作文一:《包饺子作文评语》2900字
包饺子
人一生的第一次就像天上的星星一样数不清,有第一次炒菜,第一次骑车……最令我记忆犹新的就属第一次包饺子了。
奶奶说过,自己做起来的东西吃起来才新鲜,哪怕是第一次做的。于是我就叫奶奶买来包饺子需要的材料,因为我想体验一下第一次包饺子的新鲜感。
包饺子所需的材料是饺子皮、肉馅、水。其他两样都有了,就差肉馅了。只要把豆腐、肉、葱剁成糊就行了。
材料准备好了之后,就是最重要的包饺子了。我先看奶奶做了一遍,心想:就那么简单呀~真是小菜一碟,现在该我大显身手了。于是我得意扬扬的对奶奶说:“奶奶你不用教我了,我早就会了。”我拿起饺子皮摊在手掌上,接着舀了一大勺肉馅放在饺子皮上面,然后再把饺子皮的边往里捏拢可是怎么也粘不住,我想应该是馅放的太多了便把馅减少了一大半,可还是不见得有好转,可是我毕竟也是第一次包,没什么经验。奶奶一下子就看透了我的心思,便说:“要把水抹在饺子皮的边缘。”我也只能照办了,“哇”我不禁惊叹到,因为真的粘住了。我这才知道包饺子也有那么多的学问
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呀~我还包出了好多造型,有破了衣服的大肚子将军,小笼包、大蒜、二不像……多的数不胜数,整整两大笼。
包好了饺子就开始 蒸了,十分钟后饺子熟了。我吃着自己包的饺子,不仅有新鲜感,还有一种独一无二的味道。
篇二:第一次包饺子
第一次包饺子
(肖寨门九年一贯制学校牛依丹)
在我的成长经历中,有许许多多的第一次:第一次走路,第一次自己上学,第一次得了第一名,第一次交到新的朋友…总之,我的许多第一次都是有意义的,其中给我留下深刻印象的是,我第一次学包饺子。
那是暑假的一个周末,阳光明媚,天气炎热,热得我懒懒的躺在沙发上,悠闲的吃着凉凉的雪糕。正在这时,电话响了,我一接电话,原来是奶奶打来的,让我去她家吃饺子。我一听高兴极了,因为饺子是我的最爱,平时妈妈上班很忙,很长时间才能吃一次。我心想:奶奶,您太好了~您太伟大了~我急急忙忙地穿好衣服,直奔奶奶家。可到了奶奶家之后,我才发现,原来是长期在外打工的爷爷回来了,为了迎接爷爷,奶奶特意给大家包饺子。可是我来早了,包饺子活动还没有开始,没办法,我只好坐在沙发上老老实实地等着奶奶包饺子~过了一会后,奶奶看我实在是太无聊了,就对我说:“丹丹,你来帮我包饺子吧~我教你~你也不小了,
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应该学着帮忙做些事了~”我听了这话,也不好意思拒绝,就硬着头皮过来了。待奶奶把东西都准备齐了之后,开始包饺子。以前看见过妈妈包饺子,挺简单的,可这回轮到自己了怎么就不会了呢,我心里想着妈妈包饺子的样子,就照猫
画虎地包了起来,可是我怎么包也包不好,我包的不是馅太多,就是馅太少,要么包得胀破了肚皮。奶奶看我着急得样子说:“我先给你包一个饺子做示范吧~”看奶奶包的一个个像一只只小巧玲珑的小燕子。而我包的却像一个小矮子。我有些气馁了,想放弃。可看到奶奶的目光,我就又鼓足了勇气去尝试。最后,我终于成功地包了一个像样的饺子。饺子包好该下锅了,等待了一会后,我迫不及待的打开锅盖,我便一下子发现了我包的饺子。我夹了一个到碗里尝了一口,大叫一声:“啊~太烫了”~奶奶说:“没事吧,看你着急的劲吧。来奶奶给你吹吹,吃吧~这回不烫了吧~”“嗯!真香啊~”
“这个第一次”让我品尝到了劳动的快乐~以后有机会我一定要再尝试更多的第一次~
教师评语:文章简洁短小精湛,事情的经过完整。通过一次包饺子的活动,体会到了劳动的快乐------这个主题选择的很好,对广大的青少年学生是一个好的教育。(指导教师:安丽梅)
篇三:作文 包饺子
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包饺子
最近我真高兴,因为我终于跟妈妈学会了一个手艺:包饺子。
那天,在我目不转睛的“关注”下,妈妈很快就剁好了馅也和好了面,我想插手妈妈也不让,急得我在一旁团团转。眼看着该包饺子了,妈妈才说: “要将面团揉成均匀的长条,再切成枣样大小的形状。擀皮也是有窍门的,需要两只手配合才行,同时活动,一推一拉,进退自如,擀成的皮才有形状。”我照着妈妈的说法,开始学习擀皮,但是我就是学不会妈妈的方法,只能像玩橡皮泥那样前走走、后退退。不过,擀出来的和妈妈的还是有那么一点像的。妈妈说,我这是瞎猫碰到死耗子。朋友们,你们觉得我像那只“瞎猫”吗,50px” width=“450px” alt=“包饺子作文评语” title=“包饺子作文评语”/>
学会了擀皮接下来就是包饺子了。妈妈又慈祥地说:“包的时候,一定要用食指和拇指把皮捏紧,要不然下锅后会烂开的。”我又像妈妈那样开始捏饺子了,经过我的仔细观察和两手并用,一个饺子终于包成了。但和妈妈的相比,我的饺子就像没有吃饱的小士兵,有气无力地站在那里。而妈妈的饺子就像一个大肚子将军。有道是:不想当将军的士兵就不是好士兵~我的“士兵”一定是想当将军的。所以经过我再
