水和面粉的比例:2:1
用料
面糊原料:低筋面粉100g,鸡蛋一个,纯净水200ml,泡打粉1/4小匙,生抽5克
馅心材料:章鱼、卷心菜
如果用章鱼烧粉,就是100g章鱼烧粉、260ml清水、鸡蛋4个
调味料:照烧酱(酱油、白糖、水淀粉、朗姆酒调制),沙拉酱、木鱼花、芥末酱、各适量
堂妈教你做章鱼小丸子的做法
1.章鱼爪清理干净,锅里烧开水,加点料酒放章鱼爪子进去烫一下,捞出来沥干水分,切成小丁。
2.沙拉酱和芥末酱
3.材料准备好,卷心菜包开,清洗干净控干水然后切成小丁。酱油和白糖大约1:1的比例,加一点清水烧开,再加入水淀粉水搅匀,加朗姆酒调匀成照烧汁 。
4.鸡蛋打散
5.加入适量清水顺时针搅匀
6.加入混合过筛的面粉
7.加一些朗姆酒,面糊过筛
8.静置半小时以上
9.面糊盛入小杯子里,丸子锅预热,用刷子在每个丸子坑表面刷一层薄油,
10.倒入面糊,大约7分满
11.加章鱼丁
12.再加入卷心菜丁,材料多加一些,要不然丸子不饱满。
13.用竹签把丸子翻转90°
14.然后再加一点点面糊
15.面糊加热成型,用竹签翻转丸子,反复将丸子反转烤至表皮金黄
16.正面多圆润
写章鱼小丸子的作文100字
章鱼小丸子是我们这儿的风味小吃。
章鱼小丸子味道香,看相也好,白白的章鱼条在圆圆的章鱼小丸子里,一条条白色的章鱼条伴着黄色的玉米,绿色的葱,真是令人垂涎三尺。
章鱼小丸子做法很简单:来了客人,拿几个干净的章鱼条,玉米,葱,然后再拿牛奶加上面粉合起来,装到杯子里,等特制的油锅烧汪以后,把杯子里面特殊的浆倒入锅内,倒入后,用支签翻滚,形成一个球形,再用支签一个一个勾出来,放入章鱼汁,和一些章鱼条,还有玉米,葱,放入沙拉浆,喜欢吃辣的客人还可以放几滴辣油,一碗色味惧全的章鱼小丸子就做成了。
吃章鱼小丸子也挺有意思,吃外面那些章鱼条时,我喜欢一根一根地吃,找到章鱼条的“头”以后,快速的吃进嘴里,真是美味啊!吃玉米,葱,我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细的吃,品尝它的“细”味道。
关于做章鱼小丸子的作文400字,初中水平,高赏
每人都有一款真正属于自己的食物。
”翻着小说的书页,一行字猛地跳入我的眼帘。
我忍不住会心一笑,这一点,我又何尝不认同呢?有时候,美食与人之间也有一种上天注定的缘份。
他们彼此寻找着相遇的契机,直到遇见……一、相遇喧闹的街头,袅袅的热气、零钱高举过头的小学生们,空气中似乎都弥漫着热闹的因子。
“什么事吸引了这么多人?”我正好从这里路过(放学的必经之路),便好奇地凑上去,凭借着苗条的身材优势,挤进了人群。
“一个流动的小摊而已。
”看清后,我“切”了一声,却被小摊上正在煎制的东西紧紧拴住了目光:一颗小巧玲珑的小丸子正躺在圆形模具上,煎得“嗞嗞”作响,不时地飘出阵阵浓香。
它们大多都已经换上金黄的外衣,优雅又诱人。
