作文一:《猫的吃相的作文》3200字
猫的吃相的作文
篇一:高贵的猫
高贵的猫
这只猫是我在小区里看见的,它黑白相间,长着两颗黑溜溜的眼睛,好像是两颗价值连城的黑宝石,它总是挺着身子,摆出一副天不怕地不怕的样子,我每一次看见这只猫,都会想着:“好一只高贵的猫~”
猫的高贵不仅表现在它的长相之中更表现在它的叫声,步态和吃相中。
猫的叫声十分温柔可亲,像个高贵的公主正在谈话,它小声地“喵喵”地叫着,好像怕打扰谁一样。
猫的步态也很高贵,它走起路来静悄悄的,谁也听不见,这是因为它脚底下有肉垫,它总是把脚抬起来,在收起爪子,这样,别人就听不见它的脚步声了,猫还喜欢走一字步,似乎每时每刻都在参加“一字步比赛”呢~
猫的吃相既可爱又高贵,到了吃饭时间,如果你没给它吃饭的话,它就会走到你的脚边,温柔地叫几声,如果你还没给它吃的话,那它就会围着你转圈圈,提醒你:“主人,该给我吃饭了。”这时,你便会把饭给它,倘若你没给它鱼的话,那么,猫照样不吃,它依然安静地走到你的脚边,用身子蹭你的腿,似乎在跟你
说:“主人,我的鱼呢,”假如你给了它鱼,哪怕是几根鱼骨头,它也会开心的吃着,还会“喵喵”地叫上几声,好像在夸赞这餐饭好吃呢~
啊,猫真是天真可爱,善良又高贵呀~
黄灵欣401
篇二:2010年全国高考漫画作文猫吃鱼
2010年全国高考卷漫画作文(猫吃鱼)
从审题上看,可以分为吃鱼的猫和捉老鼠的猫两个角度,
首先 捉老鼠的猫并没有满足于主人放在餐桌上的美味的食物,而是又通过自己的力量去捉老鼠,由果溯因,我们探究其背后的比喻象征义,我们不难发现,这只捉老鼠的猫有以下几个动机:
1 具有清醒的头脑,有居安思危的忧患意识,当物质生活富足有鱼吃的时候,未雨绸缪,苦练自身本领,这样才能保证不会在灾难降临没有鱼吃的时候措手不及,孟子的“生于忧患死于安乐”,欧阳修的"忧劳可以兴国,逸豫可以亡身"正是这个道理。当大家沉沦之时正是危机到来之际,环境的集体麻木会消磨人的斗志。在物质生活日益丰富的今天,我们不应养尊处优,耽于安乐。人不能只为物质而活着,阳光和营养就在与风雨的搏击中。站在大树下的小树永远长不大,小鸟关进笼中飞不高”即使长大了也没有抗击风雨的能力。如果想要成为一棵参天大树,你就不能沉醉于幸福乡中,必须锻炼自己的毅志,经受风雨的洗礼和考验,擎起一片自己的蓝天。正如陶行知所说:“滴自己的汗,
吃自己的饭。自己的事情自己干,靠人靠天靠祖上,不算是好汉。”
2,猫的生存,主要依靠自己的一技之长,就是捉老鼠,要给自己准确定位,自立自强,天行健,君子以自强不息。如果沉湎与享受,就会丧失本能。
3这只猫不安于现状,心里面有更大奋斗标追求更大的发展。不愿意依附人类,追求更大的生存空间和心灵空间。
4 猫逮老鼠天经地义,坚守自己的责任和本分,不甘心做一只宠物。
其次 其他猫的态度面对那只离席而去,飞跃捉老鼠的猫采取了“自足”“ 惊讶 ”“嘲笑”的态度。由果溯因,我们探究其背后的比喻象征义,我们不难发现,这些麻木的“旁观猫”有以下几个动机:
1没有忧患意识. 不劳而获,只图享乐,为将来的安全埋下了隐患。
2不能清醒的认识自己的本领,最终放弃了作为猫的属性,导致了人们对猫的不信任,您宁可相信老鼠药,也不相信猫了。
3没有自我价值的认定,没有奋斗的目标,丧失了更的生存空间和心灵空间,只是依附于人类,同时失去了很多生存挑战的乐趣。
4放弃了自己的责任和本分,笑话别人 ,终会被淘汰。
我们在审题的时候要抓住吃鱼的猫和捉老鼠的猫两个角度全面辩证的分析,透过现象,深入把握现象的本质,追因问果,细化立意。我们可以这样立意:居安思危,自立自强,不仅是对自己和
他人的负责,更可以实现自身的价值,活得更加幸福,更有尊严。同时没有忧患意识.,不劳而获,没有清醒的给自己定位,没有责任感和使命感,反而讥笑他人,不仅自身得不到真正长久的幸福,也不会得到他人以及社会的尊重和认可。
从文体上看写记叙文,议论文,散文等文体应该都可以出彩,但文体必须明晰,结构必须清晰,不能写成四不像作文,图中的吃鱼的猫和捉老鼠形成鲜明对比,写议论文比较容易上手,采用并列,层进 ,对比结构皆可成文。
从材料上看有很多可以谈,比如孟子, 欧阳修 ,唐明皇 ,蜀汉后主刘禅, 满清慈禧太后等等,材料关键是要用的准确,扣题要准,能不能将真情实感融入材料中,能不能将材料细节处理好,能不能将材料中叙述,议论,抒情处理好都是能否完成好材料写作的关键。当然语言是否清通而且有文采,打动人,行文中不出现错别字都涉及到一个高中学生作文的基本功。
总之,要在高考作文这样的舞台上取得好成绩,和平时的努力是绝对分不开的。
篇三:从一篇写猫的小学生作文谈起
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从一篇写猫的小学生作文谈起
作者:陈俊娟
来源:《新教育时代》2015年第17期
去年我教四年级的时候,曾给学生布置一篇写自己身边熟悉的
动物的文章。有这么一篇作文让我印象深刻,文章开头是这样的:“我家有一只小花猫,它长着四条腿,身上长着白色的毛,它的头上有两个眼睛,两个耳朵,一个嘴巴,还有一个鼻子。它可爱极了,我好喜欢它~??”
