小辉辉43773915
作文一：《能吃的祝福——过年蒸花馍》800字
能吃的祝福——过年蒸花馍
过年蒸花馍是我国北方地区的民俗之一，按照习俗，从小年（腊月二十三）开始至正月十五（元宵节），家家户户都开始蒸制花馍，让再普通不过的麦面馒头，摇身一变，成为净值的工艺品。当地人以拥有它们为喜庆——陕西地区独特的主食“花馍”。
馒头在陕西话里叫做馍，勤劳善良的陕西人将吉祥如意的祝福注入到日常食用的馒头里，让这个普通的食物变成了一件工艺品——花馍。
花馍又叫做礼馍、面花，面塑艺术的代表之一，被评为“秦艺六绝之一＂，盛行于陕西关中和陕北。以文史宗师司马迁的故乡陕西韩城的花馍最为有名，在这里，无论逢年过节、敬神祭祖、婚丧嫁娶、生儿育女，甚至亲朋往来，大都要用花馍相互馈赠，以示情谊。
春节的花馍花饰以花鸟鱼虫、蝴蝶、蔬菜、水果等万物生灵为主，表达对祖先的祭祀、老辈的祝福和对美好生活的向往等丰富内容。
婚礼上送龙凤、鸳鸯、石榴形状的“喜饽饽”；祝愿新人生活美满、多子多福。孩子满月，外婆家送给孩子十二生肖的面圈，或者“麒麟送子”，祈求“圆满”；
春节的时候，做成“莲花”和“鱼形”的花馍，表示“连年有余”，多做枣花花馍，象征幸福与多寿。
制作花馍时，也是女红比巧手的方法。制作工具是普通的剪刀、木梳等，关键是一双巧手。而和面、蒸馍的火候有讲究，只有技术高超的人才能蒸出形状好、不变形的花馍。在农村，花馍时当做主食来吃的，能够拿来做花馍的面粉都是农家自己当年生产的优质上等白面，绝不掺杂增白剂、光滑剂之类的，是绝对的绿色食品。所以刚出炉的时候，有一种透人心脾的麦香味，味道可是让人垂涎三尺啊～
尽管花馍本身不能久存，且它本身还是一种普通的面食，上面增加了食用色，但是它作为一种文化和艺术，却一代又一代传承和发展了下来，成为黄河流域华夏文明的一座与人类历史共存的丰碑，面对这些造型朴素又奇巧，寓意丰富美好的花馍，我们不由的衷心赞叹人类文明的力量。
目前，陕西花馍已经纳入了陕西非物质文化遗产，希望我们一代代能将这个良好的风俗保存、传承下去。
作文二：《能吃的祝福——过年蒸花馍》1100字
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 能吃的祝?福——过年?蒸花馍
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?过年蒸花馍?是我国北方?地区的民俗?之一，按照?习俗，从小?年（腊月二?十三）开始?至正月十五?（元宵节）?，家家户户?都开始蒸制?花馍，让再?普通不过的?麦面馒头，?摇身一变，?成为净值的?工艺品。当?地人以拥有?它们为喜庆?——陕西地?区独特的主?食“花馍”?。
? 馒头在?陕西话里叫?做馍，勤劳?善良的陕西?人将吉祥如?意的祝福注?入到日常食?用的馒头里?，让这个普?通的食物变?成了一件工?艺品——花?馍。
? 花馍?又叫做礼馍?、面花，面?塑艺术的代?表之一，被?评为“秦艺?六绝之一＂?，盛行于陕?西关中和陕?北。以文史?宗师司马迁?的故乡陕西?韩城的花馍?最为有名，?在这里，无?论逢年过节?、敬神祭祖?、婚丧嫁娶?、生儿育女?，甚至亲朋?往来，大都?要用花馍相?互馈赠，以?示情谊。
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?春节的花馍?花饰以花鸟?鱼虫、蝴蝶?、蔬菜、水?果等万物生?灵为主，表?达对祖先的?祭祀、老辈?的祝福和对?美好生活的?向往等丰富?内容。
? 婚?礼上送龙凤?、鸳鸯、石?榴形状的“?喜饽饽”；?祝愿新人生?活美满、多?子多福。孩?子满月，外?婆家送给孩?子十二生肖?的面圈，或?者“麒麟送?子”，祈求?“圆满”；?
