那晚越女说我?
“青春如同奔流的江河，一去不回来不及道别……”
——题记
青春无悔，因为我们用热血渲染青春；青春无价，因为我们用真情诠释青春；青春无惧，因为我们用汗水滋润青春。点亮青春梦想的同时，我看到了青春的形状。
青春是圆的，她充满生机与希望。青春如同火红的朝阳，是温暖的，是浓烈的，她带着一天的责任从地平线升起，又含着满腔的忧愤缓缓下落。她又像丰硕的金色果实，带给人们满心的喜悦和舒畅。。
青春是方的，她充满无限的力量。青春是军营中的欢笑，是军人的忧伤情怀，是铁骨铮铮的气概，是保家卫国的忠义，是风雨无阻的坚强。青春是苦恼中的一笑，是伟人的博大胸怀，她赋予了人们真挚的感情，她像是一张宣纸，上面绘画着生活的点点滴滴，涂抹着人生中的斑斓色彩。
青春是流线形的，她给予人们无限的活力和动力。她如同奔流的江河，永不停息。她是学子汗泪交加的艰苦时刻，是崛起的希望，是不败的决心和毅力。她是默默奋斗着的人的恒心与坚持，她是最美舞姿，她是最美歌声。青春，她是暴风雨中的雄鹰，任电闪雷鸣，她也要张开坚硬的、绚丽的翅膀，翱翔于高空之上。
青春是三角形的，她承载着亲情、友情和爱情。她是一个三角转盘，当指针指向亲情，她是一种至亲之爱，她是无比的，她是温馨可靠的，她展现个个孝子的身影，当指针指向友情，那是一句朋友，那是一种辛酸，她是忠诚，她是执着，她是如松的情谊。当指针指向爱情，她有一丝羞涩，她是多么娇娆，多么可爱，她使人想起“直教人生死相许”的挚爱，那是令人心碎的、感人肺腑的爱情故事，那是长长久久的温暖，她触动了人们最柔弱的心弦，她是多么楚楚动人。
青春有着很多形状，因为她不受禁锢，她是自由的、成长着的。青春的形状在变，而在梦想之路中，她对人生是一种充实，她是新时代的希望之歌，她是不朽的精神体现。让我们共同发自心声地致青春：青春有“形”，真爱永恒！岁月无情，与梦同行！
吃螃蟹的作文怎么写
吃螃蟹秋天到了，又大又肥的螃蟹上市啦！星期六下午，我和爸爸妈妈从菜场上买回六只大螃蟹。
瞧！它扁圆的身体，墨绿色的小眼睛，坚硬的外壳，八条长腿均匀地分布在身体两侧，头上两只大螯张牙舞爪地挥动着，一副凶神恶煞的样子，像是在说；‘别碰我！’爸爸熟练地将螃蟹洗刷后，用绳子捆牢，放进蒸笼里，把火打开。
我向透明锅盖的蒸笼里四处张望，看着螃蟹的壳由青变红，闻到了阵阵扑鼻而来的香气，我馋得直流口水，迫不及待地想要尝一尝。
螃蟹的吃法有很多；碎肉蒸蟹，蟹米糊，煮蟹……过了一会，螃蟹终于上桌了，爸爸告诉我，公蟹的肚皮底下是倒三角形，而母蟹是圆形，公蟹的蟹黄中有一些白色膏体。
我拿了一只母蟹，掰下一条蟹腿轻轻地咬着，将蟹肉挤出，蟹肉白白的，嫩嫩的。
吃过蟹腿，再掰开蟹壳，黄灿灿的蟹黄展现在我的面前，咬上一口，味道真是妙不可言！这时，妈妈端来了一盆姜醋汁说；‘蟹是寒性，姜是暖性，配合着吃对人身体有益。
蟹不能和柿子同吃，会导致事物中毒……这顿饭不仅让我吃到了美味的螃蟹，还让我认识了公母蟹之分，了解一些吃螃蟹的常识，真是一举多得呀！...
