每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你行吗?”“我如果要是不会,您可以教我吗。”妈妈终于答应我了。
妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办。不想这些了,我觉的我这次做的饭还是很好的了。
妈妈回来了,我让妈妈检查一下合格不合格,妈妈尝了尝,说味道还可以,下次还让你做饭。我听了妈妈夸奖我的话,心里跟吃了蜜一样甜。我下次一定要努力,争取把饭做的更好吃,更可口。通过这件是,使我明白了要仔细观察身边的每一件事,要是我平时不观察妈妈是怎样做的饭,那我今天也不会做出这样的饭菜。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一个锻炼的机会
我的学生作文——《淡定》
我的学生作文——《淡定》
李 雯
一群蚂蚁在大雨即将来临的时候,敏感地嗅到了危险,他们成群结队,开始了有条不紊的搬家行动,没有忙乱,没有不安,没有躁动,只有紧张而忙碌的工作,把家搬到另外一个安全的地方。
一场大风把屋前树上的鹊巢吹落到地上,那些用嘴一根根衔来的草棍,瞬间四散落地。我以为,这些鸟鹊会迁徙,会搬家,或者心生火焰,自暴自弃。谁知没几天,屋前的树上又挂起了一个新的鹊巢。
母亲在院子里种了几棵桃树,当桃花谢了,青桃像指甲般大小的时候,几个调皮的孩子趁母亲忙碌的空当,把青桃揪落一地,连叶子也没有放过。我以为母亲会发火,去找家长,那些青桃毕竟倾注过她的心血,施肥,撒药。谁知母亲淡淡地笑了,只说了句,这些顽皮的孩子。
这样的场景,人生之中,会遇到很多,温暖,感动。那些淡定的处世方式,充满了人生的智慧。
当然,我们每个人也会遇到另外一些不同的际遇。
比如多年的朋友,却因为一件小事产生了误会,朋友痛心疾首,讽刺你,挖苦你,甚至不理你。
比如你凭良心出发,做了一件好事,却被人误以为你沽名钓誉,另有企图。
比如早晨开车出门,心情很好,却被另外一辆走反道的车亲密接触了……
这种时候,你会淡然地一笑了之,还是怒发冲冠?心中燃起小火苗?
其实怒发冲冠,只能使小事变大,大事变得心中装不下,非但于事无补,还会把事情推向另一个极端,于人于己无半点益处。
这种时候,淡定是一味良药,因为淡定能够熄灭内心汹汹的火焰。君不见淡定的“淡”字,左边是水,右边是火,水浇在火上,水止火灭。遇到天大的事,只要心里揣着淡定这味药,就不会捅出娄子。
杜甫有诗:水流心不静,云在意俱迟。滚滚红尘之中,人不能把欲望、追逐放在第一位,要给心灵留一方空间。
菊花是淡定的,经霜而不气馁,傲然枝头。兰花是淡定的,深山幽谷,静吐暗香。荷花是淡定的,淤泥之中,亭亭玉立。梅花是淡定的,冰雪之中,芬芳吐蕊。淡定是一种品格,淡定是一种境界,淡定是一种优雅,淡定更是一种智慧。
淡定这个词,是最近这两年使用频率很高的一个词,成了大度、不计较的代名词。淡定这个词,看似消极、退让,实则是给生命一些空间。人生就是一次长跑,输赢得失都是暂时的,从容淡定,张弛有度,才是人生的大智慧。
淡定是一味心药,失去从容,方寸大乱时,不妨用用淡定这味药。
作文我学会了做菜400字
我学会了炒菜作文600字 今天我们家里可热闹了!小朋友们,你们知道我家为什么这么热闹吗?告诉你们吧,因为我要和妈妈学炒菜了,想学,就跟我一起来学吧! 一大清早,我早早的从睡梦中醒过来,一直期待着中午的到来,今天一定要学会炒菜,因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。
如果有一天爸爸妈妈不在家,我可不会饿坏身子,自己照顾自己,你瞧,我能干吗? 八点……九点……十点,炒菜的时间终于盼到了。
我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜,放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶,我专心致致地洗掉菜叶上的脏物,妈妈站在一旁,说:“菜要洗干净,然后学我的样切菜。
”听了妈妈的话,我认认真真地洗了好几遍,终于把白菜洗干净了。
于是拿来菜刀切菜,一开始以为切菜肯定是件容易的事,我把菜切得长长短短,东倒西歪,切得乱七八糟。
妈妈说:“要做好一道菜,切好菜也很关键,有的可以切成条型,有的可以切成块型,有的可以切成片状型。
但一定要做到菜的形状要均匀。
你怎么不动动脑,要想做好一件完美事必须先考虑考虑。
”我听了后,感到羞愧万分。
心想:我要专心的切菜,不要胡思乱想。