女老板手持一根细长的竹签,时不时挑起一个小丸子,迅速给它翻个身;或是再淋上些许油,令它更酥脆;或手握一个精致的漏斗,在空出来的模具上挤着面糊……我忍不住从书包里摸出一张一元钱,胆怯地问老板:“阿姨,这小丸子怎么卖?”女老板爽朗地笑了:“小朋友,这是章鱼小丸子,阿姨加了很多章鱼粒喔!一个一元。
”一元?正好我有一元钱!我赶紧付了钱。
阿姨飞快地收了钱,迅速挑起一个丸子,加了一大堆配料,如闪电般伸手拎出一只小杯子,把丸子丢进杯里,塞到我的怀里,又赶去收钱了。
我傻愣愣地呆了一会儿,直到旁边一个同学友善地提醒道:“快拿根竹签呀!不然,你用手吃呀?”我才如梦初醒般从一个小筒子中抽出 一根竹签,插在了小丸子上,却迟迟舍不得下口。
金黄焦脆的小丸子、浓稠的深褐色的“小丸子酱”(专门搭配小丸子的酱料哦!)米白色的沙拉、乌黑的海苔、花瓣般的目鱼花、碧绿的葱花……多像个舌尖上的艺术品!咬一口,酸酸甜甜的沙拉酱和香醇的“丸子酱”先在舌尖上化开,紧接着外酥里嫩的小丸子和着丰满又富有嚼劲的章鱼粒滑过,整个口腔溢满了它的香气……我慢慢地,沉浸在这妙不可言的美味中……二、相识人们都说:“一种美食,一个故事。
”我想,章鱼小丸子的背后,又有什么样可歌可泣的故事呢?一不做二不休,我上网翻看了它好多资料,才揭开它的故事——原来,章鱼小丸子大名章鱼烧,原先它的制作很简单:章鱼勾上蛋清,蘸着配料吃。
日本著名美食家远藤留吉非常喜欢这种食物,便改造了它的做法,还给它取了个可爱的名字:“章鱼小丸子”。
很快,这种美食便传开了。
“唔,原来它的故事一点儿都不雄伟大气呀!”我扁扁嘴,但认真想想,为什么一定要可歌可泣呢?如白开水般温润如玉的故事不更好么?就像一个淡淡的、却不同凡响的传奇。
我拂过书页,上面正有着小丸子的图片。
偷偷抿着嘴笑了,我为我揭开小丸子的身世而高兴。
尽管,那故事是公开的。
……三、 相思放暑假了,我吃不到学校旁卖的小丸子了。
于是我就对它日思夜想起来。
小摊上的东西都很脏吧?但是,只要是自己喜欢的食物不就好了吗?手中捧着它的那份满意,是那些大鱼大肉比得上的吗?抛开那些干巴巴的教论,只要自己开心就好。
不超量不就行了吗?对着天空发呆的时候,云朵竟一点点圆润起来,最后变成了一颗小丸子;画画时,白纸上凭空出现了一点点痕迹,联接起来,正好是一颗抹着酱的章鱼小丸子;睡觉时,一颗颗滴着酱汁的小丸子蹦跶着跳入梦里,牵起我的手,高兴地转起圈圈。
我们的笑声,荡得很远很远……有时候,我们自己会把自己热爱的食物想象成一个人,一个有着自己最喜欢的性格和容貌的朋友。
而人类与美食本身就是平等的,就像我属于章鱼小丸子,而它又属于我。
如果有下辈子,我希望我和章鱼小丸子保持着前生的缘份,再次相遇……
章鱼的奇妙 作文800字
节日的钟声响起,粉红色章鱼牵引着我的手脚。
我蹲在大人们身旁,只能眼睁睁地看着粉红色章鱼,一个接着一个,不断地、残酷地死去,我显得极度无能为力。
渐渐地沉浸在发呆的状态。
章鱼的求救声不断地在我耳朵里荡漾。
突然,一声清脆的叫声:“小颖,帮妈妈切一下章鱼,好不!?!妈妈还有事要干。
