今年的端午节 过端午节,一定少不了粽子!今天, 姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。。。。。 。 做粽子一定要有准备的。原来,姐姐 已准备好浸泡了3个小时的糯米,同时也 买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了 。 我把米放在叶子里,可米全撒在了桌 上,我生气极了。姐姐对我说:“你要把 叶子做成一个三角形的样子,然后再把米 放进去啊!” 于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍 ,在米上按了按,咦?旁边那个盘子中间 放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中 间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞 入糯米中,让它也加入糯米的行列中。可 怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一 切。 我把翘起来的一片叶子按下来,并用 绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的 方法,包了好多个。现在就要下锅了,先 是把水烧开,然后把粽子放下去。 过了一会儿,粽子煮好了。大家四人 坐在桌子旁,吃起了粽子。 我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可 我一碰,就被烫着了。姐姐看了,哈哈的 笑了起来。我吹着吹着,把让热气吹走了 。我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了 自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖 胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅 ,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉 太好了! 端午节就这么过去了,嘴里吃着自己 亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜 甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细 葛含风软,香罗叠雪轻。自天题处湿, 当暑著来清。意内称长短,终身荷圣情。 这真是一个快乐的端午节!
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