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三向妈妈请教,妈妈说:“你的饺子是填馅太少了,在填饺子馅时馅不能填得太多也不能填得少,要把握这个度。”听了妈妈的话,我吸取了教训,在又包的一个饺子中,我填得馅不多也不少,刚好。这次我的小士兵现在已经变成了大肚子将军了~
饺子包好后,开始下锅了。过了没一会儿,香喷喷的饺子出锅了。吃着自己亲手包的饺子,我的高兴劲儿真是无法形容,那一刻我唯一的想法就是:叫上我的好朋友们都来尝尝我包的饺子,这样也好炫耀炫耀我的厨艺啊~
难忘的第一次
在我们的日常生活中有很多第一次,而我最难忘的是我第一次包饺子。
记得一个星期天的上午,妈妈对我说:“好久没有吃自己包的饺子了,我们来包饺子中午吃,好吗,”没等我回话,妈妈就开始忙活起来。不一会儿,包饺子的用品就准备齐全了,有饺子皮、饺子馅,放好面板、擀面棍就等着包了。
我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事,把馅放到面皮中间一合,再四周捏一捏不就包好了嘛~妈妈开始包饺子了,只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子,把馅放在面皮中心包起来,可是包来包去也包不到一块,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一
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起,馅搞得到处都是。我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。我仔细一看既不像饺子也不像馄饨,外面都是馅,简直不像样。妈妈笑着说:“这哪是饺子呀,下锅一煮,馅还不漏出来,变成一锅汤,”我又包了一个,还是不行。我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。这时妈妈对我说:“什么事做起来都不那么简单呀~应该有耐心,多动一动脑子,仔细观察妈妈是怎么包的,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话,我又开始包起来,我仔细观察妈妈的动作,反复地包,一个比一个包得好,越包越熟练,越有信心,有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我把这十几个饺子放在一起看,一个比一个模样好看,我很有成就感。呦~我终于会包饺子了~我高兴地跳了两下。
妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好可爱啊~十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊~里面的馅香喷喷的,真好吃~特别是吃到我亲手包的饺子时(我高兴极了,心里美滋滋的。
通过这次包饺子,我懂得了只要动脑筋,下工夫,就没有办不到的事。
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作文二:《包饺子作文带评语》1400字
包饺子作文带评语
篇一:包饺子的作文
包饺子 方恺原 我的爸爸妈妈想让我身体更健康,所以今天晚上的晚饭换了花样--吃饺子。 一开始,爸爸在擀饺子皮。爸爸先把一团面在茶几上揉啊揉,揉得富有弹性之后,他就开始擀饺子皮了。 与此同时,妈妈在桌上切韭菜,切得很碎之后,妈妈就把韭菜放进一个干净的纱布袋里扎紧口,再放进洗衣机里脱干水,然后将韭菜、切碎的肉、色拉油、盐、鸡精、佐料等放在一起搅了又搅。馅就做好了。 开始包饺子了,爸爸妈妈先包了十几个,我看了情不自禁地也包了一个,我包好之后和别的一比较,
我包的饺子简直是个半圆形。我也不管三七二十一就把它和爸爸妈妈包的混在了一起。 包完之后,妈妈就开始煮饺子了,煮好之后,妈妈就喊我去吃。不知是妈妈眼力好还是我包的饺子有自个儿的特征,妈妈一下子就把我包的饺子挑出来,给了我。我先尝了尝我自己包的,又尝了尝爸爸妈妈包的,没想到我包的好吃多了。 自己亲手做的食品就是好吃。
篇二:包饺子作文500字
为了能让我们真真实实地写出一篇好的记叙文,俞老师给我们组织了一次实践活动包饺子。参加这次活动的还有家委会的阿姨们(包括我的妈妈在内)。活动地点在学校食堂。 吃过午饭,同
