一顿难忘的早餐_作文大全网

作文一：《一顿难忘的早餐》500字

一顿难忘的早餐

今天已是训练营的第二天了，早上我们学完街舞便去食堂吃早餐，正准备开吃时，阿涌叔叔叫大伙儿玩一个游戏——绑手吃饭。

我一听就来劲了，感紧和同桌江天悦商量，讲好把我的左手和她的右手绑在一起，然后想用那只没被绑的手帮助自己吃饭。可是聪明反被聪明误，阿涌叔叔要求是帮助对方吃饭，我的右手还好使，可江天悦用的是左手，她虽然使出了浑身的解数，可还是左一扭、右一扭的怎么也夹不到菜，急得我头上直冒汗，肚子咕咕叫，可眼前的美食却是水中花，镜中月！终于要盛饭了，我和江天悦一个端碗，一个盛饭，费了九牛二虎之力才把各自的饭盛好，我把小嘴添上碗沿，叫江天悦一个劲地往嘴巴里塞，再也顾不上吃相了，填报肚子要紧呀！最后要吃蛋了，我被绑的是左手，所以用右手喂江天悦还是比较方便，可我就惨了，她塞得我满嘴都是，差点噎死。老天，我们终于吃完了这顿艰难的饭，原来以为简单的小游戏，做起来竟然如此难，令我感慨万分。当然也要感谢阿涌叔叔组织的这个游戏，因为它让我们知道了手是多么的宝贵。

今天，我终于体会到了残疾人的痛苦，也知道了我们要好好保护自己身体上的每一样部件，不要随意伤害。当你的身体受伤害后，你就会悲哀的发现，自己忽视的地方竟会如此可贵。小朋友们，一定要珍爱自己的身体哦！

作文二：《(090904周记)难忘的早餐》600字

（０９０９０４周记）难忘的早餐

在这个星期日，我做了一顿难忘的早餐。就是这次做早餐的经历，我懂得了许多许多……

在这个阳光明媚的早晨，我朦胧地睁开双眼，原本想让爸爸妈妈起床做早餐，但是看见他们都在沉沉地睡着，就没有叫醒他们。我打算自己做早餐，想给爸爸妈妈一个惊喜。

我悄悄地洗漱完毕后，就严阵以待地迎接这个严峻的考验。由于这是我第一次做早餐，不免有些担心：如果被油给炸到，该怎么办？要是做得不好吃，爸爸妈妈责备我该如何是好？把锅烧坏了怎么办？还有许许多多的顾虑在我的脑海里打转。

最后，我铁下心来，决定做早餐了。我相信，只要是我认认真真，一丝不苟地去完成，我确信，爸爸妈妈一定不会批评我的。

我打算给爸爸妈妈做一个三明治。

我先煎一个蛋。我把鸡蛋打破，放在锅里煎。一开始，锅里的油还算听话，可是把鸡蛋放进去之后，它们就像是喝了兴奋剂一般，上窜下跳，噼里啪啦地闹个不停，一下子炸到了我的手上，我啊啊叫了几声，手都被炸得红了一大块。我坚持着。不料，连那个鸡蛋都跟我作对，反面被煎得焦了。我看了一眼，心想：惨了惨了，原本可以办好的事情现在反而搞得弄巧成拙了。我重新回过头来，想：现在挽救还不算太晚，继续加油！我把蛋反了一个面，终于，蛋煎成了！回过头来，再煎一个蛋，总结之前的经验，第二个蛋煎得比上一个蛋好的多的多。

剩下的就只要把面包、蛋、番茄酱合在一起，就完工了。

今天下午，我回想了之前的过程，觉得爸爸妈妈的付出比我多的多，他们是最辛苦的人了

作文三：《让你难忘的美味早餐》10100字

美味早餐粥的做法大全（内附图片）　菠菜粥

原料：

菠菜、粳米各２５０克

辅料：

盐适量

做法：

１．　将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。

２．　粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。

Ｔｉｐｓ　：

不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。

蛋花麦片粥

原料：

麦片３０克，鸡蛋１个

做法：

１．　将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。

２．　把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约５分钟。

３．　再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。

Ｔｉｐｓ　：

含有蛋白质、碳水化合物、维生素Ａ　、维生素Ｂ　、维生素Ｅ　、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。

鸡肉菜粥

原料：

大米粥半碗，鸡肉末半匙，碎青菜１匙，鸡汤，植物油少许　　　做法：

１．　锅内放入少量植物油，起火把油烧热。

２．　鸡肉末放入锅中煸炒后，再放入碎青菜煸炒。

３．　待鸡肉末和碎青菜炒熟后，再放入大米粥、鸡汤一起煮开，晾温后即可喂食。

黄花菜瘦肉粥

原料：

黄花、瘦肉各５０克，大米１００克

辅料：

盐、葱、姜适量

做法：

１．　黄花菜洗净，瘦肉切片备用。

２．　姜、大米、黄花一同放入滚水中，同煮成粥，之后放入葱、肉，肉将熟时加入盐调味即可。

Ｔｉｐｓ　：

煮粥的方法：

搅粥：水开后米下锅时搅几下，盖上锅盖文火熬２０分钟，开始不停地搅动，一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅，可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。

或米或水一起下锅先用大火煮开，再转文火熬煮约３０分钟。　　　大米粥泥

原料：

大米５０克，蛋黄泥少许

做法：

１．　把米淘净，加入适量清水，放入小锅中，用微火煮至烂粥。

２．　滤去粗渣，加入蛋黄泥，搅拌均匀即可。

Ｔｉｐｓ　：

含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质，可有效预防软骨病，具有健脾养胃、聪耳明目的功效，也可把大米换成小米或玉米面。　　　　二瓜粥

原料：

粳米１００克，黄瓜１５０克，冬瓜１５０克

辅料：

姜１０克，盐适量

做法：

１．　将黄瓜洗净，去皮去子，切成薄片；冬瓜去皮，切薄片；粳米淘

洗干净；姜洗净拍碎。

２．　锅内加水约１０００克，大火烧开后放入粳米、姜碎，待沸腾后改用小火慢慢煮至米烂，下入黄瓜片、冬瓜片，大火煮至汤稠料熟，加入盐调味，即可食用。

Ｔｉｐｓ　：

煮粥时，水要一次加足，不要中途加水，大火煮沸后要不断搅拌才能使粥黏稠。

冰糖苦瓜粥

原料：

大米１００克，苦瓜１根，松花蛋１个。

辅料：

冰糖、盐、葱末、姜末、香油适量。

做法：

１　．大米洗净，浸泡２小时；苦瓜洗净，去内膜和子，切末，用热水焯一下后捞出，沥干切成细末；松花蛋去皮，切小丁。

２．锅置火上，加１０００克水，煮沸后放米熬成粥。

３．把苦瓜、松花蛋丁和冰糖放入熬好的粥里，煮５分钟，撒上葱花、姜末，点几滴香油即可。

生滚花蟹粥

原料：

花蟹２只，大米４０克。

辅料：

姜丝５克，葱花５克，盐２克，鸡精１克，香油５克。　　　做法：

１．　花蟹洗净，剖壳剁块；大米洗净备用。

２．　砂锅置火中，以２：８的比例放入大米和清水，大火煮开后转用小火继续熬煲。

３．　煲至米粒软烂时，放入备好的花蟹、姜丝继续煲，煲至成米粥时，加入盐、鸡精拌匀，淋上少许香油，撒上葱花即可。

Ｔｉｐｓ　：

螃蟹色鲜味美、营养丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分，还有１０多种游离氨基酸，其中谷氨酸、精氨酸、组氨酸等含量较多，对身体有很好的滋补作用。

中医认为，螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、滋肝阴的功效。对于瘀血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。根据古籍记载，螃蟹适用于跌打损伤、淤血肿痛、伤筋断骨的治疗。此外，油漆过敏或因漆中毒而生疮，可将活蟹捣汁敷用。

陈皮花生粥

原料：

花生仁５０克，粳米１００克。

辅料：

陈皮１５克。

做法：

１．粳米洗净，浸泡２小时；花生仁洗净沥干。

２．锅放火上，加水１０００克，水沸后放粳米、花生仁。

３．米粥煮至五成熟时放入陈皮，小火煮至黏稠即可。

黑米桂花粥

原料：

黑米１００克，红豆５０克，莲子３０克，花生３０克，桂花２０克。　　　辅料：

冰糖适量。

做法：

１．黑米洗净，浸泡６小时；红豆洗净，浸泡１小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。

２．锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水１０００克，大火煮沸后换小火煮１小时；加入花生，继续煮３０分钟。

３．加入桂花、冰糖，拌匀，煮３分钟即可。

燕麦南瓜粥

原料：

燕麦３０克，大米５０克，小南瓜１个。

辅料：

葱花、盐适量。

做法：１．南瓜洗净，削皮，切成小块；大米洗净，用清水浸泡半小时。

２．锅置火上，将大米放入锅中，加水５００克，大火煮沸后换小火煮２０分钟；然后放入南瓜块，小火煮１０分钟；再加入燕麦，继续用小火煮１０分钟。

３．熄火后，加入盐、葱花等调料。

猪蹄花生粥

原料：

猪蹄１个，大米１００克，花生仁３０克。

辅料：

葱花、盐、味精各适量。

做法：

１．　猪蹄洗净，剁成小块，放入开水锅中焯烫，去血水，然后再放入开水中煮至汤汁浓稠。

２．　大米淘净，加水煮开，放入猪蹄、花生仁，煮至烂稠，加入盐、味精、葱花即可。

特色：

猪蹄是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是构成肌腱、韧带及结缔组织的最主要的蛋白质成分。在人体内，胶原蛋白约占蛋白质的１／３。若胶原蛋白合成发生了异常，就会引起“胶原性疾病”。　它还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，使指甲有光泽。骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维组成骨骼的框架，所以胶原蛋白又是“骨骼中的骨骼”。

此外，猪蹄还有补血，健腰腿的功效，很适合血虚者、老年体弱者食用。

胡萝卜牛肉黄米粥

原料：

黄米１００克，牛肉５０克，胡萝卜５０克，洋葱５０克。

辅料：

盐８克，姜１０克。

做法：

１．黄米洗净、浸泡２小时；胡萝卜洗净，切成碎丁；牛肉洗净切

碎；洋葱洗净切碎；姜洗净切碎。

２．锅置火上，将黄米、胡萝卜、洋葱放入锅中，加水１０００克，大火煮沸后换小火煮至黄米开花。

３．加入牛肉末、姜末煮熟，最后调入盐即可。

山药枸杞粥

原料：

白米　１杯

山药　３００克

枸杞　２大匙

水　８杯

做法：

１．　白米洗净沥干，山药去皮洗净切小块。

２．　锅中加水８杯煮开，放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌，改中小火熬煮３０分钟即成。

Ｔｉｐｓ　：

枸杞补血明目，可增加白血球数量，使抵抗力增强、预防疾病；山药可促进食欲、有效消除疲劳，增强体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品，可助常保好气色、病痛不侵。

特色：

增强免疫力，补血明目！

糯米山药粥

原料：

圆粒糯米１杯、红枣１０粒、山药３００克、　枸杞子２大匙　　　辅料：

白砂糖１／２杯

做法：

１．　糯米洗净，加水６杯，　烧开，改小火煮粥，红枣泡软，放入同煮。

２．　山药去皮、切丁，待粥已形成时放入同煮至熟，并加糖调味。

３．　最后加入洗净的枸杞子，一煮溶即关火盛出。

Ｔｉｐｓ　：

圆糯米的黏性较强，适合做甜食；长糯米比较筋道，用在咸口味的烹调较恰当。

枸杞子不要煮太久，也不要泡水，以免入锅后过烂而裂开。　　　也可以加少许红糖调味，且更滋补，但色泽较深，比较不好看。　　　状元及第粥

原料：

猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚各５０克，大米适量，油条１根。　　　辅料：

姜片、葱丝、葱花、香菜、盐各少许。

做法：

１．猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚洗净备用，油条切段，猪肉、猪肝、猪腰切丁备用，大米淘洗干净。