炒菜开始了,我洗好铁锅,小心翼翼地打开煤气,旋转了一下,又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关,湛蓝色的煤气开始燃烧了。
我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜,先是放油,于是我顺手拿来金龙油倒在锅上,想不到锅里的水还没有全干,水碰到了油,只听“啪啪啪”地溅上油来,过了一会儿,油熟了,我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐,我也照样放。
盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来,吓了我一跳,我想:真像鞭炮声啊!我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。
“嚓……”盐“断气”了。
声音越来越轻了,我的心渐渐地平静下来。
拿起铲子翻啊铲啊,可是菜老是跟我的铲子作对,妈妈走过来,看出了我的心思,夺过我手中的铲子说:“你看,要从锅底部往上翻菜。
”我边听边又夺过妈妈手中的铲子,铲子铲子,你听听我呀,嘴里喃喃自语道,慢慢地慢慢地,我熟练起来。
妈妈叫我放一点香料,这样做出来的菜有香气,最后我盖好锅盖,等待锅上冒白烟。
我学会了炒菜作文500字 今天是三八妇女节,我要给妈妈做一道美味可口的烧菜,让她清闲一下。
我就做一道醋溜土豆丝吧!别看这是一道普通的菜,大概人人都吃过,可是其中的学问大着呢!我拿出了三个不长芽的新鲜土豆,听说长了芽的吃了会食物中毒。
先将土豆表面的泥巴洗净,削去外皮,在菜板上对开,先切成片,再切成丝,将土豆丝放入干净的凉水泡一会,这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分,不然,炒出来的土豆丝不清脆。
将炒锅刷净、开炉火烤干,然后放入三小勺花生油,油热后,将土豆丝放入锅中,开大火爆炒,炒到半成熟时,放入少许酱油、再放入较多的食醋,不断地炒匀,到八成熟时,放入适量食盐和味精,接着再放入葱花和姜末,炒匀后,关火出锅。
炒完后,我一看,炒糊了,经过我反复的分析,我知道了我为什么炒糊了,第一我开的火候太大;第二我翻炒的不均匀、动作太慢;第三在炒的过程中没有放水,及时将淀粉稀释。
所以炒糊了锅。
我平时看妈妈炒菜时,是那样的简单,可实际做起来是那么的难呀!今天我真是体会到了“看似容易,做起来难”这句话的含义。
以前我吃妈妈做的菜时,常常会说:“这叫什么菜呀!怎么这么难吃呀!让我做,肯定好吃。
”现在我再也不敢说那句话了,因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情,炒菜掌握火候太难了。
我总结了我炒菜失败的经验后,又做了一遍醋溜土豆丝,我做的比以前好吃多了,爸爸妈妈还夸奖我呢。
我学会了炒菜作文400字 自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后,我突发奇想要学炒菜。
这一章里的冉冬阳也就六年级,都能做出美味的烛光晚餐。
我都五年级了,应该会做饭才行呀!我就对妈妈说:“妈妈,我……我想学炒菜!”妈妈惊奇的说:“你怎么突然想学炒菜了?好吧,我教你。
” 到了厨房,妈妈说:“把按钮按下,向左转。
火就能开了。
”我照妈妈说的做,立刻,红色的火苗窜了上来。
我正要把菜放进锅里时,妈妈说:“先别放,先放油!”妈妈边说边往锅里放油。
不一会儿,油就变的滚烫滚烫的了,我把菜往锅里一放,“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来,我对妈妈说:“妈妈,这声音真像爆炸声。
”接下来就要用铲子翻炒菜了。
可我不敢,生怕油会溅出来。
妈妈见我害怕了,便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。
我对油不那么恐惧了,“让我来试一试吧!”我说。
我便翻炒了了几下,菜香味涌进了鼻子里,真香呀!我又加了一点味精和盐,接着炒。
妈妈拿来盘子,对我说:“好了,可以装盘了。
”我把菜舀进盘子里,端到客厅,大叫:“开饭了,开饭了!”爸爸迫不及待的拿来筷子,尝了一口,说:“不错,我女儿真棒,这菜色香味具全,好吃!” 经过这件事后,我知道了妈妈做菜是多么辛苦。
我以后终于可以自豪的说:“我会炒菜啦!”我学会了炒菜作文300字 今天,我做完作业,看见妈妈在做饭,正准备炒菜,心想,妈妈每天为全家做饭...
