作文一:《中秋节吃月饼的传说》800字
每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月。月饼是中秋的节令食品。但为什么要在中秋这天吃月饼呢?小编特意查阅了历史资料,下面给大家讲讲中秋节吃月饼的传说。
月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡核,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,反嫦娥奔月的神话故事作为仪器艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。
也有说月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃了。唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃爷望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐传开。
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品,被用来送亲赠友,联络感情。
讲到这里,想必大家都知道了中秋吃月饼的由来了吧,中秋节快到了,那就一边赏月一边吃月饼吧。
作文二:《中秋节吃月饼的传说》2500字
? ? ? ?中秋节吃月?饼的传说
?中秋节为什?么要吃月饼?,吃月饼有?什么传说呢??留学网为?您收集了中?秋节吃月饼?传说的相关?资料,供您?参考! 【?中秋节吃月?饼的传说】? 月饼,又?称胡饼、宫?饼、小饼、?月团、团圆?饼等,是古?代中秋祭拜?月神的供品?,沿传下来?,便函形成?了中秋吃月?饼的习俗。?
?中秋节,是?我国民间的?传统节日。?在农历里,?一年分为四?季,每季又?分为孟、仲?、季三个部?分,八月正?是秋季的第?二个月份,?即为 仲秋? ,故取谐?音称之为 ?中秋 。八?月十五的月?亮比其它几?个月的满月?更圆、更明?亮,所以又?叫做 月夕? 、 八月?节 。此夜?,人们仰望?天空如玉如?盘的朗朗明?月,自然会?期盼家人团?聚。远在他?乡的游子,?也借此寄托?自己对故乡?和亲人的思?念之情。所?以,中秋节?又称 团圆?节 。 ? 中秋?节有悠久的?历史,和其?它传统节日?一样,也是?慢慢发展形?成的,古代?帝王有春天?祭日,秋天?祭月的礼制?,早在《周?礼》一书中?,已有 中?秋 一词的?记载。后来?贵族和文人?学士也仿效?起来,在中?秋时节,对?着天上又亮?又圆的一轮?皓月,观赏?祭拜,寄托?情怀,这种?习俗就这样?传到民间,?形成一个传?统的活动。?
?一直到了唐?代,这种祭?月的风俗更?为人们重视?,中秋节才?成为固定的?节日,《唐?书太宗记》?记载有 八?月十五中秋?节 ,当时?,中秋赏月?,满城人家?,不论贫富?,男女老少?,都要穿上?漂亮的衣服?,焚香拜月?,说出心愿?,祈求月亮?神的保佑。?至明清时,?中秋节已与?元旦齐名,?成为我国的?主要节日之?一。
月饼,?在我国有着?悠久的历史?。据史料记?载,早在殷?、周时期,?江浙一带就?有一 ?
种纪念?太师闻仲的?边薄心厚的? 太师饼 ?,是我国月?饼的 始祖? 。汉代张?骞出使西域?时,引进芝?麻、胡核,?为月饼的制?作增添了辅?料,这时便?出现了以胡?桃仁为馅的?圆形饼,名?曰 胡饼 ?。
? 唐代,民?间已有从事?生产的饼师?,京城长安?也开始出现?糕饼铺。据?说,有一年?中秋之夜,?唐太宗和杨?贵妃爷望皎?洁的明月,?心潮澎湃,?随口而出 ?月饼 ,从?此 月饼 ?的名称便在?民间逐渐传?开。
? 北宋皇?家中秋节喜?欢吃一种 ?宫饼 ,民?间俗称为 ?小饼 、 ?月团 。苏?东坡有诗云?:周礼》一?书中,已有? 中秋 一?词的记载。?后来贵族和?文人学士也?仿效起来,?在中秋时节?,对着天上?又亮又圆的?一轮皓月,?观赏祭拜,?寄托情怀,?这种习俗就?这样传到民?间,形成一?个传统的活?动。
? 一直到?了唐代,这?种祭月的风?俗更为人们?重视,中秋?节才成为固?定的节日,?《唐书太宗?记》记载有? 八月十五?中秋节 ,?当时,中秋?赏月,满城?人家,不论?贫富,男女?老少,都要?穿上漂亮的?衣服,焚香?拜月,说出?心愿,祈求?月亮神的保?佑。至明清?时,中秋节?已与元旦齐?名,成为我?国的主要节?日之一。 ?
月?饼,在我国?有着悠久的?历史。据史?料记载,早?在殷、周时?期,江浙一?带就有一种?纪念太师闻?仲的边薄心?厚的 太师?饼 ,是我?国月饼的 ?始祖 。汉?代张骞出使?西域时,引?进芝麻、胡?核,为月饼?的制作增添?了辅料,这?时便出现了?以胡桃仁为?馅的圆形饼?,名曰 胡?饼 。
? 唐代?,民间已有?从事生产的?饼师,京城?长安也开始?出现糕饼铺?。据说,有?一年中秋之夜,唐太宗??和杨贵妃爷?望皎洁的明?月,心潮澎?湃,随口而?出 月饼 ?,从此 月?饼 的名称?便在民间逐?渐传开。 ?
北?宋皇家中秋?节喜欢吃一?种 宫饼 ?,民间俗称?为 小饼 ?、 月团 ?。苏东坡有?诗云》中首?次提到 月?饼 之名称?。到了明代?,中秋吃月?饼才在民间?逐渐流传。?当时心灵手?巧的饼师,?反嫦娥奔月?的神话故事?作为仪器艺?术图案印在?月饼上,使?月饼成为更?受人民青睐?的中秋佳节?的必备食品?。
? 中秋节吃?月饼据说始?于元代,当?时,朱元璋?领导汉族人?民反抗元朝?暴政,约定?在八月十五?日这一天起?义,以互赠?月饼的办法?把字条夹在?月饼中传递?消息。中秋?节吃月饼的?习俗便在民?间传开来。?英语拼写为?:
?moonc?ake(月?亮蛋糕)。?
?后来,朱元?璋终于把元?朝推翻,成?为明朝的第?一个皇帝,?虽然其后清?朝人入主中?国,但是人?们仍旧庆祝?这个象征推?翻异族统治?的节日。 ?
相?传我国古代?,帝王就有?春天祭日、?秋天祭月的?礼制。在民?间,每逢八?月中秋,也?有左右拜月?或祭月的风?俗。
? 八月十?五月儿圆,?中秋月饼香?又甜 ,这?句名谚道出?中秋之夜城?乡人民吃月?饼的习俗。?月饼最初是?用来祭奉月?神的祭品,?后来人们逐?渐把中秋赏?月与品尝月?饼,作为家?人团圆的象?征,慢慢月?饼也就成了?节日的礼品?。
? 月饼,最?初起源于唐?朝军队祝捷?食品。唐高?祖年间,大?将军李靖征?讨匈奴得胜?,八月十五?凯旋而归。?
