卷儿哥哥
作文一：《我学会做菜了》600字
我学会做菜了
虽然春天来了，可是依然春寒料峭。放学了，我急急忙忙地赶回了家。回到家，妈妈便说：“今天教你做鸡蛋炒青椒。”我一听，啊～开始教我做菜了，我欣喜若狂，飞快的把作业做完了。写完作业后，我便开始做准备工作了：两个鸡蛋、一个大碗、一双筷子、一个炒菜用的锅和一瓶菜油。开始做菜了。我先把两个鸡蛋用水洗干净，然后我把鸡蛋在碗弦上磕了一下，鸡蛋壳便裂了一条缝隙。我用两只手的大指姆从鸡蛋壳往外面搬。忽然，啪，的一声蛋黄落进了碗里，而且并排在一起，就像咸蛋超人的两个“眼睛”。然后，我就把锅放在炉子虽然春天来了，可是依然春寒料峭。放学了，我急急忙忙地赶回了家。
回到家，妈妈便说：“今天教你做鸡蛋炒青椒。”我一听，啊～开始教我做菜了，我欣喜若狂，飞快的把作业做完了。
写完作业后，我便开始做准备工作了：两个鸡蛋、一个大碗、一双筷子、一个炒菜用的锅和一瓶菜油。
开始做菜了。我先把两个鸡蛋用水洗干净，然后我把鸡蛋在碗弦上磕了一下，鸡蛋壳便裂了一条缝隙。我用两只手的大指姆从鸡蛋壳往外面搬。忽然，啪，的一声蛋黄落进了碗里，而且并排在一起，就像咸蛋超人的两个“眼睛”。然后，
我就把锅放在炉子上，锅里面倒上油，打着火，等油烧烫了，我把鸡蛋轻轻倒入锅里。鸡蛋在锅里逐渐变的松松蓬蓬。等鸡蛋好了以后，我便放入青椒和盐，再铲几下就出锅了。
吃饭时我狼吞虎咽地吃着可口的饭菜。我忽然明白了一个道理：“劳动使人快乐。”
作文二：《我学会了做菜》1700字
我学会了做菜
我学会了做菜
我学会了做菜＂ 篇一：我学会了做菜
今天我学会了一道菜红烧茄子。
先拿来长茄子把上面的柄拔掉，把茄子切成长条，再拿来一些肉，把它剁碎。还要把生姜，大蒜切碎。最后要准备好一些材料，如豆瓣，白糖，辣椒，老酒，食盐，味精。
首先，在锅中放入油，绞拌均匀，把切好的肉，姜，大蒜放入锅中，一分钟后，把茄子放进锅中，加一点水。炒来炒去，把茄子炒的差不多的时候，放入调料，放入两勺辣椒，一勺豆瓣，两小勺白糖，几滴老酒和一勺盐。等到茄子软了以后放入味精 ，不过还要试吃一下，如果没熟便再炒几下，如果熟了就倒入碗里。
香喷喷的红烧茄子就出锅了。今天的午饭我们全家吃的都美滋滋的～
篇二：我学会了做菜 魏婧瑶
每天，吃着妈妈做的佳肴时，那是我最幸福的时刻，每次，我都会想：要是我也会做菜那该多好～
这天，我突然心血来潮，想请教妈妈做番茄炒蛋，没想到，妈妈爽快的答应了，这让我开心的不得了。
我跟着妈妈来到了厨房，她拿出两个鸡蛋，用熟练的手法把鸡蛋敲破倒进了一个小碗里，接着妈妈说：你也试一试吧～我学着妈妈的样子也敲了一个，这个鸡蛋在妈妈的手里就像乖巧的小白兔，而在我的手里它就变成了顽皮的小猴子，好不容易将蛋打入碗中，更加考验我的来了～
接着，妈妈拿出一把刀，这时，我不禁后退了几步，因为我以前被刀切去过，但我还是在妈妈的带领下勉强的把番茄切好了。
我先把锅烧热，再把油倒上去，然后就可以把搅拌好的鸡蛋倒在锅里，我拿起铲子，一下铲这边、一下铲那边，再把鸡蛋翻一个面，然后加入番茄、盐、葱、等待大约一分钟，香喷喷的番茄炒鸡蛋就做好啦～
我做的菜虽然没有妈妈做的好吃，但是我又学会了一样新本领。
篇三：我学会了做菜 武子婷
真无聊呀～我一个人待在家里，自言自语地说。肚子真饿啊～又不会做菜，只好等妈妈回来了，我要学做菜。
妈妈回来后，我缠着妈妈，于是，我开始学了。