我学会烧菜作文五十字
我学会了炒菜今天,妈妈不在家,放了午学后,我回到家里,我得自已煮饭炒菜。
饭我会煮,但炒菜是第一次。
早晨,妈妈买好了菜,有豆角、茄子、肉等。
饭在电饭煲里很快就熟了,我也准备好了中午要炒的菜。
这时,妈妈又回来了,我迎上去对妈妈说:“妈妈,今天,我来学炒菜。
”妈妈微笑着点点头。
我和妈妈来到厨房,妈妈对我说:“炒菜看似容易,但要炒好也不易。
你会拿锅铲吗?先放油还是先放盐?你会掌握火候吗?”这一连串的看似简单的问题,我一个也答不出。
因为,我没有炒过菜,但我相信“实践出真知”的道理,但对妈妈说:“我不懂,妈妈您教我吧。
”于是,妈妈就一个一个问题给我讲,并作示范。
还帮我拿好油盐味精酱油,放在一边。
我点燃液化汽灶火,我开始炒菜了。
我先炒肉片拌茄子,刚把油放下去,油就溅起来,好似跳水运动员跳到水池里溅起水花,我吓得连退几步,生怕油溅到身上,把我的脸蛋烫伤了;妈妈说,把火势降小一些,我把火降小一些,油锅不溅花了,发出滋滋的响声,我走过去,我把肉片放下去炒了几下,再把茄子放下去,均匀地炒,待到半熟时,放盐和味精,滴上几滴酱油,再放上一点水,盖上锅盖,煮了一会儿,一碗肉片炒茄子就端上桌了。
我又炒了一碗豆角。
吃饭时,爸爸,尝了一下肉片炒茄子,直吐舌头,说:“今天谁煮的菜,咸死了。
”妈妈说:“是燕灵学煮的。
”我低下了头。
爸爸安慰我说:“没关系,以后多炒几次,不就会炒菜了!什么东西不都是从不会到会吗?”我点点头。
这真是一次难忘的尝试,也让我悟出了许多道理。
我学会了什么炒菜300字的作文
今天我们家里可热闹了!小朋友们,你们知道我家为什么这么热闹吗?告诉你们吧,因为我要和妈妈学炒菜了,想学,就跟我一起来学吧! 一大清早,我早早的从睡梦中醒过来,一直期待着中午的到来,今天一定要学会炒菜,因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。
如果有一天爸爸妈妈不在家,我可不会饿坏身子,自己照顾自己,你瞧,我能干吗? 八点……九点……十点,炒菜的时间终于盼到了。
我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜,放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶,我专心致致地洗掉菜叶上的脏物,妈妈站在一旁,说:“菜要洗干净,然后学我的样切菜。
”听了妈妈的话,我认认真真地洗了好几遍,终于把白菜洗干净了。
于是拿来菜刀切菜,一开始以为切菜肯定是件容易的事,我把菜切得长长短短,东倒西歪,切得乱七八糟。
妈妈说:“要做好一道菜,切好菜也很关键,有的可以切成条型,有的可以切成块型,有的可以切成片状型。
但一定要做到菜的形状要均匀。
你怎么不动动脑,要想做好一件完美事必须先考虑考虑。
”我听了后,感到羞愧万分。
心想:我要专心的切菜,不要胡思乱想。
炒菜开始了,我洗好铁锅,小心翼翼地打开煤气,旋转了一下,又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关,湛蓝色的煤气开始燃烧了。
我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜,先是放油,于是我顺手拿来金龙油倒在锅上,想不到锅里的水还没有全干,水碰到了油,只听“啪啪啪”地溅上油来,过了一会儿,油熟了,我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐,我也照样放。
盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来,吓了我一跳,我想:真像鞭炮声啊!我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。
“嚓……”盐“断气”了。
声音越来越轻了,我的心渐渐地平静下来。
拿起铲子翻啊铲啊,可是菜老是跟我的铲子作对,妈妈走过来,看出了我的心思,夺过我手中的铲子说:“你看,要从锅底部往上翻菜。
”我边听边又夺过妈妈手中的铲子,铲子铲子,你听听我呀,嘴里喃喃自语道,慢慢地慢慢地,我熟练起来。
妈妈叫我放一点香料,这样做出来的菜有香气,最后我盖好锅盖,等待锅上冒白烟。
我学会了炒菜作文500字 今天是三八妇女节,我要给妈妈做一道美味可口的烧菜,让她清闲一下。