?当时有人经?商的吐鲁番?人向唐朝皇?帝献饼祝捷?。高祖李渊?接过华丽的?饼盒,拿出?圆饼,笑指?空中明月说?:
。?说完把饼分?给群臣一起?吃。 ? 应将胡饼?邀蟾蜍
? 南宋吴?自牧的《梦?粱录》一书?,已有 月?饼 一词,?但对中秋尝?月,吃月饼?的描述,是?明代的《西?湖游览志会?》才有记载?:梦粱录》?一书,已有? 月饼 一?词,但对中?秋尝月,吃?月饼的描述?,是明代的?《西湖游览?志会》才有?记载》,《?礼记?月令?》上说:礼?记?月令》?上说》上记?载:
? “天子春?朝日,秋夕?月 20?17的中秋?节作文 ? 今天我和?家人度过了?一个既难忘?又开心的中?秋之夜,吃?过晚饭,妈?妈,爸爸和?我一起到广?场上去看烟?花和月亮。?到了广场,人可真多啊??,大家抬头?仰望着天空?。
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作文三:《中秋节吃月饼的习俗》5100字
篇一:中秋节吃月饼习俗的由来
中秋节吃月饼习俗的由来 月饼是中秋节特有的食物,在中国传承已久,那么古人是怎么过中秋的呢,又是怎么吃月饼的呢,
中秋节吃月饼习俗的由来有很多版本:
中秋节吃月饼相传始于元代。 当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地
起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。
消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信
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息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。在后来很长历史时期,甚至在上世纪末,许多月饼上还贴有一方小纸片~只可惜,近年所产月饼已不见小纸片踪影,月饼所含代代相传的”文化密码”荡然无存。
月饼,原本是祭月时供品的一种,以后成为民间互相馈赠的礼品。
《西湖游览志》称:“民间以月饼相馈,取团圆之义。”东坡以“小饼如嚼月,中有酥和饴”来赞誉月饼 。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中 秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。
唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中
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秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。
月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
篇二:中秋吃月饼的习俗从何时开始
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? 中秋吃月饼的习俗从何时开始 发表于:2014-9-5 10:11
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作者:orange0801
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过中秋节不仅仅是娱乐、好玩
祁建
中秋节一直被誉为最有人情味、最诗情画意的一个节日——皓月当空,幽静会所,三五知己,月饼美酒,其中的惬意只有当局者自知。但随着时代的发展,包括中秋节在内的诸多民族传统节日正被人们淡化,原有的文化内涵逐渐消失,以至不少人慨叹:“月饼的品种越来越丰富,包装越来越精美,但中秋节的内涵却越来越少了。”
不难发现,每年的中秋节,月饼商家的吆喝声盖过了中秋节的文化味,过度的商业化炒作让传统节日的民间文化意义大幅度削弱。在快节奏的现代生活中,很多东西被染上了功利、实用的色彩,社会整体的浮躁让人们无法静静地去体味传统节日的感觉。
其实,中秋节是一个极具浓情雅趣的节日,民俗极为丰富,其最核心的文化内涵是祝愿家庭团圆幸福和社会和谐进步。在这个意义上说,过节不仅仅是娱乐、好玩,还是在重温优秀文化传统基础上的自我内在提升。有专家认为:“传统节日的回归更需要人们内心的平静,需要整个社会氛围的改变,这是一个相对漫长的过程,但并不代表没有希望。”
圆月寄情
“一年月色最明夜,千里人心共赏时”,“海上生明月,天涯共此时”??天上明月,人间情怀,中秋
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明月这一特殊天象形成了中国人特有的月亮节、团圆节。
在我国的农历中,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中
秋也称仲秋。农历八月十五的月亮比其他月份的满月更圆、更明亮,所以这一天又叫做月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节或女儿节,是流行于全国众多民族中的传统文化节日。是夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,家人团聚饮宴赏月,又称“团圆节”。
古往今来,人们常用“月圆”、“月缺”来形容悲欢离合。客居他乡的游子,更是以月来寄托深情。唐代诗人李白的“举头望明月,低头思故乡”、杜甫的“露从今夜白,月是故乡明”、宋代王安石的“春风又绿江南岸,明月何时照我还”等诗句,都广为传诵。在我国所有传统节日中,中秋节有着特殊的韵味,“每逢佳节倍思亲”中的“佳节”就特指中秋。李白的“举杯邀明月,对影成三人”把月亮写得如老友般可亲。苏轼的《水调歌头》中一句“但愿人长久,千里共婵娟”成为千古绝唱,令“余词尽废”。
宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具传统。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。
追溯中秋吃月饼的习俗,据说源自唐太宗李世民为征讨北方突厥,令手下大将李靖亲自率部出征,转战边塞,屡建
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奇功,八月十五这天凯旋。当时有个到长安通商的吐蕃人特地向皇上献圆饼祝捷。唐太宗大喜,指着悬挂在天空的明月说道:“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”随后将圆饼分给了文武百官。从此中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。
而据史料记载,早在殷周时期,我国江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为后来月饼的制作增添了辅料,名曰“胡饼”。月饼的制作从唐代以后越来越考究,民间有了从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。宋代著名文学家苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”到了明代,当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人青睐的中秋佳节的必备食品。清代制作月饼的工艺又有了较大提高,品种也不断增加。清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜。”看来当时的月饼和现在已颇为相似了。
另据传说,清朝乾隆皇帝登基以后,为了寻找亲生父母,曾六下江南。一次,他巡游杭州,找到了自己的亲生母亲,此时正值中秋,乾隆的母亲看见了儿子非常高兴,亲手做了圆圆的甜饼给乾隆吃。乾隆一边赏月,一边品尝母亲做的甜饼,连声称赞:“好饼好饼,中秋良宵,中秋良宵也。”从此中秋赏月、吃月饼成了亲人团圆的象征。
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拯救团圆日
“中秋节除了月饼,还有些什么?儿时,每到中秋节,入夜后,桌上摆着几个月饼、一壶茶,家人坐在院子里,一边赏月一边听老人讲后羿和嫦娥的爱情故事。那个故事听了一遍又一遍,却百听不厌。”有网友在博客上回忆。“记得有
一年八月十五,天刚擦黑儿,我就盼着月亮快点儿升起来。当圆而明的月亮挂在天空时,父亲在院子里放上一张小圆桌,在小圆桌上恭恭敬敬地放上两个盘子,一个盘子内摞上两个每个切成八块儿的月饼,一个盘子内放上摆成锥状的烘柿。父亲终于开始敬月奶奶了。为了消磨敬月奶奶那段时间,不去想那馋人的月饼,我和妹妹坐在明亮的月光下,仰望明月,欢快地唱着早已学会的儿歌:月奶奶,黄巴巴,爹织布,娘纺花,买个月饼哄娃娃;爹一口,娘一口,咬住娃娃脚指头。”
如今,如何拯救传统节日,弘扬民族文化,确实值得我们认真思考。中国文联副主席冯骥才说:“节日被商家包办,沦为美食节、购物节、旅游节,失去了原来的味道。”他认为,过去中秋节吃的月饼包装很简单、很朴素,但承载的美好愿望和生活理想很珍贵;现在的月饼虽然被包装得精美、华丽,却渐渐变成了纯礼品,这些礼品又被附加了其他内容,比如利益、交换等。这些世俗的东西融入月饼中,就把节日那种朴素的美好冲淡了。
现在人们经常议论的传统节日危机,某种程度上是我们
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自身文化传统断裂所致。在倡导文化多样性的前提下,我们可以对传统节日及习俗进行深层的认识。中秋节传承下来的精髓应该是“团圆”,小至家大到国,这也正符合当代中国构建和谐社会的理念。
传统节日是民族文化的重要组成部分,在某种意义上,它是一个民族身份的象征。全球化浪潮裹挟着大量的文化产品和价值理念冲击着我们的民族文化,许多文化价值观念在交流、交融、交锋中寻求共识。然而,文化的普遍认同需要时日。传统节日蕴含的价值理念和取向是保持民族文化自信和自觉的核心要素,要想在现代化浪潮中保持文化的民族性和强势地位,充分挖掘传统节日的文化内涵十分必要。
两圆相遇其情永驻
我们出生在这个有着五千年历史的文明古国,却成长在一个有着米老鼠玩具、跨国公司、卫星电视、互联网络、奔驰汽车的城市。吃的是麦当劳、肯德基,看的是好莱坞大片,栖身的空间已经与世界紧密联为一体??
我们优秀的传统文化正在慢慢消失,我们失去了对昔日中秋节的眷恋,却痴迷于对圣诞节和情人节的欢呼。我们的思想意识正在逐步走向西化,却丝毫没有察觉到这种变化的危害。我们应以何种视角与姿态面对世界文化的一统化呢?
记得离家的第一个中秋,离开父母还不到一个月,感觉自己像断了线的风筝,中秋将我对人生的感伤第一次聚拢。从
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此感悟到,薪火相传的节日总有一些含情脉脉的东西使我们的心变得柔软,使人间充盈着温情与暖意。这种价值,千金难买。
这些人类美好的情愫,是需要通过生活来感受的。放假的需要,概在于此。但是现在,一家人在一起从容吃一顿饭的时间都没有。我们失去的不是一两天的假期,而是人间美好情感的感受,是人世间美好情怀的积淀与回味。在这种集体
无意识的淡漠中,慢慢地,许多传统节日淡化了。
有社会学、民俗学专家呼吁,淡化传统节日就是淡化民族认同。传统节日并不是简单的农业文明或工业文明的遗传,而是有许多人们心灵深处共性的东西融在其中,这些人类灵魂深处的东西,绝不是可以轻易被“现代化”的。
另一方面,如果我们不改进过节理念和过节方式,依然吃喝当头、人情送礼当道,那么,就算是把中秋节定为法定节日,无非让其成了商家的狂欢节,使之成为不伦不类的市场经济猎物。
现代文化要发展,就要继承传统的核心内容,要走经济社会、人与自然和谐发展的道路。只有让中国的文化走向世界,才是世界在中国的团圆,也是大自然和人的团圆。两圆相遇,其情永驻!
