作文一:《冬至喝羊肉汤》300字
冬至是24个节气之一,在冬至这一天不同的地方有不同的习俗。有的是吃汤圆,有的是包饺子,有的是吃羊肉。今天是冬至节我们也要吃羊肉炖汤。
一大早妈妈和奶奶就去菜市场买回来了新鲜的羔羊肉,带骨头的估计有十几斤呢。还买了芹菜、萝卜当然还有我最喜欢的香菜。羊肉经过简单的清洗就开始在滚水里面炖了,还加了很多我叫不出名的香料。羊肉在国利蹲着妈妈和奶奶又开始忙别的了。准备这其余的各式菜肴。
快到中午了,家里的七大姑八大姨都到了,大家高兴的围坐在一起聊着家常。
“开饭啦!”在我的欢呼声中,热气腾腾的羊肉萝卜汤上桌了,上面撒着翠绿的香菜诱人极了。还有妈妈做的松鼠鱼,油门大虾,干煸四季豆等等。每人先来一碗羊肉汤,在这个冬至的日子大家都要补一补,蓄积能量,过一个温暖的冬天。
笑着说着聊着度过这个冬至节,温暖而开心。
作文二:《冬至喝碗羊肉汤》700字
冬至,是一个节气,是一句“冬至大如年”的俗语,是一碗温胃暖心的羊肉汤。农历节气的习俗也通过不同地域的不同食俗来传承。对我来说,提起冬至,便会想到飘香的羊肉汤。
冬至时节,天寒地冻,雪花飘飞,身体需要温暖,此时进补,羊肉为佳。《本草纲目》记载,羊肉具有“暖中补虚,健脾健胃,补肺助气,滋肾,养肝,明目”等功效,可谓“冬吃羊肉赛人参”。
冬至的羊肉汤就像一条暖和的羊毛毯,将严寒里空荡荡、冷冰冰的胃给包裹起来。饮完,冬至记忆光影浮现:儿时,每到冬至,家乡成都平原上的“简阳羊肉汤”便红火起来,其味古朴,其香浓烈,其肉细嫩;南京求学时,不惜冬至旷课一天,跑到苏州的藏书镇,就为那一碗“姑苏羊肉汤”,汤白,肉嫩,无膻味;工作后那年冬至,我独自去山东搞销售,是那碗“单县羊肉汤”,用它色泽光鲜、香醇不腻的汤汁抚慰着寂寞和乡思之情……
每到冬至前一周,我都会备上羊肉、羊杂、羊骨头,熬上一锅鲜美的羊肉汤,把冷飕飕的冬天熬成暖洋洋的春天。
羊肉汤熬法简单,但需时间和耐性。将羊骨头、切成砣的羊肉、洗净的羊杂一起放入锅中,汤沸后,用文火慢慢熬制。几小时过去,充溢的羊肉汤味渐渐鲜活浓郁。揭开锅盖,雪白的羊肉汤热气腾腾,香气四溢。
一碗配上各种调料的羊肉汤端上来,闻起来香,颇有点诗意,雪白如凝脂的汤是冬天的色彩,汤面上点缀的碧绿葱花是春天的意象。喝一口鲜浓的汤,不带一点膻腥,没有羹汤凝稠的厚重,又比稀薄的高汤温厚;嚼一块羊肉,肉质柔和细嫩,爽口不腻。依据各人喜好,羊肉可伴辣酱吃,吃进嘴里鲜香麻辣,即使站在天寒地冻的室外也会额头冒汗。如果在羊肉汤中加入烧饼,饱餐后正是苏东坡的盛赞:“陇馔有熊腊,秦烹惟羊羹”。
冬至像碗羊肉汤,靓汤下肚,温胃暖心,使冬日的心情变得阳光明媚。(廖华玲)
作文三:《关于羊肉汤作文》3800字
篇一:冬至那天吃了羊肉汤
今天是冬至,妈妈带我去小关庙那一块的“羊肉汤集中地”吃羊肉汤(我也不知道为什么冬至要吃羊肉汤,反正有美味上门就吃嘛)。
那儿两条街上都有五六家大型羊肉店。我们选中了一家“一品鲜羊肉汤锅”,一斤羊肉50元!真是“敲棒棒”。(没办法,现在是“吃羊肉高峰期”,每家店都涨价得恐怖)那家店的店员忙得不亦乐乎,所有的位子都被预订了,幸好我们来得早,占了一个位子,后来要吃的人可是排长龙啊,他们可一直没有位子。我们也是坐着舒舒服服地吃羊肉呢!
我们一边吃,一边看着络绎不绝的客人进来,老板索性在店堂里大吼:“六点钟以前必须吃完!不然就不卖了!”他是想尽快让一下一批客人又进来吃——生意真好啊!
羊肉的味道真不错。店面外有一个铁架子,挂着一只只宰好的大羊,它们不断地切成一大堆肉片,煮好后放入我们的羊肉汤里。(可怜的山羊们)再往汤碗里加些调料,浸入热腾腾的羊肉……美味啊
到了晚上,那个地方变成了热火朝天的“羊肉城”,每个人都在兴致勃勃地大吃羊肉,也有些人专门拿个锅来打包外带。不管怎么说,我第一次过了一个真正的(吃了羊肉汤的)冬至!