２．取一深锅加入可盖过粉肠及猪肚的水量煮至滚，放入猪肚、粉肠及姜片、葱丝煮约１小时至软后捞起沥干，粉肠切段、猪肚切细条状备用。

３．大米加水烧开后，改用小火慢煲。放入盐及其余材料（油条除外）煮开后，食前加入油条段、香菜、葱花即可。

特色：

猪肉具有补中益气、生津液、润肠胃、丰肌体、泽皮肤等作用。可以供阴虚不足、头晕、贫血、营养不良者及妇女产后乳汁缺乏者食用。猪肉还能为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸；提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，改善缺铁性贫血。

皮蛋瘦肉米粥

原料：

大米２杯，皮蛋２个，瘦肉１５０克，葱花、香菜各少许，盐１茶匙，酱油、淀粉各少许

做法：

１．大米洗净，加水８杯煮成粥，皮蛋去壳、切片，瘦肉切碎粒并拌入少许酱油和淀粉，待粥煮沸时加入皮蛋和瘦肉煮匀。

２．加盐调味，并撒入葱花和香菜，即可盛出食用。

海米菠菜粥

原料：

海米１５克、粳米（白米）１００克、菠菜１棵

辅料：

盐适量

做法：１．　粳米洗净，海米泡水，菠菜洗净汆烫后切段。

２．　锅内加适量水煮沸，放入粳米、海米一起熬煮成粥，待粥熟后再放菠菜，最后入调味料即可。

Ｔｉｐｓ　：

海米，补肾壮阳。菠菜，滋阴养血、润燥滑肠、养肝明目。本品做法简单，可经常服食。若无海米，可用虾仁代替。

特色：

适用：更年期之阳痿早泄、性欲减退、视力减退、腰膝酸软、大便秘结

希腊雪花粥

原料：

白米　１杯

鸡肉片　１／２杯

蛋清　３个

淀粉　１小匙

柠檬汁　３大匙

鸡汤　８杯

做法：

１．　鸡汤煮沸，放入洗净白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮３０分钟。

２．　鸡肉片加水４大匙抓拌，加入淀粉拌匀，放入作法１的材料中煮

１分钟。

３．　蛋清打至发泡倒入滚烫的粥中，　迅速搅匀食用时滴入柠檬汁拌匀即成，酸酸的别有一番风味。

Ｔｉｐｓ　：

柠檬含有维生素Ｃ　和多种矿物质，除了可增强免疫力、消除紧张疲劳，最受瞩目的便是美白、防斑、防癌、抗老化作用；蛋清含有丰富的人体必需氨基酸，却没有蛋黄高量的胆固醇。两者食用对人体有美颜作用，拿来敷脸还能净化美白、　紧实肌肤，是内外兼治的美丽良方。　　　特色：

美颜瘦身双效的梦幻粥品。

山药萝卜粥

原料：

白米　１杯

山药　３００克

白萝卜　１／２个

芹菜末　少许

水　１０杯

辅料：

盐、胡椒粉、香菜……各适量

做法：

１．　白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。

２．　锅中加水１０杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮３０分钟。

３．　加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

Ｔｉｐｓ　：

山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。

特色：

恢复体力，调节气血，帮助减脂瘦身。

滑蛋牛肉粥

原料：

牛里脊肉３００克，蛋１个，姜丝、葱丝、香菜末各适量，油条适量，广东明火白粥适量

辅料：

小苏打１／８小匙，盐１小匙，酒１小匙，淀粉１小匙，香油少许　　　做法：

①牛肉切片，加调味料腌３０分钟备用。

②粥煮滚，加入牛肉片至肉色变白，打入生蛋熄火。

③盛入碗内，加葱、姜丝、胡椒粉、香菜末、油条即可。　　　Ｔｉｐｓ　：

牛肉片不要煮太久，以免过老影响口感。

苹果粥

原料：

白米　１杯

苹果　１个

葡萄干　２大匙

水　１０杯

辅料：

蜂蜜　４大匙

做法：

１．　白米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽。

２．　锅中加水１０杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮４０分钟。

３．　蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可食用。　　　特色：

排毒防便秘，是美容养颜的第一步。

补气润肤鲜鱼粥

原料：

白米　１杯

鲑鱼片　１／２杯

葱花　少许

螃蟹高汤　１０杯

辅料：

盐、黑胡椒　各少许

做法：

１．　白米洗净沥干。

２．　螃蟹高汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮４０分钟，加盐调味。

３．　鲑鱼片放入碗中，倒入滚烫的粥，撒葱花、黑胡椒拌匀即可食用。　　　Ｔｉｐｓ　：

鲑鱼的维生素Ｄ　含量特别丰富，有助于人体对于钙质的吸收，另外所含的维生素Ｅ　也能促进血液循环，消除身体酸痛，防止手脚冰冷。螃蟹含有丰富的Ｂ　族维生素以及钙、磷、铁等矿物质；用螃蟹熬煮的高汤，不仅味道更鲜美，还能滋润肌肤。

特色：

保养肠胃，补充元气，更可滋润肌肤。

健美牛肉粥

原料：

白米　１杯

牛里脊　１５０克

淀粉　１小匙

芹菜末　２大匙

牛骨高汤　１０杯

辅料：

盐、黑胡椒　各适量

做法：

１．　白米洗净沥干。

２．　牛骨高汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮３０分钟，加盐调味。

３．　牛里脊洗净切细丝，加４大匙水拌抓，加入淀粉拌匀，放入碗内。

４．　将滚烫的粥倒入碗内与牛肉丝拌匀，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。

特色：

补充大量钙质与胶质，可增加身高，健美体态。

山楂粥

原料：

白米　１杯

山楂　４０克

黑枣　８粒

水　８杯

辅料：

冰糖　适量

做法：

１．　白米洗净沥干，山楂、黑枣略冲洗。

２．　锅中加水８杯煮开，放入山楂、黑枣、白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮３０分钟，加入冰糖煮溶即成。

Ｔｉｐｓ　：

食用山楂可增加胃中的消化酶，对于油腻大餐后堆积在胃中的食物、脂肪，具有很强的消化作用，一直是减肥去脂良方，亦可降血压及胆固醇，很适合减肥人士食用。

特色：

不仅能强效去脂，还是降血压、降胆固醇的良方。

桂圆莲子粥

原料：

圆糯米６０克　药材：桂圆肉１０克、去心莲子２０克、红枣６克　　　辅料：

冰糖适量

做法：

１．　先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中。

２．　莲子与圆糯米加６００毫升的水，小火煮４０分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮１５分钟，加冰糖适量，即可食用。

Ｔｉｐｓ　：

服用注意事项／有感冒现象者，不适合吃桂圆，易上火

服用周数或天数／隔天食用，连续二周，宜早餐食用

桂圆肉性温、味甘，补血益心、安神；莲子性平、味甘、补脾益肾；红枣性平、味甘，可补益脾胃；糯米性温、味甘，能补中益气，诸药组合适用忧郁症失眠患者。

特色：

养心安神

玫瑰情人粥

原料：

白米　１杯

新鲜玫瑰花　１朵

鸡汤　８杯

辅料：

蜂蜜　适量

做法：

１．　白米洗净沥干，玫瑰花洗净剥瓣备用。

２．　鸡汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮３０分钟，加入玫瑰花瓣续煮３分钟即可。

３．　碗内加入蜂蜜，加入滚烫的稠粥拌匀即可食用。

Ｔｉｐｓ　：

玫瑰无论是泡茶或直接食用花瓣，都具有调经、促进血液循环、预防便秘之功效，进而使肌肤光滑有弹性，是女性最佳的天然养颜保养品之一。而蜂蜜遇热，会使蛋白质等营养素转化成蛋白酶，可使肠胃急速蠕动而减少过度吸收，有助于减肥。

特色：

加速新陈代谢，恢复窈窕身材。

海带绿豆粥

原料：

白米　１杯

绿豆　１／３杯

海带丝　１／３杯

水　１０杯

辅料：

盐、明太鱼粉、

胡椒粉　各适量

芹菜末　少许

做法：

１．　白米洗净沥干，绿豆洗净泡水２小时。

２．　锅中加水１０杯煮开，放入白米、绿豆、海带丝略搅拌，待再煮滚时改中小火熬煮４０分钟，加入盐、明太鱼粉拌匀，撒上胡椒粉、芹菜末即可食用。

特色：

清热解毒、退火气。

芝麻核桃粥

原料：

核桃１００克；黑芝麻１大匙；面粉２大匙；糖１大匙

做法：

１．　核桃敲碎，入锅中用小火炒过，盛起。

２．　黑芝麻同样入锅炒过，可增加脆度。

３．　将核桃、黑芝麻、面粉、糖与水混合拌匀即可

特色：

适合作为小点心，两种食材都有补肾、乌发的功效。核桃与芝麻的美肤效果甚佳，即使是在冬天也能让肌肤变得有光泽，同时也可改善高血脂、恢复体力。但芝麻核桃的热量皆偏高，一次不宜制作过多的量。　　　皮蛋鸡汤粥

原料：

白饭　１杯

皮蛋　１个

肉片　７５克

水　４杯

辅料：

盐　少许

鸡汤块　１块

黑胡椒、葱花　少许

做法：

１．　锅中加水４杯，放入白饭，以中小火熬煮１５分钟后，加入切碎的皮蛋、肉片续煮２分钟。

２．　加入盐、鸡汤块调味，至鸡汤块完全均匀溶化，撒上黑胡椒、葱花即可食用。

特色：

既美味可口又营养丰富，更能让皮肤有光泽、富弹性。　　　豆浆粥

原料：

白米　１杯

水　８杯

豆浆　１杯

辅料：

鸡精　少许

做法：

１．　白米洗净沥干。

２．　锅中加水８杯煮开，放入白米续煮至滚时稍搅拌，改中小火熬煮３０分钟后，加入豆浆续煮片刻即成，亦可撒上鸡精调味食用。　　　　特色：

滋润、美白肌肤，抗癌又长寿。

山药鸡蓉粥

原料：

（１）新鲜山药１００克，大米１１／２杯，鸡胸肉１００克，黑芝麻少许，芹菜少许。

（２）盐１／４小匙，鸡蛋清１／２个，淀粉１／２小匙。

红枣６颗。山药

做法：

１．　山药去皮切丁，芹菜洗净切细粒，备用。

２．　鸡胸肉剁碎，加食材（２）搅匀，成鸡蓉备用。

３．　大米洗净，放入适量水用大火煮滚，改小火熬煮至快熟时加入红枣、山药，全部煮熟后加适量盐，最后加入鸡蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。

Ｔｉｐｓ　：

【禁忌】习惯性便秘者不可多食。

服　法：　若熬煮至烂，每天吃，短期即有很好的效果。　　　特色：

上班族会罹患慢性胃炎，通常是因为长时间处于精神紧张状态，或情绪过度压抑、　缺乏排泄有关，通常造成患者体重过轻，吃不胖，并引发胃溃疡。

海米糙米粥

原料：

海米１大匙，小排骨２４０克，糙米１杯

辅料：

盐２小匙，胡椒粉适量

做法：

１．　糙米淘净，以清水浸泡２小时，沥干。

２．　小排骨洗净汆烫去腥，捞起；海米以冷水浸软去杂质。

３．　将作法１、２的材料放进煮锅，加８杯水（电锅用量杯）　煮成粥，边煮边搅拌，以免烧焦。

４．　待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火，撒上胡椒粉食用。

Ｔｉｐｓ　：

１．　糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素Ｂ　族。维生素能维持健康气色与肤色，对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素Ｂ　族还能防止白发、脱发，美发效果佳。