看到如此“神作”,我发笑、感叹。然后又不禁想着,以上文字所刻画的动物形象不只是猫适用,我看猪马牛羊以至于猴子老虎老鼠几乎都能用。若不是小作者事先告诉我们他写的是猫,天知道他在写什么。这样写下去,就是让他洋洋洒洒几千字,看完的人谁能留下什么印象,究其弊端,无非是,他没有从猫的特点上下工夫,写出猫不同于其他动物的东西出来。假如小作者知道猫的眼睛很特别,把“它的头上有两个眼睛”改成“它有一双明亮而机灵的眼睛,总是咕噜咕噜的转着”这足以把猪马牛羊等排除在外;若小作者能发现猫身上具有贪玩可爱的特点,也可以加上这样的语句:“它总喜欢在吃饱喝足时抓着一团毛线或小圆球自娱自乐地戏耍着。”那么,读者就真真切切地知道他写的是一只猫,一只如在眼前闪现着的活生生的猫。以上例子充分告诉我们:描写景或物甚至是人(以下称描写对象)的时候,一定得抓住它的特征。让学生知道这一道理并不很难,难的是让学生懂得怎样才能把写作对象的特征写出来,让人读后印象深刻。以下是本人多年积累下来的浅薄的看法,仅供大家参考。
首先,写作前要认真观察思考,把你要描写的对象和与之相关的事物进行对比分析,从中找出他(它)与众不同的特征。比如,
你要描写开放的昙花,你可以抓住它“洁白”、“芳香”及“短暂”的特点来写;要写妈妈,则可以从妈妈“爱唠叨”、“有口无心”、“吃苦耐劳”等特点入手写作。写作对象的特征就是描写文章的灵魂,准确把握写作对象的特征是写好描写性文章的前提。在《小蝌蚪找妈妈》的文章里,“小蝌蚪”费尽周折才找到妈妈,其最更根本的原因是,周围的好心人始终没有向他描述出“小蝌蚪妈妈”准确又具体的特征。只有准确地抓住了描写对象的特征,才会写出一篇让人印象深刻的优秀的描写性文章。如果这一点都做不好便无从谈具体的写作了。
其次,为突显写作对象的特征,写作者应精心选择设计与之有关的环境、言行举止或围绕他(它)而产生的故事。为了刻画昙花具有“洁白”的特点,最好让它处在夜色或绿叶的环境中,还可以拿它与其他的红花作对比;为了突出昙花“芳香”的特点,你可以构设一个夏天月色朦胧的夜晚,家人品茶聊天的和谐氛围,这样的昙花才会香得优雅,香的迷人。要写出猫的可爱淘气,不妨寻找一个猫与家人逗乐的场景,让特定环境下的动作、神态等凸显猫的可爱淘气本质。如果知道了写作对象的特征,而没有把它放在一定的环境舞台上任其“表演”,只是口号式的直接告诉读者,这样的文章终究是苍白无力,很难感染读者的。比如,要描写夏天的热,
作文二:《关于鸽子的作文 鸽子》1400字
关于鸽子的作文 鸽子
鸽子_四年级作文人们都说:“鸽子是和平的象征”,可我却从没仔细观察过鸽子。
一天早晨,我站在阳台上,抬头仰望微蓝的天空,看见鸽子在自由地滑翔,便想把他们引过来,于是,我在空调的室外机上放了一点米粒,然后躲在一旁,希望奇迹能出现。没想到,鸽子的眼睛仿佛安装了探测仪,不一会儿,就有两只鸽子飞过来,落在上面,我惊呆了,我在公园里看见过洁白色的鸽子,还看见过黑白相间的鸽子,却从没看见过这种鸽子。这种鸽子真漂亮,灰白相间的强壮翅膀衬托着粉绿相间的脖子。一落下来,它们就像将军一样昂着头,大踏步地走来走去,好像在观察附近有没有敌情。觉得安全时,就开始啄米,啄两粒米后立刻缩回脖子,然后脖子一鼓一鼓把食物吞下去了。虽说米只有一点点,但它们你不争我不抢,慢条斯理地把米吃得一干二净,我想这也许就是人们用鸽子来象征和平的原因吧~吃完后,它们有善地看了我一眼,冲我咕咕地叫起来,好像没吃饱似的,但是我怕吓着它们,不敢再放米,它们扇扇翅膀,啄啄身子,无可奈何地飞走了。
许多人爱养鸽子,不养鸟,因为鸽子放出去还会回来,如果把鸟放出去,他就再也不会来了。正因为这点,我也越来越喜欢鸽子,长大后,我也要养鸽子,不仅给它们一个温暖的家,还给它们一个展翅翱翔的天空。鸽子_四年级作文相关内容:可爱的松鼠_四年级作文 今天下午,我们一家人一起去西湖玩。我们在一棵绿
树成荫的大树下坐了下来,突然从上面掉下来一片叶子,我抬起头一看,原来是两只可爱的小松鼠在上面。这种松鼠的皮是棕色的。...
燕子_八年级作文 还是立春的时候,妈妈就打电话说:“有两只燕子在我们家的阳台搭窝!“那口气里全像是十八少女初涉社会的兴奋与激动,想必嘴边的酒窝里所承受的酒已不仅仅是2两了。
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孔。再闻一闻,有一股刺鼻的中药味向我扑来。老师告诉我们这就是胖大海。
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作文三:《鸽子的内脏能吃吗?鸽子怎么吃?》600字
鸽子很多地方都可以见到,也是常见的一种温补食品,一般在市场上吃的鸽子都是人饲养的,鸽子喜欢吃石子,这与它特殊消化系统有关,必需不时地吞食石子,因此在鸽子的内脏中可以看到像沙子一样的胃内囊,那鸽子的内脏可不可以吃呢?
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鸽子内脏能吃吗?
鸽子的内脏主要有心脏、肺、胃、气囊等器官,是可以食用的,吃后一般没有什么副作用,如果感觉嘴内有沙子样的不适感、可以刷刷牙、多漱漱口。
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鸽子怎么吃?
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食材用料:生姜片少许、鸽子一只、葱段少许、山药400克相克食物、盐少许、枸杞少许相克食物、木耳适量
做法:
1.将鸽子洗净,切成几个大块;精彩内容,尽在百度攻略:s://gl.baidu.
