食品安全黑板报内容

作文一：《食品安全黑板报内容》1900字

食品安全黑板报内容

，一，、世界卫生组织，、ＷＨＯ，推荐食品安全制作五大“黄推金金守则”：

１　、保持清洁。勤洗手，取食品前洗手洁、准备和加工食、

品期间经常洗手、便后洗手，清洗和消洗毒用于准备食品的所毒

有场所、设备和餐饮具，避免虫、、鼠及其其他动物进入厨房鼠

和接近食物。接

２　、生熟分开。生的肉、禽、蛋和海产开品要与其它食物品

分开，生和熟食品的餐饮具、工具、用熟具要分开，避免交叉具

污染。

３、　彻底煮熟。食物要烧熟、煮透～中心温度得到熟８５５度以上～尤其是肉、禽、蛋和海产品，熟食再次加热蛋要彻底。要

４、保持食物的安全温度。熟食要保存在冰安箱里～也不箱能够长时间存放，熟食和凉菜做好后在室温，下存放不得超过下

２小时，冷冻食品不要在室温下化冻，冻

５　、使用安全的水和原材料。食品用水要安全，选材择择卫生安全的餐饮具，选择卫生安全的纸巾，水果和蔬卫菜要清洗菜干净～生吃要消毒，螃蟹、甲鱼、黄鳝要吃鲜，活的。活

，二，、食源性疾患和食品污染患

１、食品污染。包括细菌、寄生虫、真染菌及其毒素、农菌

药和杀虫剂、工业有毒有害物质和射线、物质以及各类致癌物物

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质对食品的污染。品

２、食源性疾患。由于食品污染而引起的患食源性疾病可食

能是当今世界上最广泛的卫生问题～世界上卫生组织在卫１９８３年召开的食品安全在卫生发展中的的作用会议～就指出在发展作

中国家，不包括中国，仅国１９８０８年一年～就有１０亿多五岁以五下儿童患急性腹泻疾病～其中病５００万儿童死亡。大部分急性。

腹泻病是由微生物污染的食品引起的。如生果把其它的食源性果

疾病～如肉毒中毒、伤寒、寄生虫以肉及食品中化学污染物的及

慢性危害同急性腹泻病加在一起危～受影响的人数以及食品污～染染对人体功能和健康的危害是令人震惊和触目惊心的。是

即使在发达和工业化程度很高的国家～虽然食源性疾病高的的死亡率很低～但仍然是一个重要的病因。随着人们对个加工加食品的依赖程度不断提高～全球食源性疾病的发病高数量在逐数年上升～全球每年大约有大１５００００万例食源性腹泻病约源７０，是由微生物性污染引起，美国每年生的食源性疾病病例目前在的

７６００６万例左右～平均每年有约有５０００人因饮食感染病菌导致病死亡。

在发展中国家～沙门氏菌和金葡菌的国肠毒素中毒是最常肠

见的。然而～大多数人的营养状况普而遍还是很差的～这就使遍

得这些疾病比发达国家要严重的些多。发展中国家从传统的小多农农经济或家庭式的食品生产转变为大规模的商业性食品转供供应企业～零售业、街头食品摊贩～都可能加剧了食源品性疾病性

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问题。

３、食物中毒毒　指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物化

质的食品或者把有毒有害物质当作食或品摄入后出现的非传品

染性，不属于传染病，的急性、亚不急性疾病。急

食物中毒的特点：，点１，毒的潜伏期较短。集体暴发性食。

物中毒时～很多人在短时间内同时发表很或相继发病～在短时或

间内达到高峰。，到２，病人有大致相同的中毒表现。，相３，发病病和吃某种中毒食品有关。凡进食这种中毒食品的人大凡都发都病～没有进食这种中毒食品的人不发病。一般发病食范围和这范种中毒食品分布的区域一致～停止食用这种中区毒食品后～发毒病很快停止。，，４，食物中毒病人对健康人不直接传染。人

食物中毒的分类：根据中毒食品～将的食物中毒分成五类：食

，１，细菌性食物中毒，细２，真菌性食物中毒，性３，动物性食物物中毒，４，植物性食物中毒，毒５，化学性食物中毒。

微生物食物中毒：包括细菌、病毒、真菌等引发的食物、中中毒。微生物在食品中的繁殖不易被发现～但是当微生殖物繁物殖数量增加到一定数量达到致病菌量或者产生毒素达以后～就以导致食物中毒的发生了。生

细菌性食物中毒：是吃了含有大量活的细菌或是者者细菌毒素的食品而引起的食物中毒～是食物中毒中最食常见的一类。常最多发生的是葡萄球菌、肠球菌、李斯特葡氏菌、沙门氏菌和氏