２．　维生素Ｂ　能促进肠胃蠕动，增强消化及吸收功能，防止胀气、腹痛、便秘，避免肥胖，并强化神经系统、防治脚气病。

特色：

美化气血，明亮脸色，改善湿疹、皮肤症，增强防晒抵抗力。　　　芋头香菇瘦肉粥

原料：

芋头２大片，红葱酥１大匙，香菇２朵，虾米１大匙，瘦肉丝１大匙，白饭１碗，高汤适量，净香菜少许

辅料：

调味料Ａ

盐１／８小匙，淀粉水１小匙

调味料Ｂ

盐、味精、胡椒粉、香油各适量

做法：

①香菇、虾米泡软；芋头洗净切长条、过油；瘦肉加调味料Ａ　腌３０分钟。

②香菇、虾米、瘦肉爆香和米饭、芋头）　、高汤同煮，至米粒膨胀成粥。

③粥盛入碗中，加红葱酥、香菜、胡椒粉、盐、香油即可。　　　虱目鱼粥

原料：

虱目鱼１条、白饭２碗、姜２片、葱１根

辅料：

（１）盐１茶匙、清水３杯

（２）胡椒粉少许（可不加）

做法：

１　虱目鱼取下鱼背肉厚部位，剔除鱼刺，切片备用；姜切丝，葱切成葱花。

２　白饭放锅内，加入（１）料煮开，改小火，放入虱目鱼片和姜丝煮熟。　　　３　熄火后加入葱花盛出，食用时撒少许胡椒粉（也可不加）即可。　　　Ｔｉｐｓ　：

１．　台式的虱目鱼粥一律以白饭煮成，米粒保持完整，不宜久煮，以免过烂影响口感。

２．　虱目鱼的鱼背肉瘦而厚，较宜用于切片，鱼肚可切下留着做别的

菜。

３．　剔下的鱼骨可先熬高汤，代替清水煮粥，味道更鲜。

Ｔｉｐｓ　：

也可用生米来煮，汤汁会更浓稠。

健康高纤粥

原料：

五谷米８０克，黄豆２０克，白果１０克，毛豆２０克，胡萝卜２０克，香菇末１０克，鸡胸肉丁８０克，湿花生２０克。

辅料：

色拉油１小匙，盐１／２匙，酱油１大匙，香油１小匙，胡椒粉少许，香菜少许。

做法：

１．　将鸡肉丁用酱油腌渍备用。

２．　五谷米及黄豆先用温水浸泡１小时后，与湿花生一起先煮熟成干饭。

３．　锅中加入色拉油炒香香菇末，加入６碗水，并放入胡萝卜丁及白果煮至滚。

４．　将煮好的五谷米饭及毛豆放入作法３中煮软后，放入腌好的鸡肉丁煮至熟，最后加入其余调味料即可。

Ｔｉｐｓ　：

当一个正餐时，可再加１份～１份半（４０～６０克）的肉类蛋白质食物，可搭本书土豆炖肉（肉类８０克），再加上一碟炒青菜及一份水果。　　南瓜牛奶粥

原料：

南瓜８０克、米４０克、洋葱３０克、鸡肉４０克、牛奶４００毫升　药材：天麻１０克

辅料：

盐少许、胡椒粉少许、奶油少许

做法：

１．　锅中放入１００毫升的水，将天麻煮１０分钟，去渣取汁备用。

２．　南瓜去皮切成丁状；洋葱、鸡肉亦切丁、备用。

３．　锅中放入奶油，将洋葱、鸡肉略炒过，放入洗净的米，用小火煮２０分钟。

４．　将作法３加入南瓜、牛奶、作法１煮１０分钟即可。

５．　最后用盐、胡椒粉调味便可起锅。

Ｔｉｐｓ　：

服用注意事项／腹泻忌服

服用周数或天数／供早餐食用，连续服１周

特色：

补中益气、镇定安神

麦片粥

原料：

肉馅７５克、燕麦片１杯、大米半杯、盐１茶匙、料酒１大匙　　　做法：

１．　先用２大匙油将肉馅炒散，并淋料酒１大匙后炒匀盛出。

２．　大米洗净，加水３杯煮粥，米粒熟软前，倒入燕麦同煮，并加盐调味，最后加入肉末，煮匀即可盛出。

糯米桂圆粥

原料：

圆糯米８０克，桂圆８０克，白糖８０克

做法：

１、圆糯米洗净。汤锅中加入６００毫升水煮开。

２、加入糯米和桂圆肉煮到变成粥，加糖即可。

Ｔｉｐｓ　：

１、糯米可以先加水浸泡着，煮时比较节省时间。

２、快起锅时要不时地搅拌，免得糯米粘锅。

特色：

功效：养心安神，健脾补血。

韭菜海参粥

原料：

韭菜、海参各６０克、粳米（白米）

辅料：

盐适量

做法：

１．　韭菜洗净切碎，海参用水泡开后洗净切小丁，粳米洗净。

２．　将三者同入锅内，加适量水（淹过食材）煮粥，待粥成时加调味料即可。

Ｔｉｐｓ　：

寒热体质均可食用。韭菜，壮阳固精；海参，壮阳疗痿。长期服用，能改善与维持良好性功能，还可减少肾虚所引起的各种病痛，如头晕目眩、腰酸频尿等。

特色：

适用：早泄阳痿、性欲减退、腰膝无力、频尿夜尿

紫米粥

原料：

黑糯米２杯、糖１杯

做法：

１．黑糯米洗净，加水１５杯浸泡２小时，再移至火上煮开，改小火熬煮至熟烂。

２．加糖调味后即可食用。

小米粥

原料：

小米１杯、碎玉米１／３杯

做法：

１．小米洗净，加入碎玉米拌匀，一同加水７杯浸泡半小时。

２．移至火上烧开，改小火，煮至米粒软烂黏稠时，即可关火，放凉食用。

清粥

原料：

大米１杯

做法：１．大米洗净，加水５杯浸泡２０分钟后，移至炉上煮开。

２．改小火熬煮至米粒黏稠即可关火盛出。

鸡丝玉米粥

原料：

鸡胸肉半块、大米１杯、玉米罐头１罐、芹菜２根、盐少许、淀粉少许

做法：

１．大米洗净，加水５杯煮成粥。

２．鸡胸肉切丝，拌入少许淀粉和盐，再加入粥内同煮。

３．加入玉米粒一同煮匀，并加少许盐调味后，关火，撒入切碎的芹菜末即成。

黑芝麻糙米粥

原料：

糙米　１杯

黑芝麻　２大匙

水　１４杯

辅料：

白砂糖　适量

做法：

１．　糙米洗净沥干。

２．　锅中加水１４杯煮开，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮４５分钟，放入黑芝麻续煮５分钟，加白砂糖煮溶即成。

特色：

帮助排除宿便，轻盈体态又不失营养。

鲜鱼粥

原料：

胡萝卜１０克　石斑鱼肉１５克　米２０克

做法：

１．　石斑鱼肉蒸熟后以大匙压成肉末。

２．　胡萝卜切成丝，再剁成碎末。

３．　水和米以１０：１比例入锅，煮熟至黏稠，最后加入鱼肉末、胡萝卜末，再稍微煮一下即可。

Ｔｉｐｓ　：

７－９个月婴儿适用

除了石斑鱼之外，包括鲷鱼、鲈鱼、鲔鱼、旗鱼等去掉鱼刺的鱼肉均可选择。

但需注意的是靠近鱼腹及鱼皮部分的鱼肉油脂较多，建议不用。　　山药粥

原料：

山药３０克　胡萝卜２０克　米３０克　菠菜泥少许　水２杯

做法：

１．　山药、胡萝卜削皮，切小块（约１厘米见方）　。

２．　米加２杯水煮滚，加入山药及胡萝卜一起煮开，转小火再煮约１５分钟，再加入菠菜泥即成。

Ｔｉｐｓ　：

１０～１２个月婴儿适用

奶鸡肉粥

原料：

鲜奶１杯（２４０毫升）　高汤１／２杯（１２０毫升）　鸡胸肉２０克　绿菜花２０克　胡萝卜１０克　饭１／２碗

辅料：

盐２克

做法：

１．　鸡胸肉洗净，切小丁，绿菜花及胡萝卜也切成小丁。

２．　鲜奶、高汤与饭用小火熬煮成粥，再将鸡胸肉、绿菜花及胡萝卜放入煮３分钟，下盐调味即可。

Ｔｉｐｓ　：

该菜谱可作为１－３岁儿童早餐。

★鸡肉可用白肉的鱼类、土豆等替代。

★牛奶是孩子成长过程中非常重要的营养来源之一，试着将牛奶入菜是一个矫正婴幼儿厌奶的好方法，但要切记烹调过程中勿以大火加热，也不要煮太久，以免造成营养素的流失。

烟肉白菜粥

材料：稠粥１碗；芹菜５０克；烟肉１００克；葱花少许；白菜２００克

调味料：Ａ　：植物油２大匙；绍酒１大匙Ｂ　：高汤１杯；精盐１／３小匙；味精１／２小匙；胡椒粉少许

做法：

１．　平锅上火烧热，下入烟肉及调味料Ａ　，煎至金红色，层次分明，

熟透，出锅改刀备用。

２．　白菜洗净，切段，焯水捞出沥干水分，芹菜择洗干净，切末。

３．　锅内倒入稠粥，上火烧滚加入烟肉，白菜芹菜末及调味料Ｂ　搅匀即可出锅，撒上葱花．

油条蔬菜粥

材料：稠粥１碗、油条１根、小西红柿菜花胡萝卜海带结各适量、姜末少许

调味料：高汤２杯、精盐味精各１／３小勺

做法

１．　油条切段，小西红柿切两瓣，菜茶切朵，胡萝卜切条与海带结一起焯水烫透。

２．　锅中放入高汤，下入姜末煮沸，再下稠粥，油条，小西红柿子菜花胡萝卜海带结及调味料搅拌均匀见粥煮滚即可

仿真燕窝粥

材料：稀粥１碗；银耳２５克；杏仁露１厅；枸杞适量调味料：冰糖１大匙

做法：

１．　银耳用冷水泡发择洗干净，切成碎燕窝状，枸杞用温水泡至回软，沥干水分。

２．　不锈钢锅内倒入杏仁露，加入稀粥，旺火烧沸转小火，加入银耳，枸杞及调味料，煮１５分钟

苋菜小鱼粥

材料：稠粥１碗；小银鱼１００克；苋菜２５克调味料：　　　　精盐１／３小匙；胡椒粉１／３小匙；绍酒１／３小匙

做法：

１、苋菜洗净，焯水捞出后立即放入冷水泡凉，再捞出沥尽水分切小段；小银鱼泡水，洗净备用。

２、稠粥煮沸，放入苋菜及小银鱼煮熟，加入调味料，调拌均匀即可。

作文四：《关于早餐的作文》2800字

关于早餐的作文一：自己动手制做早餐（４１４字）

暑假，我住到了大姑家，和彬彬一起做了许多有意义的事，首先是从做营养早餐开始的

那天，我和彬彬早早地起了床，按照事先说好的，我去煮鸡蛋，彬彬煮牛奶。我先把鸡蛋放进盛着凉水的锅里，打开小火，慢慢地煮起了鸡蛋；彬彬把牛奶倒进了锅里，放在电磁灶上也开始煮。我看着鸡蛋，彬彬看着牛奶，同时，我和彬彬商量营养早餐应该还有些什么。当看到冰箱里的玉米和馒头，我们不由眼前一亮。于是，掀开煮鸡蛋的锅盖，把屉子放进锅里，顺便热起了玉米和馒头。

当鸡蛋、牛奶、玉米、馒头全部ＯＫ了，我们还觉得不够营养，便商量做个苹果拼盘吧！彬彬拿来了削苹果器，可是我们费了九牛二虎之力压了半天也压不下去，失望之余便说拿刀顺着痕迹切。可是这个时候，大姑神不知鬼不觉地冒了出来，帮我们搞定了苹果。我们把切好的苹果瓣沿盘子摆好，还在中间放一个桃子。