? 春节的时?候，做成“?莲花”和“?鱼形”的花?馍，表示“?连年有余”?，多做枣花?花馍，象征?幸福与多寿?。
? 制作花?馍时，也是?女红比巧手?的方法。制?作工具是普?通的剪刀、?木梳等，关?键是一双巧?手。而和面?、蒸馍的火?候有讲究，?只有技术高?超的人才能?蒸出形状好?、不变形的?花馍。在农?村，花馍时?当做主食来?吃的，能够?拿来做花馍?的面粉都是?农家自己当?年生产的优?质上等白面?，绝不掺杂?增白剂、光?滑剂之类的?，是绝对的?绿色食品。?所以刚出炉?的时候，有?一种透人心?脾的麦香味?，味道可是?让人垂涎三?尺啊～
? 尽?管花馍本身?不能久存，?且它本身还?是一种普通?的面食，上?面增加了食?用色，但是?它作为一种?文化和艺术?，却一代又?一代传承和?发展了下来?，成为黄河?流域华夏文?明的一座与?人类历史共?存的丰碑，?面对这些造?型朴素又奇?巧，寓意丰?富美好的花?馍，我们不?由的衷心赞?叹人类文明?的力量。
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?目前，陕西?花馍已经纳?入了陕西非?物质文化遗?产，希望我?们一代代能?将这个良好?的风俗保存?、传承下去?。
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作文三：《春节蒸花馍，这份传统的花式枣山馒头不能少，做法简单快来看！》1300字
【春节花馍系列之花式枣山馒头】原料：面粉、酵母粉、清水、红枣；
制作过程：
１、先将一部分清水和酵母粉放在一个小盆里混合均匀；如果室温较低，可以用温水混合酵母粉，有助于酵母粉激活，能够发挥效果，但不能用热水，会把酵母烫死的；
２、再放进面粉。面粉和酵母粉的比例是１０：１，面粉和水
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的比例是１０：５，不过因为面粉的吸水性不同，各地区的面粉和水的比例需要调整一下，我家常居北方，此比例适合大部分北方的面粉，建议预留一部分清水，揉面的时候视情况进行添加；
３、先用筷子把小盆里的面粉和水搅拌成絮絮状；
４、再把面倒在揉面垫上，用力揉成光滑的面团。这馒头好不好吃，功力都在揉面上了，用力揉出来的面会比较筋道，口感好；
５、揉好的面团切开后，切面没有大的气孔，也很光滑；
６、先来做花式枣山馍的底座，取一小块面团，揉圆后擀成圆形的饼状，厚度约０．５ＣＭ，大小可以调整，根据自家的蒸锅来决定做多大的底座比较好，因为过年的时候大家都会想要做一个大大的枣山馍，只要锅能蒸的下，想做多大都可以；
７、用刀切出四个豁口；不要切断，中间是连接的；
８、每一片上再切两下，这两处更短一点；
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９、用叉子在面饼的一圈压出纹路；
１０、用手捏住两个小角，一朵小花瓣就做出来了，是不是很简单呢；
１１、把所有的花瓣都捏出来；
１２、用筷子夹出花形；
１３、四个都夹好，这个枣山馍的花式底座就做出来了；
１４、再制作上面的花朵。取一小块面团，揉圆，擀开，大小跟我们平常包饺子的饺子皮差不多，厚度也是０．５ＣＭ左右，比饺子皮要厚一些；这个面饼的大小也跟你用的红枣有关系，红枣大的就擀的大一点，红枣小的就擀的小一点；
１５、继续用叉子来压边上的花纹，这个压半圈就可以了；
