作文一:《关于职场新人呼吁羊文化的文章》1100字
关于职场新人呼吁羊文化的文章
大家都知道,在如今的职场上,想要有一席之地是比较难的,在高层之上的人大多都属于强硬派,也就是所谓的狼,在高层之下大多都是羊,也就是做事一步一步的,柔和不强硬,那到底职场新人做羊还是做狼呢,一起看看职场新人做羊还是做狼吧,
中国职场文化现状
每一个企业都有自己独特的风格,不同的环境造就不同的职场文化。而中国目前不少企业的职场文化则又显得很独特,被专家称为“狼文化”。不可否认,当下的中国职场仍在片面强调竞争的必要,强压之下产生的“狼文化”被众多企业奉为圭臬。压力面试、严苛的考核和短期压榨性的用工方式都使得劳资双方之间的鸿沟日益加深。
“狼文化”与“羊文化”应互补
“狼文化”是在市场激烈竞争下产生的,即像狼群一样敏锐地把握住每个机会对猎物进行不屈不挠的群体进攻。很多企业只是一味地强调企业员工应该像“狼”一样,而忽略了“狼”同时也是残忍的,也是讲究家族之分的。因此“残酷无情、你死我活、独断专行、无视人性”等特点也成为了很多企业的职场文化。
“羊文化”倡导温情、贴心式的文化,这是一种“家文化”,通过对人性价值的重视,使得员工对于企业有种归属感,对于同事有种包容与关怀的家人般的情感,同时对于自身的工作有种自发的使命感与责任感。这与我们传统的儒家文化“以人为本”有相似之处。当下的国
情,最理想的职场文化应该是狼性文化和儒家文化,即“羊文化”,并存与互补。需要竞争,也需要人性化的管理。
因为“狼文化”相对完善,可以很容易地建立与之对应的“羊文化”理论体系。就像多样化的人性可以概括为性善和性恶一样,各种各样的企业文化可以概括为刚性文化和柔性文化,我们把刚性文化形象地称为“狼文化”,把柔性文化形象地称为“羊文化”。
企业作为一个社会有机体,要自立于社会,除了必须有雄厚的技术力量、精湛的管理艺术、灵敏的信息网络外,还必须有其独具特色的风貌,即有其独特的文化显现。因为企业间的竞争,不仅仅是产品的竞争、技术的竞争、管理的竞争和信息的竞争,在这些竞争的背后,还有着不可忽视的文化竞争。这种文化的竞争渗透在企业的经营战略和管理方式中,支配和协调着企业不同层次的成员,并最终在企业的形象上体现出来。可见,企业文化主导着企业的发展方向,并且体现着企业独立的人格。
企业文化是一种无形的资产和力量。它在企业内部形成一种凝聚力量,使得全体员工共同奋斗,实现企业的目标。企业文化的内涵是相当丰富的。它是一种以人为中心的企业管理理论,强调管理中的软要素,其核心内容是企业的价值观。在日益激烈的竞争中,企业必须首先建立起自己的价值观,并以这种价值来影响企业中的无数个小团队。企业文化是生生不息、源远流长的,它会使企业走得更远、更长。
[关于职场新人呼吁羊文化的文章]
作文二:《关于职场新人呼吁羊文化的文章》1000字
关于职场新人呼吁羊文化的文章
每一个企业都有自己独特的风格~不同的环境造就不同的职场文化。而中国目前不少企业的职场文化则又显得很独特~被专家称为“狼文化”。不可否认~当下的中国职场仍在片面强调竞争的必要~强压之下产生的“狼文化”被众多企业奉为圭臬。压力面试、严苛的考核和短期压榨性的用工方式都使得劳资双方之间的鸿沟日益加深。
“狼文化”是在市场激烈竞争下产生的~即像狼群一样敏锐地把握住每个机会对猎物进行不屈不挠的群体进攻。很多企业只是一味地强调企业员工应该像“狼”一样~而忽略了“狼”同时也是残忍的~也是讲究家族之分的。因此“残酷无情、你死我活、独断专行、无视人性”等特点也成为了很多企业的职场文化。
“羊文化”倡导温情、贴心式的文化~这是一种“家文化”~通过对人性价值的重视~使得员工对于企业有种归属感~对于同事有种包容与关怀的家人般的情感~同时对于自身的工作有种自发的使命感与责任感。这与我们传统的儒家文化“以人为本”有相似之处。当下的国情~最理想的职场文化应该是狼性文化和儒家文化并存与互补。需要竞争~也需要人性化的管理。
因为“狼文化”相对完善~可以很容易地建立与之对
1 / 2
应的“羊文化”理论体系。就像多样化的人性可以概括为性善和性恶一样~各种各样的企业文化可以概括为刚性文化和柔性文化~我们把刚性文化形象地称为“狼文化”~把柔性文化形象地称为“羊文化”。
企业作为一个社会有机体~要自立于社会~除了必须有雄厚的技术力量、精湛的管理艺术、灵敏的信息网络外~还必须有其独具特色的风貌~即有其独特的文化显现。因为企业间的竞争~不仅仅是产品的竞争、技术的竞争、管理的竞争和信息的竞争~在这些竞争的背后~还有着不可忽视的文化竞争。这种文化的竞争渗透在企业的经营战略和管理方式中~支配和协调着企业不同层次的成员~并最终在企业的形象上体现出来。可见~企业文化主导着企业的发展方向~并且体现着企业独立的人格。
企业文化是一种无形的资产和力量。它在企业内部形成一种凝聚力量~使得全体员工共同奋斗~实现企业的目标。企业文化的内涵是相当丰富的。它是一种以人为中心的企业管理理论~强调管理中的软要素~其核心内容是企业的价值观。在日益激烈的竞争中~企业必须首先建立起自己的价值观~并以这种价值来影响企业中的无数个小团队。企业文化是生生不息、源远流长的~它会使企业走得更远、更长。
2 / 2
作文三:《一段关于91年属羊的文章》1100字
一段关于91年属羊的文章。朋友生肖是羊的请好好珍惜。
属羊的人性格很奇怪,有时候超爱说话,有时候可以一天不说话,高兴的时候,会拼命的说话,不高兴的时候,一句话也不说.
属羊的人不爱记仇,但谁对他好谁对他不好,他还是记得很清楚的
属羊的把真实的自己藏于半夜的寂静和午夜明朗的笑声中.
属羊的最注重的就是安全感.希望被保护,却常常是一个人.
属羊的不容易爱上一个人,但一旦爱上便很难自拔。一旦受伤,总是被伤的很深。只有几个贴心朋友
属羊的是个很爱撒娇的孩子、总是很依赖别人
属羊的喜欢海,喜欢顾影自怜.喜欢自己舔伤口.
属羊的性格很古怪而又孤僻,他们会突然在大笑中沉默,感觉悲伤.
属羊的心里想什么从来不说.别人也猜不到.
属羊的嘴上说不在乎、心里却早已悲凉、心里的那把火早已熄灭 .
属羊的选择了沉默、不在像以前那样挚热的去追求某样东西 .
属羊的总是很爱回忆、回忆以前的点点滴滴、以前的大小事只是默默的想着.
属羊的人天生敏锐,与生具备的第六感,对人的内心有超乎寻常的洞察力,但巨蟹座的人会把这些东西放在心里,巨蟹座的人可以把你的眼神、内心看得很清楚,但却不会告诉你,他用旁观的态度判定虚伪 .
属羊的人,不屑拍马屁 .
属羊的人本能的排斥虚伪和做作的人
属羊的人不会真的发火,就算生气,也很快忘记!
属羊的人只对真正懂他的人,展示他的创造性,他的情绪他变得冷淡就证明他开始对你重新审视, 当他越是沉默,就代表他越是生气 .
属羊的人可能看起来很凶,其实内心是最柔软的 .
属羊的人看起来很冷淡,但那只是保护自己的方法 .
属羊的人很重视友情,但被伤害后绝对不再友善 .
属羊的人很容易被感动,但感动中又保有理智 .
属羊的人可能看起来很坚强,其实是最脆弱的 .
属羊的人可能很爱哭,但他的哭并不代表认输 .
属羊的人可能看起来很笨,其实大智若愚 .
属羊的人可能做事很毛躁,但内心很细心 .
属羊的人天生敏感和细腻,却会用心鉴定 .
属羊的懦弱,受了伤之后,只知道躲在无人的地方独自哭泣 .
属羊的虚伪,明明已经心痛到无法呼吸,还要在最爱的他面前假装坚强;不轻易让任何人走进他自己独自的世界
属羊的笑容,无论开心或者悲伤,巨蟹都是一脸笑容,笑容,是他们伪装自己最好的武器, 属羊的眼泪,从不轻易让人看见,他的泪,从来只有她知道,
属羊的,永远不会轻易说爱或者喜欢,除非真的喜欢到了极点,
属羊的,永远只可能做同一件事两次,不能重复一件事第三次 .
属羊的愚蠢,不懂的怎么挽回深爱的人的心,只能自己心中默默的祝福和祈祷。 受了伤的属羊的,只会在角落独自忍受锥心的痛.
属羊的:体贴第一名,爱吃第一名,爱家第一名,孝顺第一名,多愁善感第一名。 如果你爱上 属羊…请你疼爱生肖羊。哈哈
作文四:《关于羊的故事》700字
关于羊的故事
其实我没见过我老太爷,故事大部分是听太奶奶和爷爷说的。
那是一个毛月亮的凌晨,老太爷和隔壁大队的阿根赶早市。天还没亮,他俩一前一后地走,只能勉强看清对方的人影。虽然是初夏,但陵晨的初夏没有我们想象的那样暖和,甚至还有点冷。他们一路走,一路聊着,“阿根啊,听说嫩的屋里的落羊崽了,落了几只?”太爷顺口问道。阿根得意地嘿嘿一笑:“额告诉嫩,水生,嫩肯定否相信,落得五只呢!这不,老太婆高兴,让我上市去买两斤肉。两孩子挣公分不容易,给他们吃顿好的。”太爷啧了一声:“额阿是那时候告诉你,抓这只母羊好,幸好嫩听了我的话。只不过陈瞎子说你家的那个羊棚风水不好,嫩早点搬特吧!”一阵冷风吹来,太爷打了个哆嗦,不等阿根说话便道:“过了前面的木桥,路就好走多了,我们快点走,说不定还能买上猪尾巴。”过了桥,太爷觉得不太对劲,转身一看,发现阿根在不远处的河滩上,想在赶什么东西,水都漫过了膝盖。太爷一看不对,急忙跑回去,拿伞柄勾住他,把他拖了上来。删了几巴掌,阿贵才恢复神智,还问太爷自己裤子怎么湿了。“嫩还说,吓死我了!嫩哪能自己往水里走,要是额没看到,嫩就淹死了!否会游水往水里去做什么?”太爷紧张的说。阿根搔着头说:“刚才明明否了河边,额看见一只羊在那里,额想反正没人看见,把它赶回家。”太爷一脸惊恐:“嫩了嘿说书!碰到点啥了嘿。明天喊你家老太婆这几个元宝来河边化了,额里快点跑吧。”
后来有没有出什么事我就不知道了,应为爷爷也不清楚。总之听完这个事情后,晚上一直不敢一个人走道,尤其是过桥。
还有许多类似的故事,已无法考证它们的真实性,不过相当能满足我幼年时的好奇心。如今想来,古代神怪传说也并非空穴来风,在小农形态的闭塞劳动环境下,对很多事情都无法解释,面对自身的困境想借助外力来解决,在这种情况下,产生此类故事实属正常。 我个人来说,这些故事还是很有趣味性的,某种程度上是必不可少的。
作文五:《关于羊的对联》2100字
精品文档
关于羊的对联
上联:羊归陇上春来早
下联:马识归途业告成
上联:羊年喜千家祝福
下联:国运昌万物生春
上联:羊群簇拥千堆雪
下联:燕子翻飞一世春
上联:北岭春深宜牧马
下联:南疆草浅待牵羊
上联:吉羊得草延春色
下联:紫燕衔泥落好家
上联:吉羊健步迎春至
下联:洪福齐天及地来
上联:老马识途辞旧岁
下联:灵羊衔穗报丰年
上联:老马识途终有意
下联:羔羊跪乳最多情
上联:五羊献瑞增春色
下联:百鸟争鸣唱福音
上联:玉树葱茏皆出色
下联:金瓯稳固不亡羊
上联:玉羊启泰迎春至
1 / 6
精品文档
下联:金马奋蹄载誉归
上联:玉宇澄清观燕舞
下联:草原茂盛喜羊欢
上联:岁焕新风燕剪柳
下联:春来大地羊铺云
上联:岁届新春人福寿
下联:羊衔金穗业丰收
上联:金凤呈祥人得意
下联:玉羊衔瑞事称心
上联:金驹辞岁羊报吉
下联:丹凤朝阳燕迎春
上联:金马奔驰改革路
下联:银羊欢跃太平年
上联:金马扬蹄抒远志
下联:玉羊接力展宏图
上联:金穗飘香香四季
下联:玉羊报喜喜千家
上联:灵羊捷足登新境
下联:骏马奋蹄向未来
上联:驰骋春风追丽日
下联:扶摇羊角步青云
上联:春露秋霜连广宇
2 / 6
精品文档
下联:羊肠鸟道变通途
上联:春染红棉迎旭日
下联:羊衔金穗报丰年
上联:灵羊下界盈门喜
下联:乳燕衔泥满院春
上联:驯马腾飞千里路
下联:牧羊更上一重峰
上联:英雄跨马扬长去
下联:龙女牧羊载福来
上联:犹思骏马奔腾急
下联:更赞矫羊奋发先
上联:宝马腾飞迎福至
下联:灵羊起舞报春来
上联:马步生风辞旧岁
下联:羊毫挥墨写佳联
上联:马甲雄骑迎胜利