篇三:古人过中秋吃月饼的风俗食尚(中秋节古代)
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*吃月饼:月饼有“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等等雅称。象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。*观潮:在古代,浙江一带,观潮可谓是又一中秋盛事。*燃灯:燃灯以助月色。中秋夜,灯内燃烛,系于竹竿之上,瓦檐上、露台上等高处,俗称“树中秋”或“竖中秋”。*玩兔爷:兔爷是泥做的,兔首人身,披甲胄,插护背旗,脸贴金泥,身施彩绘,或坐或立,或捣杵或骑兽,竖着两只大耳朵,亦庄亦谐。清代宫廷是把月中的玉兔称做太阴君的。然而民间百姓们称它为兔儿爷,显得更为亲切。而在北京一带的民俗中,中秋节祭兔儿爷实是庄重不足而游戏有余。*赏月:这是古人雅俗同好的一件快事。富人多自搭彩楼,好游者则或登于山、或泛于水,而又必备核肴酒浆,文人赋诗,俗士讲古,往往通宵达旦。*熬夜:民间相传,中秋夜越晚睡越长寿。所以有人以此祈求长寿,但更多现代年轻人借此机会玩个通宵。*偷葱偷菜:相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱,就表示她将来会遇到一个如意郎君。台湾有句俗语“偷著葱,嫁好郎;偷著菜,嫁好婿”指的就是这项习俗。*吃鸭子:云南的仫佬族讲究在这一天买饼子,杀鸭子。南京的什么桂花鸭、咸水鸭、樟茶鸭也往往在这个时候卖得很旺。如果你什么都没找到,拎一只北京烤鸭回家吃,估计味道也不赖。*吃田螺:民间认为,中秋田螺,可以明目。后经查,螺肉所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物
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质。可见此说法言之有理。但为什么一定要在中秋节食之呢,有人指出,中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,因此,肉质特别肥美。如今在广州民间,不少家庭在中秋期间,都有炒田螺的习惯。*吃芋头:清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。所以,中秋食芋头,则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。*饮桂花酒:屈原的《九歌》中有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂酒兮椒浆”的诗句。
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作文四:《中秋节吃月饼的来历》1100字
中秋节吃月饼的来历
中秋时节,晚上,当一轮明月冉冉升起的时候,一家老小坐在一起,看着月亮,吃着月饼,欣赏着中秋晚会,是最美妙的时刻。那么为什么要吃月饼,这里面有什么讲究吗?
月饼象征团圆,据说是由元末流传下来的。相传元朝时,中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量,但元官兵搜查严密,苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一计策,命王昭光制造饼子,将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举推翻元朝,为了纪念这一功绩,因而中秋吃月饼的习俗也就传了下来。特别在东北地区,有“八月十五杀达子”的说法。
不论月饼源于何代,以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,皆成天下人们的心愿。
不过八月十五并非很早就是节日。初唐时,原来农历八月只有初一是节日,而无十五这个节日。相传,后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫,这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐,人们始在八月十五之夜登楼观月,而当时还没有月饼出现。说到月饼的出现最早是在南宋的时候。不过当时的月饼与中秋节毫不相干,那时的月饼与现代月饼亦大不相同,只是作为蒸食品在饮食市场出现而已。
月饼真正与中秋节有联系是在明代。当时,北京城市里出现了一种以果做馅的月饼,而人们在中秋节这一天自己制作月饼,用于自食和赠于良朋亲友,以表达团圆和祝贺之意。那时的月饼大小和形状很不规范,差别甚大,其名称也颇特别。比如,山西省介休县一带在中秋节这天,当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗。其制作的月饼名堂多且有趣,如有专供男人食用的月牙月饼,有只限于女子享用的葫芦月饼,还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的月饼,等等。名目繁多,不一而足。而在南京,人们绘月宫图,陈列鲜果、月饼,燃点斗香,讲“嫦娥奔月”、“吴刚
伐桂”、“玉兔捣药”的故事,竞放水灯等等,热闹非常。此后,无论南方、北方中秋之夜都十分热闹。北方人在这一天要吃月饼、水果,购兔儿爷给孩子玩。“兔儿爷”,有纸绘、布扎、泥塑之分,人身兔首,衣冠彩色,或坐或立,或捣杵,或骑兽举旗,十分别致。南方人中秋爱吃月饼、鲜藕、熟菱、柿子、石榴、糖竽头等。南京人是夜月下聚饮,必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。“桂浆”,取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧,把诗中的咏物,变为桌上佳肴。
“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”,品味着美酒,欣赏着圆月,把玩着月饼,一时间情不自禁,感慨着古老的中华文明,心中自然拥有无尽的遐思。“同来玩月人何在,风景依稀胜去年”的确如此吧。
作文五:《中秋节吃月饼的习俗》19600字
中秋节吃月饼的习俗
篇一:中秋节吃月饼的习俗
大家都知道,关于中秋节吃月饼这个习俗由来已久,那么中秋节为什么要吃月饼呢,大家一起来看看吧!
月饼是汉族人民喜爱的传统节日特色食品,月圆饼也圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思恋。
汉族农历八月十五中秋节饮食习俗。据说起源于唐代。《洛中见闻》曾记载:中秋节新科进士曲江宴时,唐僖宗令人送月饼
赏赐进士。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美月饼,从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了元代,相传人们曾利用馈赠月饼的机会,在月饼中夹带字条,约定八月十五夜,同时行动,杀死赶走蒙古“鞑子”。到了明代,中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明?沈榜《宛署杂记》载:“士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,呼为月饼。” 《酌中志》说:“八月,宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起,即有卖月饼者,??至十五日,家家供奉月饼、瓜果。??如有剩月饼,乃整收于干燥风凉之处,至岁暮分用之,曰团圆饼也。”经过元明两代,中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛,且月饼有了“团圆”的象征义。经清代到现代,月饼在质量、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同,使月饼更为丰富多彩,形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。现在,月饼不仅是别具风味的节日食品,而且成为四季常备的精美糕点,颇受人们欢迎。
月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。
中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗
力量准备起义。但朝廷官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计划,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一起响应,起义军如星火燎原。 很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的 “月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越来越精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗
明代起有大量关于月饼的记载,这时的月饼已是圆形,而且只在中秋节吃,是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。《帝京景物略》曰:“八月十五祭月,其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方,向月而拜,则焚月光纸,撤所供,散之家人必遍。月饼月果,戚属馈相报,饼有径二尺者。
月饼寓意团圆,也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。
中秋节吃月饼习俗的由来
篇二:中秋节吃月饼的习俗
中秋佳节快到了,中秋节的吃月饼习俗你了解多少呢?下面小编搜集了关于中秋节的吃月饼习俗,一起来看看吧!
随着时代的发展,包括中秋节在内的诸多民族传统节日正被人们淡化,原有的文化内涵逐渐消失,以至不少人慨叹:“月饼的品种越来越丰富,包装越来越精美,但中秋节的内涵却越来越少了。”中秋吃月饼的习俗究竟从何开始?又有着怎样的寓意呢?
