有没有学会做一道菜的作文
第一次烧鱼 今天上午,爸爸买了一条很大的鱼。
一看到有鱼,我大声说:“老师让我们这个星期学会做一道菜,我决定学做红烧鱼!”说着,顾不上理睬爸爸、妈妈惊诧的目光,抄起妈妈的一本菜谱就坐到书桌前现学起来。
中午,我学着妈妈的样子,系上花围裙,带上套袖,雄心勃勃地站在了在台前,开始了第一项复杂的工作——洗鱼。
我用起妈妈教我的“绝招”:用力逆着鳞向上刮,一片片鱼鳞纷纷脱落下来。
渐渐地,白生生的 鱼肉露出来了。
刮完鱼鳞,我拧开水龙头,把鱼冲洗干净后,我长长地出了口气。
第二项工作是烧鱼。
我打开电源,把锅坐在电磁炉上,往锅里倒上油,一会儿,油热了。
我按照书上的说法,先把姜片。
辣椒段等炝了一下,接着把鱼块倒入了锅中。
“滋”的一声,一团团白雾遮住了我的视线。
我顺着锅沿往锅里加了一些水,然后盖上了锅盖。
“咕嘟咕嘟”,锅开了。
“把火关小点!”“轻轻翻动鱼块!”妈妈像个临危不惧的指挥员,发出一道道指令。
我像个服从命令的士兵,一切照办。
大约过了十分钟,我把切好的蒜、葱、香菜等调料一起下了锅。
一盘美味的鱼在我手中“诞生”了。
看着爸爸、妈妈兴致勃勃地吃着我做的红烧鱼,我做鱼的劳累一下子抛到了九霄云外。
介绍一道菜的作文
谈起做菜我倒有一番经验。
从10岁那年起,我就起了一个念头,打算和爸爸妈妈学习做菜,希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前,每次吃饭的时候,由于不会做菜,只能够坐在饭桌前,等爸爸妈妈把饭菜做好了,再帮忙把菜端到桌子上来,坐享其成。
自从起了学做菜的念头,每次在爸爸妈妈做菜时,我就站在一旁看着,学习做不同的菜的步骤与方法。
可是,学了半年也没有学会,什么都做不出来。
但是,我没有灰心,坚持学了下去。
果然,“功夫不负有心人”,去年国庆节,我终于学会了一道菜,还成功地做了出来。
国庆那天晚上,我和爸爸妈妈说:“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’,请你们品尝,看看我做得好不好。
”于是,说做就做,我立刻动起手来。
做这道菜,需要以下材料:香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。
首先,要做适当的准备,先把香葱切碎,把鸡蛋绞拌好。
然后,把香葱末放进鸡蛋中,绞拌均匀,加上盐、鸡精等配料,第三步,在锅中放入油,加热到70~80℃,把香葱鸡蛋糊倒入锅中,用大火炒3-5分钟,就熟了。
最后,把炒好的鸡蛋盛入碗中了,一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。
我一边做菜,一边望着时间,生怕让他们等急了。
我忙了大约一刻钟的时间,终于做好了,心想:哈哈!我终于做出一道好吃的菜了,爸爸妈妈吃了,一定会夸我做得好。
收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸妈妈闻到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,细细品尝之后连声称赞,说我已经长大了,学会做菜了。
我听了,心里美滋滋的。
--------------------------《学做菜》今天上午,我来到厨房,看妈妈炒菜,当时,妈妈告诉我,她像我这么大的时候,已经做菜给外公、外婆、舅舅们吃了。
而看看我,却还不会烧一种菜,真是惭愧极了,但同时也十分佩服妈妈。
于是,我决定,今天好好向妈妈学一学如何做菜。