下联:羊羹美酒庆丰收
上联:马年事事如人意
下联:羊岁时时报福音
上联:马岁荣光辉日月
下联:羊毫遒劲续春秋
上联:马岁事事合民意
3 / 6
精品文档
下联:羊年处处沐春风
上联:马驮硕果归山去
下联:羊踏青坪报喜来
上联:小道羊肠无阻碍
下联:雄心捷足好登攀
上联:马驰碧野凯歌壮
下联:羊跃青山景色新
上联:马驰大道征途远
下联:羊上奇峰景色娇
上联:马首关情吟妙句
下联:羊毫随意绘新图
上联:马首是瞻新世纪
下联:羊毫尽绘好春光
上联:马蹄踊跃驰千里
下联:羊角扶摇上九霄
上联:马尾松劲承雨露
下联:羊毫妙笔点春光
上联:马尾松青凝瑞雪
下联:羊毫笔墨舞春风
上联:万树争荣添翠色
下联:五羊献瑞报佳音
上联:万象更新新世纪
4 / 6
精品文档
下联:五羊献瑞瑞门庭
上联:万象已随新律转
下联:五羊争跃好春来
上联:一片白云羊变幻
下联:千条翠柳燕翻飞
上联:五羊城中春光好
下联:九州域内人面新
上联:不舍风驰追马迹
下联:行看岁稔话羊年
上联:长空载誉夸天马
下联:大地回春颂吉羊
上联:世上尘埃随马尽
下联:人间春色逐羊来
上联:五羊结彩迎新纪
下联:六畜兴旺报好年
上联:五羊衔穗年丰稔
下联:双燕迎春岁吉祥
上联:玉宇澄清观燕舞
下联:草原茂盛喜羊欢
上联:白羊越涧探春景
下联:紫燕绕梁报福音
上联:百凤迎春朝旭日
5 / 6
精品文档
下联:五羊衔穗兆丰年
上联:世纪春风萌绿草
下联:山乡柳笛放群羊
上联:世纪更新花吐艳
下联:春风送暖瑞呈祥
6 / 6
作文六:《关于羊的文化》5700字
关于羊的文化
羊的图腾
羊是人类最早开始狩猎和驯养的动物之一。据考古发现,距今大约8000年前的河南新郑裴李岗文化遗址以及距今约7000年前的浙江余姚河姆渡文化遗址中,都已出现了陶羊……可以说,在中华文明的进程中,“羊”所起的作用甚至超过了“龙”。中华人文祖伏羲、炎帝都与“羊”有着“血缘关系”,“三皇”中的伏羲、神农最早都以“羊”为部落图腾。据考,伏羲曾受“羊角柱”的启发,发明了推动中华文明进程的“八卦”;尧舜时代的大法官皋陶曾借助独角神羊断案,从而实现古代司法公平;汉代董仲舒将儒家文化的核心精华“仁”、“义”、“礼”赋予到羊的身上,赞叹羊是“美”、“祥”之物;明代甚至将“羊之跪乳”编进儿童启蒙读物《增广贤文》中,将羊塑造成懂得感恩的典范……“羊的基因”几乎渗透进中国传统文化的方方面面。
中国第一个朝代——夏,已经有了养羊的记载。《楚辞〃天问》中云,夏启在征服了有扈氏以后,把
俘虏罚作“牧竖”,强迫他们“牧夫牛羊”,即成为牧畜的奴隶,这段史料讲明,夏朝已出现饲养牛羊的奴隶了。到了商代,中国的农牧业已经发展到一定的水平,畜牧在商代经济生活中占有重要的地位,“马、牛、羊、猪、犬、鸡”这个六畜概念已形成。随着社会经济的发展,周代的养羊业到了比较发达的水平。产生于周代的《诗经》是中国最早的一部诗歌集,在三百零五篇中提到羊的就有十多篇。《无羊》篇反映周宣王时期的养羊业相当兴盛。春秋战国时期,对羊的繁殖和经济价值更为重视了,如《礼记》记载:“大夫无故不杀羊”,“大夫不坐羊,士不坐犬。”等等。
从文化的角度来看,人类文明发生的关键是发明植物的种植和动物的喂养。人类倘若不会种植植物和饲养动物,将永远处于渔猎采集的原始阶段,文明也就无从产生。从攫取性的渔猎生产过渡到生产性的农牧业生产,是人类社会的一次大革命。这次大革命给人类社会带来极大的变化,居住方式也开始由游徒过渡到定居,从而逐步告别从动物界遗留下来的本能的生产活动和居住方式。
“五羊衔谷”的神话相传发生在我国开始进入文明社会不久,畜牧业已很发达的周朝。中华民族进入文明社会离不开物质基础,在我国首先是畜牧业发展,羊最早被驯化,从而解决了先民们饥饿和美餐问题。从吃鱼到吃羊,是中华饮食文明进步的巨大转变。因此,羊对炎黄祖先的活动、生活最重要。从渔猎时代的野生动物作为食物的主要来源,到懂得收养有了猎物的累积进入畜牧时期,食物有了积蓄。“畜”就是食物积“蓄”的开始,五畜成为养生食物的主食,其中以羊为主。
羊的文字
羊除了对中华传统文化观念的形成和民俗民风产生了深远影响外,从中国汉字的字源、语源等文字学的研究中,我们同样能捕捉到大量关于羊与早期文化生成关系的信息。最早可见的文字资料卜辞表明,殷商时期已经“六畜”俱全,而在《甲骨文字典》里,以马、牛、羊、鸡、犬、豕这“六畜”为字根的汉字中,羊部字数最多:字数依次为:羊部45文;豕部36文;犬部33文;牛部20文;马部21文;鸡部3文。其中羊部字占明显优势,其余次之。羊在六畜中占据头等地位,就为中国古代人首先将情感价值投入并凝聚到羊身上提供了物质基础。殷商时期是我国传统文化生
发的重要时期。殷人对羊的特别关注也必将使羊对传
统文化观念的塑成产生深远的影响。经历西周与春秋战国的文化整合和沉淀,最迟不晚于西汉,一些关于羊的文化观念最终定型,现将其荦荦大者列举于此:“羊大为美”、“羊鱼为鲜”、“羊食为养”、“羊言为善”、“羊我为義”……渗透着“羊文化”的很多汉字至今仍值得我们细细品味与咀嚼。
祥:羊与中国传统宗教信仰有关,被视为吉祥的象征渊源极早。《墨子 明鬼下》云:有恐后世子孙不能敬以取羊。这里的羊字就是祥的意思。出土的西汉铜洗:纹面、吉祥,二字常写作:吉羊。许慎《说文#羊部》云:羊,祥也。《示部》祥下说:福也。从示羊声,一曰善。王国维《观堂集林》也说:祥,古文作
羊。从古文羊、祥通用可以看出,在古人心目中,羊
显然是吉祥的象征。羊优异的膳食品质则会强化人们对羊的情感,从而把它视为吉祥的象征、仁义的规范,甚至视为神化的图腾和宗教的圣物。其意为:吉也,从言从羊。羊被视为仁义祥物,原因应首先在于羊性温顺,易于驯养,并可为人们提供鲜美的滋味和丰富的营养。在崇尚甚至迷信自然的时代,羊的这种品格极易被神化,或被寄予种种美好的想象,或视为神物、或视为精灵。古代的祭祀活动将羊作为三大用牲之一,用以作为人、天沟通的使者,其原因也在这里。
養:養字源于羊。《说文 食部》:養,供養也。从食羊声,古文養。许慎把養字视为形声字,但分析養字的原始结构,它又是一个会意字,乃一人献羊之象,其字根就是羊。当时,豢养的家畜主要有羊、豕(猪)
、
犬、牛、马、鸡六畜,羊居首位。其原因在于,羊在六畜中,主给膳也。正因为如此,意指,膳食的“羞”字和意为供养的“養”字都把羊作为它们的字根。所以王筠说:凡食品,皆以羞统之,是羊为膳主,故字不从牛、犬等字而从羊也。六畜之中,人们选择羊作为给膳之主,是因为羊易于豢养。很显然,羊的宜养性是大型的牛、马和以饲料为食的猪所无法比拟的。而其所提供的膳食品质和数量又是犬和鸡这些小型家畜、家禽也无法比拟的。与養字密切相关的另一个字是羞字,其原始意思与養相似,《说文 丑部》云:羞,进献也。从羊,羊所进也。不过,前者意思倾向于由食物带来的滋养,所以有供养之意;后者则倾向于指食物本身,所以羞乃馐的本字,,食物的总称。至于羔、羹等字,更是直接由羊字派生出来。
善:《说文》有“美与善同义”之说。“善”(古与膳相通)是口中有羊,“用膳”就是吃羊饱肚子,从“月”表明当时是以肉食为主食。善为会意字,有竞言羊或羊竞言之意,但不论从哪个方面讲,善字都与羊字关系密切。羊被视为善的化身,不仅在于它是人类优秀的生物伙伴和食物来源,更在于它的品格被人类认同,并融入人的价值观中。在中国古代人的价值观念的形成中,真善美是连在一起的。学者臧克和在研究这一问题是,提出了较系统的看法。他指出:我国古代人审美价值判断活动与饮食、与自身的繁衍、与物产羊被视为善的化身,不仅在于它是人类优秀的生物伙伴和食物来源,更在于它的品格被人类认同,并融入人的价值观中。羊性情温顺、宽厚仁义、知礼有仪,其美德让人景仰。据文 献反映,人们很早已经把羊的道德视为人的道德准则和榜样。《诗经 召南 羔羊》序曰:召南之国化文王之政,在位皆节俭正直,德如羔羊也。为什么说人德如羔羊?孔颖达解释道,《宗伯》注云:羔取其群而不失其类。在古人的观念里,羊是美善的象征。《诗经》中有一手首篇名为“羔羊”的诗,用羔羊比喻品德高尚的卿大夫。
美:羊天生丽质,模样可爱。但在中国,美的本义和审美意识,首先是从吃起源的。“美”字所包含的最初的美意识,即味觉审美意识,是人类其它审美的先河。对味觉审美的崇拜,是人类审美活动的源泉,因此“美”——上为“羊”,下为“火”,其对“美”的诠释可想而知。“美”字起源另一说法是源于古人劳动或喜庆时,头戴羊角载歌载舞之人,所谓“羊大为美”。味觉和视觉两方面看到了羊与美的关联,但是仍旧不够全面。从中国古代的具体情况看,中国传统审美取向的形成与羊的确关系密切,美字不仅产生于对羊的味觉感受和视觉感受,同时还产生于对羊的精神感受。味觉感受和视觉感受是直观的,精神感受是意象的。它们尽管都是美产生的重要条件,但后者似乎更为重要。所以,董仲舒先生说:盖人以羊为美味,
故善
有吉美之义。并最终导致羊大为美观念的生成。羊成为美的化身,于是它的美德就具有了人格的意义,而美的意义也随之得到了扩展和引申,有了素质优良、价格贵重、完美淳良、巨大功业、志趣高尚、称赞褒奖等意思。
日本美学家今道友信先生在《关于美》一书中指出汉语美字中的羊字一定要和《论语》中告朔之饩羊联系起来理解,是牺牲的象征。他说:美比作为道德最高概念的善还要高一级,美相当于宗教里所说的圣,美是与圣具有同等高度的概念,甚至是作为宗教里的道德而存在的最高概念。在他看来,美是羊这种牺牲的衍生,因而具有一定的宗教意蕴。此话不无道理。
義:羊不仅是中国传统中的道德楷模,也民中国传统礼仪法则。关于义的含义,《说文》云:己之威仪也。因此,義实际上是仪则、法度的含义。就字形分析,義是由羊和我组成的会意字。其意为我把羊臵于头顶,人羊一体,羊的品质也就内化为我的品质,于是我就像羊一样有了仪则,有了法度。我之为羊为什么就有了仪则、法度的含义?从分析法的字源意义中
fǎ
可以找到答案。法的原文做灋是个会意字。《说文》云:灋,刑也。平之如水,从水、廌,所以触不直者去之从
zhìxièzhì
去。灋从廌廌即獬豸,是神话传说中的神羊,有明辨是非曲直的本领。古典文献对此记载甚详,《尔雅翼#廌》云:廌似山羊,一角,一名神羊,一名獬,东北荒中兽也。见人斗则触不直者,闻人论则咋不正者,总以其角去触那理亏的一方。所以在古代法制文化中,羊(廌)是法度的象征,是公平、公证执法和避除邪恶的象征。獬豸(神羊)公证执法,因此羊是有“义”之物。所谓羔羊之义,说的也是人格化了的羊的优秀的道德品质。
群:《诗经》有“谁谓尔无羊,三百维群。”《说文》徐铉注:“羊性好群。”由此产生“群众”,体现了中华民族注重群体的特征。群——合群,是羊的一个重要特性。佛教中有群生(一切生物);群立(站立在人群中);群有(佛教指众生或万物);群品(万事万物;佛教指众生)。更行重要的,羊群而不党,“羔取其群而不失其类”,与当下要么一盘散沙,要么“结党营私”相比,是中华民族最应该坚守的。
当然,由羊引出的汉字还有很多很多,如羊同阳,羊同鲜,羊同和,等等。阳光温暖大地,它于人太重要了,有太阳才有生命;而羊象征吉祥,有羊才能万事如意。中国古代被称为“八音之首”的羯鼓,是用羊皮为材料。原始人在劳动之余,戴上羊角,边歌边舞。其“五音十二律”是我国早期的音乐系统理论。五音是依据牛、羊、鸡、猪和马“五畜”发出的声音表示五声音阶,其中羊叫的声音为“商”。因羊秉性温和,合群不党,善良随和,吉祥如意,而乐是“天地之和”,不偏不倚、不过无不及,是为大德大美。由此,中国人的一切美好的事物总与羊有关,如人们把母体孕育胎儿的胞衣称为“羊膜”,供胎儿生命的液体称为“羊水”。在动物学上,还把“羊膜动物”作为高级动物的一种划分标准。“羊灯”,更是一种吉祥器物,亦称“金羊灯”。《艺文类聚》中“金羊载耀,作明以续”,说的就是羊灯照明吉祥万象。羊车,是古代宫中的小车,即“祥车”,取吉祥之意……