最后，我们把牛奶盛好，把鸡蛋、玉米和馒头摆在各自的盘子里。哈哈，我们的早餐终于做好了。看着家人满意的笑容，吃着自己做的饭，真香！

关于早餐的作文二：我和鱼儿一起吃早餐（２４２字）

今天早上，我看见鱼儿肚子扁扁的，就想他们肯定饿了。姥姥给我煮了鸡蛋，对，赶快让小鱼吃点美味的鸡蛋吧。我搬了一把椅子，小心地站在上面，把蛋青掰成一小块一小块的。我先敲敲鱼缸，吸引鱼儿的注意，因为爸爸喂食前就是这样做的。然后，我把一小块鸡蛋青放进去，大红鱼一口就吞了进去，。我又放了一块，这回小红鱼抢到了。我又接连放了好几块才轮到那几条蓝鲨吃。大红鱼太霸道了，每次都是它吃饱了才轮到别的鱼吃。

看着吃饱了的鱼儿快活地游来游去，我高兴极了，把剩下的鸡蛋黄给吃了。明天，我还要和鱼儿一起吃早饭。

关于早餐的作文三：为妈妈做早餐（３６５字）

中秋节到了，同学们都异常兴奋，我去再思考着，怎样才可以把这个短暂的中秋假期过得既特别，又有意义。突然，一个鬼点子钻到了我的脑子里　　给妈妈做一顿早餐！想到这里心里不禁有了几分得意。

叮铃铃　叮铃铃，我伸了个懒腰，抬头一看表，５点了！我一骨碌从床上爬起来，穿好衣服，悄悄地走向厨房。

做什么饭好呢？我自言自语道。妈妈喜欢吃面，就做西红柿鸡蛋面吧！把洗好的西红柿放进锅里，刺　　　一声，一朵蘑菇云从锅里升起，啊！这么大的声音不会吧妈妈吵醒吧？悄悄地走到妈妈的门前，妈妈轻轻地鼾声从屋里传来！回到厨房继续工作。鸡蛋汤做好了，该下面了。先拿出一绺面，放进烧开的水里，原本又细又硬的面一下子就变得又软有弯了。

一会功夫，面做好了，再把西红柿鸡蛋汤浇在上面，真是色、香、味俱全啊！想到妈妈吃面时的场景，只要妈妈说声：　恩，不错！　我就满足了。我兴奋的走向妈妈的房间

关于早餐的作文四：第一次做早餐（５３９字）

叮铃铃　闹钟将睡梦中的我叫醒了。咦，怎么听不到妈妈做饭的声音呢？于是，我穿好衣服来到妈妈床前。原来，妈妈昨天做事太累了，还没睡醒。好吧，今天就由我来表现一下。

我先把妈妈的大围裙穿上，嘿嘿，感觉不错，还真像个小厨师呢／然后，我学着妈妈的样子，打开煤气灶的开关，将锅放上去，倒了一点儿油。不一会儿，油滚开了，我赶紧从冰箱里取出鸡蛋，只见锅里的油翻滚着，冒起了白烟，越来越浓，呛得我直咳嗽。我急忙把鸡蛋壳敲碎，没想到手不听使唤，鸡蛋一股脑掉在地上了。这下，我更加手忙脚乱了；慌手忙脚地将鸡蛋铲起来倒进锅里，　哧－－－　锅里窜起一团火苗，烟冲的老高，我吓得急忙关掉炉火，一看，锅里的那个鸡蛋变得黑糊糊的。

唉，这煎鸡蛋还真不容易／　我自言自语地说。不过，俗话说得好；　世上无难事，只怕有心人。　再来！

这一次，我吸取了教训，先将鸡蛋打到碗里，免得到时候手忙脚乱。然后，打开火往锅里倒适量的油，等油开时，再将鸡蛋倒进锅里煎，那鸡蛋立刻鼓起一个个泡泡，犹如一朵绽开的黄蕊白瓣的莲花　。。过了一会儿，一股香味儿扑鼻而来。　鸡蛋煎好喽／　我惊喜地叫了起来，并把煎好的鸡蛋盛在盘子里，品尝着自己的劳动果实，心里特别高兴。

通过这件事，我明白了一个道理；做任何事都难免失败，只要我们不放弃，总结经验继续努力，就一定会成功。

关于早餐的作文五：早餐见闻（５３３字）

在我家的楼下，有一个卖早餐的店铺，生意十分红火，而店旁经常有一个妇女在为吃早餐的人补鞋。

那是一个冬天的早晨，我在早餐店里坐下。要了一份煎饼和一万香稠的米粥，慢慢地吃着。突然，我听到了一个声音——“先生，要补鞋吗？”我扭头一看，原来是一个手提补鞋箱的中年妇女，正在询问早餐店里的人。

“好心人，给口饭吃吧？”转眼一看，一个乞丐身背两个大口袋上散着一股令人作呕的气味，伸出的手已看不见肤色，手上还有几个脓包。我厌恶地扭过头，刚才可口的食物仿佛变了味道，难以下咽了。老板走过来，丢给他一元钱和一个发臭的馒头“找一个背风的地方吃去，别打扰我做生意。”可乞丐并没有马上离开，而是从口袋拿出一个矿泉水瓶，想取瓶热水。老板为难地说：“水在那边，可是……”

我看了看那茶水桶，心想：这个乞丐用过，还会有人用吗？乞丐犹豫着没有动，仿佛看出了我的意思。“老人家，给我，我来帮你。”一个声音打破了我的沉思。擦鞋的妇女自然地拿过水瓶，在水龙头下清洗着，连瓶外的污渍都擦得一干二净，然后去灌满一瓶热水递给乞丐，乞丐感动得满是眼泪，连声说谢谢后便走了，妇女转身又去张罗生意去了。她的形象留在我的脑海里，久久不能忘去。

妇女做的事让我感到了人间的温暖，让人间多了一分春的气息，让人感受到了春天就在身边。

关于早餐的作文六：过饱的早餐（６１７字）

今天虽然是星期天，可我还是早早地起了床，妈妈还在美美地睡懒觉，我决定先做作业。到了八点钟，我实在太饿了，就不停地催促妈妈：“懒虫，你要睡到什么时候呀，太阳都升得老高了，快起床吧！”妈妈在我的一再催促下，终于慢吞吞地起床了，妈妈帮我烧了一碗鸡蛋面，我狼吞虎咽得吃了起来。没过一会儿，一碗鸡蛋面就被我席卷而光了，可肚子还是觉得饿。我看到妈妈在吃方便面，就对妈妈说：“妈妈，给我吃一点方便面好吗？”“当然可以！”妈妈说。我用筷子夹起一点面，放进了嘴里，“啊！辣死了！”我大喊起来。我想么想吃面，可太辣了，怎么办呢？我突然看到餐桌上的一包切片面包，我灵机一动，对妈妈说：“妈妈，你帮我把面包在微波炉里热一下，我想把方便面夹在面包里，看看是什么味道！”妈妈朝我笑笑：“这种吃法我是从来没吃过，味道不好可不要埋怨我哦！”我点头表示同意。妈妈把面包在微波炉里烤好后，给我夹上了方便面，我小心翼翼地尝了一口，哇塞，辣辣的、甜甜的、味道真是好极了！我大口大口地吃了起来，吃完了一片还觉得不过瘾，又吃起了第二片，直吃到我的肚子圆圆地鼓了起来我才停下。

“呃、呃、呃……”我不停地打起了饱嗝。忽然，我感到肚子剧烈地痛了起来，我大声朝妈妈喊起来：“妈妈，我肚子痛死了！”妈妈对我说：“一定是你早餐吃得太饱了，肚子撑坏了，赶快吃点消食片吧！”我吃了四片消食片后，在床上再躺了半个小时，肚子才慢慢不痛了。

我以后再也不敢暴饮暴食了，吃多了肚子痛的滋味可实在不好受哦！

作文五：《作文我的早餐》1600字

作文我的早餐（一）

今天爸爸妈妈都去上班了，妈妈叮嘱我做饭时小心点，爸爸叮属我盛饭时小心点，你可能会说那是对你的关爱，可我一直不这么觉的。肚子的咕噜咕噜声打醒起了我的早餐主意。

我打算做早餐了，先从冰箱里拿出来一个，鸡蛋。再，切一点西兰花。把冰箱里的，牛排拿出来，还有半个玉米，我先在平底锅上倒上油。过了一会儿就把牛排放进，去凭我的眼神应该可以看出牛排有几分熟。牛排在锅里煎，我不能这样一直等着，我在拿起了一个平底锅，我把鸡蛋，西兰花和玉米一起放在另一个平底锅上煎。我这时就到碗柜里拿起了白色的盘子，好像还差什么，对配餐，我把冰箱里的牛奶到在一个杯子里。这时，我想起来牛排熟了，我关掉煤气，把平底锅，里面的牛排到在了白色的盘子上，把鸡蛋，西兰花，和玉米，放在旁边，做装饰。这时还差什么呢？对了还差刀，叉。我在筷子筒里面找到了刀，叉。这时我才发现刚出锅的牛排，把盘子都搞的烫烫的，我心想把盘子都搞得这么烫，不烫死了！我就忍着烫把盘子端在了，餐桌上。这时好像少了什么，原来是爸爸妈妈没在我身边吃早餐，今天是我第一次做，也是我，第一次一个人在家。我把牛奶，端上桌。一个人慢慢的享受着美味的早餐。

叮咚叮咚，我从睡梦中惊醒，打开门一看妈妈回来了，我看了看表。中午１１点了，我就和妈妈讲起了我做早餐的过程。我还对妈妈说，我一个人在家里总想起我们每天吃饭的时候，有点羡慕那时吃饭。妈妈摸摸我的头，傻孩子以后你天天都要自己做早餐呢！我对妈妈说，不要啊！

作文我的早餐（二）

我一直都很想自己也能像妈妈一样做早餐。于是，我和妈妈约好，这个星期天让妈妈教我做早餐。

星期天一大早，我和妈妈一起来到了厨房。妈妈问我想做什么。我不加思索地说“我要烧鸡蛋汤。”因为我平常看的最多的就是妈妈做鸡蛋汤了，把搅匀的鸡蛋往水里一倒就做好了。妈妈欣然同意，帮我把工具一一从厨柜中拿出，放在灶台上。轮到我上场了，我往灶台前一站，愣住了，不知道该干什么了？不知道该加多少水？不知道该把火调多大？不知道该怎么打蛋？不知道要等水开后再把打匀的鸡蛋倒入锅里？不知道该用勺子抄一抄，防止鸡蛋沉底…妈妈在一旁耐心地指导、帮助，我好不容易才把蛋汤烧好了。

当我拿起勺子喝到第一口汤时，不禁感慨万分。好多事情真是看起来容易做起来难啊。我们在学习的过程中，也不要太过大意，每一个知识点，都要仔细推敲，认真学习，千万不要认为简单就一带而过，否则，就会像烧蛋汤一样，真到实际操作时就无从下手了。

“快吃呀，鑫悦”，妈妈的声音，把我从思绪中拽了出来，我开心地喝着自己为自己煮的美味地蛋汤！

作文我的早餐（三）

这几天，我看妈妈消瘦了许多，于是，今天早上打算帮妈妈好好地补一补。

早晨，我到冰箱里拿了几个土鸡蛋，（ｍ．ｌｚ１３．）几片生菜和火腿肠。我首先拿出一个碗，把鸡蛋敲开，搅拌均匀。平时，我经常帮妈妈打蛋，现在做这些，就是小菜一碟了。接着我把油放进锅里，等油热了，就开始下蛋了，过了两三分钟，我想看一看反面，于是把鸡蛋往后一翻，啊！竟然是“黑爷爷”，还好反过来看看，不然这个鸡蛋就变成“黑炭”了。我把盐撒在上面，鸡蛋就煎好了。

然后，我把生菜放进去，没到半分钟，生菜也好了。

接下来，开始煎火腿肠了。我先把火腿肠的衣服脱掉，再把它放进锅里，只听见“噼里啪啦”，油宝宝突然跳到我的手上。“啊！好烫啊！”我马上打开水龙头去降温。走过来一看，我连声叹气，“唉，火腿肠也焦了！”还好反面好一点。最后我把调好的面粉倒进锅里，不一会儿，就一个个油亮亮的饼出炉了，我把它们一个个包好，拿个长长的盘子，装好放在餐桌上。