篇二:羊肉汤
人们都说:“良药苦口利于病”,可是,现在,因为羊肉汤的盛行,这句话都快被改成“羊肉入肚利于病”了。那令人垂涎三千尺的羊肉汤,千看千馋,千吃不厌。
羊肉汤色香味美,那泛白的羊肉汤让人顿时联想到了滚滚而来的奶油,羊肉一丝一丝,蜷曲地富有艺术。朱红的羊血同碧绿的小葱为这道菜配上了独有的色彩,喝过羊肉汤的人没有一个会忘记它的美味和香气。
羊肉汤做法很简单。先把羊肉切成丝,香菜切成段,羊血切成块,这是准备工作。接着烧汤,把水倒入锅内,等水烧开后,放进羊肉、羊血,煮透。最后,在出锅时撒上小葱或者蒜叶,这样,大功就告成了。
吃羊肉时,我的肚子早就憋足了劲儿,喉咙早就开大了口,用猎奇贪婪的目光注视着。接着,握准筷子,以非同一般的速度夹住羊肉往口里灌,即使撑破了肚,灌漏了口,也绝不停止对羊肉汤的袭击。
羊肉,我的最爱,羊肉汤,我生命的一分子,它太残忍了,让我一直都无法忘记它。
篇三:美味的羊肉汤
洛阳牡丹甲天下,洛阳水席也算一绝,洛阳十三朝古都,悠久的历史更不用我来讲。来到洛阳,一定要尝尝清真美味的羊肉汤,也许别的地方也有,但洛阳的羊肉汤却一定是别有一番风味。
羊肉汤主要分汤、肉、饼三部分。汤是用自己的独特的秘方,挑上好羊骨50斤以上熬一天一夜,那真是鲜香无比;羊肉也是挑上等的熟羊肉,切得薄薄的,鲜嫩无比;饼有两种,一种:摊得薄薄的,切的细细的条,另一种:饼是原味的干烧饼,自己撕得碎碎的。香菜、葱花和辣椒等调味品自己根据喜好来添加。
还未进店门,扑鼻的香味就引得你不由自主地去品尝羊肉汤的鲜美。先拿一只碗,放上一把肉,撒些许香菜、葱花,舀上一勺汤浇在上面,再滴上一两滴辣椒油,香味四溢,口水都快下来了。坐好,把饼小心放入汤内,片刻,饼吸饱了汤,汤浸透了饼,用筷子来起饼送入嘴中,轻轻一嚼,软软的、筋筋的,那浓香的汤汁顿时溢满全口。微咸,微甜,微辣,微热,感觉有一种说不出的爽快!注意!千万不要先喝汤,小心烫了嘴巴。
羊肉的历史悠久,据说从西周时就有了。
我非常喜欢喝这历史悠久、精典美味的羊肉汤。来洛阳的朋友,千万不要忘了品尝一下洛阳的羊肉汤。
篇四:羊肉汤
我的家乡在五莲,这里风味小吃,品种繁多。在众多的风味小吃中,我最爱吃的(喝的)还是五莲的“羊肉汤”。
如果你来到五莲,我建议你,还是去喝一喝五莲的“羊肉汤”。要喝羊肉汤,是不需要向导的,只要在街上信步走就行,大街小巷几乎到处都有。还没到羊汤馆,保你老远就会闻到一股诱人的羊肉的香味,淡淡的,有点膻,但很诱人。寻味而去,近了,只见那口大锅里,冒着腾腾的热气,直熏人的脸,主人拿勺子荡着锅里的羊油,光看口水都要流下来了。如果要一盆,主人立刻会从锅里用钩子捞出一块肉,只见刀在案板上一阵舞动,只听急鼓一般的响,一盆羊肉为主,伴以少量羊血、羊肚、羊肠的美味就会呈现在你眼前。
只要你根据自己的喜好,适量加一点香菜、蒜泥、辣椒、盐等,便可开吃啦!羊肉汤的的特点是:"色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多,各有特色,如果多花十元钱,来盆天花汤(另加羊脑一个),除饱口福外,还有健脑明目之功效,尤其适合老年人和神经衰弱者饮用。
如果你没空来五莲,没机会一尝五莲的羊肉汤,不要遗憾,还是我教你,自己动手做一次吧!
首先,选料要讲究。一定是三十斤左右的小羔羊肉。羊肉洗净后,切成长10厘米、宽3厘米、厚3厘米左右的块。然后,把羊骨砸碎,铺在锅底,上面放上羊肉,加水至过肉,旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不用。接着,另加清水,用旺火烧沸,撇去浮沫。继而加上适量清水,沸后再撇去浮沫。随后把羊油放入稍煮片刻,再撇去一次浮沫。最后将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包,一同与姜片、葱段、精盐放入锅内,继续用旺火煮至羊肉八成熟时,加入红油、花椒水,煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱切段,荷叶饼装上盘,一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。”现在懂了吧?
“羊肉汤”是不是让你垂涎欲滴了呢?反正我是写不下去了,我真想痛痛快快地去喝上一碗,解解馋!你也马上过来,咱们一起去尝一尝吧!
篇五:喝羊汤
羊汤是西北特色风味小吃,后来传到山东也很著名。羊汤又名叫羊肉泡馍,颜色是白色的,有羊杂汤和羊肉汤之分,羊杂汤有心、肝、肺等内脏,羊肉汤也就是光有羊肉了,无论哪一种吃一口都会回味无穷,再加上油饼,让人吃一口还想吃第二口。
今天,我去喝羊汤,我把钱交给阿姨,阿姨给了我票,我把票给了大师傅,大师傅抓了一把羊肉放到称上称了称,看多了还是少了,然后把它放到碗里,又拿了葱、姜、蒜等配菜,撒到肉上,再舀上一碗汤递给我。我端着热乎乎的汤走到桌子上,桌上有味精、盐、孜然、咖喱粉等调料,你可以根据自己的喜欢的味道自由调味。汤要先喝,因为,一是汤是开胃的,二是汤凉了就不好喝了。汤表面散发出羊肉和葱的清香,十分诱人,喝一口,半天还有余香;第二个吃的是羊肉,羊肉嫩嫩的,吃起来很柔软;最后就是油饼了,泡在汤里就会像羊肉一样嫩嫩的,吃一口还想再吃一口。
听了上面的话,你想喝羊汤了吗?快来吧,我请客。
篇六:单县羊肉汤
单县羊肉汤,是鲁西南(山东菏泽)著名小吃.