2.鸽子放入汤锅里加适量的水,加入生姜片和葱段;
3.大火煮开,用汤勺撇去上面的沫子,继续煮一会儿,转小火炖四十分钟__一小时;
4.把泡好的木耳去蒂洗净;精彩内容,尽在百度攻略:s://gl.baidu.
5.山药去皮洗净,切滚刀块,开大火加入山药,煮5_10分钟;
6.再加入木耳一起煮几分钟;
7.最后加入适量的枸杞略微煮上一会儿,再加入少许盐调味。即可关火。精彩内容,尽在百度攻略:s://gl.baidu.
作文四:《袁世凯的吃相》2900字
民国是个美食绚烂的时代,吃家们自然也名家迭出,讲吃论吃,蔚为风潮。 当时,许多宫廷厨师、官宦家厨都流散到民间,或自己开饭店,或到新的富户和权贵家中做厨师。这是一个美食大交融,宫廷菜、贵族菜大众化的过程,大大推动了美食的繁荣和发展。在此间,作为饱尝宫廷宴席和各地风味的美食家袁世凯,在推动“美食共和”上功不可没。 袁大总统的“食鸭经” 袁世凯可算是民国吃家第一人,因为他的人生经历,特别是在饮食上的经历太有代表性了:他是清廷高官,喜好清宫菜;他还是民国大总统,钟爱家乡河南的美食;他娶了九房姨太太,其中多位都擅做菜,包括苏菜、天津菜、朝鲜菜等。 袁奉行“能吃才能干”的信条,常把“要干大事,没有饭量可不行”挂在嘴边,自己饭量奇大:每天早餐除了吃面,还要吃一大盘馒头、鸡蛋,要配上咖啡或茶一大杯,饼干数片。快60岁的时候,他还能吃下整只鸡和鸭。他也号召儿女们多吃,以成大器。 他在宫廷菜上有个标准:凡是慈禧喜欢的,袁世凯都喜欢。特别是清蒸鸭子,这道菜也是乾隆皇帝的最爱,不过袁大总统的吃法有些区别:鸭子是袁世凯专门饲养的,采用的是填味法,味道鲜美,大补肾元。 清人徐珂的《清稗类钞》记载:“袁慰亭(袁字)喜食填鸭,而饲之法,以鹿茸捣碎拌以高粱喂食。”鸭子要选取“禽属之善生者,雄鸭是也。烂煮老雄鸭,功效比参芪。诸禽尚雌,唯鸭尚雄;诸禽尚幼,唯鸭尚老。雄鸭为福,滋味如一。”这可能也是我们常说的老鸭汤才是最好的解释。 袁世凯喜欢的另外一道清官美食是“清炖肥鸭”,这道菜是由慈禧钟爱的“糯米八宝鸭子”改进而来的。《玉香缥缈录》记载:“清炖肥鸭便是太后所喜欢吃的一道菜,鸭子去毛,去内脏,洗净,然后再加调味品,把它来装到一个瓷罐子里,再把瓷罐子装到盛了一半水的坩锅内,文火蒸着,一连蒸3天,鸭子便酥了,酥到只需要用筷子轻轻一夹,就分开了。” 鸭皮是这道菜的精华。袁世凯和慈禧一样,最爱吃清蒸鸭子的皮。用象牙筷子把鸭皮一拉,三卷两卷,整个鸭皮就扒了下来,袁世凯大口嚼着,发出吧唧吧唧的声音。 据说,慈禧几乎顿顿都有鸭,但袁世凯的做法不同:他的吃法是在清炖肥鸭的基础上,结合糯米八宝鸭的做法,在鸭肚子中酿入糯米、火腿、酒、姜汁、香菌、大头菜、笋丁等;慈禧时代用清水蒸,但袁世凯是用鸡汤来蒸,也是蒸3天,鸡的味道能慢慢地融入。 这道菜很有些“共和”的味道。从美食的角度,袁世凯的创新很值得肯定。 袁公好“补”,但不奢侈 袁世凯每天的饮食,从一碗参汤开始:早上5点钟起床,先喝一碗人参汤,6点多再吃早饭。这可能是袁世凯在朝鲜担任总督时养成的习惯。他爱吃人参、鹿茸一类滋补品,但不像常人那样用水煎服,而是大把嚼着吃,有时候还会吃到自己流鼻血。他每天还要喝两个奶妈挤出来的人奶,认为这样有助于滋补。 他的早饭,基本上是一成不变的鸡丝面,这种面是从河南潢川专门运来的“潢川贡面”(也称“光州贡面”),到现在还是河南名吃。据《光州志》载:唐代潢川已生产挂面,当时“风销华夏,夺魁九州”,被称为“光州魁面”。相传到宋朝时,州官令工人将这种面去头尾取中间,用红绿纸卷成半斤圆筒进献给宫廷,宋仁宗食后大赞:“美哉,光州贡面!” 不过,在吃这一方面,袁和当时的高官相比并不奢侈。袁世凯及其一妻九妾17个子女,加上随从,每天大概有几百人开饭,但全家只有一个膳房。各房在这里统一定制,需要时,专门有一个跑膳房,把菜放到转筒中,分送到各房中,标准都是四菜一汤。 袁平常不吃山珍海味,他的喜好非常固定,菜品的摆放位置也很固定――清蒸鸭子一定是放中间,韭黄炒肉丝是放东面,红烧肉是放西边,还有蹄?o肘子。 他最宠爱的五姨太是天津人,烧得一手好菜,还能管家,很有才干。袁世凯爱吃的韭黄炒肉丝以及红烧肉,最开始出自她之手,后来家厨学会,成为袁家的常菜。 1915年,担任大总统的袁世凯意图恢复帝制,赞成和反对的人都很多,袁世凯也很犹豫。但长子袁克定想做太子,和五姨太联合,怂恿袁世凯称帝。 袁世凯56岁生日时,他们精心准备了一桌盛宴,每道菜上都有一条用面粉做成的五爪小金龙,袁世凯看了很开心,认为是吉兆。席上,五姨太极尽奉承说:“老寿星吃了这顿金龙宴,很快就会成为先皇了!”在座的人,包括袁世凯本人在内,无不为之色变。 为了让袁世凯登基称帝,袁克定还专门做了一张假的“顺天日报”,刊登拥护袁世凯称帝的消息,骗袁世凯。最终,袁世凯在1916年元旦登基,但两个多月即宣布取消帝制,本人也病逝。 五姨太金龙宴上的“先皇”,一语成谶。五姨太虽然最得袁世凯宠爱,但袁世凯死后,她却第一个卷走了袁世凯的金银细软。 被袁世凯捧红的美食 一个人的成名,甚至可以推动美食发展。 在天津练兵的时候,袁世凯特别爱吃狗不理包子,还进献给慈禧,结果太后也爱吃,狗不理包子从此名声大震,成为天津名吃代表。 