秋分吃什么好呢？
油酱毛蟹 [配料] 河蟹500克（海蟹亦可），姜、葱、醋、酱油、白糖、干面粉、味精、黄酒、淀粉、食油各适量。
[做法] 将蟹清洗干净，斩去尖爪，蟹肚朝上齐正中斩成两半，挖去蟹鳃，蟹肚被斩剖处摸上干面粉。
将锅烧热，放油滑锅烧至五成熟，将蟹（摸面粉的一面朝下）入锅煎炸，待蟹呈黄色后，翻身再炸，使蟹四面受热均匀，至蟹壳发红时，加入葱姜末、黄酒、醋、酱油、白糖、清水、烧八分钟左右至蟹肉全部熟透后，收浓汤汁，入味精，再用水淀粉勾芡，淋上少量明油出锅即可。
[功效] 益阴补髓，清热散瘀。
海米炝竹笋 [配料] 竹笋400克，海米25克，料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。
[做法] 竹笋洗净，用刀背拍松，切成4厘米长段，再切成一字条，放入沸水锅中焯去涩味，捞出过凉水。
将油入锅烧至四成热，投入竹笋稍炸，捞出淋干油。
锅内留少量底油，把竹笋、高汤、盐略烧，入味后出锅；再将炒锅放油，烧至五成热，下海米烹入料酒，高汤少许，加味精，将竹笋倒入锅中翻炒均匀装盘即可。
[功效] 清热消痰，祛风托毒。
甘蔗粥 [配料] 甘蔗汁800毫升，高粱米200克。
[做法] 甘蔗洗静榨汁，高粱米淘洗干净，将甘蔗汁与高粱米通入锅中，再加入适量的清水，煮成薄粥即可。
[功效] 补脾消食，清热生津。
这就是我 作文结尾
秋日感怀 已经十二月了，树上的叶子早已枯黄，但竟还有大半都挂在枝头。
夜幕下，昏昏的街灯中，看到的竟是一树金黄的灿烂，那一瞬间，我呆住了。
看着那童话一样的金树，哗哗的拍动着他的枝叶，我竟有了一种要落泪的感动。
我一向以为秋天，枯叶，只是代表着萧索与孤寂。
秋风秋雨愁杀人，古人对于秋天的描写也大都如此： 概夫秋之状也，其色惨淡，烟霏云敛； …… 其气凛冽，砭人肌骨；其意萧条，山川寂寥。
顾其为声也，凄凄切切，呼号奋发。
听着秋声，看着叶子一片片落下，是一场场的别离，也是生命的枯竭与消逝。
凄凉，不舍与无奈总是挥之不去的萦绕在我的心头。
我欣赏秋天的风高云淡。
我沉醉于她的清雅脱俗，但同时也总是不可避免的陷入凄然的情绪中去。
而今天，这种灿烂，忽然给了我一种坚强的感觉。
那棵树，一个人，执着的近乎固执的站在那里，带着满枝的金色，坚强的在风中挺立。
原来，秋天也是刚强。
是坚持，也是忍耐。
秋风中的花儿 今年的秋天来得早，却如二八女子姗姗的莲步轻摇，那绚烂的黄叶依依的不忍坠落，我不知道爬满篱墙的红艳艳的藤蔓植物叫什么，每回行走在这条小路上，都禁不住观望驻足，我想我的神情一定是喜悦的，在这个被古诗词渲染的萧瑟悲凉的秋天，有这样热情火辣的颜色怎不叫人心潮澎湃呢。
仿佛秋风也爱恋着这个季节，柔软而温情。
阳光恰到好处的暖着我裸露的肌肤，整个人不免沉醉起来。
于是嗅到了”芳熏百草，色艳群芳，在幽愈馨”的菊的清香。
自陶渊明歌咏过菊花”芳菊开林耀，青松冠岩列。
怀此贞秀姿，卓为霜下杰”的贞秀之姿并于东篱种菊之后，菊花便被中国古代文人雅士引为知己。
试想忽然一夜霜满碧瓦，芭蕉不展，荷败莲萎，红凋绿落，惟有”菊蕊独盈枝”，会是如何的惊喜呢。
难怪明代诗人高启在”秋色苍茫人欲醉，寒香冷落蝶先知”的秋天要坐对幽轩赋诗了。
这时如果有酒，有一知己，吟风弄月，把盏赏菊，对面是心爱的人，杏眼桃鳃，柳眉樱唇，素指纤纤，笑靥如春，或者他是长眉俊目，星眸微醉，衣袂飘飘，这场景该是怎样的风情万千呢。
当然最好是繁花落尽之后于一山清水秀天高云淡之处寻菊之意韵，尽享生命乐趣，其中况味非尘俗庸人可体会啊。
