作文一:《学做西红柿炒鸡蛋》800字
学做西红柿炒鸡蛋
愉快的寒假开始了,平时忙于学习的我也有了难得的放松时间。看着每天在厨房忙碌的妈妈,我便想:平时妈妈又要忙工作,又要做家务,还要辅导我学习,真是太辛苦了,要是我能会做菜,那就可以让妈妈休息一下了,想到这里,我便向妈妈提出:“妈妈您教我炒菜吧~这样假期我下厨,您就可以休息了。”妈妈就笑眯眯的对我说:“好呀~那你先练练手,就来做最简单的西红柿炒鸡蛋吧~”
妈妈详细地向我介绍了炒菜的步骤,1.切西红柿。2.打鸡蛋。3.炒鸡蛋。4.炒西红柿。5.放作料,然后就完成了。听完后我便迫不及待地开始做菜了,我先挑选了一个红彤彤的西红柿,把它放在菜板上,然后用一把锋利的刀把它切成一块一块的,再把它们放在碗里。
接着,开始打鸡蛋了,妈妈教我道:“只要把鸡蛋轻轻一磕,蛋壳就碎了。”可是我手里的鸡蛋就像一面盾牌一样——坚不可摧。我磕了几次,都没磕破。不耐烦的我猛地将鸡蛋往桌角上一敲,“啪”一声,蛋液溅了一手。好不容易,四枚鸡蛋才被我征服了,然后我再用打蛋器将蛋液搅拌均匀。原料准备完毕。准备开始炒菜。
我先把锅架好,再拧开煤气,学着妈妈的样子,等锅里的水烧干。然后再小心翼翼地把油顺着锅倒一圈,生怕被油炸到。接着,捏一些葱放进去。妈妈说:“把葱放进去后,来回铲一铲。”我按照妈妈说的做,几秒后,葱就炸好了。然后,把鸡蛋倒进去炒,倒进锅的鸡蛋像绽开的花朵一样,漂亮极了。这时,妈妈提醒道:“鸡蛋要用铲子来回翻,否则会一面糊,一面生。光铲也不行,还要用铲子切,否则就成了一块鸡蛋饼。”照妈妈说的做,很快,金灿灿的鸡蛋就
出锅了。
接着,再把西红柿倒进锅里炒,要像炒鸡蛋一样炒西红柿。然后把鸡蛋倒进去炒一会儿,最后加入适量的盐和味精,这道菜就大功告成了。
我把菜装进盘子里,小心地像捧金元宝一样捧上了桌。一家人尝了以后个个都夸好。看到大家品尝我的“作品”还连连称赞,我心里乐开了花。以后我要多学炒菜,这样既能帮助爸爸妈妈分担家务,又能掌握一门技术,提高自己的生活自理能力,何乐不为呢,
作文二:《学做西红柿炒鸡蛋》600字
学做西红柿?炒鸡蛋
西红柿炒鸡?蛋,这道菜家喻?户晓,但每家做的?西红柿炒鸡?蛋却各有各?的味道。这是为什么?呢,带着这个问?题,我向姥爷拜?师学艺,亲身体验了?一把。
姥爷拿出了?两个又大又?红的番茄,手把手地切?。不看不知道?,一看吓一跳?~原来连切个?柿子都这么?讲究。姥爷说,这柿子太大?,要交叉着切?,一拇指宽,勺子大。我试着切了?几下。哎呀,手一滑没抓?住,西红柿掉在?了地上,还是算了吧?。然后,姥姥又拿出?三个鸡蛋。虽然我不会?做菜,但打鸡蛋这?种活儿我还?是会的。拿着鸡蛋在?碗边敲一敲?,顺着缝隙剥?开,把里面蛋清?蛋黄倒出来?,用筷子搅拌?几下,ok了~可姥爷觉得?我搅拌的一?点儿也不匀?,他就亲自上?阵了。只见筷子在?姥爷的手里?飞速地旋转?,碗里浮上一?层层泡沫,真厉害~姥爷在里面?加点儿大葱?和盐。一切准备就?绪。
先把锅烧热?了,再加油。我拿起油瓶?,倒了一点儿?,下面该鸡蛋?了。我刚倒进去?,锅就噼里啪?啦地响起来?了,吓得我差点?儿没把碗扣?锅里~下面是柿子?了,一定要多炒?会儿,才入味~
开饭了~妈妈居然把?一盘子西红?柿炒鸡蛋全?吃光了,连汤都不剩?~当我告诉这?道菜是我做?的时,妈妈简直不?敢相信,睁大了眼睛?。
这道菜是我?精心做的,里面蕴含着?我的汗水,我也终于知?道西红柿炒?鸡蛋的奥秘?了:西红柿要切?好,鸡蛋要搅拌?好,油要适量,火候要掌握?好。由于人们的?做法不一样?,西红柿炒鸡?蛋的味道自?然也不一样?了。我相信,它一定是世?界上最好吃?的菜~这真是一次?有趣的尝试?啊~
作文三:《学做西红柿炒鸡蛋》5100字
学做西红柿炒鸡蛋300字
妈妈经常给我做西红柿炒鸡蛋,我也非常爱吃这道菜一直很想学会做这道菜,正好赶上暑假,我就让妈妈教我做这道菜。
首先妈妈让我从冰箱里拿出两个西红柿用清水洗干净后再用开水烫了一下皮,切成一片一片的。再让我从冰箱里拿出三个鸡蛋,打在碗里,用筷子来搅拌均匀。然后妈妈叫我把煤气炉打开,打开后,妈妈让我倒一点油,我怕放的带多了就小心翼翼的倒,当我正要倒完时妈妈突然说:“油太少了,再倒一点。如果油太少的话会粘锅的。”“哦!”我说。油倒完了妈妈就让我先炒鸡蛋,妈妈说:“鸡蛋要捣碎的不能让它粘锅!”我便把鸡蛋捣碎。炒了一会儿,妈妈让我放西红柿炒,我就把西红柿放了下去。炒了大约一分钟,妈妈让我放一些糖,我问妈妈:“为什么要放糖呢?”妈妈回答:“因为西红柿是酸的,放点糖下去会更好吃。”又炒了一会儿,香喷喷的西红柿就大功告成了!我把它舀到一个盘子里,看着就让人流口水,何况是我呢?