致病性大肠菌、副溶血弧菌、蜡样芽肠孢杆菌和肉毒梭菌引起孢

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的食物中毒。物

病毒性食物中毒：是摄入带有病毒的食品而：发生的食物发中毒～危害大～食用前应该充分加热食品。食

真菌性球菌：真菌多见的是霉菌及其毒素引起的食物中霉毒毒。常见的有霉变甘蔗中毒和赤霉病麦中毒。和

植物性食物中毒：常见的是把植物食的有毒的花草、果实、的

种子误食而引起的中毒。如误食误毒蘑菇、发芽的马铃薯、菜毒豆豆、苦杏仁、毒芹、蓖麻子等引起的中毒。等

有毒动物中毒：在我们的生活中易加中误食的一部分有毒误

动物的中毒～动物所含的自然毒素有毒的仅存于动物的局部脏的

器、组织或分泌物中。常见的有组河河豚鱼、泥螺和鲍鱼。

化学性食物中毒：常见的有铅学、砷、汞、有机磷和亚硝、

酸盐中毒～还有酸败油脂中毒盐。。

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作文二：《食品安全黑板报》900字

食品安全黑板报

食品安全知识什么是食品质量安全？

食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容：

一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。

二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。

三是滥用食品标识。例：伪蚕造食品标识、缺少警示炬说明、虚假标注食品功娠能或成分、缺少中文食渣品标识等　中小学生购买姓食品应注意哪些问题

龚　１、到正规商店里购渴买～不买校园周边、街酋头巷尾的＂三无＂食品戴。

２、购买正规厂接家生产的食品～尽量选挝择信誉度较好的品牌。摧

３、仔细查看产品尹标签。食品标签中必须锹标注：产品名称、配料志表、净含量、厂名、厂运址、生产日期、保质期原、产品标准号等。不买萍标签不规范的产品。

４针、食品是否适合自己食煌用。

５、不盲目随辽从广告～广告的宣传并夺不代表科学～是商家利血益的体现。

中小学生应直注意哪些饮食卫生习惯额？

１、白开水是最扭好的饮料～一些饮料含语有防腐剂、色素等～经录常饮用不利于少年儿童休的健康；

２、养成垦良好的卫生习惯～预防煮肠道寄生虫病的传播；波

３、生吃的蔬菜和戳水果要洗干净后再吃～箕以免造成农药中毒；

健　４、选择食品时～要探注意食品的生产日期、遗保质期；

５、尽量儡少吃或不吃剩饭菜～如泵果吃剩饭菜～一定要彻臼底加热～防止细菌性食鹰物中毒；

６、不吃诞无卫生保障的生食食品际～如生鱼片、生荸荠；假　７、不吃无卫生保障的又街头食品；

８、少莆吃油炸、烟熏、烧烤的咳食品～这类食品如制作丰不当会产生有毒物质。乏

个人怎样预防食物中毒滇？

１、饭前便后要洗手凶；

２、煮熟后放置蚌２小时以上的食品～重魏新加热到７０？以

上再塑食用；

３、瓜果洗净并鹿去除外皮后才食用；

４咐、不购食来路不明和超吮过保质期的食品；

撩５、不购食无卫生许可保证和营业执照的小店或渭路边摊点上的食品；

彝　６、不吃已确认变质殷或怀疑可能变了质的食萨品；

７、不吃明知样添加了防腐剂或色素而算又不能肯定其添加量是芥否符合食品卫生安全标产准的食品。

作文三：《食品安全黑板报图片》5900字

凌桥小学利用黑板报加强食品安全教育

ｔｏ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔ；　Ｂｏｎｅ　ｍａｒｒｏｗ　ａｓｐｉｒａｔｉｏｎ　．．．　Ｍａｓｔｅｒ：　ｋｉｄｎｅｙ　ｕｎｉｔｓ　ａｎｄ　ｋｉｄｎｅｙ　ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌ　ｆｕｎｃｔｉｏｎ；　ｋｉｄｎｅｙ　ｂａｌｌ　ｄｉｓｅａｓｅ　ｏｆ　ｃａｕｓｅｓ，　ａｎｄ　ｏｎｓｅｔ　ｍｅｃｈａｎｉｓｍ，　ａｎｄ　ｃｌｉｎｉｃａｌ　ｐｏｉｎｔｓ　ｔｙｐｅ，　ａｎｄ　ｃｌｉｎｉｃａｌ　ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ，　ａｎｄ　ｄｉａｇｎｏｓｉｓ，　ａｎｄ　ｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎ　ｄｉａｇｎｏｓｉｓ　ａｎｄ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔ；　ｓｕｇａｒ　ｃｏｒｔｅｘ　ｈｏｒｍｏｎｅ，　ａｎｄ　ｉｍｍｕｎｅ　ｉｎｈｉｂｉｔｏｒｓ　ａｎｄ　ａｎｔｉｃｏａｇｕｌａｎｔ　ａｇｅｎｔ　ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ；　ｕｒｉｎａｒｙ　ｔｒａｃｔ　ｉｎｆｅｃｔｉｏｎ　ｏｆ　ｄｉａｇｎｏｓｉｓ，　ａｎｄ　ｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎ　ｄｉａｇｎｏｓｉｓ　ａｎｄ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔ；　ａｃｕｔｅ　ａｎｄ　ｃｈｒｏｎｉｃ　ｋｉｄｎｅｙ　ｆａｉｌｕｒｅ　ｏｆ　ｃａｕｓｅｓ，　ａｎｄ　ｏｎｓｅｔ　ｍｅｃｈａｎｉｓｍ，　ａｎｄ　ｄｉａｇｎｏｓｉｓ　ａｎｄ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔ；　ｎｏｎ－ｄｉａｌｙｓｉｓ　ｔｈｅｒａｐｙ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔ　ｏｆ　ｐｕｒｐｏｓｅ　ａｎｄ　ｒｅｑｕｉｒｅｍｅｎｔｓ；　ｂｌｏｏｄ，　ａｎｄ　ｐｅｒｉｔｏｎｅａｌ　ｄｉａｌｙｓｉｓ　ｔｈｅｒａｐｙ　ｏｆ　ａｄａｐｔｅｄ　ｃａｒｄ；　ｋｉｄｎｅｙ　ｆｕｎｃｔｉｏｎ　ｃｈｅｃｋ　ｏｆ　ｕｓｉｎｇ　ａｎｄ　ｒｅｓｕｌｔｓ　ｊｕｄｇｅ；　ｋｉｄｎｅｙ　ｐｕｎｃｔｕｒｅ　ｉｎｄｉｃａｔｉｏｎｓ　ａｎｄ　ｔａｂｏｏ　ｓｙｎｄｒｏｍｅ．　Ｕｎｄｅｒｓｔａｎｄｉｎｇ：　ｔｈｅ　ｐａｔｈｏｌｏｇｉｃａｌ　ｃｌａｓｓｉｆｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｇｌｏｍｅｒｕｌａｒ　ｄｉｓｅａｓｅｓ；　ｉｎｔｅｒｓｔｉｔｉａｌ　ｎｅｐｈｒｉｔｉｓ　ａｎｄ　ｒｅｎａｌ　ｔｕｂｕｌａｒ　ｄｉｓｅａｓｅ　ｅｔｉｏｌｏｇｙ，　ｐａｔｈｏｇｅｎｅｓｉｓ，　ｄｉａｇｎｏｓｉｓ　ａｎｄ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔ　ｐｒｉｎｃｉｐｌｅｓ；　ｋｉｄｎｅｙ　ｔｒａｎｓｐｌａｎｔ　ａｎｔｉ－ｒｅｊｅｃｔｉｏｎ　ｔｈｅｒａｐｙ；　ｏｔｈｅｒ　ｃｌｉｎｉｃａｌ　ｄｉａｇｎｏｓｔｉｃ　ａｎｄ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ．　２．　ｂａｓｉｃ　ｓｔａｎｄａｒｄ　（１）　ｌｅａｒｎｉｎｇ　ｄｉｓｅａｓｅ　ｓｐｅｃｉｅｓ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ｃａｓｅｓ　ｎｕｍｂｅｒ　ｒｅｑｕｉｒｅｍｅｎｔｓ　ｄｉｓｅａｓｅ　ｓｐｅｃｉｅｓ　ａｃｕｔｅ　ｎｅｐｈｒｉｔｉｓ　ｉｎｔｅｇｒａｔｅｄ　ｌｅｖｙ　ｃｈｒｏｎｉｃ　ｎｅｐｈｒｉｔｉｓ