苏轼赞誉菊花”轻肌弱骨散幽葩，更将金蕊泛流霞”写出了菊花清冶秾艳的姿态，诗人屈原“朝饮秋菊之坠露，夕餐秋菊之落英”彻彻底底的将菊做为生命的汁液啜饮而流芳后世，写出了菊的极致气韵。
李商隐的“暗暗淡淡紫，融融洽洽黄”点染出菊的婀娜婉转绰约柔姿。
古时女子聪慧多情，也以菊喻心，如朱淑真的＂土花能白又能红，晚节犹能爱此工。
宁可抱香枝头老，不随黄叶舞秋风＂道出了与菊同一的孤标傲世，而李清照＂东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖＂的暧昧已是对菊由衷的青睐了。
不管怎样，古文人们写尽了菊花的幽香，风姿，异质，奇态，潇潇洒洒的装点出一个风骨无限的菊的世界。
唯有唐黄巢《题菊花诗》＂飒飒西风满院栽，蕊寒香冷蝶难来；他年我若为青帝，报与桃花一处开＂和《不第后赋菊》＂待到秋来九月八，我花开尽白花煞；冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲＂中赋予菊花以重重杀气，令人心有余悸而惶惶然。
我终是一弱质女流，难将菊花看作金盔铁甲。
而＂多少天涯未归客，尽借篱落看秋风＂真正想看的是那凌霜而立独立枝头的菊花，好让自己独自走完人生的旅途吧。
菊花既然有如此多的意味，它的名字也一定是超拔飘逸的， 以花色命名的有：“空谷清泉”，“黄莺出谷”，“玉蟹冰盘”，“绿衣红裳”等等。
或以花瓣来辨其形而命名的如：“惊风芙蓉”，“松林挂雪”。
也有以花的造型来命名的如”金线垂珠”，“十丈珠帘”等，还有以历史人物和故事命名的，如 “嫦娥奔月”，“湘妃鼓瑟”等等。
总之一朵花背后隐藏着人们无数的愿望与志趣，令人遐思不已。
菊花除了可供观赏与浸淫之外，还有许多实用价值。
可作药，可酿酒，可制茶，可养生。
当今最流行的韩国新新浪漫主义掌门人金河仁更是将菊花演绎成爱情的滋味，浪漫纯粹。
秋风秋雨愁煞人 雁过秋空夜正央 回塘风起是清狂 岁华如箭几多事 秋月秋宵秋日长。
夜已深，人不寐. 窗外有寥落的几颗星，皎洁的月圆满着，却是凄清，幽冷.明月哪会解人心中的离恨，兀自透过云层将那万点清辉漫散于高处仍蓊郁葱茏的树梢上，远处连绵的山在夜色下更显得冷峻苍茫，依依的西风不经意的拂过篱笆墙边白日里翠生生的藤萝。
已是深夜了，看得见杂草丛中栖息的几点萤火虫，瑟缩着，许是做着一个关于夏季的梦吧。
疏星明灭的夜空，居然飞过一只雁，怕是离群失伴了，徘徊着，盘旋着，偶尔听得一两声尖厉的鸣叫，划破了夜的衣裳，突然急急掠过树梢，倏然间消失了踪影。
这时耳边隐隐约约传来丝竹声，侧耳细听，却是那般的惆怅清冷，如大理石柱上斑驳的斜纹。
是谁家的女子将那锦瑟弹响，低低的告诉我：秋天来了。
秋天来了，洞庭湖水满溢着秋潮，涨落间淘尽了多少 英雄豪杰。
虽说秋风是这样的柔弱无骨，依然吹落了洞庭湖边曾经枝繁叶茂的树木，你听：那坠落黄土的片片树叶回旋激荡的声音是否如刀枪齐鸣万马萧萧？你看...
秋分为什么要吃秋菜 秋分吃秋菜有哪些好处
秋分为什么要吃秋菜1、秋菜秋菜，意思是秋天收获的萝卜、大白菜等菜蔬。
而现在，正值胡萝卜、大白菜、大葱、土豆、白萝卜等秋菜上市之际。
2、原因采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤”。
有顺口溜道：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。
阖家老少，平安健康。
”一年自秋，人们祈求的还是家宅安宁，身壮力健。
因此人们喜欢在秋分吃秋葵。
...