首先，我将要炒的菜准备好，切好，妈妈小心地拿着我的手。 切完后，妈妈教我洗，洗要洗久一点，接着我把青菜放入锅中，开火突然喷的一下，吓死我了。我小心地翻炒着，生怕有溅到我身上。
在菜快熟时 ，我加了点盐，要把盐分散开，我继续翻炒着，一会儿问妈妈行了没，一会儿叫妹妹来看看我炒得好不好，很不专心，结果有溅到了我的手上，我大叫，：啊～妈妈急忙跑来问我发生了什么是，我告诉了妈妈，妈妈劝我小心点。
不一会，香喷喷的菜做好了，我自己尝了尝，嗯还不错～我终于学会做菜了～
篇四：我学会了做菜
今天下午放学回家，妈妈对我说：你爸爸不在家，我们做什么饭吃。我回答：今天晚上我来做饭好了。妈妈惊奇的问：你会做菜吗，我说：是的我会做菜，我只会做两种菜，妈妈。我说了两种菜的名字凉拌黄瓜和凉拌火腿。
妈妈认真想了想说：那我吃凉拌火腿吧～于是我学着妈妈的样子把菜做好后就端在了妈妈面前，妈妈迫不及待地拿起筷子就吃起了凉拌火腿，接着就对我竖起了大拇指。我看着妈妈吃地津津有味，我高兴地笑了。
小朋友们，你们给妈妈做过菜吃吗，
篇五：我学会了做菜
一天晚上，我在床上翻来覆去怎么也睡不着，心想怎么才会做菜。
第二一大早，我早早地起了床，喊：老爸教我做菜喽～可爸爸却
懒洋洋地说：好不容易有个星期天，我可不能放过，你自己炒去吧～正好我也不想做饭了。我嘟着嘴说：唉，真是个大懒虫。
我自己到了厨房，拿个炒锅放在煤气灶上，又拿了炒铲，切点香肠，切点黄瓜，放在盘里。一切准备就绪，开始炒了。我想：爸爸妈妈平时做饭不都放点油、盐、醋吗～我放了一勺油、一勺盐、一勺醋，哎呀怎么这股味呀～我搅了一会，看爸爸那舒服样，我也看了会电视没过十分钟，我闻到了一股糊的味道，一想：我炒的菜还在锅里，赶快跑到厨房，我往锅里一看，怎么菜都黑完了，真是的，我第一次炒菜宣告失败。心想：我就不信学不会。我又开始了第二次炒菜，重新切了菜和香肠，锅里放点油，油烧热，我赶快把菜放进锅里，这次可不能看电视了。不一会儿，菜炒熟了，爸爸妈妈夸奖我是一位有志气的孩子，我开心的笑了。
我真高兴，终于学会了做菜。
作文三：《我学会了做菜》300字
我学会了做菜
星期五放学后，我突然想自己做晚饭给大家吃，我便和奶奶说，可奶奶在忙着剥豆子，没理我。我又和妈妈说，妈妈答应教我做凉拌黄瓜。
我先拿出一根黄瓜，洗干净后开始削皮。一开始，我怎么削也只削掉了一小块，我着急了，后来是妈妈告诉我该怎么削。削好皮后，我开始小心翼翼地切黄瓜。把黄瓜切成片后，放进盆子里倒上盐，拌了拌，我就去摘香菜了。摘香菜的时候，我把好的叶子摘掉了，后来妈妈告诉我摘香菜的时候只要把根和黄的叶子摘去就行了。
我按照妈妈说的做，终于摘完了所有的香菜，我把香菜切碎，然后拌入黄瓜中，我再把醋、麻油、白糖等调料倒入盆中拌了拌，凉拌黄瓜就完成了。我把凉拌黄瓜倒入盆子里，端上饭桌，我帮大家盛好饭，再端上饭桌，大家吃着我做的凉拌黄瓜，都夸我做得好吃，我心里比吃了蜜糖还要甜。 通过这次做菜，我懂了遇到困难不要放弃，要克服困难。我以后还会学习做更多的家务。
作文四：《我学会了做菜》300字
我学会了做菜
中午，妈妈因为有事晚点回家吃饭。家中只有我一个人，我心想：今天妈妈晚点回家吃饭，我露一手给妈妈尝尝。