”这句话打破了所有的求救声。
我呆呆的站在章鱼面前,手上拿着那把沾满鲜血的凶手,不知从何下手。
泪水在章鱼眼里不停的飞舞,恳求的眼神望着我。
我眯上双眼,颤抖着小手,一刀砍了下去。
尖叫声和刀子落地的声音同时响起。
我睁开双眼,伸出我那血腥的双手。
那只去地狱走了一圈的章鱼不停的退缩。
“相信我好吗?”我轻轻地在章鱼的耳边哀求道。
那可怜的小东西,微微地点了点头。
我轻微的抱起小章鱼,又把它轻轻地放入袋子里。
猛跑了出去。
时间一分一秒的飞驰,留不下生命的最后一秒。
一个陌生的地方堕入我的眼球。
三辆炫酷的摩托车停放在一个旅店的门口。
我飞快地跑了过去,骑着那其中一辆摩托车飞奔在海边的一条小路上。
章鱼的脸已经苍白,有气无力地道:“你还是杀了我吧!我很快就会没命的。
你还是放弃吧。
”我不由自主地停了下来,对着已经放弃希望的章鱼说道:“人生都在于一瞬间。
你来到这个世界就只一瞬间,你离开的时候也只一瞬间。
只要坚持下去,那一瞬间就会产生奇迹。
” 话音刚落,有两辆摩托车挡住了我的去路。
我用疑惑的眼神看着她们。
她们凶巴巴地道:“还我们的摩托车来。
小偷!”我生气地顶着:“你们还有没有人性呀!你们没看到这只章鱼快死了吗?”她们愧疚地低下头,道:“那你要去哪呀!?!”“海边。
”我的嘴角微微地动了动。
其中一位女子下了车,把章鱼抱在怀里往回跑。
我不停的追上去,可是,那个女子抱着章鱼跳上了车。
车飞快地消失在我眼前。
几分钟过后,我回到了刚才那个旅店,只见那两辆炫酷的摩托车停放在外面。
我把摩托车停在那两辆摩托车的旁边。
我快步走了进去。
刚走到柜台前,那三个大姐姐就抱着章鱼走了出来。
我上前给她们每人打了一巴掌。
其中一个女子把那个粉红色章鱼递给我。
我刚伸出那血腥的双手,粉红色的章鱼就活跃地跳到了我手上,其中一个女子痛喊倒霉:我们只是带它去看医生。
像你呀!那么笨。
竟然想把它丢去海里自生自灭。
狠!“粉红色章鱼嘟起那粉红的小嘴,把墨撒到她身上。
女子猛喊忘恩负义。
我们漫步走在海滩上。
夜幕将要降临,我们把章鱼放生在海里。
章鱼依依不舍地看着我们。
我们望着章鱼远去的背影,不觉有些不舍。
我们都转身离开了这个充满不舍的海滩。
信赖,往往创造出美好的境界。
章鱼的启示作文400字
展开全部 大自然中一切事物都曾经给我们很多启示,比如:根据青蛙发明了电子蛙眼,根据蝙蝠发明了雷达。
今天我们就来探索一下章鱼的奥秘。
章鱼的触角底部有吸盘,它可以紧紧地吸住轮船底部来一段悠闲地“长途旅行。
” 我们可以根据章鱼的吸盘发明出“吸盘鞋”。
在发生火灾时,消防员可以穿上“吸盘鞋”,顺利地把消防工具送到楼上扑救火灾。
在攀岩比赛时,如果穿上“吸盘鞋”,既可以顺利地吸住岩石,又可以保证安全,真是两全其美。
如果在粉刷房屋墙壁时,工人穿上“吸盘鞋”,操作起来就会更加轻松、方便。
大自然有很多奥秘,就等着我们去发现。
...
作文:我的好朋友300字开头,外貌,爱好举例,我和他发生的往事(...
