每天早上，我都会吃早点，每每来到早点摊前，看着什么包子、饺子、粑这些，我总是了了解决，吃着吃着就想起了每年三月三奶奶做的腊肉韭菜粑。我趴在座位上陷入了沉思。那是去年的三月初三，在我们这管这天叫鬼节，又叫粑节。
快到粑节了，那个星期天我早早的起床，拉着妹妹，到野外采了好多的韭菜，奶奶也提前把米淘洗干净晾晒干磨成了粉，就等着粑节的到来了，去年的粑节正好也是清明节，我们祭祖回来后，奶奶就在忙活了，正在那和粉，里面放了韭菜和腊肉丁，我蹲在奶奶旁，问奶奶为什么三月初三叫粑节，为什么要吃粑。奶奶告诉我，在我们这有这么个说法，这要从女娲造人说起，女娲在第七天造好了人，但是她已经很累了，仙气不足，给人灵魂时，没附在肉体，风一吹就飘到野外了，每到三月三那天，野外的一种野韭菜气味最浓，人的灵魂都被吸引了，附在了上面，女娲就叫人去吃这种野韭菜，还要吃米糊，这样就归位了，后来人们就将这种韭菜加米粉掺和在一起做成粑，吃下，灵魂就不再飘走了，粑魂粑魂，再说韭菜粑谐音久财发。我听了，觉得有点迷信，但总算也是一种期盼，期盼平平安安，财运大发，宁可信其有，不可信其无。
奶奶揉了好多粑，我在灶下添柴，奶奶在锅里放了些油，把揉好的粑放入锅中，煎几分钟后又翻转过来再煎两三分钟，奶奶说“好了，别再添柴了。”还没等奶奶装起来，我就从锅里抢出一个，那个烫的我左手换右手，香气扑鼻使我忘记了痛，妹妹大老远就喊着“好香好香”，冲进厨房把我手中的粑，抢了去，我还没来得及看清呢，奶奶边说别急别急，多着呢，又从锅里取出一个用纸包着放到了我们的手里。我望着这焦黄的粑，直流口说，我轻轻咬了一口，外脆里嫩，既有腊肉的香味，又有韭菜的清香，好吃极了，我越吃越带劲，一个粑不知不觉就下肚了。我看看妹妹，只见她双手捧着，从四周吃起，一个圆形最后成了圆点被她塞进了嘴里，最后还用舌头向嘴唇四周捞了了一下，就像牛吃草一样三月三作文（5篇）三月三作文（5篇）。
奶奶拿了两个用碗装着放在锅台里边，供灶神，然后用筷子夹起慢慢地吃着，嘴角还一厥一厥的，每吃一口都用舌头舔一下嘴唇。我一口气吃了六个，妹妹说她也吃了六个。实在肚子装不下，那个好吃真是没的说。恨不得扒在锅沿吃。可惜爸妈常年在外打工，没能吃到奶奶的美味，我想，他们在外也作了家乡的这种粑吧，因为今天可是三月三啊！吃完后，妹妹挺着个大肚子大摇大摆的一手拿着一个出去了，我也不甘落后，也拿着两个藏了起来，等能吃时在来享受。还叮嘱奶奶说，晚上还要吃
有关壮族三月三的作文
壮族的三月三
美丽富饶的壮乡，素有歌海的美誉。尤其是盛大的三月三，方圆数十里的男女青年，都兴高彩烈地穿上节日盛装赶来参加，少有几百人，多达数千人或上万人。
顿时人山人海，歌声嘹亮，成了歌的海洋。 三月三是壮族人民的传统节日，对歌又是三月三的一项主要活动，因此又称“歌圩”或“歌节”。 歌圩，是壮族民间传统文化活动的，也是男女青年进行社交的场所。在壮语中被称作“窝墩”、“窝岩”，意为“出野外玩耍”。由于这种活动相互酬唱，彼此对歌，所以古代人之为“墩圩”。 壮族歌圩，在长期发展的过程中有着许多动人的传说。其中比较流行的是“赛歌择婿”的故事。
传说在以前，有位壮族老歌手的闺女长的十分美丽，又很会唱山歌，老人希望挑选一位歌才出众的青年为婿。各地青年歌手纷纷赶来，赛歌求婚，从此就形成了定期的赛歌集会。 不过，据古代文献的记载，歌圩早在宋代就已经流行。南宋周去非的《岭外代答》载，壮人“迭相歌和，含情凄婉，……皆临机自撰，不肯蹈袭，其间乃有绝佳者。”这里所说的就是男女青年聚会的歌圩。到了明代歌圩又有了发展，并定期在固定地点举行。 壮族歌圩有大有小，各地不一。不过，农历三月三最为隆重。搭彩棚、摆歌台、抛彩球、择佳偶，别有风情。在歌圩上，各村屯的男女青年，各自三五或群，寻找别村的青年，集体对唱山歌。