中秋节一直被誉为最有人情味、最诗情画意的一个节日——皓月当空,幽静会所,三五知己,月饼美酒,其中的惬意只有当局者自知。但随着时代的发展,包括中秋节在内的诸多民族传统节日正被人们淡化,原有的文化内涵逐渐消失,以至不少人慨叹:“月饼的品种越来越丰富,包装越来越精美,但中秋节的内涵却越来越少了。”
不难发现,每年的中秋节,月饼商家的吆喝声盖过了中秋节的文化味,过度的商业化炒作让传统节日的民间文化意义大幅度削弱。在快节奏的现代生活中,很多东西被染上了功利、实用的色彩,社会整体的浮躁让人们无法静静地去体味传统节日的感觉。
其实,中秋节是一个极具浓情雅趣的节日,民俗极为丰富,
其最核心的文化内涵是祝愿家庭团圆幸福和社会和谐进步。在这个意义上说,过节不仅仅是娱乐、好玩,还是在重温优秀文化传统基础上的自我内在提升。有专家认为:“传统节日的回归更需要人们内心的平静,需要整个社会氛围的改变,这是一个相对漫长的过程,但并不代表没有希望。”
圆月寄情
“一年月色最明夜,千里人心共赏时”,“海上生明月,天涯共此时”??天上明月,人间情怀,中秋明月这一特殊天象形成了中国人特有的月亮节、团圆节。
在我国的农历中,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。农历八月十五的月亮比其他月份的满月更圆、更明亮,所以这一天又叫做月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节或女儿节,是流行于全国众多民族中的传统文化节日。是夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,家人团聚饮宴赏月,又称“团圆节”。
古往今来,人们常用“月圆”、“月缺”来形容悲欢离合。客居他乡的游子,更是以月来寄托深情。唐代诗人李白的“举头望明月,低头思故乡”、杜甫的“露从今夜白,月是故乡明”、宋代王安石的“春风又绿江南岸,明月何时照我还”等诗句,都广为传诵。在我国所有传统节日中,中秋节有着特殊的韵味,“每逢佳节倍思亲”中的“佳节”就特指中秋。李白的“举杯邀明月,对
影成三人”把月亮写得如老友般可亲。苏轼的《水调歌头》中一句“但愿人长久,千里共婵娟”成为千古绝唱,令“余词尽废”。
宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具传统。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。
追溯中秋吃月饼的习俗,据说源自唐太宗李世民为征讨北方突厥,令手下大将李靖亲自率部出征,转战边塞,屡建奇功,八月十五这天凯旋。当时有个到长安通商的吐蕃人特地向皇上献圆饼祝捷。唐太宗大喜,指着悬挂在天空的明月说道:“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”随后将圆饼分给了文武百官。从此中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。
而据史料记载,早在殷周时期,我国江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为后来月饼的制作增添了辅料,名曰“胡饼”。月饼的制作从唐代以后越来越考究,民间有了从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。宋代著名文学家苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”到了明代,当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人青睐的中秋佳节的必备食品。清代制作月饼的工艺又有了较大提高,品种也不断增加。清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜。”看来当时的月饼和现在已颇为相似了。
另据传说,清朝乾隆皇帝登基以后,为了寻找亲生父母,曾六下江南。一次,他巡游杭州,找到了自己的亲生母亲,此时正值中秋,乾隆的母亲看见了儿子非常高兴,亲手做了圆圆的甜饼给乾隆吃。乾隆一边赏月,一边品尝母亲做的甜饼,连声称赞:“好饼好饼,中秋良宵,中秋良宵也。”从此中秋赏月、吃月饼成了亲人团圆的象征。
拯救团圆日
“中秋节除了月饼,还有些什么?儿时,每到中秋节,入夜后,桌上摆着几个月饼、一壶茶,家人坐在院子里,一边赏月一边听老人讲后羿和嫦娥的爱情故事。那个故事听了一遍又一遍,却百听不厌。”有网友在博客上回忆。“记得有一年八月十五,天刚擦黑儿,我就盼着月亮快点儿升起来。当圆而明的月亮挂在天空时,父亲在院子里放上一张小圆桌,在小圆桌上恭恭敬敬地放上两个盘子,一个盘子内摞上两个每个切成八块儿的月饼,一个盘子内放上摆成锥状的烘柿。父亲终于开始敬月奶奶了。为了消磨敬月奶奶那段时间,不去想那馋人的月饼,我和妹妹坐在明亮的月光下,仰望明月,欢快地唱着早已学会的儿歌:月奶奶,黄巴巴,爹织布,娘纺花,买个月饼哄娃娃;爹一口,娘一口,咬住娃娃脚指头。”
如今,如何拯救传统节日,弘扬民族文化,确实值得我们认真思考。中国文联副主席冯骥才说:“节日被商家包办,沦为美食
节、购物节、旅游节,失去了原来的味道。”他认为,过去中秋节吃的月饼包装很简单、很朴素,但承载的美好愿望和生活理想
很珍贵;现在的月饼虽然被包装得精美、华丽,却渐渐变成了纯礼品,这些礼品又被附加了其他内容,比如利益、交换等。这些世俗的东西融入月饼中,就把节日那种朴素的美好冲淡了。
现在人们经常议论的传统节日危机,某种程度上是我们自身文化传统断裂所致。在倡导文化多样性的前提下,我们可以对传统节日及习俗进行深层的认识。中秋节传承下来的精髓应该是“团圆”,小至家大到国,这也正符合当代中国构建和谐社会的理念。
传统节日是民族文化的重要组成部分,在某种意义上,它是一个民族身份的象征。全球化浪潮裹挟着大量的文化产品和价值理念冲击着我们的民族文化,许多文化价值观念在交流、交融、交锋中寻求共识。然而,文化的普遍认同需要时日。传统节日蕴含的价值理念和取向是保持民族文化自信和自觉的核心要素,要想在现代化浪潮中保持文化的民族性和强势地位,充分挖掘传统节日的文化内涵十分必要。
两圆相遇其情永驻
我们出生在这个有着五千年历史的文明古国,却成长在一个有着米老鼠玩具、跨国公司、卫星电视、互联网络、奔驰汽车的城市。吃的是麦当劳、肯德基,看的是好莱坞大片,栖身的空间已经与世界紧密联为一体??
我们优秀的传统文化正在慢慢消失,我们失去了对昔日中秋
节的眷恋,却痴迷于对圣诞节和情人节的欢呼。我们的思想意识正在逐步走向西化,却丝毫没有察觉到这种变化的危害。我们应以何种视角与姿态面对世界文化的一统化呢?
记得离家的第一个中秋,离开父母还不到一个月,感觉自己像断了线的风筝,中秋将我对人生的感伤第一次聚拢。从此感悟到,薪火相传的节日总有一些含情脉脉的东西使我们的心变得柔软,使人间充盈着温情与暖意。这种价值,千金难买。
这些人类美好的情愫,是需要通过生活来感受的。放假的需要,概在于此。但是现在,一家人在一起从容吃一顿饭的时间都没有。我们失去的不是一两天的假期,而是人间美好情感的感受,是人世间美好情怀的积淀与回味。在这种集体无意识的淡漠中,慢慢地,许多传统节日淡化了。
有社会学、民俗学专家呼吁,淡化传统节日就是淡化民族认同。传统节日并不是简单的农业文明或工业文明的遗传,而是有许多人们心灵深处共性的东西融在其中,这些人类灵魂深处的东西,绝不是可以轻易被“现代化”的。
另一方面,如果我们不改进过节理念和过节方式,依然吃喝当头、人情送礼当道,那么,就算是把中秋节定为法定节日,无非让其成了商家的狂欢节,使之成为不伦不类的市场经济猎物。
现代文化要发展,就要继承传统的核心内容,要走经济社会、人与自然和谐发展的道路。只有让中国的文化走向世界,才是世界在中国的团圆,也是大自然和人的团圆。两圆相遇,其情永驻!