罗丹彤是我的好朋友之一,她长得很可爱,胖嘟嘟的圆脸有点黑,两只眼睛时常做出小丸子似的眼神,让人想笑又不敢笑,嗅觉灵敏的鼻子下边长着说起话来滔滔不绝的小嘴。
丹彤跟我一样都有不爱劳动的缺点,房间乱得一塌糊涂,要是没人崔,那就原封不动。
只要一收拾,不出半天,又和原来一样了,每次去她家,我都会被一些不知明的东西绊倒。
她却还在创伤纹丝不动地看着我使给她的脸色置之不理。
每到这时,我总会跟她说:“别得意,看我怎么整你!”她不但不爱劳动,而且还很胆小。
丹彤胆小的“光辉”事迹数不胜数,随便脱口而出就能一字不漏地说出几件。
下面就是她的事迹中的一迹。
一次和她上街玩正玩到兴头上,,迎面突然有两只“不明奔跑物”——猫,向我们跑来,看见我们就停了下来。
因为我比较喜欢猫,而那两只可爱的小猫也正合我意,我便想拉着丹彤去玩弄以下,手在旁边找了找,空的,我转过头:“咦?人呢?”我向后看,哈!原来她一直都在后边不敢上来,我对她叫道:“丹彤!快上来!这两只猫好可爱的!”那只猫似乎听懂了我的话,“友好”地跑过去想把丹彤“叫”过来,谁知丹彤急着对我叫:“雅宁,救命!你可不能见死不救啊!”看她那“楚楚可怜”的模样,我还是去帮她吧!我可不想让我的好朋友“落入猫口。
”便“毫不犹豫”地跑上前“出手相助”,我把那只可爱的小猫抓起来,放到她面前,说:“这只……”话没说完,她早已把吓得魂飞魄散的元气“召唤”回来,溜之大吉了。
最后,她还给我使了个“这回你死定了”的眼神,可见到猫又不敢使了。
这么“光荣”的胆小事迹谁见了都会毫不留情地捧腹大笑,接下来还有呢,好好洗耳恭听吧!丹彤虽然喜欢弹电子琴,但是却没见她弹过,一次去她家,刚想敲门,一阵阴阴的声音“扑耳而来”。
“你,要—干—什—么?”我转过头,看到一副“吓死人不偿命”的脸慢慢逼近,我这时峡了一大跳:“白痴!人吓人会吓死人的!你想坐牢啊!”她一副事不关己的样子,说:“我,要开门了。
”我快气死了,待她开门后,我丝毫没有给她休息的时间,把她来到电子琴前,“凶神恶煞”地说:“你必须弹给我听,我弥补我惊吓过度的损失!不然你就要涂“胭脂”了。
”她可怜巴巴地心不甘,情不愿地打开开关,她刚想弹,然后抬头茫然的问我:“哆在哪键?”我当场晕倒,说:“你也太健忘了,亏你那么喜欢音乐,天啊!”她讨好地笑了笑,忙来着我的手向门口奔去,我想她肯定是要用什么方法来“贿赂”我了。
这就是我又可爱,又胆小,又健忘的好朋友——罗丹彤。
河曲二人台作文仿藏戏600字
指尖在光滑的书页上滑过,轻轻抓住时间的衣角。
哦!看,我亲爱的小丸子们,是你们哦!那倔强的表情,那努力的汗水,那含泪的坚强交织成一幅唯美的图画。
烈日下,你们努力的奔跑,轻轻将手一摆,挥洒掉那多余的汗水,为着目标,向前冲刺。
在操场上,留下一个个潇洒的背影。
时间似乎在这一刻定格了,你们扶起跌倒的丸子,继续向终点冲刺,你们的表情是那么决绝。
少了分稚嫩,多了分成熟的脸庞带着骄傲的气息。
把耳朵叫醒吧!哦!我又听到你们那天籁般的音乐,你们是一个个跳动的音符,普写着一首首动听的弦律,注释着48份成长。
把眼睛打开吧!我看到了,亲爱的丸子们,你们紧锁着眉头,思绪漫天飞舞,看着那困难的x,y,z,你们无奈的叹息,看啊!你们没有放弃,摇摇脑、换换心情,再次同那x,y,z奋战。
放假了,让我们支旅游吧!带着这份快乐,你们出发了,来到普者黑那山青水秀的地方,让山、水鉴证你们放飞的翅膀,照片上那童趣满满的脸颊,那放肆的大笑将会是我最珍贵的回忆。
开饭了,你们举杯尽情在餐桌上展示你们的疲倦、快乐。
胶卷在这一刻记下了你们的俏皮。
鱼说:“你不能看见我的眼泪,因为我在水中。
”( 吴江市震泽亿龙红木 - 亿龙文学 www.sz-ylhm.com )水说:“我能看见你的眼泪,因为你在我心中。
”我说:“亲爱的丸子们,你们在我心中。
”回家了,你们选择了“长征”,搀扶着走了回来,那路上的脚印与汗水让我帮你们捡起来,收藏好,让它在岁月的翻转中散发出叫坚持的东西。
舒展的花朵在头顶悠悠飘过,阳光、绿叶在眼前浮动,漫天的柳絮嗅着若无的芳香,亲爱的小丸子们,祝福你们!