通常由男青年主动先唱“游览歌”，观察物色对手;遇有比较合适的对象，便唱“见面歌”和“邀请歌”;得到女方答应，就唱“询问歌”;彼此互相了解，便唱“爱慕歌”、“交情歌”;分别时则唱“送别歌”，歌词随编随唱，比喻贴切，亲切感人，青年男女经过对歌后接触，建立一定感情，相约下次歌圩再会。 歌圩上，除对歌外，还举行丰富多彩的游戏活动。有精采的抛绣球，有趣的碰红蛋，热闹的放花炮，以及演出群众喜闻乐见的壮戏等。
关于三月三的作文要多一点
三月景色
又到了阳春三月，花红柳绿的时节。万物复苏，呈现出生机勃勃的美丽景象。我拿着相机到户外，想要拍下这初春的美丽景色。
几只活泼的小鸟在路边、墙头上轻快的歌唱着，花儿、草儿也争相从湿润的泥土中钻出，随着柔和的春风轻轻摇动着身体。空气中弥漫壤的气息和草的清香，缠绕在树梢上。各种树的枝头都像是被顽皮的孩子点了几笔颜料，星星点点的嫩绿点缀着河边的小路。河水早已解冻，朝着散发光芒的太阳奔去。河边的垂柳甩了甩美丽的绿色发辫，倒映在清澈的河水中，几枝柳条垂到水面上，画出一道道涟漪。
我欣赏着着美丽的春光，举起相机，“咔嚓”拍下了这春季的美景，将鸟儿的叫声、春风的吹拂都收录到了相机中，将这一瞬间定格为永恒的美丽。
记得有一次去广场看烟花。一枚枚烟花弹升到夜空中，突然绽放，五颜六色的火光组成花朵的形状，镶嵌在夜空中，如钻石一般光芒耀眼，但这奇幻的景象只维持了一秒。随即火花散落下来，留下一道道金色的痕迹。
生活中有无数美丽的瞬间：太阳的东升西落、漫天的火烧云、昙花一现、极光……有无数美丽的瞬间值得我们去珍惜。一瞬间的美丽总是美好却短暂，令人回味无穷。我们要学会抓住身边美丽的瞬间，学会将瞬间升华为永恒。
三月三作文500，急用！
每年的农历三月初三，家乡可热闹了，三月初三是我们的一个传统节日。三月三前夕，妈妈将采回来的枫叶、必机草、黄姜块，分别加工泡制成红、黄、黑三种颜色的乳汁。三月三这天，将这些有色的乳汁分别放在锅里加湿，抖米染色，按不同色彩分别装入蒸笼里猛火蒸熟。等熟后，把不同颜色的米饭拌在一起，就成了三色饭了。香喷喷的三色饭吃在嘴里，让人回味无穷。还有爸爸做的竹筒饭可香了。还有那些叫不出名字的野菜也是我们这的特色。虽然是野菜但是营养丰富，里面含有大量的胡萝卜素和维生素而且钙、铁含量也比较高，这些营养元素对人体的健康是有好处的。走在街道上到处是人山人海。“三月三”广场坐落在三面环山的山脚下，黎苗族人民聚集在一起，穿上节日盛装载歌载舞，场面十分动人。特别是竹竿舞，那优美的舞姿和竹竿有节奏的拍打声，让我陶醉。年轻的大哥哥和大姐姐们在山的对面对唱山歌，歌声嘹亮动听，歌声久久回荡在山间。这真是一副迷人的画面。夜晚，街上的霓虹灯亮了起来，超市、商场，到处是五颜六色的彩灯美丽极了，真让人流连忘返。欢迎五湖四海的朋友们到我们这里来做客，我们会用家乡特色的美味佳肴招待你们的。希望商人到我的家乡来投资，把我的家乡建设得更加美丽。我爱家乡，我爱家乡的三月三。
有关于“三月三”的作文100字
壮族传统歌节。又叫“三月三”、“歌圩节”、歌圩，状语交“窝埠坡”、“双龙洞”。
壮族人民每到“三月三”时，方圆数千里的男女青年，都开开心心地穿上盛装来参加，少则几百人，多多则数千人或上万人。顿时，人山人海，歌声响亮，成了歌的世界。搭彩棚、摆歌台、抛彩球、则佳偶，别有风趣。
