我从小就特别喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,非常可爱,又味道鲜美。
馄饨好吃,它的做法可不简单。首先,得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮,得擀得又薄又匀才行,因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶,也可以买现成的馄饨皮,只是少了自己擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎,然后加入调料,慢慢搅拌均匀即可。
做好准备,终于开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着馄饨皮,右手用筷子拨一点馅儿放在皮上,最后左手一合,一个鲜嫩可爱的馄饨就完成了。就这样,我们一边说说笑笑,一边一个一个地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,将馄饨统统倒入锅中,盖上锅盖,等煮到馄饨一个个都浮起来后,再用大碗盛出,撒上香菜。
一碗碗馄饨完美地展现在了我们的眼前,那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的馅儿。用勺子盛出一个,放到嘴边轻轻一抿,鲜香的汤汁立即溢进口中,真令人回味无穷!
每到周末,我们一家人就会围坐在桌子旁,一边叽叽喳喳地拉着家常,一边热火朝天地包着馄饨,然后再一起品尝这鲜香诱人的小馄饨,一家人其乐融融。于是,我给它取了个名字,叫“幸福小馄饨”。
我喜欢的小动物作文100字
我的动物书上介绍了许多动物,其中我最喜欢的是小白兔。
小白兔长着一对长长的耳朵,两只小眼睛像红宝石一样闪闪发光。它们还“穿着”一身雪白雪白的衣服,毛绒绒的,摸上去特别暖和。
一次,我去喂它们,不小心把其中的一只放了出来。这只小白兔到处乱跑,我好不容易才抓到它。累的我已经气喘吁吁了,我大声说,这只小白兔,真是个淘气鬼!把周围的人都逗笑了。
可爱的小白兔,为我添加了许多乐趣。
我喜欢的小动物作文100字(三)
我家养了一条小金鱼,他叫“小红”。
它头顶上长着两只大大的眼睛,像头上挂着两个金边的灯笼,身体上披着金色的鱼鳞,在阳光的照射下闪闪发光。不游动时,尾巴像片枫叶,游动时,尾巴像翩翩起舞的蝴蝶。他老不动的时候就是睡着了。
我喜欢我的小金鱼。
我喜欢的小动物作文100字(四)
我家的阳台上养了很多动物植物,有金鱼,有鸟,有些花草,还有一只小狗。
我最喜欢的还是那一缸金鱼,(m.lz13.cn)有黑色的、红色的、金色的、还有红花的。这些鱼都是爸爸从花鸟市场给我买回来的,它们刚买回来的时候总是围着在一起,不敢到处游,渐渐地它们胆子大了,敢在鱼缸的一些小部分地方活动,后来,整个鱼缸都有它们的身影。它们很淘气,有时在鱼缸里游来游去,有时钻进了假房子和假草里一动不动,但是只要我丢一些鱼食,这些鱼就会飞的游到水面上吃食,看着它们张着大嘴巴快乐的吃着鱼食时,我觉得它们吃得好香呀!
这样可爱的金鱼你们喜欢吗?
我喜欢的美味我要的是作文
我喜欢的美味---小笼包 今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。
要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…….。
有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。
看完灯会,我们便去吃夜宵。
妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。
”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。
妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。
” 不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。
妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。
我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。
我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。
我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。
妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。
小笼包的美味精华就在汤汁里。
我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。
果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。
我最喜欢的美味一遍作文六百字的
朋友,您到过海丰吗?您听说过海丰的咸茶吗?海丰是一个美丽的海滨小城,是我的家乡。
那里有许多特产、小吃,如菜包啊、菜茶啊、大粒丸、咸茶等。
在这各式小吃中,我最喜爱海丰的咸茶。
咸茶是用茶叶磨成糊的,也可以加上生芝麻、生薄荷,撒下盐,用开水冲制,盖上盖,泡上片刻。
然后一碗一碗的盛起。
撒下芝麻、花生、虾仁。
一碗碗美味可口的咸茶就上桌了。
每逢亲朋好友到家来,嫁女娶媳妇,或是宝宝满月,都会擂上咸茶招待客人,咸茶一上桌,一时就满堂飘香,令人未喝就满口生津。
外婆经常来我家,她一来,就有咸茶喝了,我特别高兴,小时候,我看到外婆坐在小板凳上,双腿夹住一个陶制的擂钵,握一根半米长的檑棍,频频旋转。