学们纷纷来到食堂,俞老师把我们分成八组,每组都有一个阿姨监督指导。阿姨们把事先准备好的馅和饺子皮拿出来分给我们。同学们争先恐后地去抢饺子皮,生怕没有自己的份。 开始包饺子了,我煞有介事地把饺子皮平放在手心中,夹了肉馅放在皮中央,在妈妈的帮助下,我把放有肉馅的饺子皮对折,再把边缘捏实,然后捏几个褶子。一个饺子就这样包好了,我照这样的方法连续包了几个,样子还挺漂亮。 我们组的潘雨纯的手真够巧的,不用教,一看就会包了,而且包的比我的还好。可陈惠泽就不行了,包的饺子不像样,身子圆鼓鼓的,你说它像个小圆球吧,可偏偏上面长出了一个角。这种形状把我们几个都笑歪了腰。 饺子包好了,阿姨们把所有的饺子收集在一起,瞧这些饺子神态各异,有的挺着将军肚,有的干瘪瘪的躺着,有的像包子。还有很多像月亮形状的饺子,它们直挺挺的立着,也许这就是包的最像样的饺子了。 有劳动就会有收获,我们吃了自己包的饺子心里美滋滋的,饺子的美味让我久久不能忘怀。浙江宁波象山县鹤浦镇中心小学三年级:时过境迁呀
篇三:关于包饺子的作文600字
关于包饺子的作文600字 包饺子 今天,是我回柳州过春节的第三天。姨妈说要教我包饺子。 买来了饺子皮、猪肉、胡萝卜、马蹄、粉丝,姨妈先把猪肉剁成肉末,再把胡萝你卜、马蹄切成小丁,粉丝切成小段,然后把它们搅拌均匀,这样包饺子的肉馅就准备好了。 接着我们就动手包起来了。姨妈教我:先把食指放
在清水里沾一下,然后抹在饺子皮的四周。再把肉馅均匀抹在饺子皮上,最后包起来捏紧。姨妈包得又快又好,外形也很漂亮,像个金元宝,还有的像电话,都很好看。我包的第一个饺子样子就很难看,可我的第二个饺子却很好看,不过和姨妈包的饺子根本没法比。我包的饺子一放到盘子里,就躺下“睡觉”了,总是直不起身子二大家看到都笑了起来:这也太奇怪了吧~失败是成功之母~我不气馁,继续认真地学着。终于,我包的饺子立起来啦~我高兴极了~不过我已经不想做了,姨妈就让我在旁边等一下。 “好吃的饺子马上就来。”姨妈说道。 过了一会儿,热气腾腾的饺子上来了,我左瞧右瞧:咦,包饺子时我以为饺子很小,煮熟的饺子看起来却很大,原来这是热胀冷缩的原理。我狼吞虎咽地吃起饺子来,一口气连吃了两碗。
作文三:《包饺子评语》5300字
包饺子评语
篇一:日记评语 (2000字)
? 赵帅~老师发现你有惊人的记忆里,学过的课文你记得多么清晰。如果你学着用自己的话来写日记,老师更喜欢你~
? 你是个细心的孩子,你把秋天的美丽色彩都写出来。老师相信你细心的观察,真实地感受,会让你写出更美丽的句子。
? 读你的日记,老师发现你又进步了许多。你细心的观察,让老师感受到了美丽的秋天,加油~下次希望你写的日记更精彩。
? 美丽的秋天,在你起床上学的一路上展现了出来。老师看得出你观察得很认真~希望下次见到你更棒的日记~
? 看了你的日记,我也感到了几分喜悦。你是个细心的孩子,老师希望以后能看到你更精彩的日记。
? 你今天的日记更美了,老师仿佛看到了你笔下美丽的秋天,真的好像一幅画。有两个错别字别忘了改哦~
? 老师从你通顺的语句中,读懂了你。我知道你是个善于观察的孩子,如果你能把字写得干净些就更好了。
? 瞧~你的语言多美~还用上了比喻,老师为你喝彩~
? 你真会观察生活,句子写得真美呀~
? 能把自己喜欢看的动画片的名字、内容写清楚,还用上了好词,真好。不要点那么多的逗号,读读你写的句子,看看用“\”
划掉的“,”,是不是不用点呀~ 相信你下一次一定会用对“,”号的。
? 小兔子在你的笔下,太可爱了,你的文章越来越精彩了。
? 日记写得真好,会用上“有的??有的??还有的??”写句子,真真了不起。
? 你太棒了,既会干活,又会把怎么栽的苗写出来,真了不起。
? 玩游戏真快乐,老师也想参加游戏。玉米丰收了,全家人多高兴啊~你写出自己高兴的心情,真好。要是字再工整点,会更好。
? 爸爸不会冷的,因为他有一个既爱学习,又关心她的好儿子呀~心里热乎乎的,又怎么会冷呢,
? 读了你的日记,好像走进了童话王国。
? 你目前也有工作——上学;工作的任务是学习,工资是一次次的考试成绩,一次次的父母、老师的夸奖。相信你能把这个工作做得更好~
? 心中的问题,我们的好朋友——书会告诉你答案的,快去读读罢~ ? 你的理想是成为一名光荣的解放军战士,解放军是最守纪律的,从现在开始守纪律吧,长大以后,你一定会成为最优秀的军人。
? 开运动会当天,你们在老师没来时,就摆好了桌椅,坐端正了。真是长大了、懂事了。
? 用心去听、去做,什么事都是容易的。送你一句话:世上无难事,只怕有心人。
?耐心些,你不能几天变成大人,种子也不能一下子就长出叶子呀~
? 你用平凡的字眼记录下眼中美丽的秋天,是那么的真实而又贴近自己的生活,相信生活中的你也一定是一个美丽、善良而又会学习的孩子,对吗,
? 苦难与烦恼是每个人都会有的,关键看你如何对待它。笑一笑,用你的勇气,用你的智慧来面对他们,相信他们也会因为害怕而跑得远远的~“困难像弹簧,看你强不强。你强它就弱,你弱它就强”。老师将这句话送给你~
? 期待不是现实,但却可以实现。而实现的唯一途径只能靠自己。用你的辛勤劳动、用你的汗水,用你的加倍努力,去一一实现你期待中的理想。
? 瞧,你今天的作业写得多美呀~没有一个错字。相信你一定是用心去写了,对吗,坚持做下去,老师会为你高兴的~
? 人的一生当中有很多的第一次。虽然有很多的困难,但你克服了,因为你很勇敢,老师为有这样勇敢的学生而自豪。