在歌圩上，各村屯的男女青年，各自三五成群，寻找别村的青年，集体对唱歌。通常由男青年主动先唱“游览歌，”观察物色对手;遇有比较合适的对象，便唱“见面歌”和“邀请歌”;得到女方的答应;彼此互相了解之后，便唱“爱慕歌”“交情歌”;分别时则唱“送别歌”，歌词即编即唱，比喻贴切，亲切感人。男女青年经过对歌接触之后，建立了一定的感情，相约下一次歌圩再会。
在歌圩上还有碰蛋的习俗：小伙子用手上的彩蛋碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不让碰，如果有急就让小伙子碰。蛋碰裂后两人共吃彩蛋，这就播下了爱情的种子。
此外，还有抢花炮、演壮戏、耍杂技、舞彩龙、无彩凤、武术表演、唱桂剧等，整个山乡沉浸在节目的气氛中。
还有别的吗
关于三月三的作文
提到“三月三”，云南人最先想到的是大理白族的节日，说到在壮乡也有这一节日，并且是比春节还热闹的节日，我们就怀着好奇一路火车、汽车赶往距离昆明240公里的师宗五龙，在青山绿水间，我们进入了一个热闹的大聚会。 提到三月三的来历，年轻的壮乡人早已说不清，对于他们来说就是个春光明媚中休闲、玩耍的好日子。找了几个身着壮家服饰的老人，听他们娓娓道来：一度被喻为“小西双版纳”的五龙，由于海拔较低，气候长年酷热，而就在春耕未央的农历三月时节，正是风和日丽、气候温和的一年里最舒适的日子，村村寨寨的乡里乡亲就趁时机来个大约会。唱山歌小调、撑竹筏、泼水嬉戏、逛三月街，热热闹闹成全大家的开心。赛歌与泼水五龙，壮语的发音是“西纳”，意思是风景美丽、田水富饶的鱼米之乡。五条河水推送着一艘艘竹筏，载来了临村的父老乡亲。顺水而下，身着绚丽彩衣的乡亲撒下一路欢歌，相聚在五龙乡的水寨村。在壮族看来，他们称做调子的山歌是用于相识的，不论年纪、不分认识与否，只要能唱小调，能对调子，用歌声交流，就都是朋友。当然，和大家最熟悉的传统一样，山歌最令人感怀的是男女青年互诉衷肠的真情表达。竹筏行至水寨，河面宽阔开来，在四周绿泱泱的田地映衬下，竹筏横七竖八地停下，大家三五成群，相约着上岸聚集在河两岸，一边遥看对岸是否有自己心仪的人，一边亮出嗓子用歌声描述心意。姑娘们羞涩地相互低头咬着耳朵，小伙们起着哄推推搡搡，小孩在人群中追逐打闹，年长者抽着烟袋、抱着婴儿，个个都是笑容满面，说着、唱着欣喜的心情。一些孩子干脆上了岸，打起翘（就是我们的翘翘板）、荡开秋千，自娱自乐也惹得众人的羡慕。 歌声还未尽兴，不知是谁先挑起了调皮的神经，一股清泉洒在被骄阳晒得火辣的皮肤上，被泼者也不吝惜将清凉传递，于是大家先是徒手撩起河水，后来不尽兴的人还抄起附近可借的瓢盆，一场声势浩大的泼水战就此铺开。虽说谁都是穿上新装隆重赶来，可泼湿的人谁都不怒不恼，反而乐得一身凉快。逛三月街，玩性不高的乡亲背着竹箩去赶三月街。集市上鲜亮的货品晃花了挑选者的眼睛。最耀眼的要数新奇的花米饭，才打下的新糯米，被染成五颜六色，装在冒着热气的蒸笼里，让人老远先被颜色一路迷过来，又垂涎着打开荷包买上几斤，再挖上大勺蜂蜜，拌开了吃下，眼里赏着明媚的色彩，唇上、舌间品着糯米清香和蜂蜜浓郁的交融，真是既悦目又美味。时下受够了食品安全威胁的人们大可不必为染料的卫生担心，据说花米饭是用各种纯天然的中草药染制而成的。在壮族人看来，三月三是比春节还隆重的节日，喜庆节日里的一切都是对整个来年的预示，于是人们企福来年身体健康，图吉利就在饭上涂上各种药材，不仅着了色，还能保健康。一般花米饭赤橙黄绿青蓝紫各色都有，黄色是用当地人称做杨咪咪的花或黄姜染成的，能治疗肝炎；紫色是一种草本植物，可预防淌鼻血；黑色是用三角枫叶子染成，作用是保护肠胃，不会拉肚子；蓝色用的是板兰根叶子，可清火……可谓壮乡人早就运用食疗一法。另外，花米饭还有更深的寓意，就是各民族早就杂居在一起，在过节的时候，无论你来自何方，都是朋友、都是乡亲，各种颜色混合一起就象征着各民族不分彼此，相融相交。