我把我炒的西红柿炒鸡蛋吃了个精光,我心里美滋滋的,心想:“我下次一定要学做更多的菜!”
第一次做西红柿炒鸡蛋400字
从小到现在我经历了许多第一次:第一次游泳,第一次滑雪,第一次坐骑自行车,第一次独自走路回家……但是至今让我记忆犹新的还是第一次做西红柿炒鸡蛋。
今天中午,妈妈还没有回家,我的肚子都饿得“咕噜,咕噜”地叫了,我便想起平时妈妈经常给我做的—西红柿炒鸡蛋来。
说干就干我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗得一干二净,再把西红柿切成像西瓜丁一样的块状,把西红柿成到碗里。我又拿出一个碗,拿一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,鸡蛋就裂开了一条缝,我再用手一掰,黄色的蛋黄和纯色的清就落进碗里。当我把三个鸡蛋里之后,就用搅拌器搅拌均匀。
紧接着,我打开燃气灶和油烟机,将花生油倒进炒锅里。将油加热后,我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,不挺地翻炒,等鸡蛋变黄的时候,我就把切好的西红柿倒进炒锅里又加了些调料,等西红柿变软了,西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿成到了碗里,这碗西红柿炒鸡蛋就完成了。
我正准备吃香喷喷的西红柿炒鸡蛋的时候,妈妈突然回来了,我就把西红柿炒鸡蛋端给妈妈吃。妈妈夸我做的西红柿炒鸡蛋比她还要做的好吃。
广西蒙山镇第一小学四(2)班:陈盛铠
第一次做西红柿炒鸡蛋300字
“爸爸妈妈,今天,就由我这个‘小懒虫’担任西红柿炒鸡蛋这道菜的主厨。”我郑重地宣布。
我拿起西红柿正要洗时,打开水龙头,“哗”的一声,水喷得我满脸都是。爸爸哈哈大笑,说:“得了吧,你。”我说:“一回生二回熟,我再试试。”我把水关小了,把西红柿放在手中来回搓了几下。接着,我把西红柿放在按板上,拿起菜刀,准备切时,爸爸提醒我:“要把西红柿的‘小绿帽’摘下来。”我把小绿帽摘下来,扔在垃圾桶里。学着爸爸妈妈平时切西红柿的样子,切了起来。先劈成两半,再切一小块,一小块,放入盘中。然后,把两粒鸡蛋打入碗中,拿着筷子拌匀,放在一旁备用。我把锅洗干净,放在炉灶上,等锅里的水干了,我倒进适量的花生油。油热了,我把蛋放进锅里,炒了几下,再把西红柿放入锅里,放进盐和味精,炒一会儿。不久,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在郑璐鸣小厨的手里诞生了。
吃饭时,爸爸妈妈夸我:我们家的小懒虫也有一手啊。我偷偷地笑了。
关于我学会了的作文:我学会了做西红柿炒鸡蛋350字
我是“蛋蛋公主”,这是同学送的外号,我的午饭几乎和蛋有好大关系,蒸炸炒煮煎,我都尝试过,但是,我一个也不会做,在心里的挣扎下,我终于肯学了。
周日的一天,妈妈赋闲在家,再三恳求,终于,妈妈肯教我,西红柿炒鸡蛋主要是西红柿的圆润透红,和鸡蛋的蛋清蛋黄主要平均,我拿了两个西红柿和两个鸡蛋,西红柿洗净后,切成小片儿,准备在一边,刷好了平底锅,用火烤锅,等锅热了,再倒入冷油,入洋葱碎中小火慢慢煸透,煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要,只留葱油,这样才好吃,该打鸡蛋了,我把鸡蛋磕出,用力搅打,直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡,足够蓬松才停了下来,又在蛋液中放了少许盐,拌了拌放置一旁。下一步,把葱油烧热,慢慢倒入蛋液,蛋液倒入锅中,不要着急翻炒,然后让它煎一会直至边缘凝固(老妈的秘诀哟),再将好了的鸡蛋炒碎,然后熄了火,盛出鸡蛋,准备切一些姜末和蒜末,放入金龙鱼油,煸好了之后放入西红柿翻炒,放一点料酒,调些糖,在撒一些盐调味,倒入鸡蛋之后再光火,调入一勺小麻油提香,即可出锅,最后不要忘了加上小葱花。
我的成果。哈哈哈,尝一尝吧!