我就做一道醋溜土豆丝吧!别看这是一道普通的菜,大概人人都吃过,可是其中的学问大着呢!我拿出了三个不长芽的新鲜土豆,听说长了芽的吃了会食物中毒。
先将土豆表面的泥巴洗净,削去外皮,在菜板上对开,先切成片,再切成丝,将土豆丝放入干净的凉水泡一会,这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分,不然,炒出来的土豆丝不清脆。
将炒锅刷净、开炉火烤干,然后放入三小勺花生油,油热后,将土豆丝放入锅中,开大火爆炒,炒到半成熟时,放入少许酱油、再放入较多的食醋,不断地炒匀,到八成熟时,放入适量食盐和味精,接着再放入葱花和姜末,炒匀后,关火出锅。
炒完后,我一看,炒糊了,经过我反复的分析,我知道了我为什么炒糊了,第一我开的火候太大;第二我翻炒的不均匀、动作太慢;第三在炒的过程中没有放水,及时将淀粉稀释。
所以炒糊了锅。
我平时看妈妈炒菜时,是那样的简单,可实际做起来是那么的难呀!今天我真是体会到了“看似容易,做起来难”这句话的含义。
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”现在我再也不敢说那句话了,因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情,炒菜掌握火候太难了。
我总结了我炒菜失败的经验后,又做了一遍醋溜土豆丝,我做的比以前好吃多了,爸爸妈妈还夸奖我呢。
我学会了炒菜作文400字 自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后,我突发奇想要学炒菜。
这一章里的冉冬阳也就六年级,都能做出美味的烛光晚餐。
我都五年级了,应该会做饭才行呀!我就对妈妈说:“妈妈,我……我想学炒菜!”妈妈惊奇的说:“你怎么突然想学炒菜了?好吧,我教你。
” 到了厨房,妈妈说:“把按钮按下,向左转。
火就能开了。
”我照妈妈说的做,立刻,红色的火苗窜了上来。
我正要把菜放进锅里时,妈妈说:“先别放,先放油!”妈妈边说边往锅里放油。
不一会儿,油就变的滚烫滚烫的了,我把菜往锅里一放,“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来,我对妈妈说:“妈妈,这声音真像爆炸声。
”接下来就要用铲子翻炒菜了。
可我不敢,生怕油会溅出来。
妈妈见我害怕了,便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。
我对油不那么恐惧了,“让我来试一试吧!”我说。
我便翻炒了了几下,菜香味涌进了鼻子里,真香呀!我又加了一点味精和盐,接着炒。
妈妈拿来盘子,对我说:“好了,可以装盘了。
”我把菜舀进盘子里,端到客厅,大叫:“开饭了,开饭了!”爸爸迫不及待的拿来筷子,尝了一口,说:“不错,我女儿真棒,这菜色香味具全,好吃!” 经过这件事后,我知道了妈妈做菜是多么辛苦。
我以后终于可以自豪的说:“我会炒菜啦!”我学会了炒菜作文300字 今天,我做完作业,看见妈妈在做饭,正准备炒菜,心想,妈妈每天为全家做饭,多辛苦啊!忽...
妈妈教我学炒菜作文(50字)
展开全部妈 妈 教 我 学 炒 菜早上,妈妈说:“宝贝”我们一起去买菜好吗?一听说出去买菜,我就想到菜市场有很多好玩的东西,赶紧从床上爬起来,来不及洗脸刷牙,穿好衣服就和妈妈手牵手往菜市场走。
我们走到一处菜摊,妈妈挑选了一捆清翠碧绿的空心菜往菜篮里放,并告诉我买菜要挑干净、新鲜、烂叶少的,这样的菜炒起来较脆且新鲜好吃。
回到家里,我和妈妈再次合作对买来的菜进行一次挑选,首先妈妈让我把枯的、黄的、烂的叶子挑掉,然后让我把菜叶一支一支的折下来,头脚顺序堆放在水盆中,妈妈说新买的菜,要先在水中浸泡15分钟,再认真冲洗三遍以上,后放在塑料篮子上将水滴净,这样炒的菜吃起来比较卫生安全。
不一会儿菜上的水滴净了,妈妈教我往锅里倒了两汤匙花生油,并打开煤气点火加热,等到锅里的油开始冒烟沸腾时,妈妈迅速将菜倒进锅里,让我翻炒几次,后将味精盐等调料也一起放到锅里伴菜炒,只见菜叶不一会儿,就变软变深绿,这时阵阵菜香也扑鼻而来,妈妈说:“炒菜只需七分熟”, 锅里的菜现可以吃了,并让我赶快熄火关煤气,把菜打上来,看到打在碟子里的我和妈妈合作炒出来的菜,清香爽眼,我禁不住口水都要流下来了。
...
