一、潮退之后,在潮湿的地方挖。
二、方法:
①徒手挖。就是直接用手翻沙子来寻找蛤蜊,一般蛤蜊就在5-15公分沙子下面,很好挖。危害,徒手容易碰到硬物把手划伤。
②用工具挖。用来挖蛤蜊的工具五花八门,感觉用的顺手就成。工具分为五齿小耙子(集上有卖,那是农民管理庄稼的工具);小楼铲子;小铲子;舀饭勺子;小铁锨;炒菜用的铲子等,当然还有我用的9齿大耙子。还有几乎是专业的“前耙后网”的工具。
③挖蛤蜊的位置。根据挖蛤蜊的经历,大一点的蛤蜊在满潮线20-50米处居多。
④挖的方法。每次撵着退潮挖,蛤蜊比较多。一般情况下,大多数用小工具挖的好邻居都在无水的沙子里挖,挖的时候按照5-15公分的深度依次翻沙子,感觉到工具碰到蛤蜊有点磕绊的时候仔细看是否是蛤蜊。
⑤盛蛤蜊用小桶。蛤蜊挖出后要放在盛着水的小桶里,要带着海水回家,因为蛤蜊壳内部有沙子,需要带海水让蛤蜊吐完沙子才能上锅做着吃。一般一晚上就吐干净了。
三、注意事项:
1,在涨潮期间挖蛤蜊的好邻居要随时观察涨潮的潮位,以免造成危险。
2,有腿病的或者有不适宜长时间蹲着疾病的好邻居,去挖的时候带一马扎坐着挖,这样挖蛤蜊很轻松。
3,去宫家岛挖的灰色外壳的蛤蜊,由于壳内有大量泥沙,需要换海水吐沙2-3天方能吃。
4,在挖蛤蜊的时候,将小于小指甲盖的蛤蜊给放生,因为那么小的蛤蜊几乎没有肉,同时可以留作今后再挖。
关于文蛤的作文
在美丽富饶的南黄海之滨,有一颗无比璀璨的明珠,那就是我的家乡——如东。
这里各种海产品非常丰富,特别是文蛤,有“天下第一鲜”的美称。
文蛤生活在细沙质地的海滩上,呈折扇形,壳面光滑,上面有形态各异的花纹,有的好像波涛汹涌的浪花,有的如同五光十色的彩虹,有的宛如连绵起伏的山丘,还有的仿佛景色奇异的屋顶。
文蛤温柔时,一声不响地躺在沙滩上;调皮时,张开双壳,探出小小的脑袋,好像也要看看外面的奇妙世界。
它还会不时地发出“嗞嗞”的声响,可是只要一有动静,就会立刻缩回脑袋,紧闭双壳。
当人们用刀劈开文蛤时,就会看见乳白色的肉体,像只小鸟,摸一摸,软软的,黏黏的。
它的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、铁、磷、锌等矿物质。
文蛤的烹饪方法很多,可以生炝、爆炒、煲汤、制酱等。
无论哪种方法,特点都是“鲜”。
文蛤肉烘干后,磨成粉,可以制成代替味精的调味品,我们称为“天下第一鲜”,是馈赠亲友的上好礼品。
文蛤还有很高的药用价值。
多吃文蛤可以开胃、明目,还可以治疗气管炎、哮喘、中耳炎等。
文蛤全身都是宝。
文蛤肉除去后,剩下的贝壳可以做盛药膏、油脂的容器,还可以雕刻成精美的工艺品。
贝壳磨成粉后,可以制成标准水泥、橡胶以及塑料制品的填充剂。
我们家乡还有一个与文蛤有关的特色旅游项目——只要光着脚在沙滩上踩一踩,扭一扭,跳跳“海上迪斯科”,文蛤就会从沙子里露出来,人们就可以捡到美丽的文蛤啦。
家乡的文蛤美名远扬,很多外地人都慕名而来品尝,为本地的经济发展作出了贡献。
我爱家乡,我更爱家乡的文蛤。
作文挖野菜四百字左右
挖野菜听说野菜既营养好,又味道好,所以,我和爸爸打算到田野里去挖野菜。
田野里,绿油油的小草在阳光的照耀下探出了脑袋,勤劳的蜜蜂在花丛中飞来飞去,可爱的鸭子在河里唱歌,牛儿悠闲地吃着草,而我们正在草丛中仔细地寻找着。