我看了觉得很有意思,就抢着要擂,可我却转不动,没几下,擂钵却让我敲破了。
我虽不会擂,但我爱喝,特别是在夏天,放学回家,满头大汗,外婆说:“悦,喝碗咸茶。
”喝下一碗咸茶,感觉十分舒服,它既解渴又解饥,真是妙不可言。
因为从小爱喝
我喜欢的一种美味作文600字
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己独特的风味小吃。
你瞧:内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,四川的酸辣粉……可以说是举不胜举!但我还是最喜欢我家乡青海西宁著名的美味小吃——麻辣烫!麻辣烫不仅味道鲜美可口,颜色也五彩缤纷!晶莹光滑的粉丝浸透在红艳艳地汤里,搅拌一下,就便像河中的鱼儿嬉戏一样,四处游荡!汤上面,飘泊着几片绿油油地菠菜和几片鲜嫩的薄薄的牛肉片,还有灰白色的香菇散落其间,真是让人垂涎三尺、流连忘返啊!麻辣烫的做法既简单又易学!随手抓一把洗净泡好的粉丝,扔进那个早已研制好的汤锅内,一分钟后,再扔一些香菇和菠菜进去,过个五分钟左右后,把它捞进碗里,盛入一些汤,上面放一些早已煮熟的牛肉片儿,香喷喷的麻辣烫就大功告成了!每一次回家乡,我都要光顾一下麻辣烫,而且有意思的是麻辣烫的吃法!记得上次,妈妈带我去吃麻辣烫,我一根一根地吸着吃,由于吸得太用力过猛,汤溅得我满脸都是,眼睛怎么也睁不开,直流眼泪!怎么样,听我介绍了这么多,有没有使你垂涎欲滴啊?尝的可比听的、看的更过瘾哦!
《我喜欢的一种美味》作文
展开全部 我从小就特别喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,非常可爱,又味道鲜美。
馄饨好吃,它的做法可不简单。
首先,得擀好馄饨皮。
这小小的馄饨皮,得擀得又薄又匀才行,因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶,也可以买现成的馄饨皮,只是少了自己擀皮的乐趣。
馅儿更是要用心做。
瞧,主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……看起来就令人垂涎欲滴。
妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎,然后加入调料,慢慢搅拌均匀即可。
做好准备,终于开始包了。
我学着妈妈的样子,左手托着馄饨皮,右手用筷子拨一点馅儿放在皮上,最后左手一合,一个鲜嫩可爱的馄饨就完成了。
就这样,我们一边说说笑笑,一边一个一个地包下去。
等包完以后,爸爸把水煮沸,将馄饨统统倒入锅中,盖上锅盖,等煮到馄饨一个个都浮起来后,再用大碗盛出,撒上香菜。
一碗碗馄饨完美地展现在了我们的眼前,那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的馅儿。
用勺子盛出一个,放到嘴边轻轻一抿,鲜香的汤汁立即溢进口中,真令人回味无穷! 每到周末,我们一家人就会围坐在桌子旁,一边叽叽喳喳地拉着家常,一边热火朝天地包着馄饨,然后再一起品尝这鲜香诱人的小馄饨,一家人其乐融融。
于是,我给它取了个名字,叫“幸福小馄饨”。
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《我最爱的一种美味》作文
美味的小笼包 常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。
这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。
那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。
小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。
真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。
一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。
刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,它就开始反 抗。
我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。
于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。
我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比 妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。
小笼包的美味精华就在汤汁里。
我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。
果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。
我狼吞虎咽地吃了起来。
它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。
于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极。
”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了。
怎么样,心动了?西东不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧!