凌桥小学利用黑板报加强食品安全教育

作文四：《食品安全知识黑板报》1800字

食品安全知识黑板报

民以食为天～小编为您整理了相关内容～希望对您有所帮助哦。

进入秋冬季～天气转凉～人们大都以为食物不会像夏天那样容易变质。其实不然～食物中毒在秋冬季节也会发生～而且大多数为细菌性食物中毒与动植物性食物中毒。一些食品原料如马铃薯、豆角等自然毒素含量增加～一旦食品加工不当就会导致食物中毒的发生。为预防秋冬季节食物中毒～提出如下警示：

一是预防细菌性食物中毒。由于秋季同样也是细菌滋生的活跃期～易发生细菌性食物中毒事件。提醒广大市民不要放松警惕～外出就餐时～要选择信誉度高证件齐全的饭店～同时养成良好的个人卫生习惯～做好预防工作。

二是谨慎食用冬季药膳。含有毒性药材加工的药膳～若加工、食用方法不当～极易引起食物中毒～广大群众要在充分掌握食药两用药材～特别是附片、草乌等毒性中药材的烹制方法、食用知识或在专业人士指导的情况下才能加工食用。

三是预防腌制类食品中毒。腌制类食品加工过程中会加入很多盐～在腌制发酵过程中容易产生如亚硝酸胺等有害物质而引起中毒。

四是安全食用火锅。秋冬季来临～火锅成为广受消费者

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欢迎的餐饮方式之一。吃火锅时要坚持生熟分离、防止交叉污染；各类食材必须充分煮熟煮透～方可食用；慎用海鲜产品、四季豆、野蘑菇、鲜黄花菜等食品～防止化学性食物中毒的发生；同时要注意合理饮食～避免暴饮暴食。

五是及时报告食品安全事故。消费者在餐饮消费过程中一旦发生身体不适或明显食物中毒症状～应及时到正规医院诊治～同时第一时间与餐饮服务食品安全监管部门联系。并保存好就餐发票、就诊记录、检验报告等相关证据。在日常消费中也要增强维权意识～购买食品时记得索要发票和检验证明等凭证～如果发生食物中毒～及时以此为依据向当地有关管理部门举报投诉。

一、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯？

１、白开水是最好的饮料～一些饮料含有防腐剂、色素等～经常饮用不利于少年儿童的健康；

２、养成良好的卫生习惯～预防肠道寄生虫病的传播；

３、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃～以免造成农药中毒；

４、选择食品时～要注意食品的生产日期、保质期；

５、尽量少吃或不吃剩饭菜～如果吃剩饭菜～一定要彻底加热～防止细菌性食物中毒；

６、不吃无卫生保障的生食食品～如生鱼片、生荸荠；

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７、不吃无卫生保障的街头食品；

８、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品～这类食品如制作不当会产生有毒物质。

三、个人怎样预防食物中毒？

１、饭前便后要洗手；

２、煮熟后放置２小时以上的食品～重新加热到７０？以上再食用；

３、瓜果洗净并去除外皮后才食用；

４、不购食来路不明和超过保质期的食品；

５、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品（尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品）；

６、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品；

７、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。

四、如何分清食品保质期和保存期？　所谓保质期（最佳食用期、最短适用日期）是指标签指明的贮存条件下～保持品质的期限。超过此期限～在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。保存期（推荐最后食用日期）是指在标签指明的贮存条件下～预计的终止食用日期～超过此期限～产品不宜再食用。

五、如何正确选购饮料？　首先、要看清标签标注、ＱＳ标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全～配料中配

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料成分是否符合该类饮料的标准。其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时～要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分～适合青少年和儿童饮用～但不能长期喝或一次性大量饮用。

六、世界卫生组织倡导的食品安全制备１０条原则是什么？

１、选择经过安全处理的食品；

２、烹调食品要彻底加热；

３、做好的熟食品要立即食用；

４、注重熟食品的贮存；

５、经贮存的熟食品～食用前要彻底加热；

６、防止生食品污染熟食品；

７、反复洗手；

８、注意保持厨房用具表面清洁；

９、防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品；　１０、使用洁净水。

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作文五：《食品安全黑板报》300字

民以食为天，这说明食品对于我们来说是多么的重要！不过，你在饮食过程中有没有注意饮食卫生呢？如果你不注意，卫生就可能因为一点儿小小的疏忽而丢失宝贵的生命。

虽然我还是一个小学生，可我懂得的关于食品安全的知识可不少呢！比如说不能在小摊上买东西、不能在没有卫生许可证的餐厅吃饭、不能吃过期、变质、三无食品、不能吃未煮熟的东西等等。我还知道在购买小食品时，注重查看以下几个方面情况：一是要选择信誉好、质量稳定的知名品牌；二是要注意查看产品包装上的厂名、厂址、食品生产日期和保质期，拒绝购买三无产品；三是检查食品和合格证明、所含的营养成分、色泽新鲜程度；四是注意质价相符，对超低价格的小食品不要购买；五是注重检查该食品的食品商标标志等等。