于是，我从电冰箱里拿出三个鸡蛋和两个番茄开始做蕃茄炒鸡蛋。首先，我把鸡蛋打到碗里，然后拿出刀小心翼翼、认认真真切着，不一会儿，蕃茄就切好了。紧接着，我把炉子打开到最大火力，把油放下锅，只听一声巨响。我被吓得不知如何是好，片刻后，我把鸡蛋放了下去熟练地用铲子铲了又铲，鸡蛋很快成形了。在鸡蛋马上要熟时，我把鸡蛋捞了上来，把蕃茄扔了下去，疯狂地铲着。不久，我下糖、水和咸，然后盖上锅盖耐心地等着。过了一会儿一阵阵香味从锅里传出来，我赶忙把葱放了下去，一锅香喷喷的番茄炒鸡蛋就完成了。 我把菜盛好端在桌面，正好妈妈回来了。她一看到菜就迫不及待地拿起筷子夹了一块往嘴里送。吃完后对我说：“我的儿子真能干，有做出这么好吃的饭。”我一听，不好意思地笑了。
作文五：《我学会了做菜》2900字
我学会了做菜
我曾经学会过许多东西，如同天上的繁星。比如：学会了使用电脑，学会
了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等，在学这些本领中，我都尝试过了酸、甜、苦、
辣。但是令我最难忘的是第一次学会做饭。
那是个一个风和日丽的周末，我早早就做完作业，而且中午的时间又到
了，家里只有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭，本以为奶奶不会答
应的。谁知，奶奶居然高兴地答应了。
我便开始了做饭“大行动”了，首先，我按照奶奶的吩咐准备好材料后，
就开始炒了，我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵吱吱～的声音，十分
刺耳。过了一会儿花生油热了，香味开始慢慢地散发出来了，我连忙笨手笨脚地
把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。
等番茄熟了后，我马上把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里，当然，最重要的一件事我
可没忘了放盐，可是当我放盐时，一颗烫滚滚的油弹到我的手里，疼的我大叫，
奶奶立刻让我洗了个手，这时才没那么疼。但是，我还是没有放弃，继续完成我
的“杰作”，把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄
和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子，把我的“作品”装上放到奶奶的面前，那碟番
茄炒蛋的香味很诱人，连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后，我连忙问奶奶觉
得如何，这时，奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴，心里甜滋滋的，
好像吃了蜜糖似的。
虽然这碟菜称不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！
果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西，那一定会
成功的。
我和同学之间发生的事
一天上完语文课，收拾铅笔盒的时候发现我的一支钢笔丢了。真是的，谁偷了我的笔，
我在心里埋怨着。我以为是同桌拿了，我问他看见没有，他说没有。我想是不是掉了地上，
低头一看，地上也没有，我想一定是被人偷了。
第二节上完课，我发现我前边的同学李晓玲拿着我的笔，我连忙过去对她说：“这是我
的笔。”李晓玲的脸红了红说道：“这怎么会是你的？”我简直太生气了，怒发冲冠的我大声