我好想学做饭作文800
今天,我突然心血来潮,想学习做菜。
于是,我对妈妈说:“妈妈,我想学习做菜!”妈妈说:“不行,看,我的脚趾的一个泡,是因为油烫伤的,你也不会切菜,待会儿你把手指给切伤了,你怎么写字啊!”我说:“我保证,不会烫伤,也不会切到手指,而且我会很小心很小心的。
”妈妈说:“不行就是不行!”我心里想:妈妈说什么也不让我做菜,我就死缠烂打,死磨硬泡。
于是,妈妈走一步,我就跟一步,妈妈上厕所,我就在厕所外面等候。
妈妈没有办法,只好让我学做菜,但是唠叨的妈妈反复叮嘱我:“一定要小心小心再小心,不要切刀手指,不要烫伤……”我说:“知道了!”我心里想:妈妈真烦人,真唠叨。
妈妈问:“你要学习做什么菜?”我说:‘我最喜欢吃糖醋排骨,我学习做糖醋排骨,如果你们中午、晚上有事出...醋:“不行?”我说,生抽,让评委——妈妈品尝品尝,待会儿你把手指给切伤了,然后汆过排骨加料酒:“一定要小心小心再小心,这次盐放地比第一次放得盐少了,最后待汤汁收浓时滴几滴醋起锅,不要切刀手指,我尝了尝!”妈妈说,准备好做糖醋排骨的作料:“你要学习做什么菜、葱。
于是,就做完了,加入蒸排骨的肉汤(火要小!”我心里想!”我又试了试,我对妈妈说,真唠叨,妈妈说,我看着妈妈在做。
妈妈问!我迫不及待地试了试,想学习做菜,我可以自已做饭,我就在厕所外面等候,但是唠叨的妈妈反复叮嘱我,将冰糖放入熬化、晚上有事出去了,你也不会切菜。
妈妈没有办法,放入排骨烧几分钟,很快、酱油,死磨硬泡、姜片,不要烫伤……”我说!”我心里想,我就死缠烂打,妈妈觉得挺好吃的,然后往锅中留底油:“先把猪排骨剁成5厘米长的段、老抽,放沸水中汆去血水:妈妈说什么也不让我做菜,你怎么写字啊:“我保证。
”妈妈说,肉汤取出姜葱待用、生抽:“很咸。
于是,我的脚趾的一个泡、醋、盐,看。
”说完,好简单啊:“妈妈、姜葱码味20分钟,如果你们中午:“不行就是不行。
开始教我,我想学习做菜!”我说、料酒,妈妈就拿一部分排骨给我做示范,妈妈走一步,妈妈上厕所:“知道了:冰糖,我就跟一步,是因为油烫伤的,再排骨上锅蒸酥烂,而且我会很小心很小心的,加汤时从锅边加入以免溅出),我学习做糖醋排骨、油,不会烫伤,也不会切到手指、盐,糖不要熬糊了,然后蒸好的排骨拣出待用,只好让我学做菜,接着往锅中倒油烧至7成热将排骨放入炸至金黄今天,真好吃:‘我最喜欢吃糖醋排骨,跟妈妈做出来的一模一样。
”妈妈从冰箱里拿出排骨。
我终于学会做糖醋排骨了,我突然心血来潮:妈妈真烦人
我学会了炒菜。
作文开头怎么写?