第一次做西红柿炒鸡蛋600字
今天是妈妈的生日,我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道菜作为生日礼物,就做平时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。平时妈妈经常做给我吃,我觉得挺容易的,那些步骤看都看会了,我把妈妈赶出了厨房,今天我也给妈妈露一手
说干就干,我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地切成一小块一小块的,生怕切到手,因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋:我学着妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,鸡蛋上面就裂开了一条缝,然后用大拇指在裂缝两边用力一掰,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀,但动作不像妈妈那样轻巧协调,费了九牛二虎之力好不容易才打匀。
接下来,我打开了燃气灶和油烟机,将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后,我有些慌乱,我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序,就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里,不停地翻炒,等鸡蛋变成一块块的时候,我急忙把事先切好的西红柿倒了进去,又加了些调料,等西红柿变软了,西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里,红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋,看上去还真是诱人啊!我长出了一口气,这才发现刚才紧张地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤,那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊,以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”--西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了,自己尝了一口,味道虽然还赶不上妈妈做的,但感觉还不错。我准备以后再接再厉,做更好吃的菜。
作者:四年级 商乃月
最美圣女果小小西红柿7088字
一天,我跟老爸从黛秀湖公园玩耍回家,路过花鸟市场时买来了一包小西红柿、就是圣女果的种子。回家后,我选了一个最好的花盆,放了两大包最肥的黑土,在爸爸的帮助下小心地把种子种了进去,浇水放在窗台上等待发芽。
我天天看看、天天浇水、天天盼望快点看到苗苗出头。终于,苗苗出来了,哇噻,一片的小苗苗。过了两天,老爸说花盆里的苗苗不能太多,就拔掉只剩下十多棵,又过了几天,圣女果苗苗长得娇娇可爱,你挤我我挤你,一个劲地往上疯长,老爸又说得再拔掉几株,于时花盆里只剩下四株圣女果苗苗了。
哈哈,圣女果树长呀长呀,终于开花了。这两天,它特别口渴,每天都要给两次浇水,有时还浇三次,而且这样,过一会儿树下的土就干巴了。一次,我们早上忘了浇水,晚上回家,呀,圣女果树趴在花盆里了,把我给急得乱喊,赶快浇水,喝着水的苗苗,舒展舒展叶子,伸巴伸巴小腰,又精神起来了。
哎,不知怎么的,圣女果光开花就是不结果。我问老爸怎么回事,老爸哦了一下说,我们去楼下花园里捉两只蜜蜂来授粉吧。太麻烦了,老妈说你用手扑弄扑弄这些花儿试试。奇迹出现了,圣女果真的结出了小小的青果,渐渐长大,到一个拇指大小时,变黄变红啦,红艳艳的啦,真漂亮呀!
我和圣女果西红柿成了好朋友,每天都要在一起玩一会儿。当然,老爸也很关心,他把圣女果树放在饭桌上,只我们一吃饭,就去陪圣女果,在一起的时光真美好呀,真的,圣女果还写了一首小诗给我呢:
我是一株小小西红柿子
我在花盆里安下了小小的家
我和哥哥姐姐一起快乐成长
我开出了一朵朵精美的黄花
我结出了一个个绯红的小柿子
我把花朵奉献给主人
我把圣果奉献给主人
主人
给我陪土
给我浇水
给我施肥
让我发芽
让我生根
让我晒太阳
主人啊
辛苦
主人啊
谢谢
我要和哥哥姐姐
手拉手
根连根
开花
结果
让你欣赏最美的花
让你吃到最甜的果
美不美?美,你也在家里种一盆子吧!
三
西红柿的自述200字
HELLO,我是人见人买,车见车载的西红柿。是五彩缤纷的蔬菜王国里的一位公民。我身穿一件浅红色的外衣,头上戴着顶绿帽子,你看,美吧!
我的营养非常丰富,大家都抢着买我。我不仅能生吃,还可以和鸡蛋炒着吃等许多做法。我啊,最近听说,营养学家研制我们测定:每个人每天食用50——100克的新鲜西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
我不仅营养丰富,还有多种功能,被称为“神奇的菜中之果”。我所富含的维生素A原,在人体内转化成维生素A,能促进骨骼生长。我的苹果算和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度、帮助消化、调整肠胃功能的作用呢!你瞧,我浑身都是宝!听了我的介绍,你们觉得我怎么样?想和我交朋友吗?那就快点来买我吧,等会被卖光了,你就没有了哇!