? 你是个自信的孩子,说的话句句在理。相信学习上你也一样。现在开始,加倍努力,让自信与你同行,来证明你是最棒的,加油~
? 劳动是辛苦的,而劳动的收获却是喜悦的,你能从艰苦的
劳动中找到自己的快乐,真是个乐观的孩子~
? 你的家好美,你的字更美~孩子,你进步了,真为你高兴,能将这种进步坚持下去吗,
? 你是个会说话的孩子,“齐心协力、满头大汗??”用得多美、多准啊~你也是个会观察的孩子,老师的一个眼神、一个动作都逃不过你的法眼。如果你是一个会倾听的孩子,相信你的表现会更棒、更出色的~
? 老师最喜欢读你的日记了,想知道为什么吗,因为每次都会给老师惊喜,而今天你最大的进步就是钢笔字写得一级棒~
? 你笔下的小弟弟多可爱呀~他的顽皮,他的倔强,都成了你们的开心笑料。你写的作文越来越精彩了,孩子,了不起~
? “柳叶黄了,枫叶红了,而松柏的叶子依然常青??”写得多好呀~你就是我们班未来的大诗人~
你真是个敢爱、敢恨的孩子,伸张正义是你最大的优点,老师喜欢你的勇敢,所以更希望你学好知识,将来做一个对别人有帮助的人。
? 你真是个“小馋猫~”,不过吃美味时你能不忘长辈,这点做得最好了~ ? 小老鼠成了你的大烦恼。你的经历可真特别。把你的烦恼告诉同学们,他们一定会帮助你解决的,因为人多力量大吗,
? 你是一个敢说实话的女孩,我们生活在这个世界上,每天都会发生各种各样我们想不到的事。只要你积极一点,就会发现
一切都和原来一样美丽~
? 你是个美丽的小女孩,因为老师从你那干净而又漂亮的钢笔字就可以知道:你不仅长得漂亮,而且心地善良。写字方面在努力些,将来做个书法家吧~
? “认真做事,认真思考”你就是这样一个懂事的孩子,你是老师心目中永远的“阳光男孩”~
? 瞧~一连串的动词写出你包饺子时可爱的样子,从包饺子中能悟出一些做事的道理,真好~
? 你能团结同学,帮助有困难的人,真不愧为班级的小主人,四(一中队一定以你为榜样~
? 读到这里,我真的好感动,,面对懂事善解人意的你,我觉得付出
篇二:包饺子
包饺 子
研究时间:
年 级:六年一班
指导教师:金
组 长:
组 员:
2015年12月伟李雨佳郭书含 魏庆深 檀宇晴 郭美含 郑永琦 丁阳 丁冰 郭煊彤王星棋 姚哲辉 方思棋 李卓然郭鑫 郭浩 郭美含
摘要:
为培养同学集体生活的乐趣,增进同学之间的友谊,我们班特举行了本次包饺子集体活动。活动准时开始,同学们就飞快地跑向我们包饺子的位置。该是我们大显身手的时候了。同学们围坐在一起,开始亲手实践,擀皮的擀皮,包饺子的包饺子,放饺子的更把饺子放得错落有致,场面很是精彩,每组同学别出心裁地包着饺子并设计成各种形状,有精致小巧的柳叶饺,有个大饱满的东北饺。
终于在大家的不懈努力下,一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌,吃着大家自己包的香喷喷的饺子,大家感受到了青春的快乐和集体的温暖。
包饺 子
【内容摘要】为培养同学集体生活的乐趣,增进同学之间的友谊,我们班特举行了本次包饺子集体活动。同学们围坐在一起,开始亲手实践,擀皮的擀皮,包饺子的包饺子,终于在大家的不懈努力下,一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌,吃着大家自己包的香喷喷的饺子,大家感受到了青春的快乐和集体的温暖。
【关键字】和面 擀皮 包饺子
一、谈话引入,确定研究小主题
大家都听说过一句俗语,“人是铁,饭是刚,一顿不吃饿得慌。”那么可见饮食对于我们人类的生存是多么的重要。随着生活水平
的提高,人们更加注重自己饮食的质量。能说说我们生活中常见的面食有哪些吗,你最喜欢吃的面食是什么,好多同学都提到了比较爱吃饺子,我顺势又问了问:为什么爱吃饺子的比较多啊,孩子们都很积极踊跃,争先恐后,把小手举的高高的,有的说:“因为饺子是我们中国人的传统美食,过年初一都要吃团圆饺子”,还有的说:“欢送客人的时候也吃饺子,有送客饺子,迎客面一说”。看着孩子们对饺子的兴趣很浓,我何不顺势把包饺子作为本次实践课的主题,争得大家同意后,我们的主题终于确定下来了——《包饺子》
饺子是中国人的传统美食,按风俗,家家户户在除夕晚上和正月初一的早上,都吃团圆饺子。那么你们对饺子了解多少呢,还想知道关于饺子的哪些知识,将学生梦的问题,可归纳成一个主题去研究
1、饺子的由来 2、饺子有哪些种类,3、关于饺子的谚语4、怎样包饺子
确定研究小组
喜欢研究同一主题的同学归为一组,并推选出该组组长
小组合作,制定实施方案
1、由组长带头,针对本组的研究主题,确定小组活动分工
(打算怎样去研究,采用什么方法去研究,)
2、汇报
组1:我们小组王振宇家有电脑,他负责去网上查阅关于饺子
由来的资料,还有张琦也想到他家一起去查,他家没有打印机,边查边记录。我去图书馆查一下,我们想把搜集到的资料整理成小册子,供全班同学查阅和了解。 组2:我们小组想学会怎么包饺子,我们几个想回家请教妈妈,问问怎么和面,怎么调馅,然后我们小组利用课余时间交流一下,把最好的方法记录在本上??