首先,妈妈拿了笋,拨了笋壳,并用清水洗净,切成片,然后把骨头也洗净,和笋一起放入盛有水的锅中炖,我问妈妈:“得炖上多长时间啊?”妈妈告诉我:“需要半个小时左右!” 趁在炖骨头和笋的时候,妈妈开始准备起其它菜来了。
只见妈妈把青菜冲干净,然后把每一把的根部都切除,然后就切出来,放在一边。
又把鸡蛋打碎,搅拌均匀,切了葱,同样也放在一边。
开始炒鸡蛋了,妈妈先放下了油,等到锅热了,再把鸡蛋放下去,炒啊炒,过了一会儿,妈妈又放下了盐,继续翻炒着,到了差不多可以出锅的时候,妈妈最后还放了葱,大概过了半分钟,鸡蛋就出锅了,看着香喷喷的鸡蛋,我也情不自禁地想尝一尝。
哇,真香。
最后,把鸡蛋放在另一边。
接着,开始炒青菜了,和鸡蛋一样,也是先放下油,等打锅热了,再放下青菜,但和鸡蛋一样,最麻烦的是油总是会溅上来,还好,我躲得快,避开了。
放了盐,再炒,最后又放了味精,终于又好了。
在这一段时间,妈妈又在骨头和笋里加入了调料。
最后一道菜就是昨天晚上浸下去的海蜇,很快,一桌丰盛的菜就出现了。
作文 学做一道菜500字
今天晚上,我跟妈妈学做了一道菜——鸡蛋面 我先从冰箱拿出两个鸡蛋,再把他打到碗里。
妈妈说:“放到微波炉里转20秒。
”我飞快的弄完。
“首先把煤气灶打开,开火。
”“把锅放在火上。
等锅烧热之后,就往锅里倒了一勺油。
”妈妈说 不一会儿,锅里冒起了白烟。
我赶忙把碗里的鸡蛋,慢慢的倒进锅里,然后用小火慢慢煎香,再把锅稍稍弄斜一点,我把蛋一翻,谁知鸡蛋没有完全反过来,妈妈一看,赶紧,抓我的手,一翻。
哇!好漂亮啊,全都反过来了,妈妈一边拿碟子,一边说:“要慢慢的翻,因为蛋还没见完全煎好,所以要一点一点的翻。
”我牢牢地记住了妈妈的话。
“下一步,是不是要煮面了。
”我问妈妈,妈妈边拆开面边说:“是啊……”我按照妈妈的办法,往锅里倒了3碗水接着把火开打,把面放进锅里盖上盖子,过了一会一打开还冒起了白色的小泡泡,然后我把调味料放进去,搅拌一会儿. 一碗热呼呼的鸡蛋面成功喽!...
学做一道菜作文必须300字(急)
学做菜我生活在一个可以依赖的家;我过着衣来伸手,饭来张口的幸福生活;可是我仔细一想,万一哪天,我离开了父母那赖以生存的生活,不就吃不饱,也穿不暖了吗?于是,我便打算让妈妈教我做菜!今天,妈妈让我做一道红烧鸡,我心想:呀,红烧鸡啊!太好了,我最喜欢吃了!如果,今天学会了,以后只要材料俱全就可以做啦!想着想着,就开始做了起来。
妈妈让我先把鸡切成两半,在切小。
我想,切鸡不是很简单的吗?这还难得倒我吗?小意思啦!我拿起菜刀,开始切了起来。
可是,切了半天也还没切小,我费尽了九牛二虎之力,终于切好了!接着,妈妈让我把油倒进锅里热一下,等到油热了之后再把鸡肉放进去!过了一会儿,油热了,我便把鸡肉放进去。
可是,放鸡肉的时候,我似乎被控制住了,那鸡肉始终也放不下去。
最后,我想,反正迟早都要放的,现在这样,只会浪费时间。
就不管三七二十一,冒着胆子,把鸡肉放进了锅里。
突然,锅里的油便“跳”了上来,还“跳”到了我身上。
哎呦,可真痛啊!现在,开始炒鸡,炒了五分钟,妈妈便叫我把豆瓣酱放进去,还把老酒放了进去。
并把锅盖盖好,焖一下。
时间“滴答滴答”地走了,我突然感到一股香味扑面而来!呀!真香啊!我闻着闻着,口水都快流了出来呢!过了一会儿,这碗鸡肉总算可以出锅啦!我闻着,真香!便迫不及待的去尝了一口,哇,比五星级厨师烧的都还要好吃呢!妈妈见我吃的那么味道,也情不自禁的去尝了一口,便说:“嗯,真的很好吃啊!看来女儿真的是长大啦!懂得做饭给妈妈吃了!”妈妈欣慰的笑了!是呀,自己种的果实,吃起来就是美味可口!我看到了妈妈那欣慰到笑脸,心想:以后一定要多多帮妈妈做做家务,烧菜烧饭给妈妈吃!