我把闹钟调好，一按下，“铃铃铃”声一响起，我赶紧一溜烟地跑到小房间躺下，只听见妈妈的脚步声从房间走到厨房，然后发出一声惊喜声，“谁把早饭做好了！”我躲在被窝里美滋滋的。过了一两分钟，就一骨碌地爬起来，装模作样地打着哈欠走出房间，准备去接受妈妈的夸奖了。

＊　　作文我爱你春天

＊　　作文我的假日生活

＊　　作文我有一个温暖的家

作文六：《作文：诱人的早餐》400字

诱人的早餐

沙洋县实验小学六《５》班　　方书翼

我是一个身材非常瘦弱的孩子，妈妈经常看着我唉声叹气地说：“哎，这孩子太瘦了。”

时间一天一天过去了，有一天早晨，妈妈看着我，带着几分喜悦说：“快来吃早餐喽！”我充满疑惑地走到了餐桌前，看着香喷喷的早餐，更是纳闷：这么诱人的早餐，从哪儿来的？我顾不得多思就大口吃起来，很好吃。妈妈看我的馋样，在一旁满足地笑了。从此以后，每天早晨都是我妈妈叫醒我，让我吃了香喷喷的早餐去上学。

这么好吃的早餐是哪儿来的呢？一天，我终于忍不住了问妈妈：“这早餐是哪来的？”妈妈笑了笑，回答我：“当然是买来的。”我半信半疑。

转眼一个月过去了，看着妈妈有点发紫、肿胀的眼睛，我起了疑心：会不会是妈妈很早起来给我做的呢？

于是，我给自己定了振动闹钟，我五点钟醒来了，悄悄来到厨房只见门关的紧紧的，妈妈在厨房轻手轻脚地忙碌着，我的眼睛一热，泪从吧嗒吧嗒落到了地下，妈妈发现我了，疲倦的眼里露出了一丝欣慰的笑容……

早餐背后，埋藏了多么深的母爱啊，我被感动了。

作文七：《作文：特殊的早餐》500字

清晨，窗外还是黑蒙蒙的一片，不像夏天的清晨那样阳光会普照大地，一股冷气顺着被缝中跑进来，太冷了！再睡五分钟。

我看到我置身于一个大花园之中，嗅着花香，赏着鸟鸣，暖风吹拂我的面颊，这可比在被窝暖和多了。天哪！我一下子从睡梦中惊醒，掀被起床，我竟然睡过头了十分钟。

我披头散发的冲进厨房，又是饼夹鸡蛋，不吃也罢！我转身像兔子般冲刺的连跑带跳冲下楼去，跳上妈妈的车，好冷啊！

饿了一个上午的我被妈妈接回家。妈妈看到她亲手烙的饼夹着一个早已失去光泽的鸡蛋，在餐桌上放着。妈妈站在桌前停留了２０秒钟，眼睛直勾勾的望着那放了一上午的早餐。妈妈的嘴撇着，长长的叹了一口气，转身倒掉，剩下这半天的时间妈妈再没和我说过一句话，我完全不以为然。

第二天早晨，我早早的起了床，来到餐桌前，桌子上没有像往日那样，摆放着热气腾腾的早餐，我瞬间觉得有一股风掠过，灌进了我的嘴里，这就是我的早餐吗？我呆呆的站在桌前，想着什么……

我下楼上了车，对着旁边的妈妈用只能我自己听到的声音说了一句：“对不起”妈妈冲我笑了笑，那笑容，让我暖和不少。

今天早晨的早餐是特殊的，虽然只有灌进喉咙的一口冷气，但，这在灰蒙蒙的清晨中的特殊的早餐，让我懂得了怎样去珍惜！

指导教师：王彦德

作文八：《作文：特殊的早餐》600字

“旅客朋友们，欢迎乘坐本次航班……”

我慢慢地睁开眼，气压让我的耳朵十分难受。朝阳散发的一缕缕阳光洒落在飞机的地毯上。我坐起来，望着窗外，四周全部是云，仿佛是一个虚无的世界，一缕缕阳光像利箭一样穿透云雾。

我身旁是爸爸，爸爸正在看报纸。别人都在吃早餐，边吃边说：“这饭真不好吃，早点回家吧，让我好好吃一顿饭。”我也有些饿，于是准备从行李箱里掏方便面，心想：有什么吃什么吧。我打开箱子一看：少了一桶方便面，我最喜爱的咖啡盘也不见了，我便拿着和它配套的咖啡杯下来了，我准备用开水泡方便面，爸爸故意舔了舔嘴角，说：“别吃这种食品了。”我便莫名其妙地放下了方便面，坐下来，拿着咖啡杯灌了水，喝了起来。

这时，妈妈端着那个咖啡盘走来了，里面有五个蛋黄组成一个圆，蛋清又组成一个围着蛋黄的圆，最边上有一些方便面。周围的人都羡慕地看着我们，小声地议论起来，一会儿，议论声就被飞机的轰鸣声淹没了。妈妈说：“这是用五个鸡蛋和十分之一的方便面做的，少量的面，不会有伤害，这五个鸡蛋，你和爸爸一人两个，我吃一个，刚才我已经吃过一个了。”妈妈刚说完，我便问：妈妈，那十分之九的方便面哪去了？妈妈看了看爸爸，爸爸又舔了舔嘴角，冲我眨巴了几下眼睛，还笑了笑。哦，我明白了。那哪里来的这么多鸡蛋？“这是专门为做这道菜准备的。为了不让你太想家。”我轻轻地咬了一口蛋黄，虽然我很饿，但我没有狼吞虎咽，而是细嚼慢咽了，感受这道菜中蕴含的伟大母爱。在我吃到一半时，飞机穿出了云，眼前立刻浮现出蔚蓝的大海，阳光立刻洒满机身。

这道菜虽然不是非常香，但那淡淡的香味一直存留到现在，回味无穷。

作文九：《美味的早餐作文》1200字

美味的早餐作文

谁不喜欢品尝美味，饱食佳肴？可是在我看来，世上还有比餐桌上的山珍海味更美味的东西，那就是书。

一个清风袅袅的早晨，我哼着小曲，回味着昨天晚上刚看过的一篇作文，到离家不远的饭店给全家买早餐。眼看着就要到饭店了，咦？这里什么时候开了一家书店哪！我收住脚步，向里张望，书架上的书像是排好了队等我呢，我不由自主的走了进去。

因为太早，书店静悄悄的没人。我随意抽了本书，名字叫《热爱生命》心想：翻看一两页害不了事的。读了三五句，我觉得这本书不错，语言挺好的，禁不住就再想看几句。读了大半页，觉得开头挺有意思的，不知接下来会发生什么，又不由自主的看了两三页，这一看，我就被故事深深的吸引住了。再后来，我就完全进入到书中的世界了。

腕上的手表不知不觉的跑了大半圈，我头脑中的时间却好像停顿了，肚子里空荡荡的，心里却满满的。一个个精妙的语句，精彩的片段，在我心里起起伏伏，重重叠叠。我如痴如醉，尽情享受着文学盛宴，早把买早餐的事抛到九霄云外了。

正当我沉浸在书的世界里时，只听见一个气喘吁吁的声音：“得宇，你在这啊！”我回头一看是妈妈。我猛地想起来，爸爸妈妈正在家等着吃早餐呢，我光顾的看书了，也不知道让他们等了多长时间，估计多少又要受老妈的批评了。正忐忑不安呢，妈妈叹了口气，说：“唉！为了看书连饭都不吃了！”说完居然掏钱把书买了下来，我真是喜出望外。

回家的路上，我紧跟在妈妈后面，全然不知妈妈早餐买的什么，只是怀里紧紧的抱住那本书，因为在我看来，这就是最美最美的早餐了。

美味的早餐作文

这个寒假，我来到了美丽的西安——古长安。每天早晨，哥哥就要给我们做香喷喷的煎鸡蛋，看见他的动作，我慢慢就积累了一些经验。

第二天，下了一场大雪，我看见窗外的雪花漫天飞舞，就像一朵朵盛开的花朵，而家里面却是温暖如春。我对哥哥高兴地说：＂今天是多美好的一天呀，你能教我做煎鸡蛋吗？＂哥哥微微一笑，说：＂当然可以。＂我们俩随即进入厨房，我专心致志地看着哥哥做煎鸡蛋，他右手拿铲子，左手拿平底锅。哥哥做煎鸡蛋的第一步是倒花生油，第二步是放鸡蛋，第三步是翻动鸡蛋，第四步是把煎好的鸡蛋放到盘子里，第五步倒酱油……看到这里，我焦急地对哥哥说：“熊知非，煎鸡蛋做好没？我都等不急了！”哥哥兴高采烈地说：“别着急，快好了！”最后香喷喷的煎鸡蛋终于做好了，那刚出锅的煎鸡蛋像个黄中带白的小盘子，好像在说：“小朋友，你快来吃我呀！”然后我急冲冲地向客厅跑去，哥哥说：“你忘倒酱油了，倒上了才好吃呢！”我急忙又跑了回去倒了酱油，哥哥又说：“你忘记筷子了！”幸好我还没走出厨房，要不然又要跑一趟了。

正月初五的那一天，我回到了成都，我按照哥哥教我的办法做起了煎鸡蛋，先开火，倒花生油，放鸡蛋，翻动，最后放到盘子里，然后再倒酱油，最后美味的煎鸡蛋做好了，我尝了一下，喜滋滋地说：“这就是我的美味佳肴！”

终于学会了做煎鸡蛋，想到自己的事情自己做，可真是快乐啊！

作文十：《作文-最后的早餐》14800字

作文：最后的早餐

篇一：四年级作文：父亲节早餐作文　　两篇

父亲节的早餐

爱一生之父母，爱父母之一生。

父亲节的前一天傍晚，我和妈妈一起来到大润发超市，我准备明天早上烧一顿早饭，作为父亲节礼物给予爸爸。

我精心挑选了一些菜，豆类的食品，以及一袋米。正当我推着手推车路过买油条的地方时我停了下来。

这时服务员正好把两根贴在一起的长长的面条放入油中炸，那长长的面条立即膨胀了，面条的颜色从白色渐渐变成了金黄色，发出了诱人的香味。不一会儿，油条成了形，服务员就把它捞了上来。

我想到了我的爸爸最爱吃油条了，便买了一根油条。

望着那根金灿灿的油条，我想起了我的爸爸，我的爸爸是位质量技术监督局质量科的科长，他早上出去几乎都在晚上十点以后回家。这半年来，我发现爸爸的头上又多了许多白发。父亲节到了，我决定给爸爸一个惊喜。

第二天早晨，我很早就起来了。我悄悄地走出了房间，没有发出一点声音，深怕惊动了爸爸。我倒了一些黄豆、桂圆、无糖麦片等放入豆浆机内。点了一下开关，速效机就动起来了。接着我

又把几个粽子放入电磁炉中，打开开关，后来我又把粽子拿出来，把饭菜端上桌子，还特意在盘子里放上来金黄诱人的油条。

万事俱备，只欠东风。这时，爸爸起来了。我对爸爸说：爸爸，父亲节快乐。，爸爸笑了，笑得那么甜。

评语：

爸爸，您知道吗？爸爸在哪儿，哪儿就是快乐的地方。虽然我烧的早饭很简单，但是我的饭菜中包含了我对您的多少依恋呀。

爱一生之父母，爱父母之一生。这样的句子意味深长，引人深思。爸爸，您知道吗？爸爸在哪儿，哪儿就是快乐的地方。虽然我烧的早饭很简单，但是我的饭菜中包含了我对您的多少依恋呀。篇末总结全文，点明中心。

我给爸爸做早餐

今天的早饭由我来做，因为今天是父亲节，我要给爸爸做一顿早餐，让爸爸也尝一尝我做的饭。

早上我一起床，就赶快叫上妈妈来到了厨房。做什么饭呢？爸爸最爱吃面片了，还是给爸

爸煮面片吃吧！妈妈说：首先要切一个西红柿。我就先洗了一个西红柿，把它放在案板上切。妈妈告诉我切西红柿的时候要注意安全，千万别切着手了。我听了妈妈的话，就开始切了，我小心翼翼地切了一片又一片，西红柿终于切好了。

