喵眔喵
作文一：《春节吃饺子的作文》3500字
春节的饺子
小时候，总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团，一捏，一按，再拿擀面杖一擀，中间放上馅料，两手用力向中间一捏，一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。
春节的时候包饺子那才叫热闹呢～一家人聚在一起，男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱；女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚，才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时，已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列着。
该是下饺子的时候了，摒弃了平常用的煤气，而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅。这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们的手和脸也变黑了。
饺子真正上桌的时候，已是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看着春晚，一片热闹；女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯着家常，一片温馨。农村有个习俗：女人是不能上正桌吃饭的。
１
即使过了那么多次春节，也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞，忘不了饺子入口时那一刻的温馨，忘不了春节那和睦的气氛。
篇二：小学作文：春节包饺子
春节包饺子
“咚咚……”在沉重的大钟敲响了第十二声后，我们又迎来了那个令无数中国人兴奋至极的节日——春节。
在今年的春节里，令我印象最深的不过就是包饺子了。
（出自：ＷｗＷ．ｚａｉＤｉａｎ． 在点网：春节吃饺子的作文）我的第一个饺子，真是惨不忍睹，因为捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二个呢，因为放多了馅，包好后，竟然把馅露出了一大截……。哎，再看看妈妈包的，个个挺着大肚子，活像打了胜仗的大将军。我不禁更气馁了，妈妈一看我这模样，连忙安慰我说：“功夫不负有心人嘛，加油！”在他＊的鼓励下，我重新振奋了起来，再加上我非常仔细地观察了他＊的手法，竟然也掌握了包饺子的技巧，还可以包出了象样的饺子。
好不容易，饺子煮好了，夹起一个自己包的饺子，心里就象吃了蜜一样甜。
饺子，不仅味道令人着迷，还象征着幸福和团圆。
在一轮弯弯的月亮下，在神秘无比的夜光下，在这个充满爱的家中，我无比幸福……
家，不在于有多豪华；家，不在于有多少金银珠宝；家，不
２
在于美丽得令人流连忘返……，家，在于的是团圆、温暖和家。
篇三：包饺子过春节作文
包饺子过春节作文
包饺子过春节
六（５）班 马婧
明天就是春节了，我非常高兴，想着能吃到美味的饭菜，香喷喷的点心，还能得到很多压岁钱，我越想越高兴，当晚我兴奋得一夜都没睡，脑子里想的全是饭菜，点心、压岁钱，还有那漂亮的新衣服，可爱的玩具？？
春节的早上，我第一个从床上跳起来，抖擞抖擞精神，活动活动筋骨，然后高高兴兴去叫爸妈，爸爸见我起得这么早，也不甘落后，从床上翻身便爬了起来了，妈也陆续地起床了，洗完脸刷完牙，一心想到的就是吃个痛快～一想到吃，我就来劲，忙向爸妈建议做这做那，妈妈是我家的主厨，因此做什么由她这位裁判来决定，妈妈说：“很久没吃过饺子了，包些饺子吃吧。”我们都非常赞同。
决定做什么以后，我们便分工进行了，爸爸做肉馅，妈妈揉面，我烧水。我们干起来都十分有劲，不到半个小时，肉馅弄好了，饺子也弄好了，水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来，我和姐姐也学着包起来，我好不容易包了三个，还个个难看死了，还真难学啊～妈妈说：“我就天生会做啊，不吃点苦，努力学，怎么能学得好呢，”我听了有点惭愧，
３
便吸取教训，重新扬起风帆，认认真真地包了起来，这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理：学什么都应该刻苦。
过了大概二十多分钟，揉的面已经全部做成了饺子，我和姐姐烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里，煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料，使饺子更加好吃，约摸过了十多分钟吧，妈妈便把饺子捞起来，分成了四碗，在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤，我便抢了一碗津津有味地吃个痛快～由于吃得太快，舌头都火辣辣的。
我们个个都吃得满嘴是油，便欢天喜地去看精彩电视节目了。
啊，真是一个快乐的春节啊～
点评：文章虽然语言朴实，但是文章把包饺子的过程描绘得淋漓尽致，让人仿佛身临其境。读了文章，能深深感受到其乐融融的氛围，快乐幸福不就是这么简单吗，
指导老师 吴以如
篇四：过新年吃饺子作文８００字
二零一一年过去了，二零一二年到来了，我们享受着回忆过去一年的乐趣，除夕之夜，全家人围在一起包饺子。 我们看着春节联欢晚会，不时发出阵阵的笑声。我把一颗黑豆包进了饺子里，是用黑豆代替硬币，如果谁吃了这颗包有黑豆的饺子，谁就会在二零一二年顺风顺水发大财呢～我包完
４
这个黑豆饺子，仔仔细细地看了看，心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。 饺子包完了，开始下锅，十几分钟后，热腾腾的饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃，而我可不是，我要找出那个黑豆饺子。我包的饺子可好找了，很难看，歪歪扭扭的。我只包了六个，很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己的劳动果实，第一个吃下去，没有黑豆；第二个吃下去，也没有黑豆；第三个咬一口，还是没有黑豆；第四个，咦，有什么硬硬的硌了牙，我一阵狂喜，把饺子里的黑豆咬了出来，给大家展示，所有的人都说我今年一定有福气，也许还可以发大财呢～ 这一晚我都在兴奋，我把压岁钱压在了枕头下，那个妖怪岁一定不敢来，我甜甜地进入了梦乡～我突然觉得以往并不怎么好吃的饺子，变得好吃了，我好想再吃一次饺子。 初五我们到了姥姥家，也是吃饺子。饺子已经包好了，姥姥说有一个是用红枣包的，谁吃到了，就是有福气的人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意的饺子，今天格外的受欢迎，畅销极了。我吃了一个又一个，哎呀，打破记录１２个，我有点儿撑了，不过，没吃到福气饺子，怎么能住口呢，继续战斗，吃到第十五个的时候，我终于又做了一次有福之人，福气饺子又被我吃到了。我高兴地尖叫着，却听到哥哥也喊着：我吃到了，我吃到了～果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事，难道还有真假发财饺子吗，其实，我包了两个。姥姥笑着说。 真