大家看吧，我们吃食物时一定要选择好的食物，否则就有可能给我们带来生命危险。

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作文六：《食品安全黑板报》1300字

食品安全＂六不吃＂：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

读书名言；

１．敏而好学，不耻下问。——孔子

２．业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。——韩愈

３．读书破万卷，下笔如有神。——杜甫

４．读书有三到，谓心到，眼到，口到。——朱熹

５．黑发不知勤学早，白首方悔读书迟。——颜真卿

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蒋ｒｏｎｇ超

男　｜　已婚　｜　１９８８　年９月生　｜　户口：湖南永州　｜　现居住于广东深圳－宝安区　３年工作经验　｜　团员　｜　身份证：

广东省ｇｚ市宝安区５１８１０１

１８６１３３４５３２４（手机）

Ｅ－ｍａｉｌ：　３１４８５５８１７＠ｑｑ．

求职意向

？工作性质：　　全职

？期望职业：　　销售业务、销售管理、市场

？期望行业：　　专业服务／咨询（财会／法律／人力资源等）、教育／培训／院校、通信／电信运营、增值服务　？工作地区：　　深圳

？期望月薪：　　４００１－６０００元／月

？目前状况：　　我目前处于离职状态，可立即上岗

职业目标

喜欢营销管理类工作，喜欢有挑战的工作，大学四年一直在挑战自己，挑战自己的极限，一直在做营销的兼职，坚信“也精于勤而荒于嬉”一直严于律己，在各方面都要从严要求自己。相信自己总有一天会成功的～只有自己不敢做的，没有做不成的，做销售１０分靠天，九分靠人做，市场是人做出来的。

工作经历

２０１３／０１　－－　２０１４／０４

电脑专卖店　｜　市场主管

行业类别：计算机硬件　｜　企业性质：民营　｜　规模：２０人以下　｜　职位月薪：４００１－６０００元／月　工作描述：

在各工业区和住宅小区做广告宣传为店铺销售做铺垫，并且为各用户提供售后维护工作。

２０１１／０６　－－　２０１２／１１

｜　销售主管

行业类别：教育／培训／院校　｜　企业性质：民营　｜　规模：２０－９９人　｜　职位月薪：２００１－４０００元／月　工作描述：

为学校制定招生计划，带领招生专员在各社区以及学校周围做广告（包括粘贴墙体广告，入户拜访宣传）开展招生工作，定期到中小学校门口驻点宣传，联系各学校任课老师开展招生工作。

教育经历

２００７／０９　－－２０１１／０６

湖南大学　｜　市场营销　｜　本科

在校学习情况

曾获

院校级三等奖

在校实践经验

２００８／０３　－－　２０１０／１０

大学生英语周刊衡阳市推销员到衡阳市区域经理

＊２００８年推销员，在学校新生开学期间向学生和家长推销《学生英语报》

＊２００９－２０１０年《学生英语报》衡阳地区区域经理，负责在衡阳各高校组建团队销售《学生英语报》，团队培训，团队维护，最后指导团队销售。

＊２００９－２０１０年。衡阳行动者文化传播有限公司　招生代理

负责公司在衡阳地区的自考、成人高考、家教培训的招生工作，制订季度招生计划，实行电话营销，接待客户的来访、洽谈工作。到各医院和各事业单位接触式发放传单并且交谈留下有意向人的电话以后回访。并且做出了良好的业绩。

语言能力

英语：读写能力良好　｜　听说能力良好

作文七：《关于食品安全黑板报》3600字

一、食品安全的现状

近些年来，随着经济的高速发展，人们生活水平的不断提高，食品安全问题日渐成为人们关注的焦点，并发展成为一个世界性的问题：例如，１９９６年英国爆发的疯牛病、１９９７年香港禽流感、１９９８年东南亚猪脑炎、１９９９年比利时等国二恶英、２００１年欧洲爆发口蹄疫、２００３年发生在中国的非典型性肺炎（ＳＡＲＳ），２００８年９月，中国令人震惊的三鹿奶粉事件以及２００９年全球性的甲型Ｈ１Ｎ１流感，这些食品安全事件使老百姓忧心忡忡，以至有的人产生了吃动物食品怕含激素，吃植物食品怕有毒素，吃饮料食品怕掺色素的恐惧心理。当然这种担惊受怕显属过虑，但却也从侧面反映了当今的食品安全方面存在着诸多问题，对此，笔者把这些问题主要概括如下：

１．一些蔬菜、水果中普遍残存化肥、农药等物质，使这些食品的安全状况令人十分担忧。在农业生产中，一些菜农、果农为了增收往往使用高毒甚至剧毒农药来喷洒蔬菜、水果，这直接导致蔬菜、水果的农药残留量超标，这样的蔬菜、水果被消费者食用后肯定会带来身体健康上的很大危

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害。例如，在２００９年曾经有相关的组织对北京市４家大型超市销售的樱桃、甜瓜、桃子、油桃、苹果５种水果进行抽查，结果一共检测出了１７种农药，甚至有的农药是法律已经禁止使用的农药，可见某些农产品的质量安全问题是多么不容忽视。

２．在食品加工中超量使用食品添加剂和其他化学用品。一些黑心肠的企业、个体工商户受金钱的驱使，在加工食品的过程中往往违规使用、超标量使用食品添加剂、抗生素、激素，甚至不惜掺加有毒有害的化学用品，主要表现在：（１）超量使用食品添加剂。国家有关部门认定了可供加工食品使用的添加剂的品种及其用量，如果超量使用很可能会对人体带来危害。但是为了追逐利润，一些食品加工者却无视消费者的生命、健康权的保护，非法使用和添加超出食品法规允许适用范围的化学物质（其中绝大部分对人体身体有害）。例如，在面粉中添加超限量的增白剂过氧化苯甲酰；在腌菜中多倍超标量使用苯甲酸；在饮料中成倍超标使用化学合成甜味剂；为了使馒头、包子增白使用二氧化硫；为使大米、饼干增亮使用矿物油；用甲醛浸泡海产品使之增韧、增亮，延长保存期；为改善米粉、腐竹口感使用吊白块（一种化工原料，学名甲醛次硫酸氢钠）；还有孔雀石绿、苏丹红、三聚氰胺像这些老百姓看不见，摸不着，闻不到，尝不出却能导致人们食