“可找到了!”爸爸笑着挖出一株荠菜,可用力太大,一不小心,野菜叶儿散了,他可惜地摇了摇头。
我们继续向前走去,爸爸又找到了几株绿油油的荠菜,而我却一无所获。
突然,我眼前一亮,连忙弯下腰把它挖出来,“我挖到野菜了!”我开心地把“野菜”递给爸爸看。
爸爸微微一笑,慢慢地讲给我听:“荠菜,绿绿的,叶脉明显,边缘有类似牙齿的痕迹,中间还有个小菜杆!”我没细看就马马虎虎说知道了。
忽然,一抬头,我看见一只大蜻蜓从旁边飞过去,于是,我连忙丢下手中的野菜追蜻蜓去了。
蜻蜓飞得那么快,哪里能追得上?好在我也没有存心一定要追上,跟着蜻蜓跑几步就又去做别的了。
我采了一朵油菜花戴在头上,抬头仰望蓝蓝的天,呵呵直乐……直到玩累了,我才一蹦一跳回到爸爸身边。
这时,我发现爸爸的袋子里已快被一株株的野菜装满了,我有些难为情,爸爸鼓励我几句。
这回,我不放过每一个角落,时而在草丛中翻找,时而用手翻开一旁的杂草……后来,终于挖到了一株很大的马兰头,爸爸笑着表扬我看得仔细!回家时,我的手已是一团乌黑,身上沾满了草沫子,头上也缀着几朵野花,但是我们收获了满满的一袋子野菜,也收获了很多的快乐!
炸洋芋的作文200字
今天我又做了一道美食——炸土豆饼,对于厨艺见长的我来说这可又是一个难度系数较高的菜。
我还不知道哪个是面粉,于是我采用了一种最愚笨的方法。
家里有两种粉,我一个一个的试一下不就知道了吗?我首先试了其中的一种,我刚开始很有信心,觉得这个一定是面粉,于是弄了一大勺粉用水和匀,可越看越不像,那些粉总想沉淀在碗底;我又拿起了另一种粉,我没有刚刚那么自信了,只用勺子挖了一点点粉用水和匀,这一次搅动起来,感觉粉很听筷子的话!啊,就是这个!平常大人们和的和这个一样!我欣喜若狂,终于找到面粉了!我用盐拌好刚刚切好的大土豆片,点火、放油,然后把那些大土豆片沾满面粉,放到油锅里。
听着这噼里哗啦的声音,我很有成就感。
刚炸了三四片儿,嘴馋的妈妈到家了,也许是闻到了这美食的香味,直奔厨房,拿起我炸好的大土豆片就往嘴里送,我问她怎么样,妈妈说:“火候不够!”于是我只好很不情愿的又回了一下锅,直等炸的土豆片表面披上一层层金色的外衣,这道美食总算完成了!我急急忙忙的把它端上桌,摆出了很多花样的拼盘,拍完照片,自己先吃了起来,却忘记先请年迈的太太来吃了,妈妈说:“你怎么没有拿给太太吃呀!”太太脾气又大,我叫她吃她又不肯吃了,我手无足措了……
挖山芋作文
在一个阳光明媚的午后,老师带着我们去龙寺生态园挖山芋。
我们乘着大巴,怀着愉快的心情,到达了目的地――龙寺生态园。
我们在老师的带领下来到了山芋地旁。
老师先给我们说了一下挖山芋的要领,可有些同学早已等得不耐烦了,一副跃跃欲试的样子。
当老师一说“开始”,同学们谁都不甘示弱,一个个像饿虎扑食般地冲向地里,地里顿时像炸开了锅。
一开始我挖了好几个洞,可一个山芋也没挖到。
突然,一位同学惊喜地大叫:“我挖到了。
”我们都去看了看,原来挖山芋还有顺藤摸“芋”的窍门呢。
我试着,先找到一根藤,然后把藤铲断了,接着沿断藤的周围小心翼翼地松土,不时把铲松的土挪到一边,不一会儿,山芋的“脑袋”露了出来,当时我的心里好激动呀。