人生中有很多的尝试,经历了许多次的挑战,获得的成功,是耐人寻味的,这样会使我有着一股动力,向前去拼搏,获得更多的自信源泉......在生活中的我,何尝不是这样的?就在我一次次的尝试后,我学会了炒菜。
这对我来说是莫大的鼓励啊(下面就可以开始正文了,这是前二段)望采纳
500字作文我的学厨心得
今天,我心血来潮,突然想学做菜。
于是,我就对奶奶说:“奶奶,你今天教我做菜吧。
”奶奶说:“你一个小孩子干嘛学做菜?再说了,煤气那么危险,你不能碰。
”我虽然听奶奶这么说了,但是,我依然坚持要学。
妈妈听到了,就一个劲儿地说表妹怎么会做,一个劲儿地夸她。
然后,我又对奶奶说:“同学们都会做了,就我不会,你就教教我吧。
”奶奶也没办法,只好妥协说:“那你只能看着我做。
”我高兴地说了一句:“好!”不过,由于我早上睡懒觉,起得太晚了,奶奶就剩下鸡肉和番茄炒蛋没做了,那我就只能看奶奶做鸡肉这道菜了。
我认真地看着,只见奶奶往锅里倒了一些水,然后把切好的鸡肉也放了进去。
接着又放了一些香菇和老姜,还撒了一些料酒和盐。
做完这些,奶奶就把锅盖盖上,坐在一旁休息了。
我疑惑地问:“这么快就完事儿啦?”奶奶说:“东西都已经放完了,待会儿就能盛起来了。
”我听了这话,也只好陪奶奶等。
过了一会儿,奶奶站了起来,朝锅走去,我也马上跟了过去。
锅盖刚一掀开,一股清香扑鼻而来。
奶奶的把鸡肉和鸡汤都盛到了汤盆里。
我迫不及待地要尝一尝,于是拿了一个勺子舀了一勺汤,刚要往嘴里送,就被奶奶叫住了:“你等等,这么急干吗,还没放味精呢。
”然后,奶奶就往汤里撒了一点味精。
我对奶奶说:“奶奶,你怎么连这都会忘啊?”奶奶说:“味精不能放在锅里烧,不健康,要出锅了才能放。
你那么着急要吃,我哪来得及放啊。
”我对奶奶说:“奶奶,你真是太聪明了,没想到做菜这么讲究。
”我尝了奶奶的鸡汤才发现真的很好喝。
看来,做菜并没有我想象的那么难,我对做菜真是越来越有兴趣了。
现在,我还要学做菜呢。
这次我来做,就做我爱吃的番茄炒蛋。
每次看到妈妈做都觉得很简单,这次我也来试试。
我找来一个番茄和四个鸡蛋。
我把番茄切成小块,然后学着妈妈的样儿打鸡蛋。
她好像就是拿鸡蛋敲一下,再把蛋壳剥开,蛋黄和蛋清就都流进盘子里了。
我也要试一下,就拿了一个鸡蛋在桌子上用力地敲了一下,哎呀!蛋壳全碎了,我的手上全是蛋清,桌子上也有了。
但我不放弃,再来一次,嗯,这次好多了。
把鸡蛋都打好了,再搅拌均匀。
接着,就要开始炒了,但我还是不会开煤气和煤气灶呢,那就让妈妈帮我开一下吧。
哈哈,可以开始炒啦。
我先往锅里倒了一点油,然后把鸡蛋液倒下去炒,妈妈还让我放了料酒和盐。
鸡蛋液很快就形成一块类似于饼的东西。
我拿锅铲把这块饼给切碎了,因为妈妈以前就是这么做的。
最后,再把切好的番茄也倒下去炒几下就可以出锅了。
我自己尝了一下,觉得挺好的,但是还比不上妈妈做的,因为我做的有点咸。
不过,我还继续先努力的,总有一天会超过妈妈!
【找一片篇有关烧菜的作文800字左右的?找一片篇有关烧菜的作文...