“五羊衔谷”与“三羊开泰”
在中国民间传说中,羊同希腊神话中的普罗米修
斯一样伟大。普罗米修斯因盗天火给人间而被送上台,羊则因盗五谷种籽给人间而舍身取义。
传说在远古洪荒时代,人间是没有五谷的,人类靠蔬菜和野草为生,严重的营养不良使人类面黄饥瘦。有一天秋天,一只神羊从天宫来到凡间,发现人类面有菜色,神情萎靡。问及原因,才知道人类不种粮食,连什么叫粮食也不知道。神羊善心大发,当即告诉人们下次一定给他们带些粮种来。原来当时只有天宫御田里才种有营养丰富的粮食。吝啬的玉帝不愿把粮食的美味拿给人类分享。神羊回到天宫后,趁半夜守护天神熟睡之际,偷偷溜进御田里,摘下五谷(稻、稷、麦、豆、麻),含在口中,趁天未亮,溜至凡间,人类听说神羊给他们带来了五谷种子,都十分好奇。神羊把种籽交给人类,又吩咐了种植五谷的方法,就静静地回到天宫去了。人类播下五谷种籽,当年就长出了庄稼。在收获时,人类见到五谷的穗,即似羊头,又像羊尾,收获的粮食又香又甜,收获的麻织成的衣裳又轻又暖。人们在秋收冬藏之后,便举行了盛大的祭奠仪式,以感谢神羊的送种之恩,这类秋收冬藏的农家祭祖仪式至今仍有部分农村在举行。
盛大的祭羊仪式惊动了玉帝,玉帝又想到了人间出现五谷。立即想到神羊把谷各带给人间。查明情况后,玉帝迁怒神羊,命令天宫宰羊于人间,并要人们吃掉羊肉。第二年希奇的事儿发生了,在神羊行刑的地方,先是长出了青草,后来长出了羊羔,羊从此在人间传宗接代,以吃草为生,把自己的肉、奶无私地贡献给人类,人类则出于对羊舍身这种的感谢,每年都举行腊祭,以示纪念。当人类听说玉帝要挑十二种动物为人类生肖,并赐为神之后,人们一致推举羊作为这类生肖。尽管玉帝对羊盗谷之事耿耿于怀,但难拗众人意见,只好同意羊当上了生肖。
中国文化中,羊与谷的美丽传说版本很多。又说大约在周朝时,广州连年灾荒,田野荒芜,农业失收,人民不得温饱。一天,南海的天空忽然传来一阵悠扬的音乐,并出现五朵彩色祥云,上有五位仙人,身穿五色彩衣,分别骑着不同毛色口衔稻穗的仙羊,降临广州。仙人把优良的稻穗赠给了广州人,并祝愿这一地区永无饥荒,祝罢仙人腾空飞逝,五只仙羊化为石羊留在广州山坡。从此,承仙之愿,稻穗飘香,年年丰收,广州便成为岭南最富庶的地方。这就是“五羊
衔谷”的故事,也是广州“五羊城”、“穗城”、“羊城”名称的由来。
羊在十二生肖中居第八位,与十二地支配属“未”。易卦以“兑为羊”。在五行中,羊属火,所以为火畜。羊可象征安泰。古语有“三羊开泰”之说。“三阳开泰”,最早出自《易经》。《易经》以十一月为复卦,一阳生于下;十二月为临卦,二阳生于下;正月为泰卦,三阳生于下。指冬去春来,阴消阳长,是吉利之象征。《易〃泰》:“泰,小往大来,吉亨。”《宋史〃乐志》:“三阳交泰,日新惟良。”“三阳开泰”的另一种解释为:11月冬至日的白昼最短,其后则白昼渐长。古人以为此乃阴气渐去而阳气始生,所以称冬至一阳生,腊月二阳生,正月三阳开泰。因此,旧时常用作新年起始的祝愿之辞。而“羊”与“阳”同音,久之便讹为“三羊开泰”。
羊性素喜清洁,儒雅温和,温柔多情,娴静优雅,人见人爱。自古便为与中国先民朝夕相处之伙伴,深受人们喜爱。羊愿居于干燥整洁之处,饥餐青草,渴饮清泉,洁身自好,远离污秽。不像某些畜类,终日嬉戏于泥淖之中,饮溺餐矢,藏污纳垢,顾盼自得,
不以为耻。岁月不居,人生苦短。值此岁末年初,我们似应念马之崇德,扬羊之至善,厚德载物,自强不息,为追求美好明天而努力同心,发奋进取,吉祥如意!
作文七:《关于“羊”的成语》400字
龙源期刊网 ://.qikan..
关于 “ 羊 ” 的成语
作者:
来源:《作文评点报 ·低幼版》 2015年第 06期
羊 yán ɡ肠 chán ɡ小 xiǎo道 dào :形 xín ɡ容 rón ɡ蜿 wān蜒 yán 崎 qí岖 qū而 ér 极 jí狭 xiá窄 zhǎi的 de 小 xiǎo路 lù。
羊 yán ɡ质 zhì虎 hǔ皮 pí:比 bǐ喻 yù外 wài 强 qián ɡ内 nèi 弱 ruò,虚 xū有 yǒu其 qí表 biǎo。
羊 yán ɡ落 luò虎 hǔ口 kǒu:比 bǐ喻 yù陷 xiàn 入 rù险 xiǎn境 jìn ɡ,有 yǒu死 sǐ无 wú生 shēnɡ。
顺 shùn 手 shǒu牵 qiān羊 yán ɡ:比 bǐ喻 yù不 bú费 fèi 力 lì,顺 shùn 便 biàn 达 dá到 dào 某 mǒu个 ɡè目 mù的 dì。也 yě比 bǐ喻 yù顺 shùn 手 shǒu拿 ná走 zǒu别 bié人 rén 的 de 东 dōnɡ西 xi 。
作文八:《关于羊的典故》24100字
羊的典故
左传》中有则故事,宣公十二年,楚国攻打郑国,郑国被打败了,郑伯在投降的时候,“肉袒牵羊以迎”。“肉袒”是说郑伯脱衣露体,表示请降,也有诚惶诚恐的意思。但郑伯在投降时,为什么要牵羊呢?就因为羊象征着吉祥,在亡国临危之际,献上羊以祈求得到楚国方面的宽恕,免遭于难。
据考证,我国早在8000年前就开始养羊了,而从猎羊古岩画中看羊的驯化约在万年以上,人同羊的关系密切。“美”字是由羊、大两个字组成,“羊大为美”。汉代许慎《说文解字》说:“美,甘也。从羊,从大。羊在六畜主给膳,美与善同意。”善字从羊。“鲜”字本是一种鱼。古人造字,旁有“羊”成“鲜”字。鱼肉、羊肉味道鲜美,羊是古人容易得到的主要衣食来源。“美”字的本意是羊肉味美好吃。“羡”字也是从羊而来,《说文》曰:“羡,食欲也。”因羊肉味鲜美,引起食欲。羊羔都是跪着吃母乳的,很有孝道,所以羊又成为“忠孝节义”中孝的代表。羊在先民中,是有些民族崇拜的图腾,羊被选入十二生肖,名列第八,当之无愧。有学者研究,中国西部古老的民族“羌”是以羊为图腾的原始部族。
“羊左”的典故有一个感人的故事。战国有左伯桃与羊角哀两个人相识,两个人一块到楚国求职,途中遇到下起大雪,他们两个穿得衣服非常单薄,带得粮食也不够两人吃的了。左伯桃为了成全朋友,把衣服和粮食全部交给了羊角哀,自己则躲进空树中自杀。后世于是将最能知心、友谊深厚叫做“羊左”。著名京剧表演艺术家马连良还根据这个故事编排了一本新戏《羊角哀》,又名《舍命全交》。
长期以来,羊成为人们最喜爱的家畜,因此,产生了许多含有“羊”字的成语。丢了羊,赶快修补羊圈,叫“亡羊补牢”,也就是说在日常受了损失,想办法赶快补救,为时还不算太晚。“十羊九牧”是形容某地方官多而百姓少,可以说是夸张而不失其真。温顺、羊的肠子曲折细长,“羊肠小道”便常用来比喻崎岖窄小的道路或严峻艰险的环境。柔弱的羊一旦落入虎群,其后果可想而知,所以人们常“羊入虎口”比喻处于险境,有死无生。《水浒传》第九十九回有一段写鲁智深的文字:“前面马灵正在飞行,却撞着一个胖大和尚,劈面抢来,把马灵一禅杖打翻,顺手牵羊,早把马灵擒住。”后来比喻人们乘机偷拿别人的东西叫作“顺手牵羊”。
与羊有关的俗语和歇后语也很多。冬天人们多喜欢食羊肉以御寒,羊肉货少时则价高,过去偶有不法之徒为求取暴利常悬羊头而售狗肉(古时羊肉贵而狗肉贱)来欺诈顾客,被称为“挂羊头卖狗肉”现在多用来比喻表里不一,明一套暗一套。“羊角插在篱笆里”的寓意是“伸头容易缩头难”。“羊羔踩到泥田里”则是说“不能自拔”。“养羊剪毛”是比喻某处所花费的,仍从某处取回,换句话说,也就是“羊毛出在羊身上”。( 来源:安徽市场报 作者:赵书 )
十二生肖文化之羊的典故寓意
华玉商城——羊羊如意 羊,在华夏民族传统文化中,是吉祥如意的象征。古代文字有以“羊”代祥的先例。古器物上的铭文即将“吉祥”多作“吉羊”。 羊,既可避祸,又体现人伦之美,寓意吉祥。《杂五行书》云:“悬羊头门上,除盗贼。”《春秋繁露》载:“凡贽,乡用羔,羔饮之其母必跪,类知礼者,羊之为吉祥,故以为贽。”这里的羊已被古人视为吉祥物。
“屠羊说”的典故
楚昭王失国,屠羊说走而从于昭王。昭王反国,将赏从者。及屠羊说。屠羊说曰:“大王失国,说失屠羊。大王反国,说亦反屠羊。臣之爵禄已复矣,又何赏之有。”王曰:“强之。”屠羊说曰:“大王失国,非臣之罪,故不敢伏其诛;大王反国,非臣之功,故不敢当其赏。”王曰:“见之。”屠羊说曰:“楚国之法,必有重赏大功而后得见。今臣之知不足以存国,而勇不足以死寇。吴军入郢,说畏难而避寇,非故随大王也。今大王欲废法毁约而见说,此非臣之所以闻于天下也。”王谓司马子綦曰:“屠羊说居处卑贱而陈义甚高,子綦为我延之以三旌之位。”屠羊说曰:“夫三旌之位,吾知其贵于屠羊之肆也;万锺之禄,吾知其富于屠羊之利也。然岂可以贪爵禄而使吾君有妄施之名乎?说不敢当,愿复反吾屠羊之肆。”遂不受也。
典出庄子的《让王篇》。屠羊说,本来是楚昭王时,市井中一个卖羊肉的屠夫,大家都叫他屠羊说,事实上是一位隐士。“说”是古字,古音通悦字。当时,因为伍员为了报杀父兄之仇,帮助吴国攻打楚国,楚国败亡,昭王逃难出奔到随国。屠羊说便跟着昭王逃亡,在流浪途中,昭王的许多问题,乃至生活上衣食住行,都是他帮忙解决,功劳很大。后来楚国复国,昭王派大臣去问屠羊说希望做什么官。屠羊说答复道:楚王失去了他的故国,我也跟着失去了卖羊肉的摊位,现在楚王恢复了国土,我也恢复了我的羊肉摊,这样便等于恢复了我固有的爵禄,还要什么赏赐呢?昭王再下命令,一定要他接受,于是屠羊说更进一步说:这次楚国失败,不是我的过错,所以我没有请罪杀了我;现在复国了,也不是我的功劳,所以也不能领赏。
他这话是多少带刺的,弦外之音就是说,你当国王失败了,才弄得逃亡。现在你把国家救回来了,也是你的努力和福气。所以楚昭王从大臣那里听到他这样的话,知道这个摆羊肉摊子的,并不是普通人物,于是叫大臣召他来见面。不料屠羊说更乖巧,他回答说:依照我们楚国的政治体制,一定要有很大的功劳,受过重赏的人,才可以面对面见到国王。现在我屠羊
说,在文的方面,没有保存国家的知识学问,在武的方面,也没有和敌人拼死一战的勇
气。当吴国的军队打进我们首都来的时候,我只因为怕死,而急急慌慌逃走,并不是为了效忠而跟随国王一路逃的,现在国王要召见我,是一件违背政体的事,我不愿意天下人来讥笑楚国没有法制。
楚昭王听了这番理论,更觉得这个羊肉摊子老板非等闲之辈,于是派了一位更高级的大臣,官司马,名子綦——相近于现代的国防部长,吩咐子綦说,这个羊肉摊的老板,虽然没有什么地位,可是他所说的道理非常高明,现在由你去请他来,说我要请他做国家的三公高位.想想看,由一位全国的三军统帅出面来请,这中间有些什么意味。可是屠羊说还是不吃这一套,他说我知道三公的地位,比我一个羊肉摊老板不知要高贵多少倍,这个位置上的薪水,万钟之禄,恐怕我卖一辈子羊肉也赚不了那么多。可是,我怎么可以因为自己贪图高官厚禄,而使我的君主得一个滥行奖赏的恶名呢?我还是不能够这样做的,请你把我的羊肉摊子还给我吧!(《老子他说》--南怀瑾)
后比喻拒名,拒利的人.清曾国藩诗说:“低头一拜屠羊说,万事浮云过太虚”。
粉皮炖羊肉的典故
湖湘物产丰饶,气象万千,湘菜美味多
多,名人如群星璀璨,两者之间自然少不了千丝万缕的联系。
左宗棠,湖南湘阴人,自幼聪颖,少负大志。曾写下“身无半文,心忧天下;手释万卷,神交古人”。名满天下的林则徐对左十分器重,认定将来“西定新疆,舍左君莫属”,并特地将自己在新疆整理的宝贵资料全部交付给左宗棠,并书赠“苟利国家生死以,岂因祸福避趋之”。
1865年1月,浩罕国军官阿古柏入侵新疆;随后沙俄武装强占伊犁。左宗棠力排众议,指出西北若“自撤藩篱,则我退寸而寇进尺”。未几,64岁高龄的左宗棠被任命为钦差大臣,督办新疆军务,收复新疆战役打响。