中秋节的吃月饼习俗
篇三:中秋节吃月饼习俗的由来
中秋节吃月饼习俗的由来 月饼是中秋节特有的食物,在中国传承已久,那么古人是怎么过中秋的呢,又是怎么吃月饼的呢,
中秋节吃月饼习俗的由来有很多版本:
中秋节吃月饼相传始于元代。 当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地
起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。
消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。在后来很长历史时期,甚至在上世纪末,许多月饼上还贴有一方小纸片~只可惜,近年所产月饼已不见小纸片踪影,月饼所含代代相传的“文化密码”荡然无存。
月饼,原本是祭月时供品的一种,以后成为民间互相馈赠的礼品。
《西湖游览志》称:“民间以月饼相馈,取团圆之义。”东坡以“小饼如嚼月,中有酥和饴”来赞誉月饼 。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中 秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。
唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当
时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。
月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
篇四:中秋吃月饼的习俗从何时开始
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? 中秋吃月饼的习俗从何时开始 发表于:2014-9-5
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作者:orange0801
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过中秋节不仅仅是娱乐、好玩
祁建
中秋节一直被誉为最有人情味、最诗情画意的一个节日——皓月当空,幽静会所,三五知己,月饼美酒,其中的惬意只有当局者
自知。但随着时代的发展,包括中秋节在内的诸多民族传统节日正被人们淡化,原有的文化内涵逐渐消失,以至不少人慨叹:“月饼的品种越来越丰富,包装越来越精美,但中秋节的内涵却越来越少了。”
不难发现,每年的中秋节,月饼商家的吆喝声盖过了中秋节的文化味,过度的商业化炒作让传统节日的民间文化意义大幅度削弱。在快节奏的现代生活中,很多东西被染上了功利、实用的色彩,社会整体的浮躁让人们无法静静地去体味传统节日的感觉。
其实,中秋节是一个极具浓情雅趣的节日,民俗极为丰富,其最核心的文化内涵是祝愿家庭团圆幸福和社会和谐进步。在这个意义上说,过节不仅仅是娱乐、好玩,还是在重温优秀文化传统基础上的自我内在提升。有专家认为:“传统节日的回归更需要人们内心的平静,需要整个社会氛围的改变,这是一个相对漫长的过程,但并不代表没有希望。”
圆月寄情
“一年月色最明夜,千里人心共赏时”,“海上生明月,天涯共此时”??天上明月,人间情怀,中秋明月这一特殊天象形成了中国人特有的月亮节、团圆节。
在我国的农历中,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中
秋也称仲秋。农历八月十五的月亮比其他月份的满月更圆、更明亮,所以这一天又叫做月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节或女儿节,是流行于全国众多民族中的传统文化节日。是夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,家人团聚饮宴赏月,又称“团圆节”。
古往今来,人们常用“月圆”、“月缺”来形容悲欢离合。客居他乡的游子,更是以月来寄托深情。唐代诗人李白的“举头望明月,低头思故乡”、杜甫的“露从今夜白,月是故乡明”、宋代王安石的“春风又绿江南岸,明月何时照我还”等诗句,都广为传诵。在我国所有传统节日中,中秋节有着特殊的韵味,“每逢佳节倍思亲”中的“佳节”就特指中秋。李白的“举杯邀明月,对影成三人”把月亮写得如老友般可亲。苏轼的《水调歌头》中一句“但愿人长久,千里共婵娟”成为千古绝唱,令“余词尽废”。
宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具传统。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。
追溯中秋吃月饼的习俗,据说源自唐太宗李世民为征讨北方突厥,令手下大将李靖亲自率部出征,转战边塞,屡建奇功,八月十五这天凯旋。当时有个到长安通商的吐蕃人特地向皇上献圆饼祝捷。唐太宗大喜,指着悬挂在天空的明月说道:“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”随后将圆饼分给了文武百官。从此中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。
而据史料记载,早在殷周时期,我国江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为后来月饼的制作增添了辅料,名曰“胡饼”。月饼的制作从唐代以后越来越考究,民间有了从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。宋代著名文学家苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”到了明代,当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人青睐的中秋佳节的必备食品。清代制作月饼的工艺又有了较大提高,品种也不断增加。清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜。”看来当时的月饼和现在已颇为相似了。
另据传说,清朝乾隆皇帝登基以后,为了寻找亲生父母,曾六下江南。一次,他巡游杭州,找到了自己的亲生母亲,此时正值中
秋,乾隆的母亲看见了儿子非常高兴,亲手做了圆圆的甜饼给乾隆吃。乾隆一边赏月,一边品尝母亲做的甜饼,连声称赞:“好饼好饼,中秋良宵,中秋良宵也。”从此中秋赏月、吃月饼成了亲人团圆的象征。
拯救团圆日
“中秋节除了月饼,还有些什么?儿时,每到中秋节,入夜后,桌上摆着几个月饼、一壶茶,家人坐在院子里,一边赏月一边听老人讲后羿和嫦娥的爱情故事。那个故事听了一遍又一遍,却百听不厌。”有网友在博客上回忆。“记得有
一年八月十五,天刚擦黑儿,我就盼着月亮快点儿升起来。当圆而明的月亮挂在天空时,父亲在院子里放上一张小圆桌,在小圆桌上恭恭敬敬地放上两个盘子,一个盘子内摞上两个每个切成八块儿的月饼,一个盘子内放上摆成锥状的烘柿。父亲终于开始敬月奶奶了。为了消磨敬月奶奶那段时间,不去想那馋人的月饼,我和妹妹坐在明亮的月光下,仰望明月,欢快地唱着早已学会的儿歌:月奶奶,黄巴巴,爹织布,娘纺花,买个月饼哄娃娃;爹一口,娘一口,咬住娃娃脚指头。”
如今,如何拯救传统节日,弘扬民族文化,确实值得我们认真思
考。中国文联副主席冯骥才说:“节日被商家包办,沦为美食节、购物节、旅游节,失去了原来的味道。”他认为,过去中秋节吃的月饼包装很简单、很朴素,但承载的美好愿望和生活理想很珍贵;现在的月饼虽然被包装得精美、华丽,却渐渐变成了纯礼品,这些礼品又被附加了其他内容,比如利益、交换等。这些世俗的东西融入月饼中,就把节日那种朴素的美好冲淡了。
现在人们经常议论的传统节日危机,某种程度上是我们自身文化传统断裂所致。在倡导文化多样性的前提下,我们可以对传统节日及习俗进行深层的认识。中秋节传承下来的精髓应该是“团圆”,小至家大到国,这也正符合当代中国构建和谐社会的理念。
传统节日是民族文化的重要组成部分,在某种意义上,它是一个民族身份的象征。全球化浪潮裹挟着大量的文化产品和价值理念冲击着我们的民族文化,许多文化价值观念在交流、交融、交锋中寻求共识。然而,文化的普遍认同需要时日。传统节日蕴含的价值理念和取向是保持民族文化自信和自觉的核心要素,要想在现代化浪潮中保持文化的民族性和强势地位,充分挖掘传统节日的文化内涵十分必要。
两圆相遇其情永驻
我们出生在这个有着五千年历史的文明古国,却成长在一个有着米老鼠玩具、跨国公司、卫星电视、互联网络、奔驰汽车的城市。吃的是麦当劳、肯德基,看的是好莱坞大片,栖身的空间已经与世界紧密联为一体??
我们优秀的传统文化正在慢慢消失,我们失去了对昔日中秋节的眷恋,却痴迷于对圣诞节和情人节的欢呼。我们的思想意识正在逐步走向西化,却丝毫没有察觉到这种变化的危害。我们应以何种视角与姿态面对世界文化的一统化呢?
记得离家的第一个中秋,离开父母还不到一个月,感觉自己像断了线的风筝,中秋将我对人生的感伤第一次聚拢。从此感悟到,薪火相传的节日总有一些含情脉脉的东西使我们的心变得柔软,使人间充盈着温情与暖意。这种价值,千金难买。
这些人类美好的情愫,是需要通过生活来感受的。放假的需要,概在于此。但是现在,一家人在一起从容吃一顿饭的时间都没有。我们失去的不是一两天的假期,而是人间美好情感的感受,是人世间美好情怀的积淀与回味。在这种集体
无意识的淡漠中,慢慢地,许多传统节日淡化了。
有社会学、民俗学专家呼吁,淡化传统节日就是淡化民族认同。传统节日并不是简单的农业文明或工业文明的遗传,而是有许多人们心灵深处共性的东西融在其中,这些人类灵魂深处的东西,绝不是可以轻易被“现代化”的。
另一方面,如果我们不改进过节理念和过节方式,依然吃喝当头、人情送礼当道,那么,就算是把中秋节定为法定节日,无非让其成了商家的狂欢节,使之成为不伦不类的市场经济猎物。
现代文化要发展,就要继承传统的核心内容,要走经济社会、人与自然和谐发展的道路。只有让中国的文化走向世界,才是世界在中国的团圆,也是大自然和人的团圆。两圆相遇,其情永驻!
作文六:《中秋节吃月饼的习俗》2700字
中秋节吃?月饼?的习?俗?
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中秋节?吃月?饼的?习俗??各地月饼?的传?说月?饼象?征团?圆,?是中?秋祭?月?和拜土?地公?的必?备祭?品。?而中?秋节?吃月?饼的?习俗?,是?由元?朝末?年流?传?下来的?。元?朝末?年,?汉人?打算?起来??反抗蒙古?人的?统治?,却?苦于?无从?传?递消息?。后?来刘?伯温?想出?一条?计策?,到?处散?布流?言,?说有?冬瘟?流行?,?除非家?家户?户都?在中?秋节?买月?饼来?吃,?才能??避免。人?们买?了月?饼回?到?家中,?发觉?里面?藏着?纸条?,上?面写?着:? ?中秋夜?,杀?鞑子?,迎?义军?~? ?于是众人?纷纷?起义?反抗?统治?者,?中秋?节吃?月饼?的习?俗就?是这?样留?下来??的。无锡?人中?秋早?晨一?般都?吃红?烧玫?瑰糖?芋头?,据?说也?与此?有关?。相??传蒙古灭?宋之?后,?民族?压迫?深重?,汉?人时?刻都?想反?抗。?有一?年,?大家??约好中秋?之夜?一齐?动手?。为?了厌?胜,?人们?要吃?红烧?芋头?,象?征? 鞑子? ?人头落?地,?这就?是现?在中?秋节?吃糖?芋头?的来?历。?这个?传说?在潮?汕各?地?则变异?为:?当时?元朝?统治?者规?定,?每户?潮人?家都??要住一个?蒙古?兵,?受?汉人供?养,?监视?汉人?的行?动,?并且?只允??许三家共?用一?把菜?刀。?老百?姓?恨极了??,便趁着?中秋?节吃?月饼?的机?会,?把相?约举?事的?纸条??,放在月?饼?馅子里?。潮?人取?芋头?与? 胡头? ?谐音,?且形?似人?头,?因此?每至?中秋?,则??以芋头来?祭奠?祖先?,历?代相?传,?至今?犹存?。广?东各?地有?中秋?节吃?芋头??的习俗,?据说?是纪?念元?末杀?鞑子?的历?史故?事。?中秋?节杀?鞑子?后,?便以??其头祭月?,后?来改?以芋?头代?替。?至今?广东?人剥?芋皮?时仍?称为? ?剥鬼皮?