单县羊肉汤已有数千年历史。原始社会末期,舜的老师单卷(亦写作善卷、亶卷)及其部落就生活在单县一带,他们过着半耕半渔半牧的生活。当时饲养的家畜主要是青山羊,而羊的吃法,由烧烤演变为主要吃肉喝汤。 单县羊肉汤经过几千年的改进,制作工艺越来越完善。其正式挂牌面向市场已有近百年的历史。单县羊肉汤呈白色乳状,鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻,独具特色。八十年代,即被收入中国名菜谱。
单县羊肉汤选料和烧制工艺十分讲究。选用三年龄青山羊为主要原料,尤以单县黄河故道和大沙河两岸的羊为佳,羊又有“蒙羊”(生育一、两窝的母山羊)“捶羯”(被捶碎睾丸而失去交配能力的公山羊)的讲究。主要制作过程是先将50斤水添入锅内,烧响加入羊的全身骨架垫底,再放入25—30斤鲜羊肉和羊杂(羊杂下锅前分别用开水氽一下),然后用大火烧开,用竹编勺撇去血沫,再加冷水10斤,开锅后再用3斤羊油覆盖在羊肉上面,尔后将白芷、桂皮、草果、良姜、陈皮、杏仁等佐料下锅,再熬制40—60分钟即可。盛碗时加少许香油、桂子、丁香面、香菜、蒜苗沫即可食用。
烧制单县羊肉汤有三条关键,一是选用平原地区农家饲养的羊。这样的羊不光吃草,农家经常喂点剩饭或粮食,羊长得膘肥体壮。山区的羊不行,熬出的汤发黑且不鲜洁。二是佐料的选用要适量,多了则料味出头,少了则腥膻不除。三是用火要大,使锅内一直处于沸腾状态。使羊油快速融化,与水互相撞击,达到水油交融,形成乳状。如火候达不到,则水是水,油是油。凡熬制好的羊肉汤,勺子在锅面打个花,往下一舀,往桌面一滴即凝成油状。1908年,单县人徐桂立、曹西胜、朱克勋三人在单县城开设“三义和汤馆”正式挂牌经营羊肉汤。1939年,三家分开。由于徐桂立制作精细,不断改进提高,在竞争中占了上风,远近驰名,被公认为单县羊肉汤的正宗。
1948年12月20日,刘伯承、陈毅来单县,建国后党和国家领导人**、**、杨得志等相继来单县,都品尝了单县羊肉汤,均赞不绝口。1999年12月2日至3日,**视察单县,单县人民以单县羊肉汤热诚招待。
单县羊肉汤由于受羊、水和熬制技术的限制,20世纪八十年代以前发展扩散较慢。近20年来,已发展到苏鲁豫皖和东北及北京等地。
为了解决携带和保鲜问题,二十世纪末,单县有志青年张世河敢想敢干,自筹资金,经多次试验,成功制作出了固体羊肉汤和罐装羊肉汤,投放市场后受到人们欢迎。
单县羊肉汤的的特点是:"色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多,各有特色,天花(羊脑)汤有健脑明目之功,尤其适合老年人和神经衰弱者饮用;口条汤有壮身补血之能,最宜病愈大补者常食;肚丝汤肥中带瘦,奶渣汤沙酥带甜,还有马峰窝汤、三孔桥汤、羊杂汤等,达72种之多。
皮、采用青山羊肉加白芷、桂花椒炖煮乳汤。切碎熟羊肉,加乳汤、蒜苗、香辣油,趁热食用。香辣鲜爽,不腻不膻,配油炸多面食,相得益彰。已有200年制作历史。
作文四:《冬至、父亲、羊肉汤[散文欣赏]》1000字
没有想到冬至前会有一场雪,看着雪点点融去,想着还有几天冬至将至,年又到了尽头。
在我们这里,冬至前吃羊肉汤已经成为了一个习惯。到了冬至那天会成为高潮,形成壮观。大街小巷凡能够卖羊肉汤的饭馆餐厅都会抓紧这个时间推出了“祖传”羊肉汤。
一到冬至,我就会想到快40年前那顿羊肉汤。那年冬至,父亲被关进牛棚。我和哥哥带着母亲为他准备的围巾和一小盅猪肉汤,走了近20里路到父亲单位去看他。进了单位,操场里围了一圈人,远远就看见父亲站在中间,正在对着人群念什么东西。其实远远的,父亲就看见我们哥俩,看见我们走近了,父亲向一个头目似的人低头说了几句就向我们走来。“我正在检讨,你们赶快离开。”我和哥哥站在父亲的面前,递上带的东西。悄悄的问父亲“他们会对你怎么样?”“你们不管,赶紧走。”看见父亲焦急的样子。我们依依不舍的只有离开。刚走了几步,父亲又叫到我们,“等一下。”父亲在裤兜里摸出了一元钱,放在我的手上“你们到青龙场去吃点东西,等会过来。”
青龙场是城乡结合部的一个小镇,处于城乡结合部,离父亲单位大概有五里路。走进青龙场,冬至的气氛就浓烈起来。街上漫游的都是羊肉汤的气味。我和哥哥这时已经饥肠辘辘,找了一家街边小店,一人要了一碗羊肉汤一个锅盔吃了起来。
吃羊肉汤的方法是,先要用沾碟,沾碟里放红辣椒青辣椒盐须葱花等,再加点味精盐。将羊肉羊杂挑起来放在碟里沾一下放入口中,然后就着碗喝汤。锅盔可以干吃,也可以放入汤内泡泡,让汤的味道进入锅盔内后再吃。走了那么远的路,又累又饥,当羊肉汤和锅盔端上来,我们哥俩再抬起头看对方时,桌上剩下的已是空碗空碟。哥哥递上父亲给的一元钱,找回五角赶紧装在裤兜里。时间已经到了下午的四五点。
走回父亲的单位,远远就看见父亲站在单位门口往路上望。我们急忙跑过去,拉住父亲的手。“你们在青龙场吃东西了?”“吃了吃了。”哥哥掏出剩下的五角钱“还剩了五角”。“你们收好,回去就不要走路了。”父亲对我们说。“不要不要你收起来,我们俩个走回去不累。”父亲摸着我们的头,重重的叹了口气,把剩下的五角钱装回了裤兜。“你们吃的羊肉汤?”父亲问我们。“就是就是,那羊肉汤好吃极了,我们一人喝了一碗汤还吃了两个锅盔。”我抢先回答。父亲苦笑起来“羊肉汤营养啊,是个好东西。可惜我一辈子吃不惯羊肉,喝不会那个汤。”( 文章阅读网:.san.net )
好多年过去。一次在餐厅吃饭,我有意的叫了一个烤羊排,撕下一点肉给父亲说“牛排牛排,你尝尝。”父亲将羊肉放入口中,一嚼。急急忙忙就吐出来“你在搞啥子,把羊肉拿给我吃!”全家人顿时开始对我声讨起来。
作文五:《冬至去吃羊肉汤》400字
今天是冬至,妈妈带我去小关庙那一块的“羊肉汤集中地”吃羊肉汤(我也不知道为什么冬至要吃羊肉汤,反正有美味上门就吃嘛)。
那儿两条街上都有五六家大型羊肉店。我们选中了一家“一品鲜羊肉汤锅”,一斤羊肉50元!真是“敲棒棒”。(没办法,现在是“吃羊肉高峰期”,每家店都涨价得恐怖)那家店的店员忙得不亦乐乎,所有的位子都被预订了,幸好我们来得早,占了一个位子,后来要吃的人可是排长龙啊,他们可一直没有位子。我们也是坐着舒舒服服地吃羊肉呢!
我们一边吃,一边看着络绎不绝的客人进来,老板索性在店堂里大吼:“六点钟以前必须吃完!不然就不卖了!”他是想尽快让一下一批客人又进来吃——生意真好啊!
羊肉的味道真不错。店面外有一个铁架子,挂着一只只宰好的大羊,它们不断地切成一大堆肉片,煮好后放入我们的羊肉汤里。(可怜的山羊们)再往汤碗里加些调料,浸入热腾腾的羊肉……美味啊
到了晚上,那个地方变成了热火朝天的“羊肉城”,每个人都在兴致勃勃地大吃羊肉,也有些人专门拿个锅来打包外带。不管怎么说,我第一次过了一个真正的(吃了羊肉汤的)冬至!
作文六:《写羊肉汤的作文》5500字
写羊肉汤的作文
篇一:六年级关于美食的作文
第一篇:美味的小笼包
今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。
要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起??.。
有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”
不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪."