我喜欢的一种美味作文900
展开全部我的家乡在浦江,那儿有许多美食,如:小馄饨、月饼、包子……但我最喜欢的是香喷喷的包子。
包子形状可别致了,像王母娘娘的蟠桃,像白白胖胖的小孩,还像小孩子幼嫩的小拳头……包子不仅形状美,而且味儿美。
包子里面的馅儿有咸菜馅,有咸肉馅,还有芹菜肉馅……只要一掰开,它的香味直扑鼻子,连我都忍不住吃了一个,又情不自禁地再拿一个、两个……说起包子不光是我一个喜欢吃,你瞧瞧,包子店每天都是座无虚席,人来人往。
有些顾客狼吞虎咽地吃着,有些顾客细嚼慢咽着,个个都吃得津津有味。
有些顾客吃完包子,拍拍肚皮,满意地走了,有些顾客似乎还没吃饱,装了满满的一袋,带回了家。
包子不愧是我们家乡的美味!篇二:我喜欢的一种美味俗话说的好“小时不识月,呼作白玉盘。
又疑瑶台镜,飞在青云端。
”看着那美丽皎洁的月亮,我不禁想到了嫦娥,更想到了那诱人的月饼。
月饼是个胖家伙:圆圆的身子,不时挺着个大肚子,肚子上时隐时现有着“月饼”两字,里面还装着馅呢!可想而知,一口咬怎么能不让人心动呢?“哇”我咬了一口又一口,滋润滑口,味道鲜美,松香柔软,吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上,漫天遨游,微风拂过,使人感受非凡,千言万语都表达不了。
吃着吃着我不禁流下了热泪,眼前浮现出了嫦娥为了天下百姓奔月的情景。
耳边一一回荡着爷爷奶奶那仁慈,亲切地叫声,涌现着他们那和蔼可亲的脸庞,这小小的月饼包含着全国人民对异在他乡而久久不能返回的亲人的缅怀,它是可贵的,是美味的。
月饼在许多人眼里虽然普普通通,但在我这里它至高无上,伦以无比,那还要从前一年中秋节说起,是一个皓月当空的夜晚,月亮照亮了大地,我和父母在院子里赏月,唯独缺少了爷爷奶奶,“叮铃”忽然电话来了,是爷爷奶奶的,我欣喜若狂地拿起了电话喊道:“爷爷奶奶你们快回来过中秋节吧!”“孩子,对不起,今年我们很忙,没时间陪你,以后我们一起过,好吗?”我点了点头,“告诉你,我吃了月饼就,就仿佛看到了你我就不孤独了,要是想我们了也尝尝那美味的月饼吧。
“真的,我吃了以后开心了起来,望着这充满温馨的月饼,笑了。
作文“海内存知己,天涯若比邻”虽然我们远在天涯,但同在一片蓝天下,我相信总有一天会和你们团聚。
啊!月饼你托付了所有人的思念,我爱你,我喜欢月饼。
篇三:我喜欢的一种美味今天我给大家介绍一种奇特的美食----油炸冰淇淋。
我想大家一听到名字就很好奇,冰淇淋一油炸不就化了吗?嘿嘿!它神奇就神奇在高温油炸下不会化。
油炸冰淇淋是一道甜点,从外观上来看,金黄的脆皮裹着冰凉的冰淇淋,看着就让人垂涎三尺,食欲大增!它的做法说简单不简单,说难又不难:先将冷冻好的冰淇淋取出,然后裹上面糊,再放入油锅内用大火油炸,如果外表皮变成金黄色那么就可以吃了,不过要想做好,关键是要掌握火候:火太小了外皮不熟,不脆,如果火大了里面的冰淇淋可就化了哦。
冰淇淋做好了,你可以闻到那阵阵香味扑鼻而来,让人忍不住要上去咬一口了,但是吃这个可不能心急哦。
因为外皮很烫,可别因为嘴馋让舌头遭殃了。
我喜欢的一种美味作文我喜欢的一种美味作文还是我来教你们怎么吃吧,先要一小口,你会感到外面表皮的香脆和里面冰淇淋的凉爽,真是外热香脆,内冰爽。
顿时,全身有一种飘飘欲仙的感觉,让人回味无穷。
第一口,可以初部品尝它的味道。
后面则可以大口品尝这冷热交加,冰凉香脆的油炸冰淇淋,真是一道极品美味。
我通常用四个字来形容这个油炸冰淇淋:香、甜、脆、爽!是不是听我这么一说,你的口水都要流下来了,那么就快来体验一下这种“冰火交加”的刺激吧!篇四:我喜欢的一种美味馄饨是人们常见的食品,也是人们每逢过节都要吃的食品。
馄饨的做法非常简单:只要把蔬菜和肉剁碎,记住,要七分瘦肉,两分油肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把馅放在皮的中间,包起来的过程非常象折纸工,再用手捏一下,一个馄饨就包好了。
馄饨也可以用其它的材料来做。
馄饨的吃法也非常简单:将馄饨放进碗里,倒一点醋,麻油,也可以放一些辣酱。
再用筷子搅拌一下,只见白白的馄饨团团包围了。
闻一闻,顿时口水直流三千尺。
咬一口,皮软软的,透着一点醋的酸味。
馄饨馅又鲜又嫩,闭上眼睛好像身体很轻盈,腾云驾雾一般。
如果放了辣酱的话,更加美味,在冬天里吃这样的美味再好不过了。
在我爸爸那个年代,他还没有吃过馄饨,现在我们的生活可以说是芝麻开花-节节高,人们丰衣足食,每天都能吃上馄饨。