小学生描写景物的日记
1 春，明媚的春，温和的春，又回来了，又来到了我的身边.你总是温柔地飘舞在山间，是那么亲近，亲切.总让人不能忘怀那令人陶醉的梦.我，行走于林荫树林间，寻找那妩媚的春景. 我涉足于深山巨谷之中.顺着山势，逆流而上.一丝丝带着诗情暖意的风，轻轻吹拂过我的脸颊，总让人怀念.不难让人想象的绿总环绕在你身旁.绿，让人耳目一新，百看不厌，它代表了生命的颜色，大自然的颜色.久违的绿，经过一冬，又回复了它的清新与明亮.知了停伏在树林问，跟我捉起迷藏.嘴里唱着《春天的故事》，心里想着夏季的欢愉.不乏的是鸟儿的和音，让人百听不厌. 我，时而穿梭在林中，时而又攀爬，站立于岩石上.心中唯一的信念是——不断向上！脚下踏着的是春土，这些土都蕴酿着春的意味，变得滋润，有活力.山谷中流淌下一丝清泉.一直往下流，流入我的心田，滋润我心窝.如喝了窖藏多年的老酒，让我略带醉意.我展望远景，仿佛天地都在我胸前.我仿佛是那座山，是掌管着山林青郁的山神.想起总略感自豪.水往下流，山往上长，而我如山，不断朝上进发.近乎九十度的山坡未能使我滑下深谷；狡猾的老树未能把我绊倒.尽管膝盖被撞伤；手被划破；山越高，就越难呼吸；汗如水一般往下淌.可那都是为了抗争的牺牲.抗争自我，抗争自然.眼睛总盯着山顶，目标就在那儿，山最高的那端！人家说：＂仁者乐山，智者乐水＂今日我穿行于间，吸收的是天地的灵气与日月的精华！ 泉水叮咚流入生活，大山广阔记在心中，此是春行之乐也！ 2 夏天，纷纷扬扬的，是雨；秋天，纷纷扬扬的，是落地的黄叶；冬天，纷纷扬扬的，是那鹅毛般洁白的雪花。
唯有春天，最不可思议的春天，纷纷扬扬起熊熊火焰般不熄的生命奇迹，活泼地让人迷醉，更耀眼得让人眩目。
______题记 萧索单调的冬季里，总是在盼望春天。
盼望她的草长莺飞，丝绦拂堤，盼望她的千树琼花，碧波涟漪，盼望她的兰馨蕙草，润物如酥；盼望她的春色满园，落红如雨。
如今，春季已到。
春天是一年中最美丽的季节，古往今来人们几乎用尽了所有美好的词语诗句来形容、赞美春天。
春天，带给人生命力，带给人希望。
春，暖人心脾，“沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风。
” 春，稍纵即逝，“林花谢了春红，太匆匆。
”所以“有花堪折直须折，莫待花落空折枝。
” 春，沁凉润透，“天街小雨润如酥，草色遥看近却无。
” 春，酒里飘香，“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。
” 春，魂牵梦绕，“春归何处？寂寞无行路。
若有人知春去处，唤取归来同住。
” …… 当春携着她特有的温煦，潮一样地涌来时，也能让人断魂。
春，绝对是一桢浸染着生命之色的画布。
新绿、嫩绿、鲜绿、翠绿，满眼的绿色呀，温柔着我们的视线。
还有那星星般闪动的一点点红、一点点黄、一点点粉、一点点紫呀，也惊喜着我们的目光。
于是，开始在春天漫步。
踩在她松软的泥土上，才知道生命的温床可以如此地平实。
只要季节的老人飘然而至，所有沉睡的种子，都可以在这里孕育，并赋予生命一种变换的姿态。
春，绝对是一幅饱蘸着生命繁华的画卷。
无论是破土而出的，还是含苞待放的；无论是慢慢舒展的，还是缓缓流淌的；也无论是悄无声息的，还是莺莺絮语的，只要季节老人把春的帷幕拉开，他们就会用自己独特的方式，在这里汇演自然那神奇的活力。
于是，开始在春天漫游。
披着柔媚的春光，让略带甜意的风，从身边掠过。
就会领悟到春的气息里，其实包含着一种最令人感动的柔情。
也会觉得大自然就是一位奇特的母亲，她竟选择在万物萧条的冬的尽头，将千姿百态的生命孕育而出，让它们踏着那最为柔媚的第一缕春光，相拥而至，把无限的生机带给人世。
春，也是一拱彰显着生命神奇的画廊。
你看，每一种生命都有自己特定的形态，而每一种特定的形态，都包含着特定的生命信息。
无论是高大的，还是弱小的，都要经历着有生也有死的历程，也都有稚气和成熟的时节。
无论是引人注目的，还是平淡无奇的，都要沿着那特定的时令轨迹，在自己特定的生存空间里，完成一段生命的壮举。
也无论是否有名有分，无论是生在富饶的家园，还是长在贫瘠的沙土，所有的，所有的，所有所有的在春天萌生的万物呀，都用自己独特的方式，用尽全部的热情，谱出一曲生命的颂歌。
这就是春，因着萌生在这里的生命的齐奏，让我真真切切感受到一种神奇的美丽。
暖暖的春风飞来了。
它好比一个天真活泼的小姑娘，带着一只彩色的神笔，到处欢快地画着。
春风飞过大地，大地变成一幅清新的图画：被人们收割过的草木茬上，又倔强地冒出了新芽。
不用人工栽培，它们就在春风的吹拂下生长起来。
大地变绿了，衬托着红的、白的、黄的、紫的……五颜六色的野花，多美呀！春风吹来，那清新的花草气息，直往人心里钻，无论是谁，都会深深吸一口，像痛饮甘露一样畅快。