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高兴～我竟然连吃了两次发财饺子～我想，我们家一定会发大财了～二零一二
的金龙一定会来的～好福气也一定会来的～哈哈哈新疆乌鲁木齐第四十九中学五年级：王雅仪
篇五：关于春节的作文：包饺子
关于春节的作文：包饺子
关于春节的作文：包饺子
时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是妈妈包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮妈妈包饺子。
不一会，一切都准备好了，妈妈拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。然后，妈妈让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没包过饺子，看着妈妈的手，灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。，过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找来最圆的，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，妈妈看见了，笑着说：“不要着急慢一点包，捏紧一点。”听了妈妈的话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀～于是，我照着妈妈的话包，没想到，终于包好
６
了。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮妈妈包饺子。
关于拜年的作文：今天，爸爸妈妈带我回龙海，去给龙海爷爷拜年。一大早，我们就坐着汽车出发了。到了龙海乡下，我看见无边田野里的麦苗，绿油油，清爽爽，清风吹来阵阵的油菜花香。农民伯伯用自己的汗水浇灌着田地，他们就像蜜蜂，为了祖国辛勤地劳动着。
来到爷爷家的院子里，爷爷早就等在门口，我走过去，叫了声：“爷爷新年好～”爷爷乐得合不拢嘴，连声说：“好，好。”爷爷的院子里有一只母鸡带着一群小鸡在找虫子吃，小鸡的绒毛黄黄的可好玩了；还有一只大狗，一看到我们就“汪汪”地叫起来，可怕极了。爷爷告诉我们，狗在农村可是看家的好帮手。
这一次回龙海，我觉得到处都很新鲜。
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作文二：《吃饺子作文200字_吃饺子作文,我喜欢吃饺子作文,春节吃饺子的作文》300字
吃饺子作文２００字＿吃饺子作文，我喜欢
吃饺子作文，春节吃饺子的作文
吃饺子作文２００字
今天，爷爷和奶奶还有老叔和老婶，一起到我家吃饺子。煮饺子的时候，雪白雪白的饺子像一个个小仙女在锅中翩翩起舞，又好似一只只大白鹅在水中欢快的游动。饺子慢慢的熟了。熟了的饺子又是一个样子，它们冒着热气和香气，有的穿着透明的外衣，有的穿着白纱裙，还有的因为贪玩，所以身上的衣服破了。
开始吃饺子了，顽皮的小饺子们在酱油和蒜泥和成的“泥地”里打了个滚儿，身上沾满了蒜泥和酱油，放到嘴里品一品味，哇～真好吃呀～把饺子吃到了肚子里，我还能感觉到它们在我的肚子里狂欢呢。
饺子真好吃，我下次还要吃“疯狂小饺子”。
《吃饺子作文２００字》
作文三：《有关春节吃饺子的文化作文》3600字
春节包饺子
“咚咚……”在沉重的大钟敲响了第十二声后，我们又迎来了那个令无数中国人兴奋至极的节日——春节。
在今年的春节里，令我印象最深的不过就是包饺子了。
我的第一个饺子，真是惨不忍睹，因为捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二个呢，因为放多了馅，包好后，竟然把馅露出了一大截……。哎，再看看妈妈包的，个个挺着大肚子，活像打了胜仗的大将军。我不禁更气馁了，妈妈一看我这模样，连忙安慰我说：“功夫不负有心人嘛，加油！”在他＊的鼓励下，我重新振奋了起来，再加上我非常仔细地观察了他＊的手法，竟然也掌握了包饺子的技巧，还可以包出了象样的饺子。
好不容易，饺子煮好了，夹起一个自己包的饺子，心里就象吃了蜜一样甜。
饺子，不仅味道令人着迷，还象征着幸福和团圆。
在一轮弯弯的月亮下，在神秘无比的夜光下，在这个充满爱的家中，我无比幸福……
１
家，不在于有多豪华；家，不在于有多少金银珠宝；家，不在于美丽得令人流连忘返……，家，在于的是团圆、温暖和家。
篇二：过新年吃饺子作文８００字
二零一一年过去了，二零一二年到来了，我们享受着回忆过去一年的乐趣，除夕之夜，全家人围在一起包饺子。 我们看着春节联欢晚会，不时发出阵阵的笑声。我把一颗黑豆包进了饺子里，是用黑豆代替硬币，如果谁吃了这颗包有黑豆的饺子，谁就会在二零一二年顺风顺水发大财呢～我包完这个黑豆饺子，仔仔细细地看了看，心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。 饺子包完了，开始下锅，十几分钟后，热腾腾的饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃，而我可不是，我要找出那个黑豆饺子。我包的饺子可好找了，很难看，歪歪扭扭的。我（出自：ＷｗＷ．ｚａｉＤｉａｎ． 在点网：有关春节吃饺子的文化作文）只包了六个，很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己的劳动果实，第一个吃下去，没有黑豆；第二个吃下去，也没有黑豆；第三个咬一口，还是没有黑豆；第四个，咦，有什么硬硬的硌了牙，我一阵狂喜，把饺子里的黑豆咬了出来，给大家展示，所有的人都说我今年一定有福气，也许还可以发大财呢～ 这一晚我都在兴奋，我把压岁钱压在了枕头下，那个妖怪岁一定不敢来，我甜甜地进入了梦乡～我突然觉得以往并不怎么好吃的饺子，变得好吃了，我好想再吃一次饺子。 初五我们到了姥姥家，也
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是吃饺子。饺子已经包好了，姥姥说有一个是用红枣包的，谁吃到了，就是有福气的人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意的饺子，今天格外的受欢迎，畅销极了。我吃了一个又一个，哎呀，打破记录１２个，我有点儿撑了，不过，没吃到福气饺子，怎么能住口呢，继续战斗，吃到第十五个的时候，我终于又做了一次有福之人，福气饺子又被我吃到了。我高兴地尖叫着，却听到哥哥也喊着：我吃到了，我吃到了～果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事，难道还有真假发财饺子吗，其实，我包了两个。姥姥笑着说。 真高兴～我竟然连吃了两次发财饺子～我想，我们家一定会发大财了～二零一二
的金龙一定会来的～好福气也一定会来的～哈哈哈新疆乌鲁木齐第四十九中学五年级：王雅仪
篇三：关于过年的作文：给饺子“打针”
关于过年的作文：给饺子“打针”
关于过年的作文：给饺子“打针”
过年，多么美好的两个字，饱含多少浓浓的亲情和趣味。过年的时候，每分每秒，每人每事，都洋溢着快乐与温馨，弹拨出人间欢聚与团圆的和美乐曲。
“快，快～你小姨她们马上就来了，还剩几十个饺子没有包好呢～”妈妈一边捏饺皮一边催促着我。原来，今天是除夕，小姨、小姑奶、小弟弟她们一家人顶风冒雪从南京赶