妈妈把锅放在炉子上，倒上油，等油热的时候，把切好的西红柿放进去炒了炒。我就赶快接了一碗水，准备往锅里倒。可是，

我又有点害怕，怕油溅到我的手上。妈妈就拿着我的手和我一起倒，顺着锅边慢慢地往里倒，没有烫着手。没什么可怕的，我就自己又往锅里倒了两碗水。

妈妈说：等水开了就可以放面片了。我就在一边耐心地等着开锅。不一会儿，锅里的水开始咕噜咕噜地冒小泡泡了，泡泡越变越大，锅里的水就像滚滚的江河水似的，来回地翻滚。妈妈告诉我，这样就是水开了。太好了，终于可以放面片了。

我迫不及待地用手抓着一大把面片使劲地往锅里撒，锅里的水一下子溅了出来，我赶快把手收了回来，幸好没烫着我。妈妈说：不能使劲地往锅里扔，否则会烫伤手的，要从锅边轻轻地往锅里放。原来煮面片也是很不容易的呢！听了妈妈的话，我就又抓了一把面片轻轻地往锅里放。

放完了面片，我又拿了两个鸡蛋，开始打了。我先把它们放在池子旁边磕一磕，再掰开，让里面的蛋清和蛋黄流在碗里。打好了以后，我又拿筷子使劲地搅拌，让蛋清和蛋黄混在一起。

锅里的面片就像一条条白色的小鱼，在不停地游来游去。妈妈告诉我面片快熟了，我就赶快把搅好的鸡蛋倒了进去。我看见鸡蛋在锅里飘来飘去，慢慢地变成了一片片金灿灿的小树叶，非常漂亮！最后，面片煮好了，我往锅里放了一勺盐，又放了一点香油。

哇，一股香味扑鼻而来。我兴奋地大声喊：爸爸，吃饭了！爸爸吃着我做的面片，很是得意，一边吃，一边得意洋洋地说：我家瑶瑶做的饭真好吃！

听了爸爸的话，我开心极了。虽然做早餐很辛苦，可是看爸爸吃得这么香，以后我还会为爸爸做的！

评语：

这篇叙事文主要记叙了在父亲节那天，作者给爸爸做早餐的事，文章详细具体的记叙了做早餐的过程，文章语言自然亲切，富有生活气息，拉近了与读者的距离。

篇二：２０１５江苏高考满分作文记叙文

“考前七周”深情回报　告诉你：　小故事往往胜过大道理

今年高考作文，江苏三分之二的考生都写了议论文，但最拔尖的几十篇优秀作文中，却大多数是记叙文。少数人的选择赢得了阅卷老师的一致肯定。江苏省高考作文阅卷专家组表示，要通过《现代快报》，向江苏高中师生传递一种信息，一种期待，一种恳请：高中作文教学，多关心一下记叙文吧～在这里，刊登的是江苏今年高考７篇优秀的记叙文，相信读者都能在这些平实、生动的文字中找到共鸣。组稿　现代快报记者　俞月花　黄艳

２０１５年江苏高考作文题

根据以下材料，选取角度，自拟题目，写一篇不少于８００字的文章；文体不限，诗歌除外。

智慧是一种经验，一种能力，一种境界？？

如同大自然一样，智慧也有其自身的景象。

阅卷人语

记叙：着眼于小人物、小经验、小升华、小智慧

在信息技术高度发展、人们愈加席不暇暖的今天，让高考学子对“智慧”进行思考，有一定的现实针对性和丰富的启示意义。

“智慧”的特质是：善、活、妙。“善”是智慧的出发点，不善的经验、能力、境界只能产生“奸诈”和“狡猾”。“妙”，是智慧的归宿点，它令人惊叹：多么巧妙，多么美妙，多么圆满，多么通达～“活”，是这两点的连结和必由之径，没有“活水”的淘洗和推进，经验、能力、境界永远不能更生，只能老去；这种“活”，表现为一种灵气，一种悟性，一种敏锐，一种创新。

此次作文考试，不要求考生对上述种种全面把握，能从其中一点突破即可。不论是议论性文体，还是记叙性文体，都期望考生写“活”，充分展示自己的智慧。

本阅卷专家组，通过今日《现代快报》，向江苏高中师生传递一种信息，一种期待，一种恳请：高中作文教学，多关心一下记叙文吧～

以往许多年，江苏省乃至全中国的高中学子，多在语文老师的引导下集体扑向“议论文”写作，据说是因为议论文好教好学，有“模板”好套，有格式可循，而且高考时可拿“保险分”。错了～这种僵死的议论文程式，只能使临场作文更加“大路货”，数十万人集体撞车，考卷上尽是“公理”“常理”“大道理”，既不“分解”，又不“剖析”，以“叙”代“议”，不究“为什么”，全无“议论”的味道～如今是“电脑阅卷”，一篇高考作文由数位老师“背靠背”审阅，还有组长复查，还有专家组抽查，在江苏还有一支“火眼

金睛”的“作文阅卷别动队”，将已经阅毕的许多试卷再审查，优劣自现，谁能蒙混过关，获取“保险分”？

美学大师朱光潜先生回忆道：“我从十岁左右起到二十岁左右止，前后至少有十年的光阴都费在这种议论文上面？？我自知得不偿失。”

为什么，

因为中学生年纪尚小，未出茅庐，对复杂的人情事理缺乏分解和剖视的能力，逻辑思维相当薄弱，故多数人不擅“议论”。哲学家说得好：人的认识总是从“感动”到“理性”。

然而，中学生有自己的“先天”优势，那就是感性丰富、形象思维活跃。他们有“无忌”的童心，热情扫描现实世界的清澈的少年眸子，许多被成年人看惯了、看麻木了的东西在他们的眼里却熠熠生辉、大有意趣。“城南旧事”，若不借助那位小姑娘好奇的目光来浸润，恐怕就味同嚼蜡了～此言，已见诸往年媒体，今年再次强调。

说回来，且看今年江苏省叙写“智慧”的临场作文。

严格地说，让十八岁左右的高三学子写关于“智慧”的记叙文，是不可能笔墨投向为多娇江山竞折腰的“风流人物”的。他们处于寻常巷陌，无法接触到那些具有“济苍生、安社稷”大智慧的英雄人物。不了解人物的细节，焉能胡编，除非写“故事新编”，如当年那篇极具轰动效应的《赤兔之死》。毋庸我们提倡，今年的临场记叙文自然而然地、不约而同地投向了“凡人小事”。那些“更

行更远还生”的原上

小草、野草。

我们阅卷人承认并欢迎考生们写这种来自日常生活的“小智慧”。小智慧是十分可爱、最可珍惜的，是它们默默无声地成就了可以扭转乾坤的“大智慧”。

凡是写得好的记叙文，均在生动描述“小经验”“小能力”“小境界”的基础上，揭示“小升华”、迸发“小灵感”，展示“小美妙”。今年作文命题，在这里留下了思考和挥发的空间。

这则“阅卷人语”，写得比较具体比较长，以表示本专家组对这一“作文问题”的高度重视。

江苏省高考作文阅卷专家组

王大爷的早餐店

我住在一个有些年头的小区里。住在老小区的好处就是——你知道小区里哪个店铺里的东西好。　我知道王大爷卖的早饭最好吃～

王大爷的小店里总是挤了很多人。远远的只能看到雾气把小屋子填得满满的，溢到外面来。也分不清朦胧中哪些是人，哪些是桌。

“王大爷～老样子来一份儿～”

进门的人大多要喊这么一句，就像打招呼一样点一份早饭，然后就坐下来跟经常碰面的“早饭友”开心地交谈。等到王大爷把东西稳稳地放在他面前，他就开始边吹边吃，满脸幸福的样子。

不消几分钟，他就要向在座的告别“你们慢吃”，再给王大爷来个预订：“我明儿还来啊，您忙～”然后快步走了——去上班。

王大爷性格特别好，讲话和气还很爱聊天。笑眯眯的，我甚至觉得他的皱纹都特别可爱～他的店面小，装修也比不上别处的快餐店，桌椅因长年的油灰显得发黑，墙也因水汽好些地方脱了墙皮。但是不知道为什么大家都爱在这吃粥吃茶叶蛋。好像有了王大爷在，早饭就该好吃，卫生就能保证似的。事实也的确如此～

吃客们有周末不肯做饭的，也跑来吃早饭。这时就少不了王大爷爽朗的笑声了。

“王大爷，店面不租大点我们要站外面吃饭啦～”

“哈哈，我给你们搬个小凳坐外边吃～哈哈？？钱全给你们做粥吃了，哪有闲钱啊，”

对，王大爷的粥里头有肉，价格还不贵哩～难怪，难怪～

“那你提个五毛一块的价，我们还能不来啊，”

“不行不行，都是好多年在这吃的老邻居了～我老王别的不敢说，良心还是有的啊。多亏你们养着我哩～哈哈，我老头子亏得有你们陪着解解闷呢。”

“那大妈呢，”我这个心直口快的傻孩子没忍住就问了出来。我发现周围似乎过分的安静。我也看到王大爷似乎笑容僵了下来。

“你大妈啊，陪着我呢～可不就是她派你们来陪陪我嘛。我这就够啦～有吃有喝，有人说话，干啥不满足，想这想那，争来争去的人还没我快活哩。小妮子你知道不，人要会知足～你往后长

大了还像他们来我这小店陪大爷讲话，我也知足啊，哈哈，你说我这傻不傻，”

我听了，眼睛忍不住眨巴了两下，多亏店里雾气重～“这粥真烫～”我大声地说，“我以后得等粥冷点再喝～”

周围的人都笑了，王大爷也笑了，这种没有任何做作的笑真好听。

王大爷，你一点也不傻，你就是心里敞亮才过得好啊～我不管长多大，都会时常来看你的，陪你说说话，就像这些陪你的人一样～我心里想。

周末的早上总是让人放松的，阵阵谈笑声从街角这家小小的早餐店里传出？？

点评：本文写小区里一位卖早餐的老人。老人多年来支撑一间简陋的早餐铺子，全心全意地为邻居们服务（善）。文章写到后来忽然点出这位老汉早已失去老伴，贫寒而又孤寂。他没有消沉，而是用精心制作早餐来“团结”邻居们的欢声笑语和质朴真情，他活得有滋有味了。这种”圆通”和“豁达”，乃是“活”用小经验、小能力而展示出来的小智慧，富于启示，全文也就静悄悄地与“智慧”水乳交融了。

左手粪叉，右手笔杆

爷爷的手，拿得起粪叉，舞得了笔杆。

爷爷是一个农人，他常常“晨兴理荒秽，带月荷锄归”，却从没有过“草盛豆苗稀”。因为他精通耕种之道，不滑不懒；最重要的

是，他施用农家肥。每天晨曦初露，爷爷便背一竹篓，操一粪叉，游走于村头巷尾，捡拾牲畜秽物。及至天一放亮，村郊不上不下地被飘来的炊烟裹住，爷爷就回家。奶奶摆好了早饭，小米粥、馒头、青椒、拍黄瓜～呼噜呼噜喝完汤，顺便踢走死缠脚下的巴儿狗？？偶尔奶奶也夸一夸爷爷捡来的大粪：“这肥好，臭～”老头老太太对视一眼，笑了。

爷爷曾是个大学生，当官的，有过出息。太爷爷共有六子，本来都该安安分分做个小农民，但爷爷不。他天分异常好，私学，中学，及至大学，都是一路直上。后来当了小官，虽不大，但在镇上也算是有头有脸了，在村里更是红极一时。眼看升官在望，爷爷却收拾行囊，携家带口，回了村里。村里人都表示理解：“对喽，农民好嘛，看看庄稼看看草，啥都不愁。”