战役之初并不顺利,湘军子弟不适应大漠气候饮食,战斗力锐减。入夜,疲惫的士兵围坐篝火,征尘满衣,饥肠辘辘却面对腥膻的羊肉难以下咽。左宗棠在大帐内为部队的战斗力问题苦苦思索。猛然间,他想起与林则徐在长沙彻夜长谈,谋划西北军政时,内人常常用上好的红薯细细磨粉制浆,制成荷褶皮款待林公。左宗棠当即下令以传统湘菜的手法将荷褶皮与羊肉同煮。结果带皮羊肉肉质鲜嫩香甜,愈嚼愈香;羊皮脆而略带韧性,颇有嚼头;荷褶皮虽与羊肉同煮却清香宜人,柔软滑爽;汤汁微辣,独具滋味。南国的粉皮与北地的羊肉各自风味鲜明纯正却又相得益彰。同在军中的左宗棠好友胡雪岩在品尝后也评价道:“肉无羊膻而粉无薯生,各得其所,合而为一,遂成大滋味!”言者无心听者有意,红顶商人胡雪岩不经意的一句点评不仅让左宗棠下决心调整了湘军的食谱,还令他调整了军事战略。
1876年,六万湖湘子弟在左公指挥下多路进发,分兵合击,讨伐阿古柏。次年1月大军占和阗,收复除伊犁地区外的新疆全境,阿古柏在绝望中服毒自杀。左宗棠随即上疏建议新疆改设行省,以收长治久安之效。1880年春,左公将肃州行营前移几百公里,坐镇哈密,三路大军并进,彻底击溃了沙俄支持的阿古柏残余势力,收复大片国土。
不经意间一道湘菜美味对祖国统一大业起到了绵薄之力,而左宗棠也无愧于林则徐赠予他的那副名联。
镇江东乡羊肉的典故
镇江的大路、姚桥、儒里一带,傍依滔滔长江,背靠巍巍圌山,山川秀丽,物产丰饶,食馔精美,人们习惯上称此地为“东乡”。
东乡一带开店卖羊肉的很多,每年立冬后,镇江以东百十里开阔的乡间,家家宰羊,村村飘香。羊肉店顾客盈门,香飘十里。来此品尝的人,不仅有本地的,而且更有不少外地客慕名驱车而来。数百年来,东乡羊肉兴旺不衰。
久负盛名的东乡羊肉,又名“佛跳墙”。传说很久以前,姚桥儒里镇北的一个村上,住着个孤苦无依的寡妇,平日里靠养两只羊为伴,即使外出讨饭也牵着。转眼到了冬天,有一天,这个寡妇被一个流氓当众调戏,她越想越伤心,回家后便要上吊。此时,羊“咩咩”地叫了起来。她想自己死了,羊也没人喂了,不如杀掉,饱吃一顿再去见阎王吧。于是把羊宰了,洗洗剁成块,放进锅里,又把家里的破桌凳劈了当柴烧,将家里仅有的一点儿葱、姜、蒜、酱油、红糖放进锅里,
边烧边哭,不知烧了多长时间,把个羊肉烧得肉烂骨酥,喷香扑鼻。可就一点儿食欲也没有,想想羊平时和自己形影不离,不忍心吃,又去上吊。恰巧这时一个云游和尚途经此地,敲门无人应,便爬过矮墙,推门入屋,猛见寡妇吊在梁上,和尚忙喊来邻众,救活寡妇,左劝右导,切勿轻生。寡妇为感谢大家,就将锅里的羊肉盛出来招待大家。大伙儿不吃便罢,越吃越要吃,把一锅羊肉吃得精光。众人劝寡妇不如开个羊肉店,不愁日子难过。于是,出钱的出钱,出力的出力,帮她开起了羊肉店,专卖红烧羊肉。羊肉店开张后,生意兴隆,羊肉越烧越好吃,名气越来越大。有人提议给这个菜起个名字,寡妇想起当初连信佛的和尚也要跳墙吃这样的羊肉,不如就叫“佛跳墙”吧。从此,人们一提镇江的“佛跳墙”,就知道是东乡的羊肉,就这样越传越远,东乡的烧羊肉也有了名。
传说归传说,东乡羊肉确实名不虚传。当年康熙皇帝下江南,文华殿大学士户部尚书张玉书,就用东乡羊肉招待御驾,赢得龙心大悦。此后,镇江府还把东乡羊肉作为供品呈送朝廷。陈毅元帅在抗日战争时期创建茅山根据地时,路过姚桥镇,品尝过东乡羊肉,也赞不绝口。20世纪80年代初,柬埔寨西哈努克亲王来江苏,亦曾以东乡羊肉一饱口福。著名桥梁专家茅以升直到晚年还满怀深情地对友人谈起家乡东乡羊肉的诱人风味。
东乡羊肉虽属淮扬风味菜,却又有自己的风格,且可单独成席。东乡羊肉只有香味,而无膻味。制作东乡羊肉,在选料上基本选当地生长1~2年且阉割过的山羊,制作工艺十分讲究、严格(即生羊宰煮后拆骨干冻而成干板),佐料齐全,火候得当。用羊肉制作的菜也别致有趣,如:红光油亮、松酥鲜嫩、香气四溢的“朕家风味”(红烧羊肉):相传赵匡胤连年征战,体力不济,每年冬季都要以羊进补,慰劳有功将士。鲜味十足的“功臣莫贪”(鲫鱼汤烧羊肉)。味浓溢香的“和气生财”(黄鳝羊肉):相传与南宋抗金名将韩世忠有关。可滋阴补阳的“仙家掉眉毛”(河蚌羊肉):相传是八仙中张果老为救一位渔夫而做的食疗菜。此外,还有用羊口腔上下两排肌肉制成的“洞天福地”,用百叶、羊耳制成的“百里顺风”,用羊眼、蘑菇、红萝卜制成的“明天夜合”,用羊心制成的“七巧玲珑”,用羊蹄筋烩制而成的“四蹄奋进”等色香味形俱佳的名菜。
东乡全羊席,肥嫩可口,油而不腻,并不属清真菜之列,而自成一格。东乡羊肉,每年吸引着众多乡里乡外的食客,争相饱啖。
安徽名吃“鱼咬羊”的典故
徽州杂色类名菜,是将羊肉装入鱼肚子而后封口烹制而成。
据传说,清代徽州府有个农民带着四只羊乘渡船过练江,由于舱小拥挤,一不小心就把一只成年公羊挤进了河里,羊不会游泳,在河水中挣扎了一会便沉入深水中。由于羊的沉水,引来了许多的鱼,当羊沉入水底时,鱼儿便蜂拥而至,你争我抢地争食羊肉。因为它们吃得过多,一个个晕头转向。恰巧,附近有位渔民正驾小渔船从此处经过,见如此多的鱼在水面上乱窜,心中惊喜万分,忍不住撤了一网。使他奇怪的是,鱼儿并没有像往常那样活蹦乱跳,而是一个个乖巧地呆在网里,当渔夫把网收上岸拿到家后,觉得今天的鱼特别重,就用刀切
一条鱼的肚子,见里面装满了羊肉。渔民很新奇。就将鱼洗净,封好刀口,连同腹内的碎头羊肉一道烧煮。结果烧出来的鱼,鱼酥肉烂,不腥不膻,汤味鲜美,风味特殊。
消息传出扣,当地有些美食家也试着烧成这样一道菜,果然风味不凡,从那以后,当地人就将这样烧成的菜取名为“鱼咬羊”。久而久之,便成了徽菜中的一道名菜了。
羊入典故
我国民间流传了许多有关羊的典故。养羊喻治民汉代河南人卜式,一心以养羊为乐事。后来,汉武帝召他为中郎,并对他说:“你既然喜欢养羊,我有羊在上林苑,就请你去牧羊吧。”卜式被拜为中郎后,仍然一心一意喂养羊群。一年后,羊儿养得只只膘肥肉满,汉武帝见了称赞不已。卜式说“这些羊之所以养得这么好,完全是按时起居,定时喂料,再加上有‘恶羊’就及时除去的缘故。养羊是这样,兴国治民也是一样的道理。”汉武帝觉得他的话很有理,就再提升他的官职,以试其治民之策。分羊无私心东汉光武帝时,每年岁末祭神之后,皇帝按例下诏赐给每个博士一只羊。由于羊有大小肥瘦,搞分羊工作的博士总管甄长文很为难。于是,有人提议杀羊分肉,以保“一碗水端平”,或抓阄,看谁的运气好就得大羊肥羊,甄长文均反对。最后,他带头取了最瘦的一只羊,由于他的带头,其他人也争着分小羊、瘦羊。光武帝刘秀获悉此事后,称他为“瘦羊博士”。亡羊得福禄晋代京兆人王育,小时候,父母就去世了,只得替人牧羊为生,不能入学。他就利用牧羊的空隙时间,折来蒲叶当纸练字。有一次,他因此走失了一只羊,主人责令他赔偿。于是,他只得卖身赔羊。有位叫许子章的人听说此事很同情他,不仅出钱替他赔了羊,还把他接到家中供给衣食和读书。后来王育终于博通经史,成了有学问的人,当朝的司徒王浑就召他为属员。□吕少京
“涮羊肉”的典故
涮羊肉传说起源于元代。七百多年前,元世祖忽必烈统帅大军南下远征,经过多次战斗,人困马乏,饥肠辘辘。忽必烈猛地想起家乡的莱肴———清炖羊肉。于是吩咐部下杀羊烧火。正当火夫宰羊割肉时,探马突然气喘吁吁地飞奔进帐禀告敌军大队人马杀赶而来,离此仅有十里路。但饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉,他一面下令部队开拔,一面喊着:“羊肉!羊肉!清炖羊肉当然是等不及了,可生羊肉不能端上来让主帅吃,怎么办呢?这时只见主帅大步向火灶走来,厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞快地切了十多片薄肉,放在沸水里搅拌了几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撤上细盐、葱花和姜末,双手捧给刚来到灶旁的大帅。
忽必烈抓起肉片送进口中,接连几碗之后,他挥手掷碗,翻身上马,英勇地率军迎敌,结果旗开得胜,生擒敌将。
在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了战前吃的那道羊肉片。这回厨师精选了优质绵羊腿部的“大三叉”和“上脑”嫩肉,切成均匀的薄片,再配上麻酱、腐乳、辣椒、韭菜花等多种佐料,涮后鲜嫩可口,将帅们吃后赞不绝口,忽必烈更是喜笑颜开。厨师忙上前说道:“此莱尚无名称,请帅爷赐名。”忽必烈一边涮着羊肉片,一边笑着答道:“我看就叫涮羊肉吧!众位将军以为如何?”从此,涮羊肉成了宫廷佳肴。但直到光绪年间,涮羊肉才逐渐走向民间。
徐州人吃伏羊的典故
“彭祖伏羊节”是徐州每年一次的巨大盛会,主要体现了“三伏天吃羊肉,强身体”的说法,在一个星期的活动中,还将有万人共吃伏羊的宏伟场面。
徐州人吃伏羊的历史在《史记 秦本记》中记载德公二年(公元前676年)秦德公初置伏日“并初设伏祠,这是伏日的开始”。汉代扬晖在《报孙会宗书》说“田家作苦,岁时伏腊,烹羊炮羔,斗酒自劳。”说明到了汉代吃伏羊已经成为一个习俗。徐州地区最早吃伏羊叫“尝新节”又叫“姑姑节”。
有首民谣说“六月六接姑姑,新麦馒头熬羊肉。”为什么要接姑姑呢?这里有个典故:春秋时期,普国宰相孤偃居功自傲,气死了亲家赵衰之子(孤偃之婿)想在六月就除掉孤偃,其妻知道后,不忍杀害父亲,偷偷回娘家告知孤偃,另因孤偃在放粮中目睹自己的过失给老百姓造成的灾难,于是幡然醒悟,决心向女婿认错。以后每年逢六月六都请女儿女婿回家,蒸新麦面馍,熬羊肉热情款待,相互加深感情。这一做法在民间广为效仿,成了消仇解怨,和谐共处的热烈景象。还有一句话“六月六接姑姑,女婿外孙一大屋”也说明了这种场面。
为什么要在六月六举办尝新节、姑姑节呢?因为新麦登场,新酒酿成,羊肥味美,便于操办宴席。所以每年入伏第一天为吃伏羊开始,和六月六日相差不了几天,徐州人吃伏羊历史悠久,地处丘陵地带,青山绿水,青草茂盛。从青草发芽至入伏前,山羊肥壮,鲜嫩可口,肥瘦香间,膻味极小,加上徐州特有的精制辣椒油,佐以青蒜、香菜、各种香料烹制,其味香醇汁厚不腻,汤色美白令人胃口大开,据考察:在伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的大创举。
典故群羊化石
同源典故乱石似羊 仙人拥石 初平期 初平羊 初平群羊 动石为羊 叱起 问羊初平在 问羊到金华 寻初平 慕初平 牧羊儿 牧羊金华 白羊 童子驱石 羊起 金华仙伯 金华牧羊 金华牧羊儿 金华羽士 鞭石仙人 驱石不成羊 驱羊动石
相关人物黄初平(赤松子)
太平广记》卷七〈神仙七·黄初平〉
黄初平者。丹溪人也。年十五,家使牧羊,有道士见其良谨,便将至金华山石室中,四十余年,不复念家。其兄初起,行山寻索初平,历年不得。后见市中有一道士,初起召问之曰:「吾有弟名初平,因令牧羊,失之四十余年,莫知死生所在,愿道君为占之。」道士曰:「金华山中有一牧羊儿,姓黄,字初平,是卿弟非疑。」初起闻之,即随道士去,求弟遂得,相见悲喜。语毕,问初平羊何在,曰:「近在山东耳。」初起往视之,不见,但见白石而还,谓初平曰:「山东无羊也。」初平曰:「羊在耳,兄但自不见之。」初平与初起俱往看之。初平乃叱曰:「羊起。」于是白石皆变为羊数万头。初起曰:「弟独得仙道如此,吾可学乎?」初平曰:「唯好道,便可得之耳。」初起便弃妻子留住,就初平学。共服松脂茯苓,至五百岁,能坐在立亡,行于日中无影,而有童子之色。后乃俱还乡里,亲族死终略尽,乃复还去。初平改字为赤松子,初起改字为鲁班。其后服此药得仙者数十人。