西红柿炒鸡蛋350字
西红柿炒鸡蛋是妈妈的拿手好菜,可好吃了,一起来品尝品尝吧!
你别看西红柿炒鸡蛋这道菜很平凡,但香味会引诱人的。西红柿和鸡蛋混合在一起,有种香的的味儿,就可以想象得到鸡蛋宝宝和西红柿娃娃手牵着手上学,让人垂涎三尺!颜色要很好的搭配,务必把鸡蛋煮成淡黄色的,西红柿要鲜红色的
西红柿炒鸡蛋不仅颜色、香味好,而且味道更是让人啧啧赞叹。
我吃时,很喜欢把汤汁浇在饭上,又酸又滑润。鸡蛋有一种醇厚的味道,总吃不厌,含在嘴巴里就好像是一个人静静思考问题,但只要轻轻一咬下去,鸡蛋四分五裂,就像一个马蜂窝被捅了几下,那些马蜂西面八方地飞着;而西红柿却是酸中带甜,很开胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感觉你自己似乎是一个失恋的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感觉所有的烦恼都抛到九霄云外去了。
这道菜为什么这么好吃,就要看做法了。先是把鸡蛋煎好,然后用铁铲切成一小一小块的,煎好鸡蛋就煮西红柿,当锅里有汤汁时,而且西红柿快熟时,就把鸡蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!
听了我的介绍,你是否有一种垂涎欲滴的感觉,那么,就试着做一做品味品味吧!
西红柿400字
我学做的第一道家常菜——西红柿炒鸡蛋今天妈妈做饭的时候,我请求妈妈教我翼地把做一个菜,妈妈答应了。我戴上围裙,把手洗干净,就正式上岗了。在妈妈的指导下,我先把两个西红柿洗干净,放在案板上切成小块,再把剥好的蒜切碎,然后拿了四个生鸡蛋,在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝,掰开把蛋液倒进碗里,再加点盐,把蛋液搅拌均匀。妈妈说:“准备工作已经就绪了,可以开始炒菜了。”妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上,点着火,把锅里倒点油,油微微冒烟时,把打好的蛋液倒进锅里,轻轻翻动,屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香,待鸡蛋炒好后铲进盘子里。再次往锅里倒点油,把火关小,把切好的蒜末放进去炒,炒出香味后在把火开大,把切好的西红柿倒进锅里,加点盐,继续翻炒,大约过了五、六分钟,西红柿炒出了好多红红的汤汁,妈妈说:“把炒好的鸡蛋倒进去吧,马上可以出锅了。”我忙把盘子里超好的鸡蛋倒进锅里,搅拌在一起,拿起盘子就要往外盛菜。妈妈拦住我,又往里放了一小勺黄色的粉末,然后拿铲子拌匀了,说:“关火吧,好了!”“妈妈,您刚才加进去的是什么呀?”我好奇的问道,妈妈笑着说:“鸡精,用来提鲜的。”我小心翼这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里,端上餐桌。爸爸拿起筷子尝了一口,抿嘴儿笑着说:“这是我吃到的最最好吃的菜!”
三
我最爱吃的一道菜西红柿蛋汤400字
要问我最爱吃啥?我肯定会不假思索地回答:“当然是妈妈最拿手的西红柿汤啦!”
西红柿汤味儿香,看向也不错。似“金云”般的蛋花儿漂在汤里,红红的西红柿片儿犹如玛瑙一般,晶莹剔透。清亮亮的汤上,还有几撮翡翠般的葱花,真是好看极了。
西红柿蛋汤做法简单,一学即会:先将锅烧热了,倒少许油,再将切好的葱姜放入锅中,翻炒几下,加适量的水,盖上锅盖,待到锅开之时,将西红柿片儿放进去,放入打好的鸡蛋,用勺子搅匀,放些盐、醋就大功告成了!
我喝西红柿蛋汤的方法也挺有趣儿的。我先找到蛋花儿,放在嘴中,有它慢慢“滑”进喉咙里,香味四溢,吃完蛋花儿,就得尝尝那“红玛瑙”——西红柿片儿了。咬一口,酸爽美味!哦,开始喝汤楼!妈妈做的西红柿蛋汤的特别之处,就是在汤中放少许醋。舀一勺汤,放在口中,酸爽无比,好喝极了!我端起大碗,咕嘟嘟地全都喝完了!这个时候,你就别说我的动作不雅观了哈!
我与西红柿蛋汤还闹过一次笑话呢!
那天早上,妈妈对我说,她做了西红柿蛋汤给我喝,我睡得朦朦胧胧的,但很想喝,所以就闭着眼睛跟着感觉寻找西红柿蛋汤,竟然走到了卫生间!但是我毫不知情,依然在卫生间找了好久,没找到,睁开眼睛一看,原来是走错了地方!
你说,我是不是真的傻?