小结
刚才听各小组汇报的活动方案很具体,希望大家按照组长的分工,认真的完成自己的任务,发挥你在小组的作用,下节课把各小组搜集的资料和你们学到的本领与大家一起共享,好不好,
汇报展示资料
,、 各小组汇报资料
每一组派代表汇报,搜集资料的方法,遇到的困难,怎样解决的,如果不完善,还想怎么办,
,、 汇报完之后由小组长整理成小册子,边展示边学习
,、 说此次搜集调查活动感受
大家既然对饺子这么感兴趣,想不想亲自动手包饺子,话音未落,孩子们已经兴奋的坐不住了,异口同声。那么大家都需要准备什么呀,饺子皮、各种馅、碗、筷、锅等劳动工具。这时已经有同学自告奋勇了,为了在乱中有序,我还是把这个任务交给了小组长,愿意带的到小组长那里去登记。大家带工具的时候一定要注意安全。
二、动手实践,做中学,体会快乐
1、分组(4人)
全班同学分成若干个小队,每个小队都把凳子围着桌子四周摆放,电磁炉、锅、竹帘、碗、筷子、饺子皮、饺子馅、调味品一应俱全的摆在了学生面前。师根据学生的喜好分了多种口味,有包酸菜肉馅的,有包牛肉白菜馅的,有包芹菜猪肉馅的,还有回民小队。学生们围坐在桌子边撸胳膊挽袖子,一副急不可待的样子,跃跃欲试。
2、包饺子
“同学们,我们开始包饺子吧!”话音刚落,教室里顿时噼哩啪啦地响个不停,有拌馅的、包馅的、撵皮的,有摆放的,热闹得像过年一样。我不时地帮孩子们指导。一会儿工夫,各小组的竹帘上就摆满了奇形怪状、千姿百态的饺子。同学们看着自己劳动的成果品头论足,不时发出一阵阵笑声。还有的同学是第一次动手包饺子,高兴得用相机举着饺子合影。
,、 煮饺子
这一环节,有的学生用冷水煮,有的用开水煮,在冷水煮出的结果和开水煮出的后果比较中发现正确方法。在出锅以后,有人提出:“为什么都煮开了,却有的饺子熟了,有的变成了饺子粥呢,于是学生又开始,分组分析、研究、汇报交流。(由此可见,在综合实践课的课堂中应更注意学生的情感态度,以及解决问题能力的培养。我们并不要求学生在这节课中非得学会包饺子,只要他产生了内在的动力,他会利用课后的时间去自学自练。)
总结方法:煮饺子时我们应注意哪些方面,
(1)下饺子:锅里的水烧开后,把适量的生饺子轻轻放入,不要被水溅出烫伤。然后用漏勺沿锅底轻轻翻动水饺,防止粘锅。
篇三:人们在评价速冻水饺时习惯说
人们在评价速冻水饺时习惯说“家常味”,“家的记忆、儿时的记忆”,事实上在工业化文明高度发达的21世纪,能够做到真正意义上的“家的味道”实属不易,双阳饺子恰恰做到了这一点做到了,这也是双阳产品占领消费者心智的关键所在。
“面有面味 菜有菜香”,双阳人在研发制作水饺、馄饨的过程中,始终秉承和追求“北方水饺 家常味道”的宗旨,怎么理解这两句话呢,面有面味就是在吃饺子的时候,饺子皮必须能吃出小麦粉本身的味道,我们叫做“粮食的香味、麦香味道 ”,现在很多生产厂家包括一些大厂家,在选用面粉的时候因为成本问题选择一般的小麦粉,通过添加胶体(黄原胶、卡拉胶、CMC)增加面筋,通过添加增白剂改善色泽,通过添加乳化剂和保水剂来增加饺子皮的透明度和弹性,产品表皮亮透,弹性也很强,但是就是没有面味,吃起来如同胶皮一样。双阳水饺、双阳馄饨很少添加这些东西,双阳水饺选用的是五得利、中粮、益海嘉里等大厂专供无添加剂的专用饺子粉,通过真空和面机和纯净水和面,饺子皮首先保证麦香浓郁,其次达到微透爽滑的效果。什么是菜有菜香,通俗的说,就是芹菜就是芹菜、韭菜就是韭菜、大葱就是大葱,什么口味的饺子就要有什么蔬菜的味道,比如北方人们
喜欢的猪肉大葱饺子,在吃的时候一定有地道的大葱味道,猪肉芹菜馅的饺子,在吃的时候必须有纯正浓郁的芹菜味道,而有些厂家因为成本问题在调馅儿时大量加入填充类蔬菜,大葱、芹菜的含量很少,吃的时候基本上没有芹菜的味道,双阳水饺在制作馅料时除了鲜肉和少量葱花、姜末、等天然香辛料之外都是地道的地产大葱、芹菜、韭菜,(至于有些口味比如大葱馅添加甘蓝是为了降低大葱的呛味和苦涩味,提升口味与成本无关)并且这种芹菜经过杀青去处芹菜本身的涩味,保持其清香,做出的饺子能够体现食材本身的香气。期待中的双阳小饺子更是把“面有面味 菜有菜香”发挥到极致。
作文四:《作文-包饺子作文-包饺子》600字
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作文-包饺子
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石梅小学 三(6)班 陈纳川
星期天,妈妈说:“今天,我们包饺子吃吧~”“好呀,好呀~”我高兴极了。
开始做了,我先拿起一张饺子皮,摊在左手心里,舀一勺馅儿,放在皮子上,折几下,两边捏紧,可是馅偏偏和我作对,像顽皮的孩子要出去玩似的,老往外钻,呀~饺子皮破了,饺子馅弄得满手都是,粘粘糊糊的。我把饺子放在一旁,又拿张饺子皮,这次我接受了刚才的教训,少放了一点儿馅,轻轻捏好,可它像没骨头的身子一样,又散了!我气极了,拿起饺子重重地粘了点水,可是饺子皮又破了。我对自己说:“这一次我一定要包好。”我用筷子夹了点儿馅,轻轻放在饺子皮上,学着妈妈的样子,把饺子皮的边儿,一点一点地捏合起来,再放在手心里,用力一压——啊~不好了,漏馅了~我急忙把另一张饺子皮盖上去,刚放下了,馅又从手指缝里流出来了。原来,饺子皮又破了。我又拿起一张饺子皮盖上去,才包好了一个饺子。可放在桌上和妈妈的一比,妈妈的饺子打了胜仗,我的饺子打了败仗。
唉~看起来容易,做起来难,以后还要多多练习呀~
指导老师:刘秋霞 来源:
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作文五:《包饺子作文包饺子作文》800字
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包饺子作文
今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。今天,我想妈妈学习包饺子
