因为有的人呀,为了自己那不合实际的理想却把现有的学业荒废了。
从现在开始,我要努力学习,在双休日再去实践自己的菜式,实现自己的厨师之梦。
每个人的生命都离不开一个词语:吃东西。
俗话说的好:民以食为天。
我的理想便是当一名为人做东西的厨师! 我几乎天天缠着姥爷教我做山西面,同时向爸爸请教如何把菜做香,从中,我学会了很多日常常识。
一次,爸爸教我做芹菜炒肉,示范后让我自己做。
我刷了一下锅,锅里还残留着水就点燃了火,倒上了油,油还没有热,就听见锅里噼里啪啦的嘣油,爸爸赶来帮忙,我心里虽慌,但向爸爸摆了摆手,说:“我必须自己干,用自己的能力做饭才行!不能让您帮助。
”爸爸只好看着我一手堵着耳朵,一手用锅盖盖上锅。
从此,我做饭从不请人帮助,未来的小厨师用父母帮助,那还了得!我一定要更加努力,让更多人吃上我做的菜,让他们也尝到吃我的菜的幸福,也让他们也爱上这个人类离不开的词:吃!
老人去饭店吃饭的作文
今天,我和爸爸妈妈去饭店吃饭。
我们看到前面有一家饭店,店字叫九峰。
在店门口,就传来了菜的香味,我们一闻,真香,这里的菜肯定很好吃,于是,我们就走了进去。
我们找了个空位坐了下来,我和爸爸就去点菜,这里的菜真丰富啊!什么都有,有馒头、椒盐子排、青菜、豆浆、甜玉米、狮子头、等等。
我们点完,回到位子上了,不一会儿,阿姨们就把豆浆倒进了我们的碗里,我喝了一口,觉得有一点淡,就放了一大勺糖,一喝,连忙说道,真甜,真好喝,美味极了。
然后,又上了狮子头和青菜,我用筷子夹了一夹,一口吃了下去,忙说:好吃”。
爸爸妈妈也说:“好吃”。
真香。
而且每个人都笑容满面,脸也很红,像火烧了一样。
我们一下子,就吃完了,而且一点也不剩地吃完了。
后来,又上了有馒头、椒盐子排、甜玉米。
我一看到了椒盐子排,就马上抓起一块大口地吃了起来,真香,简直是美味佳肴,一口就六分之一没了,越咸就越好吃,让人感受到咸的味道,也更加美味了。
我们大口大口的吃,我们快吃完了,就叫服务员拿饭来,一共三碗,服务员就立即拿饭上来,我马上把汤倒进了碗里,然后就猛吃,一分钟就吃完了,然后又拿起椒盐子排吃了起来,吃了我满嘴香味,手上全部都是油脂,嘴上也都是油脂,吃了一下,我们就吃完了,我们到门口付了钱就走了,在路上,我还讲,下次,我们在到那里吃。
...
跪求暑假去餐馆打工的感想作文1000字左右的
暑期饭店打工实践感想这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本知识,开始了我的社会实践。
我在饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。
经人介绍我得到一份在家附近的饭店的工作,本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。
一、社会实践经历工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。
孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还是尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,拭一拭额上的汗珠,我真感到累了,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。
我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!二、社会实践主要体会别认为这是一份简单的工作,传菜部基本上都是男生,开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,部长让每一个男传菜员向前走50米,然后返回来,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,工作时我感觉很累,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。
社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。