袁到河北任直隶总督兼北洋大臣时,当地官员知道他爱吃海参,创出一种新的吃法:以涿州贡米酿入海参腹内,加上葱、姜、胡椒、醋、蛋皮,煨制而成。这道菜袁世凯非常喜欢,命名为直隶海参,成为河北名菜。 袁世凯也喜欢喝茶,他位高权重,自然有人讨好。1905年前后,河南六安县商人朱某,常以家乡特产讨好袁,不惜工本选取每棵春茶的一两片嫩叶,炒制成茶,因为形状像瓜子片,后来叫做“瓜片”,成为名茶之一,至今盛销。 北京有个厚德福饭庄,经营正宗河南菜。创始人陈莲堂是河南杞县人,曾在北京同仁堂为厨,精于烹调。袁世凯称帝后,厚德福借袁为河南人制造舆论,一时间成为京城达官显贵聚集之处,成为当时颇有名气的饭庄之一。 不久,厚德福在上海、天津、成都等地开设了分号,成为跨省经营的企业。为了招揽生意,厚德福还规定饭庄的酒席交款单可在内部使用,即凭北京厚德福开出的收款单,可到各地分号进餐,鉴于当时军阀割据、货币不能通用,收款单还可以按地区间货币比值折算。这类似于现代的储值卡,收款单成了馈赠礼品,厚德福的经营也因此别开生面。 还有件有趣的事情,全国各地的丸子都是圆形的,唯独河北保定的南煎丸子是扁平棋子状。时任直隶总督的袁世凯位高权重,在直隶官府宴席中为避讳“袁”字,厨师将圆形丸子压扁,采用独特的烹制方法,创制出一道美味佳肴,因出于保定府南奇,故取名南煎丸子。 元宵也有着类似的故事。1915年底护国运动爆发后,袁世凯渐渐众叛亲离,1916年元宵节时他感到力不从心,便换上便装去北京街上散心,不知不觉来到厚德福附近。他一时心起想去吃河南菜,此时厚德福门前正在热卖元宵,悠长的吆喝声远远地传了过来。 袁世凯停下脚步,细细倾听。“元――宵”的吆喝声回荡着,那声音随着冷风传来,他听到了“袁――消”的声音,不由得勃然大怒。 他再没有心思吃饭了,马上返回,接着下令将厚德福卖元宵的人拘捕起来,还将元宵的名字改为“汤圆”,命令所有的人都不准再提“元宵”二字。没多少天之后,袁世凯便被迫宣布“取消帝制”,接着在忧惧中死去。 于是,一首歌谣在京城流行开来:“大总统,洪宪年,正月十五吃汤圆。汤圆、元宵一个娘,洪宪皇帝命不长。” (摘自上海人民出版社《民国吃家》)
作文五:《凶恶的吃相》3100字
在我的脑袋最需要营养的时候,也正是大多数中国人饿得半死的时候。我常对朋友们说,如果不是饥饿,我绝对要比现在聪明,当然也未必。因为生出来就吃不饱,所以最早的记忆就与食物有关。 中国论文网 ://.xzbu./4/view-10692.htm 那时候,我家有十几口人,每逢开饭,我就要哭一场。我叔叔的大女儿比我大几个月,当时都有四五岁光景,每顿饭,奶奶就分给我和这姐姐每人一片霉烂的薯干。而我总认为奶奶偏心,把大一点的薯干抢过来,把自己那片扔过去,抢过来又觉得原先分给我那片大,于是再抢回来。一抢再抢,婶婶的脸便拉长了,姐姐也哭了,我当然一直是双泪长流。母亲无可奈何地叹气,奶奶便数落我的不是。母亲便连声赔不是,抱怨我肚量大,说千不该万不该,生这么个大肚子儿。 吃完了那片薯干,就只有野菜团子了,那些黑色的、扎嘴的东西,吃不下去,又必须吃,一边吃一边哭。究竟是靠着什么营养长大的?我怎么能知道。那时想:什么时候能饱饱地吃上一顿红薯干子呢?能吃饱红薯干就心满意足了。 1960年春天,在人类历史上恐怕也是一个黑暗的春天。能吃的东西似乎都吃光了,草根、树皮、房檐上的草……村子里几乎天天死人。都是饿死的。起初死了人亲人还呜呜哇哇地哭着,到村头土地庙里去注销户口,后来就哭不动了。抬到野外去,挖个坑埋掉了事。很多红眼睛的狗在旁边等待着,人一走,就扒开坑吃尸。粮食,都哪里去了呢?粮食都被谁吃了呢? 在那些饥饿的岁月里,我看到了许多因为饥饿而丧失了人格尊严的情景,譬如为了得到一块豆饼,一群孩子围着村里的粮食保管员学狗叫。保管员说,谁学得最像,豆饼就赏赐给谁。我也是那些学狗叫的孩子中的一个。大家都学得很像。保管员便把那块豆饼远远地掷了出去,孩子们蜂拥而上抢夺那块豆饼。这情景被我父亲看到眼里。回家后,父亲严厉地批评了我。爷爷也严厉地批评了我。爷爷对我说:嘴巴就是一个过道,无论是山珍海味,还是草根树皮,吃到肚子里都是一样的,何必为了一块豆饼而学狗叫呢?人应该有骨气!他们的话,当时并不能说服我,因为我知道山珍海味和草根树皮吃到肚子里并不一样!但我也感到了他们的话里有一种尊严,这是人的尊严,也是人的风度。人,不能像狗一样活着。 我的母亲教育我,人要忍受苦难,不屈不挠地活下去;我的父亲和爷爷又教育我人要有尊严地活着。他们的教育,尽管我当时并不能很好地理解,但也使我获得了一种面临重大事件时做出判断的价值标准。 饥饿的岁月使我体验和洞察了人性的复杂和单纯,使我认识到了人性的最低标准,使我看透了人的本质的某些方面,许多年后,当我拿起笔来写作的时候,这些体验,就成了我的宝贵资源,我的小说里之所以有那么多严酷的现实描写和对人性的黑暗毫不留情的剖析,是与过去的生活经验密不可分的。当然,在揭示社会黑暗和剖析人性残忍时,我也没有忘记人性中高贵的有尊严的一面,因为我的父母、祖父母和许多像他们一样的人,为我树立了光辉的榜样。