一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘??后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。妈妈说:“舒颖,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:”妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好的。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次,妈妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子。。。。。。这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子
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味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。
(范文参考网 ://)
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作文六:《包饺子的作文,包饺子作文》1300字
包饺子的作文,包饺子作文
包饺子的作文,包饺子作文
寒假里的一天,受张然一家的盛情邀请,我与高雅骐、赵祥博、小树等七位同学及我们的爸爸妈妈,一起去她家包饺子联欢。
    张然热情地把我们迎进了客厅。张然的爸爸正在和饺子面,只见他踮起脚尖,有节奏地挥舞着双臂揉面,大汗淋漓。赵祥博的妈妈在他旁边高举左手,快节奏高声喊着“1,2,3,4;1,2,3,4~”帮他打着拍子,好像一位指挥家一样,看得我们哈哈大笑。其他几位妈妈在厨房里,有的洗菜,有的切菜,有的翻炒,有的搅拌。她们一边忙碌着,一边谈论着我们几个调皮蛋的生活和学习情况。我们在一旁有说有笑,还不时地过去帮帮她们。面和好了,饺子馅也上了桌,有白菜猪肉、荠菜、青菜香菇、土豆鸡肉四种饺子馅。我们迫不及待地开始动手了。
    我包饺子的技术本来就不好,而且好久没包过了。我拿起了一张饺子皮,夹入饺子馅,然后把两边对折捏紧封口,嘻嘻,一个“饺子”好像懒羊羊似的躺在了桌面上。这时,高雅骐对我说:“要多加些馅哦。”听了她的话,我又拿起了一张饺子皮,加了许多馅,结果馅儿溢出来了一大半。我开始没耐心了,干脆把这两个饺子摇身一变,捏紧两边向中间一提,给它们盘起了“头发”,变成了饺子的朋友:烧卖,哈哈~
    张然都去美国一年了,没想到包饺子的技术仍然那么熟练,她信心满满地说:“我来教你吧~”她先在我的饺子皮上夹了适量的馅,再告诉我要先对折,把折后半圆的中间捏紧,将旁边向中间打皱褶,最后再封口。我按照她说的方法试了试,真的~我的饺子立起来了~
    高雅骐呢,她包的饺子很特别,有四个角,像一只四角的饺子怪兽,十分有趣,不过它可千万别吃我盘着头发的懒羊羊啊!抬头一看,哈哈,她已经浑身上下都是面粉了,她发现后立马手忙脚乱地在身上拍打,可却越拍越多,她的妈妈又好气又好笑。
    晚上7点左右,我们终于把饺子包完了,其他同学和家长也到齐了。我们吃着自己包的喷香四溢的饺子,既开心又满足~小树弹着动听的钢琴曲;赵祥博吹着声音悠扬的笛子;我们五个女生跳着欢快的舞蹈。大人们
一边吃着饺子,一边聊着家常,一边观赏着我们的表演。整个张然家热闹非凡~
    通过这次活动,我再一次体会到:不管干什么,都要亲自动手参与,才会更加快乐~包饺子的作文,包饺子作文
作文七:《包饺子的作文 包饺子》1100字
包饺子的作文 包饺子
包饺子包饺子今天上午,爸爸去“冷鲜肉店”买了一些猪肉,我把菜板刷了一下,把猪肉打成肉末,放在盆子里,把烫好的粉条和切好的葱花放在一起,搅拌几下,就成了一盆香喷喷的肉馅了。妈妈把面揉好,切成段,用掌心按压,然后用擀面杖把皮子擀好,把肉馅放在皮子里,用手包好。先捏中间,固定好形状,再捏两边,一个饺子就包好了。接着,剥了几颗大蒜,把大蒜捣成蒜泥,浇上酱油和醋,再倒上适量的香油,就把蒜汁给做好了。等饺子煮了三滚,再配上蒜汁,就可以吃了。好美味的饺子啊~包饺子相关内容:烦人的老师 今天有手抄报比赛,老师因不熟悉我们每一人,所以按照成绩来选。我很生气,因为去年我没有考试,所以我是倒数的,但是我很喜欢参加手抄报比赛,因为上小学是只有一次手抄报比赛,当时我并不知道那是啥,但老师给我了机会,我很...
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无形的力量 人的一生中不知道有多少值得珍惜的东西,有些
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假如世上没有了书 饭可以一日不吃,觉可以一日不睡,书不可以一日不读-----**。书是人类进步的阶梯,是人类知识的总统。如果人类没有书,那就好比没有了眼睛,看不见未来和过去。同时也看不见现在------书的重要性可想而知。
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快乐的游戏棋 今天妈妈陪我去超市买了一个游戏棋--大富豪,我回到家就迫不及待的打开了盒子让妈妈陪我玩,我给妈妈讲了这个棋的规则妈妈也很快的学会了,于是我们便开始了一场富豪和富豪的对战。
作文八:《包饺子的作文 包饺子_3》1500字
包饺子的作文 包饺子
包饺子
“唉~又下雨了,”做完作业的我望着窗外下着的大雨,自言自语地说道。“不如去看电视吧,”我走出了我的房间。
一到客厅,我就看见了外婆和妈妈正在包饺子。我走上前去,对妈妈说:“妈妈,今天为什么要包饺子呀,”妈妈说:“下星期就过年了,过年要吃饺子,所以我们就要包呀~”我又问:“妈妈,我能包吗,”“可以呀~不过要把手洗干净哦~”妈妈笑着对我说。我点点头,就走进了洗手间。
洗完了手,我就兴奋地跑出了洗手间,我看见妈妈已经包了一半饺子,我连忙坐了下来,安安静静地包着饺子。
我先拿了一块饺子皮,饺子皮不是圆形,也不是方形,样子怪怪的。可经妈妈用棍棒一压,就变成了一个个圆圆的皮了。我把它放在手上,又用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间,再轻轻一捏,一个饺子就出现在我的眼前。饺子就像只长着大肚子的小鸭子,我把“小鸭子”放在桌子上,一只“小鸭子”诞生了~接着,我又包了第二个、第三个、第四个??