馄饨真的非常好吃,大家可以自己尝试做一做,尝尝自己的劳动果实。
篇五:我喜欢的一种美味俗话说:“民以食为天”,在我们中国几乎每个地方都有自己的美食,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线……而我却对北京烤鸭情有独钟。
我喜欢的美食(作文)
去年四月在西康路三小举行的教研活动中,对二期课改四年级语文新教材的作文训练项目《味道好极了》举行了教学研究,第一次将生活中的美食引入语文写作训练。
在中国,几乎每一个地方都有自己的美食,民以食为天。
那天,西康路三小的曾平老师这样导入作文教学:“今天我们教室的环境布置与众不同,墙上挂的,桌上放的,电视里转播的,大家看我们来到了一个怎么样的地方呢?”在听课老师不约而同的目光中,大家走进了五彩缤纷的美食街、美食节、美食王国、美食天地 “以我喜欢的美食”组织教学,使教研活动置身于一个形象逼真的“美食天地”,各种美味佳肴比比皆是。
学生兴趣盎然,课前通过影视、互联网、书籍报刊、采访剪贴等途径收集了各种美味佳肴:八宝饭、酱鸭、三黄鸡、大闸蟹、多味粥、鸡翅、汤团、葡萄干、红枣、水晶虾仁、甜羹等。
同时,也启动了了听课老师的生活体验。
接着执教老师在学生课前调查的基础上让大家介绍自己喜欢的美食,于是,不计其数的美食再次走进了课堂。
由于抓住了现实生活的一个侧面,教师从比比皆是的美味佳肴中为学生提供了大量写作素材。
调动 了学生写作积极性。
刹那间,近百人济济一堂的大教室,气氛热烈。
后来在研讨反思中,一位教师情不自禁地说,现在的学生吃得比我们还要精,真是见多识广,但平时大家没有好好地往习作方面引。
看来,要写的,能写的,会写得太多太多,培养写作能力大有可为。
作文教学低效的问题,老生常谈。
然而,啃下这块“肉”,需要寻找突破口,需要信心和勇气,更需要在一定的起点上以新课程理念来统领教学和研究。
要让教研活动中示范教学的诸多环节变成新课程理念引领下的教师行为,从而使观摩的教师有所得、有所感、有所悟。
纵观我们的语文课程目标,尤其是作文,还有进一步细化的要求和可能。
执教老师审视《我喜爱的美食》的教学目标与训练内容,提出了切实有效的训练方法。
于是,出示了教学目标“在选择我喜爱的美食的基础上,从色、香、味、形等方面来介绍,根据不同特点,把其中以二个方面写具体。
”这样,把作文目标的文本语言通过教学予以细化,做到贴近学生、符合实际,这样,由低到高、指向清晰、循序渐进的作文教学目标和充满生活气息的习作内容互相交融,彼此渗透,我们的作文教学才能向低耗高效跨出坚实的一步。
根据训练内容恰当制定具体目标,显得十分必要。
这一节课选取的美食内容,从情意目标的角度,重在激发学生的写作兴趣,让他们自由选材,体验生活的乐趣。
另一方面,教师又站在课程目标的高度,进入年段目标的层面,力求把课程目标细化为准确的切实有效的课时教学目标。
应该说,教师通过创造性的劳动,面对《我喜欢的豆沙汤团》《我喜欢的“永和”粢饭团》《我喜欢的虾仁炒蛋》《我喜欢的鸡蛋饼》等习作题材,研究目标细化。
从课程目标的角度去展开思考,让听课教师在感知教学目标的基础上理解中年级“关心周围培养观察事物的习惯,依据生活积极展开想象和思考,使文章内容真实具体”的年段作文教学目标。
接着,重点展开三个环节:1.学生仔细观察多媒体画面上播放的诸多形象逼真的美食。
重点思考:这种美食有什么特点?有选择地说说他们的色、香、味、形。
2.出示范文《我喜欢的桂花汤团》等,划出反映美食特点的相关语句。
3.思考我最喜欢的一种美食。
教学生写美食,并不是泛泛而写。
作为新教材选定的训练内容,执教老师在教学中尝试整合新旧教材,正确处理知识和能力的关系。
试图通过教学,让学生体会,“不同的美食有不同的特点,写不同特点的美食应有侧重”。
这是对中年级教材依据课程目标得出的比较实在的操作化思考,在此基础上教师指导小组分工合作,每个人确定自己熟悉的一种美食,按照一定的顺序,抓住重点,介绍它的外形、颜色、滋味等。
几分钟以后,学生发言踊跃热烈:“老师,爸爸带大家看到了这一幕:《尝尝鲜嫩的白斩鸡》、《请吃丰盛的八宝饭》、《美味可口的大闸蟹》、《清香甘甜的葡萄干》……各人心目中的美食一一美味佳肴接踵而来。
最后,教师以汤团和八宝饭为例,用填空和讲解的形式,指导学生写作要点,把自己喜欢的美食特点形象地口头表达,直接写作成文。
在当堂习作交流中,教师告诉大家,把你写的美食介绍给大家,说出喜爱的理由。
刹那间,一双双小手此起彼伏,再次把大家带入了美食世界。