实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。
每天早上9点上班,领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。
11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。
4点半过去又开始打扫卫生。
晚上五点到九点又是一个客流高峰期。
由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。
一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。
在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。
社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。
走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。
任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。
在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。
三、社会实践的感想经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。
学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。
过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。
这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,领悟人生的真谛,创造人生的价值。
树立正确的人生观,价值观。
学习职业道德好职业活动中的法律知识,提高职业道德和法律意识,锻炼实际履行职业道德规范和法律规范的能力。
正确认识当前我国的就业形势,树立正确的择业观和创业观。
以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。
通过这次的社会生活体验,我真的感触颇深,不论是老人还是小孩,不管是工人还是个体户,都应该热情对待,更应该牢记“诚信”两个字,真正做一个诚实守信的人。
塑造当代大学生的崭新形象。
材料作文 一个顾客到饭店吃饭
这天周六可不寻常,妈妈回厦门去看外婆了。
我呢?学习越来越有进步了,为了奖励我的进步,不会烧饭的爸爸就带着我和弟弟到饭店去吃饭,我们可开心了。
爸爸点了我们最喜欢吃的菜,不一会儿服务员端上第一道菜,看,哇!是又香又脆的榴莲酥躺在盘子里,小玲珑真让人舍不得吃。
我拿了一个放进嘴里一咬,满嘴留香,接着上来的是炒鲜贝,菜还没上桌,就随风飘来一阵海味儿,咸咸的、鲜鲜的,夹上一筷子又嫩又脆,滑而不腻。
第三道菜是我平时最爱吃的火烧牛排,我知道爸爸也爱吃牛排,就首先夹了一块放到爸爸的盘里,笑着对爸爸说:“爸爸请您先吃!”弟弟见了也学着我的样子夹了一块递给爸爸,也学着说“爸爸请您先吃!”。
爸爸笑得合不拢嘴,连忙站起来给我和弟弟各夹了一块,说:“儿子,快吃,你们都长大了,懂事了,爸为你们高兴!”:我们三人你看看我,我看看你,开心地品尝着一盘盘的美味佳肴。
在品尝美味的同时,我们也在品味着父子间这份浓浓的情深深的爱。
那一次吃饭作文大全
吃饭50字 今天晚上,我和妈妈一起去好心情大酒店吃饭。
有很多的人,比如:彭建中伯伯。
也有很多各种各样的菜,看得我眼花缭乱,我吃了一顿大餐,那菜实在太美味了!简直是天上的美食,吃完之后,感觉好轻,仿佛飘了上去。
今天我来这里真是一个明智的选择啊!去饭店吃饭50字 2013年5月15日 星期日天气晴 今天,我和奶奶一起去饭店吃饭。
饭店里的饭菜真好吃啊,我吃的饱饱的。
吃完饭,我和奶奶一起高兴地回家了。
定兴县第三实验小学一 吃饭100字 今天可真好,全班同学都能聚在一起了。
今天吃的饭可一定要吃好些!吃什么呢?西红柿炒鸡蛋、白菜顿豆腐、米饭等等。