这些普通人身上的宝贵品质,是一个民族能够在苦难中不堕落的根本保障。 还是说说当时饥饿的日子吧,平心而论,村里人都非常老实,即便饿死,也不会出去闯荡。后来,盛传南洼那种白色的土能吃,便都去挖来吃。吃了拉不下来,又死了一些人。于是,不敢吃土了。那时我已经上学。冬天,学校里拉来一车煤块,亮晶晶的,是好煤。有一个生痨病的杜姓同学对我们说,那煤很香,越嚼越香。于是,我们都去拿着吃。果然越嚼越香。一上课,老师在黑板上写,我们在下边嚼煤,“咯咯嘣嘣”一片响。老师说你们吃什么,我们一张嘴都乌黑。老师批评我们:煤怎么能吃呢?我们说:香极了,老师不信吃块试试。 老师是女的,姓俞,也饿得不轻,脸色蜡黄,似乎连胡子都长出来了,饿成男人了。她狐疑地说,煤怎么能吃呢?有一个女生讨好地把煤递给俞老师,俞老师先试探着咬了一点,品滋味,然后就“咯嘣嘣”地吃起来了。她也说很香。这事儿有点魔幻,我现在也觉得不像真事。但去年我见到王大爷说这事,王大爷说:你们的屎填到炉子里呼呼地着呢。幸亏国家发了救济粮来,豆饼,每人半斤。奶奶分给我们每人杏核大一块,嚼着,舍不得咽,舍不得咽就没了,好像在口腔里化掉了。我家西邻的孙家爷爷,把两斤豆饼一气吃下去,口渴了猛喝水,豆饼发开,胃和肠子破了,孙家爷爷死了。 十几年后痛定思痛,母亲说,那时人的肠胃薄得像纸一样,一点脂肪也没有。大人有水肿,我们一班小孩都挺着个水罐一样的大肚子,肚皮似乎透明,绿色的肠子在里边也蠢蠢欲动。都特别能吃,五六岁的孩子,一次能喝八大碗野菜汤。 后来,生活好了一点,能半年糠菜半年粮了。我叔叔又走后门买了一麻袋棉子饼,放在缸里,我夜里起来小解,也忘不了去偷摸一块,拿到被窝里吃,香极了。 “**”期间,依然吃不饱,我便到生产队的玉米田里去找一种玉米上的菌瘤,掰下来,拿回家煮了,撒上盐,拌蒜吃,也是鲜美无比,味道好极了。 后来又听人说,癫蛤蟆的肉味比猪肉还要鲜美,母亲嫌脏,不许我去捉。 生活渐渐好起来,红薯干能管饱了,这时已是“**”后期了。有一年,年终结算,我家分了290元钱,这在当时是个令人心惊的数字。我记得我一个六婶把我的一个堂妹头打肿了,因为她丢了一角钱。分了那么多钱,父亲下决心割了五斤猪肉,也许更多一点,煮了,每人一碗。我一口气就把一大碗肥肉吃下去了。还觉不够,母亲又把她碗中的分给了我。吃完了,胃承受不住,一股股的荤油往上涌,嗓子眼像被刀割着一样疼痛,这就是吃肉的感觉了。 我的馋是有名的,只要家里有点好吃的,我千方百计地要偷点吃,有时,吃着吃着就控制不住自己,吃多了,剩下的干脆吃掉,豁出去挨骂就是。我的爷爷和奶奶住在婶婶家,要我送饭给他们吃,我总是利用送饭的机会,揭开饭盒的盖子偷一点吃,为此,母亲受了不少冤枉,这事儿现在我还感到深深的内疚。 上世纪70年代中期,去水利工地劳动,生产队用水利粮做大馒头,半斤干面一个,我的纪录是一顿饭吃四个,有的人,能吃六到七个。1976年,我当了兵,从此和饥饿道了别。从新兵连分到新单位时,精粉的小馒头,我一次吃了八个,肚子里还有空,但不好意思再吃了。炊事员对食堂管理员说:“坏了,来了大肚子汉了。”管理员笑笑,说:“吃上一个月就吃不动了。”果然,一个月后,拳大的馒头,我一顿饭只吃两个就够了。而现在,一个就够了。 尽管这些年不饿了,肚里也有了油水,但一上宴席,总是有些迫不及待,生怕捞不到吃不够似的抢,也不管别人的目光怎样看着我。吃饱了也后悔:为什么我就不能慢悠悠地少吃一点呢?让人觉着我出身高贵、吃相文雅?因为在文明社会里,吃得多是没有教养的表现,好多人攻击我饭量大,吃起饭来奋不顾身啦、埋头苦干啦。我感到自尊心很受伤害,便下决心下次吃饭时文雅一点,但下次人家那些有身份的人,依然攻击我吃得多,吃得快,好像狼一样。我的自尊心更被伤害了。再一次吃饭时我牢牢记着,少吃,慢吃,不到别人面前夹东西吃,吃时嘴巴不响,眼光不恶,筷子拿着最上端,夹菜时只夹一根菜梗或一棵豆芽,像小鸟一样,像蝴蝶一样,可人家还攻击我吃得多吃得快,我气坏了。 因为我努力使吃相文雅时,观察到那些攻击我的公子王孙、小姐太太们吃起来像河马一样,吃饱了时才文雅。于是,怒火便在我胸中燃烧,下一次去吃不花钱的宴席,上来一盘子海参之类的玩意,我端起盘子,拨一半在我碗里,不顾烫坏口腔黏膜吞下去,他们说我“吃相凶恶”,我又把盘子里的全拨来,吃掉,他们却友善地笑了。 我回想三十多年的吃的经历,感到自己跟一头猪、一条狗没什么区别,一直哼哼着,转着圈儿,拱点东西,填这个无底洞。为吃,我浪费了最多的智慧,现在吃的问题解决,脑筋也不灵光了。
作文六:《凶恶的吃相》1000字
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凶恶的吃相
作者:莫言
来源:《语文教学与研究(读写天地)》2013年第03期
母亲无可奈何地叹气,奶奶便数落我的不是。母亲便连声赔不是,抱怨我肚量大,说千不该万不该生这么个大肚子儿
在我的脑袋最需要营养的时候,也正是大多数中国人饿得半死的时候。我常对朋友们说,如果不是饥饿,我绝对要比现在聪明,当然也未必。因为生出来就吃不饱,所以最早的记忆就与食物有关。那时候我家有十几口人,每逢开饭,我就要哭一场。我叔叔的大女儿比我大几个月,当时都有四五岁光景,每顿饭奶奶就分给我和这姐姐每人一片霉烂的薯干。而我总认为奶奶偏心,把大一点的薯干抢过来,把自己那片扔过去,抢过来又觉得原先分给我那片大,于是再抢回来。