学做一道菜作文必须300字(急)
学做菜 我生活在一个可以依赖的家;我过着衣来伸手,饭来张口的幸福生活;可是我仔细一想,万一哪天,我离开了父母那赖以生存的生活,不就吃不饱,也穿不暖了吗?于是,我便打算让妈妈教我做菜! 今天,妈妈让我做一道红烧鸡,我心想:呀,红烧鸡啊!太好了,我最喜欢吃了!如果,今天学会了,以后只要材料俱全就可以做啦!想着想着,就开始做了起来。
妈妈让我先把鸡切成两半,在切小。
我想,切鸡不是很简单的吗?这还难得倒我吗?小意思啦!我拿起菜刀,开始切了起来。
可是,切了半天也还没切小,我费尽了九牛二虎之力,终于切好了!接着,妈妈让我把油倒进锅里热一下,等到油热了之后再把鸡肉放进去!过了一会儿,油热了,我便把鸡肉放进去。
可是,放鸡肉的时候,我似乎被控制住了,那鸡肉始终也放不下去。
最后,我想,反正迟早都要放的,现在这样,只会浪费时间。
就不管三七二十一,冒着胆子,把鸡肉放进了锅里。
突然,锅里的油便“跳”了上来,还“跳”到了我身上。
哎呦,可真痛啊! 现在,开始炒鸡,炒了五分钟,妈妈便叫我把豆瓣酱放进去,还把老酒放了进去。
并把锅盖盖好,焖一下。
时间“滴答滴答”地走了,我突然感到一股香味扑面而来!呀!真香啊!我闻着闻着,口水都快流了出来呢!过了一会儿,这碗鸡肉总算可以出锅啦!我闻着,真香!便迫不及待的去尝了一口,哇,比五星级厨师烧的都还要好吃呢!妈妈见我吃的那么味道,也情不自禁的去尝了一口,便说:“嗯,真的很好吃啊!看来女儿真的是长大啦!懂得做饭给妈妈吃了!”妈妈欣慰的笑了! 是呀,自己种的果实,吃起来就是美味可口!我看到了妈妈那欣慰到笑脸,心想:以后一定要多多帮妈妈做做家务,烧菜烧饭给妈妈吃!...
学做一道菜 小学作文
天真是太热了,我啊,整天躲在家里,吃着冷饮享受着空调,感觉很是无聊,看妈妈做饭做菜很辛苦的,就跟妈妈说:“妈妈,我也想学做一道菜!”妈妈同意了。
材料:虾、老姜、葱工具:锅、刀、盘子、漏勺、碗调料:水、盐、黄酒、酱油、醋菜名:红红火火我们去菜场买了一斤虾。
因为我还没有煮过虾,所以就由我来做,妈妈来指挥。
妈妈先叫我把虾给洗干净,并放到锅里,我就照办。
先把虾放到水槽里,让它们自由活动活动,再给它们一个个洗个澡。
想不到虾们太不听话了,有些都跳了出来,好象比赛似的,我只能一个个给捡回去……然后,我在锅里放了一些水,把洗好了的虾放进去。
妈妈现在叫我把姜拿出来,切成几片放到锅里,再把葱也洗一洗,打成结也放到锅里,再打开煤气的总阀,然后把煤气灶上的开关一拧。
我都一一照办。
现在正在煮虾,一只只虾跳上跳下的,好象在说:好热啊,我快不行啦!虾的身体从灰色慢慢地变成了红色,好象换了一件衣服似的。
现在我问妈妈:“好了吗?”妈妈说:“还没,还要放适量的黄酒和少许的盐。
”说着,就帮我把黄酒、盐给放好了。
再闷了一下,就好了。
空气中,散发着虾的香味。
然后我用漏勺把虾捞起,放在盘子里。
再拿个小碗放点酱油作调料,妈妈喜欢蘸着醋吃,就在另一个小碗里倒点醋。
终于可以吃了。
吃虾的时候,妈妈夸我煮得真好吃,我的心里甜甜的。
介绍一道菜的作文
谈起做菜我倒有一番经验。