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回来过年，所以，我们要提前准备好今晚餐桌上的“主角”——饺子。尽管我和妈妈早已累得手脚酸软，但为了能赶在她们到来之前包好饺子，我们还是加快了速度。终于，我们
“降服”了所有的饺皮。看着一排排整齐的饺子队伍，我开心极了，但劳累还是把我“拉”到沙发上。妈妈没有歇，因为她有一个习惯——总是要先下几个饺子尝尝味儿。
“小立，你和陷子时放盐了吗～，”
“什么，”我一下子从沙发上弹起来，冲进厨房，半信半疑地尝了一个饺子。天啦，真的没有放盐～～
一阵懊恼过后，我脑筋急转，思考着如何给这几百个饺子快速加上盐。唉，有了。
说干就干。我把盐水调配好后，像医生一样先在针筒内摇晃一下。“饺子宝宝们，别害怕～为了健康，姐姐给你们打一针，别哭哦～”一阵“话疗”之后，我拿起针管，对准一个
白胖胖的饺子，只听“啪”的一声，可怕的针头就扎进了那只‘五味不全’的饺子肚里，还没等那饺子有反映，我已将５毫升盐水推进饺子体内，同时以迅雷不及掩耳之势拔出针头
。大约治疗三四个饺子宝宝后，我们再尝尝看。嘿，不咸不淡，味道好极了～我更加自信，立即为所有的饺子宝宝逐一“治疗”起来。
４
一个、二个、三个？？看，越来越多的饺子变得“健康”起来，它们挺起又大又白的肚皮，潇潇洒洒地排好队，脸上洋溢着新春的祝福与祈盼。
新闻联播的序曲响起来的时候，我们一大家子围坐在一起，品尝着那一道道丰盛的菜肴和那一盘盘饱含亲情与智慧的饺子。看着小弟弟吃得有滋有味，我笑了，妈妈也笑了，
大家都笑了。外边的爆竹也跟着“笑”了？？
篇四：包饺子过春节作文
包饺子过春节 六（５）班 马婧 明天就是春节了，我非常高兴，想着能吃到美味的饭菜，香喷喷的点心，还能得到很多压岁钱，我越想越高兴，当晚我兴奋得一夜都没睡，脑子里想的全是饭菜，点心、压岁钱，还有那漂亮的新衣服，可爱的玩具？？ 春节的早上，我第一个从床上跳起来，抖擞抖擞精神，活动活动筋骨，然后高高兴兴去叫爸妈，爸爸见我起得这么早，也不甘落后，从床上翻身便爬了起来了，妈也陆续地起床了，洗完脸刷完牙，一心想到的就是吃个痛快～一想到吃，我就来劲，忙向爸妈建议做这做那，妈妈是我家的主厨，因此做什么由她这位裁判来决定，妈妈说：”很久没吃过饺子了，包些饺子吃吧。”我们都非常赞同。 决定做什么以后，我们便分工进行了，爸爸做肉馅，妈妈揉面，我烧水。我们干起来都十分有劲，不到半个小时，肉馅弄好了，饺子也弄好了，水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来，
５
我和姐姐也学着包起来，我好不容易包了三个，还个个难看死了，还真难学啊～妈妈说：“我就天生会做啊，不吃点苦，努力学，怎么能学得好呢，”我听了有点惭愧，便吸取教训，重新扬起风帆，认认真真地包了起来，这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理：学什么都应该刻苦。 过了大概二十多分钟，揉的面已经全部做成了饺子，我和姐姐烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里，煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料，使饺子更加好吃，约摸过了十多分钟吧，妈妈便把饺子捞起来，分成了四碗，在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤，我便抢了一碗津津有味地吃个痛快～由于吃得太快，舌头都火辣辣的。 我们个个都吃得满嘴是油，便欢天喜地去看精彩电视节目了。 啊，真是一个快乐的春节啊～ 点评：文章虽然语言朴实，但是文章把包饺子的过程描绘得淋漓尽致，让人仿佛身临其境。
篇五：除夕夜吃饺子作文７００字
今天是除夕，除夕夜吃饺子是家家必不可少的年夜饭。奶奶说，我家除夕夜的饺子里是要放上硬币的，谁吃出来饺子里的硬币，那就预示着一年有好运气。以前都是放一分的硬币，现在这种分币早没有了，就改成放一角的硬币。挑选出来的硬币要先洗好，然后放在锅里煮开后充分消毒，包饺子的时候就偷偷可以藏在馅里了。 饺子熟了～ 一听妈妈喊，我以飞逝的速度洗好了手，在桌子边坐下，等着吃饺子。
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大家都坐好了，我早已跃跃欲试，马上抢起一双筷子朝我早已物色好的目标冲刺了，就这样，一场争夺战开始了。 我开始扫描目标，一个大肚子将军进入我的视线，我想它里面一定有硬币，就把它狠狠地塞进了我的嘴里，开始翻腾着猛咬，一下、两下、三下，咦，真奇怪～这么大的肚子，怎么会中空，我不想信自己就仔细嚼起来，可还是是什么也没有，让我空欢喜了一场。我又把一个看起来有些瘪的饺子放进嘴里，咬了一下，突然，我觉得硬梆梆的，吐出来一看，是一个硬币～我高兴地一蹦三尺高～我吃到硬币了～我吃到硬币了～我是第一个吃出来硬币的～大家都说我真幸运～我的兴致更高涨了～大家也都忙着搜索目标继续吃，最后，一盘饺子下肚我一连又吃出来２个硬币，爸爸妈妈也连连夸我。就在这时，妈妈说：我也吃出来一个～，妈妈刚说完，奶奶和爸爸也都吃出来一个。这时候，爷爷和妈妈也都有了胜利果实。 我还想再吃些，可是我的肚子要罢工了，爸爸说：你已经是第一名了，不能为了吃出来几个硬币，撑坏了身体，在大家的劝说声中，我放下了筷子。 这次除夕夜吃饺子，我大获全胜，取得了第一名，家里人都说我今年运气一定很好。 我喜欢今年的除夕夜。四年级：ｗａｎｇｚｉｈａｏ１００１２１
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作文四：《春节吃饺子的由来作文》3700字
相传东汉末年，医圣张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡．正好赶上冬至第一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多．张仲景总结了汉代３００多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一个大锅．煎熬羊肉，辣椒和去寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟后连汤带食赠送给穷人．从此乡里人与后人就模仿制作，称之为饺耳或饺子，也有一些地方称扁食或汤面．以后渐渐形成习俗，逢年过节没有饺子吃是万万不行的．；）
春节：现代民间习惯上把过春节又叫做过年。其实，年和春节的起源是很不相同的。
那么“年”究竟是怎么样来的呢，民间主要有两种说法：一种说的是，古时候，有一种叫做“年”的凶猛怪兽，每到腊月三十，便窜村挨户，觅食人肉，残害生灵。有一个腊月三十晚上，“年”到了一个村庄，适逢两个牧童在比赛牛鞭子。“年”忽闻半空中响起了啪啪的鞭声，吓得望风而逃。它窜到另一个村庄，又迎头望到了一家门口晒着件大红衣裳，它不知其为何物，吓得赶紧掉头逃跑。后来它又来到了一个村庄，朝一户人家门里一瞧，只见里面灯火辉煌，刺得它头昏眼花，只好又夹着尾巴溜了。人们由此摸准了“年”有怕响，怕红，
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怕光的弱点，便想到许多抵御它的方法，于是逐渐演化成今天过年的风俗。
另一种说法是，我国古代的字书把“年”字放禾部，以示风
调雨顺，五谷丰登。由于谷禾一般都是一年一熟。所“年”便被引申为岁名了。