第二篇:介绍一种美食
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食--滤粉。
滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回
味无穷啊!因是现做的,既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。
滤粉的做法很简单:来了客人,先将糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶,两边有把可握持,底部钻有很多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱,最后,在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。
吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时,我喜欢先把配料捞一捞,把配料捞均匀以后,一大夹一大夹的,张开嘴巴,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃烧介,我先用牙签插进烧介里,用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀(ju)嚼,品尝它的“细”味道。
暑假的一天,我和(转自:wWw.bdFqy. 千 叶帆 文摘:写羊肉汤的作文)外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉,我先把配料捞均匀,由于捞得太用力了,汤溅到了我眼睛,我赶紧用力的眨了眨眼睛,汤随着眼泪被挤了出来,在来吃滤粉。当我夹起那烧介时,淘气的烧介跳进汤里,我再次夹起烧介时,它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回,都夹不了,婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里,不就好了嘛,还夹来夹去的,真麻烦。”听了婆婆的话,我立即想到了用筷子插进烧介里,这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了,外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对
啊!”
融水的小吃--滤粉有悠久的历史了,在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉,因为粉丝是过滤出来的,所以故称滤粉。
这就是我融水老家的风味小吃 --滤粉。
第三篇:介绍一种美食
俗话说得好:“民以食为天,作文介绍一种美食。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛
看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
第四篇:我喜欢的一种美味
馄饨是人们常见的食品,也是人们每逢过节都要吃的食品。
馄饨的做法非常简单:只要把蔬菜和肉剁碎,记住,要七分瘦肉,两分油肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把馅放在皮的中间,包起来的过程非常象折纸工,再用手捏一下,一个馄饨就包好了。馄饨也可以用其它的材料来做。
馄饨的吃法也非常简单:将馄饨放进碗里,倒一点醋,麻油,也可以放一些辣酱。再用筷子搅拌一下,只见白白的馄饨团团包围了。闻一闻,顿时口水直流三千尺。咬一口,皮软软的,透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩,闭上眼睛好像身体很轻盈,腾云驾雾一般。如果放了辣酱的话,更加美味,在冬天里吃这样的美味再好不过了。
在我爸爸那个年代,他还没有吃过馄饨,现在我们的生活可以说是芝麻开花-节节高,人们丰衣足食,每天都能吃上馄饨。馄饨真的非常好吃,大家可以自己尝试做一做,尝尝自己的劳动果实。
第五篇:美味米线
过桥米线是云南的风味小吃,我对它是情有独钟,这不,刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆去吃米线。
店主先随手抓起一把事先准备好的米线,放在漏勺里在开水里烫上2分钟热气腾腾的米线就出锅了。
“来啦!”我兴奋地喊道,一大碗红色的美食端了上来,仔细一看原来是米黄色的汤汁里放着红通通的辣椒油,晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜,看着让人直流口水。一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊米香味一起钻入了我的鼻孔。我再也无法抵挡
这美食的诱惑,赶紧喝上一口汤,顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。那汤是用上等的鸡加上大骨熬制而成,再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽,还有那香喷喷、白晶晶的米线,组成出一幅美好的味视图。油而不腻,咸而不渴,既浑然一体,又层次分明。我细细地喝着汤品着味,真美味呀!接着,我又用筷子夹起一根米线,米线在灯光的照映下,像玉一般闪亮;我用口吹了吹,再放进嘴里,那米线滑如丝锦,并富有弹性,它从我的舌尖一直滑到我的舌根,那种丝滑的感觉真是无与伦比。我用牙齿轻轻一咬,那感觉像是一根像皮筋,拉得很长,
顺势从中剪断,再弹回来,我从未体验过这样的感觉,不一会儿,一碗米线被我狼吞虎咽地吃完了,那味道真令人回味无穷啊!
啊!我爱云南的风味米线!
第六篇:宫保鸡丁
俗话说:“民以食为天。”在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等。
而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:“宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?”服务员笑了笑说:“说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃厨师给他做的宫保鸡丁,所以我们酒店的特色菜就是宫保鸡丁。”听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了。