一抢再抢,婶婶的脸便拉长了,姐姐也哭了,我当然一直是双泪长流。
母亲无可奈何地叹气,奶奶便数落我的不是。母亲便连声赔不是,抱怨我肚量大,说千不该万不该生这么个大肚子儿。
吃完了那片薯干,就只有野菜团子了,那些黑色的、扎嘴的东西,吃不下去,又必须吃,一边吃一边哭。究竟是靠着什么营养长大的?我怎么能知道。那时想:什么时候能饱饱地吃上一顿红薯干子呢?能吃饱红薯干就心满意足了。
1960年春天,在人类历史上恐怕也是一个黑暗的春天。能吃的东西似乎都吃光了,草根、树皮、房檐上的草。村子里几乎天天死人。
都是饿死的。起初死了人亲人还呜呜哇哇地哭着到村头土地庙里去注销户口,后来就哭不动了。抬到野外去,挖个坑埋掉了事。很多红眼睛的狗在旁边等待着,人一走,就扒开坑吃尸。粮食,粮食都哪里去了呢?粮食都被谁吃了呢?村里人也老实,饿死也不会出去闯荡。后来盛传南洼那种白色的土能吃,便都去挖来吃。吃了拉不下来,又死了一些人。于是不敢吃土了。那时我已经上学。冬天,学校里拉来一车煤块,亮晶晶的,是好煤。有一个生痨病的杜姓同学对我们说那煤很香,越嚼越香。于是我们都去拿着吃。果然越嚼越香。一上课,老师在黑板上写,我们在下边嚼煤,咯咯嘣嘣一片响。老师说你们吃什么,我们一张嘴都乌黑。老师批评我们:煤怎么能吃呢?我们说:香极了,老师不信吃块试试。老师是女的,姓俞,也饿得不轻,脸色蜡黄,似乎连胡子都长出来了,饿成男人了。她狐疑地说,煤怎么能吃呢?有一个女生讨好地把煤递给俞老师,俞老师先试探着咬了一点,品滋味,然后就咯嘣嘣地吃起来了。她也说很香。这事儿有点魔幻,我现在也觉得不像真事。但去年我见到王大爷说这事,王大爷说:你们的屎填到炉子里呼呼地着呢。幸亏国家发了救济粮来,豆饼,每人半斤。奶奶分给我
作文七:《曹文轩的吃相》1500字
曹文轩是一个很儒雅的人,儒雅得有点儿让人嫉妒。这位从小很调皮很捣蛋内心又很狂野的作家,你现在从他身上找他从前的影子是不大容易找得到的。不过,世界上从来没有撬不开的石头。假如你喜欢他的作品的话―不难找到他所有的―你想知道的秘密。作家和学者的种类有很多,但他是那种忠实于自己人性真实和恪守文学创作原则的人。所以说,我们认识他几乎不费吹灰之力。
曹文轩童年有过苦难的经历,经历的影子在他的作品中随处可见。几乎每个主人公的身上都有他童年自己的影子和自己相关的人的影子。因为他有精湛的艺术表现技巧,所以你如果想探究他的真实的童年的话,你必须撇除渲染和夸张的成分。他总喜欢强化和突出某些东西。我惊讶地发现,他的胃在童年受过严重的伤害。这种伤害刻骨铭心。他并不是一个喜欢夸夸其谈的人,更不喜欢对自己的往事津津乐道。如果我们怀着好奇的善意想了解他和他作品中所展现的人物以及世界的关系时,他毫不回避和隐瞒任何细节的真实。
在他厚得有点令人发怵的长篇小说《红瓦》之中,几乎全景式地暴露了他童年经历的真实。他提到了营养不良和脑子发晕的细节。这是他的胃受到伤害引发的直接后果。尽管只是一种怀疑。作家―尤其是那种喜欢用经验写作的作家―几乎都是自己的医生。他会给自己诊断病情,开药方,治疗。所以,他一直对食物保持着高度的热情,并形成了一些固执的饮食习惯。我毫不怀疑他的胃和食物的恋爱始终是他自我疗伤的一个过程。更多的例子可以证明这一点。
曹文轩是一个很懂得感恩的人,多年以后,他给他最初写作的老师―儿童文学作家―李有干先生在他的家乡开过一个隆重的作品研讨会。在会上,他很激动地发表了一番发自肺腑的演讲,他说:很多作家成功以后,在谈起自己创作的老师的时候,会把自己的师承关系抬高到鲁迅或者说海明威这样的高度,但我想说的是,我最初的老师是李有干先生。李有干先生是他那个地区文化馆的干事,后来是文化局的干部,辅导过不少人的文学创作。他感慨地谈到了一个细节,他们家没有招待先生的食物,只是喝汤。虽然是时代造成的,但随着时代的发展很多人逐渐学会了淡忘,所以,同在一片蓝天下,人的思想比人的个子的高低的差异性更大。
曹文轩是个很优雅的人,言谈举止很难能找到什么破绽。就是他的吃相,也挑不出什么毛病。但是,你会发现他吃什么都有一个很好的胃口的事实,尤其是肉类。我常常想,他的牙齿恐怕是钢铁做成的,而他的胃是一个强大的搅拌机。有一次,我们和他的孩子一起吃意大利的比萨的时候,我很好奇地问了一句(我觉得他不应该喜欢这些东西):“曹老师,你喜欢这些?”他大声抱怨:“不喜欢,非人食品!我是陪孩子吃饭,小家伙要吃这个,你受点委屈吧。”他是个好父亲。
后来有一次,我们去大鸭梨吃饭。在这种私下的场合,他喜欢自己点菜。他非常乐意我们分享他喜欢和钟爱的食物,就像给我们推荐好书一样。但有一道菜让我感到惊奇,我不确定地问他:“这是什么?”他大声说:“猪尾巴,武林,这是好东西,你多吃点!”我差点喷出饭来。我说:“好在哪里?”他说:“这是药,治疗尿床。”我终于笑出声了。我说:“曹老师,你尿床保持到什么时候?”他说:“小学(记不大确切是几年级)。”我想,大约尿床的毛病,他就是吃猪尾巴治好的。