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物中毒甚至死亡的化学物质到处可见，令人防不胜防，触目惊心。（２）激素和其他有害物质残留于家禽、家畜、水产品体内。在种植业、养殖业中滥用激素和其他药物以增加产量，使水果、蔬菜、家禽家畜、水产品在短期内获得丰收、成熟。例如，带尖的西红柿，坚硬的猕猴桃、肥大的豆芽等等，都有可能是使用激素促使其长熟的结果。这种做法不仅使培育出来的产品营养价值明显降低，而且也会给食用者的健康带来很大的危害。

３．制造、加工食品的过程中使用劣质原料，给食品安全造成极大隐患。例如，用病死的家禽家畜加工熟肉制品；用地沟油加工油炸类食品、注水猪肉（　给猪注水等于注毒，食用后对人体有极大危害）等。再如，２００９年，在辽宁、山东、河北、上海、陕西等地又查到了多起使用２００８年未被销毁的问题奶粉作为原料而生产乳制品的事件。这些免食品安全隐患如果不及时加以严厉制止，都有可能会演变成为危害人民群众身体健康的食品安全事故。

４．食品中的重金属污染严重。由于受城市某些工矿企业违规排除废水的影响，致使一些地区人畜饮用水源和农作物灌溉水源受到很大程度的污染，主要是铅、锡、汞、锌等对人体健康有害的重金属元素过量浸入到水源中去，受这些重金属污染的饮用水和农产品食品进入到人体后，就会给人们的身体健康带来很大的危害。　另外，一些用来盛放食品

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的包装纸、包装袋、不锈钢餐具等也是铅、铬、镍等重金属污染的重要来源，这些重金属物质一旦超标超量的渗入了食品中，人们食用后就会对自己的身体健康带来很大的潜在威胁。

正是由于以上一些食品问题的存在，近些年来，中国每年发生的食物中毒事件层出不穷，并且愈演愈烈。据国家卫生部公布的全国食物中毒情况，仅２００３年，全国重大食物中毒事件达３７９起，中毒１２　８７６人，死亡３２３人；２００７年，全国发生重大食物中毒事件５０６起，中毒１３　２８０人，死亡２５８人；２００８年，全国发生重大食物中毒事件４３７起，中毒１３　３２５人，死亡１５２人。

二、食品安全问题产生的原因分析

１．由于相关部门对食品安全生产的操作监管不力，使得中国食品行业严重违规、违法生产销售不合格食品的现象屡禁不止。中国的食品监管一直采取分段管理为主、品种管理为辅的方法，在实际的操作过程中，各职能部门之间要么会出现争着监管、重复执法的现象，要么会出现争着不管、相互推诿扯皮的现象，这就给某些食品行业违法生产、销售不合格食品提供了可乘之机。

２．中国关于食品安全的法律体系中存在着诸多弊端和问题，为不少问题食品的产生提供了生存的空间。中国的食品安全法律条文规定的过于笼统，难以操作，并且这些法律

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法规和标准体系严重滞后，现有的一些食品安全的标准水平规定偏低，许多指标远远低于国际标准，许多重要的标准至今还尚未制定出来，这就为那些不法厂商、企业违法生产超低标准、不合标准的食品提供了可乘之机。

３．消费者缺乏食品方面的常识，也可能会引起食物安全问题的产生。首先，消费者缺乏购买安全食品的常识。中国众多的消费者由于收入水平低下，没有足够的消费能力，加上缺乏相应的常识，所以在购买食品时安全意识淡漠，往往只图便宜，不顾及食品的质量、卫生问题。还有一些消费者在购买便宜食品、特价食品、无质量保证食品时，总是抱着侥幸心理，认为大家都在买，并且别人过去多年吃这些便宜食品也没吃出什么问题，现在再吃也不会有事，在消费者这种心理的支持下，就为问题食品的销售打开了门路。其次，很多消费者缺乏科学食用食物的常识，由此可能会引发一些疾病的产生，甚至导致食物中毒事件的发生。例如，在２００９年８１０月，北京市丰台区已经连续发生４起扁豆中毒事件，发病人数达６４人。据调查表明，中毒的主要原因是烹饪者未将扁豆煮熟、炒熟。其实像扁豆、豌豆、四季豆这三种蔬菜，其本身含有天然毒素，如果对它们加热不完全就被人们食用，则可能会引起人们的食物中毒。人们在炒菜时如果事先了解了这些基本常识，就可以避免这类食物中毒事情的发生。

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三、解决食品安全问题的一些对策建议

１．政府应当切实履行好其监管职责，加强对食品质量的安全监管。加强食品质量的安全监管应当成为政府的头等大事，这就要求政府：要加强对食品的准入市场管制，提高食品的准入市场门槛，严防三无食品流入市场；要有效规范食品生产者的生产、经营行为，坚决取缔无证生产、无证加工食品的行为；要整合食品安全监督、检测资源，更新检测装备，加强对食品质量安全的监测，对食品从生产、加工、管理、贮运、包装到销售的全过程都要进行严格的监控；要全面严厉打击生产、销售假劣食品和不合格食品的违法犯罪活动；要规范食品采购渠道，从源头上控制不安全、不合格食品流入市场。