喊：“这怎么可能是你的笔？这明明是我生日时我妈妈送给我的生日礼物！偷了东西还在狡
辩！”旁边的同学也纷纷指责李晓玲。她委屈得眼泪快也掉下来。我可不管那么多，抢了她
的笔放在书包里。晚上到了家，我还十分生气。我就是不明白李晓玲为什么要偷我的笔。再
说，我的笔也不怎么好。她为什要偷？我边想边收拾写字台，准备写字。突然，“啪”的一
声从写字台上掉下一支笔，这不就是妈妈送给我的笔吗？为什么会在家里？今天早上我不是
冤枉李晓玲同学吗？
第二天回到班里，我觉得很不安，气也全消了。我很后悔，不该那样做。要是我没有骂
她该有多好！我又记起父亲“应该知错认错”的话来。但是，要我向她承认错误，我觉得太
丢脸。我用眼角偷偷地看她，只见她在专心致志地写字，我心里暗暗说“去向她认错吧”，
可是，“请原谅我”这几个字怎么也说不出来。
最后，我终于鼓起勇气，大步走到李晓玲面前说：“对不起，昨天我太冲动，冤枉了你，
希望你原谅。”说着把笔还给李晓玲，李晓玲笑了，我也笑了。于是，我们俩和好如初。
我最喜欢的老师
我最喜欢我的语文老师——李老师。她中等身材，一双大大的、水灵灵的眼睛，眉毛间有一颗小黑痣。她说话特别甜，我最喜欢听她讲课。她每天都穿着花裙子，像一只花蝴蝶一样，漂亮极了。
大家都说作文难，作文烦，可我一点也不怕作文，我还喜欢作文呢。第一次写作文前，李老师把我们全班同学带到体育室门前玩了一个“老鹰捉小鸡”的游戏。回到班里就开始叫我们讲讲刚才玩游戏的过程，用上平时学过的好词好句，同学们七嘴八舌、争先恐后地说起来，李老师还将同学说的好词好句写在黑板上。后来老师叫我们动起笔把刚才讲的话用文字写起来，我们大家立刻动笔写了起来。我一口气写了两页多纸，我写的作文老师还当做范文读出来了，现在还粘贴在课室的阅读栏，同学们下课后都喜欢站在那里读作文啦。我心里开心极了！写作的激情油然而生，还希望老师以后多布置作文，让我的作文水平更上一层楼。
李老师，您是我最喜欢的老师，我希望您永远是我们的老师。
我家的小花猫
我家有一只可爱的小花猫，已经３岁了，黑白花纹，圆脸绿眼睛，粉红的小鼻头，象只小老虎，样子活泼可爱。
小花猫很调皮，喜欢跟人玩耍撒娇。我跟它玩的时候，它高兴的在地上又蹦又跳，发出 “喵喵” 的叫声；或者往地上一趴，眯缝着眼睛，摇动着尾巴，非常温顺地让我抚摸；有时高兴了，它还会在地上打滚呢！小花猫最喜欢滚毛线团玩了，你看：随着线团的滚动，小花猫跳动着、扑打着，玩的多开心啊！
小花猫喜欢吃火腿肠，更爱吃鱼。有时，妈妈买回鱼来，放在水盆里，小花猫就围着水盆“喵喵” 的叫个不停，好象在说：我馋了，给我点鱼吃吧。我经常给小花猫小鱼吃，所以，小花猫特别喜欢我。
小花猫很讲卫生，大小便会到指定的地方。妈妈在阳台上用纸箱铺上毛巾
给他搭了窝，并放了水、猫食、沙盆，它拉屎撒尿就到沙盆里去，窝里始终保持的很干净。
小花猫胆子很小，由于每天吃的饱饱的，它已经没有了逮老鼠的本领。有
一次，我家储藏室里有一只老鼠，我把小花猫放了进去，心想：一会儿它肯定会逮着老鼠。过了很久，我开门一看，又好气又好笑，可能是储藏室太黑了，小花猫下的浑身发抖，趴在那里又拉又尿，吓的要死。小花猫真的被娇掼坏了。
我喜欢我家的小花猫。
丢沙包