我国古代民间虽然早已有过年的风俗，但那时并不叫做春节。因为那时所说的春节，指的是二十四节气中的“立春”。南北朝则把春节泛指为整个春季。据说，把农历新年正式定名为春节，是辛亥革命后的事。由于那时要改用阳历，为了区分农、阳两节，所以只好将农历正月初一改名为“春节”。
春节的由来
相传中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。
这年除夕，桃花村的人们正扶老携幼上山避难，从村外来了个乞讨的老人，只见他手拄拐杖，臂搭袋囊，银须飘逸，目若朗星。乡亲们有的封窗锁门，有的收拾行装，有的牵牛赶羊，到处人喊马嘶，一片匆忙恐慌景象。这时，谁还有心关照这位乞讨的老人。只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，那老人捋髯笑道：婆婆若让我在家呆一夜，我一定把“年”兽撵走。老婆婆惊目细看，见
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他鹤发童颜、精神矍铄，气宇不凡。可她仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。
婆婆无奈，只好撇下家，上山避难去了。
半夜时分，“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声。“年”朝婆婆家怒视片刻，随即狂叫着扑过去。将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗，再不敢往前凑了。原来，“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃蹿了。
第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。乡亲们一齐拥向老婆婆家，只见婆婆家门上贴着红纸，院里一堆未燃尽的竹子仍在“啪啪”炸响，屋内几根红腊烛还发着余光？？欣喜若狂的乡亲们为庆贺吉祥的来临，纷纷换新衣戴新帽，到亲友家道喜问好。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。
从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹；户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。
篇二：春节的饺子作文
春节的饺子
３
小时候，总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团，一捏，一按，再拿擀面杖一擀，中间放上馅料，两手用力向中间一捏，一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。
春节的时候包饺子那才叫热闹呢～一家人聚在一起，男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱；女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚，才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时，已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列着。
该是下饺子的时候了，摒弃了平常用的煤气，而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅。这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们的手和脸也变黑了。
饺子真正上桌的时候，已是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看着春晚，一片热闹；女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯着家常，一片温馨。农村有个习俗：女人是不能上正桌吃饭的。
即使过了那么多次春节，也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞，忘不了饺子入口时那一刻的温馨，忘不了春节那和睦的气氛。
篇三：小学作文：春节包饺子
４
春节包饺子
“咚咚……”在沉重的大钟敲响了第十二声后，我们又迎来了那个令无数中国人兴奋至极的节日——春节。
在今年的春节里，令我印象最深的不过就是包饺子了。
我的第一个饺子，真是惨不忍睹，因为捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二个呢，因为放多了馅，包好后，竟然把馅露出了一大截……。哎，再看看妈妈包的，个个挺着大肚子，活像打了胜仗的大将军。我不禁更气馁了，妈妈一看我这模样，连忙安慰我说：“功夫不负有心人嘛，加油！”在他＊的鼓励下，我重新振奋了起来，再加上我非常仔细地观察了他＊的手法，竟然也掌握了包饺子的技巧，还可以包出了象样的饺子。
好不容易，饺子煮好了，夹起一个自己包的饺子，心里就象吃了蜜一样甜。
饺子，不仅味道令人着迷，还象征着幸福和团圆。
在一轮弯弯的月亮下，在神秘无比的夜光下，在这个充满爱的家中，我无比幸福……
家，不在于有多豪华；家，不在于有多少金银珠宝；家，不在于美丽得令人流连忘返……，家，在于的是团圆、温暖和家。
篇四：过新年吃饺子作文８００字
二零一一年过去了，二零一二年到来了，我们享受着回忆过去一年的乐趣，除夕之夜，全家人围在一起包饺子。 我
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们看着春节联欢晚会，不时发出阵阵的笑声。我把一颗黑豆包进了饺子里，是用黑豆代替硬币，如果谁吃了这颗包有黑豆的饺子，谁就会在二零一二年顺风顺水发大财呢～我包完这个黑豆饺子，仔仔细细地看了看，心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。 饺子包完了，开始下锅，十几分钟后，热腾腾的饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃，而我可不是，我要找出５０ｐｘ” ｗｉｄｔｈ＝“４５０ｐｘ” ａｌｔ＝“春节吃饺子的由来作文” ｔｉｔｌｅ＝“春节吃饺子的由来作文”／＞
那个黑豆饺子。我包的饺子可好找了，很难看，歪歪扭扭的。我只包了六个，很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己的劳动果实，第一个吃下去，没有黑豆；第二个吃下去，也没有黑豆；第三个咬一口，还是没有黑豆；第四个，咦，有什么硬硬的硌了牙，我一阵狂喜，把饺子里的黑豆咬了出来，给大家展示，所有的人都说我今年一定有福气，也许还可以发大财呢～ 这一晚我都在兴奋，我把压岁钱压在了枕头下，那个妖怪岁一定不敢来，我甜甜地进入了梦乡～我突然觉得以往并不怎么好吃的饺子，变得好吃了，我好想再吃一次饺子。 初五我们到了姥姥家，也是吃饺子。饺子已经包好了，姥姥说有一个是用红枣包的，谁吃到了，就是有福气的人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意的饺子，今天格外的受欢迎，畅销极了。我吃了一个又一个，哎呀，打破记录１２个，我有点儿撑了，