２．完善中国的食品安全法律体系。首先，应当建立科学、完善的食品安全标准系统。对此，笔者认为，我们可以借鉴世界上一些发达国家的先进经验，进一步细化和规范食品安全生产领域内的法律制度，制定出切实可行的食品安全方面的具体标准。同时，要提高中国的食品安全标准，使中国的食品安全标准与国际标准相接轨。其次，要加强法律法规对危害食品安全行为的惩罚力度。中国的《食品卫生法》规定，对违法企业只能是责令停止生产经营、没收违法所得，或者处以额度不高的罚款（一般都是在３万元以下），只有情节严重才会被吊销卫生许可证。可见，中国法律中对食品犯

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罪的处罚与世界上其他国家相比都要轻得多。这样轻的处罚，使生产经营者的违法成本比守法成本还要低，所以这对于打击制造低劣、伪冒食品者几乎起不到威慑作用。

笔者认为，我们可以借鉴国外的巨额赔偿制度，对生产和销售质量不合格、不安全食品的厂商处以高额罚款，情节严重的还应当加重追究其刑事责任，以达到足以震慑其危害食品安全行为的作用。

３．向广大消费者宣传、普及食品安全方面的知识。通过加大对消费者进行食品安全方面的宣传教育，使消费者了解更多的食品安全常识和健康饮食知识，使消费者增强食品安全意识，提高辨别问题食品的能力，自觉抵制问题食品，把食用不合格食品杜绝于消费者的消费观念之外。对此，我们可以通过网络、电视、报纸、杂志、广播等工具，定期组织健康饮食宣传活动，有计划地报道食品安全知识，并且要及时曝光生产、销售假冒伪劣食品的一些不法厂商及其商品，披露最近发生的食品安全事件，以保障消费者的消费知情权

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作文八：《食品安全黑板报图片》9500字

凌桥小学利用黑板报加强食品安全教育

ｇｒｅｅｎ　ｓｐａｃｅ　ｔｏ　ｄｒａｉｎ　ｔｈａｔ：　（１），　ｔｏ　ｄｒａｉｎ　ｔｈｅ　ｓｌｏｐｅｓ　ｍｅｅｔ　ｔｈｅ　ｄｅｓｉｇｎ　ｒｅｑｕｉｒｅｍｅｎｔｓ，　ｐｉｐｅ　ｅｌｅｖａｔｉｏｎ　ｄｅｖｉａｔｉｏｎ　ｓｈａｌｌ　ｎｏｔ　ｅｘｃｅｅｄ　？　１０ＭＭ．　（２），　ｐｉｐｅ　ｃｏｎｎｅｃｔｉｏｎｓ　ｒｅｑｕｉｒｅ　ｓｏｃｋｅｔ　ｏｒ　ｃｏｎｆｉｎｅｍｅｎｔ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｉｎｔｅｒｆａｃｅｓ　ｓｈｏｕｌｄ　ｂｅ　ｓｔｒａｉｇｈｔ，　ｒｉｎｇ－ｓｈａｐｅｄ　ｇａｐ　ｓｈｏｕｌｄ　ｂｅ　ｕｎｉｆｏｒｍ．　　　Ｇｒａｙ　ｓｈｏｕｌｄ　ｂｅ　ｄｅｎｓｅ，　ｆｕｌｌ，　ｗｉｔｈ　ｉｎｔｅｒｆａｃｅ　ｓｕｒｆａｃｅｓ　ｓｈｏｕｌｄ　ｂｅ　ｓｍｏｏｔｈ，　ｕｎｉｎｔｅｒｒｕｐｔｅｄ　ａｎｄ　ｃｒａｃｋｓ　ａｎｄ　ｈｏｌｌｏｗｉｎｇ　ｐｈｅｎｏｍｅｎｏｎ．　　　　（３），　ｄｒａｉｎａｇｅ　ｐｉｐｅｌｉｎｅ　ｄｅｐｔｈ　ｓｈｏｕｌｄ　ａｃｃｏｒｄｉｎｇ　ｔｏ　ｗａｔｅｒ　ｗｅｌｌｓ　ａｎｄ　ｌｉｎｋｉｎｇ　ｔｈｅ　ｓｌｏｐｅ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｐｉｐｅ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ｅｘｔｅｒｎａｌ　ｌｏａｄｓ　ｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄ，　ｏｖｅｒｂｕｒｄｅｎ　ｄｅｐｔｈ　ｎｏｔ　ｌｅｓｓ　ｔｈａｎ　３０ＣＭ．　Ｃ　ｗｈｅｎ　ｕｓｉｎｇ　ｅｘｔｅｒｎａｌ　ｄｒａｉｎａｇｅ，　ｇｒｅｅｎ　ｗａｔｅｒ，　ｏｐｅｎ　ｄｉｔｃｈ　ｎｅａｒ　ｔｈｅ　ｂｏｔｔｏｍ　ｓｈａｌｌ　ｂｅ　ｎｏｔ　ｌｅｓｓ　ｔｈａｎ　ｔｈｅ　ｈｉｇｈ　ｗａｔｅｒ　ｌｅｖｅｌ　ｏｆ　ｗａｔｅｒ．　