作文一件有趣的事50字
一件有趣的事今天,在我家里发生了一件十分有趣的事。
中午,爸爸正在睡觉,我正在看电视,忽然,我觉得十分无聊,于是,就想出了一个既解闷又有趣的游戏来。
我先拿着红、黄、蓝、绿这四种颜色,然后,跳上床去,用红色笔在爸爸嘴上画口红,用黄色笔给爸爸画脸蛋,用蓝色笔给爸爸画左眼毛,最后,在用绿色笔画上了爸爸的右眼毛,就这样,我给爸爸化了个妆。
然后,我又去看电视了。
等爸爸一觉醒来,去梳头时,我便哈哈大笑起来,爸爸对着镜子一看,羞得满脸通红,连头也不敢抬起来了。
怎么样,这件事很有趣吧!
介绍自己的小伙伴的作文
我的小伙伴 说起小伙伴,我有好多:邻居中的、幼儿园的,小学的,但要说最好的、最亲密的伙伴,就要数我过去的同学——杨益。
从一年级开始,一条友谊的锁链就把我俩紧紧连在一起。
我没与他争吵过,我们互相帮助,亲密的简直就像一个人。
一次期末统考,还有两分钟就要开始了,同学们都在做考前准备。
我一打开铅笔盒,忽然发现尺子忘带了,没有尺子哪行呀?回家取已经来不及了。
我非常着急,这时杨益看见了,便走过来,问我:“闫舒伟,怎么啦?”我心急如焚的回答:“都怪我,偏在这时忘带尺子。
”杨益听了,二话没说马上走到自己位置,毫不犹豫地把自己新买的尺子“啪”一声折断了,把其中的一半给了我。
我愣住了,“啊,新买的尺子呀!”我深情地望着杨益,手里握着那半截尺子,不知说什么好。
他呢,冲我微微一笑,说:“快拿去用吧。
”这时上课铃响了,我赶紧回到座位上,等待考试。
放学回家,我又从铅笔盒里拿出那半截尺子,像欣赏一件珍贵的物品一样,爱不释手。
我决定把它珍藏起来,因为在那短短半截尺子里,凝结着我们深厚的友谊。
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求写身边有绝活的人作文(在线等)
展开全部 我的新朋友 进入中学,我结交了许多新朋友。
我们之间互相谈笑、互相帮助。
但给我映象最深的还是她了。
她有着一张天真的脸,她那手漂亮秀气的字,让我羡慕,更让我敬佩;在我生气时,一声声甜美的声音,一声声的安慰,总让我混乱的心平静下来,听着那甜美的声调,感觉着那双紧握着我的手的温度,我心中充满了温馨。
她——一个平凡的女孩,却把我彻底改变了。
记得在六年级,我不完全是个“好学生”,学习也不那么自觉。
但自从进入中学以后,结交了她这么一个朋友,我变了,我觉得我正在进步。
这要从那件事说起…… 那次周周清,我没有考好我认为我彻底失败了,我第一次考这么差。
这时,我非常沮丧,我不想给自己机会。
她好像看出了我的心思,于是走上来对我说:“张小旎,你不想给自己一个重新开始的机会吗?”听了这番话,我心有感触:对啊,人生难免会遭受挫折,不经历风雨,怎能见彩虹?俗话说得好:阳光总在风雨后。
现在,我的心情又由沮丧化为自信了。
是她,给了我勇气和自信;是她,在我孤独和沮丧时,一声声的安慰萦绕在耳边…… 现在,我站在镜子前,我发觉我长大了,进步了。
这一点点的努力,完全出自她的一言一语,没有她的帮助,我怎么会从失败走向成功? 哦,对了,我差点儿忘了告诉大家,她就是虞如静。
记一次难忘的语文活动 “同学们,因为学校的种种原因,所以年级中的朗诵比赛迟迟未能举行,非常抱歉。
”这是丁老师在今天语文课上对我们说的一番话。
朗诵比赛现有在班级里举行,推选出朗诵好的同学,在进行“年级大拼战”。