关于三月三的600个字的作文
壮家人过三月三，是由于他们居住地区海拔较低，气候长年酷热，而就在春耕未央的农历三月时节，正是风和日丽、气候温和的一年里最舒适的日子，村村寨寨的乡里乡亲就趁时机来个大约会。唱山歌小调、撑竹筏、泼水嬉戏、逛三月街，热热闹闹成全大家的开心。
关于三月三的传说：
相传，远古的壮乡有一个员外生有三个美若天仙的女儿，长女次女都已嫁给了有钱有势有地位的大户人家的公子，只有名叫丽妹的三女还未出嫁，她聪明过人，能诗能歌能文，品行独特，经常背着家人乐善好施穷人。尽管追求丽妹的富人官人络绎不绝，但她都一一回绝，弄得父母伤透了脑筋。原来丽妹早有了心上人，他是本村贫穷人家的子弟，村民管他叫阿强哥。阿强虽出身贫寒，但心地善良，经常为穷人做好事，无论谁家有什么农活忙不过来，他总挤时间前去帮忙，他家有什么好吃的，也少不了乡亲们，因而得到了大家的厚爱。阿强也聪明过人，虽然经文圣书没读多少，但能出口成章，下笔成文。尤其是吟诗唱山歌，能触景生情，即兴时，山歌唱得滔滔不绝。丽妹虽然经文圣书比他读得多，但还拜他为师。阿强见丽妹谦虚好学，总把她当亲妹妹看待，经常一起探讨诗文。那一年农历二月下旬，壮乡举行山歌比赛，丽妹、阿强哥都报名参赛。听他俩的对歌，人们如痴如醉，流连忘返。结果双双都得了头名金奖。通过这次赛歌，丽妹对阿强有了进一步的了解，尤其对他那聪明绝顶，现编现唱，以及乐于助人的品格深感敬佩，于是产生了爱慕之情。在大家离去之后，丽妹有意留了下来，含情脉脉地对阿强吐露了自己的爱意，并发誓：“如阿强哥不娶她，她也一辈子不嫁人。”对她的话，阿强十分高兴，但又想到自己的身世，难为情地推辞说：“我出身贫寒，恐怕你父母不会同意这门亲事的。”丽妹紧紧抱住他，告诉他说：“不会吧，只要你登门求婚，他们会同意的。”丽妹追求阿强，乡亲们都知道了，他们都说愿为阿强捐献彩礼，只要员外家人开恩。阿强在乡亲们的资助下，选了一个良辰吉日，带上厚礼与媒婆及同伴到了员外家求婚。尽管他们好言相劝，员外夫妇就是不肯把三女许配给阿强。他们无奈，只好失望而归。丽妹见自己的父母无情，便产生了私奔的念头。 一个深更半夜，丽妹跳窗找阿强哥去了。正当他们相互倾吐衷肠之际，员外家丁闯了进来，强行把丽妹抓了回去。丽妹泣不成声乞求父母成全她与阿强这门婚事。说阿强家境虽贫寒，但凭他的智慧和勤劳的双手会有好日子过的。但固执的父母还是不同意她的哀求。痴情的丽妹眼看不能与阿强结为夫妻了，便心灰意冷，萌发了不如死去的念头。待父母他们都散去入睡后，留下遗书，便吊梁自尽了。门外的丫环朦胧中醒来，听见闺房内有了异常，打开一看，她简直惊呆了，丽妹己寻短见了。她拼命呼救。顿时，员外—家嚎哭了起来。他们看着遗书，悔恨不该干涉儿女的婚姻自由。乡亲们从哭声中知道了丽妹为了反抗父母不给婚姻自由而悲愤死去，对她深感同情，都对员外夫妇极为愤慨。 再说阿强从员外家提婚不成回到家后，饭茶不思，一头便栽倒在床上，父母怎样叫唤他，就是不吭声。当丽妹殉情的噩耗传来，无形给阿强重大的精神打击，他脑子嗡嗡作响，想到生不能结为夫妻，死去在阴间也要结为夫妻。想到这里，他起身走出了家门，三步并作两步，很快来到了员外家，“哇”的一声扑在丽妹的尸体上，说时迟，那时快，猛地起身一头撞到梁柱也殉情去了。这一天正是农历三月三。乡亲们见壮乡里的好儿子、好女儿双双殉情了，个个悲痛万分，哽咽着、哭泣着。有的还以山歌来称颂他俩坚贞不屈的爱情，一唱就是三天三夜，三天后才隆重地为他俩下葬。 为了纪念他俩，每年人们便在“三月三”这一天，蒸着糯米饭，带上鸡鸭鱼肉，上山为他们扫墓，同时联欢唱歌，一唱就是几天几夜，歌圩就这样形成