我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:
这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余。
看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,笑着说:“这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。”
第七篇:介绍一种美食--西安羊肉泡馍
红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔
透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱
末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”
羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代
表”。
篇二:作文 羊肉串
[作文 羊肉串]前面(20:49:41)我和妈妈一起到南京路逛逛,突然,一股羊肉串的香味扑鼻而来??羊肉串是我从小就格外喜爱的,每当一缕缕浓烈的孜然,辣椒面儿和那羊肉的味道就会像一只无形的大手硬是把我牵到了小摊边大开吃戒,作文 羊肉串。 只见,那烤羊肉串的叔叔双手各拿一大把串好的羊肉串,熟练的在煤炉上翻来覆去地烤,肉里的油也不断的朝外面渗。我看了看羊肉串,只见这羊肉串全部都是肥瘦交错,肯定是极品啊(口水流了出来)。伴随着“吱 吱”的出油声,烤羊肉串的叔叔又在羊肉串上撒上一些辣椒粉,孜然粉等香料,“呼”的一声,从羊肉串上一下窜出一股浓厚的香味,就是这香味引来了我这样的馋虫,也使得我还没有尝到就已经“垂涎三尺”了。(o《?v?》o~~ 好香啊)我连忙让妈妈给我买几串。
这烤熟的羊肉串呈黄褐色,上面还厚厚的铺了一层香料,让我满眼尽是羊肉串,初中一年级作文《作文 羊肉串》。 ?分享好文?羊肉串不仅闻起来香,吃起来更香~咬一口在嘴里细细的品味,会感到羊肉是十分的细腻,万分的滑嫩,好爽呀~一口咽下去,香味都从鼻孔里冒了出来,真让人“爱不释口”,这也 就怨不得我这么想吃了。也许是吃得太快了,我吃得满嘴都是肉油和香料,连鼻子上都沾了不少光,可我浑然不知,直等到妈妈笑我是个顾嘴不顾身的花猫,我才明 白过来,不好意思的笑了。嘿嘿,这也
怪不得我,谁让羊肉串这么好吃呢。
回家的路上,我舔着舌头上的余香,回味无穷。不过,我也要提醒各位童鞋:羊肉串虽然好吃,可也不能贪吆。
小云提示:吃羊肉串还是到新疆那儿去吃啊,那可是羊肉串的老家,还有烤全羊,涮羊肉,坑羊肉??不说了,拜拜,我去吃了。
篇三:羊肉泡馍作文
身为陕西人,我当然也品尝过“天下第一碗”的羊肉泡馍了。
一碗热气腾腾的羊肉泡馍出现在桌子上,我会端起一小碟辣子酱到了进去,用勺子搅一搅米黄色的羊肉汤,上面立刻漂起一层鲜红的辣椒油,格外的吊人胃口,惹人心神。我剥开一个甜蒜放入口中,嚼一嚼,酸甜辣香立即充满了唇齿间,再舀上一勺珍珠般的白馍丁,哇~香中带咸、咸中带香,太美味了~再夹上一片鲜红色的羊肉,喝一口羊肉汤,细细品味,鲜香可口,又不油腻,反而有一种清香之气,如果在配上翠绿的香菜和黝黑的木耳,那真是让人飘飘欲仙,涎垂三尺啊~“咕噜咕噜??”我狼吞虎咽地把剩下的汤肉馍菜吃完,舔了舔嘴唇,回味无穷。
陕西还有许多的小吃美食,豆腐脑、凉皮、锅盔馍、哨子面??但是我对羊肉泡馍情有独钟
作文七:《作文:家乡的羊肉汤》900字
本文关键字:      羊肉汤我的家乡在五莲,这里风味小吃,品种繁多。在众多的风味小吃中,我最爱吃的(喝的)还是五莲的“羊肉汤”。如果你来到五莲,我建议你,还是去喝一喝五莲的“羊肉汤”。要喝羊肉汤,是不需要向导的,只要在街上信步走就行,大街小巷几乎到处都有。还没到羊汤馆,保你老远就会闻到一股诱人的羊肉的香味,淡淡的,有点山膳,但很诱人。寻味而去,近了,只见那口大锅里,冒着腾腾的热气,直熏人的脸,主人拿勺子荡着锅里的羊油,光看口水都要流下来了。如果要一盆,主人立刻会从锅里用钩子捞出一块肉,只见刀在案板上一阵舞动,只听急鼓一般的响,一盆羊肉为主,伴以少量羊血、羊肚、羊肠的美味就会呈现在你眼前。只要你根据自己的喜好,适量加一点香菜、蒜泥、辣椒、盐等,便可开吃啦~羊肉汤的的特点是:"色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多,各有特色,如果多花十元钱,来盆天花汤(另加羊脑一个),除饱口福外,还有健脑明目之功效,尤其适合老年人和神经衰弱者饮用。如果你没空来五莲,没机会一尝五莲的羊肉汤,不要遗憾,还是我教你,自己动手做一次吧~    首先,选料要讲究。一定是三十斤左右的小羔羊肉。羊肉洗净后,切成长10厘米、宽3厘米、厚0.3厘米左右的块。然后,把羊骨砸碎,铺在锅底,上面放上羊肉,加水至过肉,旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不用。接着,另加清水,用旺火烧沸,撇去浮沫。继而加上适量清水,沸后再撇去浮沫。随后把羊油放入稍煮片刻,再撇去一次浮沫。最后将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包,一同与姜片、葱段、精盐放入锅内,继续用旺火煮至羊肉八成熟时,加入红油、花椒水,煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱切段,荷叶饼装上盘,一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。”现在懂了吧,   “羊肉汤”是不是让你垂涎欲滴了呢,反正我是写不下去了,我真想痛痛快快地去喝上一碗,解解馋~你也马上过来,咱们一起去尝一尝吧~ 
作文八:《羊肉汤作文700字》5700字
羊肉汤作文700字
篇一:与美食城的作文700字