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不过，没吃到福气饺子，怎么能住口呢，继续战斗，吃到第十五个的时候，我终于又做了一次有福之人，福气饺子又被我吃到了。我高兴地尖叫着，却听到哥哥也喊着：我吃到了，我吃到了～果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事，难道还有真假发财饺子吗，其实，我包了两个。姥姥笑着说。 真高兴～我竟然连吃了两次发财饺子～我想，我们家一定会发大财了～二零一二
的金龙一定会来的～好福气也一定会来的～哈哈哈新疆乌鲁木齐第四十九中学五年级：王雅仪
篇五：吃饺子的由来
吃饺子的由来
北方年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子，北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。
吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法，晚上１１时到第二天凌晨１时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。
与北方不同，南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，红红火火；“鱼”和“余”谐音，象征“吉庆有余”，也喻示着生活幸福，“年年有余”。南方还有一些
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地方过春节讲究吃年糕，年年高（糕），象征收成一年比一年
高，境界一年比一年高。
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作文五：《春节吃饺子作文》1400字
春节吃饺子作文
引导语，怎样写一篇有关春节吃饺子的作文，接下来是小编为你带来收集整理的文章，欢迎阅读，
春节吃饺子作文一
今天是大年三十，不论你在天涯还是在海角，大家都会相聚一堂，在一块吃饺子，品味年的味道，感受家的温暖。
热腾腾的饺子已经上桌，好像几个白白胖胖的宝宝端坐在盘子里，可爱极了。又好似威风凛凛的将军挺着大肚子，神气十足。我迫不及待地夹起一个饺子，刚想送入口中，手不由自主地缩了回去，我仔细的端详着它，象牙白的皮略发透明感谢，隐约可见里面的猪肉与酸菜，热气加杂着香气袅袅升起，直入鼻孔。我忍不住咬了一口，细细品味，猪肉的细腻在齿间留香，酸菜的清香让人回味无穷，真是人间美味呀！
今天吃饺子不比住常，因为其中还有一个亮点，饺子中包有硬币，谁吃到包有硬币的饺子谁就最有福气，预示着他今年会财源滚滚，大吉大利！
“饺子大战”开始了，大伙一拥而上，夹呀抓呀抢呀！大家争得不亦乐乎。看看我的弟弟小凯，不管三七二十一，全都夹到自己碗里，他的碗里已经堆满了没有钱的饺子，他又去“摧残”盘子中的饺子，幸亏大家及时制止了他，这时小凯望着碗里的饺子发愁了。而看似表面平静的我，心里“暗藏杀机”，我在默默寻找“嫌疑对象”，争取做到一
针见血。我慢悠悠的夹起“嫌犯”，急不可待地放入口中，只听卡崩一声，我忍不住大笑了起来，这时大家心中肯定猜到了七八分，齐刷刷地看身我了，我轻缓缓从口中吐出一个闪闪发光的一角硬币。这时我看小凯慢慢地说，“真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫呀！”大家哄堂大笑。
吃饺子大赛战况如下，我１个，姐姐１个，弟弟１个，大伯１个，最厉害的是爸爸，他一下子吃到２个，最有意思的是，吃到硬币的全是姓段的，其它外姓的一个没吃着。哈哈！
不管怎么，我觉得我是最幸运的，因为我是第一个吃到硬币的人！
春节吃饺子作文二
要说到春节的习俗，那我知道的可就多啦，比如放鞭炮啦，走亲访友啦，贴春联啦，吃饺子啦，简直是多的数不胜数。但是对于我这个美食爱好者来说，最最期待和喜爱的，当然还是吃汤圆咯，
汤圆味儿好，做法很重要，这不，今年的春节，我们家又要准备吃汤圆了，我也不时会在厨房中打打下手。
其实汤圆的做法也很简单。这第一步，当然就是和面了。面和好以后，就可以取下一块，或大或小都可以，然后将它捏成一个厚度中等的小饼子，再将原有的汤圆馅儿放一些在小饼子的中央，接着将小饼子慢慢地团起来，先团成碗状，最后团成球状。而第二步，就可以将这些做好的汤圆放在有着开水的锅中煮，直到煮熟为止。
汤圆一出锅，顿时就香气四溢，让人闻了就垂涎三尺。
终于可以吃汤圆啦，此时的我，心情可真的是兴高采烈，迫不及待地想要吃到今天的汤圆。过了一会儿，餐桌旁的人都到齐了，汤圆也一碗一碗地端了出来。我手里拿着筷子，看着碗里那又鼓又热的汤圆，心里总是热乎乎的。——实在等不下去了，于是我从碗中夹起一只汤圆，然后小心翼翼地咬了一口。哇塞，这味道简直是美不可言哪，那软软的面皮，还有那又香又甜的馅儿，直朝我的喉咙“奔去”。这滋味，可真是给人一种腾云驾雾、飘飘欲仙的感觉。
“汤圆”，在某些地方又叫“团子”，让人有一种在新的一年中能够团团圆圆的美好期盼。
怎么样，听了我的介绍，你是不是也对我喜欢的这个春节习俗有种一种期待的感觉呢，心动不如行动，现在就开始做汤圆吧，希望今年的春节，你也能吃到美味的汤圆。在新的一年中，你也能和你的家人团团圆圆，幸福美满，
［春节吃饺子作文］
作文六：《过冬至吃饺子作文》2600字
过冬至吃饺子作文
【作文一】
过冬至，吃饺子，这是个大学问呢？
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡时适逢大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起药棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放到锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤” 的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦。
老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽。
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会儿就把一大块羊肉剁成了富有黏性的肉馅儿了。我用手摸了摸，嘿／光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢／接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖（白糖提鲜的）、十三香等调料，拿根筷子朝一个方向搅，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经完全大变样了，呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细
地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢／
我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则形状，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以会粘在一起。”只见妈妈很快地在面皮上撒了一点面粉，待我在次去擀的时候，果然不是很黏了。就这样，我擀的第一个面皮横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原??
擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦／摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过了一个面皮，小心翼翼地从盆子里挑了一点儿肉馅儿放进面皮的中央。接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。
费时费力半个钟头， 总算是包好了饺子，就等下锅了／谁烧开后，我小心翼翼地把水饺倒进锅里。只见饺子一个个如快活的小天鹅在锅里快活地游泳。不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽／迫不及待的我不等火熄灭就捞了一大碗，在蘸点儿准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊／不然怎么说还是自己做的好吃呢？毕竟是自己的劳动成果啊！
【作文二】
东汉末年，正是天下大乱、三国鼎立之时。
一代名医张仲景告老还乡。可回到家乡，这哪里是曾经美丽的家乡啊：一幢幢房子破旧不堪，却无人修理；街上依旧有人，可商铺只有几家；行人们面如死灰，正值寒冬，大家耳朵都冻得结痂或是乌黑溃烂。
张仲景看到这一幕，不禁心酸。来屋里求医者更是多如牛毛。
他便让助手和弟子在后院、门前搭起帐篷，篷外架起几口大锅熬汤，先是命徒弟宰羊，将羊肉与买来的辣椒与祛寒的药材在锅里炖熬数小时。再捞起剁成馅儿包在圆面皮儿里，做成耳朵一样的食物，名叫“娇耳”。
冬至那天，帐内挤满了前来求医的人，张仲景叫弟子把“娇耳”下在锅中，煮熟后分发给前来求医的人们吃，再把汤水给人们喝下，结果，人们原本冻伤的耳朵不再恶化，伤口渐渐愈合了。从此，人们叫它“矫耳”，就是今天的“饺子”。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，现在我们在冬至与大年初一时吃饺子，也为了纪念那位伟大的名医张仲景！
【作文三】
早上吃过饭，走在上学的路上，爸爸对我说：“今天是冬至，你们学校不知道会不会吃饺子！”我不明白爸爸说的话，就问爸爸：“什么是冬至，为什么要吃饺子。”爸爸说：“它是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。”我想：也许我们
学校中午也吃饺子吧！
到了中午，老师带我们去吃饭。到餐厅一看，真的是饺子。我拿起筷子，夹了一个就往嘴里边放，真好吃！早上爸爸还说一定要多吃几个，这样呢，这个冬天我的耳朵都不容易被冻。想想爸爸说和话，还真有意思。中午我吃了好多饺子，我想：今冬我的耳朵一定不会冻坏的。
【作文四】
东汉时候，南阳有个张仲景，是个名医。他医术很高，不管什么疑难病症，都能手到病除，人们称赞他是妙手回春的医圣。
张仲景在长沙做官，那年告老还乡，正是冬天，寒风刺骨，雪花飘飘。他走到白河岸边，看到那些为生活东奔西走的穷乡亲们，面黄肌瘦，衣不遮体，有好些人的耳朵都冻烂了，他心里很难受。
张仲景一到家，登门求医的人很多，他虽然很忙，可是心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷乡亲。他叫他的弟子在南阳东关的一块空地上搭个棚子，盘上大锅，在冬至的那天开了张，给穷人舍药治冻伤。舍的药叫“祛寒娇耳汤“。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬，等煮好后，把羊肉药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵形的“娇耳“下锅。然后分给来讨药的人们，每人给一大碗汤，两只娇耳。人们吃下娇耳，喝了祛寒汤，只觉浑身发暖，两耳生热。
再说，张仲景在长沙做官的时候，经常为当地百姓治病，受到那里百姓的爱戴。他告老还乡后，长沙的百姓想念他，每年推选几
位德高望重的老人，带着乡亲们的心意来看望他。那年，张仲景身患重病，长沙老人说：长沙有一穴好地，想叫他寿终时葬在长沙。南阳的人哪里肯依？两下里就为这事争吵起来了。张仲景说：“我吃过长沙水，不忘长沙父老情；我生于南阳地，不忘家乡养育恩。我死了，你们抬着我的棺材，向长沙方向走，灵绳在哪里断了，就把我葬在哪里算了。“众人一听，也不再争论了。
那年冬至那天，张仲景离开了人世。长沙来了许多人吊丧，并要把他的尸体运到长沙去。遵照他的遗嘱，南阳和长沙的人抬着棺材上路了，走到当年舍“祛寒娇耳汤“的地方，灵绳忽然断了。众百姓忙打墓，下棺，填坟。你一挑，我一担，川流不息，昼夜不停，把张仲景的坟垒得很大。又在张仲景的坟前修了一座庙，这就是现在的医圣祠。
张仲景是冬至这天寿终的，又是冬至这天开张舍“祛寒娇耳汤“的，为了纪念这一天，每年冬至家家户户都包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。
［过冬至吃饺子作文］
作文七：《作文：过冬至？吃饺子/》1100字
过冬至？吃饺子／
过冬至，吃饺子，这是个大学问呢／
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡时适逢大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起药棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放到锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤” 的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦／
老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽／
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会儿就把一大块羊肉剁成了富有黏性的肉馅儿了。我用手摸了摸，嘿／光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢／接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖（白糖提鲜的）、十三香等调料，拿根筷子朝一个方向搅，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经完全大变样了，呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢／
我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则形状，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以会粘在一起。”只见妈妈很快地在面皮上撒了一点面粉，待我在次去擀的时候，果然不是很黏了。就这样，我擀的第一个面皮横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原……
擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦／摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过了一个面皮，小心翼翼地从盆子里挑了一点儿肉馅儿放进面皮的中央。接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。
费时费力半个钟头， 总算是包好了饺子，就等下锅了／谁烧开后，我小心翼翼地把水饺倒进锅里。只见饺子一个个如快活的小天鹅在锅里快活地游泳。不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽／迫不及待的我不等火熄灭就捞了一大碗，在蘸点儿准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊／不然怎么说还是自己做的好吃呢？毕竟是自己的劳动成果啊／
作文八：《春节吃饺子的历史》1600字
春节吃饺子的历史
每逢新春佳节，首先想起的就是除夕夜家人团圆一起包饺子、吃饺子，吃美味的饺子是我国大部分地区春节必不可少的习俗，那么春节吃饺子有什么样的历史，下面小编收集了相关的内容，供大家参考。 １ 春节吃饺子的故事 中国的春节习俗，人们都会联想到吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。 据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。 据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。 大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。宋代称子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。 元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正
旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。 清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上１２点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。 春节吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。 另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。 ２ 春节吃饺子的习俗 北方年幼饺子 夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子，北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。 按照中国古代记时法，晚上１１时到第二天凌晨１时为子时。“交子” 即新年与旧年相交的时
刻。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。 另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。与北方不同，南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，红红火火；“鱼”和“余”谐音，象征“吉庆有余”，也喻示着生活幸福，“年年有余”。 南方还有一些地方过春节讲究吃年糕，年年高（糕），象征收成一年比一年高，境界一年比一年高。 ３ 春节吃饺子的寓意 按照古代的习俗，饺子是春节祭祀后食用的食品。春节时，讲究守岁时包，辞岁时吃，即到子时吃，此时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。 二是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。 是饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。 四是饺子本身就好吃，民间有“舒服不如躺着，好吃不如饺子”的俗话。
［春节吃饺子的历史］相关文章：
１．春节为什么吃饺子
２．春节吃饺子的传说和寓意
３．春节吃饺子的起源来历
４．春节为什么吃饺子
５．春节为什么要吃饺子
６．春节吃饺子的原因
７．春节吃饺子的来历
８．春节为什么吃饺子
９．春节的历史起源
１０．关于春节的历史
作文九：《春节吃饺子的来历》1200字
春节之际，凡有中国人处，大都喜欢吃饺子。俗话说的好，舒服不过倒着，好吃不过饺子。我国食文化源远流长，底蕴深厚，今天就说说春节吃饺子的来历。
饺子在历史上最早的名字是“娇耳”，这种颇受人欢迎的食品是医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。张仲景是东汉时期河南省南阳人。自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典，是中国第一部从理论到实践、确立辨证论治法则的医学专著，是中国医学史上影响最大的著作之一。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。他被人称为“医中之圣，方中之祖。”
张仲景处在动乱的东汉末年，连年混战，“民弃农业”，都市田庄多成荒野，人民颠沛流离，饥寒困顿。各地连续爆发瘟疫，尤其是洛阳、南阳、会稽（绍兴）疫情严重。“家家有僵尸之痛，室室有号泣之哀；”相传张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行，病死的人很多。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。
张仲景奉献出来的这个特殊的药物叫“祛寒娇耳汤”，是总结汉代３００多年临床实践而成的，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。
张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
饺子问世，距今已有一千八百多年的历史了。早在三国时期，魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。但那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子几乎一样，而且是捞出来放在盘子里单个吃。唐代时饺子被称为“牢丸”，水饺叫“汤中牢丸”，蒸饺叫“笼上牢丸”。大约在宋代以前，都用这个名称。宋以后，叫法比较杂乱，又叫“粉角”、“扁食”、“水角”、“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等。如明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年，作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节，吃水果点心，即匾食也”（“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”）。统称为“饺子”，大概已是清末民初的事了。
作文十：《春节吃饺子的来历》1800字
春节吃饺?子的?来历??