可以说,在这之前,我早已做好了充分的准备,正等着表演自己的“拿手好戏”,一展风采呢! 星期五下午,朗诵比赛正式开始。
按照座位顺序一个接一个地走上讲台,我的心不禁“怦怦”地跳了起来。
啊,终于轮到我了!原来可以抑制住的心这下子不管我用什么方法都控制不了了。
顿时,我感觉的心似乎不属于我,好像已经逃离了我的身体,挣脱了我的“魔爪”。
我想:会不会忘台词呢?我会不会在同学面前丢脸呢?我会不会…… 带着“怦怦”直跳而不平静的心,我走上了讲台,与我的搭档严斐一起朗诵着早已背熟了的文章。
“……”咦,严斐怎么不说话呀?我心里疑惑地想着。
同学们都用疑惑的目光看着我们,我实在等不下去了,大不了我先说吧,“震落了清晨满披着的露珠……”我用嘹亮的声音大声地朗诵起来。
不知是什么原因,原来那颗脱离了我的身体的心,一下子又突然的回到了我的身体中,不知不觉的,我又恢复了平静。
最后我们得了89分,进入了年级比赛中。
我非常欣慰和高兴。
可以说,朗诵比赛是我盼了很久的比赛,因为里面有对手,有竞争,可以看出自己的水平高低。
也算是过把瘾吧! 我等待着年级中的朗诵比赛!希望展出自己最好的风采! 我的朋友 朋友是人人不可缺乏的人生交际大事,每一个都有一个好朋友,没有朋友的人会很孤单,我也不例外,我也有一个十分要好的朋友。
她的名字叫婷婷,我和她是在网上认识的,我和她一聊恨晚认识。
我和她发生过一件事,那件事只到现在我还深深的记在脑海里,事情的经过让我来告诉你们吧 我记的那时的季节是夏天,那一天的天气很热,我中午很早就去上学了,可时间没有到所以校门还没有开。
我就站在那里等校门开,站了20分钟后汗流夹背,才有校工来开门,进了教室以后差不多是上了一节课左右,我头突然就晕了起来,头趴在桌子上躺着,看能不能好一点,就在这时有一个熟悉的声音说了一句话,问我人是不是不舒服。
我抬头望了一下看是谁,原来是我的最讨厌的人婷婷,她怎么会这么好心来问我吖。
所以我问她是不是想笑我吖,她表情十分认真的说不是想笑你,过了一会儿,她就拿着白花油给我搽,还问我身体有没有好一点呢?到了放学时她还坚持要送我回家,因为我头晕,我争辩不过她,就让她送了我回家。
在这件事以后我从讨厌她,变成和她是好朋友了,只到现在我们还一起读在一起。
我们都有一个共同的愿望就是当一名医生救百姓 老师,您辛苦了! 游走于校道上,穿梭于课室间。
时光在一页页书的翻合中逝去,转眼小学六年的生活已经结束。
但在即将成为一名高中生的同时,我依然难忘母校,难忘曾经的同学,更难忘我中学三年的启蒙老师----倪晓琴老师。
我心中涌起深深的眷恋之情。
难忘我敬爱的老师,您的身影常常浮现在我的眼前,和蔼可亲的笑容,有时像水波涌动的大海那样宽广,有时又像花朵绽开时的灿烂英姿。
您的笑容使我勇敢地面对种种困难,使我在您的爱抚里不断地成长。
每当我做错事的时候,老师会微笑着批评我;每当我做好事的时候,老师就会用鼓励的微笑赞扬我。
难忘我敬爱的老师,您的谆谆教诲回荡在我的耳畔,娓娓动听的话语尤如春雨点点入土汩汩涌入我求知的心田,尤如丝丝甘露流进我的脑海,你那独特的教学风格,像一把开启心智的钥匙,教我识字、造句、写日记、背诵古诗、读课外书,我从一个天真懵懂,无知无识的孩童,长大成为一个略知事理,能读能写的学生,使我受到了良好的启蒙教育,学到了扎实的基础知识,养成了良好的学习习...
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