学生的反馈给听 课老师带来了真切的感受。
“我喜欢的是妈妈做的麻婆豆腐”,重点介绍什么?在老师的提示下,小林脱口而出:“颜色和滋味”,接着来是滔滔不绝,“妈妈做的麻婆豆腐是我家的一道名菜,进入眼帘是白白的,绿绿的。
还没有送到嘴中,香气扑鼻、回味无穷。
吃在嘴里,又酥又软,五香味夹杂着辣辣的感觉,好吃极了。
” 点评以后,另一位同学自告奋勇:“知道美食中的佼佼者一一南翔小笼吗?只有品尝后才会有抵挡不住的诱惑。
细薄的皮子,白而透明的外表。
轻轻一咬,鲜肥的汁水即刻涌入你的嘴里,红红的肉馅,鲜美的滋味,每位扑鼻的的口感好爽啊!”接着教师和学生对肉糜烧粉丝、小龙虾、糖醋排骨、...
我喜欢的一种美味作文600字
展开全部 我从小就特别喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,非常可爱,又味道鲜美。
馄饨好吃,它的做法可不简单。
首先,得擀好馄饨皮。
这小小的馄饨皮,得擀得又薄又匀才行,因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶,也可以买现成的馄饨皮,只是少了自己擀皮的乐趣。
馅儿更是要用心做。
瞧,主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……看起来就令人垂涎欲滴。
妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎,然后加入调料,慢慢搅拌均匀即可。
做好准备,终于开始包了。
我学着妈妈的样子,左手托着馄饨皮,右手用筷子拨一点馅儿放在皮上,最后左手一合,一个鲜嫩可爱的馄饨就完成了。
就这样,我们一边说说笑笑,一边一个一个地包下去。
等包完以后,爸爸把水煮沸,将馄饨统统倒入锅中,盖上锅盖,等煮到馄饨一个个都浮起来后,再用大碗盛出,撒上香菜。
一碗碗馄饨完美地展现在了我们的眼前,那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的馅儿。
用勺子盛出一个,放到嘴边轻轻一抿,鲜香的汤汁立即溢进口中,真令人回味无穷! 每到周末,我们一家人就会围坐在桌子旁,一边叽叽喳喳地拉着家常,一边热火朝天地包着馄饨,然后再一起品尝这鲜香诱人的小馄饨,一家人其乐融融。
于是,我给它取了个名字,叫“幸福小馄饨”。
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我喜欢的一种美味作文600字色香味形做法吃法作文
介绍一种美食——西安羊肉泡馍俗话说得好:“民以食为天。
”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。
而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。
制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。
这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。
接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。
红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。
看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。
那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。
真是鲜、香、辣。
羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。
再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。
汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。
一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!” 羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。
羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。