作文四:《西红柿炒鸡蛋日记 日记:炒鸡蛋》500字
我学会了炒鸡蛋
一个星期天,我在家看电视。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:“什么事啊,”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说:“炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。”我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛。妈妈说:“
该放鸡蛋了~”我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见“哗啦”一声,更多的油珠子从锅里溅了出来。
等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个“黑”
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鸡蛋了。妈妈急了,对我说:“快翻一翻鸡蛋啊~”我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真难~我不学了~”妈妈听了,对我说:“做事不能半途而废,我相信你能行~”我想了一会儿,终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。
所以说,做事不能半途而废。
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作文五:《学做西红柿炒鸡蛋作文》1500字
学做西红柿炒鸡蛋作文(一)
在我小学五年的生活中,有过许许多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。
我在家里是个“小公主”,爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干,像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。
我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中,再反反复复搅拌成糊状。
我点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋啦”一声,好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的,还冒着小泡泡,我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会,我又往锅里倒了半碗水,大约又过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油,不一会儿,就熟了,我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。万事具备,只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!果然,爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋,说:“女儿长大了,不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果觉得格外香甜。
自从这次尝到了做家务的乐趣以后,我一有时间就帮爸爸妈妈做菜、做饭。我现在已经会做好几样菜了呢,你说我不是很有本事了吗?
学做西红柿炒鸡蛋作文(二)
今天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜,你们一定大饱口福。”爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子。”
通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是?
学做西红柿炒鸡蛋作文(三)
今天,妈妈教我学做西红柿炒蛋这道炒菜。
我从冰箱拿了一个西红柿和两个鸡蛋。(m.lz13.)我先把西红柿洗干净,妈妈妈教我切成一小块一小块的。因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的。我又拿也一个碗准备打鸡蛋:我学妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在桌上轻轻敲了一下,鸡蛋上面就破了一条裂缝,把大拇指放在裂缝两边,然后用力一剥,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,然后加一小勺盐,还要再搅拌几下才算打好。
要开始煮了,妈妈教我先加一点油在锅里,等油烧热了,先把鸡蛋倒下去炒。鸡蛋一下锅就开始起泡泡,还有“哧哧”地声音,我赶快把西红柿倒下去,炒了几下,一种香味就冒了出来。我看见鸡蛋变成了金黄色,西红柿变成了艳红色,边上还有妈妈放的香葱,真好看!我拿出碗一点一点的装进了起来。
我急忙拿筷子尝了一口,味道真不错。我觉得做菜也很容易,我决定以后要多帮妈妈做家务,妈妈就不用那么辛苦。
* 我学会了炒鸡蛋
* 鸡蛋实验作文
* 我学会了煎鸡蛋
作文六:《学做西红柿炒鸡蛋作文》2400字
学做西红柿炒鸡蛋作文一:学做番茄炒鸡蛋(615字)
我平时最爱吃的菜就是番茄炒鸡蛋了,今天我要在妈妈的指导下,自己学着做这道美味的菜了。
我把一个红彤彤的番茄清洗干净,切成一小块一小块的,装在盘子里。然后,我开始打蛋了,你别以为这事很简单,其实还是很难的。我本想把蛋敲出一个洞,结果不小心蛋被我整个捏碎了,搞得我满手都是,好不容易把蛋液放到碗里。接下来,妈妈教我用筷子把蛋打均匀,要轻要快,但是我老是掌握不好,蛋液都甩到外面了。最后还是在妈妈的帮助下,直到蛋清和蛋黄溶合在一起,打出了一层淡黄色的泡泡,准备工作完成了。
妈妈打开煤气点火,放上锅,倒好油,把锅转一下,使油能均匀地辅开。我把蛋轻轻地倒了下去,蛋液和油亲密地接触在一起,蛋立刻涨了起来,就像一朵绽开的**花,漂亮极了,眼看就要焦了,我正不知所措,妈妈赶紧让我搅一搅,马上盛到盘子里。开始炒番茄了,我往锅里加了一点油,然后把番茄倒下去,这时,锅里直冒烟,还发出“吃吃吃”的响声,妈妈赶紧让我不停地翻炒番茄,我心慌极了,手忙脚乱的,有几块番茄被翻到了锅外。过了一会儿,番茄汁炸出来了,妈妈叫我把刚才炒好的蛋倒进锅混炒一下,迅速起锅。啊,一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋完工了。番茄鲜红的,金黄色的炒蛋裹着红色的汁水,上面还撒了绿色的小葱,一股香气扑鼻而来,我忍不住尝了一口,酸酸的,鲜鲜的,好吃!吃午饭时,我将整盘番茄炒鸡蛋消灭干净,还嫌不够,把盘底都舔得干干净净。
不过,还有二个缺点,盐放多了,番茄有点焦。我想下次我肯定会做得更棒!