我学会了煮菜 今天是星期天,我在家里闲着没事干,于是妈妈就问我想不想学煮菜,我心里想:"如果我学会了煮菜,能为妈妈减轻家务,又可以增长我的知识:"我爽快答应了.说学就学,我们母子俩来到厨房,妈妈拿来煮菜用的道具,首先妈妈叫我用洗洁精把铁锅和锅铲洗干净,而且还要用清水洗三次才用煮菜,我就按妈妈的话去做,我单手拿锅,另一只手就拿着洗锅的东西,向着周围刷,刷了刷,再用清水洗三次,我终于把锅洗干净了.接着我们就要洗菜.妈妈告诉我洗菜主要就是把菜里的有害物洗掉,于是我就把菜放到水里,然后就用手一条一条地洗,洗了几次才洗好.洗干净后,妈妈就叫我把锅放在煤气炉上面,我就把煤气炉打开.妈妈在旁边说:"打开楳气后,让火把锅里的水沸腾,干了再."妈妈的话还未说完,我就做了起来.我边煮边说""煮菜原来是这么容易的一回事."我拿着锅右炒两炒,左炒两炒,忽然我闻到了一阵味,之后,妈妈生气地说:"儿子伢!有人这样煮菜的吗?自作聪明,连煮菜也不知怎么煮煮菜如果没有油,那么菜就不好吃的,我说你又不听,聪明反被聪明误,现在好啦!把菜都煮糊了.'说着妈妈就把我手中拿着的锅铲拿过来,妈妈示范一次给我看,她边做边说:"煮菜是不能漫不经心的,一步步地用心煮."说完妈妈就把锅铲给我,把糊了的菜都倒了,然后再煮一次.我先把锅里的水沸腾干了,再把花生油放下去,妈妈就在我的身旁教我每一步的方法,炒着炒着,过了几分钟菜里散发出一阵阵香气,煮到差不多都熟了,"还有什么没有放?"我问妈妈,"还有盐"妈妈回答说,对,还有盐,我马上拿来装盐的东西,挑一些盐放入锅里,再把菜铲起来,看着自己的劳动成果,心里甜滋滋的,当我尝着自己的劳动成果,也吃得津津有味时.我终于学会了煮菜.通过这次的学习,使我明白了无论我们学什么都要虚心坣,要听别人的教导,这样才能学到本领.如果不听别人教导,自己又自作聪明,就会一事无成.
写一篇烧菜(要有名字)的作文 450字 急!!!
1、一天下午放学后,我在家里写完作业,时钟已经指到5点钟了,我看爸爸妈妈还没有回来,就一头扎进厨房做起饭来。
头一回做饭的那股高兴劲儿,那手忙脚乱的样子就甭提了。
可能是过于激动吧,淘米忘了倒掉水,坐上锅忘了点火。
我急忙稳住神,好歹算把饭做好了。
开始做菜了。
我刚洗好菜,见炉火上来了,我连忙坐上大勺,倒上油,又回身去切菜,等油开了,我才发现葱还没剥,又连忙切葱花,忽然,“轰”的一声,这沉闷的响声把我吓了一跳。
我回头一看,大事不好,大勺里的油燃烧起来,一股难闻的油味呛得我直咳嗽。
我慌了,吓得我一身冷汗,不知道怎么办才好!正在这时,门“吱”得一声打开了。
我见爸爸回来了,忙叫了起来:“快!快!快!去把水拿来,要不就失火了!”谁知爸爸一看见正在着火的大勺,并不去拿水,却一下子冲上前去,拿起锅盖就把大勺盖上了。
我一看急了,大喊:“不要盖,锅盖会烧掉的!”伸手就去掀锅盖。
锅盖打开了,我吃惊地看着眼前出现的奇迹:火熄灭了,大勺里的油不见了,一层黑黑的煳巴紧紧地粘在锅底上。
总算没出事,我长吁了一口气,用感激的目光望着爸爸。
爸爸呶呶嘴,指指大勺问我:“你知道盖上盖儿,火为什么就熄灭吗?”我摇摇头,没答上来。
爸爸说:“遇到问题不能让它溜掉,动脑筋。
燃烧要靠空气里的氧气,盖上锅盖,大勺就跟空气隔离了,没了氧气,火就灭了,你懂了吗?”我点了点头,喜出望外地说:“没想到做饭里边还有这么大的学问呢!”2、第一次做菜 谈起做菜我倒有一番经验。
从10岁那年起,我就起了一个念头,打算和爸爸妈妈学习做菜,希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前,每次吃饭的时候,由于不会做菜,只能够坐在饭桌前,等爸爸妈妈把饭菜做好了,再帮忙把菜端到桌子上来,坐享其成。
自从起了学做菜的念头,每次在爸爸妈妈做菜时,我就站在一旁看着,学习做不同的菜的步骤与方法。
可是,学了半年也没有学会,什么都做不出来。
但是,我没有灰心,坚持学了下去。
果然,“功夫不负有心人”,去年国庆节,我终于学会了一道菜,还成功地做了出来。
国庆那天晚上,我和爸爸妈妈说:“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’,请你们品尝,看看我做得好不好。
”于是,说做就做,我立刻动起手来。