盼星星，盼月亮，终于等到了盼望已久的文体课，因为上节课李老师答应我们这节课会玩一个有趣的游戏－－－－－－－－丢沙包！游戏规则是这样的：先选出两名“小战士”站在场地两端扔沙包，剩下的队员站在场地中间躲沙包，如果被沙包击中就要下场。坚持到最后的队员就是“常胜将军”了，常胜将军既可以躲沙包，又可以接沙包，接住沙包就可以复活一名队员。游戏开始啦！由我和婷婷当“小战士”扔沙包，简劼和威威上场躲。虽然沙包在我手中还没扔出去，可他们俩已经开始左躲右闪，保持高度警惕。我们两个女生也不甘示弱，每次扔出去的沙包都恨不得使出浑身力气，威力无比，可怎么也扔不中。于是我们加快速度，终于，在简劼还没转身防备我时，我以迅雷不及掩耳之势砸中了他的后背。只见他沮丧地捂着自己的背，像是中了子弹一般，垂头丧气地下了场，嘴里还嘟囔着：“唉，要是我反应快点就不会这么容易被击中了……”简劼一下场，就只剩下威威独战沙场，孤立无援了。只见他目不转睛地盯着我们手上的沙包，沙包刚扔过去，他就急忙跳转身，正面迎接我们的攻击。丢了几个来回，我们拿他没辙，气得婷婷咬牙切齿，一边扔，一边喊着口号：“我扔！我扔！我使劲地扔！”威威更加得意了，在场上跳来跳去，还做出各种搞怪动作，嘴里唱着：“我躲！我躲！我躲躲躲！”完全不把我们放在眼里。这时，张洋老师鼓励他不要只躲不接，争取让简劼“复活”上场。于是，他又变换策略，做好接沙包的动作。哼！想接沙包？没门儿！该怎么把他打下场呢？我暗暗琢磨。突然，我想起一个成语－－－－－－声东击西。于是，我假装瞄准他的脚，却冷不丁地朝他的上身扔去，他往上一跳，正好撞上了我的沙包。“哈哈哈哈哈……”我和婷婷乐得手舞足蹈，哈哈大笑。一场游戏结束，我们个个汗流浃背，气喘吁吁，不过每个人脸上都挂着满足的笑容。
这堂文体课，不仅给我们带来游戏的乐趣，也让我懂得团结就是力量的道理。希望以后还有机会玩丢沙包！
作文六：《我学会了做菜》500字
今天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“？昀？ｒｄｑｕｏ；一声。过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。“啊，真好吃！爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜，你们一定大饱口福。”爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子。”
通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖，是不是？
六年级：笛子丝丝
作文七：《我学会了做菜》600字
今天，我正在津津有味的看着《小当家》这本书。妈妈走过来看见后，笑眯眯的对我说：“周婧婧，你什么时候对炒菜感兴趣了，那今天中午可不可以给我们露一手呢？”我说：“这有什么难的，做就做！”
说做就做，我毛毛糙糙地到厨房弄了起来，经过一番苦思冥想后，菜单就出来了：要做一盘西红柿炒蛋。开始做了，我开了火，锅里的水还没干，一到油，油就在噼里啪啦的作响，像放鞭炮一样，油珠子飞溅到我的手背上，烫起了小泡泡：“哎呀！我妈，要爆炸了，疼死我了！”我晴天霹雳般的尖叫着。妈妈走过来，用刚才我丢掉的鸡蛋壳里的单请给我敷上，一会儿就没有刚才的一瞬间那么痛了。我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中，由于火太猛，时间太久，鸡蛋糊了，烟雾弥漫了整个厨房。妈妈走进来，对我耐心地指导起来：“孩子啊，锅干了才倒油，炒鸡蛋时火药用微火，而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的做法再做了一次，等油微黄的时候就放鸡蛋，用铲子来回翻炒。炒好了鸡蛋，就炒西红柿，炒西红柿时放点糖和盐，然后把鸡蛋倒入稍微再煮一下，就可以把热气腾腾的菜起锅装在盘子上。看着鸡蛋黄中带点红，颜色对比鲜明，我心里自然有种说不出的欢喜。