曹文轩的作品,人生阅历和人生感悟以及社会经验积淀的很深厚。他的人,单纯明净儒雅但又饱含着深刻机智和大气。有一张照片很有趣,他蹲着,抱着一只碗,在苍茫的山前,专注地吃饭。大山的坚实和磅礴与他的渺小和孤独形成了鲜明的反差。而也就是这一张照片,似乎把他的一生都深深地凝进去了。他怀着深深的仇恨和弥补缺憾以及生命力所需求的养料而大快朵颐。吃着吃着,他的人生就像面前的大山一样高大了。
作文八:《曹文轩的吃相》1200字
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曹文轩的吃相
作者:安武林
来源:《文学少年 (初中版 ) 》 2016年第 07期
曹文轩是一个很儒雅的人,儒雅得有点儿让人嫉妒。这位从小很调皮很捣蛋内心又很狂野 的作家,你现在从他身上找他从前的影子是不大容易找得到的。不过,世界上从来没有撬不开 的石头。假如你喜欢他的作品的话 — 不难找到他所有的 — 你想知道的秘密。作家和学者的种类 有很多,但他是那种忠实于自己人性真实和恪守文学创作原则的人。所以说,我们认识他几乎 不费吹灰之力。
曹文轩童年有过苦难的经历,经历的影子在他的作品中随处可见。几乎每个主人公的身上 都有他童年自己的影子和自己相关的人的影子。因为他有精湛的艺术表现技巧,所以你如果想 探究他的真实的童年的话,你必须撇除渲染和夸张的成分。他总喜欢强化和突出某些东西。我 惊讶地发现,他的胃在童年受过严重的伤害。这种伤害刻骨铭心。他并不是一个喜欢夸夸其谈 的人,更不喜欢对自己的往事津津乐道。如果我们怀着好奇的善意想了解他和他作品中所展现 的人物以及世界的关系时,他毫不回避和隐瞒任何细节的真实。
在他厚得有点令人发怵的长篇小说《红瓦》之中,几乎全景式地暴露了他童年经历的真 实。他提到了营养不良和脑子发晕的细节。这是他的胃受到伤害引发的直接后果。尽管只是一 种怀疑。作家 — 尤其是那种喜欢用经验写作的作家 — 几乎都是自己的医生。他会给自己诊断病 情,开药方,治疗。所以,他一直对食物保持着高度的热情,并形成了一些固执的饮食习惯。 我毫不怀疑他的胃和食物的恋爱始终是他自我疗伤的一个过程。更多的例子可以证明这一点。
曹文轩是一个很懂得感恩的人,多年以后,他给他最初写作的老师 — 儿童文学作家 — 李有 干先生在他的家乡开过一个隆重的作品研讨会。在会上,他很激动地发表了一番发自肺腑的演 讲,他说:很多作家成功以后,在谈起自己创作的老师的时候,会把自己的师承关系抬高到鲁 迅或者说海明威这样的高度,但我想说的是,我最初的老师是李有干先生。李有干先生是他那 个地区文化馆的干事,后来是文化局的干部,辅导过不少人的文学创作。他感慨地谈到了一个 细节,他们家没有招待先生的食物,只是喝汤。虽然是时代造成的,但随着时代的发展很多人 逐渐学会了淡忘,所以,同在一片蓝天下,人的思想比人的个子的高低的差异性更大。
曹文轩是个很优雅的人,言谈举止很难能找到什么破绽。就是他的吃相,也挑不出什么毛 病。但是,你会发现他吃什么都有一个很好的胃口的事实,尤其是肉类。我常常想,他的牙齿 恐怕是钢铁做成的,而他的胃是一个强大的搅拌机。有一次,我们和他的孩子一起吃意大利的 比萨的时候,我很好奇地问了一句(我觉得他不应该喜欢这些东西):“ 曹老师,你喜欢这 些? ” 他大声抱怨:“ 不喜欢,非人食品!我是陪孩子吃饭,小家伙要吃这个,你受点委屈 吧。 ” 他是个好父亲。
作文九:《可爱的鸽子作文 可爱的鸽子》1400字
可爱的鸽子作文 可爱的鸽子
可爱的鸽子我家有四只鸽子,有红的,白的,黑的和灰色的,它们都是和平鸽。黑的叫“黑点子”,它可凶了,非常的霸道;红的叫“红娘子”,很小气也很胆小。这两只鸽子都让我讨厌。而我喜欢的是“灰布袋”,它常常帮助受“黑点子”欺负的动物,我也爱全身雪白的“白天使”,它非常爱干净,也很善良。我主要是说“白天使”这只美丽的和平鸽。
每当我中午把盘子洗干净时,“白天使”就飞到我身旁,用嘴拉拉我的衣角,咕咕地叫着。原来,爱美的“白小姐”又要洗澡了。我照例拿出一个有花纹的盘子,倒满冷水,放在“白天使”身边。“白天使”正要洗澡的时候,“黑点子”飞了过来,“白天使”发现了,就扑打着翅膀,想把“黑点子”赶走。可“黑点子”就是赖着不走,还得意地用嘴去啄“白天使”。“白天使”无奈,只有焦急地望着我,我挥挥手便把“黑点子”赶跑了。“白天使”终于可以洗个安心澡了,我也可以看它洗澡了。只见它站在盆子的边沿,用嘴巴沾点水,就开始梳洗羽毛。我看着它那副专心的样子,开心的笑了。
“白天使”也是一只勇敢、善良、通人性的鸽子。
我玩儿的粘球不小心粘在了高高的树枝丫上,“白天使”费尽全身力气,好不容易帮我把粘球弄了下来,还善解人意地把粘球放在我手上,我高兴地抚摸着它,连声说谢谢。“白天使”摇摇头,好像在说:小主人,不用谢。我感动得眼泪都快流出来了。
我爱平鸽,更爱“白天使”。可爱的鸽子相关内容:我家趣事 一天,淅淅沥沥的小雨从天上飘了下来,我不能出去玩,只好在家打羽毛球。奶奶说她不会打球,我就来教她吧!我说:“奶奶你先要握紧羽毛拍。”然后我教奶奶如何发球、接球??。爸爸在边上观看着说:“打羽毛球我最在行。...