我是爷爷的长孙，却去之远矣～常问爷爷：“您咋就愿意做个农民呢，”他总会拿他喜欢的文人汪曾祺做例子：“你看啊，老汪这人写文章写得好。俗而不厌，多而不滥。为啥，他虽是文人，却

也近于农人。勤恳、淳朴、达观。”我点头：“是啦，他也掏过粪，而您是叉粪。又都是执笔之人，又都上过大学。您和汪先生差不多嘛～”爷爷很得意我的说法，却仍摆手不赞同：“有一点不一样，他种地不如我。”奶奶看我们爷孙俩笑闹，总是很无奈，叹道：“这老头子。”

我不知道我何时会有这种高度，更不知道爷爷眼里的世界是怎样，但我深知，爷爷表现的那些，才是人们应该追求的粪叉和笔杆共存的境界。

平淡而知足，是爷爷的智慧。

点评：本文有着淡淡的传奇色彩，爷爷的“夫子气”和“农人味儿”天然融合，妙趣横生。有些笔墨十分精彩，如奶奶夸爷爷捡来的大粪：“这肥好，臭～”又如邻里夸爷爷的墨宝：“这字儿好，真黑～”

智慧，就藏在房间里

妈妈对爸爸的评价：平时挺精明，一到钱上就犯浑，只知道乱花钱，败家。

可不是，打我记事起，买房子、搬家、卖房子就成了常态，少说也换了四五个地段。若家底殷实犹可说，可咱家却刚达小康。几番折腾下来，已经举了不少外债。

爸爸和财务打了几十年的交道，跟客户谈账目时几百万的数目也得精确到个位，如此细致的人儿怎会连家中的存款、经济状况都不清楚，莫非真如“清官难断家务事”，对外精细了，对内就糊

涂，我有些不明白。

不过细细想来，爸爸几次一意孤行决定买下的房子，其位置都有点名堂。譬如上小学一二年级时，我家的房子择在镇中心，虽然位于中心，却拥有罕见的静谧，大概是与喧嚣马路隔着几幢楼房和一片树林的缘故吧。看着远处人来车往纷杂不已，耳畔却时常闻见群鸟啁啾似在欢腾。年纪尚小的我，不懂得“大隐隐于市”，却在这明媚的阳光中领略到静的美好，收敛了顽皮和野性。

上初中时，爸爸看上了一处邻近学校的房子。地理位置虽然不错，价格却出奇地高。大概把家里百十平米的老房子卖了，再垫点钱，才换得那六七十平米的新居。那关口，爸爸打开家里的存折算了一下，又带着笑容对外借了点钱，就轻飘飘地将钱交给了房主，全然不顾一旁闪着噬人目光的妈妈。后来的日子，我们一家度着有史以来最难熬的时光。但多亏了这一决定，每逢冬季，我不必在寒风中赶远路，缠人的支气管炎不再发作，平安地度过了初中三年。整整三年。

唯一一次让我不满意的新居，便是高中时代的房子。为了延续初中的传统，父亲仍在学校旁边找了间房。但我搬进去一看，却比初中的更狭小、更简陋，网络、电视全没有，平日用来消磨时光的手机也

只好交出。高中三年的色调，变得乏善可陈。听着我倾诉满腹牢骚，爸爸只在一旁呵呵一笑，说：“现在啊，还是艰苦点吧。”说来也怪，一些过去的朋友遇见了我，却惊讶往日颇为散漫的我多

了些沉稳，啊，兴许真的长大了呢～

高中的生活，终于迎来尾声。一日，我与爸爸闲聊：“爸，以后还搬家么，”爸爸意味深长地答道：“你走了，就不搬了。”我默然。忽地明白，父亲的多次搬家或许仅仅是为了我吧。

我想，妈妈评价爸爸“花钱发昏”，可能有些道理。但是，这种行为如今看来却蕴有某种智慧。只不过，这智慧被爱包裹起来，深深地、悄悄地藏在这房间里的某处罢了。

点评：纯然是小学子的切身感悟。孟母曾经“三迁”，老爸为孩子求学也来了个“三迁”，迁出了性格，迁出了无声的大爱。这种智慧，旁人难悟，只有小作者悟到了：它被爱包裹起来，深深地、悄悄地藏在这房间的某处罢了。

写作的智慧

这大概是最后一次，在方格纸上写下规定字数的文章。

已经太久了：不曾在横条纹的周记本上，写下或两三行的只言片语，或动辄两三页的恣意文字。　还记得考前，语文老师用黑板擦敲打着黑板，不厌其烦地再三强调“作文拿高分的智慧”。无非是开头引用名人名言，观点鲜明，事例翔实，等等。

是的，这样的“智慧”我都懂，能让我拿高分的“智慧作文”也不应排斥。毕竟，经验和能力也是智慧的起点。

然而，我总是不屑。不要真情实感，不需形式创新，只需把大段捣烂如泥的“王开岭”、“史铁生”、“周国平”们注入固定模板，便会催生大批身穿统一制服的克隆军团。此乃应试教育下的集体

分泌物。

在作文纸上，索尔仁尼琴已将古拉格群岛控诉了千万次，“全俄国最好看的霜”已成为令人作呕的白色凝结物。屈原已拒绝再投江，海子思索还要再卧轨多少次。

这样的智慧，不要也罢～

真正的写作智慧，应拥有大自然般的天然气象，是超越了经验和能力的升华，是“我手写我心”的了然境界。这智慧，是汪曾祺式的“士大夫清韵”，是张爱玲市井小民的絮叨，是余光中式的精巧瑰丽，是优美字句背后的郁郁文气、坦率心性。

时间不多了。我周围的考生，应该在进行最后一段说理了吧，若我一开始便选择了中规中矩的议论文，此刻，理当安心而又机械地援引着最后一个例证了？？

可惜今天，在高考考场上，我没有。

我不后悔。我想写幼年的玩伴，夏蝉歌咏的少年梦，白衣黑裙的青春悸动，高考重压下偶尔的灰心失意，噙泪微笑的坚强。我想写平凡生活里的细微感动。就算是议论文吧，我也想拒绝炫目的名言和事例，静静地用质朴的语言说清内心的所思与所悟。

对不起了，老师～您教的那些智慧法宝，我今天一概没有用上。

因为，我已明白了何为真正的写作智慧。

真正的写作，是在高考考场上掷下没有退路的崛傲开头的勇气。

真正的写作，是抛弃成规通法，以真情入文，以实感动人的自觉。

真正的写作，是“忽如一夜春风来”的烂漫才华。

真正的写作，是捧出一颗至诚之心的赤子纯真。

谢谢你，智慧自身的大景象。这最后一次写８００余字，我终于没错过你。现在，交卷。

点评：此文是考生临场就地取材之作，颇为自信，相当潇洒。对缺乏智慧的高考作文现状提出了自己的卓见，巧妙地融进了考场上的起伏思潮。作者估计到今年高考作文“周国平”们会纷纷注入固定的模板，甚有先见之明。我们阅卷时强烈地感受到这一点，故戏言：“今年大唱‘三国志’——周国平、汪国真、王国维～”

瞳孔之内

现在，离我两米之外，监考老师低着头不知在做啥。但我知道，本人的一举一动都进入了他的瞳孔。原先就紧张的我，手心变得更湿。

我的双眼紧盯着题目，大脑却不配合，本来尚算平稳的呼吸突然滞了一秒。然后，我如同一个快要窒息的人突然又被松开脖子，大口大口地喘着粗气。

怎么办，

想起老师在考前给我们鼓励，说高考语文卷的设计，一定能充分展现考生的智慧。可我觉得可怕的并非眼前这张正反六页的卷子，而是一双眼睛，就在我的前后左右：抬头时，但见它平静地扫描；只要一低头，它就隐隐约约地向我投射表意不明的目光。

我成了楚门，只是遍布在我四周的，不是针孔摄像机，而是由

成千上万个细胞构成的眼，它才是最复杂的监视器。

我胆战心惊，却还要装作无事的模样。抖着手做完论述类试题，目光转投到了作文。

智慧，智慧的景象，智慧的境界，

那个监考老师，又在窥视我，他该看出了我的无措，给我的焦虑加了一剂猛药：“同学们，要规划好作文的时间啊～”

就在我觉得快要爆炸的时候，另一个监考老师将窗推开了一个小缝，风丝丝地飘进来。我眯了下眼，她的瞳孔里，有一线和煦的光。兴许我冷静下来，他，他那双眼并不怎么可怕了。

好像，背后的那些眼一时间已经隐去。

十次深呼吸，我要与自己对话。

其实，我本就知道，每个人都活在别人的瞳孔里，虽然不像楚门的世界，每个表情，每句话都有剧本，可我们真真是在别人的瞳孔里演着人生的电影。

更何况，我不可能像楚门那样，走出这些瞳孔的所见范围之外。

你的焦虑是无用的～静下心来，好好考完这场试吧？？

我吼向自己，在心里。

再看作文题，也不再觉得毫无头绪。何为智慧，何为智慧的境界，我大概有些明了。

愚蠢的人，拼命地想逃出人们的瞳孔；智慧的人，知道自己永远活在别人的瞳孔之内。

前者，从内而外地苦着脸；后者，自始至终安然地笑。

我写下此文，总算知晓：活于别人的瞳孔之内，却能淡定自若，也是一种难得的智慧。这么写，不算“跑题”吧，

点评：与第４篇《写作的智慧》一样，为考生临场就地取材之作。从监考老师的“眼睛”里感悟到人生的某种状态，萌动了智慧之思，十分机智。

农之月令

汪曾祺先生写过《葡萄月令》，似乎只要缀上“月令”一词，便可以附庸先生的风雅，也能智慧一回。昨天是芒种，蚕老麦黄一伏时。庄稼人是要有智慧的，什么时候播种，什么时候收获，得有讲究，乱不得。

惊蛰了。

“惊蛰”怎么看都是欣欣向荣的一个词。庄稼人要抽出时间“松土”，憋了一个冬天的黑土地，已经等不及了，急着出来透透气。春耕开始了（也有春分的说法）。

从清明到端午，庄稼人就一直忙。浸稻芽，做秧畦，收油菜，育蚕种，讲究的就是一个“次序”。这是历朝历代传下来的规矩，几千年耕作经验的积淀与升华。村中，要每家每户地仔细叮嘱。

“芒种”这个词真好听。

大约在六月份，草莓地里会莫名其妙地生出许多不知名的小虫子。这种发现，谈不上智慧，只是一种经验之谈。不要着急，也不必时不时去看。待到乌猪子过江了，躲的、藏的，虫们都会溜出来。用纸

篇三：２０１５年江苏高考满分作文（最全）

２０１５年江苏高考满分作文（汇编最全）

１．　晚晴里智慧的灵碟

２．　生活智慧的城市景象

３．　智慧之光

４．　左手粪叉，右手笔杆

５．　智慧，就藏在房间里

６．　写作的智慧

７．　瞳孔之内

８．　农之月令

９．　王大爷的早餐店

１０．　逃离“智慧”的周庄

１１．　智慧的境界

１２．　大智若愚

１３．　维也纳的智慧

１４．　智慧三境

１５．　智慧是一间寂寞空屋

１６．　庄子的智慧

１７．　“倔”和“笨”的力量

１８．　中国，咱们慢慢来

１９．　老爹

２０．　皱纹中的智慧

２１．　小巷面条香

２２．　境由心生

２３．　鸡婆

晚晴里智慧的灵蝶

在乌镇，一只灵蝶款款飞起，飘洋过海，又缓缓停留在历史的扉页上。

这扇动轻盈翅膀的，便是木心先生。他自甘平淡，随缘而适，淡然处世而又执着不屈，活出了自己的境界，凝成了智慧的诗篇。

他的一生，怎可用“传奇”二字草草概括？木心先生走出乌镇，踏上美利坚的土地，又决意返回，投入故乡的怀抱，自乐于慢速的生活，自得于“车、马、邮件都慢”的日子。然而，狂风暴雨砸向先生。“**”期间，他被捕入狱十八个月，惨遭三根手指的断截。先生的眼中该是写满了后悔吧？可是没有，他在狱中用本该写交待的纸洋洋洒洒留下了六十多万字的狱中笔记。每一字，都汇聚了先生的坚毅、隐忍与智慧。