１６、把面皮折过来，上面压好花纹的地方露出来，再用叉子把下面半圈的花纹轻轻压出来；
１７、包上一颗红枣；
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１８、用面皮包住红枣，捏紧，坐正，整理一下花边，一朵小花瓣就做出来了；
１９、依次做出所有的花瓣，我这个花式枣山馍并不大，所以上面只能摆下五个小花瓣；
２０、取一小块面团，揉圆，稍微按扁一点，厚度约１ＣＭ，用叉子在表面叉上小孔，有点像花蕊的感觉；
２１、把这个小面块放在枣山馍的正中间，再放上一颗红枣，把红枣按在面团中间，这个漂亮的花式枣山馍就制作好了，锅底放上温水，把枣山馍放进去，先发酵３０，４０分钟左右，再开火蒸熟即可；
２２、看，蒸好的花式枣山馍白白胖胖，有红枣点缀其间，是不是很漂亮呢。端出来的时候我家大女儿一直拍手叫好，说妈妈做的花馒头太漂亮了，二宝就看上这些枣了，总想去抓枣吃～花式枣山馒头的做法并不复杂，揉面发面的过程也没有想象中的那样难做，如果等不及二次发酵，可以用 种一次发酵法，蒸出来的馒头一样好吃，还能节约时间。过年了，家家户户都会蒸上年馒头，如果你对花式枣山馍有兴趣，
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不如制作上漂亮的花馒头，和家人共享这份团圆喜庆吧～
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作文四：《“蒸花馍”元旦庆祝活动总结》600字
文 章来源 莲
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５Ｙ ｋ Ｊ． ｃ ｏＭ “蒸花馍”元旦庆祝活动总结
触摸着冬日里最温暖的阳光，聆听着迎新年最快乐的笑声，我们大二班“庆元旦亲子蒸花馍”活动在孩子们热烈的掌声中、兴奋的笑声中，在家长们的笑容中圆满的落下了帷幕。
迎新年一直是我园十分重视的一项庆祝活动，每年，我们都力求以不同的形式庆祝活动，让孩子们感受快乐，分享节日即将来到的喜悦。今年，我们大班级部的活动内容是“蒸花馍”活动，让幼儿在生活中学习，体验生活的乐趣，同时增进了亲子情感。
＆ｎｂｓｐ；活动中，家长跟幼儿一同动手制作，刚看到面粉、蔬菜汁、面团等，幼儿就被深深地吸引住了，纷纷讨论着制作馒头的问题。教师结合现场示范讲解向家长和孩子介绍馒
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头的制作材料、方法和制作过程。在爸爸妈妈的指导下，幼儿和家长们一起发挥着自己的创意，将面团塑造成各种造型，有的做小花、有的做恐龙、有的做板正的枣饽饽……一个个独特并充满浓浓爱意的花馍就在这样亲子动手中完成了，在耐心的等待之后，一锅“创意馒头”出锅了，孩子们都忍不住争着品尝自己用汗水换来的美食，还主动将劳动成果分享给其他班的老师和幼儿。
通过此次活动，提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象、创造力，同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情，有效促进了家园联系，家长纷纷表示以后要多参加幼儿园活动，并献计献策组织家园活动，共同促进孩子们的发展。
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文 章来源 莲