过了一会儿,一只只“小鸭子”就排着一支支整齐的队伍站在桌子上。饺子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一点面团,做成了头,又拿了点儿做耳朵,接着做兔身,最后做它的四条腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀~”
妈妈见我做了很多,对我说:“好了,别做了,你做太多吃不下,
我去煮了。”我一听要煮饺子,兴奋不已。我双手拿着我包好的饺子,一只只小鸭子争先恐后地跳进了锅里,“扑通,扑通”水花溅起。妈妈说:“别太重扔哦,溅到眼睛里怎么办呀,”我点点头。
过了一会儿,“小鸭子”们鼓着肚皮飘了上来。妈妈把它们舀进碗里,我咬了一口,啊~太香了~
今天吃的饺子,不仅让我大饱口服,还让我体验到了劳动的乐趣~
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我学会打字 在童年中有许多美好的记忆,如:学会打字、玩轮滑、打羽毛球让我记忆犹新还是学打字,因为它是科学发展的标志和工具。那时我想,要是自已也能灵活运用电脑打字、制作
幻灯片、查资料,这些都跟打字有关,所以我要努力~
初入中学(想象) 当我踏进这所学校的时候,我在想:我的初中生活会是怎么样的呢,我怀着一颗好奇的心走了进去,第一次看见了这所学校的景象,觉得这一切是那么的突然,那么的陌生。小时候,我非常希望长大,再也不要被爸爸妈妈约束。
秦淮区社会实践活动行 前天上午,少年宫舞蹈班里的徐老师向我们宣布了一个好消息:今天下午,我们舞蹈班要去秦淮区敬老院搞慰问演出~听到这个消息,我非常激动,心想:哈哈,又要演出了,机会真不小呀~
鹅 今天,外公和妈妈早早地就起床了,不知去哪里买年货。我就在家里边玩电脑边等他们回来。过了几个小时后,外公和妈妈回来了。他们带回来了一只两百多块钱的鹅。
泡温泉 泡温泉寒假就是快乐,28号寒假第一天,妈妈就要带我去汤山泡温泉了。一大早,我的小闹钟就叫了起来,我知道,这是在唤起快乐,今天要有开心的日子过了。上了开往汤山的公交车南汤线,我发现连普通的坐车都变得很有趣。
作文九:《冬至包饺子作文》1700字
冬至包饺子作文
冬至包饺子作文1今天我刚打开电脑,出来了一个图片,右上角写着冬至,噢!我明白了,原来今天是冬至,冬至吃饺子,我马上跑到妈妈跟前说:“今天是冬至,冬至吃饺子,我们什么时候吃饺子?”妈妈回答:“今天晚上吃饺子,”我又想起,上一星期天下午,我学武术的时候妈妈和几位阿姨一起在一个地方顽荠荠菜,就是为了包饺子,我喜欢吃素屑包子,你喜欢吃饺子么,喜欢吃那种呢?
冬至包饺子作文2为了过一个有意义的冬至,今天下午我们学校举行了包饺子活动。我真幸运,家长可以来到学校和我一起包饺子。
下午一上课,我们就开始包饺子,我们分成八个小组,有的家长负责包饺子,有的负责煮饺子,还有的负责照相。我的奶奶负责和同学们包饺子,我开始先擀饺子皮,但是太慢了,奶奶就让我包饺子。虽然同学们包的什么形状都有,但是大家都很认真,我们小组得了第二名。饺子煮熟了,大家都端着碗往前挤,有的同学吃的真多,吃了一碗又一碗。我觉得今天的饺子吃着特别香。
今天大家过得可真开心啊!真希望以后能经常参加这样的活动。
冬至包饺子作文3前年冬至下午,姥姥开始拌饺子馅了:先把肉剁成肉馅,拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎,挤水后放入肉馅中,再加入一些调味品,饺子馅就拌好了。闻一闻,啊,真是色香味俱全呀!就要包饺子了,我赶紧去帮帮忙。
姥姥把面团揉一揉,然后搓成粗细均匀的长条,又切成大小一样的小面团,撒上些面粉,因为害怕我擀的面皮不够圆,姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活,用力太大,面片就会粘在擀面杖上,还会厚薄不均。
我先把面片擀成椭圆形,再把它转个圈,擀短的一面,如果觉得有地方厚了些,我还会再补一下,这样圆圆的面片就大功告成。
接下来该包饺子了,这我还不太熟练,姥姥给我做了示范,我照着姥姥的样子,把面片平摊在手上,挖了点饺子馅放上去,对折饺子皮,轻轻把皮捏在一起,好,成功!
可我包的饺子真难看,肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了,再包一个,多放些馅,这次的好看多了。
开始吃饺子了,我狼吞虎咽的,一会就吃完了。
热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下,我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀!
