我小学五年级时，我的表姐送我一本《雅舍谈吃》，一翻开散发着浓浓墨香的书页，我就深深喜欢上了它。这本书的作者是著名翻译家、文学家梁实秋先生，他是《莎士比亚全集》的译者。我本以为他不食人间烟火，只爱品味精神食粮，写出来的文章也高深莫测，但《雅舍谈吃》的文字是那么的亲切，那么的平易近人，我对它爱不释手，一天到晚的捧着，就连睡觉前也要瞄一眼，读过多少遍，我已经不记得了，的确是读完一遍从头再读，百读不厌。

令我印象最深的是《酪》这篇文章，酪是一种北京传统小吃，书中有这样一段细腻的描述：“他家的酪，牛奶醇而新鲜，所以味道与众不同，大碗带果的尤佳，酪里有瓜子仁，于喝咽之外有点东西咀嚼，别有风味。”酪的美味跃然纸上，令我垂涎欲滴。民以食为天。梁先生从“吃”这一人类生存的基本要素中发现了生活的美，生活的味道。透过文字，我能感受到梁实秋先生对生活的爱，对生命的爱。

有人问梁先生：“为什么您对饮食这么有研究？”梁先生笑答：“只因我连续吃了八十多年，从未间断。”这个回答多么风趣睿智！梁实秋先生的这本书不是一味地泛泛谈吃，他更注重于“品味”二字，咀嚼佳肴珍馐色味俱全，品尝酸甜苦辣人生百态。读过这本书，我也渐渐由一个“吃货”蜕变成一个 “老饕” （梁实秋语），对吃有了更深的理解。

令人敬佩的是，从书里我还读到了梁先生一颗深沉的爱国心，他在《大菜》中写道：“不管我们这一辈子吃多少回大菜，头发不会变黄，眼珠也不会变绿。”他游学海外多年，学贯中西，始终记得自己是一个中国人。

梁先生对生活的宁静细致，对学问的精益求精，成就了他的一生。这种做人为文之道，值得我们穷尽一生去学习。

我小学五年级时，我的表姐送我一本《雅舍谈吃》，一翻开散发着浓浓墨香的书页，我就深深喜欢上了它。这本书的作者是著名翻译家、文学家梁实秋先生，他是《莎士比亚全集》的译者。我本以为他不食人间烟火，只爱品味精神食粮，写出来的文章也高深莫测，但《雅舍谈吃》的文字是那么的亲切，那么的平易近人，我对它爱不释手，一天到晚的捧着，就连睡觉前也要瞄一眼，读过多少遍，我已经不记得了，的确是读完一遍从头再读，百读不厌。

令我印象最深的是《酪》这篇文章，酪是一种北京传统小吃，书中有这样一段细腻的描述：“他家的酪，牛奶醇而新鲜，所以味道与众不同，大碗带果的尤佳，酪里有瓜子仁，于喝咽之外有点东西咀嚼，别有风味。”酪的美味跃然纸上，令我垂涎欲滴。民以食为天。梁先生从“吃”这一人类生存的基本要素中发现了生活的美，生活的味道。透过文字，我能感受到梁实秋先生对生活的爱，对生命的爱。

有人问梁先生：“为什么您对饮食这么有研究？”梁先生笑答：“只因我连续吃了八十多年，从未间断。”这个回答多么风趣睿智！梁实秋先生的这本书不是一味地泛泛谈吃，他更注重于“品味”二字，咀嚼佳肴珍馐色味俱全，品尝酸甜苦辣人生百态。读过这本书，我也渐渐由一个“吃货”蜕变成一个 “老饕” （梁实秋语），对吃有了更深的理解。

令人敬佩的是，从书里我还读到了梁先生一颗深沉的爱国心，他在《大菜》中写道：“不管我们这一辈子吃多少回大菜，头发不会变黄，眼珠也不会变绿。”他游学海外多年，学贯中西，始终记得自己是一个中国人。

梁先生对生活的宁静细致，对学问的精益求精，成就了他的一生。这种做人为文之道，值得我们穷尽一生去学习。