学做西红柿炒鸡蛋作文二:学做西红柿炒鸡蛋的体会(426字)
西红柿含维生素C,鸡蛋是高蛋白食品,两者混合营养价值非常丰富。所以今天我跟妈妈学做西红柿炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出来了一个西红柿,两个鸡蛋,并把西红柿洗干净。然后,尽管妈妈一再嘱咐我,要像切西瓜一样把西红柿切成细长条,但由于技术不佳,我还是把西红柿切成了一个个块状的小丁。接着,我把两个鸡蛋一碰,将蛋壳中间的裂缝掰开。由于失误,粘稠的蛋清和金灿灿的蛋黄便从蛋壳中滑落了下来,弄得我满手都是鸡蛋,要洗一下手才能完成接下来的步骤。
把鸡蛋搅拌均匀,加盐后,我打开了燃气灶和油烟机,将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后,我先将鸡蛋到进锅里,进行翻炒,使它变成固体。然后,我把鸡蛋从锅里倒了出来,在锅里放入西红柿。在西红柿炒熟后,我往锅里加入了刚才炒熟的鸡蛋,盐和鸡精,翻炒了两下,一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤,那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会令人多么劳累啊!我以后一定要多帮妈妈干些家务,以免她这么劳累。
学做西红柿炒鸡蛋作文三:我学会了炒西红柿鸡蛋(721字)
平时都是妈妈给我做饭,今天我要在妈妈的指导下,亲自下厨房做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
按照妈妈说的方法,首先把番茄放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮后,放在菜板上便开始切。谁知,番茄在菜板上滚来滚去的,好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住,心想:“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时,手又抖起来了,番茄好像在嘲笑我:“你好笨呐,连我这一个小家伙都制服不了。”我气极了,心里又嘀咕起来:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又紧紧地摁住它,这回终于不滚了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。
其次,我又拿出两个鸡蛋,按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样,从前面破开。妈妈说:“蛋要从中间破开一条长口,这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外。这时,妈妈又告诉我说:“要把蛋清和蛋黄搅匀,炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是,我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些胆怯了。“别怕,胆子大一点,赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底,只听见吱的一声,吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时,妈妈叫我快拿铲子翻动一下,我又蹑手蹑脚地走过去,拿着铲子不停地翻动着鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待得尝了一块,酸酸甜甜的真是人间美味!这真是人间的美味佳肴啊!
学了番茄炒鸡蛋后,我明白了:做任何事情,看似简单,要做好很难,今后我还要多实践。
学做西红柿炒鸡蛋作文四:西红柿炒鸡蛋(537字)
今天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜,你们一定大饱口福。”爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子。”
通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是?
作文七:《学做西红柿炒鸡蛋作文》2300字
学做西红柿炒鸡蛋作文
学做西红柿炒鸡蛋作文
学做西红柿" 篇一:学做西红柿炒蛋
哎呀,肚子好饿呀~做什么好呢,有了,我就从最简单的做西红柿炒蛋开始吧~