从10岁那年起,我就起了一个念头,打算和爸爸妈妈学习做菜,希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前,每次吃饭的时候,由于不会做菜,只能够坐在饭桌前,等爸爸妈妈把饭菜做好了,再帮忙把菜端到桌子上来,坐享其成。
自从起了学做菜的念头,每次在爸爸妈妈做菜时,我就站在一旁看着,学习做不同的菜的步骤与方法。
可是,学了半年也没有学会,什么都做不出来。
但是,我没有灰心,坚持学了下去。
果然,“功夫不负有心人”,去年国庆节,我终于学会了一道菜,还成功地做了出来。
国庆那天晚上,我和爸爸妈妈说:“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’,请你们品尝,看看我做得好不好。
”于是,说做就做,我立刻动起手来。
做这道菜,需要以下材料:香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。
首先,要做适当的准备,先把香葱切碎,把鸡蛋绞拌好。
然后,把香葱末放进鸡蛋中,绞拌均匀,加上盐、鸡精等配料,第三步,在锅中放入油,加热到70~80℃,把香葱鸡蛋糊倒入锅中,用大火炒3-5分钟,就熟了。
最后,把炒好的鸡蛋盛入碗中了,一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。
我一边做菜,一边望着时间,生怕让他们等急了。
我忙了大约一刻钟的时间,终于做好了,心想:哈哈!我终于做出一道好吃的菜了,爸爸妈妈吃了,一定会夸我做得好。
收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸妈妈闻到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,细细品尝之后连声称赞,说我已经长大了,学会做菜了。
我听了,心里美滋滋的。
--------------------------《学做菜》今天上午,我来到厨房,看妈妈炒菜,当时,妈妈告诉我,她像我这么大的时候,已经做菜给外公、外婆、舅舅们吃了。
而看看我,却还不会烧一种菜,真是惭愧极了,但同时也十分佩服妈妈。
于是,我决定,今天好好向妈妈学一学如何做菜。
首先,妈妈拿了笋,拨了笋壳,并用清水洗净,切成片,然后把骨头也洗净,和笋一起放入盛有水的锅中炖,我问妈妈:“得炖上多长时间啊?”妈妈告诉我:“需要半个小时左右!” 趁在炖骨头和笋的时候,妈妈开始准备起其它菜来了。
只见妈妈把青菜冲干净,然后把每一把的根部都切除,然后就切出来,放在一边。
又把鸡蛋打碎,搅拌均匀,切了葱,同样也放在一边。
开始炒鸡蛋了,妈妈先放下了油,等到锅热了,再把鸡蛋放下去,炒啊炒,过了一会儿,妈妈又放下了盐,继续翻炒着,到了差不多可以出锅的时候,妈妈最后还放了葱,大概过了半分钟,鸡蛋就出锅了,看着香喷喷的鸡蛋,我也情不自禁地想尝一尝。
哇,真香。
最后,把鸡蛋放在另一边。
接着,开始炒青菜了,和鸡蛋一样,也是先放下油,等打锅热了,再放下青菜,但和鸡蛋一样,最麻烦的是油总是会溅上来,还好,我躲得快,避开了。
放了盐,再炒,最后又放了味精,终于又好了。
在这一段时间,妈妈又在骨头和笋里加入了调料。
最后一道菜就是昨天晚上浸下去的海蜇,很快,一桌丰盛的菜就出现了。
求一篇关于为家人做一道菜的作文 要求原创不得抄袭 快一点