?。中秋?习俗?中秋?祭月?,在?我国?是一?种十?分古?老的?习俗?。据?史书?记载?,?早在周?朝,?古代?帝王?就有?春分??祭日、夏?至祭?地、?秋分?祭月?、冬?至祭?天?的习俗?。其?祭祀?的场?所称?为日?坛、?地坛?、月?坛、?天坛?。分?设在?东南?西?北四个?方向?。北?京的?月坛?就是?明清?皇帝??祭月的地?方。?《礼?记》?载:? ?天?
子春朝日?,秋?夕月?。朝?日之?朝,?夕月?之夕?。? 这里?的夕?月之?夕,?指的?正?是夜晚?祭祀?月亮?。这?种风??俗不仅为?宫廷?及上?层贵?族所?奉行?,随?着社?会?的发展?,也?逐渐?影响?到民?间。?文人?赏月?赏月?的风?俗来?源于?祭月?,严?肃?的祭祀?变成?了轻?松的?欢娱?。民?间中??秋赏月活?动约?始魏?晋时?期,?但未?成?习。到?了唐?代,?中秋?赏月?、玩?月颇?为盛?行,?许多?诗人?的名?篇中?都有?咏?月的诗?句。?待到?宋时?,形?成了?以赏?月活?动为??中心的中?秋民?俗节?日,?正?式定为?中秋?节。?与唐?人不?同,?宋人?赏月?更多?的是?感物?伤怀?,常?以阴?晴?圆?缺,喻人?情事?态,?即使?中秋?之夜?,明?月的?清光?也掩??饰不住宋?人的?伤?感。但?对宋?人来?说,?中秋?还有?另外?一种??形态,即?中秋?是世?俗欢?愉的?节?日:? 中秋?节前?,诸?店皆?卖新?酒,?贵家?结饰?台榭?,民?家争?占酒?楼玩?月,??笙歌远闻?千里?,嬉?戏连?坐至?晓? (《??东京梦华?录》?)。?宋代?的中?秋夜?是?不眠之?夜,?夜市?通宵?营业?,玩?月游?人,?达旦?不绝?。民?间拜?月明?清之??后,因时?代的?关系?,社?会生?活中?的现?实功?利因?素突?出,?岁时?节日?中世??俗的情趣?俞益?浓厚?,以? ?赏?月 为中?心的?抒情?性与?神话?性的?文人?传统?减?弱?,功利性?的祭?拜、?祈求?与世?俗的?情感?、愿?望构?成普??通民众中?秋节?俗?的主要?形态?。因?此,? ?民间拜??月 成为?人们?渴望?团聚?、康?乐和?幸福?;以??月寄情。?月光?马儿?明清?时期?月神?形象?发生?了重?要变?化,?由早?期纯?道教??色彩?的以嫦娥?为主?的月?宫图?景演?变为?佛道?交融?的月?光菩?萨与?捣药?玉兔??并在的世?俗形?象。?这个?时期?,人?们供?奉绘?有月?光菩?萨的?月光?纸,?也叫? ?月光马?儿? 。富?察敦?崇的?《燕?京岁?时记?》(?一九??六?年)?。记?载:? ?月?光马者,?以纸?为之?,上??绘太阴星?君,?如菩?萨像?,下?绘月?宫及?捣药?之兔?。人??立而执杵?,藻?彩精?致,?金碧?辉煌?,市?肆间?多卖?之者??。长者?
七、?八尺?,短?者?
二、?三尺?,顶?有二?旗,?作红?绿,?笆或?黄色?,向?月而?供之?。焚?香行??礼,祭毕?与千?张、?元宝?等一?并焚?之。? ?兔儿爷?兔儿?爷的?起源?约在?明末??。明人纪?坤(?约一?六三?六年?前后?在世?)的?《花?王阁?剩稿?》:? ?京?中秋节多??以泥抟兔?形,?衣冠?踞坐?如人?状,?儿女?祀而?拜之?。? 到了?清代?,兔?儿爷?的?功能已?由祭?月转?变为?儿童?的中?秋节?玩具?。制?作也?日趋??精致,有?扮成?武?将头戴?盔甲?、身?披戢?袍的?、也?有背?插纸?旗或?纸伞?、或?坐或?立的?。坐?则?有麒麟?虎豹?等等?。也?有扮?成兔?首人?身之?商贩?,或??是剃头师?父、?或是?缝?鞋、卖?馄饨?、茶?汤的?,不?一而?足。? ?每届中??秋,市人?之巧?者,?用黄?土抟??成蟾兔之?像以?出售?,谓?之兔?儿爷?。? 旧时?北京?东四?牌楼?一带?,常?有兔?儿?爷摊子?,专?售中?秋祭?月用?的兔?儿爷??。此外,?南纸?店,?香烛?也有?出售??的。 ?这兔儿?爷,?经过?民间?艺人?的大?胆创?造,?已经?人格?化了?。它?是兔?首?人身,?手持?玉杵?。后?来有?人仿??照戏曲人?物,?把兔?儿爷?雕造?成金?盔金?甲?的武士?,有?的骑?着狮?、象?等猛?兽,?有的?骑着?孔雀?,仙??鹤等飞禽?。特?别?是兔儿?爷骑?虎,?虽属?怪事??,但却是?民间?艺人?的大?胆创?造。?还有?一种?肘?关节和?下颔?能活?动的?兔儿?爷,?俗称? ?叭哒嘴? ?,更讨?人喜?欢。?它虽?为拜??月
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作文七:《中秋节吃月饼的作文》3800字
篇一:中秋节吃月饼
中秋节是民间的传统节日,世世代代都是在八月十五这天举行过节。
在这个节日里人们都喜欢带上中秋月饼串门探亲访友,交流思想感情。
中秋月饼的外形是圆圆的,别看它体积小小的,制作起来就不那么容易了。首先要选好材料,要用一等的面粉,最讲究的还是馅料,比如:蛋黄、莲蓉、五仁等等都要精心炮制,这样吃起来才可口。
中秋节这天的晚上却不比寻常了,家家户户都满怀喜悦,喜气洋洋地欢聚一堂吃月饼赏月。这天晚上的月亮特别圆,也特别亮,人们的心情也特别开心。
晚上八点正,我们一家人围坐在一起畅谈各种月饼的口味,边讲边想吃;爷爷说:“我喜欢吃叉烧的。”奶奶说:“我喜欢五仁的。”爸爸说:“我喜欢双黄白莲蓉的”妈妈说:“我喜欢单黄白莲蓉的”叔叔婶婶说:“我喜欢吃冰心的。”最贪吃的还是弟弟,他高声喊道:“我要吃团圆的月饼。”逗得一家人哈哈大笑,在笑声中,爷爷打开了一盒盒的月饼宣布:“每人的喜饼来了!”我们津津有味地吃了个开心。
我们就是在这热热闹闹的气氛中快乐地度过了中秋节的这个晚上。
篇二:荞麦月饼
中秋节是中国的传统节日,又称“团圆节”。可在我的农村老家,八月十五不过是个极其普通的节日。爷爷奶奶那辈人根本不懂得中秋节有诸如“嫦娥奔月”、“吴刚折桂”、“朱元璋与月饼起义”这等事。他们只知道八月十五是吃月饼的日子。到了父母亲这辈人,依旧没有文化,但多少知道中秋节要看看月亮了。
我们那儿没有“秋暮夕月”的习俗,每年中秋都过的很平淡,喜欢听过年爆竹声的孩子们都不喜欢它。我又不习惯吃月饼,觉得月饼还不如煎饼好吃,就更烦过中秋节。小学五年级的时候,我有了个爱吃月饼的同桌兰兰。她的家境比较好,每年中秋前后都吃上一段日子的月饼。
一开始,我还觉得兰兰挺好,后来就特别烦她。她总是拿着月饼眼馋我,给我解释她的月饼是如何如何得来的。到了那年的中秋,她竟然从家里拿来很多月饼,分给周围的小伙伴们吃,惟独不给我。也不给大家解释我不喜欢吃月饼。
记得约莫是中秋后的一个星期四,我不经意见到邻居家有个精美的月饼盒,就央求母亲去要。母亲碍于面子,起初不肯,后来拗不过我的死磨硬缠答应了。从邻居家要来月饼盒,我又要吃月饼。那时侯家里生活拮据,除了中秋节有月饼可以吃,平时是吃不到月饼的。母亲就用荞麦面照着月饼盒上的模样做了几个,再在里面填了些花生仁、核桃仁什么的,名牌月饼就做成了。
我心满意足,把那几个荞麦月饼当成午饭要拿去学校。临走时母亲叮嘱我说,以后无论如何都不能再向人家要东西,邻居家的月饼是大城里亲戚送的,是很珍贵的礼物呢!虽然只是个空空的月饼盒,也是稀罕物。
那天早晨,我迈着大步走进教室,用一种无比得意的目光炫耀着夹在腋下的月饼盒。小伙伴们聚拢过来,谁也不提兰兰的月饼好吃了。兰兰眼皮红红的,似乎没看见我手中的月饼盒。满屋子孩子中,只有我知道月饼盒里装的什么。炫耀够了,我谁也没给,边上课边吃。兰兰忍不住,问我好不好吃,想偿偿。我拿出月饼,故意跟月饼盒上的月饼比了比,叫她无法怀疑我的月饼是真的名牌产品。
通讯我告诉兰兰,一般的月饼不好吃,除非是名牌。小伙伴们想讨好我吃点名牌月饼,都附和说兰兰平时拿的那些月饼很烂,只有她才当成好东西,还拿出来炫耀,他们根本没有人稀罕!