羊蝎子的历史典故
羊羯子火锅是老北京传统佳肴,有着悠久的历史,主要原料采用羊身上营养最丰富、口感最鲜美的羊龙骨——带里脊肉和脊髓的羊椎骨。那一节一节的羊龙骨从横切面上看去,成“丫”字状,而那“丫字状”的下面,还有一个小的分叉,这就是羯子张扬的形状了,“羊蝎子”因此而得名。
很多北京人爱吃羊蝎子,羊蝎子到底是何方神仙,轻易俘获了北京人的心?其实羊蝎子就是绵羊的背脊骨,因其形状像蝎子,所以北京人把它称为羊蝎子。吃羊蝎子可不能讲究斯文、秀气,羊蝎子都是端一锅上来,一块、一块几乎用手抓着吃。肉啃完了还不算,再吮骨髓方作罢。真是大块朵颐,大快人心。
羊肉特性为味甘性温入脾肾经,具有补虚劳形衰、祛寒冷益肾气、开胃健力、通乱治带、助元阳、生精血等辅助功效,其中祛寒冷,助元阳可立见功效。
羊蝎子火锅油而不腻,瘦而不柴。低脂肪;低胆固醇;低血糖;高蛋白;富含钙质(民间常以此医治骨质疏松症者)。易于吸收,有滋阴补肾,养颜壮阳功效。是养生美食,常食用者延年益寿,青春永驻。
羊眼儿包子典故
眼包子的来历羊眼儿包子是回民饮食中的佳品,如果您能在回族人的三大节日开斋节、宰生节和圣纪节到回民家中做客,定能一饱口福,大开眼界。相传,清朝康熙皇帝,曾乔装打扮到前门外,品尝回民羊肉包子铺的羊眼儿包子。康熙走进羊肉包子铺,殷勤的回民掌柜用小托盘送来了两杯盖碗茶。向康熙问安后,陪着笑脸说:“不怕爷恼,爷在里边(宫廷)什么山珍海味没尝过,还屈驾来尝羊眼儿包子,小的实在不敢孝敬。”康熙知自己的身份已被识破,还是要吃包子。掌柜的无奈,只好说:“爷尝脸,一定要吃,那请稍等会儿。”不一会儿,便送来了热腾腾的小包子。康熙用筷子挟一个放在碟子里,细心地观察。只觉阵阵香味扑鼻,放到嘴里一尝,果然味道鲜美。但是,康熙左找右找也未看见“羊眼儿”,便问掌柜的:“为什么看不见羊眼儿?”掌柜忙回答说:“回爷的话,有罪不敢欺瞒:馅肉没有羊眼儿,只是做的精细些,包的个头小一点,像羊眼儿,就给起了个?羊眼儿包子?的名字。”康熙尝了两个,觉得非常可口好吃,便传旨:“朕觉得羊眼儿包子很好,可经常送到宫中,找内务府开银。” 从此,羊眼儿包子名声大噪,誉满北京城。于是,四城各处的回民都做起羊眼儿包子,遂成了回民喜食美味。
羊方藏鱼典故
特点:羊肉酥烂味香,内藏鱼肉鲜嫩。
典故:徐州古称彭城,源于彭祖。据西汉史书记载,彭祖是大彭国国主、中华上古大贤,寿命八百岁,是现代公认的中国烹饪界和中华养生学鼻祖。相传,四千三百年前,碰组小儿子夕丁喜捕鱼,但彭祖恐其溺水而坚决不允,一日夕丁捉到一条鱼,恐父亲责备,央母亲将雨藏入正在烹煮的羊肉罐内,彭祖品尝羊肉时感到异常鲜美,当弄清原因后如法炮制,使“羊方藏鱼”这一“天下第一名菜”流传至今,这也是“鲜”字来源,现为我公司独家生产。以我公司无公害水产养殖基地-徐州庆安水库无公害鲜鱼和本地产白山羊为原料,佐以数十种天然植物香料,独特工艺精心烹制。真正鲜美,无与伦比。
原料:僻羊肉750克、活鲫鱼500克。 花椒3克、盐7.5克、绍酒20克、葱20克、姜15克、味精2克、芝麻油15克。
制作过程:羊肉用花椒、精盐、绍酒、葱姜搓抹,腌6小时,再下水锅中氽水,洗净。将鲫鱼宰杀治净,在鱼面两侧剞上花刀,下水锅分水洗净,抹上精盐和绍酒。用刀从羊肉侧面剖开,将鱼藏入。放入锅中,加清水、精盐、绍酒、葱姜、花椒,烧沸后移小火炖至羊肉酥烂,加入味精,淋芝麻油即成。
羊续悬鱼的典故 据《后汉书.羊续传》载:羊续,后汉泰山平阳(今山东泰安)人,为官清廉奉法。 羊续在南阳郡太守任上,廉洁自守,赴任后数年未回家乡探亲。一次,他的夫人领著儿子从老家千里迢迢到南阳郡看望丈夫,不料被羊续拒之门外。原来,羊续身边只有几件布衾和短衣以及数斛麦,根本无法招待妻儿,遂不得不劝说夫人和儿子返回故里,自食其力。 羊续虽然历任庐江、南阳两郡太守多年,但从不请托受贿、以权谋私。他到南阳郡上任不久,他属下的一位府丞给羊续送来一条当地有名的特产——白河鲤鱼。羊续拒收,推让再三,这位府丞执意要太守收下。当这位府丞走後,羊续将这条大鲤鱼挂在屋外的柱子上,风吹日晒,成为鱼乾。後来,这位府丞又送来一条更大的白河鲤鱼。羊续把他带到屋外的柱子前,指著柱上悬挂的鱼乾说:“你上次送的鱼还挂著,已成了鱼乾,请你一起都拿回去吧。”这位府丞甚感羞愧,悄悄地把鱼取走了。
此事传开後,南阳郡百姓无不称赞,敬称其为“悬鱼太守”,也再无人敢给羊续送礼了。明朝於谦有感此事曾赋诗曰:“剩喜门前无贺客,绝胜厨内有悬鱼。清风一枕南窗下,闲阅床头几卷书。”
至今此事仍以“悬鱼”、“羊续悬枯(指死鱼)”、“挂府丞鱼”等典故被后人广为传诵。 现在,“羊续悬鱼”喻居官清廉、拒绝受贿的意思。
如此清廉的官员就不难理解汉朝时期的国富民强了。对比现在的政府官员,博主觉得,像羊续这样的为官清廉者少之又少,在我们的反腐倡廉的活动中,我们是否应该号召所有的公务员再来学习羊续呢。至少,在明朝的田义(田义只是万历皇帝时期的一个对朝廷忠贞不二的太监而已)墓中,专家们还是发现了苏武牧羊和羊续悬鱼的石雕,明朝时期尚且崇尚羊续,而在社会主义国家的现代时期呢?
亡羊补牢的典故
亡羊补牢的故事出自《战国策》。战国时代,楚国有一个大臣,名叫庄辛,有一天对楚襄王说:“你在宫里面的时候,左边是州侯,右边是夏侯;出去的时候,鄢陵君和寿跟君又总是随看你。你和这四个人专门讲究奢侈淫乐,不管国家大事,郢(楚都,在今湖北省江陵县北)一定要危险啦!”襄王听了,很不高兴,气骂道:“你老糊涂了吗?故意说这些险恶的话惑乱人心吗?”
庄辛不慌不忙的回答说:“我实在感觉事情一定要到这个地步的,不敢故意说楚国有什么不幸。如果你一直宠信这个人,楚国一定要灭亡的。你既然不信我的话,请允许我到赵国躲一躲,看事情究竟会怎样。”庄辛到赵国才住了五个月,秦国果然派兵侵楚,襄王被迫流亡到阳城(今河南息县西北)。这才觉得庄辛的话不错,赶紧派人把庄辛找回来,问他有什么办法;庄辛很诚恳地说:“我听说过,看见兔子才想起猎犬,这还不晚;羊跑掉了才补羊圈,也还不迟。……”
出处:西汉·刘向《战国策·楚策四》:“见兔而顾犬,未为晚也;亡羊而补牢,未为迟也。”
亡羊补牢的寓意是做错了没关系,错了,一段时间没明白也没关系,但一错再错不再改正就是不对的了。
亡羊补牢的解释:羊因为羊圈的空缺被狼叼走了再去修补羊圈,还不算晚。比喻出了问题以后想办法补救,可以防止继续受损失。 亡:逃亡,丢失;牢:关牲口的圈。
佛典故事:人羊大战
从前,在遥远的小村庄里,住着一位主人、他的女仆,以及一头公羊。宁谧如田园诗般的乡间生活,却被一个小事件给破坏了。
事件的起因十分稀松平常:“麦豆”。
勤俭认真的女仆,时常听从主人的吩咐,熬煮一锅麦豆,但那只率性机灵的公羊,却常趁着四下无人时偷吃。不明究里的主人,发现麦豆消耗速度太快,所以常对女仆大动肝火。几次恶性循环下来,一肚子委屈的女仆,对公羊的厌恶与怀疑与日俱增。
从此以后,女仆只要一见到公羊的身影,就挥舞木棒,不由分说地直追猛打,公羊为了防卫自己,也使劲挥动头上的羊角反守为攻。主人家中日日上演人羊大战,火药味一天比一天浓厚。
这天,女仆忙着生火熬麦豆,双手只拿着略带火星的火种。公羊眼见女仆手上没拿木棒,机不可失,低头以角对准女仆飞奔突袭。一路碰撞后退、惊慌失措的女仆,情急之下将火上的火种全撒在羊背上。
星星之火,触着干燥易燃的羊毛,沿着纤维缓缓蔓延,发出细微的声响,燃起细小的焦烟,终于爆发出火苗。燥热与痛楚,驱使心烦意乱的公羊,拔腿向屋外狂奔。它足迹所至,不论村庄、山间、田野??尽成熊熊火海,邻山居住的五百只狝猴,亦来不及避难而葬身火海中。
天神们看见原本清净秀丽的乡村,一夕间焦骸遍野、面目全非,不禁感慨万千:“瞋恨斗争,不应该执取、固守不放,否则就会像女仆和公羊一样,怨恨冲突不休,怒火所及,让村人、狝猴都一起丧失了宝贵的生命!”
典故摘自:《杂宝藏经˙卷十(121)》
省思
一念瞋心起,火烧功德林;一念瞋心起,百万障门开。星星之火可以燎原,瞋火之可畏,不只消损福报、招引灾祸、广结恶缘,瞋心的力量更足以令人轮转三涂,累劫受无量剧苦果报。
如何化瞋火为法水?时时刻刻,待人接物当中,以“对上以敬,对下以慈,对人以和,对事以真”中台四箴行来观照起心动念,改进言语行为,严以律己,宽以待人,必能化解矛盾、冲突、争执、误解,招感和合、团结、互助、共荣共存的清净法界。
羊选择天敌的经典故事
上帝把两群羊放在草原上,一群在南,一群在北。上帝还给羊群找了两种天敌,一种 是狮子,一种是狼。
上帝对羊群说:“如果你们要狼,就给一只,任它随意咬你们。如果你们要狮子,就 给两头,你们可以在两头狮子中任选一头,还可以随时更换。”南边那群羊想,狮子比 狼凶猛得多,还是要狼吧。于是,它们就要了一只狼。北边那群羊想,狮子虽然比狼 凶猛得多,但我们有选择权,还是要狮子吧。于是,它们就要了两头狮子。
那只狼进了南边的羊群后,就开始吃羊。狼身体小,食量也小,一只羊够它吃几天了。这样羊群几天才被追杀一次。北边那群羊挑选了一头狮子,另一头则留在上帝那里。这头狮子进入羊群后,也开始吃羊。狮子不但比狼凶猛,而且食量惊人,每天都要吃一只羊。这样羊群就天天都要被追杀,惊恐万状。羊群赶紧请上帝换一头狮子。不料,上帝保管的那头狮子一直没有吃东西,正饥饿难耐,它扑进羊群,比前面那头狮子咬得更疯狂。羊群一天到晚只是逃命,连草都快吃不成了。
南边的羊群庆幸自己选对了天敌,又嘲笑北边的羊群没有眼光。北边的羊群非常后悔,向上帝大倒苦水,要求更换天敌,改要一只狼。上帝说:“天敌一旦确定,就不能更改,必须世代相随,你们唯一的权利是在两头狮子中选择。”
北边的羊群只好把两头狮子不断更换。可两头狮子同样凶残,换哪一头都比南边的羊群悲惨得多,它们索性不换了,让一头狮子吃得膘肥体壮,另一头狮子则饿得精瘦。眼看那头瘦狮子快要饿死了,羊群才请上
帝换一头。
这头瘦狮子经过长时间的饥饿后,慢慢悟出了一个道理:自己虽然凶猛异常,一百只羊都不是对手,可是自己的命运是操纵在羊群手里的。羊群随时可以把自己送回上帝那里,让自己饱受饥饿的煎熬,甚至有可能饿死。想通这个道理后,瘦狮子就对羊群特别客气,只吃死羊和病羊,凡是健康的羊它都不吃了。羊群喜出望外,有几只小羊提议干脆固定要瘦狮子,不要那头肥狮子了。一只老公羊提醒说:“瘦狮子是怕我们送它回上帝那里挨饿,才对我们这么好。万一肥狮子饿死了,我们没有了选择的余地,瘦狮子很快就会恢复凶残的本性。”羊群觉得老羊说得有理,为了不让另一头狮子饿死,它们赶紧把它换回来。
原先膘肥体壮的那头狮子,已经饿得只剩下皮包骨头了,并且也懂得了自己的命运是操纵在羊群手里的道理。为了能在草原上待久一点,它竟百般讨好起羊群来。而那头被送交给上的狮子,则难过得流下了眼泪。 北边的羊群在经历了重重磨难后,终于过上了自由自在的生活。南边的那群羊的处境却越来越悲惨了,那只狼因为没有竞争对手,羊群又无法更换它,它就胡作非为,每天都要咬死几十只羊,这只狼早已不吃羊肉了,它只喝羊心里的血。它还不准羊叫,哪只叫就立刻咬死哪只。南边的羊群只能在心中哀叹:“早知道这样,还不如要两头狮子。”
腊牛羊肉的历史典故
西安腊牛羊肉,慈禧太后嗜吃的一段轶闻。清光绪二十六年(1900年),八国联军侵占北京,慈禧太后偕光绪皇帝仓惶出走,经山西逃到西安。在朝政不力,皇权欲坠的形势下,慈禧强打精神,亲自出巡,炫示“圣恩”。有一天清晨,她乘坐御辇,途经古长安(今西安市)西大街,车子在上坡缓缓而行,忽闻到一股浓郁的香气,慈禧不禁暗暗称奇,喝令停车询问,方知是一家腊牛羊肉店正在烹肉,好香的腊味。于是要“御口恩尝”。品尝之后,大加赞赏并传谕列为贡品!