山 课 件 ｗ ｗ ｗ．
５Ｙ ｋ Ｊ． ｃ ｏＭ
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作文五：《蒸花馍、打年糕、写春联 中国传统年俗盘点》800字
２０１４年０１月３０日 ０６：５０：０５?｜ 责任编辑： 陈晓宇 ｜ 来源： 新华教育
核心提示：春节将至，全国各地洋溢着浓浓的“年味儿”。春节是中国最重要的传统节日，中国人过春节已超过４０００多年的历史，在中国人的心目中，有着不可取代的重要地位。春节一般指正月初一，是一年的第一天，又叫阴历年，俗称“过年”；但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十九，其中以除夕和正月初一为高潮。在春节期间，中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。春节的活动丰富多彩多姿，带有浓郁的各民族特色。受到中华文化的影响，属于汉字文化圈的一些国家和民族也有庆祝春节的习俗。
中国传统年俗之：春联
上海文庙举办春联大会
春联，是一种独特的中国文学形式。它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为春节增加喜庆气氛。它有左右联，还有横批。
每逢春节人们都会贴春贴，以增加节日的喜庆气氛，其中写成对联的又叫春联。春联是老百姓的春节习俗。 传统春贴是由人手以毛笔书写，但亦有机器印制的春贴。春联的种类较多，有街门对、屋门对等，但不是每幅春联都有横批。
在农村或者小县城时常可以看到一些特别颜色纸张写的春联风俗：原先春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。桃木的颜色是红的，红色有吉祥，避邪的意思，因此春联大都用红纸书写。但庙宇用黄纸，家里老人去世了，晚辈家一般从当年起三年不帖红春联，守制（服孝未满）用白、绿、黄三色，第一年用白纸，第二年绿纸，第三年黄纸，第四年服丧期满才恢复用红纸，故白绿黄三色的对联俗称“孝联”“孝春联”或“丁忧联”。也有的地方头年贴黄对联，次年贴蓝对联，第三年贴绿对联。也有的地方干脆三年都不贴对联以寄托哀思，故春节贴对联是有必要的。
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作文六：《作文,别人咀嚼过的那块“馍”》1200字
龙源期刊网 ：／／．ｑｉｋａｎ．．
作文，别人咀嚼过的那块 “ 馍 ”
作者：聂闻
来源：《新作文 ·小学作文创新教学》 ２０１６年第 １０期
上一期杂志，我探讨了一下 “ 兴趣 ” 与发展 “ 作文兴趣 ” 的问题。文中我强调，要想让孩子对 作文产生兴趣，作文必须要有探究性、要有智趣性，只有这样，作文才能给孩子一种新鲜感， 孩子写作的时候才能全情、全神地投入，兴趣就在其中了。可现实中，对于作文，特别是课堂 作文，尽管我们费尽心思做了准备，我们苦口婆心地讲解，也引不起孩子们对作文的兴趣。造 成这种状况的原因是什么？由此，我们需要分析一下课堂（本）作文的特征。