春节?之际?，凡?有中?国人?处，?大都?喜欢?吃饺?子。?俗话?说的?好，?舒服??不过倒着?，好?吃不?过饺?子。?我国?食文?化源?远流?长，?底蕴?深厚?，今?天就??说说春节?吃饺?子的?来历?。饺?子在?历史?上最?早的?名字?是? 娇耳? ?，这种?颇?受人欢?迎的?食品??是医圣张?仲景?首先?发明?的。?他的? ?祛寒娇?耳汤? ?的?故事?在民间流?传至?今。?张仲?景是?东汉?时期?河南??省南阳人?。自?幼苦?学医?书，??博采众长?，成?为中?医学??的奠基人?。他?著《?伤寒?杂病?论》?，集?医家?之大??成，?被历代医?者奉?为经?典，?是中?国第?一部?从理?论到?实践??、确立辨?证论??治法则的?医学?专著?，是?中国?医学?史上??影响最大?的著?作之?一。?张仲?景有??名言：? 进则?救世?，退?则救?民；?不能?为良?相，?亦当?为良?医。? ?张?仲景不?仅医术?高明?，什?么疑?难杂?症都?能手?到病?除，?而且?医德?高尚?，无?论穷?人?和富人?，他?都认?真施??治，挽救?了无?数的?性命?。他?被人?称为? ?医中之?圣，??方中之祖?。? 张仲?景处?在动?乱的?东汉?末年?，连??年混战，? ?民弃农?业? ，都??市田庄多?成荒?野，??人民颠沛?流离?，饥?寒困?顿。?各地?连续?爆发?瘟疫?，尤??其是洛阳?、南?阳、?会稽?（绍?兴）?疫情?严重?。? 家家?有僵?尸之?痛，?室室?有?号泣之?哀；? ?相传张?仲景?任长?沙太?守时?，常?为百?姓除?疾医?病。?有一?年当??地瘟疫盛?行，?他在?衙门?口垒?起大?锅，?舍药?救人?，深?得长?沙人?民的?爱戴?。张?仲景?从长?沙告?老还?乡后?，正?好赶?上冬?至这?一天?，走?到家?乡白?河岸??边，见很?多穷?苦百?姓忍?饥受?寒，?耳朵?都冻?烂了?。原?来当?时伤?寒流?行，??病死的人?很多?。他?心里?非常?难受?，决?心救?治他?们。?张仲?景回?到家?，求??医的人特?别多?，他?忙的?不可?开交?，但?他心?里总?挂记?着那?些冻?烂耳?朵的??穷百姓。?他仿?照在?长沙?的办?法，?叫弟?子在?南阳?东关?的一?块空?地上?搭起??医棚，架?起大?锅，?在冬?至那?天开?张，?向穷?人舍?药治?伤。?张仲?景奉?献出??
来的这个?特殊?的药?物叫? ?祛寒娇?耳汤? ?，?是总结汉?代?３００?多年?临床?实践?而?成的，??其做法是?用羊?肉、?辣椒?和一?些祛?寒药?材在?锅里??煮熬，煮?好后?再?把这些?东西?捞出?来切?碎，?用面?皮包?成耳?朵状?的? 娇耳? ?，下锅?煮熟?后分??给乞药的?病人?。每?人两?只娇?耳、?一碗?汤。?人们?吃下?祛寒?汤后?浑身?发热?，血?液通?畅，?两耳?变暖?。老?百姓?从冬?至吃?到除?夕，?抵御?了伤?寒，?治好??了冻耳。?张仲?景舍?药一?直持?续到?大年?三十?。大?年初?一，?人们?庆祝?新年?，也?庆祝?烂耳?康复?，就?仿娇?耳的?样子?做过?年的?食物?，并?在初?一早?上吃?。人?们称?这种?食物?为? 饺耳? ?、 ?饺?子 或? 扁食? ?，在冬?至和?年初?一吃?，?以纪念?张仲?景开?棚舍?药和?治愈?病人?的日?子。??饺子问世?，距?今已?有一?千?八百多?年的?历史?了。?早在?三国?时期?，魏?张揖?所著?的《?广雅?》一?书中?，?就提到?这种?食品?。但?那时?的饺?子煮?熟以??后，不是?捞出?来单?独吃?，而?是?和汤一?起盛?在碗?里混?着吃?，到?了唐?代，?饺子?已经?变得?和现?在的?饺子?几?乎一样?，而?且是?捞出?来放?在盘?子里??单个吃。?唐代?时饺?子被?称为? ?牢丸? ，水??饺叫 ?汤中牢?丸? ，蒸?饺叫? ?笼上牢?丸? 。大?约在?宋代?以前?，都?用这??个名称。?宋以??后，叫法?比较?杂乱?，又?叫? 粉角? ?、 ?扁食? 、? 水角? ?、 ?饺?儿 、? 水点?心? 、? 煮饽?饽? 等。?如明?朝万??历年间沈?榜的?《宛?署杂?记》?记?载?： 元旦??拜年，作?匾食? ?。刘若?愚的?《酌?中志?》载?：? 初一?日正?旦节?，?吃水果?点心?，即?匾食?也? （? 匾食? ?的 ?匾 ?，如今?已通??作 扁? ）。?统称?为? 饺子? ?，大概??已是清末?民初?的事?了。? ?
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