从此后,此地得名:辇止坡(今天西大街百盛楼下)!!!
陕西西安回民街刘纪孝腊牛羊肉店,始于1859年。至今约150余年历史,三代祖传,现为第三代传人。不管是西安本地人,还是中外各地游客,到西安没有不去品尝刘纪孝腊牛羊肉的!不管您什么时候去,总是在排队,一年365天,没有说哪一天不排队的。尤其在过年前段时间,您要是想买上一点肉,那是难上加难啊,最少您要排几个小时的队呢!
买家评价:1十分热心的卖家,当天拍的货,一个小时就发了货,真是相当之神速啊!因为需要得急,卖家还帮忙催货,真是很好。东西很正宗,好吃,下次还会来的噢。
2、掌柜的太赞了。神级服务啊。我急着送朋友,掌柜帮我加急快递,从下单到发货就一个小时。。。。。第二天上午就到上海了。牛肉神马的都很好。这个代购费付得值啊。以后想吃牛肉了还来你家买。掌柜人超极nice,还特地问牛肉肥瘦,还把顺风的物流情况都关注到了。绝对给力!
3、人气太旺在西安的时候没买到,在这里也可以买真好
4、是刘纪孝家的,好吃!店主发货神速,快递也给力,下午下的订单,第二天一早八点十分送到!!!必须表扬!!
仙潭“张一品”羊肉即“开羊刀”典故
据说“张一品”字号的起源有点来头,相传当年乾隆皇帝下江南微服私访时吃到了新市的酱羊肉赞不绝口,连说好、好、好,妙、妙、妙,过后让随从打听这烧羊肉的店主和字号,随从打听后告诉皇帝说,店主是张和松,店铺叫张裕泰。皇上说“这羊肉肥而不腻,酥而不烂,口感约好,是菜肴中的一品,与你们当一品官相并论。后来在光绪二十六年(公元1900年)张裕泰字号改为“张一品”,更名后名声大振,生意来得火红,当时新市经营羊肉的餐馆有万家春、一家春等好几家,竞争激烈。张和松为立于不败之地,在羊肉烹调上讲究特色,狠下功夫。数年后,其烧煮的羊肉色泽红亮,香、酥、鲜合一,深受顾客青睐和喜欢,渐渐名誉四方,影响了整个浙北地区饮食业。后张和松的儿子张永源继承父业后,又以重金聘请名厨张宝三撑勺烧制,经他精选湖羊,精研烹调技艺,使羊肉味道更醇美,倍受品尝者赞美。同时,在经营上善于掌握信息,拓展市场,先后在上海、杭州等地开设分店,后销往港、澳地区。为便于羊肉携带,将酱羊饺放在篾黄制成小黄篮里,上面覆盖着大红商标显得精美古朴,成为消费者馈送之礼。
记得小时候到轮船码头玩耍时,过往客人常常打听到那里可以买到“张一品”羊肉,可知其影响力。再说,“张一品”羊肉离开新市就烧不好,口感就不一样。新中国成立以后,新市的餐饮业继承老字号品牌,把“张一品“酱羊肉作为一种商业饮食文化,不断拓展和发扬光大。使这一传统产品经过历代耕耘,已经形成一道具有深厚地方特色的江南名菜,早在80年代新市酱羊肉就载入《中国名菜谱》。古镇新市每年的九月会举办羊肉黄酒节,让四方来宾尝鲜。
南宋中叶,新市大街有家“顺风”饭店,老板叫游泽,乃是当朝致仕右丞相游似之孙,因喜欢新市山水,寓居在新市果山头,游丞相极喜食羊肉,逐叫次孙游泽开设主要经营羊肉的饭店。为了吸引周边食客,游似祖孙策划了一个开羊刀的仪式。在农历八月十八日,游丞相下贴请京城临(今杭州)的阁僚故旧,到新市品尝当年首锅羊肉。
时日上午九时,顺风饭店老板游泽亲手牵出一头披红挂彩的嫩口湖羊,后面伙计敲锣打鼓,沿西大街——觉海寺——北街——大街。巡游一个时辰,众多的镇人纷纷聚至顺风饭店前,观看开羊刀仪式:只见一个彪形伙计,手持尖刀,将刀戳入羊喉,霎时鲜血狂喷,再将羊头割下,放入盘中,同行老板纷纷作揖宣贺。从此,古镇新市每年首日吃羊肉定为农历八月十八日,别称“开羊刀”,这一仪式亦流传至今。
临朐全羊发展中的一个典故
临朐全羊的起源我们已经简单的介绍过了,相信您也对此有了一些了解,那么在这里,我们再为您讲讲关于临朐全羊的一则典故:
众所周知,中国较出名的品牌有“西安羊汤泡馍”、“单县全羊”等等,都是论碗卖。然而“五井全羊汤”确实论斤卖,那么,这是为什么呢?其实,早期临朐五井全羊汤也是论碗卖,是什么原因改变了这个模式呢?说来这里面还有个典故:清朝道光年间高县之子高振邦继承了父亲的手艺,他不满足于在街头摆野摊子经营,在五井沿街买下了店铺,开起了“义和全羊”饭店。十年后,高振邦之子高坤在祖辈的基础上不断总结经验,在实践中加入十几味中草药调味,使“五井全羊汤”口感细腻,肉香醇厚,回味无穷。有一天店里来了一位客人,此人身高七尺、络腮胡须、五大三粗,来店中一坐,要了一壶小酒、一碗羊汤、二斤锅饼。喝完小酒,吃上羊汤后,又要了一碗才把饼吃完,酒足饭饱后抬腿就走,没结账。饭店当时是一个小院,前面有一个用多块木板组成的大门,门上插着许多门栓,宰羊时在大门外将杀好的羊挂在门栓上,为的是招揽买卖。门外放着能称二百斤重的大杆子称。当时一般卖毛羊是估称:宰杀好后才称白条羊的重量。正巧高坤在杀羊,突然听到账房先生喊客人没结账,高坤将顾客拦下,因言语不合与客人发生争吵。客人大怒说;谁吃你的羊肉来,难道看看还要钱吗?后来赶集的人越来越多,大家七言八语,两人责争论不休。在这种情况下,客人发火了:“你不是这里有称吗?你称一下我不就知道吃没吃了?”高坤在围观人群的起哄声里将大杆秤挂在门栓上,客人一手抓称钩,脚一抬,一称正好二斤。客人又说了:“你说我喝了两碗羊汤,吃了两斤大饼,一壶酒,众人都看到了,我人一共才二斤重,怎么能吃你的羊肉呢?”在这种情况下,账房先生赶紧去找高振邦老人出来打圆场。老人一听,便知遇上高人了,给客人赔礼道歉,请入上房摆上酒菜。经过沟通,才知道此人是河北沧州一带,靠打拳卖艺为生,行走江湖,练就一身轻功,能飞檐走壁。客人说:开始时是忘了结账,由于高坤说话言语太冲,所以便跟你们开了个玩笑。从此以后,双方结为朋友,每年庙会或五井集这人都来店里小住。
通过这件事情,高坤突发奇想:以后我们卖羊肉何不用称卖,客人要多少我们就给称多少,童叟无欺,岂不更好?从此之后,全羊论斤卖。根据现在保存的光绪十一年高坤之子高魁升分店文书记载,当时有大小称三杆的文书,证明在光绪十一年前已经用称来卖羊肉了。在这一时期,“五井全羊汤”从摊点式进入庭院饭店式的转变,从论碗卖到论斤卖的转变,便是在经营中不断创新的成果。这便是关于临朐全羊发展中的一则典故。
细说清真羊眼包子的典故
回民很讲究饮食卫生,智慧勤劳的回族妇女能做出许多独具风味的特色食品,大家知
道的有馓子、牛肉拉面、油香、手扒羊肉、“夹板”等等,如果您能在回族人的三大节日开斋节、宰生节和圣纪节到回民家中做客,定能一饱口福,大开眼界。
羊眼儿包子是回民饮食中的佳品。相传,清朝康熙皇帝,曾乔装打扮到前门外,品尝
回民羊肉包子铺的羊眼儿包子。康熙皇帝走进羊肉包子铺,殷勤的回民掌柜用小托盘送来了两杯盖碗茶。向康熙皇帝问安后,陪着笑脸说:“不怕爷恼,爷在里边(宫廷)什么山珍海味没尝过,还屈驾来尝羊眼儿包子,小的实在不敢孝敬。”康熙明知自己的身份已被识破,还是佯装要吃包子。掌柜的无奈,只好说:“爷尝脸,一定要吃,那请少等会儿。”不一会儿,便送来了热腾腾的小包子。康熙用筷子挟一个放在碟子里,细心地观察。只觉阵阵香味扑鼻,放到嘴里一尝,果然昧道鲜美,质地不一般。但是,康熙帝左找有找也未看见“羊眼儿”,便问掌柜的:“为什么看不见羊眼儿?”掌柜忙回答说:“回爷的话,有罪不敢欺瞒:馅肉没有羊眼儿,只是做的精细些,包的个头小一点,象羊眼儿,就给起了个‘羊眼儿包子’的名字。”康熙尝了两个,觉得非常可口好吃,便传旨:“朕觉得羊眼儿包子很好,可经常送到宫中,找内务府开银。”
从此,羊眼儿包子名声大噪,誉满北京城。于是,四城各处的回民都做起羊眼儿包子,遂成了回民喜食美味。
羊眼儿包子做法并不太难。一种做法是把发好的白面切好,再加入适量的白糖、碱,
揉和均匀。选用肥嫩绵羊的上脑剁成馅,加入水发干贝盯玉兰片盯葱、姜汁,把馅打成后,再加入香油和少许盐,现包现蒸,每个包子的个头儿如“羊眼儿”一般大校另一种做法是把发好的精白面粉和好,不放白糖,放适量碱,搅和匀适。羊肉馅同上,加配料水发虾仁盯水发木耳块、葱末、姜汁、盐、香油等和搅均匀。包的大小与蒸发和前一种完全一样。
慈禧看京剧的几个典故:斗胆一声羊叫逗乐
慈禧太后是非常喜欢京剧的,但是她属“羊”,看戏时最忌讳提到“羊”字。到宫里给她唱戏的京剧演员,不能唱《变羊记》、《牧羊圈》这一类名字的戏。如果戏词有“羊”
字就得改。比如,玉堂春原词是:“苏三此去好有一比,好比那羊入虎口有去无还。”为了避开“羊”字,只得改唱:“好比那鱼儿落网有去无还。”
著名武老生王福寿在外边跟人合伙开了个“羊肉铺”,便犯忌了,慈禧从此再不赏他银子。她吩咐下边:‘不许给王四(王福寿)赏钱,他天天剐我,我还赏他?”
慈禧爱看京剧,却从来不把演员当回事,还百般拿演员寻开心。一次郎德山饰演《金钱豹》里的猪八戒,她明知道郎德山是回民,却让他学猪叫。郎德山一听,这不是拿我寻开心吗?我偏不学猪叫,我学羊叫,也拿你开心。
郎德山豁出去了。没想到一声羊叫反倒把慈禧逗乐了。
有一次宫里演《翠屏山》,演员正唱着呢,慈禧突然下令停戏,让人把戏提调叫来问道:“今儿这戏是怎么唱的?还想不想当差了?”戏提调挨了骂莫名其妙,不知什么地方犯了忌,后来向人请教,才知道唱词中有一句:“最狠不过妇人心!”
当着太后的面唱这一句,挨一顿骂还算轻的呢!
有一年二月二,清宫里耍龙灯,著名武生杨小楼耍珠子,不慎把戏台角上的檀香木架子撞倒了,人皆大惊。这惊驾的罪过可不轻啊!慈禧立即传杨小楼,杨小楼赶忙跪倒领罪。慈禧开口就问:“三元(杨小楼的小名,慈禧从来都叫演员的小名),你今儿是怎么了?”杨小楼连忙答道:“奴才今儿个唱了四出《挑滑车》,实在有些支撑不住了,才无心惊了驾。”
慈禧听完说:“真难为你了,今后不许应这么多活,赏你二十两银子,回去休息吧!”
接着耍珠子的李寿山一想:这倒不错,不加罪反加钱,我也来一下子。耍着耍着照样把台角的架子撞倒了,人们又一惊,龙灯一停,李寿山被带到慈禧面前,慈禧面带怒气问:“李七,你怎么了?”李寿山一愣,不知如何回答。慈禧说:“你是看三元得了赏,也想试试?你是存心哪。来呀,传竿子!”