冬至包饺子作文4冬至到了,饺子是必不可少的节日饭。有句民谣是“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。所以,今天中午一放学,妈妈就说包饺子,并且牟星宇妈妈也一起过来包饺子。我高兴的说:“我们也学包饺子,妈妈同意了。
我们先学第一步,妈妈教我们把面放在盆里,然后一边往面粉里浇水,搅动面粉和面,我照妈妈说的做,可是一会儿两只手就被粘住了,妈妈往我手上撒了一些干面粉才把面弄干净。原来看妈妈和面时觉得很简单,现在觉得真难啊!在妈妈的指导下,我们笨
拙的把面终于揉到一起。
第二步是切馅,今天的馅是藕和胡萝卜的,我们先把藕和胡萝卜插成细条,又剁成沫,然后阿姨放上较好的肉和佐料,馅就弄好了。
第三步是揉面和擀皮,首先妈妈在面板上把面揉匀,切成四小块,又把一小块面拉成长条,切成一小段一小段的,再把小段压扁,擀成一个一个小面片。我们也学着妈妈的样子做起来,可一到我手上,它们就变得不听话了,尤其是擀面片,我右手拿着擀面杖,左手拿着面饼,可是怎么擀也擀不圆,不是粘在面杖上,就是不听使唤地擀成各种各样的形状。我说:“唉,真难”。妈妈和阿姨包着水饺说:“挺好,挺好”。听着她们的鼓励,真希望擀得一个比一个好。
第四步就是学包水饺了,我把面片放在手上,又用勺子弄了一点饺子馅,可是这边捏好,那边漏馅了。我想:我再包一个,要少放一点馅,我捏好一看,没漏馅,可放在那,就像一个半圆的面饼,真难看。妈妈看我泄气的样子,就手把手教起来,他让我拿起一个面片,放上馅,然后把皮合起来,先再中间一捏,在向两边一捏,直到没有缝儿,我包了一个又一个,妈妈说我有进步,我心里美滋滋的。
在我们共同努力下,饺子终于包好了。这时,锅里的水也烧开了,我还学着大人的样子煮水饺,一会功夫,一盘盘热气腾腾的饺子就端了上来,我吃了一个水饺,觉得今天的饺子格外香。我第一
次包饺子,真开心啊!
[冬至包饺子作文]
作文十:《包饺子的作文》1300字
包饺子的作文(一)
今天我们一家人准备吃饺子,还得有两位大厨师上场,那就是外婆和我。
外婆先做好面皮,然后就开始包饺子,只见她拿起面皮,再用筷子夹一些肉馅放在面皮上,卷起来用两手把两边的皮都集中在中间,然后使劲用手一捏,饺子就包好了。我看了一会儿觉得好玩,就着急地说:“外婆,我也想包。请你让我试一试吧。”“好呀。”外婆爽快地答应了。我也学着外婆的样子,拿一块儿面皮,让外婆帮我夹一些肉馅。可我想到一个妙招,就直接把面皮对折起来,把皮一捏也包好了。可是我和外婆包的一比,简直差多了,但我不灰心,继续让外婆教我,我包得一个比一个好,外婆看见了,夸我说:“你真是太棒了。”
今天我不但学了包饺子,还让我明白了一个道理:做事不能偷工减料,必须踏踏实实,一步一步才能把事做好。
包饺子的作文(二)
今天,我们家包饺子。因为过年时,我没有参与包饺子,这次我要亲自体验这热闹的活动。
首先,看到妈妈先把韭菜洗干净,放到盆子里晾干,然后把粉条放锅里煮一下,再放到冷水里捞一下,把粉条切碎。最后又煎了几个鸡蛋。
其次,妈妈要和面了,只见妈妈双手用力地把面活成了面块。并且在面上放了一个湿布。说是让面发一发。听了之后我是似懂非懂的笑了。
啊!终于我可以上场了。我负责擀面皮,我用擀面杖擀面皮,我以前也做过这个,今天不知怎么了我擀的面皮一边厚,一边薄,一个大,一个小。结果爸爸包的饺子也是和我的面皮一样,大小不一。妈妈不让我擀面皮了,说这饺子煮时会不好吃。让我休息,可我想学包饺子,我看着爸爸的动作照做,不一会儿一个大肚子的圆球的饺子站在我面前了。
这包饺子的活可不容易呢!吃着我自己包的饺子真香呀!
包饺子的作文(三)
今天是星期天,妈妈要改善一下生活。妈妈决定包饺子。
早晨9点钟,我一蹦一跳的和妈妈来到超市,买了10元钱的肉馅,3元2角钱的白菜,2元钱的葱,姜,共计15.2元。
回到家,我和妈妈分工忙碌起来。妈妈和面,我来洗白菜,剥葱。妈妈拿大刀切白菜,拿笼布把白菜放盐腌一小会,再把水挤干。(妈妈说,如果白菜不挤干,包出来的饺子会弄的}我拿小刀切葱。拿出一个小盆,把肉,白菜,葱,姜统统都放到盆子里,按照妈妈的吩咐,放适量的酱油,盐,五香粉,熟油在把它们拌匀,我俨然成了“大厨”了!
一切准备就绪,妈妈擀皮,我来包。妈妈的动作快,擀完皮又和我一起包。不一会,饺子就包好了。我数一数,一共有9行,前8排9个,一共9x9=81个,再加上前面的7个饺子,一共88个,妈妈笑着说:“童童学会学以致用了,刚学的数学运用上了!”“那当然,不过这么多,妈妈咱们能吃的完吗?”我自豪的说。“打电话叫你小姨一块来吃啊!”
到了中午,拿出锅放水烧开,一个个胖乎乎的饺子像一个个跳水运动员,“跳”到水里,沉到锅底,(m.lz13.)拿勺子轻轻的翻滚着,不一会,一个个饺子又浮出了水面,它们比以前更“胖”了,妈妈舀了一小勺凉水倒到锅里,这样反复3次,喷香的饺子就熟了。
盛饺子时,大家报数:我和妹妹都要吃15个,妈妈25个,小姨要吃20个,15+15+25+20=75(个)。啊,还剩下13个,管吃饱哦!
吃着自己的劳动成果那叫一个香!等外公外婆回来我也包给他们吃,让他们尝尝我的手艺!
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