这时，爸爸回来了，他走了进来并用黄鼠狼给鸡拜年的语气对我说：“呀，周婧婧，这太阳打西边出来了，你怎么做起厨师来了！煮了什么好吃的，端出来大家尝尝。”妈妈一尝，皱着眉头：“怎么这么咸呀。”我不好意思的笑了。爸爸却终顾着吃，还一边夸：“不错。”也许是肚子太饿了吧，不过，这对我来说也是一种欣慰呀！
我学会做了一道菜，明白了：“无论做什么，都要多动，这样才会成功！”
作文八：《我学会了做菜》500字
冯亦非 三年五班
我学会了做菜
那是我上三年级的时候，看着菜谱，我做了一次凉拌黄瓜…… 三年级暑假的一天，我写着暑假作业，突然发现作业里“小制作”这一项目中，有做凉拌黄瓜的。嘿！我可乐了，心里琢磨着：我这么聪明的帅哥儿还一次都没下过厨呢，如今有了菜谱，怎么能放掉这个大展身手的机会呢。
我来到厨房，模仿着妈妈的样子围上围裙，拿出两根黄瓜。首先，我在水龙头下用小刷子刷洗黄瓜，足足洗了２遍，样子还挺认真。随后，我拿出菜板，抽出菜刀，把黄瓜送上了“断头台”。我一片一片的切着，因为第一次切，所以瓜片有薄有厚，也不想妈妈切的那么快，那是因为我怕切到手指。待我把黄瓜切好后就收到盆儿里，倒上醋，撒上白糖，加少许香油。我像和泥一样的搅拌，将它们拌均匀。终于，凉拌黄瓜做好了！为了美观，我还用黄瓜片儿做了几朵小花放在盘子周围。妈妈吃了我做的凉拌黄瓜后，连声说好，从妈妈眼神中我看到了激动和骄傲，我知道妈妈肯定觉得她的儿子终于长大了。我也很开心的夹了几片尝，哎呀！醋放多了，糖少了。我把原本爽口、清脆、酸甜可口的黄瓜做成了又酸又软的凉菜。真是个“没”味佳肴啊！妈妈看到我气馁的表情，鼓励我说第一次做成这样已经很棒了，下次一定可以做出真正美味的菜肴。
唉！这就是我第一次做菜，但是我有信心下次一定可以用心做出美味的菜肴。
作文九：《我学会了做菜》400字
我学会了做菜
我们家里只有我不会做菜，我就马上拜姐姐为师，姐姐教我做最好吃的菜 就是蒜头捎阃贰
开始了，我一心一意的看着姐姐做着，姐姐一下子放了三个鱼头下去，又 看她下了 ５毫克油，又放了一小勺盐，然后还放了蒜头，炒了一会儿，香喷喷 的蒜头 ｐ 鱼头就大功告成了，姐姐叫我做一遍，我等了好久了，一下子就拿起 锅铲大干一场，我一下子锅还没干我就把油放下去，油一下子爆发，我疼得呱 呱叫，又念着：“哼，死油！”又来过，我先等锅干了，马上放油，又一下子 放鱼头，果然有一点香味发出来了，我又切那个蒜头，蒜汁射到我的眼睛辣死 了，我含着眼泪，把蒜放下去，再洒点盐，可是我一下子勺子不听使唤，一下 子下了一大勺，我大耐烦的发火，姐姐安慰我说：“不可以炒，那可以水煮 啊。”我不，我把水倒了，盐就没了，再下一点点盐，炒两下子，一盘香喷喷 的鱼头就出锅了，我又高兴又害怕，我怕等一下吃下去的时候很难吃，姐姐一 下夹了一块，一吃，我的手脚都发抖了，姐姐吃了连忙点头，我才松了下来， 我高兴的跳起来。
我终于学会了我的第一道菜了，姐姐说今天就把自己炒的吃了就当中午饭， 我大吃了惊那也好，我反正学会了做这道菜也值得。
作文十：《我学会了做菜》2900字
我学会了做菜