与美食城的作文700字 美食城梦游记 夜已经很深了,我躺在床上(不一会儿就进入了甜美的梦乡?? “咦,这是哪儿啊,”我一睁开眼睛,发现身旁竟然有香肠做的挂帘,巧克力做的电话,还有棉花糖做的床??就在这时,从门外走来一个矮矮的饼干小人,他说:“欢迎光临美食城,国王要我来请你过去。” 我跟着饼干小人走进富丽堂皇的大厅,就看见一位和蔼可亲的老人坐在正中央的椅子上(他吩咐随从帮我拿来了果冻椅子。我坐在椅子上,一边不停地看大厅的装修:墙壁是用涂上菠萝酱的面包制作的;柱子的外壳是用糖果纸包装的;更奇特的是,大厅里的桌子和椅子都是果冻?? 过了一会儿,国王说:“我请饼干带你去城堡外看看~”我高兴地答应了。在城堡的外面,我惊奇地发现,整个城堡的外壳都是用巧克力制作的,并且听他们说,城堡后面还有一个橙汁游泳池呢~回到大厅,国王已经为我准备好了点心:有汉堡包、薯条、鸡块、甜甜圈等等。当我坐在椅子上打嗝时,国王又叫厨师推来一个特大号的冰淇淋,还是我最爱的香草口味,并且上面还放了糖、巧克力、奶油??我一看见,马上眼睛放光,“扑”到冰淇淋里大吃起来。吃完后,我饱得几乎走不动了,坐在地上直喘气。 到了下午2时30分的时候,我跑到橙汁游泳池里去尽情地
游泳;然后又到糖果花园里去晒太阳;接着还去了棉花游乐场,那里的所有设备都是用棉花做的,所以坐在任何一个地方都特别舒服。 这个地方叫做美食城,那好吃的东西肯定少不了。我和饼干小人一起到了美食一条街,里面的东西真是琳琅满目啊~我又在美食一条街吃了许多的东西。 回到城堡后已是晚上,我躺在床上,回忆一天的游乐,渐渐睡着了。
篇二:写妈妈的拿手菜的作文700字
写妈妈的拿手菜的作文700字 妈妈的拿手菜 星期五我一放学回家,就听到厨房里不时传来“丁丁冬冬”的声音。 我打开厨房门,原来是妈妈在做菜,好稀奇~“妈妈~”我脱口而出,她转头看了看我,说:“今儿你爸过生日,我要亲自下厨哦~”说完,又转过身去忙开了。我想:妈妈做的菜样样都好吃,可我家现在是奶奶掌厨,我可是好久没吃到妈妈做的美味了~于是,我把厨房门关得剩下一条缝,像壁虎一样趴在门上,观看妈妈的厨艺表演。 只见妈妈把排骨剁成一块块的,又把油倒进锅里,锅里立即沸腾了,发出了“嗞嗞嗞”的声音。过了一会儿,妈妈把排骨夹到锅里,把打好的鸡蛋、葱花也一齐放了进去。只见她又把一种新买的佐料放进去,顿时,香味就飘了出来。我把门开得更大些,想要闻个够,想不到被妈妈发现了,她手中拿着铲子对我挥了挥说:“赶紧做作业去。”我哪能甘心,动都没动,又趴在门上偷看。今天我可是有口福了~越想越兴奋,情不自禁地叫了一声:“太好啦~”妈妈听见了,拉开门,皱着眉头对我说:“你怎么还在这儿,
做你的事去。”我摸摸鼻子,只好不情愿地去写作业了。只是,我的心总是不由自主地飘向厨房。 过了好一会儿,妈妈端出了一道热气腾腾的菜。我一看,一蹦三尺高,竟是我最爱的蛋包排骨~仔细一看:外面的蛋水灵灵的,仿佛吹一口气就会破;蛋包着的是金黄金黄的排骨,排骨上撒着碧绿的葱花,又香又好看,让人食欲大增。我迫不及待地拿来筷子,夹起一个吹吹就往嘴里放,啊~美极了~蛋嫩嫩的,软软的,还没咬就自己破了。排骨又香又脆,一咬香喷喷的汁就流了出来,让人吃了还想吃。我放下筷子,一手拿一个,这个咬一口,那个咬一口,不一会儿,就“消灭”掉一半。我一看,不好,今天爸爸可是寿星,好吃的得给他(本文来自:WwW.BdfqY.Com 千叶帆文摘:羊肉汤作文700字)留着。过了一会儿,爸爸回来了,看到盘子里剩下的排骨,瞪了我一眼,就赶紧吃起来,再不快吃好像排骨会飞掉似的。 妈妈的拿手菜——蛋包排骨,我们全家的最爱。如果你有机会尝尝也会百吃不厌的。
篇三:吃年夜饭作文700字
吃年夜饭作文700字
年,我们每年都要过,年夜饭,我们每年都要吃。年夜饭无疑是各项活动的重中之重。下面YJBYS小编整理了5篇关于吃年夜饭的作文,欢迎阅读。
篇一:吃年夜饭
“年夜饭”对于每个中国人来说,是除夕之夜一个重要的饭局。
每年的除夕之夜,家里的亲人们都会从各地回到家里,与父母团聚,吃一顿年夜饭。
大年三十一早,我和爸爸妈妈怀着激动的心情回到老家与爷爷奶奶共同度过难忘的除夕。
一到爷爷奶奶家,一种熟悉而又亲切的感情犹然而生。爷爷奶奶看到我们回来了,高兴得不得了。
吃过午饭,奶奶和妈妈还有叔叔就在厨房里准备年夜饭了。
首先,妈妈把奶奶卷好的五香放在锅里炸。哇!炸熟的五香黄澄澄、金灿灿的,吃一口,味道好极了,外面的那一层皮吃起来脆脆的。接着,妈妈开始炸菜丸子,那菜丸子在锅里炸的时候发出一种“啪啪啪”的声音。
到了下午两点多,妈妈开始揉面团和准备馅儿包饺子。
过了一会儿,面团和馅儿都准备好了,接下来就是包饺子的时候了。爸爸把揉好的面团制成饺子皮。我和弟弟负责包饺子。我们把馅儿放进饺子皮里,然后用手一捏,一个饺子就做好了。将近四点的时候,饺子包好了。
将近六点时,从厨房里飘出一阵阵香味,令我垂涎三尺。
这时,弟弟从厨房里出来,对我说道:“姐姐,据我所知,今晚的年夜饭可丰盛了,有鸡肉、鸭肉、五香、饺子、菜丸子、笋煮大肠??”听着听着,我口水都流到了嘴边。
晚上六点半,一切准备完成,家里的亲人纷纷上座。
当饺子煮熟时,我把饺子盛给爷爷奶奶品尝,也请大家尝尝我
们包的饺子味道如何。结果,大家都说味道不错。我自己也品尝了一个,果真如此,味道真的不错。
这时,大家纷纷举起杯子,为新的一年干杯。妈妈祝爷爷奶奶身体健康,万事如意;爸爸祝我和姐姐弟弟学业进步;奶奶祝大家在新的一年里事事如意??干杯完后,大家
坐下吃年夜饭。一家人坐在一起有说有笑,其乐融融。
吃完年夜饭,叔叔拿出烟花来放,那美丽的烟花为天空装扮了色彩,更为二零一零年的到来表示欢迎。
大年三十,一个对于中国人来说,非常美好的日子,愿所有的中国人在新的一年里万事如意,虎虎生威。
篇二:吃年夜饭
新年的脚步越来越近,节日的气氛也越来越浓,街上挂满了红灯笼,远处不时响起劈哩啪啦的鞭炮声。啊!新的一年即将来到!家家户户要把亲人叫来一起吃个年夜饭,拜个早年。
大年三十的时候,外公、外婆请我们一家、阿姨一家、舅公一家??在大酒店吃年夜饭。夜幕降临的时候,我们来到了大酒店,“新年好!”“新年快乐!”大伙儿互相拜年,脸上洋溢着快乐的笑容。我们小孩子就更开心了,伸出胖嘟嘟的小手,向大人要红包。不管是老人还是大人,这一时候,都变成了“老小孩”,眉飞色舞的。走进大厅,一盏盏水晶灯印入眼帘,闪闪发光,像太阳一样照得你双眼睁都睁不开。接着,服务员把我们带到了我们预定好的房间,哇!真好!我连忙找下位置,一屁股坐了下来,摸摸玻璃杯,碰