后来兰兰用她的半斤月饼换了我手中的那个空月饼盒,回家的路上,我偷偷拿出一个月饼吃,兰兰的月饼比我家中秋节吃的强多了,更别说是荞麦月饼了。
兰兰家跟我家不在一个小村子,却跟我恁有缘,我们一直同位到初中三年级。只是没再见她吃过月饼,即使是在中秋节那天。初中毕业,兰兰考上了一所烹饪学校,我则考进了县里一所重点高中,从此不再联系。
去年中秋节,学院放了几天假,我跟舍友们搞了一个小型聚会。那天,我突然收到一个精美的月饼盒和一封来自上海某糕点公司业务部经理的信,信很短:老同学,你现在还好吧!告诉你个令你惊诧莫明的秘密,其实你的那个“羞辱”我的月饼盒里装的是荞麦月饼,而那个精美的月饼盒也不是你家的,而是我爸从四川买了送给你们邻居家的。当初我就认出来,只是奇怪你为什么吃的那么香甜!”现在我已经明白了!
看完兰兰的信,我恍然大悟。
其实无论名牌月饼还是荞麦月饼,都是甜美的一个圆。最美的部分不是它的馅料,而是一家人团圆和睦地吃月饼时的氛围!就在那一刻,我改变了不习惯吃月饼的毛病,打开兰兰邮寄来的荞麦月饼,与大家一起咂摸起来。中秋节吃月饼,是一种美的享受,更是一种美好情感的交流。
篇三:中秋节吃月饼
今天,我与平常一样,哼着小曲蹦蹦跳跳的回家……
到了家中,发现妈妈在切月饼,我口水直流,不管三七二十一就去拿一个,可妈妈拦住我,问我今天是什么节日,当时我口水都流到了下巴,就没在意。妈妈说今天是中秋节!晚上可以一家人温馨的坐在阳台上赏月吃饼,我心里大喜……
到了晚上,爷爷奶奶也来欢聚,我们大家坐在阳台赏月吃饼,我再看着那圆圆的月亮……我把月饼吃了,就以为把月亮也吃了,大家都说我傻的可爱……
爷爷奶奶还给我讲了中秋节的来历,给我讲了许许多多的故事,以及中秋节为什么吃月饼,我听得津津有味……
啊,那圆圆的月饼让我回味无穷,那圆圆的月亮在我心中荡漾……从此,每个中秋,我们一家人都温馨的聚在一起吃月饼!
我喜欢这欢乐无穷的中秋!
篇四:起义抗元食月饼——中秋吃月饼的来历
中秋节的传统食品是月饼,月饼是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。
中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。
很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。
后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后满清人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。
此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
篇五:中秋节吃月饼吃“文化”
尽管离中秋节还有一个多月的时间,但广州的月饼大战早已硝烟弥漫。广州酒家、莲香楼、陶陶居等纷纷举办了月饼订货会,各自亮出了最新鲜、最亮丽的牌张。
纵观今年月饼市场,除了花式品种更多样化、包装更精美外,最令人瞩目的莫过于打“文化牌”了。月饼,本来就是中华民族的特色食品,具有很浓的中国文化特点,如何体现月饼这一中国色彩呢?商家可谓想尽办法:首先是广州酒家的“西关第月饼”将广州西关最传统的民居风情“趟笼门”运用到包装上,让消费者在品尝月饼的同时了解西关文化,提升了月饼的品位;再就是莲香楼115周年个性化纪念邮票的发行,体现了其悠久历史和文化特色,增加了月饼的附加值;还有陶陶居则在传统月饼品种宝库中挖掘文化内涵加以发展……无不体现了今年月饼最突出的共同点———“文化”。
让月饼留下文化的烙印
作为广州西关饮食文化缩影之一的莲香楼在开铺115周年来临之际,国家邮政局特批准发行了莲香楼115周年个性化纪念邮票。据了解,这是全国第一家饮食行业百年老字号发行的邮票。
日前,莲香楼举行了邮票首发式,本次发行的个性化邮票设计精美,一套共有4枚。邮票的主票以“同心结”为主图,附票的设计和构思则以莲香楼115年的悠久历史和特色文化为主题。
据了解,此次个性化邮票发行1500版,每版4套,共6000套。邮票不单独公开发售,只会装入周年纪念的月饼礼盒,日前首发仪式另外加送一枚贴有邮票并盖上邮戳的首日封,共1150个。
据广州市邮政局市场部负责人介绍,推出莲香楼的个性化邮票,主要是因为莲香楼有悠久的历史,其在国内甚至海外华侨中都有一定的知名度。“经历了115年风雨,莲香楼依旧飘香,这十分难得。”广州的百年老店现在已所剩无几,市邮政局正是因为莲香楼的历史内涵和文化底蕴,才联合推出个性化邮票。
据莲香楼的张雪清书记介绍,邮票与月饼搭配并不多见,中秋是亲人朋友团聚的节日,但许多家庭可能没能团聚,朋友难以见面。月饼蕴涵着亲情友情,而邮票包含着将这份亲情友情邮递到远方的意义;另外,月饼是中华民族的特色食品,具有很浓的中国文化特色。此次用主票为“同心结”,附票为百年莲香楼文化的特色邮票搭配月饼,体现月饼的文化品位和中国色彩。张书记表示,今年莲香楼月饼的所有组合都会与“文化”两字分不开。中国烘焙食品糖制品工业协会秘书长周广军也说,莲香楼以这种邮票与月饼相结合的方式推出其产品,不仅在广东是首次,据知,在全国也是第一次。
此次莲香楼将个性化邮票放入月饼礼盒受到月饼客商的欢迎,月饼礼盒还未推出时已经有各地客户大量订购,其中不乏来自西藏与新疆的客户。而新疆的客户因为宗教信仰需要,还特别要求莲香楼制作了清真月饼来与这次的个性化邮票搭配。
作文八:《中秋节吃月饼的作文》1900字
中秋节吃?月饼?的作?文?
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每年的?八月?十五?日的?晚上?,当?一轮?圆月?挂在?蔚蓝?的夜?空,??人们一?边吃月?饼,?一边?赏月?,心?中总?会憧??憬。你,?是否?也是?这样?的么?。小?编?为大家??推荐关于?中秋?节吃?月饼?的作?文。?欢迎?大家?阅读?。篇?一:? ?