竿子就是灌了铅的竹竿,分量重,打在身上特别疼;李赶快求饶。慈禧怒气稍消了些说:“免去竿子,罚俸两个月!”
不料李寿山听罢,反倒赶忙央求道:“老佛爷还是打吧!”
慈禧奇怪了:“你怎么又要挨打了?”李寿山说:“挨打我倒有俸,这一罚,这两个月我全家吃什么呀?请老佛爷还是赐打吧!”慈禧乐了,说,“下去吧,再犯我可不饶你!”。(周简段)
[成语典故]羊踏菜园
导语:从前有一个人平时都是吃蔬菜,有一天他遇到一个朋友请他上餐馆,美美地吃了一顿羊肉,感觉舒服极了,就连晚上做梦也忘记不了,梦见五脏神告诉他:“羊踏破菜园了。”他在梦中急忙跑去??
【成语故事】从前有一个人平时都是吃蔬菜,有一天他遇到一个朋友请他上餐馆,美美地吃了一顿羊肉,感觉舒服极了,就连晚上做梦也忘记不了,梦见五脏神告诉他:“羊踏破菜园了。”他在梦中急忙跑去菜园去抓羊来杀。
【出处】有人常食蔬茹,忽食羊肉,梦五藏神曰:‘羊踏菜园!’三国·魏·邯郸淳《笑林》
【解释】喻惯吃蔬菜的人偶食荤腥美食。
【用法】作宾语、定语;指人的饮食
名人典故:羊眼包子的来历
回民很讲究饮食卫生,智慧勤劳的回族妇女能做出许多独具风味的特色食品,大家知道的有馓子、牛肉拉面、油香、手扒羊肉、“夹板”等等,如果您能在回族人的三大节日开斋节、宰生节和圣纪节到回民家中做客,定能一饱口福,大开眼界。
羊眼儿包子是回民饮食中的佳品。相传,清朝康熙皇帝,曾乔装打扮到前门外,品尝回民羊肉包子铺的羊眼儿包子。康熙皇帝走进羊肉包子铺,殷勤的回民掌柜用小托盘送来了两杯盖碗茶。向康熙皇帝问安后,陪着笑脸说:“不怕爷恼,爷在里边(宫廷)什么山珍海味没尝过,还屈驾来尝羊眼儿包子,小的实在不敢孝敬。”康熙明知自己的身份已被识破,还是佯装要吃包子。掌柜的无奈,只好说:“爷尝脸,一定要吃,那请少等会儿。”不一会儿,便送来了热腾腾的小包子。康熙用筷子挟一个放在碟子里,细心地观察。只觉阵阵香味扑鼻,放到嘴里一尝,果然昧道鲜美,质地不一般。但是,康熙帝左找有找也未看见“羊眼儿”,便问掌柜的:“为什么看不见羊眼儿?”掌柜忙回答说:“回爷的话,有罪不敢欺瞒:馅肉没有羊眼儿,只是做的精细些,包的个头小一点,象羊眼儿,就给起了个?羊眼儿包子?的名字。”康熙尝了两个,觉得非常可口好吃,便传旨:“朕觉得羊眼儿包子很好,可经常送到宫中,找内务府开银。”
从此,羊眼儿包子名声大噪,誉满北京城。于是,四城各处的回民都做起羊眼儿包子,遂成了回民喜食美味。
羊眼儿包子做法并不太难。一种做法是把发好的白面切好,再加入适量的白糖、碱,揉和均匀。选用肥嫩绵羊的上脑剁成馅,加入水发干贝盯玉兰片盯葱、姜汁,把馅打成后,再加入香油和少许盐,现包现蒸,每个包子的个头儿如“羊眼儿”一般大校另一种做法是把发好的精白面粉和好,不放白糖,放适量碱,搅和匀适。羊肉馅同上,加配料水发虾仁盯水发木耳块、葱末、姜汁、盐、香油等和搅均匀。包的大小与蒸发和前一种完全一样。 羊肉泡馍与典故
有一年,一个人因为家里遭了灾祸,流落到长安街头。讨饭为生。又恰恰遇上大冬天,天气非常冷,能冻裂石头。有一年,一个人因为家里遭了灾祸,流落到长安街头。讨饭为生。又恰恰遇上大冬天,天气非常冷,能冻裂石头。他又能又饿,难以支撑。到市场上去讨饭。刚好遇上一家卖饼子的,出了一锅饼子,没熟,还有点生,就可怜他,给了他一个饼子。他
拿着这个饼子,太干,咽不下去,吃不了。就坐在街边,拿出自己的青花大瓷碗,把馍掰得很小,放在碗中。还是吃不下。就到一家卖羊肉汤的店前,说明原因,讨口热汤。店主可怜他,就随便把生的馍馍也给他放到汤里煮了一下,倒进青花大碗里,再浇上羊肉汤,好心的店主随便撒了些葱花、姜末、芫荽等调料,帮他抵御寒冷。这人感谢后,端着碗出来,到街边吃。满街飘香,人们都很奇怪。看见他端着碗吃,一会慢慢地品味,一会大口大口地吞,表情很庄重。吃完了之后,他把碗放在街中间,跪下,磕了个头说:“一辈子能吃到这样的美食,就足够了。”当时,人们再看他,脸色红润,精神饱满,也不怕寒冷了。
第二年,长安城里开了一家店,专门买的是生馍,由食客自己掰成细小的块,再配上羊肉汤煮,味道非常鲜美。人们都非常喜欢吃。这就是“羊肉泡馍。”
三羊开泰的详细典故
“三阳”意为春天开始。据《易经》:阳爻称九,位在第一称初九,第二称九二,第三称九三,合三者为三阳。又易卦,“十月为坤卦,纯阴之象;十一月为复卦,一阳生于下;十二月为临卦,二阳生于下;正月为泰卦,三阳生于下。”农历十一月冬至日,昼最短,此后,昼渐长,阴气渐去而阳气始生,称冬至一阳生,十二月二阳生,正月三阳开泰。正月正是三阳生泰卦,此时既是立春,又逢新年。冬去春来,阴阳消长,万物复苏,故“三阳开泰”或“三阳交泰”便成为岁首人们用来互相祝福的吉利之辞。
用于岁首祝福时,人们也常用“三羊”来代替“三阳”,把“三阳开泰”写成“三洋开泰”,乃取其谐音而已。根据泰卦的释义,“三阳开泰”的引申意思,则有好运即将降临之意。 拿“三羊”来代替“三阳”,除了“羊”与“阳”两字谐音而外,也还有寓有更隐蔽的深层的文化含义。
其一,汉·许慎《说文》云:“羊,祥也。”古文中,“羊”字与“祥”字是相通的。《本草纲目》引董仲舒说:“羊,祥也,故吉礼用之。”吉祥的礼俗中常用羊做牲,就是因为羊能传达吉祥、福祉之故,羊也因此而成为吉祥、福祉的象征。从几万年前到几千年前的岩画上原始人镌刻的形态各异的羊的形象中,我们可以看到人类与羊的亲善与和谐关系。有的民族,可能就是以羊为其图腾的民族。我国古羌人,古代也称西戎,《说文》说该族“羊种”,《史记》说他们是“牧羊人”,用现在的语言来表达,乃古代羌人(西戎人)是一个游牧民族,他们把羊作为自己民族的图腾祖先,把自己与羊看作是同一血族,对其虔敬供奉。人类从原始狩猎者进到驯养者之后,羊便成为人类驯养的家畜。祭祀对于古人来说,是经国之大事,举行祭祀活动,牛羊历来充当着最为重要的祭牲的角色。祭祀宗庙祖先,则羊为大牲。作为祭牲时,一般的牛羊是不行的,而要求其体毛完美者。
其二,《说文》又说:“美,甘也。从羊、大……美与善同意。”羊之大者则美;美又与善同一意。古人把羊作为美好的象征,一切美好的事物,都用羊来形容,这也许与羊的形体肥美(段玉裁注:“羊大,则肥美无鄙。”)、性格温顺、叫声悠扬婉转、缺少攻击性(善)有关。足见羊之隐含着美好、和善、吉祥之意。因此,羊之物象也便成为美好的意象。
吊羊退军的典故
悬羊击鼓,饿马提铃-成语典故
公元前686年,齐襄公荒淫无度,不理朝政,国事荒废,进而发生宫廷内乱,襄公的弟弟公孙无知杀死了襄公,并自立为国君,公子纠和公孙小白各自逃到鲁国和莒国避难。至公元前685年,公孙无知被杀。公子小白在鲍叔牙护送下准备回临淄即位,而鲁国国君鲁庄公在管仲带领下(护送公子纠)也准备回国即位。两军在淄河相遇。由于当时实力悬殊,公子小白被公子纠围困在岑山上,公子纠看到峨庄山高林密,心中窃喜,以为小白插翅难逃,只要将其围困在此山,无需厮杀,守之可擒,便可瓮中捉鳖,正是上苍赋予的好机会。小白被围困在山上,人困马乏,粮草断绝。正在危机的时刻,有士兵来报,探知山的东南有一小路可经青州赴临淄。小白闻之大喜,命手下兵卒捉来十余只山羊,拴住后腿,吊在树上,前蹄下置一面战鼓。又命士卒在山上挖出战壕,将饥饿的战马放置在战壕中,自己率兵悄悄下了山,沿山路经青州回到临淄登基坐殿,人称齐桓公。
此时,悬羊山上,山羊、战马饥饿难耐,山羊前蹄乱蹬,擂鼓震天;战马也因饥饿在战壕中奔跑寻草,互相撕咬,马铃声响成一片。山下的公子纠好不得意,认为用不了几日,齐王宝座便可手到擒来。没想到,齐桓公小白率兵从背后杀来,大败鲁军,鲁庄公见此,被迫杀掉公子纠向齐国谢罪。自此便有了“悬羊击鼓,饿马嘶草”的典故。小白治理齐国成为战国七雄中的强国之一。“岑山”,更名为悬羊山,相传沿用至今。
乌鸦返哺、羊羔跪乳的典故 原文:“羊羔跪乳”语出古训《增广贤文》,原文是“羊有跪乳之恩,鸦有反哺之义。” 故事: 很早以前,一只母羊生了一只小羊羔。羊妈妈非常疼爱小羊,晚上睡觉让它依偎在身边,用身体暖着小羊,让小羊睡得又熟又香。白天吃草,又把小羊带在身边,形影不离。遇到别的动物欺负小羊,羊妈妈用头抵抗保护小羊。一次,羊妈妈正在喂小羊吃奶。一只母鸡走过来说:“羊妈妈,近来你瘦了很多。吃上的东西都让小羊咂了去。你看我,从来不管小鸡们的吃喝,全由它们自己去扑闹哩。”羊妈妈讨厌母鸡的话,就不客气地说:“你多嘴多舌搬弄是非,到头来犯下拧脖子的死罪,还得挨一刀,对你有啥好处?”气走母鸡后,小羊说:“妈妈,您对我这样疼爱,我怎样才能报答您的养育之恩呢?”羊妈妈说:“我什么也不要你报答,只要你有这一片孝心就心满意足了。”小羊听后,不觉下泪,“扑通”跪倒在地,表示难以报答慈母的一片深情。从此,小羊每次吃奶都是跪着。它知道是妈妈用奶水喂大它的,跪着吃奶是感激妈妈的哺乳之恩。这就是“羊羔跪乳”。 《本草纲目·禽部》载:“慈乌:此鸟初生,母哺六十日,长则反哺六十日。”大意是说,小乌鸦长大以后,老乌鸦不能飞了,不能自己找食物了,小乌鸦会反过来找食物喂养它的母亲。乌鸦反哺的故事经一代代的口授心传,已为许多人知晓。 在某种程度上,萦绕在人们心头的“反哺情结”至今仍是维系社会及家
庭走向和谐、温馨和安宁的重要力量。
编辑本段民间传说
在传说中,乌鸦反哺的故事是最让人感动的一个故事,乌鸦——是一种通体漆黑、面貌丑陋的鸟,因为人们觉得它不吉利而遭到人类普遍厌恶,但他们却拥有一种真正的值得我们人类普遍称道的美德——养老、爱老,在养老、敬老方面堪称动物中的楷模。据说这种鸟在母亲的哺育下长大后,当母亲年老体衰,不能觅食或者双目失明飞不动的时候,它的子女就四处去寻找可口的食物,衔回来嘴对嘴地喂到母亲的口中,回报母亲的养育之恩,并且从不感到厌烦,一直到老乌鸦临终,再也吃不下东西为止。这就是人们常说的“乌鸦反哺”。
红牛烤羊排典故 相传王献之受父亲王羲之影响,自幼酷爱书法。为练好书法,终日废寝忘食,竟把十八缸水都用完了。王羲之见此甚是心疼,遂与夫人商量弄进补佳品烤羊排给儿子吃。王献之食后精神焕发,身体强壮,书法更是日益精进,行笔转折刚劲有力,体势方整,书风雄健奔放,终成一代书法名家,被后人尊称为“小圣”。而老羊排的秘制工艺也被后人所传承,誉为“王献之羊排”。
在1998年红牛大酒店开业之初,酒店创始人杜女士一个偶然的机会听到这个传奇的故事,便开始长达一年的漫漫寻求秘方之路。经过五次南下北上的奔波,终于在宁夏盐池县一家羊肉馆找到秘方知情人——一位七旬老者。当听完杜女士艰难的寻方之路,老者甚为感动,不仅将“王献之羊排”的秘做方法毫无保留地传授,更是将自己多年烹制羊肉的心得全盘托出,杜女士如获至宝。回到南昌后,杜女士立即成立菜品开发部,着手加强对羊肉系列产品的研发工作。经过不懈努力,最终使“红牛烤羊排”声名远播,妇孺皆知。
主料:宁夏盐池甘草羊排1000克
调料:名贵中药材三十余种及香菜5克、京葱10克、生姜10克、小葱10克、干辣椒6克、白蔻5克、香叶4片、八角5克、桂皮5克、孜然粉5克、白芝麻5克、老抽3克、生抽3克、盐3克、味精5克、色拉油2千克
做法:
1、将配料中的所有用料粉碎,后调入老抽、生抽、盐、味精调制成汁;
2、羊排放入以上调料汁腌渍12小时,再上笼蒸35—40分钟至八成熟;
3、锅中放色拉油,油温升至七成熟时下入羊排炸成金黄色;
4、放入200℃烤箱烤10分钟拿出;
5、上面撒上孜然粉、白芝麻。
特点:色泽自然,表皮光润、外酥内嫩、满齿留香
功效:
1、益气补虚,温中暖下,治虚劳赢瘦,腰膝酸软,产后虚冷,腹病、寒疝、
中虚反胃。
2、养胃解酒、养胆明目、利肺助气、祛痰止喘、强脾健胃 。
3、温经补血、治产后血虚乳少,虚弱盗汗 。
4、温肾壮阳,补益胃虚,治腰冷 。
“屠羊说”何其人也?——典故回顾
清代名臣曾国藩给他弟弟曾国荃一首诗,诗中提出“屠羊说”的典故。原诗:
左列钟铭右谤书,
人间随处有乘除,
低头一拜屠羊说,
万事浮云过太虚。
这首诗的首句是说曾国藩率领的湘军,彻底消灭了太平天国起义军,功高震主。尽管褒奖很多,但说他坏话的也很多,特别是他的弟弟曾国荃自满自傲,把太平天国的金银财宝抢走很多,化为私有,因此,谤书连连。是谓“左列钟铭右谤书”。
在第一句所叙的形势下,曾国藩认为没有什么了不起的,不必生气,“人间随处有乘除”,说人世间本来就如天平一样,这头高了那头低,这头低了那头高,不必想不开。
“低头一拜屠羊说”,是说只要效法屠羊说的精神与做法,学习这位世上第一高人,那么“万事浮云过太虚”。荣誉也好,毁谤也好,都不过是天上的一片浮云,一会儿就要被风吹散,成为过去。
这里称谓屠羊说是世上第一高人,要学习效法他的精神和做法。那么屠羊说究竟是何其人呢?