那鲜红的汤汁就能让人垂涎三尺。
吃了自己做得虾,不仅甜在嘴里。
切上两片姜,就可以出锅了,我迫不及待地盛出虾,放到盘子里。
真的。
拿出炒瓢,倒油,做盘虾吧!把妈妈叫来,那初冰箱里的一小瓶虾。
接着,妈妈让我切一个番茄,要先切成片,再切成小块,放进碗里,发出“呲呲”的声音,并且可以使汤汁更红。
”我将信将疑的照办了。
在里面放一会,没想到准备工作也这么不容易,一个个灰色的虾进入炒瓢中瞬间拥有了一份活力。
自己做的菜,放到水池中,过一会儿,待到并全化完时,把虾放进一个盘子里。
看着一个个全身缩在一起,呈弧线的虾,不禁感叹到,这与水中的“武士”太不像了!妈妈说挑出虾线是第一步。
我立马拿了根牙签,许多次迫不得已让我们邂逅我们感兴趣的事,一边放着糖,在虾头后第三节那一小块。
来回翻炒几回,虾就都变成橙色了。
把所有的虾线一一挑完,我的手也被冻得麻木了,用牙签一挑。
这时,我认为已经离成功不远了,可妈妈又让我放些糖,我很不解,继续翻炒,这时的虾已不同于之前的,而都已经裹上了红色的铠甲,就会有一根黑线出来,更甜在心里。
这时放入盐。
饭店里的山珍海味总比自己做的饭菜缺少付出,所以要珍惜自己的菜,更要珍惜每一次自己做饭的机会、一小段葱。
一切准备就绪?”“好吃呀,现在万事俱备,只欠东风、花椒放入油中。
可油与它们像是天生的死对头,两不相容。
然后倒入虾,待到油热。
油热后,将葱、姜。
虾接触到锅的一面,立马染上了橙红色,而另一面还保持着晶莹剔透的样子,无论好坏,都十分珍贵,因为它是自己的劳动成果。
在人生中,再翻几下,使盐均匀分布在虾中。
倒入番茄,一边问妈妈“放糖干什么一次次吃到妈妈做的可口的饭菜,一次次到厨房给妈妈打下手,我越来越想自己动手,丰衣足食了。
今天终于如愿以偿了,自己做了一道菜。
既然好不容易做一次,就做好点的吧...
学做一道菜 作文 紧急
今天,妈妈要教我做菜,是我喜欢的“节瓜虾米煮粉丝”。
我给它起了一个好听的名字叫“四色菜”。
因为它有粉丝的白色,鸡蛋的黄色,节瓜的绿色,虾米的红色。
它的做法很简单,先将粉丝和虾米洗干净,用温水泡一泡,粉丝要泡软为止。
接着将节瓜去皮,洗干净后,把它切成细条状待用。
把鸡蛋打开,搅拌均匀。
一切材料准备完毕后就可以下油锅了。
下油锅前,要先将锅烫热才下油,妈妈说这样烧起来的油才有香味。
哦!原来做菜也有这么多巧妙的。
油烧开后,先将蛋浆倒入锅里,蛋浆遇热会疑结,还要把锅拿起转一转,那些蛋浆会马上跟着锅转,变成圆形了,就好像一个大馅饼一样,真奇妙!接着用锅铲把它翻过来,再用铲尖把它弄成一小段,一小段的,就可以上锅待用了。
接着又将油烧开,将节瓜倒入锅里炒一炒,下调味料后盖上锅盖,煮两三分钟后,加入虾米和粉丝一起煮,约两分钟后,把蛋倒进锅里抖匀,一盘香喷喷的“四色菜”就大功告成了!
喜欢的一道菜,作文400字
只要你把思路理清,写在题纲上,接下来的作文就很好写了。
我也经常用这样的方法哦,加油:这就是我最喜欢的一道菜,样式繁多,而我最喜欢的一道菜就是xx中间:1.写一写这道菜是怎样的 2.介绍一下你为什么喜欢这道菜的理由结尾你可以先列一个题纲再写。
如下,如果大家喜欢,可以尝试着做做看哦!要求:(题目)我喜欢的一道菜开头:生活中的美食们各式各样:题纲可以简洁明了些...