我全副武装,自信满满地走入厨房。我拿来鸡蛋,照着妈妈的样子,把蛋往碗沿边打去,可是没有发现蛋清蛋黄流出来。哦,原来我打得太轻了。第二次,我十分用力地打了下去,蛋清蛋黄却泼了我一手,妈妈在一旁见了,哭笑不得。终于,在妈妈的指导下,我完成了打蛋的初步步骤,再用筷子笃笃笃搅拌了几下,完成~然后我把洗干净的番茄,用菜刀切成了一个个的小片。
一切准备就绪。我打开煤气灶,等锅了热了以后,加入适当的油。妈妈说要等油不冒泡了就可以把蛋下锅炒了。我慌忙地往锅中倒入鸡蛋,油却哧哧直响,胆小的我后退了几步,生怕被油溅到,一来一回以后,看到鸡蛋已经有些变色了,赶紧把番茄倒了进去,又炒了一下,忽然看到鸡蛋已经焦黄了,番茄也快落到这个地步了。怎么办,我感觉我的脑袋一片空白,连简单的加盐加味精都忘记了。瞧我这记性,唉~多亏有了妈妈的提醒。我放好调味料,又加了些葱花,色香味俱全的西红柿炒蛋就新鲜出炉啦。
我自豪地端着花花绿绿的西红柿炒蛋走出了厨房,家人们已经迫不及待地吃了起来,个个都叫气好来。吃着自己做的小菜,心里甜滋滋的。虽然有点焦,但也很好吃哦~
篇二:学做西红柿炒鸡蛋
我最爱吃西红柿炒鸡蛋了。今天是星期六,不如自己学做西红柿炒鸡蛋,以后就可以自己炒着吃了,多方便啊~说做就做,我请来了我们家的厨师长老爹,让他做我的师傅,教我做西红柿炒鸡蛋。
首先是准备材料。老爸让我把一个西红柿洗净后切成几棱。再把两个鸡蛋磕碎后,搅一搅,打成蛋汤,放上一点点盐。这样所有的材料就已经准备完毕了。
然后,我小心翼翼地打开天然气炉。把炒菜锅放到炉子上,等锅
里的水滴烤干后,倒入些许花生油。油热后,掂起菜锅转一下,让油在锅里均匀的分布在锅底。等油热后,慢慢地把蛋汤倒入锅内上下翻炒,等成块后,出锅倒入碗中。这时西红柿鸡蛋才算是完成了一半。在锅内放入食油,等油热后,把西红柿倒入锅内,翻炒、放盐。等西红柿汁儿熬出来后,把炒好的鸡蛋放入锅内与西红柿一起翻炒。等搅均匀后,出锅,西红柿鸡蛋这道大菜就算是做成了。
看着金黄的鸡蛋和红彤彤的西红柿搭配在一起,颜色是那么的鲜艳。闻上一闻,好香啊~
篇三:学做西红柿炒蛋 谈佳童
每当妈妈进厨房做菜时,我都会跟进去看妈妈做菜。有一次,我对妈妈说:妈妈你来教我做菜吧~妈妈沉思了一会儿,说:好吧,那我就教你做西红柿炒蛋吧。
学做西红柿炒蛋的时间定在今天下午。妈妈先从冰箱里拿出一个西红柿,把它切成一片一片的,我也从冰箱里拿出2个鸡蛋,再从柜橱中拿出一个碗,拿起蛋,往碗口上敲几下,等蛋黄和蛋清都流到碗里后,拿起筷子按顺时针方向把蛋打均匀。
开始做西红柿炒蛋了。我先打开煤气灶,再往锅里一些色拉油,等油开后,放入刚刚打均匀的蛋,把一个面的蛋爆熟后,再翻到另一面,等熟后,再切成一块一块的,然后把西红柿放进锅里炒。过了一会儿,再放入盐,味精和糖。等炒熟后,我关掉煤气灶,准备出锅。在一旁的妈妈看不下去了,连忙阻止,对我说:你炒的时候不放水,炒出来的西红柿炒蛋会不会太干了,我听了妈妈的话,又连忙打开煤气灶,加上一些水,再炒了一会儿,就可以出锅了,我拿起盘子,把锅里的西红柿炒蛋放进盘子里。
我吃着自己炒的西红柿炒蛋,心里美滋滋的。
篇四:学做西红柿炒蛋
今天早上,妈妈说她要教我西红柿炒鸡蛋。我就赶忙去厨房里学西红柿炒蛋。
首先,我拿了一个干净的碗和两个鸡蛋,我把鸡蛋在水龙头下冲洗干净,放到桌面上轻轻打烂一个小口,用两手的大拇指把蛋壳打开,蛋清和蛋黄就流到碗里,哇~是一个双黄蛋,我以前可从来没见过。我拿了一只筷子开始搅拌鸡蛋。妈妈说:把蛋清和蛋黄搅在一起时就好了。妈妈往锅里放了些油,打开火。很快锅里的油有点冒烟。妈妈说:油热了,把鸡蛋放进去。我赶紧把鸡蛋放到锅里,嚓~我吓了一跳,害怕油溅在我身上,赶紧跑开。很快鸡蛋翻起了白色的泡泡,像一朵花儿。我再炒了两下,然后放了点盐。妈妈叫我切西红柿,我没敢切,害怕刀子切着我的小手。是妈妈帮我切的西红柿。然后我把西红柿放到了锅里面,把西红柿炒一炒,等西红柿炒好了,再把西红柿和鸡蛋放到盘子里。
就这样,西红柿炒蛋就炒了出来,我尝了一口真好吃,爸爸妈妈和奶奶吃饭时,都说我炒的西红柿炒蛋好吃,我很开心。
篇五:学做西红柿炒鸡蛋
常吃老妈做的美味西红柿炒鸡蛋,很想学着做一次。可是,我对做西红柿炒鸡蛋简直是擀面杖吹火一窍不通。没办法,只好向妈妈请教。
我拉着老妈来到厨房:好妈妈,我想做西红柿炒鸡蛋,您教教我吧~妈妈禁不住我的软磨硬泡,同意了。
我准备好材料,由老妈口述做西红柿炒鸡蛋的内容:先把鸡蛋打到碗里,搅拌备用。点火,放上锅,放进油知道了,知道了~还没等老妈说完,我就不耐烦了。老妈可真啰嗦呀~
很快,我把鸡蛋碰开,准备放入碗里,不好,手一滑,蛋壳落入碗中,蛋黄却不听话的蹦到了地上。妈妈实在看不过去了,想要帮我,我摆一摆手:不用,不用。