我把铲子插到山芋下面,用脚使劲蹬几下,“运足”神力,使劲一挑,可淘气的山芋还是纹丝不动。
我静下心来,仔细想了想,哦,原来是这样!于是我便一铲一铲地把山芋后面的土挖去,又把深层的土拨开,山芋的大半个身子终于露出来了。
接着我双手紧紧握住山芋,使出吃奶的劲,大喝一声:“呀”!山芋终于从土里蹦了出来。
就这样,我挖到了很多大大小小的山芋。
时间不知不觉地过去了,转眼间已经要回校了,我们手拿着各自的“战利品”,依依不舍地离开了龙寺生态园。
啊,这天的收获好大呀
秋游挖白薯作文450字
平时,我只吃过番薯,但是从来没有挖过番薯,学农的第2天,我就过了一回挖番薯的瘾。
我和娄家怡为一组,挖番薯的工具也只有一根竹签。
老师把我们带到一块番薯地,并告诉我们,茎很多的地方肯定就有许多番薯。
我怀着强烈的好奇心,和娄家怡找了一块“风水宝地”,马上就动手了。
一开始,我大概是瞎猫碰见死老鼠,运气好,三下两下就挖到了一个,后来,运气就没这么好了,挖了好长时间,可番薯像跟我们捉迷藏一样,迟迟不肯现身。
再看看严宽和俞力升,他们挖到的番薯已经堆成了一座小山。
这可把我急坏了,我像一只没头苍蝇一样,东挖一块,西挖一块,可都是竹篮打水一场空,啥也没挖到。
我甚至怀疑老师的话是否属实。
到底还是娄家怡老练,她冷静下来想了想,就对我说:“没有挖到番薯可能是我们挖的还不够深,你看这地方茎这么多,肯定能挖到许多番薯的。
”听了她的话,我觉得也挺有道理的,就接受了她的意见,开始往深的地方挖……通过我们俩默契的配合,不一会儿,就挖到了许多番薯。
指定的时间到了,我数了数,有八九个呢!我们挑了几个比较好的番薯洗干净后,接下来的的任务就是烧番薯。
望着熊熊的火我心里有一种莫名的感觉不知是为了马上要吃到美味蕃薯还是因为劳动的乐趣。
20分钟后,我吃上了番薯,咬一口,嗬,又香又软,还带着一股野味。
一会儿工夫,一个大番薯就被我消灭得一干二净。
晚上,我躺在床上怎么也睡不着,望着繁星闪烁的夜空,心想:通过了自己的劳动,既得到了乐趣,又得到了享受,真是两全其美啊!
写挖野菜的作文
[写挖野菜的作文]写挖野菜的作文 挖野菜 星期六那天,春光明媚,我和外公、外婆一起去乡下玩,写挖野菜的作文。
好久没吃到野菜了,于是,外婆和外公决定带我一起去菜地里挖野菜。
来到菜地里,我看到菜地早已经脱去它厚厚的冬衣,换上了新装。
青的小草,绿的菜,各色鲜艳的野花,都像赶集似的聚拢来,好一派生机勃勃的春意啊! 正当我陶醉之时,只见外婆已经拿着一把剪刀,在地里仔细地找啊找,剪呀剪,外婆剪下了一棵又一棵,我还以为是草呢。
这时,外婆拿起那些小小的绿绿的“草”向我介绍:“这可不是草,是野菜,别看它长得难看,待会儿我们回家做道菜,保准鲜得不得了,作文素材《写挖野菜的作文》。
”我不会挖野菜,就提着篮子,只要一看到谁挖到野菜,我就立马跑过去,把这些野菜小心地装进篮子里。
这片地里的野菜真是又多又好,不一会儿,我们就挖了满满一篮子。
晚上回到家,外婆果然用我们挖来的野菜,做了一道野菜嵌肉。
还没来得及等到开饭时间,循着厨房里的香味,我就迫不及待地尝起了这道菜,刚咬下一口,立刻满嘴生香,真像外婆说的那样鲜香无比,让人回味无穷。
这小小的野菜,竟给我带来了这么大的收获和快乐,下次我还要来挖野菜。