做这道菜,需要以下材料:香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。
首先,要做适当的准备,先把香葱切碎,把鸡蛋绞拌好。
然后,把香葱末放进鸡蛋中,绞拌均匀,加上盐、鸡精等配料,第三步,在锅中放入油,加热到70~80℃,把香葱鸡蛋糊倒入锅中,用大火炒3-5分钟,就熟了。
最后,把炒好的鸡蛋盛入碗中了,一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。
我一边做菜,一边望着时间,生怕让他们等急了。
我忙了大约一刻钟的时间,终于做好了,心想:哈哈!我终于做出一道好吃的菜了,爸爸妈妈吃了,一定会夸我做得好。
收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸妈妈闻到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,细细品尝之后连声称赞,说我已经长大了,学会做菜了。
我听了,心里美滋滋的。
这一次,我明白了功夫不负有心人的道理。
第一次做菜... 一天下午放学后,我在家里写完作业,时钟已经指到5点钟了,我看爸爸妈妈还没有回来,就一头扎进厨房做起饭来。
头一回做饭的那股高兴劲儿,那手忙脚乱的样子就甭提了。
可能是过于激动吧,淘米忘了倒掉水,坐上锅忘了点火。
我急忙稳住神,好歹算把饭做好了。
开始做菜了。
我刚洗好菜,见炉火上来了,我连忙坐上大勺,倒上油,又回身去切菜,等油开了,我才发现葱还没剥,又连忙切葱花,忽然,“轰”的一声,这沉闷的响声把我吓了一跳。
我回头一看,大事不好,大勺里的油燃烧起来,一股难闻的油味呛得我直咳嗽。
我慌了,吓得我一身冷汗,不知道怎么办才好!正在这时,门“吱”得一声打开了。
我见爸爸回来了,忙叫了起来:“快!快!快!去把水拿来,要不就失火了!”谁知爸爸一看见正在着火的大勺,并不去拿水,却一下子冲上前去,拿起锅盖就把大勺盖上了。
我一看急了,大喊:“不要盖,锅盖会烧掉的!”伸手就去掀锅盖。
锅盖打开了,我吃惊地看着眼前出现的奇迹:火熄灭了,大勺里的油不见了,一层黑黑的煳巴紧紧地粘在锅底上。
总算没出事,我长吁了一口气,用感激的目光望着爸爸。
爸爸呶呶嘴,指指大勺问我:“你知道盖上盖儿,火为什么就熄灭吗?”我摇摇头,没答上来。
爸爸说:“遇到问题不能让它溜掉,动脑筋。
燃烧要靠空气里的氧气,盖上锅盖,大勺就跟空气隔离了,没了氧气,火就灭了,你懂了吗?”我点了点头,喜出望外地说:“没想到做饭里边还有这么大的学问呢!” 第一次做菜 谈起做菜我倒有一番经验。
从10岁那年起,我就起了一个念头,打算和爸爸妈妈学习做菜,希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前,每次吃饭的时候,由于不会做菜,只能够坐在饭桌前,等爸爸妈妈把饭菜做好了,再帮忙把菜端到桌子上来,坐享其成。
自从起了学做菜的念头,每次在爸爸妈妈做菜时,我就站在一旁看着,学习做不同的菜的步骤与方法。
可是,学了半年也没有学会,什么都做...
找一片篇有关烧菜的作文800字左右的?找一片篇有关烧菜的作文800...
看外婆烧菜 一天,我的肚子饿得咕咕直叫,好像在说:“好饿,好饿!”我想请外婆给我煎一个荷包蛋.外婆答应了. 外婆打开冰箱,拿出鸡蛋,再架起锅,打开液化器,点火,最后在锅上倒上橄榄油. 外婆开始煎荷包蛋了!外婆拿着鸡蛋在桌角上敲了一下,再掰开,只听“哧啦”一声响,一个圆圆的蛋黄被清亮亮的蛋清托着滚入锅中,锅里一下子“噼里啪啦”地沸腾了.刹那间,透明的蛋清马上变成白色凝结了起来,“呲呲”的声音,不时地从蛋下面传来.四周的蛋清鼓起一层乳白色的小泡,像一圈荷叶边,又像一只盘子的边沿.蛋清把中间的蛋黄村衬托得更加美丽.外婆用铲子把荷包蛋翻了一个身,那荷包蛋就像用嫩黄色丝线做成的荷包.最后,外婆关上火把荷包蛋盛在盘子上,荷包蛋做好了. 我端起盘子,放到餐桌上,拿起筷子,准备品尝.突然,我闻到了一股清香,原来那是橄榄油的清香.我用筷子把荷包蛋拨开,那蛋黄变得扁扁的,变得更黄了.我尝了一口,哇!太好吃了!真想再吃一个. 我一边吃,一边想:我长大了也要学会煎荷包蛋!