尽管，现在的教材编写者非常看重作文内容的时效性，也在竭力和时代气息融合，和生活 节奏合拍，但是，一套教材，从确定编写思路到成型到使用，期间要经历多年；教材内容的设 置上，要考虑到地域性、通用性；教材在使用上，要考虑到长效性，一旦使用，在三五年内一 般是不会更新的；教材从育人的角度出发，要考虑到思想性、典型性。习作，作为语文课本的 一个组成部分，课本本身无法避免的局限性，习作内容设置的局限性远远大于选文及其他。因 此，课本中作文内容的滞后性问题是不可回避的；课本中作文类别上的大而全，是现实需要造 成的；写作内容的思想性、典型性，在 “ 文以载道 ” 精神统领下，那是天然的，也是必然的。最 要命的一点是，教材里的作文没有序列性，写人、记事、写景、状物各类作文还交叉编排，孤 立出现，更是成为课本作文雪上加霜的一件憾事。教材里作文内容设置如果是宽泛的、开放的 还好，否则这种弊端就更加凸显。这是其一。
其二，课堂作文教学是训练性的作文，训练作文注重的是达标。如果是达标，那就是很多 学生在作文中都要体现训练点、实现达标内容，它就必然要讲求规范。规范的最终结果是：作 文内容趋于雷同，结构趋于统一，作文水平趋于接近。因此，训练性的作文，无论是例文，还 是学生写出的作文，具有较强的示范性，是其显著的特征。而写作这件事，是思想和情感相融 合、统一的人文学科，它立足于写作者个体的思想和情感的个性化表达，它更多的追求是差异 性。如果我们尊重这门学科的特征，思想和情感是没法教的，只能激发、感染与孕育；人的思 想和情感也是没法统一的，有的只是属于大众的、主流的价值观，而作文中又要自由地、有创 意地表达这些。所有这些，无形中就与训练性达标作文形成一种对立。这种对立，既是造成作 文困局的原因之一，也是作文让孩子感不起兴趣来的原因之一。
课本作文的这些特性，与其不能让人对它感兴趣有什么必然关系吗？回答是肯定的，因为 其和兴趣的 “ 探究性 ”“ 智趣性 ” 不搭界，甚至有些还有相互抵触的、对立的成分，没有让作文吻 合 “ 兴趣 ” 的特征，孩子对作文不感兴趣也是正常的。
有人说：“ 第一个说女人是花的是天才，第二个说女人是花的是人才，第三个说女人是花 的是蠢才。
有谚曰：吃别人嚼过的馍，没味！其实，何止是没味！
作文七：《小学美术一年级上册第二十课《蒸花馍》》1100字
义务教育课程标准实验教科书
美术学案
一年级上册
单位：
姓名：
日期：
课时教学计划
主备人： 施教时间： 年 月 日
共几课时 一 蒸花馍 课型 制作 单元 课题 第几课时
了解动物面塑艺术的造型特点，学会用简单的揉、捏、切、刻画知识与能力 等手法进行创作，设计出自己心爱的作品来。 教
学 过程与方法 通过欣赏花馍造型、引导学生创新的制作各式花馍。 目
标 增强对民间艺术的兴趣，培养学生热爱乡土文化、学习乡土文化、情感与态度 保护乡土文化的意识。学会关注生活、热爱生活。
了解动物面塑艺术的造型特点 重点
创新的制作各式花馍 难点
讲解 示范 教法
欣赏 了解 尝试制作 学法
教具 花馍实物 材料 课件 准备
学具制作材料 准备
教学
教师活动 学生活动 时间 施教者调整
过程
设疑导入：请你来摸摸这是２分
什么， 导入学生上来摸 。 新 课
观看面点师傅做花馍。 观看 ５分
学生观看师傅做花馍，并 视 频 分组了解花馍的有关知 识。
讲授 ２５分
１、欣赏花馍作品，理解不 新 课 学生观看理解 同的花馍的颜色、造型。
２、欣赏图片，利用课件欣
赏做花馍的方法，过程。
Ａ、将可食用颜料倒进
前面的小碗里，用水调好。
Ｂ、揉面的力道很重 学生理解，观察
要，要和匀，不能太干，这
样面馍就不会裂开
Ｃ、将面团做成小动物
的形状后，根据自己的喜好
或习惯上颜料。
Ｄ、一只可爱的小动物
就做成了。
Ｅ、传统花馍中的“虎