今天晚上大家都吃撑了,有王诺言、翟文涵、张尚荣、曲凯艳、张永奇、赵金鑫等等全班人、不知道转学的刘依诺知不知道呢? 史口三 耳朵长,尾巴短。
只吃菜,不吃饭(打一动物名) 耳朵长,尾巴短。
只吃菜,不吃饭。
(打一动物名) (点击下一页查看答案哟,看看你答对了没有呢!) 绿娃娃,一条腿站,光吃饼干不吃饭(猜一日常用品) 绿娃娃,一条腿站,光吃饼干不吃饭(猜一日常用品) (点击下一页查看答案哟,看看你答对了没有呢!) 去饭店吃饭450字 今天,我和爸爸妈妈去饭店吃饭。
我们看到前面有一家饭店,店字叫九峰。
在店门口,就传来了菜的香味,我们一闻,真香,这里的菜肯定很好吃,于是,我们就走了进去。
我们找了个空位坐了下来,我和爸爸就去点菜,这里的菜真丰富啊!什么都有,有馒头、椒盐子排、青菜、豆浆、甜玉米、狮子头、等等。
我们点完,回到位子上了,不一会儿,阿姨们就把豆浆倒进了我们的碗里,我喝了一口,觉得有一点淡,就放了一大勺糖,一喝,连忙说道,真甜,真好喝,美味极了。
然后,又上了狮子头和青菜,我用筷子夹了一夹,一口吃了下去,忙说:好吃”。
爸爸妈妈也说:“好吃”。
真香。
而且每个人都笑容满面,脸也很红,像火烧了一样。
我们一下子,就吃完了,而且一点也不剩地吃完了。
后来,又上了有馒头、椒盐子排、甜玉米。
我一看到了椒盐子排,就马上抓起一块大口地吃了起来,真香,简直是美味佳肴,一口就六分之一没了,越咸就越好吃,让人感受到咸的味道,也更加美味了。
我们大口大口的吃,我们快吃完了,就叫服务员拿饭来,一共三碗,服务员就立即拿饭上来,我马上把汤倒进了碗里,然后就猛吃,一分钟就吃完了,然后又拿起椒盐子排吃了起来,吃了我满嘴香味,手上全部都是油脂,嘴上也都是油脂,吃了一下,我们就吃完了,我们到门口付了钱就走了,在路上,我还讲,下次,我们在到那里吃。
“吃饭”风波300字 你一看题目就会大吃一惊,吃饭就是吃饭,什么闹出风波来了?那么我就来讲给你们听听吧! 一次午餐前的一节课上,翟老师让我们做《灰尘》这篇课文的习题。
其中有一道简答题班里有许多同学都不知道怎么写(不包括我和一些同学),慢慢的,翟老师也生气了。
她归定谁只要没有写对,就站在旁边,不要吃饭了。
到了吃中饭时,我在坐位上津津有味的啃着鸭腿,而刘俊涛只能在那傻傻地看着我。
午餐时间差不多了,我把那“光盘”放进了箱子里,拿出了英语书(因为中托是Englishlesson)。
英语老师来了,发现我们班好几个人站在门口流口水(因为那天的午饭有:上校鸡块、酱鸭腿、红烧肉、咸菜饭and红烧牛肉汤)。
英语老师问他们是怎么回事,翟老师走过来没好气的说:“这些人都不动脑子,全是瞎写的。
”即调皮又聪明的王翔补充了一句:“因为他们各各都是猪脑子!”全班哄堂大笑。
后来,翟老师看他们可怜的样,终于允许他们去食堂吃午饭了。
这场“吃饭”风波终于解决了,不然我们全班人又要遭殃了。
吃饭那些事儿800字 上诱人的饭菜发出让人垂涎欲滴的香气已充满了整个饭厅。
看着可口的菜肴,爸爸深深地吸了一口气,口水仿佛都飞流直下三千尺了。
而妈妈却向四周张望——看见了一张空空的座位,妈妈眼珠子一转,说:‘‘孩子他爸,怎么少了一个人?’'爸爸这才把眼睛从饭菜上移开,看着她说:“是那个小淘气包吧?!” “你叫他过来吃饭,去吧!” “怎么又是我!?”爸爸不满的自言自语,但是仍然慢吞吞的去叫儿子了。
当他打开儿子的房门,发现儿子正悠哉悠哉的出神地盯着一本书看——正入迷呢! “小淘气,快去吃饭!” “哦……” “快去吃饭 “知道啦!” “快点!” “我听见啦!老爸真讨厌!扫走别人的快乐——多看几页书又怎么了?”但他只能依依不舍得从地上爬起来,无可奈何得地走出房间。
此时的爸爸很是纳闷——什么样的书能让这个平时坐都坐不住的儿子看得如痴如醉?他躺着地上好奇地翻开那本书,不一会,他看的津津有味,深深得被吸引住了…… 饭厅里,母子二人的目光同时落在一张空空如也的座位上——咦,好像少了一个人……对!那个秃头的大胡子爸爸哪去了? “乖儿子呀!”妈妈的声音打破餐桌上的沉寂——她无可奈何地说:“去叫你爸来吃饭!” “嘻,他刚才还催我,现在该我催他喽!”儿子得意扬扬,大摇大摆的走向房间,可刚打开门却看到了令他哭笑不得的一幕:原来爸爸也正在双...