平时，都是爸爸妈妈给我做菜，所以我一直觉得做菜是一件很好玩的事情，总是央求妈妈教我做菜。终于，暑假里的一天，妈妈教我做菜了，我学做的第一道菜是西红柿炒蛋。
开始做菜了。先切西红柿。我把西红柿放在砧板上，拿起刀就向西红柿“砍，西红柿却像个调皮的孩子一样，在我手底下滑来滑去的。好不容易按住它，一刀下去，差点把手指头切到。妈妈在一旁看着直担心，只好手把手教我，在妈妈的帮助下，我总算把西红柿切好了。接下来打鸡蛋。妈妈让我捏住鸡蛋在碗边轻轻敲几下，我按照妈妈的方法拿鸡蛋往碗的边沿敲，只轻轻一敲果然破了。然后我学着妈妈的样子，用两只手的大拇指把鸡蛋壳从破裂处掰开。“哗啦”，一个焦黄的蛋黄随着透明的蛋清滑进了碗里，真像天上那一轮明晃晃的月亮。我把鸡蛋用筷子打匀。一切准备好以后，开始热锅了。妈妈说：“等油热了以后先把西红柿倒下去翻炒几下，然后倒入鸡蛋，放上少许盐，翻炒到鸡蛋结成块就可以起锅了。”我照着妈妈教我的方法，把西红柿倒进锅里，可是没想到油热过了头，西红柿一下锅，锅里立刻窜起了大火，吓得我一扔锅铲就往厨房外跑。妈妈见了连忙盖上锅盖，没一会儿火就灭了。瞧我那狼狈样，逗得妈妈哈哈大笑。在妈妈的鼓励下我好不容易又回到了厨房，在锅里放上了一把盐，小心地翻炒着。终于，鸡蛋结成了块，可以起锅了。我关掉煤气灶，把鸡蛋西红柿装上了盘。妈妈尝了一口，点点头说：“味道还不错，就是有点点咸，下次记得少放点盐，要是不够还可以再加点。”我得意地把西红柿炒蛋放在爸爸的面前，爸爸直夸我厉害。
从那以后，妈妈总留给我自己炒菜的机会，现在，我已经能炒几个菜了呢！
别看我现在自如地骑着自行车，当时，为了学骑自行车，我还吃了不少苦，受了不少伤呢。
那天，爸爸说要教我骑自行车，我高兴坏了。早上，我很有信心地跟着爸爸来到一处空地。爸爸推着自行车，给我演示了一遍上车的方法，然后叫我先自己练上车的方法。我心想，这还不容易，我２岁时就会骑小自行车了，虽然那是三个轮子的，现在只有两个轮子，但道理都是一样的。没想到，这两轮车子还真难骑。我刚上车后，车子就啪地一下倒地了，我趴地一下，摔在了地上，痛得我眼泪都要出来了。爸爸走到我的身边安慰了我一下，说：“学骑自行车不摔跤，怎么学得会？男子汉，这点痛就哭，没出息！”我坚强地站了起来，擦了擦眼泪，又重新开始坐在自行车上了。爸爸怕我又摔下来，就在我身旁教我。他扶着车后座，让我坐上去，对我说，骑单车首先要保持平衡。“看到前面那棵树了吗，盯住了，保持住平衡。”我眼望前方的那棵树，双手握住手把，双脚使劲地踩，终于骑出了３米远。“不错哦，有进步，接下来，就按照这方法多练。”说完，爸爸就放开手，叫我自己练。没想到，没了“保护神”，车子又不听我的话了。我骑了不到２米扑通再次摔了下来。我两只手掌在水泥地上
都擦出了痕迹。我扭头看看爸爸，只见他装没看见似的。我也不做声，用水洗了洗，又开始练。
我骑上车，心里记着爸爸说的要点，身子坐直，双手握住手把，双眼平视前方，双脚有节奏地踩踏。一开始，自行车就跟喝醉酒似的，歪歪扭扭，骑不了几步，就把我“赶”下车。不过，慢慢的，我不再摔跤了，在车上的时间也越来越久。终于，我骑出了约３０多米的路程。不过我还不会转弯，只会骑一条直线。好几次，眼看就要碰壁了，幸好我反应快，及时跳车。爸爸说：“嗯，还不错，多加练习，转弯不是难事。”
过几天后，我终于也学会了转弯，现在的我，可以转弯时把车斜过来，地与脚之间只有几个厘米，而且可以一边吃西瓜一边骑车。我真为自己感到骄傲。