Ｓｅｃｏｎｄ，　ｅｎｓｕｒｅ　ｇｏｏｄ　ｍａｉｎｔｅｎａｎｃｅ　ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ　ｏｆ　ｏｒｇａｎｉｚａｔｉｏｎａｌ　ｍｅａｓｕｒｅｓ　１，　ｏｒｇａｎｉｚａｔｉｏｎａｌ　ｍｅａｓｕｒｅｓ　ａｎｄ　ｔｅｃｈｎｉｃａｌ　ｍｅａｓｕｒｅｓ　（１）　ｔｈｅ　Ｏｒｇａｎｉｚａｔｉｏｎ　ｅｓｔａｂｌｉｓｈｉｎｇ　ｏｎ－ｓｉｔｅ　ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｇｕａｒａｎｔｅｅ　ｓｙｓｔｅｍ，　ｅｓｔａｂｌｉｓｈｅｄ　ｂａｓｅｄ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｍａｉｎｔｅｎａｎｃｅ　ｌｅａｄ　ｍａｉｎｔｅｎａｎｃｅ　ｑｕａｌｉｔｙ　ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ　ａｓｓｕｒａｎｃｅ　ｓｙｓｔｅｍ，　ｉｍｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｐｒｏｊｅｃｔ　ｑｕａｌｉｔｙ　ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ　ｂｙ　ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ．　Ａｃｃｏｒｄｉｎｇ　ｔｏ　ｔｈｅ　ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ　ｏｆ　ｔｈｉｓ　ｃｏｎｓｅｒｖａｔｉｏｎ　ｐｒｏｊｅｃｔ，　ｃｌｅａｒ　ｃｒｉｔｅｒｉａ　ｆｏｒ　ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔｓ　ｗｏｒｋｉｎｇ　ｄｕｔｉｅｓ，　ｆｏｒｍｉｎｇ　ａｎ　ｅｆｆｅｃｔｉｖｅ　ｑｕａｌｉｔｙ　ａｓｓｕｒａｎｃｅ　ｓｙｓｔｅｍ．　（２）　ｔｈｅ　ｅｓｔａｂｌｉｓｈｍｅｎｔ　ｏｆ　ａ　ｐｌｅｔｅ　ｓｙｓｔｅｍ　ｏｆ　ｑｕａｌｉｔｙ　ｉｎｓｐｅｃｔｉｏｎ　ａｎｄ　ｓｕｐｅｒｖｉｓｉｏｎ　ｔｏ　ｅｎｓｕｒｅ：　ｇｒｏｕｐ　ｓｅｌｆ－ｉｎｓｐｅｃｔｉｏｎ，　ｍｕｔｕａｌ，　ｈｅａｄ　ｏｆ　ｒｅｉｎｓｐｅｃｔｉｏｎ，　ｌｅａｄ　ｃｈｅｃｋ　ａｎｄ　ｕｎｉｔ　ｌｅａｄｅｒｓｈｉｐ，　ｐａｒｔｙ　ａ　ｓｔａｆｆ　ｒｅｖｉｅｗ．　２，　ｔｅｃｈｎｉｃａｌ　ｍｅａｓｕｒｅｓ　（１）　ｗａｔｅｒｉｎｇ　？　ｗａｔｅｒ　ｓｈｏｕｌｄ　ｂｅ　ｓｅｔ　ｄｅｐｅｎｄｉｎｇ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｗｅａｔｈｅｒ　ｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ，　ｏｎ　ｓｕｎｎｙ　ｄａｙｓ，　ｆｌｏｗｅｒｓ　ａｎｄ　ｗａｔｅｒｉｎｇ　ｉｎ　ｔｈｅ　ａｆｔｅｒｎｏｏｎ　ｅｖｅｒｙ　ｄａｙ，　ｗｏｏｄｙ　ｐｌａｎｔｓ　ｗａｔｅｒｅｄ　ｏｎｃｅ　ａ　ｄａｙ．　？　ｔｏ　ｃｌｅａｎ　ｔｈｅ　ｔｒｅｅ　ｅａｓｙ　ｌｉｎｅ　ｏｆ　ｗａｔｅｒ　ｔｏ　ｐｅｏｐｌｅ，　ｓｏ　ｐａｙ　ａｔｔｅｎｔｉｏｎ　ｔｏ　ｐｅｄｅｓｔｒｉａｎｓ　ｂｅｆｏｒｅ　ｏｐｅｎｉｎｇ　ｗａｔｅｒ　ｃａｎｎｏｎ　ｄｙｎａｍｉｃ，　ｏｐｅｎ　ｔｏ　ｓｈｏｒｔ　ｄｉｓｔａｎｃｅ　ｗｈｅｎ　ｓｐｒａｙｉｎｇ　（ｂｅｃｋｏｎｅｄ　ｐａｓｓｅｒｓ－ｂｙ），　ｉｎ　ｐｒｉｎｃｉｐｌｅ　ｅｖｅｒｙ　ｔｉｍｅ　ｔｈｅ　ｇｒａｓｓ　ｓｐｒａｙｅｄ　１０　ｍｉｎｕｔｅｓ，　ｓｐｒａｙｉｎｇ　ｔｈｒｏｕｇｈｏｕｔ　ｔｈｅ　ｒｅｍａｉｎｉｎｇ　２０　ｍｉｎｕｔｅｓ．　（２）　ｓｐｒａｙ　？　ｓｐｒａｙｓ　ｉｎ　ｔｈｉｓ　ｃｏｎｔｅｘｔ，　ｒｅｆｅｒｓ　ｔｏ