关于它还有一个有趣的传说。
相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。
一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。
一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。
赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。
羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
美食——麦虾汤说起麦虾汤,那可真算得上是我家乡——宁海的美食了。
它色香味俱全,一年四季都让人百吃不厌、回味无穷。
来到宁海,您若不吃上一碗正宗的麦虾汤,那可是今生今世莫大的一个遗憾。
麦虾汤店在宁海随处可见。
无论什么时节,走进任何一家麦虾汤店,要上一碗麦虾汤细细品尝,那可真是最美不过的享受了!一跨进店门,热情好客的店主就会笑盈盈地走上前来打招呼。
要上一碗麦虾汤,您只要悠闲地坐上一会,动作麻利的服务员便会从厨房捧出一碗热气腾腾、香气四溢麦虾汤。
这时,您肯定会先闭上眼睛,俯下头,深深地吸口气,恨不得把那种香里带鲜,鲜里透香的味儿通通吸进肺腑里,然后,您会情不自禁地叫一声:“真香!”当您睁开眼仔细打量那碗麦虾汤时,您会发现那素雅的青花瓷碗里盛着一根根麦粉做的洁白柔软的面条、面条上点缀着零零星星的翠绿的葱花、几只鲜美可爱的小虾、几条细嫩的笋丝和几片黑黑的香菇。
当然您还可以按您的口味加上一只金灿灿的鹅包蛋,一块肥厚的红烧大排或早已煎好的香脆小排。
它们仿佛在调皮地对您说:“来吧,快来吃吧!我们可是天下最美味的麦虾汤啊!”当你狼吞虎咽地将第一口麦虾汤吞进肚时,一股又鲜又香的味道顿时涌遍全身,那感觉真是美妙极了!这时,您的食欲大增,吃了一口还想吃第二口, 恨不得将整碗麦虾汤一下子全都吞进肚子里去。
此刻,您的额头上会沁出细细的汗珠,全身都暖洋洋的,真是一种酣畅淋漓的享受! 您也许会好奇地问:“这么美味的麦虾汤,烧起来一定很复杂吧?”让我来告诉您吧,其实,非常简单。
您只要将麦粉放进一个普通的大瓷盆里,加上适量的水,调成厚厚的糊状,顺盆口流下成面条的样子,然后用筷子轻轻地一夹,流到煮沸的水里,那面条就像一条条欢蹦乱跳的小银鱼在锅里欢快地游泳了。
这时,您得麻利地边夹边铲,使面条不粘连锅底。
接着,您只要放上活蹦乱跳的小虾,再放上香菇、笋丝等辅料,最后,洒上盐,加上鸡蛋、大排等添料,您就可以品尝到一碗色香味俱全的麦虾汤了! 几天不吃麦虾汤,您肯定会馋得慌。
如今,宁海的大街小巷到处都飘着麦虾汤的味儿,麦虾汤已经成为了宁海美食的一块金字招牌,它更是一传十,十传百传入了邻近县、市。
欢迎到宁海来,我一定会带上您好好地品尝一下味美无比的麦虾汤的!
作文:《我喜欢的美食》
一提到美食,人们耳熟能详的是酸辣土豆丝,喷香的羊肉串,解暑的冰激凌,但是我更喜欢吃的还是味道鲜美的豆腐。
每当我看到豆腐时,就会垂延欲滴,每当吃到豆腐时,就会有一种说不出的美味。
那鲜美而柔嫩的味道非常难忘。
在家里,妈妈在做红烧豆腐时,我总能闻到厨房里飘出来的诱人的香味。
但我喜欢刨根问底,总想看看妈妈是怎么烧的,于是我跑到厨房里看妈妈怎么做的:先把油烧开,用刀把豆腐分成三四份,等油烧开了,再把豆腐放进去反复煎,再把肉片和葱。
大蒜放进去过十五分钟后,再放上盐。
味精,一盘香喷喷的豆腐就出来了,还没开饭,我就拿着一口碗和一双筷子,偷偷的拿来吃。
妈妈看了,就笑哈哈的对我说:“你这个馋嘴猪,又开始吃了,真是拿你没办法!”我看被老妈发现了,只能不好意思的笑了。
吃饭时,妈妈好告诉我关于豆腐的传说:从前有一个人,他非常孝敬他父母,他父母非常爱吃豆类,或者用豆做的师食品。
于是就去拜了一个专门用豆做食物的人为师。
他很勤劳,很快就学会了很多食物的做法。
有一次他在做豆浆时,突然发现盐没了,只有剩下来的盐卤水,于是把盐卤水倒了进去,过了一会儿,他拿起锅盖,发现锅里不是豆浆,而是一块一块的东西,于是他尝了一口,觉得味道很鲜,就请来了师夫。
师傅看了也不知道这是什么,也尝了一口,也觉得味道鲜美,决给它取了一个名字叫小葱煎豆腐。
豆腐不但味道鲜美,而且还营养丰富。
多吃不厌,有益健康!
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