五月初五的端午佳节到来了，人们都喜洋洋地按传统的习俗过节日——包粽子。在这个端午节里，我学会了包粽子。
星期一那天，我们做好一切准备工作——洗净的墨绿色的粽叶、喷香的糥米、一支筷子、线等，就开始包粽子了。妈妈让我们先看她包再自己动手。早就手痒痒的我哪还有那份耐性去认真看妈妈一歩步包，我大致扫了一遍妈妈包粽子的过程，就迫不及待地学着妈妈的样子，从锡锅里抽出两片粽叶，把它们拼在一起，再转成一个较大的圆锥握在手心中、我用调羹舀点糥米倒在圆锥形的粽叶里，用一根筷子在粽叶里面插了插糯米，以便让糥米紧固。然后我再用调羮舀了满满一勺放进粽叶里，粽子不够饱满，我就又往粽子里加了些糥米。加了糥米后，粽子果然胀鼓鼓的了。还剩下几截粽叶，我依次把它们折了过去遮住出囗处。就这样，一个饱满的粽子就呈现在了我眼前。“其实包粽子并不难的嘛！”我想道，捏住粽子，拿着一根绳子，想去绑的时候，粽子不听我的使唤了，一会儿这里鼓出来，一会儿那里开了口。累得我满头大汗，原本包裹得紧紧的糯米也趁机从粽叶里“胜利大逃亡”了。哎呀，我一赌气， 一撒手，坐在椅子上生闷气。
“傻孩子，学东西哪有那么容易的？来，仔细看看妈妈怎么做的。”只见粽子在妈妈的手里一动不动，妈妈的手好像一个柔软的睡枕，粽子很快就呼呼大睡了。这时候，妈妈的嘴和手相互配合，各拉住绳子一头，然后麻利地缠绕住粽子，缠一下，再紧紧地拉一下。不一会， 粽子就被“五花大绑”了，这下，糯米再也逃脱不了了。
看了妈妈的示范，于是，我再次精心地包了个棕子，并自已扯线把棕子拴好，一个“杰作”便大功告成，妈妈笑着说：“嗯， 不错， 就是样子稍微难看了些 ，再试试，应该会越包越好。”
真高兴，在这个端午节里我学会了包粽子。
每当我吃上妈妈亲手包的饺子，我真不好意思：我已经十岁了，还要妈妈包饺子给我吃，真叫人过意不去．我想：要是我也能跟妈妈学包饺子，该多好啊！ 从那以后，我便吵着要妈妈教我包饺子． 昨天晚上，我一回到家，正好看见妈妈在包饺子，我忙放下书包，对妈妈说：“太好了，我今天一定要学会包饺子。”妈妈笑着说：“哟，可别说大话，万一到时学不会，可要丢脸了。”我听了，自信地说：“放心吧，我肯定学得会，而且会包得比你还好呢！”
我洗洗手，拿起一个饺子皮，学着妈妈的样子，煞有其事地往上面放饺子馅，然后揪起两个边使劲一捏，好家伙，不知怎么搞的，饺子馅就像调皮的孩子，直往外跑。我是按下葫芦浮起瓢，捏住了这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。此时，我已经是满头大汗了。当我把我的得意作品摆在妈妈包的饺子旁边时，看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。我就像一只斗了败仗的“公鸡”似的，耷拉着脑袋，鼻子上还粘了饺子馅 呢！妈妈看了哭笑不得地说“这饺子长得也太丑了，来，我教你。”
只见妈妈先把饺子馅放在皮儿的中间，再用勺子按了按馅儿，接着把馅儿弄得圆圆的，然后把饺子皮对折，使劲一捏中间的皮，最后将两边的饺子皮向中间捏褶。包出来的饺子就像个小元宝似的，圆溜溜的，好看极了！我也学着妈妈的样子，一步一步地包，果然，包出的饺子有模有样了。妈妈一看马上就表扬我了：“有进步，继续努力！”我一听，就像上了发条，来了劲头，包了一个又一个。这饺子果然越包越漂亮，都快赶上妈妈的水平了。
品尝着自己包的饺子，我觉得格外香，我也明白了一个道理：世上无难事只怕有心人。