碰盘子,真高档。大家围桌而坐,大人们谈着一年的工作有顺利,我们小孩子呢?笑嘻嘻的,说着一年学业的成绩。一盘盘菜端上桌来,叠起“宝塔”,有粉里透红的皮皮虾,有好吃又鲜的胖头鱼,还有红烧膏蟹??看着这些美味佳肴,我垂涎三尺,一筷子就夹了好几样食物,一一品尝。“好吃,好吃,太好吃了!”我一边说着一边把红烧膏蟹往嘴里塞。还让阿姨把果汁倒在高脚杯里。外公尝了口香菜,说:“现在的生活条件真好,我们以前只吃馒头这类的粗粮,哪能吃上那么可口听菜呀!现在的人真幸福啊!”“新年快乐!”我举着高脚杯向满桌的亲戚说,“干杯!”谁知小表弟也学我样,站在凳子上,弯下身子,拿着高脚杯,扯着喉咙喊:“新??年好”说完,举起杯在桌子上碰了两下,一口气把果汁喝了下去,大家毫不推辞,也纷纷举起高脚杯,回答道:“新年快乐!”相互祝福,站起来一饮而尽,房间里洋溢着和睦愉快的气氛。大家有说有笑,“瑶瑶!”外公对我说,“在新的一年里,希望你在学习上更上一层楼,做作业不要太马虎,要读好书,将来对祖国作业贡献。”不知过了多久,大家都挺着圆圆的大肚子,有的甚至喝醉了,脸一直红到脖子根,嘴里留着一口酒气,走起路来摇摇摆摆,好像跳舞似的。
“砰!啪!”一阵阵鞭炮声结束了我们的年夜饭。我们走出酒店,抬起头,眺望远方,在深深的夜色中,红红绿绿的烟花,时起时伏,把夜空装扮得绚丽多彩。
篇三:吃年夜饭
除夕的晚上,大街上流光溢彩,千姿百态的礼花在节日的夜空绽放,家家的阳台上悬挂着火红的灯笼,门口贴着迎春的对联,穿着新衣服的人们在节日街头来来往往,给节日增添了欢乐的气氛。
在外婆家,我们为了年夜饭的事而忙碌着。我累得满头大汗,跑到前门休息一下。我看着餐桌上的那一盘盘的美味佳肴,不禁垂涎三尺。有清爽适口的蔬菜,肉质鲜美的烤鸡,营养丰富的大虾,喷香可口的肉??应有尽有。我真想拿起筷子,夹起一块红烧肉,放进嘴里尝尝。可是,我又很快地克制了自己,心想,人都还没有来齐,我怎么可以因贪嘴而先吃呢?于是,我便坐在那里看起了电视。
过了许久,大家都陆续坐在餐桌前。开饭了,我心里暗暗地想。大家都毫不客气地拿起筷子吃起来。只见平时调皮的妹妹在饭桌上更是横行霸道,她一手拿着鸡腿,这边啃一下,那边咬一口,碗里塞满了许多菜肴。爸爸捧着盛满酒的碗,津津有味地喝着,脸上渐渐地泛起了一朵朵红晕。我见了,也不甘示弱,狼吞虎咽地吃着,吃得满嘴油光光的。
大家吃得可开心了。这时,妹妹突然站起来,对阿姨说:“妈妈,祝您牛年快乐!万事如意!身体健康!事业有成!生活芝麻开花节节高!”阿姨,笑着说:“女儿,我也祝你在新的一年里,学习进步,成绩突飞猛进,评上优秀三好学生这个光荣称号。”大家鼓起了热烈的掌声。我举起盛满可乐的杯子,眉开眼笑地说:“爸爸,
祝您在新的一年里事业有成,万事如意!”我的祝福语化作一股暖流流遍爸爸的全身,爸爸也举起酒杯,说:“儿子,我也祝你在新的一年里,能够一飞冲天,一鸣惊人,成绩突飞猛进。”我又来到外婆面前,笑着说:“外婆,我祝您福如东海,寿比南山!”外婆听了,脸上绽开了花一般的笑容。她用手爱抚着我的头,笑眯眯地说:“乖孩子,我祝你好好学习,天天向上,学习更上一层楼。”这时,长辈都不约而同地站起来,举杯相碰,祝大家年年有今日,岁岁有今朝,说着,便一饮而尽。
大家坐在饭桌前,有说有笑,谈着自己一年来发生的趣事,一家人其乐融融。
篇四:吃年夜饭
今年春节,是二十一世纪的第一个春节,我们家也吃了一顿不同寻常的年夜饭。那天早晨,我睡了一个大懒觉。刚醒来就听见一阵悦耳的歌声,伴着一阵“乒乒乓乓”的菜刀有节奏地作响。我连忙爬起来一看,原来是妈正一边切菜,一边哼着她最喜欢的歌曲:好日子。我诧异地问:“妈,你怎么这么高兴啊?”妈忽然停下菜刀,惊奇地问:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”
“今天又能是什么日子呢?我不知道。”
“你看你的脑子呀,塞棉花啦!今天是新世纪第一个春节啊!”
“什么?!春节,”“哦——对!我怎么这么糊涂哩!把这么重要的事都给忘了,脑子里真塞棉花了!”我顿了顿,说:“这回可要看您的手艺啦!”
妈摆出一副信心十足的样子,说:“看这吧,我准让你们大吃一惊!”
晚上,年夜饭好了,我兴高采烈地走进厨房,想先睹为快,可一看,大吃一惊:“什么?!我们年夜饭就吃??就吃这些”
“是的!今天吃一荤,两素,一汤,怎么样,丰盛吧!”
“年夜饭哪有吃一盘白菜,一盘番茄,一条过了夜的鱼和一锅鸡蛋汤呢?”我有些生气。
妈妈严肃的对我说:“你快吃吧!”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我,却怎么也不吃那条过了夜的鱼,认为它不吉利。一心想让它快点坏了,丢了。
妈一眼就看出了我的心思,语重心长地说:“孩子,这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上,不顾艰险不来的。我还记得你三年级时的那首诗:‘江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。’可想而知,这是多么艰险呀!你要珍惜别人的劳动成果,至少要懂一点勤俭节约吧!
听了妈妈的话,我的眼睛湿润了,我深深的感到自己思想上的差距??
过了这个革命化的春节,让我深刻的感到期间节约是多么的重要。
篇五:吃年夜饭
过年真好终于盼到除夕夜了,鞭炮声响起,奶奶叫:“吃饭了!”我们全家围着满桌的山珍海味,这是一年中最丰盛的一顿晚餐了,
有红烧鱼、炖鸭子、红烧
肉??????菜多得让人吃不完。鱼摆在圆桌中间,别的菜围满一圈,有的菜像活跃的动物,有的像绽开的花朵,还有的像长长的龙,造型美观,让人不舍得吃。 吃完晚饭,我喜欢看春晚最喜欢看赵本山和小沈阳的小品节目终于登场了,让我看得捧腹大笑。我最喜欢守岁,不知不觉新年钟声敲响,霎时全场一片沸腾鞭炮烟花不断,锣鼓声震耳欲聋,代表新的一年--兔年来临了!
新年初一,奶奶带着我们去赶庙会,路上和我们一样去赶庙会的人真多啊!我们带着糖果、饼干??????把这些东西放在观音菩萨的佛像前面,我们跪在观音面前拿着香跪拜,想着自己的新年愿望,,奶奶说:“愿望不能说出来的”只能在心里默默的许愿,然后再把香插进香炉里这样才算拜过观音菩萨。再回家的路上我一直在想:“为什么那么多人都那么迷信”可我没说出来,还是按奶奶的意愿去做,毕竟不想伤奶奶她老人家的心??????
再说玩的吧,爸爸妈妈带着我去水上公园玩,一进入公园放眼观望,真多人啊!好不热闹。有爷爷奶奶、叔叔阿姨、更多的是小朋友小朋友们:“有的在玩老鹰抓小鸡,有的在跳绳,还有的在骑木马??????一个个都兴高采烈的玩着各自的游戏,兴奋极了。路上我正好碰见了我的堂姐和堂弟,我们三个也开始玩,我们打羽毛球、比赛跑步??????高兴极了!
不知不觉一天就这么快就过去了,太阳公公也躲起来了,天;渐渐的暗了下来;城里的灯光五彩缤纷! 满天的星星一闪一闪的,
装扮着整个新年的天空,给新年的夜空增添了喜庆的气氛。夜深了,街上的人们渐渐的疏散了,我也想着过年开心的事儿慢慢地进
入了甜甜的梦乡。仿佛听到耳边熟悉的声音:“新年到,鸿运到!鞭炮锣鼓声声叫!我欢呼!我欢叫!过年真好啊!