第一次炒鸡蛋 看妈妈炒了几次鸡蛋后,我也跃跃欲试。这个星期天,我终于如愿以偿,当了一回厨师,做了一盘炒鸡蛋。星期天早上,我向妈妈提出了要求:“妈妈,让我炒一盘鸡蛋吧~”妈妈同意了,我可高兴了。
让我来松土 我的老家有一种习俗,就是清明节要扫墓。今年清明,我回了一趟老家。此行收获不少,嘿嘿,我学会了松土。一回到老家,爸爸就给我找了一名“专业教练”——我的二伯。二伯带着我来到了爷爷的“地盘”。哇,这地比我们的教室还大哩。
第一次拆电脑 在电脑的软件、硬件技术方面我自认为掌握得还不错,但是,把电脑主机拆开,我还是大姑娘坐花轿——头一回。我先把电源拔掉,确保安全之后,才把机箱盖打开。
第一次学十字绣 星期天,妈妈带我去“千丝阁”买了“十字绣”。我打开包装仔细一看,里面有一些花花绿绿的线,一根绣花针,还有一块带有许多小孔的硬布。一回到家,我就缠着妈妈教我。妈妈说:“学十字绣,最麻烦的就是数格子,因为格子实在是太小了。
丢鸡蛋 今天,天气晴朗,阳光明媚。下午第一节课,戴老师
让我们玩丢鸡蛋。戴老师先让我们几个组长到四楼上去,看到戴老师的手形是“ok”的时候,我们就可以把自己的或别人的精心制作的鸡蛋扔下去。大家开始扔了,我排在队伍的后面。
老奶奶 星期六,我在和同学玩羽毛球的时候,不小心把它打到了树上。我们想了好多办法,可还是弄不下来,只好垂头丧气地走了。星期天,我又来看我的羽毛球。
可爱的我 同学们,看了题目你们一定觉得好笑,哪有自己夸自己可爱的。但是,从小到大,身边的人的确说我很可爱。妈妈告诉我,我的记忆力特别好。我两岁零十个月,就能背诵四十首古诗。
作文十:《怎样吃鸽子、鸽子汤的做法.txt》1600字
一、山药鸽子汤
原料:
乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。
做法:
1、将鸽子整理干净,沥干水分备用;
2、把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用;
3、把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒;
4、加入适量清水;
5、大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可。
二、清炖鸽子汤
材料:
鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒
做法:
1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,
捞出,待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;
4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
辅料可根据自己喜好加减,口感清淡,非常适合春天补养。
三、云腿鸽子汤
原料
主料 燕窝活仔鸽4只,云腿片100克,鸡肉150克。
调料 料酒50克,葱、姜各20克,盐5克,味精5克,鸡汤800克。
制作过程
(1) 将活仔鸽宰杀后,用热水烫透退净毛,开膛掏去内脏,下入开水锅后捞出,将水沥干装盘。
(2) 将葱、姜、料酒加进盘中,上屉蒸至7成烂时取出(原汁留用),拆去骨头(骨留用)将肉放在汤斗一边,另一边放上云腿片。
(3) 把鸡肉剁成鸡茸,放在碗里加上葱、姜、250克清水
白斩鸽子
材料:土鸽子
调料:葱、沙姜、生抽
做法:烧沸一锅水,把整只鸽子放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸽子块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃。
特点:保持了鸽子肉的鲜美、原汁原味
干炸鸽子
材料:鸽子、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐
做法;将鸽子摘洗干净,切小方块,加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿,再挂鸽子蛋、团粉和水合成的糊,过油炸黄,凉后再炸一次至熟,吃时蘸花椒盐
沸油鸽子
材料:鸽子、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐
做法:将鸽子摘洗干净,去骨,抹上盐、料酒、酱油,过油炸熟再用叉子挑起离油,用勺子舀起热油反复浇鸽子身上,浇至鸽子皮烫焦改切小块,吃时蘸花椒盐。
锅烧鸽子
材料:鸽子、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油、花椒面
做法:将鸽子摘洗干净,放锅内添肉汤,加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料,煮熟去骨,再挂由蛋清团粉合成的糊,过油炸黄,捞出剁1寸长段或条盛盘内,撒上花椒面即成。
香酥鸽子
材料:鸽子、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐
做法:将鸽子摘洗干净,抹上料酒,搓上盐,撒上花椒,鸽子肚内塞上葱姜丝稍停一会儿,上笼料,再去掉葱姜丝、花椒,抹上酱油,挂上团粉过油炸酥成金黄色,切成小块盛盘内。
香菇鸽子
材料:鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
做法:将鸽子摘洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净(多洗几遍)。锅内放少量油烧热,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,淋上香油即成。
葱油鸽子
材料:鸽子、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油 做法:将鸽子摘洗干净放锅内,添水,加料酒、盐、大料、桂皮、五香面,煮烂与汤一同取出盛盆内,加盖焖2小时取出切块盛盆,再加葱姜丝、味精、原汤少许,随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。
鸽子蓉
材料:菜花鸽子、菜花、油、葱姜丝、肉汤、盐、味精、团粉
做法:将鸽子摘洗干净,去骨,剁成泥,菜花洗净掰成小朵,再切开,用开水汤一下,捞出拔凉沥净水分,锅内放少量油,葱姜丝煸锅,加鸽子泥炒至变色,再加肉汤、盐、菜花烧熟,加味精,勾汁即成