爸爸真辛苦作文(开饭店)
父爱是一缕阳光,让你的心灵即使在寒冷的冬天也能感到温暖如春;父爱是一泓清泉,让你的情感即使蒙上岁月的风尘依然纯洁明净。
爸爸,这么多年来您尽可能地让我生活得舒适一些,可是您却每天风雨无阻地去上班。
在这里,我想对您说:“爸爸,您辛苦了!”有几次,爸爸上班回到家疲惫不堪,我给爸爸盛了一碗饭,爸爸狼吞虎咽的吃了起来,吃完后,拖着沉重的步伐走到我房间,叫我给他检查作业,有时,我在一课一练上有不会的题目,就一遍又一遍的问爸爸,爸爸也总是不厌其烦的教我,有一次下雪天,爸爸还顶着风雪,送我去上辅导课,还在晚上6:00把我接了回来,我回到家,一摸爸爸那拔凉的手,爸爸的头发也被雨雪淋湿了,顿时心里有股说不出的感觉,热泪盈眶。
在双休日,爸爸还不能睡个懒觉,放松一下自己,爸爸还经常带我去看车展,带我去开碰碰车,最近,我想去试乘新能源车,爸爸就开车带我来到郊区的试乘点,后来还带我去国际赛车城开了卡丁车,为了把我培养成一个真正的男子汉!看着爸爸那逐渐加深的黑眼圈,慢慢瘦下去的人,我真想当面和爸爸说:“爸爸,您辛苦了!”
家乡菜作文
说到重庆菜和成都菜,外省人可能不了解,说不都是川菜吗?其实,大的模样差不多,菜的品种也差不多。
但本省人看来,却是大大的不同。
重庆的菜就像重庆的地理一样,大山大河似的,有一种气吞万象之势。
而成都菜就像竹林小院门前潺溪似的,有一种小家碧玉之美。
这样的一种内涵在里面,使得成都厨子和重庆厨子就是做同样一个菜,也会大大的不同。
对比回锅肉这一个川菜第一金牌菜,成都的回锅肉是比较软绵一点,糖、醋、辣椒、面酱什么的放得比较中庸,整体感觉比较适口。
重庆的回锅肉就比较爆脆一点,而调料就狠得多了,整体感觉就是比较痛快。
不过这个口感,外地人一般感觉不出来。
重庆人喜欢刺激,有一种无法无天的直爽文化在里面。
吃客不墨守成规,当厨的就不爱去照菜谱做菜,因此常常风流各种各种新式菜。
而这些新式菜一般都是没有经过正规培训的江湖厨师创造出来的。
而成都人生活喜欢雅致,有一种行云流水的小资文化在里面。
吃客要讲究正宗,当厨的就不敢怠慢。
一个成都厨子做回锅肉,从选肉、切片、配料、火候都无比地讲究。
每一家餐馆都想宣称自己的厨子是四川烹饪大学正规毕业的。
成都菜是越做越雅致,越做越讲究,越做越精益求精。
如果我请衣冠楚楚的朋友,我请他吃成都菜。
比较有品。
如果我请衣冠浪迹的朋友,我请他吃重庆菜。
比较有味。
重庆菜的创新 重庆人都无条件地支持创新菜,从80年代开始,一大批的江湖菜源源不断地涌现在重庆人的面前,有些没有经受住重庆人的考验,慢慢就消声匿迹了,但凡是经受住考验的,一般都要先传到成都,然后传到大江南北。
比如流传的比较著名的重庆菜有十多种。
重庆火锅。
历史比较悠久的江湖菜,据说是长江纤夫、渔夫、挑夫发明的。
火锅的种类很多,最著名的就是毛肚火锅,然后还有鳝鱼火锅、海鲜火锅、鱼头火锅、羊肉火锅、狗肉火锅、鸳鸯火锅等。
江津酸菜鱼。
出自重庆江津津福镇朱二哥的路边食店,为来往司机服务,然后由司机传遍重庆。
1988年开始风行。
本人比较擅长这道菜。
歌乐山辣子鸡。
出自重庆沙坪坝区歌乐山镇,一个叫林中乐的路边小店最先推出。
1990年开始风行。
食客的乐趣是在一个大盆辣椒里搜寻黄豆大的爆脆鸡丁。
该店位于重庆市的森林公园歌乐山,靠近著名的**在重庆的官坻——林园(据说不游林园,不算到重庆,但该地不开放),游客加食客形成了现在的辣子鸡一条街。
我擅长这菜。
啤酒鸭。