屠羊说是春秋战国时期楚昭王时,市井中卖羊肉的屠夫,事实上是一位隐士。吴楚之战,楚国败亡,昭王逃难离开都城,出奔到随国。屠羊说跟着昭王逃亡,在流浪途中,昭王的很多问题,乃至生活上衣食住行,都是他帮助解决,功劳很大。
后来楚国复国,昭王派大臣问屠羊说希望做什么官?屠羊说答复说:楚王失去了国家,我也跟着失去了卖羊肉的摊位。现在楚王恢复了国家,我也恢复了我的羊肉摊,这样便等于恢复了我固有的爵禄,还要什么赏赐呢?
昭王再下命令,一定要他接受,于是屠羊说进一步说:这次楚国的失败,不是我的过错,所以我没有请罪杀了我;现在复国了,也不是我的功劳,所以也不能领赏。
楚昭王从大臣那里听到屠羊说说这样的话,知道了这个卖羊肉的不是普通的人物,于是叫大臣召见面谈,不料屠羊说更乖巧说:依照我们楚国的政治体制,一定要有很大的功劳,受过重奖的人,才可以面对面见到国王。现在我屠羊说在文的方面,没有保存国家的知识学问,在武的方面,也没有和敌人拼死一战的勇气。当吴国的军队打进我们国都来的时候,我只因为怕死,而急急惶惶逃走,并不是为了效忠而跟随国王一路逃的,现在国王要召见我,是一件违背政体的事,我不愿意天下人来讥笑楚国没有法制。
楚昭王听了这番理论,更觉得屠羊说非等闲之辈,又派更高级大臣去请屠羊说,要请他做三公高位。可是屠羊说还是不吃这一套,他说:我知道三公的地位,比我一个羊肉摊老板不知要高贵多少倍,这个位置上的薪水,万钟之禄,恐怕我卖一辈子羊肉也赚不了那么多。可是,我怎么可以因为自己贪图高官厚禄,而使我国的君主得一个滥行奖励的恶名呢?我还是不能这样做的,请你把我的羊肉摊子还给我吧!
屠羊说再三再四地不肯做官,就是“功成,名遂,身退,天之道也”,的老庄精神,是最有学问的人。
羊左之交的典故
春秋时,楚元王崇儒重道,招贤纳士。天下之人闻其风而归者,不可胜计。西羌积石山,有一贤士,姓左,双名伯桃,幼亡父母,勉力攻书,养成济世之才,学就安民之业。年近四旬,因中国诸侯互相吞并,行仁政者少,恃强霸者多,未尝出仕。后闻得楚元王慕仁好义,遍求贤士,乃携书一囊,辞别乡中邻友,径奔楚国而来。迤逦来到雍地,时值隆冬,风雨交作。有一篇《西江月》词,单道冬天雨景:
习习悲风割面,蒙蒙细雨侵衣。催冰酿雪逞寒威,不比他时和气。山色不明常暗,日光偶露还微。天涯游子尽思归,路上行人应悔。
左伯桃冒雨荡风①,行了一日,衣裳都沾湿了。看看天色昏黄,走向村间,欲觅一宵宿处②。远远望见竹林之中,破窗透出的灯光。径奔那个去处,见矮矮篱笆围着一间草屋。乃推开篱障,轻叩柴门。中有一人,启户而出。左伯桃立在檐下,慌忙施礼曰:“小生西羌人氏,姓左,双名伯桃。
欲往楚国,不期中途遇雨,无觅旅邸之处,求借一宵,来早便行,未知尊意肯容否?”那人闻言,慌忙答礼,邀入屋内。伯桃视之,止有一榻。
榻上堆积书卷,别无他物。伯桃已知亦是儒人,便欲下拜。那人云:“且未可讲礼,容取火烘干衣服,却当会话。”当夜烧竹为火,伯桃烘衣。
那人炊办酒食,以供伯桃,意甚勤厚。伯桃乃问姓名。其人曰:“小生姓羊,双名角哀,幼亡父母,独居于此。平生酷爱读书,农业尽废。今幸遇贤士远来,但恨家寒,乏物为款,伏乞恕罪。”伯桃曰:“阴雨之中,得蒙遮蔽,更兼一饮一食,感佩何忘!”当夜二人抵足而眠,共话胸中学问,终夕不寐。
比及天晓,淋雨不止。角哀留伯桃在家,尽其所有相待;结为昆仲,伯桃年长角哀五岁,角哀拜伯桃为兄。一住三日,雨止道干。伯桃曰:
“贤弟有王佐之才,抱经纶之志;不图竹帛,甘老林泉,深为可惜。”① 荡风:荡,这里是碰、触的意思。荡风,即冒着风。
② 宵宿处:过夜的处所。
角哀曰:“非不欲仕,奈未得其便耳。”伯桃曰:“今楚王虚心求士,贤弟既有此心,何不同往?”角哀曰:“愿从兄长之命。”遂收拾些小路费粮米,弃其茅屋,二人同望南方而进。
行不两日,又值阴雨,羁身旅店中,盘费罄尽。止有行粮一包,二人轮换负之,冒雨而走。其雨未止,风又大作,变为一天大雪。怎见得?你看:
风添雪冷,雪趁风威。纷纷柳絮狂飘,片片鹅毛乱舞。团空搅阵,不分南北西东;
遮地漫天,变尽青黄赤黑。探梅诗客多清趣,路上行人欲断魂。
二人行过岐阳,道经梁山路,问及樵夫,皆说:从此去百余里,并无人烟,尽是荒山旷野,狼虎成群,只好休去。伯桃与角哀曰:“贤弟心下如何?”角哀曰:“自古道:‘死生有命。’既然到此,只顾前进,休生退悔。”又行了一日,夜宿古墓中。衣服单薄,寒风透骨。
次日,雪越下得紧,山中仿佛盈尺。伯桃受冻不过,曰:“我思此去百余里,绝无人家,行粮不敷,衣单食缺。若一人独往,可到楚国;二人俱去,纵然不冻死,亦必饿死于途中。与草木同朽,何益之有?我将身上衣服,脱与贤弟穿了,贤弟可独赍此粮,于途强挣而去。我委的行不动了,宁可死于此地。待贤弟见了楚王,必当重用,那时却来葬我未迟。”角哀曰:“焉有此理!我二人虽非一父母所生,义气过于骨肉,我安忍独去而求进身耶?”遂不许。扶伯桃而行,行不十里,伯桃曰:
“风雪越紧,如何去得?且于道傍寻个歇处。”见一株枯桑,颇可避雪。
那桑下止容得一人,角哀遂扶伯桃入去坐下。伯桃命角哀敲石取火,爇些枯枝,以御寒气。比及角哀取了柴火到来,只见伯桃脱得赤条条地,浑身衣服,都做一堆放着。角哀大惊曰:“吾兄何为如此?”伯桃曰:
“吾寻思无计,贤弟勿自悮了,速穿此衣服,负粮前去,我只在此守死。”角哀抱持大哭曰:“吾二人死生同处,安可分离?”伯桃曰:“若皆饿死,白骨谁埋?”角哀曰:“若如此,弟情愿解衣与兄穿了,兄可赍粮去,弟宁死于此。”伯桃曰:“我平生多病,贤弟少壮,比我甚强;更兼胸中之学,我所不及。若见楚君,必登显宦。我死何足道哉?弟勿久滞,可宜速往。”角哀曰:“今兄饿死桑中,弟独取功名,此大不义之人也,我不为之。”伯桃曰:“我自离积石山,至弟家中,一见如故。
作文九:《关于羊的成语》300字
臧穀亡羊
拼音:?zāng?gǔ?wáng?yáng?简拼:?zYwy
解释:?〖解释〗《庄子·骈拇》载,臧、穀二人牧羊,臧挟策读书,穀博塞以游,皆亡其羊。后因以为典,喻事不同而实则一。
出处:?〖出处〗宋·苏轼《和刘道原〈咏史〉》:“仲尼忧世接舆狂,藏穀虽殊竟两亡。”
臧谷亡羊
拼音:?zāng?gǔ?wáng?yáng?简拼:?zgwy
解释:?《庄子·骈拇》载,臧、谷二人牧羊,臧挟策读书,谷博塞以游,皆亡其羊。后因以为典,喻事不同而实则一。
出处:?宋·苏轼《和刘道原〈咏史〉》:“仲尼忧世接舆狂,藏谷虽殊竟两亡。”
羊续悬鱼
拼音:?yáng?xù?xuán?yú?简拼:?yxxy
解释:?羊续,汉时官吏。羊续把生鱼悬于庭。形容为官清廉,拒受贿赂。
作文十:《关于羊的诗句》1000字
1. 句 (褚亮)
神羊既不触,夕鸟欲依人。
2. 出境游山二首 (王勃)
源水终无路,山阿若有人。驱羊先动石,走兔欲投巾。
3. 渭川田家 (王维)
斜阳照墟落,穷巷牛羊归。野老念牧童,倚杖候荆扉。
4. 题润州妙善前石羊 (罗隐)
紫髯桑盖此沈吟,很石犹存事可寻。汉鼎未安聊把手,楚醪虽满肯同心。
5. 羊 (李峤)
绝饮惩浇俗,行驱梦逸材。仙人拥石去,童子驭车来。夜玉含星动,晨毡映雪开。莫言鸿渐力,长牧上林隈。
6. 访羊尊师 (孙革)
松下问童子,言师采药去。只在此山中,云深不知处。
7. 八分羊 (史凤)
党家风味足肥羊,绮阁留人漫较量。万羊亦是男儿事,莫学狂夫取次尝。
8. 田园乐七首 (王维)
牛羊自归村巷,童稚不识衣冠。
9. 陇头吟 (翁绶)
残月出林明剑戟,平沙隔水见牛羊。横行俱是封侯者,谁斩楼兰献未央。
10. 留别曹南群官之江南 (李白)
知恋峨眉去,弄景偶骑羊。
11. 送萧三十一之鲁中,兼问稚子伯禽 (李白)
君行既识伯禽子,应驾小车骑白羊。
12. 胡无人 (李白)
塞阔牛羊散,兵休帐幕移。空馀陇头水,呜咽向人悲。
13. 促促词 (张籍)
愿教牛蹄团团羊角直,君身常在应不得。
14. 野田 (张籍)
漠漠野田草,草中牛羊道。古墓无子孙,白杨不得老。
15. 送人游塞 (齐己)
槐柳野桥边,行尘暗马前。秋风来汉地,客路入胡天。雁聚河流浊,羊群碛草膻。那堪陇头宿,乡梦逐潺湲。
16. 蒿里 (贯休)
兔不迟,乌更急,但恐穆王八骏,著鞭不及。牛羊窸窣,时见牧童儿,弄枯骨。
天苍苍,野茫茫, 风吹草地见牛羊——北朝民歌《敕勒歌》
17.烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯——李白 《将进酒》
18.咏羊诗句:有幸舍身怜饿狼 天公有道弱臣强 惜生利角偏无志 徒献皮毛聊作装
19.羊公碑尚在,读罢泪沾襟。——《与诸子登岘山》孟浩然
20.羊肠坂诘屈,车轮为之摧。——《苦寒行》曹操
21.马蹄冻且滑,羊肠不可上。——《初入太行路》白居易
22.羊角风头急,桃花水色浑。——《送友人上峡赴东川辞命》白居易
23.羊公长在岘,傅说莫归岩。——《奉和汴州令狐相公二十二韵》白居易
24.羊公岘山下,神女汉皋曲。——《初春汉中漾舟》孟浩然
25.暮春三月,江南草长,杂花生树,群莺乱飞。------南朝梁·丘迟《与陈伯之书》
26.云边雁断胡天月,陇上羊归塞草烟------唐·温庭筠《苏武庙》
27.玉羊东北上,金虎西南昃------南朝梁.刘孝绰《望月有所思》
28.太平之瑞宝鼎,乐协之应玉羊。-----南朝梁·萧统《七契》
转载请注明出处作文大全网 » 关于职场新人呼吁羊文化的文章