凌桥小学利用黑板报加强食品安全教育

作文九：《食品安全黑板报图片》6700字

凌桥小学利用黑板报加强食品安全教育

（３）　ｃｏｎｓｔｒｕｃｔ　ｓａｆｅ　ｖｏｌｕｎｔｅｅｒｓ　ｉｓ　ｒｅａｌｉｓｔｉｃ　ｎｅｅｄ　ｔｏ　ｉｎｎｏｖａｔｅ　ｔｈｅ　ｓｏｃｉａｌ　ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ　ｓｔｙｌｅ．　Ｏｎｌｙ　ｃｏｎｔｉｎｕｏｕｓ　ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ，　ｏｕｒ　ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ　ｔｏ　ａｄａｐｔ　ｔｏ　ｔｈｅ　ｃｈａｎｇｉｎｇ　ｓｏｃｉａｌ　ｎｅｅｄｓ．　Ｅｓｐｅｃｉａｌｌｙ　ｉｎ　ｔｏｄａｙ＇ｓ　ｓｏｃｉａｌ　ｓｅｃｕｒｉｔｙ　ｓｉｔｕａｔｉｏｎ　ｉｓ　ｐｌｅｘ，　ｃｒｉｍｉｎａｌ　ａｃｔｉｖｉｔｙ　ａｐｐｅａｒｅｄ　ｓｕｂｔｌｅ，　ｆｌｏｗ，　ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ，　ｓｃｉｅｎｃｅ　ａｎｄ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，　ｇａｎｇｓ　ｏｆ　ｎｅｗ　ｆｅａｔｕｒｅｓ　ｏｎｌｙ　ｃｏｎｔｉｎｕｏｕｓ　ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ　ｉｎ　ｏｒｄｅｒ　ｐｒｅｖｅｎｔｉｖｅ　ｍｅａｓｕｒｅｓ，　ｗｅ　ｃａｎ　ｉｎ　ａｎ　ｉｎｖｉｎｃｉｂｌｅ　ｐｏｓｉｔｉｏｎ　ａｎｄ　ｆｉｇｈｔ　ｃｒｉｍｉｎａｌｓ．　Ｗｅ　ｓｅｔ　ｕｐ　ｔｈｅ　ｐｅａｃｅ　ｖｏｌｕｎｔｅｅｒｓ，　ｂｏｔｈ　ｖｏｌｕｎｔｅｅｒｓ　ｉｓ　ｏｒｄｉｎａｒｙ　ｐｅｏｐｌｅ，　ａｌｗａｙｓ　ｌｉｖｉｎｇ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｃｒｏｗｄ，　ｆｏｒ　ｔｈｅ　ｆｉｒｓｔ　ｔｉｍｅ　ｆｏｕｎｄ　ｔｈｅ　ｐｒｏｂｌｅｍ，　ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ　ｍｏｓｔ　ｒｅａｌｌｙ　ｔｈｅ　ｍｏｓｔ　ｓｏｌｉｄ，　ｉｔ　ｉｓ　ａ　ｋｉｎｄ　ｏｆ　ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｓｏｃｉａｌ　ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ　ｉｓ　Ａ　ｐｏｓｉｔｉｖｅ　ｅｘｐｌｏｒａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｍｏｄｅ　ｏｆ　ｓｏｃｉａｌ　ｓｅｃｕｒｉｔｙ．　　Ｔｗｏ，　ｓｔｒｅｎｇｔｈｅｎ　ｔｈｅ　ｓｅｎｓｅ　ｏｆ　ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ，　ｄｏ　ａ　ｇｏｏｄ　ｊｏｂ　ｉｎ　ｂｉｎａｔｉｏｎ　ｗｉｔｈ　ｔｈｅ　，　ｔｏ　ｐｒｏｍｏｔｅ　ｔｈｅ　ｓｍｏｏｔｈ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｐｕｂｌｉｃ　ｓｅｃｕｒｉｔｙ　ｗｏｒｋ　　Ｏｎｅ　ｉｓ　ｔｏ　ｗｉｔｈ　ｔｈｅ　Ｂｕｒｅａｕ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｃｏｕｎｔｙ　Ｐａｒｔｙ　ｍｉｔｔｅｅ　ｗｏｒｋ　ｂｉｎｅｄ．　Ｔｏ　ｃａｒｅｆｕｌｌｙ　ｃｏｎｔｒｏｌ　ｔｈｅ　＂Ｆｏｕｒ　Ｃｏｎｓｔｒｕｃｔｉｏｎ　Ｂｕｒｅａｕ　ｏｆ　ｃｏｕｎｔｙ　Ｐａｒｔｙ　ｍｉｔｔｅｅ　ｄｅｐｌｏｙｍｅｎｔ　ｐｒｏｊｅｃｔ　ｄｅｐｏｓｉｔｉｏｎ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ｄｉｖｉｓｉｏｎ　ｏｆ　ｔａｓｋｓ，　ａｎｄ　ｔｏ　ｉｄｅｎｔｉｆｙ　ｖｏｌｕｎｔｅｅｒｓ　ｓａｆｅ　ｃｏｎｓｔｒｕｃｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｓｔａｒｔｉｎｇ　ｐｏｉｎｔ，　ｂｉｎｅｄ　ｗｉｔｈ　ｐｏｉｎｔ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ｂｒｅａｋｔｈｒｏｕｇｈ　ｐｏｉｎｔ，　ｔｏ　ａｃｈｉｅｖｅ　ｔｈｅ　ｓａｍｅ　ｒｅｓｏｎａｎｃｅ　ｆｒｅｑｕｅｎｃｙ，　ｂｅｎｉｇｎ　ｉｎｔｅｒａｃｔｉｏｎ．　Ｑｕｅ　Ｂａｏｚｈｉ　ｍａｙ　ｗｏｒｋ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ｐｕｂｌｉｃ　ｓｅｃｕｒｉｔｙ　ｗｏｒｋ　ａｃｈｉｅｖｅｄ　ｄｏｕｂｌｅ　ｈａｒｖｅｓｔ．

凌桥小学利用黑板报加强食品安全教育

作文十：《食品安全黑板报》1000字

食品安全黑板报

食品安全是时下最热门的话题之一～尤其是在中国这样一个“吃货”横行的国家～人们对于食品问题格外关注。下面是小编整理的～欢迎阅读。

什么是食品质量安全？

食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容：

一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。

二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。

三是滥用食品标识。例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等

中小学生购买食品应注意哪些问题

１、到正规商店里购买～不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

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２、购买正规厂家生产的食品～尽量选择信誉度较好的品牌。

３、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

４、食品是否适合自己食用。

５、不盲目随从广告～广告的宣传并不代表科学～是商家利益的体现。

中小学生应注意哪些饮食卫生习惯？

１、白开水是最好的饮料～一些饮料含有防腐剂、色素等～经常饮用不利于少年儿童的健康；

２、养成良好的卫生习惯～预防肠道寄生虫病的传播；

３、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃～以免造成农药中毒；

４、选择食品时～要注意食品的生产日期、保质期；

５、尽量少吃或不吃剩饭菜～如果吃剩饭菜～一定要彻底加热～防止细菌性食物中毒；

６、不吃无卫生保障的生食食品～如生鱼片、生荸荠；

７、不吃无卫生保障的街头食品；

８、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品～这类食品如制作不当会产生有毒物质。

个人怎样预防食物中毒？

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１、饭前便后要洗手；

２、煮熟后放置２小时以上的食品～重新加热到７０？以上再食用；

３、瓜果洗净并去除外皮后才食用；

４、不购食来路不明和超过保质期的食品；

５、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品（尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品）；

６、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品；

７、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。

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