出自重庆南岸区7公里的一个路边食店,据说发明者的灵感来自贵州。
1992年开始风行。
做法是一瓶啤酒炖一只鸭子,比较鲜辣可口。
该店最火爆的时候一天要用几千只鸭子,不过现在比较式微。
泉水鸡。
出自重庆市南岸区南山镇。
1993年开始风行。
采用的方法是活鸡快杀,然后急火猛烧,从杀鸡到成菜不能超过5分种。
该菜出自号称“山城花冠”的南山。
因此也形成了泉水鸡一条街,还举办过泉水鸡节。
太安鱼。
出自重庆市潼南县太安镇。
1994年开始风行。
也是由司机传出来并风行。
但这个菜比较讲究技巧,仿冒不容易,因此不像其他的菜那样大流行。
我媳妇比较擅长这个菜。
火锅鱼。
出自重庆市江北区两路镇。
最开始也是针对司机朋友的。
1996年开始风行。
火锅鱼也是特别的生猛。
鱼选用10斤左右的快要流油的肥鱼,片成巴掌大的片。
将一个缸似的大铁锅像练铁似的烧得飞红。
成菜后用大脚盆端上来,红艳艳热腾腾。
一圈人就围着这大盆端着啤酒瓶捞鱼。
吃完了再煮点青菜豆腐之类,特别地干脆利落。
水煮鱼。
其实水煮鱼的前身就是火锅鱼。
火锅鱼流传开了之后,很多城里的食肆就开始仿做,但这些食肆的厨房,没有办法弄一个大铁锅并像炼铁似的烧火,再说食客也不方便吃10斤的鱼。
因此就弄成小锅、小火、小鱼。
美其名曰水煮鱼。
但我个人感觉,没有宽汤、猛火、肥鱼那样的火锅鱼痛快。
香辣蟹。
这个菜应该是重庆的饭馆发明的。
因为江湖菜馆不般不涉及到螃蟹这样高档的东西。
但香辣蟹在重庆还是属于阳春白雪似的东西,在江湖上并不胜行。
1996年开始风行。
泡椒牛蛙。
1996年就开始风行。
最开始是牛蛙,然后是泡椒墨鱼仔。
并衍生出各种泡椒系列。
这个菜也是从饭馆中流传出来的。
酸萝卜炖鸭子。
用很酸很酸的泡酸萝卜,这个萝卜是特别泡制的,外省没有。
一般要泡半年,越久越好。
这个菜衍生出很多品种,如酸豇豆炖、泡山椒炖、炖羊肉、炖鸡等。
1996年开始流行。
邮亭鲫鱼。
出自重庆市大足县邮亭镇。
1997年开始风行。
调料非常多,吃法讲究。
乌江鱼。
出自重庆市涪陵地区。
乌江贯穿重庆涪陵、黔江地区,支流众多,胜产各种野生鲜鱼,乌江鱼的做法是讲究鱼的鲜,但城市里一般都是养殖鱼,所以城市里做乌江鱼一般用鲶(黏)鱼。
1998年开始流行。
毛血旺。
出自重庆市沙坪坝区磁器口镇,一个保留了重庆古老码头文化的小镇。
将毛肚、血片(鳝鱼)、鸭血旺一起煮。
也是从贫苦的码头力工那里流传开来。
这几年比较火。
上面都是一些比较典型、也比较风行的创新重庆菜。
另外还有什么来凤鱼、球溪鲶鱼、城口烧腊肉、黔江酸汤鱼(贵州也有)、南川竹笋肉、武隆的山菌烧山鸡、土匪鸡等很多。
一般...
关于去酒店吃饭的作文,400字
会很怀念某个记忆。
. 以为可以抽出来,按下删除,再点确认。
. 而我不可预料的是,我竟然无法抽出。
. 因为已经漫布了我一切系统的记忆。
. 失去了它,失去所有。
. 何曾记得除却巫山不是云那句话。
. 总在忧伤的梦里给我予哀愁的心情。
. 似曾相识,我们还彼此认得。
. 也许这样就是最完美的结局。
. 有些事,有些人,有些回忆。
. 抹不去,擦不掉,无法删除。
. 时间就这样飘吖飘。
. 我记得有段时间爱说飘过。
.飘过。
. 不记得何时了,只是这记忆又新鲜,又怀旧。
. 漂移了时间的颓唐,还剩下什么。
.? 悲凉的落寞,早醒的颓废。
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