壮族三月三作文800字
今年，我第一次到乡下外婆家去过三月三，农历三月三是壮族传统的节日。壮族人民做的五色糯米饭特出名，我是早有耳闻的。一听见五色糯米饭这个词，我嘴都谗了。
到了外婆家，我叫外婆演示一次做糯米饭的程序给我看，外婆笑了笑就答应了。开始，外婆把枫叶放在臼中捣烂，晒干浸入一定量的水中，外婆还说，这枫叶一定要泡到明天才能继续做。第二天，外婆把叶渣捞出来滤净，然后取出黑色染料液体。黑色染料液体要放入锅中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。外婆接着把黄栀子的果实提取，再将黄栀子捣碎成片后放入清水里浸泡，就可以得到黄橙色的杂料液体。紧接着，外婆又用同一品种而叶片形状不同的红蓝草经水煮而成的红色杂料液体和紫色杂料液体跟糯米浸泡。外婆还告诉我说，这些植物叶片稍长的，颜色就稍深点，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色；叶片较圆的，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红。经外婆这么有一讲，我才知道：原来一种植物还会有两种颜色呢，真是太神奇了！
外婆说，用这些杂料浸泡过的糯米分别放在锅里蒸十几分钟，就能得出各种各样的糯米饭。说着说着，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米饭啊！
可是当外婆还没有做好五色糯米饭时，邻居的小伙伴已经来叫我去赶歌圩了。我听了立刻欣喜若狂，因为这是我第一次去赶歌圩呀。我和小伙伴边走边聊天起来，虽然他们说的壮语我一句也听不懂，但是从他们的眼神和笑容里，我知道了壮族人民是很热情好客的，就连小孩也不例外。
不一会儿，我们来到了一个土坡上，只见一对对青年男女肩并着肩在土坡上对歌，周围都围满了观众，真是热闹非凡啊！他们唱的山歌咿咿呀呀的，我都听不懂唱的是什么，但是从那些叔叔阿姨脸上的表情来看，我猜想他们唱的应该是喜庆的山歌。听到他们的歌声，我突然想起现在中央电视台正在播放的全国青年歌手大奖赛里所唱的歌，就有一些选手唱的也是用民族语言唱的歌曲，主持人把它叫作“原生态唱法”，我想：这些叔叔阿姨们唱的调子大概也应该是原生态唱法吧。
看着看着，我忽然想外婆还在家给我做五色糯米饭呢，于是我赶紧往家跑去。刚回到家门口，就闻到一股清香味从门缝里钻出来。我赶紧跑进家去，只见饭桌上摆满了香喷喷的五色糯米饭，它们的颜色分别是：红、黄、黑、紫、白五种。我连忙盛了一碗糯米饭迫不及待地吃了起来，那五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮，再加上它的滋润柔软、味道鲜美、纯正平和、且有微甘、美味可口、沁人心脾，真是令人回味无穷啊！
如今，已经过了一个多月，可是每当想起外婆做的五色糯米饭，那浓浓的亲情和纯纯的友情便萦绕在我的脑海里。
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