《写挖野菜的作文》 〔写挖野菜的作文〕【征服畏惧、建立自信的最快最确实的方法,就是去做你害怕的事,直到你获得成功的经验。
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罗江白马关的作文600字
罗江终于有了可以休闲一天的地方了,白马关八卦谷是近年来打造的一道风景线!2010年我去过两次,感觉风景还是不错,谷底凉风习习,是个避暑的好地方!第一次去的时候,没有走完整个山谷,怕真的迷失在山谷里,和朋友一起感觉还是很开心,发现了这个可以休闲的好地方!第二次去的时候,我们走完了整个山谷,乱穿着,结果从一条小路来到了水帘洞的后面,走出来啦,于是开心地走回了家!这一次,我们是大部队去白马关玩,让孩子们远离电脑,回归到自然中来,虽然小孩们不高兴,但还是和我们一起出发了,我们一行13人走路到白马关,说说笑笑,男女老少,很难得的全家全聚的郊外游。
经过了几次的入谷,我就做了全队的导游,这次我们选择了从小路入谷,从倒湾古镇旁边的小路入谷,而没有从八卦谷的正门入谷,全护武装后我们出发了,走入山谷就有一条铺着青石子的小路,还有一条在杂草中形成的小路,呵呵,怎么走,我和孩子们都说要探险,那安排老年人和胆小的走现成的路,我们和小孩们去探险,商议在八卦谷正门集合!呵呵,探险开始啦,我们穿越小路,在荆棘丛中行进,一会就有小孩并刺扎了,我也好像受了刺扎,感觉没有什么,孩子们也感觉很刺激,我们继续走,发现谷中有很多大石头,还有很多石缝可以游戏,孩子们很开心,不停地找小路,小路没有了,来到了一片油菜地,孩子们都笑着说,来到了世外桃源,呵呵,谁是陶渊明呀?大家都说自己是,开始背书啦,没有学过这篇文章的小孩问陶渊明是谁呀?大的小孩就滔滔不绝的讲解,真的很开心!路没有了,我们又开始找小径,结果穿越小径又来到了铺满石板的路,谷中有很多树啊,藤啊,风景在夏天应该更美!沿着铺满石板的路行进一段时间,我们又发现了一些小路,又开始朝着正门方向的荆棘小路前进,这一次走完了小路,来到了一条正在修建的大路上,呵呵,我们竟然出谷了,这是什么地方?孩子们说,这好像是八卦阵中间那条路,目前正在修建,他们还在地上画八卦图!我们仔细观看了一下,发现路下面有一天有人走过的小路,于是我们又跳下路面,来到小路上,沿着小路继续向前走,没有走多久,就听见了大部队的声音,呵呵,我们竟然在这里碰头了,这里离正门这有200米了,哈蛤,太开心了。
我们一行人沿着修好的正道继续回谷中行走,去倒湾古镇就餐,路途中爬小石缝,穿小径,孩子们一路都挺开心的,行走了两个小时,我们来到水帘洞的出口,爬上来沿着小石子路走就到了倒湾古镇,离我们约定就餐时间刚刚好,中午1点,太准时啦!我小妹的小孩说,以前八卦谷怎么走都走不出去,现在的八卦谷怎么走怎么都可以出去,条条路都通啊!是哦,现在修的确实不错,每条路都可以出来的哦,现在的景区从白马关庞统祠、八卦谷、倒湾古镇都连起来了,穿越八卦谷可以到白马关庞统祠、可以去倒湾古镇、可以去水帘洞、诸天庙、可以看庞统的血坟,可以到罗江县城。
是不是路是挺多的呢?所谓条条道路通罗马,如同我们的目标,只要坚持不懈地努力,不要停下来,不管走那一条路,最终目标都可以达成。
最后祝愿我所有的朋友,2011年的目标最终都实现,不要放弃,要坚持不懈,直至成功!