农历八?月十?五日?是中?国相?传已?久的?传统?节日?中秋?节。?在这?一天?,?人们都??要吃月饼?,因?为月?饼象?征着?快乐?、美?满、??和谐。关?于中?秋节?吃?月饼的?习俗?,经?过我??上网调查?,还?有这?样一?段动?人的?传说?。相?传,?七?仙女?(化名?小七?)?回填宫?时给?有着?正义?董永?留了?一个?儿子?。后?来有?一年??农历?的八月十?五日?,那?孩子?看到?同村?的小?伙伴?们在?村头?桂花?树下?玩耍?,也?想过?去凑?凑热?闹,??哪知道不?但没?人理?他,?还骂?他是?个没?妈、?没教??养的野孩?子。?他委?屈极?了,?便号?啕大?哭。??哭声惊动?了天?神吴?刚,?吴刚??便悄悄拿?出登?云鞋?,对?孩子?说:? ?
“如果?你想?妈的?时候?,就?穿鞋?圆月?下吧?。”?董永?的儿?子在?月光?下?穿上了?登云?鞋,?飞到?了天?宫,?七仙?女见?了自??己的儿子?,又?悲又?喜,?便?亲手把?嫦娥?送的??桂花蜜糖?,拌?上花?生米?,核?桃仁?,做?成馅?儿,?按圆?月?的样子?,做?成香?甜的?仙饼?,给?儿子?吃。?玉皇?大帝?知道?此事?后非?常生??气,命令??麒麟把董?永的?儿子?回人?间。?后来?,董?永的?儿子?当了?官,?就叫??各州各县?的人?们在?八月?十五??日这一天?都来?仿做?他在?天宫?时吃?的仙?饼,??摆在月亮?下,?表示?对亲?人的?怀念?。由?于这?种饼??子就像月?亮一?样,?所以??后人便称?做中?秋饼?。直?到今?天,?每年?的八?月十?五日?的晚?上,?当一??轮圆?月挂在蔚?蓝的?夜空?,人?们一?边吃?月饼?,一?边赏?月,?心中?总会?憧憬?。篇??二: ?
“月中?清露?点朝?夜。?”玉?盘似?的圆?月在?云中?穿行?,朦?朦胧?胧的?月?光洒向?大地?。月?圆之?夜,?团圆?之节?,美?丽的?满月?为中?秋点?缀。?我很?喜?欢中秋?节,?喜欢?中秋?那一?天独?特而?迷人?的光?辉。?中秋??节是每年?农历?八?月十五?日,?是传?统具?有美?好象??征的中秋?佳节?。这?时是?一年?秋季?的中??期,所以?被称?为中?秋。?中秋?之夜?,人?们仰?望天?空如?玉如?盘的??朗朗明月?,自?然会?想念?家人?,期?盼团?聚。?月亮?传递?着思?念,?因思?念而?想着?团圆?。所?以中?秋又?称“??团圆节”?。古?代时?候的?人们?称之?为仲?秋。?后来?中秋??节又多了?许多?名字?:?
秋夕?、月?夕、?月节?、八?月节?、八?月半?。关?于中?秋,?有一?个《?玉兔??捣药?》的神话?故事?。相?传嫦?娥被?迫登?上月?亮后?,一?直住?在月?宫,?一只??修行千年?、心?的善?良的?白兔?不忍??看到嫦娥?这样?悲痛?寂寞?,便?到了?月宫??变为月兔?陪伴?着她?,因?为嫦?娥被?罚在?月亮?上捣?不死?药,?玉兔??来到后,??就替嫦娥?接下?了这?个惩?罚。?人们?望月?,是?想念?嫦娥?和这?只善?良的?玉兔?。中?秋节?只要?一提??起皮薄馅?美的?月饼?,莲?蓉馅?的、?蛋黄?馅的?、火?腿馅??的、豆沙?馅的?等等?,我?就馋?得流?口水?。中?秋节??的时候吃?月饼?,已?经成??为一种习?惯了?。古?代的?时候?,月?饼称?为“?胡饼?”。?据说?唐朝?的时?候,??唐太?宗和杨贵?妃在?皎洁?的月?光下?一起?赏月?吃胡?饼,?突然?想到?了月?亮与??胡饼,就?改名?为现?在的?月饼?。而??且民间还?以月?饼相?馈,?取团?圆之?意。??虽然说元?宵节?猜灯?谜,?但是?中秋?节也?喜欢?猜灯?谜,?而且?更加??有意思。??猜灯谜”?又叫?“打?灯谜?”,?是中?国独?有的?富有?民族?风格?的一?种文?娱形??式,是从?古代?就开??始流传这?样的?特色?活动?。每?逢农?历八?月十?五,?各家??各户都要?挂起?彩灯?,燃?放焰?火,?大家?喜欢?把谜??语写在纸?条上?,贴?在五??光十色的?彩灯?上供?人猜?。我?曾经?去玩?过一?次,?真开?心,?不过?灯谜?也真??
的好难哦?!?我喜欢?中秋?节,?喜欢?花好?月圆?的这?一天?。人?生是?伟大?的宝??
藏,我晓?得从?这个?宝藏?里选?取最?珍贵?的珠?宝。?人才?招聘?,上?.?,. ?
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作文九:《中秋节吃月饼的来历》1800字
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中秋节吃月饼的来历
月饼最早出现在什么时候呢?
据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的"太师饼",是我国月饼的"始祖"。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡核,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰"胡饼"。看来月饼在我国已经有了很悠久的历史。
"月饼"这个词出现在什么时候呢?
唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃爷望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出"月饼",从此"月饼"的名称便在民间逐渐传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种"宫饼",民间俗称为"小饼"、"月团"。
明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,反嫦娥奔月的神话故事作为仪器艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
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中秋吃月饼的习俗始于何时呢?
中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。
中秋吃月饼有什么寓意呢?
月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
【延伸阅读--与中秋节有关的神话传说】 相传,远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,后羿娶了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除
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传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。
不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被小人蓬蒙看见了,他想偷吃不死药自己成仙。
三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来。待后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她当机立断,转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤爱妻的名字,这时他惊奇地发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似
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嫦娥。
他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮进三步,无论怎样也追不到跟前。后羿无可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。
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作文十:《中秋节吃月饼的传说》3600字
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中秋节吃月饼的传说 中秋节为什么要吃月饼,吃月饼有什么传说呢?留学网为您收集了中秋节吃月饼传说的相关资料,供您参考!
月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便函形成了中秋吃月饼的习俗。
中秋节,是我国民间的传统节日。在农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,八月正是秋季的第二个月份,即为"仲秋",故取谐音称之为"中秋"。八月十五的月亮比其它几个月的满月更圆、更明亮,所以又叫做"月夕"、"八月节"。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋节又称"团圆节"。
中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有"中秋"一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来,在中秋时节,对着天上又亮又圆的一轮皓月,观赏祭拜,寄托情怀,这种习俗就这样传到民间,形成一个传统的活动。
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一直到了唐代,这种祭月的风俗更为人们重视,中秋节才成为固定的节日,《唐书太宗记》记载有"八月十五中秋节",当时,中秋赏月,满城人家,不论贫富,男女老少,都要穿上漂亮的衣服,焚香拜月,说出心愿,祈求月亮神的保佑。至明清时,中秋节已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。
月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的"太师饼",是我国月饼的"始祖"。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡核,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰"胡饼"。
唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃爷望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出"月饼",从此"月饼"的名称便在民间逐渐传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种"宫饼",民间俗称为"小饼"、"月团"。苏东坡有诗云:"小饼如嚼月,中有酥和怡。"宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》
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中首次提到"月饼"之名称。到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,反嫦娥奔月的神话故事作为仪器艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。英语拼写为:mooncake。
后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。"八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜",这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
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月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。
当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:"应将胡饼邀蟾蜍"。说完把饼分给群臣一起吃。
南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有"月饼"一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:"八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义"。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。
月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
【中秋节神话传说】 中秋传说之一--嫦娥奔月
相传,远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个
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多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,后羿娶了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。
不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。
一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被小人蓬蒙看见了,他想偷吃不死药自己成仙。
三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来。待后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她当机立断,转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
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傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤爱妻的名字,这时他惊奇地发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮进三步,无论怎样也追不到跟前。
后羿无可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。
中秋传说之二--吴刚折桂
关于中秋节还有一个传说:相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂,有五百多丈高,下边有一个人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合拢了。几千年来,就这样随砍随合,这棵桂树永远也不能被砍光。据说这个砍树的人名叫吴刚,是汉朝西河人,曾跟随仙人修道,到了天
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界,但是他犯了错误,仙人就把他贬谪到月宫,日日做这种徒劳无功的苦差使,以示惩处。李白诗中有"欲斫月中桂,持为寒者薪"的记载。
中秋传说之三--朱元璋与月饼起义
中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有"八月十五夜起义"的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。
很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的"月饼",作为节令糕点赏赐群臣。此后,"月饼"制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
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