馍”，多在孩子满百日的酒
席上出现，以表保护、避邪
之意。
学生学生尝试练习，老师辅导 ５分 学生练习 练 习
展示 学生介绍自己的作品，老师３分 相互评价，引发更好的思
鼓励，引导，激励。 路。
【板书设计】
２０、蒸花馍
欣赏感受－－－－－－－－－体会理解－－－－－－－－－－尝试制作
【教学反思】
示范图例：
作文八：《21. 蒸花馍教案小学美术人美版一年级下册目标》1400字
２１． 蒸花馍教案
【教学目标】知识与技能：感受民间艺术的美，学习利用超轻粘土进行创意制作，并运用团、搓、粘贴等技法完成花馍作品。
过程与方法：利用微课引导学生观察、分析花馍的制作方法，在探究中体验、感受设计制作方法，学会花馍的设计制作。
情感态度与价值观：培养学生自主学习的能力和热爱生活的情感，激发学生对民间艺术的兴趣，从而传承和弘扬民间艺术。
【学情分析】一年级的学生存在注意力不集中、依赖性较强等年龄特征。针对这一问题，我采用情景教学的方法吸引学生们的注意力，激发学生学习情趣，并在教学中多多鼓励学生，增强学生的自信心，减少对教师的依赖程度。并在课堂教学中尽量让学生能在一种舒适、融洽、轻松的氛围中进行美术学习，从而获得对美术学习的持久兴趣。
重点难点重点：了解花馍的相关知识，并学会制作花馍。
难点：主题花馍的创作。
【教学过程】４．１ 【教学活动】【导入】了解花馍的相关知识１、教师出示花馍图片，引出花馍
２、教师简介花馍，引出喜羊羊开了一张花馍店，进店品尝先回答三个问题。 （１）花馍有哪些用途？（２）花馍有哪些制作方法？（３）花馍有什么寓意？
３、学生观看视频回答问题。
４、喜羊羊店里的花馍全都卖光了，想请同学们帮助他赶制一批花馍，你们愿意帮助它吗？ 【讲授】学习花馍的制作方法１、怎样蒸花馍呢？喜羊羊给我们带来了一段小视频，请同学们认真观看，仔细观察怎样蒸花馍？（学生观看制作视频）
２、你学会了吗？请看看喜羊羊留给我们的学习任务。谁来读一下。（出示课件） ３、学生同坐合作制作花馍。
４、请同学们把制作好的花馍举起来看一看。这么多的花馍，喜羊羊看见了开心极了。谁能来告诉喜羊羊在制作花馍的时候用到了哪些方法？
５、学生汇报，教师板书。
６、喜羊羊的店里面不仅卖这种独立包装的花馍，还卖各种主题风格的花馍，你们想不想看一看？（出示课件）
７、学生欣赏，教师说出各种主题花馍的寓意。
８、喜羊羊想请同学们帮助它设计新主题的花馍，你们愿意帮助它吗？
９、出示学习任务，学生大声朗读。
１０、小组合作进行主题花馍的制作。
【活动】主题花馍艺术实践一、学生艺术实践
１、学生制作，教师指导。
２、表扬有创意的小组。
３、发现问题及时纠正。
４、引导学生养成学习好习惯。
二、作品点评：
１、谁能来向喜羊羊推荐一下自己小组的花馍？
２、老师评价有创意的小组作品。
三、教师总结：
今天我们帮助喜羊羊制作了这么多不同主题的花馍，喜羊羊非常感谢同学们。 四、课堂延伸：
喜羊羊还想告诉同学们花馍是我国民间艺术的瑰宝，在２００８年被列入了国家级非物质文化遗
产，喜羊羊希望同学们能和它一样将花馍技艺一代又一代的传承下去，你们愿意吗？
课堂实录
录制教师：孙力、张晔
作文九：《蒸菜馍的做法》200字
原料
主料：面粉３００克韭菜１００克腊肉少许 辅料：香菇少许 调料：芝麻油２茶匙 盐适量 黑胡椒粉适量 详细步骤
１、准备好面粉；加适量冷水和好，成光滑面团，松弛１０分钟。
２、韭菜摘洗干净，切细粒。
３、香菇、腊肉切细粒备用。