没办法,只好再打个鸡蛋。老妈帮这我吧火点着,把有放进锅里。等油起烟后,我又迅速把搅拌好的鸡蛋倒进去,只听嗞啦一声,鸡蛋在过了开了花,还时不时的往外崩,我慌了神,使劲摇动锅,约过了十几秒,我吧鸡蛋一翻,糊了~妈妈还鼓励我:没事,还可以吃。
我又往锅里放了点油,再把西红柿放进去,咦,好像少了点什么,
我自言自语,哦,知道了,是葱花。我又把葱放了进去,最后,再用青椒点缀了一下,这样,西红柿炒鸡蛋就做好了。
看着我的劳动成果,我的心甜滋滋的。那鲜艳的红色与黄色似在盘间飞舞,那青翠的绿色点缀在红黄之间,可真是锦上添花呀~
作文八:《学做西红柿炒鸡蛋[指南]》500字
学做西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋,这道菜家喻户晓,但每家做的西红柿炒鸡蛋却各有各的味道。这是为什么呢,带着这个问题,我向姥爷拜师学艺,亲身体验了一把。
姥爷拿出了两个又大又红的番茄,手把手地切。不看不知道,一看吓一跳~原来连切个柿子都这么讲究。姥爷说,这柿子太大,要交叉着切,一拇指宽,勺子大。我试着切了几下。哎呀,手一滑没抓住,西红柿掉在了地上,还是算了吧。然后,姥姥又拿出三个鸡蛋。虽然我不会做菜,但打鸡蛋这种活儿我还是会的。拿着鸡蛋在碗边敲一敲,顺着缝隙剥开,把里面蛋清蛋黄倒出来,用筷子搅拌几下,ok了~可姥爷觉得我搅拌的一点儿也不匀,他就亲自上阵了。只见筷子在姥爷的手里飞速地旋转,碗里浮上一层层泡沫,真厉害~姥爷在里面加点儿大葱和盐。一切准备就绪。
先把锅烧热了,再加油。我拿起油瓶,倒了一点儿,下面该鸡蛋了。我刚倒进去,锅就噼里啪啦地响起来了,吓得我差点儿没把碗扣锅里~下面是柿子了,一定要多炒会儿,才入味~
开饭了~妈妈居然把一盘子西红柿炒鸡蛋全吃光了,连汤都不剩~当我告诉这道菜是我做的时,妈妈简直不敢相信,睁大了眼睛。
这道菜是我精心做的,里面蕴含着我的汗水,我也终于
知道西红柿炒鸡蛋的奥秘了:西红柿要切好,鸡蛋要搅拌好,油要适量,火候要掌握好。由于人们的做法不一样,西红柿炒鸡蛋的味道自然也不一样了。我相信,它一定是世界上最好吃的菜~这真是一次有趣的尝试啊~
作文九:《学西红柿炒鸡蛋日记》500字
学西红柿炒鸡蛋日记
明天就是母亲节了,我想为妈妈做一道菜—西红柿炒鸡蛋。因为不会,所以今天我决定尝试一下,西红柿炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋,在一个大碗的边上轻轻一磕,蛋壳就破了。我把蛋液倒进碗里,蛋黄像玛瑙一样晶亮。我用筷子轻轻地搅拌蛋清和蛋黄,同时发出“啪啪啪”的声音。蛋黄像一个调皮的孩子,在不停地翻跟头。接着,我点燃煤气,火焰欢快地舔着锅底。等锅烧热了,我往锅里倒了点油,一会儿,油冒烟了,我赶紧把搅好的蛋液倒入锅里,油一下子“噼里啪啦”地向四周飞溅起来,我吓得差点连锅铲都扔了,连连后退。我站到离锅稍远一点,挥动铲子,快速翻炒鸡蛋。一会儿,蛋熟了,我把蛋盛到一个盘子里。接着,我拿了两个去了皮的西红柿,放到菜板上,用刀小心翼翼的切着,生怕发生“流血事件”。切完西红柿,我就学着妈妈放菜的样子,把西红柿放进锅里,“哧”得一声,西红柿下锅了。我不停地翻炒,才几下,就看到西红柿炒出了红红的汁,西红柿炒熟了,我就把炒好的鸡蛋放进去,翻炒几下,放了一小勺盐,又放了点葱花,在翻炒几下,就大功告成了。那香味扑鼻而来,馋的我口水都要流下来了。那金黄色的鸡蛋配上艳红色的西红柿,真是色,香,味一应俱全了呀!
这顿饭吃得特别香,也许是因为自己亲手做的吧。也许这道菜烧得不是那么好,,但是这西红柿炒鸡蛋却包含了我对妈妈感谢和浓浓
的爱。
作文十:《优秀作文-学做西红柿炒鸡蛋》400字
优秀作文:学做西红柿炒鸡蛋
星期六晚上,我在家里跟爸爸学做西红柿炒鸡蛋。
我先在菜篮里挑选了两个又红又大的西红柿,放入水池里,拧开水龙头,用手洗了三遍,看它们干净了,我就把它们放在案板上,学着妈妈的样子小心翼翼的把它们切成小块。我又从冰箱里拿出了三个新鲜的小鸡蛋,在案板边缘一磕,蛋黄和蛋液就流进了我事先准备好的碗里,我再把蛋清和蛋黄用打蛋器搅拌均匀,准备工作就完成了。
准备工作做好后,我就开始炒了。
首先,我打开锅的开关,倒进花生油,等油热了,我就打开油烟机,我又倒入了鸡蛋液,翻炒了一会儿把鸡蛋盛进碗里。
接着我又倒进了花生油,油热了以后再放进西红柿,炒上一小会儿,然后倒入搅匀的鸡蛋,翻炒一下,让红彤彤的西红柿和香喷喷的鸡蛋融合在一起,接着一次放进盐,翻炒一下关上火。美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
这一天我过得真开心,我会做西红柿炒鸡蛋了。