灵蝶扇动着翅膀，他的眼睛依旧云淡风轻。先生，将自己炼成了一块璞玉；闪光中，其魂魄神游于文学与艺术的天地。

“岁月不饶人，我亦未曾饶过岁月。”在《云雀叫了一整天》里，木心如是说。手里夹着一支烟卷，面对自己残缺的手掌，先生百感交集但又分外沉静，仿佛这一切风雨与自己无关。是灵蝶，即使被折断翼翅，也要努力地飞翔。

就这样，拿起一支笔，飞速沉游，木心在卷页上绘出属于自己的智慧的江山，将生活涂抹得色彩斑斓。在外部条件极其黑暗的那个年代，先生不曾因沿途巉岩而退去了步伐。“我本该放手，可我未曾停止痴缠”。这一“痴”字，便是先生内心的精神境界吧。偏执地追逐，将一生的智慧和风骨写成了诗。

智慧是一种境界，先生用手绘的黑白琴键奏出属于自己的人生乐章。笔耕不辍，宛如灵蝶，翩翩起舞，无拘无束，自得于人生之乐。

如今细想来，先生曾于《从前慢》中提及“一生只够爱一个人”。然而，在先生八十多岁的漫长时光里，却始终孑然一身，将自己完全奉献给了艺术与文学。超脱而又不受牵绊，做一只自由的灵蝶；潇洒而又不放纵，被文学与艺术的红线牵引着。先生内心，安于这一份充实和自我的感动。

素心花对素心人，先生之“素”，化为飞动的风景，袅袅间进入人的心底，成为永恒的传唱。

生活智慧的城市景象

很奇怪不是，现代人一提及生活智慧，往往是指那些归隐自然的“居士”。那些饱览浊世鄙陋的文人雅士，看破红尘，收束杂念而遁入山林。东篱把酒，荷锄而归，荒径的草木掩映下，一位衣带飘飘的自得之人，构成了“田园之乐”的景象，仿佛成了“生活智慧”的代名词。至于城市，好像只剩下充满铜臭味的贪婪与疲惫，智慧之景象无处可觅。

人们常误认为那种享受天然的生活智慧只能在野外寻得，将其与遁入林泉直接等同。于是，有人放弃高薪隐入南山，有人将书店开到偏僻乡村并名曰“碧山计划”，无一不

想借青山绿水的景象将自己的生活智慧示众。城市的车水马龙中，真的没有其所求吗？与其说城市忙，不如说人心空。“一个人看了一夜雨，谁也没告诉，是孤独；只告诉了一个人，是爱；发了个微博‘你若安好，便是晴天’，是矫情，也是我们的时代？？”我们耽溺于一呼百应的互动，享受他人的关注和点赞，实际是为了掩饰内心空虚，掩饰梁文道所说的“巨大而荒凉的孤独感”。此乃假借微博求取呼应与共鸣。若问为何往郊野跑？一种是借助外力，用山的厚重、水的澄澈唤起心底的本真，觅取对生命的最初体悟；另一种则是找个没有无线网的地方，强行节欲。

想想，窗外淅沥下着雨，朦胧了霓红灯的色彩，一个人，在窗边听雨。多么诗意美好的景象啊！可那人心里却想着：把这个人拍下来，发到朋友圈里可获多少个赞？呜呼，在城市里找不到生活的本色，迸不出智慧的火星，怪谁？

至此，不由然想起龙应台，她在台北的“紫藤庐”与友人品茗谈心，看身边“紫藤花闲闲地开”。台北有５８家星巴克，可龙应**独青睐这间茶馆，与其说是她明白“紫藤庐清楚这个城市的身世”，不如说她明白如何在城市中寻觅激发生活智慧的景象。一人一茶，清香缭绕，此情此景，惟有真正悟得生活的人才能享受。

不是所有的景象都能激发人们的生活智慧，如林清玄所言：“心

境好时，处处开莲花。”究其根源，乃是善于假物，随心吐纳，以填补内心之空缺。那么，读书吧！和古人交流，与学者辩驳，同春花冬雪同呼吸，偕夏蝉秋月共忘机。内心充实的人，无需过度的信息来弥补孤独，积淀的智慧擦亮了他的双眸。如此而来，弘一法师所讲的“华枝满天，天心月圆”之境，就不仅能在城市中觅得，更能与芸芸众生的生活愿景相融合。

下次再将自己的生活不如意归咎于城市时，请反观一下自己吧。因为，对于真正领悟生活智慧的人，人流如潮、高楼林立的城市景象，也可以带来春江潮水、明月清风。

智慧之光

作为一名学子，我曾经无数次地问过，究竟何为智慧，难道试卷上那鲜亮的分数就是智慧的象征吗？

我听到过许多的回答，其中不乏振振有词、摄人心魄的那个字：“是”！

于是乎，十二年的寒窗苦读成了我们奋斗不懈的战时回忆录，因为有着最好的学校、最好的班级，理当向社会索取那印着“智慧”的一纸契书。可反观现实，我们真的成了智慧之人吗？过度地追求智慧反而使我们落入了俗套，本来明亮的眸子被蒙上阴翳，再也看不到存在于生活中的那些闪着智慧之光的点滴小事。

古人曾云：“深处种菱浅种稻，不深不浅种荷花。”古人真真是把深浅的智慧发挥到了极致，深也罢，浅也罢，妖娆多姿的荷花，凌波盛放的菱叶，蛙声一片的稻田，均以最适宜的水土来保障，

等待那个收获的季节，粮仓俱满，菱藕飘香。

对比于时下许多人的汲汲于名利，古人越发显示出可爱的智慧：让万物生长在最适宜的环境，少几分强求，多几分天然。可见，智慧不是用来攫取，而是渗透在我们血液中、引领我们去适应世界的信念。明乎此，则可觅得“一花一世界，一树一菩提”的禅意悠境。

我从不艳羡登上诺贝尔峰巅却弃家中老母于不顾的人，我向来鄙视那些只顾读研而不理会家中贫寒的学子。无疑，他们是聪明的，但在精神世界里，他们却是十足的愚夫。相比较而言，那些生性愚钝却兢兢业业养家糊口的农民工，那些成绩平平却为父母分担生活艰辛的学子，更应当令人尊重，他们早已爬上了人性的塔顶，全身上下迸发着智慧光芒。

孔子曰：“父母俱存，兄弟无故，一乐也；仰不愧于天，俯不怍于人，二乐也；得天下英才而教育之，三乐也。”如此才算是渐入人生之佳境，使人生处处闪烁着智慧之光。

就我们高中学子而言，尚未到达而立之年，然而，我们追寻智慧的途径却数不胜数。不要再用那一纸成绩单去衡量自己智慧与否吧，以真诚的心去对待他人、对待生活，这其间所体现的智慧，绝非那“不忘营营”的心思可比。

左手粪叉，右手笔杆

爷爷的手，拿得起粪叉，舞得了笔杆。

爷爷是一个农人，他常常“晨兴理荒秽，带月荷锄归”，却从没

有过“草盛豆苗稀”。因为他精通耕种之道，不滑不懒；最重要的是，他施用农家肥。每天晨曦初露，爷爷便背一竹篓，操一粪叉，游走于村头巷尾，捡拾牲畜秽物。及至天一放亮，村郊不上不下地被飘来的炊烟裹住，爷爷就回家。奶奶摆好了早饭，小米粥、馒头、青椒、拍黄瓜！呼噜呼噜喝完汤，顺便踢走死缠脚下的巴儿狗？？偶尔奶奶也夸一夸爷爷捡来的大粪：“这肥好，臭！”老头老太太对视一眼，笑了。

村里人称赞爷爷的农活，还敬佩爷爷的书法。逢年过节，红白大事儿，都找爷爷来写字儿。不必狼毫，不必端砚，更不必宣纸——乡下人也不懂欣赏这个，但他们都知道爷爷见多识广，高文凭，有技艺。对于求字之人，爷爷总是来者不拒，放下粪叉，洗手执笔，挥洒而下。当淳朴的邻人拿到字后，喜悦之情全溢于脸上，总想夸一夸这字儿——就像汪曾祺笔下的乡亲们一样：“这字儿好，真黑！”　我是爷爷的长孙，却去之远矣！常问爷爷：“您咋就愿意做个农民呢？”他总会拿他喜欢的文人汪曾祺做例子：“你看啊，老汪这人写文章写得好。俗而不厌，多而不滥。为啥？他虽是

文人，却也近于农人。勤恳、淳朴、达观。”我点头：“是啦，他也掏过粪，而您是叉粪。又都是执笔之人，又都上过大学。您和汪先生差不多嘛！”爷爷很得意我的说法，却仍摆手不赞同：“有一点不一样，他种地不如我。”奶奶看我们爷孙俩笑闹，总是很无奈，叹道：“这老头子。”

我不知道我何时会有这种高度，更不知道爷爷眼里的世界是怎样，但我深知，爷爷表现的那些，才是人们应该追求的粪叉和笔杆共存的境界。

平淡而知足，是爷爷的智慧。

点评：

本文有着淡淡的传奇色彩，爷爷的“夫子气”和“农人味儿”天然融合，妙趣横生。有些笔墨十分精彩，如奶奶夸爷爷捡来的大粪：“这肥好，臭！”又如邻里夸爷爷的墨宝：“这字儿好，真黑！”

智慧，就藏在房间里

妈妈对爸爸的评价：平时挺精明，一到钱上就犯浑，只知道乱花钱，败家。可不是？打我记事起，买房子、搬家、卖房子就成了常态，少说也换了四五个地段。若家底殷实犹可说，可咱家却刚达小康。几番折腾下来，已经举了不少外债。

爸爸和财务打了几十年的交道，跟客户谈账目时几百万的数目也得精确到个位，如此细致的人儿怎会连家中的存款、经济状况都不清楚？莫非真如“清官难断家务事”，对外精细了，对内就糊涂？我有些不明白。

唯一一次让我不满意的新居，便是高中时代的房子。为了延续初中的传统，父亲仍在学校旁边找了间房。但我搬进去一看，却比初中的更狭小、更简陋，网络、电视全没有，平日用来消磨时光的手机也只好交出。高中三年的色调，变得乏善可陈。听着我倾诉满腹牢骚，爸爸只在一旁呵呵一笑，说：“现在啊，还是艰苦点吧。”说来也怪，一些过去的朋友遇见了我，却惊讶往日颇为散漫的我多了些沉稳，啊，兴许真的长大了呢！

高中的生活，终于迎来尾声。一日，我与爸爸闲聊：“爸，以后

还搬家么？”爸爸意味深长地答道：“你走了，就不搬了。”我默然。忽地明白，父亲的多次搬家或许仅仅是为了我吧。

点评：

纯然是小学子的切身感悟。孟母曾经“三迁”，老爸为孩子求学也来了个“三迁”，迁出了性格，迁出了无声的大爱。这种智慧，旁人难悟，只有小作者悟到了：它被爱包裹起来，深深地、悄悄地藏在这房间的某处罢了。

写作的智慧

这大概是最后一次，在方格纸上写下规定字数的文章。

已经太久了：不曾在横条纹的周记本上，写下或两三行的只言片语，或动辄两三页的恣意文字。

还记得考前，语文老师用黑板擦敲打着黑板，不厌其烦地再三强调“作文拿高分的智慧”。无非是开头引用名人名言，观点鲜明，事例翔实，等等。

是的，这样的“智慧”我都懂，能让我拿高分的“智慧作文”也不应排斥。毕竟，经验和能力也是智慧的起点。

分泌物。

这样的智慧，不要也罢！

时间不多了。我周围的考生，应该在进行最后一段说理了吧？若我一开始便选择了中规中矩的议论文，此刻，理当安心而又机械地援引着最后一个例证了？？

可惜今天，在高考考场上，我没有。

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