４、韭菜、香菇、腊肉放入碗中，加适量芝麻油、盐、黑胡椒粉，拌好成馅。
５、面团擀开成大而薄点的面片；放上馅料，抹匀。
６、从一段卷起，整理好。
７、分割成若干小段；松弛１０分钟。
８、放入笼屉中。
９、锅中水开，放上笼屉，隔水蒸１５分钟即熟。
（本内容来自饭菜网： 原文地址：：／／．ｆａｎｃａｉ．／ｍｅｉｓｈｉ／１４７３１９／）
作文十：《柴火味的烙馍》1300字
柴火味的烙馍
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晚饭时儿子说：“你知道我现在最想吃啥，”看着他一脸神秘兮兮的表情，我一时间还真猜不出来．想吃啥，鸡鸭鱼肉，他摇头，说：“烙馍～”
我疑惑，烙馍，自从买了电饼铛，我隔三差五地给你烙油饼吃，你咋还馋这口，
他摇头说不是这种，是过去奶奶在老家烙的那种烧柴禾，用铁鏊子烙的烙馍，刚从铁鏊上拿下来的热烙馍卷上点小菜，那叫一个香啊～你会不会烙这样的馍，你会不会烧柴禾，你会不会用很长的铁条在鏊子上叮叮咣咣地翻馍，
我笑了，然后自豪地说：“我一个农村长大的家庭主妇能不会烧柴禾烙烙馍，你可真是隔门缝小看八路军了啊～”他嘿嘿地笑，满脸的不相信。
说真的，不管是擀馍，还是叮叮咣咣地翻馍，对我来说都是小菜一碟。在农村，一个女人可以不会绣花，可以不会缝衣，但要说连烧火烙馍也不会，那可真是丢死人了。
农村人憨厚，随群，不像城里人个个桀骜得像是阳春白雪，冷漠得一个楼住着谁也不认识谁。村子里可不同，不说别的，只说烙馍这一件事情吧，若你听到叮叮咣咣翻馍的声音，那你连问都不需问，面缸里舀点面，端着就去吧，趁着他家的火，趁着他家的人，趁着他家的热鏊，半个小时不到，你就能吃到卷着菜的热烙馍了。当然，哪一天你正在家烙馍时，邻居说不定也会端着半盆面过来趁你烙馍的所有家当，包括你的人来烙馍。这在乡村里自然得就像饿了吃饭渴了喝水一般，没人觉得唐突和不好意思。
三块砖呈三角形摆好，铁鏊子往上一放，这就是烙烙馍的现场。两人合作是最好的，擀馍的案板就支在鏊子的旁边，一个人噌噌地擀，一个人叮叮咣咣地翻。灵巧的家庭主妇们像是心有灵犀一般地配合默契，若是有一个笨拙的，那就有点手忙脚乱了。顾得上翻馍，顾不上烧火，顾得上烧火，又忘记翻馍，经常是翻着馍呢，火灭了，趴下身子呼呼地吹，呛得满眼的泪，不知道的还以为受了多大的委屈；要不就是火太大馍又煳了，反正是顾头不顾腚地忙乱。
蒸馍煮肉用硬柴，烙烙馍最好是用麦秸或者豆荚等软柴禾，这样的柴禾烧出来的火虚，正好烙馍用，真不知道这些都是哪个家庭主妇总结出来的。
炒青辣椒或者绿豆芽，再或者凉拌的胡萝卜，这些都是卷烙馍极佳的小菜。烙馍卷菜是个技术活。取一张馍摊开在手里，往上边放菜，然后对折，放一根筷子在馍里，一根筷子在馍外，两根筷子一起拧动，馍也就很自然地卷了起来，抽出筷子将一头折一下以防菜汤滴出，这便大功告成了。好了，吃吧，还等啥，
跟儿子说了这么多，我也馋了，便说明天咱也烙烙馍吧，炒点青椒卷着吃，过过瘾～儿子摇头：“电饼铛里烙不出柴火味，没有柴火味的烙馍不好吃～”我默然，是呀，没有柴火味的烙馍已经不能称其为烙馍，充其量只能说是饼了。
生活在钢筋水泥中的我们，想吃有柴火味的烙馍已非易事，但那种思念却会像小虫儿悄悄地钻进我们的脑子、味蕾和嗅觉里，有一点引子它便会拱出来轻轻地啃噬着我们的心，让我们永远记得，农村，是我们的根，那里，留着我们的魂。
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