作文九:《羊肉汤作文500字》1500字
羊肉汤作文500字(一)
洛阳牡丹甲天下,洛阳水席也算一绝,洛阳十三朝古都,悠久的历史更不用我来讲。来到洛阳,一定要尝尝清真美味的羊肉汤,也许别的地方也有,但洛阳的羊肉汤却一定是别有一番风味。
羊肉汤主要分汤、肉、饼三部分。汤是用自己的独特的秘方,挑上好羊骨50斤以上熬一天一夜,那真是鲜香无比;羊肉也是挑上等的熟羊肉,切得薄薄的,鲜嫩无比;饼有两种,一种:摊得薄薄的,切的细细的条,另一种:饼是原味的干烧饼,自己撕得碎碎的。香菜、葱花和辣椒等调味品自己根据喜好来添加。
还未进店门,扑鼻的香味就引得你不由自主地去品尝羊肉汤的鲜美。先拿一只碗,放上一把肉,撒些许香菜、葱花,舀上一勺汤浇在上面,再滴上一两滴辣椒油,香味四溢,口水都快下来了。坐好,把饼小心放入汤内,片刻,饼吸饱了汤,汤浸透了饼,用筷子来起饼送入嘴中,轻轻一嚼,软软的、筋筋的,那浓香的汤汁顿时溢满全口。微咸,微甜,微辣,微热,感觉有一种说不出的爽快!注意!千万不要先喝汤,小心烫了嘴巴。
羊肉的历史悠久,据说从西周时就有了。
我非常喜欢喝这历史悠久、精典美味的羊肉汤。来洛阳的朋友,千万不要忘了品尝一下洛阳的羊肉汤。
羊肉汤作文500字(二)
说到吴江的美味小吃,我就不由自主地想到了我的最爱——羊肉串。每见到羊肉串,我总是忍不住要买个几串,这次也不例外。
来到大润发后的美食城,迎面一股香味扑鼻而来,抬头一看,呀,前方烟雾缭绕,人们在那边排起了长队,我一看,羊肉串!太好了!我迫不及待,拿了钱就冲过去排队,恰好,羊肉串还没烤好哩,看着这些美味的羊肉串,我不禁口水直流三千尺。
只见烤羊肉串的师傅熟门熟路地把一大串生羊肉串放在燃烧的火上面,烤一会儿正面,烤一会儿反面,还不时撒上一些调料。不一会儿,羊肉串的香味就在烟雾中向我袭来,啧啧,真香啊,一见烤好了,我立即买了个五串,开始细细品味。
第一口,呀!又香又辣,美味可口,从舌尖到舌根,充满了浓浓的香味,果然好吃!怪不得这儿的生意红火。
咬了第一口,就忍不住要咬第二口,咬了第二口,就忍不住要咬第三口……在我狂轰滥炸般地猛吃下,第一串就报销了。真是太太太太好吃了!尝过一次甜头,我便大口吃了起来,一下把五串羊肉串给吃了个精光。还有点意犹未尽,抹抹嘴巴就又买了五串,由于我太心急了顾不上还烫不烫,直接咬了上去,只听哇的一声惨叫,我把热气腾腾的羊肉串吐到了几米开外,实…实在是太烫了!可谓心急吃不了热豆腐呀!
尝过第一次苦头,我再也不敢大口地咬了,一小口一小口地品尝羊肉串,真是色香味俱全呀!
怎么样,经过我的介绍,你也很想吃了吧,哈哈!
羊肉汤作文500字(三)
今天是冬至,妈妈带我去小关庙那一块的羊肉汤集中地吃羊肉汤。
那儿两条街上都有五六家大型羊肉店。我们选中了一家一品鲜羊肉汤锅,一斤羊肉50元!真是敲棒棒。那家店的店员忙得不亦乐乎,所有的位子都被预订了,幸好我们来得早,占了一个位子,后来要吃的人可是排长龙啊,他们可一直没有位子。我们也是坐着舒舒服服地吃羊肉呢!
我们一边吃,一边看着络绎不绝的客人进来,(m.lz13.)老板索性在店堂里大吼:六点钟以前必须吃完!不然就不卖了!他是想尽快让一下一批客人又进来吃——生意真好啊!
羊肉的味道真不错。店面外有一个铁架子,挂着一只只宰好的大羊,它们不断地切成一大堆肉片,煮好后放入我们的羊肉汤里。再往汤碗里加些调料,浸入热腾腾的羊肉……美味啊。
到了晚上,那个地方变成了热火朝天的羊肉城,每个人都在兴致勃勃地大吃羊肉,也有些人专门拿个锅来打包外带。不管怎么说,我第一次过了一个真正的(吃了羊肉汤的)冬至!
* 介绍家乡小吃作文
* 家乡的风味小吃
* 家乡的风味小吃作文500字
作文十:《[优秀作文]喝羊肉汤》700字
我家附近开了家羊肉汤馆,每次走到那边都会看到许多人在那排着长长的队伍,还会闻到一缕令人垂涎三尺的香味。今天,妈妈决定带我来尝尝这美味。?五年级作文
我们来到店前,看见了长长的队伍,我不禁心急起来,一边数数有多少人,一边左顾右盼,那香味直往我鼻孔里钻,瞬时间肚子饿了起来,“咕噜咕噜”直响。终于轮到我们了,我看到锅里的羊肉汤咕嘟咕嘟往外冒,桌子上摆着十几种调料,我告诉阿姨来碗羊肉粉丝汤,只见这位阿姨夹了许多羊肉,另一位阿姨在碗里打了一碗汤,她又把称好的羊肉放入汤中,再加上一撮绿莹莹的香菜,一碗羊肉汤就做好了。
当这碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤端到我面前时,我的口水都快流下来了,只见乳白色的羊肉汤上漂着一层碧绿的葱、蒜苗、香菜,像雪后的草坪一样,青翠欲滴,十分好看。可别小看这些葱、蒜和香菜沫:放少了羊肉的腥膻味去不掉,放多了则喝不出羊肉的味道了,不喜欢吃羊肉的人会说:“羊肉有一股膻味”,可这羊肉汤里一点没有,即使有,也被那股诱人的葱、蒜和香菜味儿盖过了。汤里的羊肉十分烂,似乎到嘴就化,当勺还未入口中,羊肉汤的味道就钻入鼻子了。
羊肉汤散发出羊肉和葱的清香,真是让人垂涎欲滴。我先吸了口卤汁含在嘴里,啊!齿缝瞬间被美味包裹了,我又细细品尝一下它的味道,真感觉比山珍海味还要好上千万倍,再舀一勺粉丝和一块羊肉放入嘴里,让羊肉浸满卤汁,羊肉、卤汁、粉丝就合到一块儿了,再使劲一吸,哇!爽口极了。最后,我认为这种吃法太不解馋,就索性大口大口地喝了起来,烫的我直缩脖子,但我还是感到十分美味,接着,“咝溜溜,咝溜溜……”一碗羊肉汤被我五分钟就喝完了。
喝完后,一嘀不剩。我咂咂嘴,不忍离开,心想:下次,我一定还要到这儿来喝羊肉汤。