多爽啊！ 雨过天晴，太阳走过七色彩虹，万丈光芒照耀着春天的大地，大地上的一切都生机勃勃。
地上的小草，细细的嫩叶湿漉漉的，青枝绿叶的树木，像刚洗过一个澡，显得青翠欲滴。
鸟儿在枝头欢快地歌唱着，唱得人 心情舒畅；小蜜蜂出来采蜜，它们从这束花飞到那束花...
急求一片关于中秋文化各地习俗的论文开头300
中秋节起源.中秋风俗及各地中秋节习俗中秋节是我国的传统佳节。
根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。
到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。
直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。
《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。
中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。
这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。
中秋可能就是秋报的遗俗.八月十三日至十五日为中秋节，俗呼为八月节。
街市繁盛，果摊泥兔摊所在皆是。
十五月圆时设月光马于庭，供以瓜果、月饼、毛豆枝、鸡冠花、萝卜、藕、西瓜等品，唯供月时男子多不叩拜，谚云：“男不拜月，女不祭灶”。
供月毕，家人团坐，饮酒赏月，谓之“团圆节”。
又将祭月之月饼按人数切块分食，谓之“团圆饼”。
从习俗上看，过去中秋节有送礼。
“中秋，大家互送礼节……，赏奴仆钱，铺户放帐帖，每节如此”。
现在送礼更兴旺。
节前，弄两辆车，满满的装上月饼果品，挨家挨户送。
当然，这里的家和户是指商家客户。
送礼，自然是为了联络感情，结款要生意。
两年前做这事时还要想想，到底拜的是那里的兔儿爷。
今年这风气恐怕更盛了。
●北京老北京的传统月饼有自来红、自来白和提浆月饼。
提浆月饼是指月饼皮面的一种制作方法，说通俗点“提浆”就是熬糖浆，另外在皮面中还要加入一定比例的大油，以起到酥松的作用。
有回民购买时，就把大油换成黄油。
这种月饼的特点是皮酥、馅香，“老北京”中秋特爱吃。
菜式上，八月秋高蟹正肥，中秋正是品尝螃蟹的时节，北京尤其讲究品尝醉蟹。
●福建福建人有中秋吃鸭子的习俗，因此时正是鸭子最肥壮的季节。
福建人用福建盛产的槟榔芋和鸭子一起烧，叫槟榔芋烧鸭，味道非常好。
●山东即墨等地中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。
●山西潞安人在中秋节会宴请女婿。
大同县月饼称团圆饼，大至二、三尺，中秋夜且有守夜之俗。
●陕西西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子亦安排佳宴。
不论贫富，必食西瓜，西瓜还要切成莲花状。
●上海上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
●江苏南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。
“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。
酒后则必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。
“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。
桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。
江南妇女手巧，把诗中的咏物变为桌上佳肴。
南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。
●浙江杭州的莼菜鲈鱼烩之所以成为中秋家宴上的菜肴，不仅仅是因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃，更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”，弃官返回故里的史实，这一故事不仅成为千古美谈，并使莼菜成为思乡的象征。
莼菜是中秋家宴和八月时令菜羹。
莼菜又称马蹄草、水菜，是水生宿根生叶草植物。
莼菜的根、茎、叶不仅碧绿清香，鲜嫩可口，而且营养丰富。
莼菜为春、秋二季皆可摘取，但以秋莼为多为好。
●四川除吃月饼外，四川人也在中秋节杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。
在川西地区，烟熏鸭子是中秋节必备佳品，因那时当年生鸭已长大，肥瘦适宜。
师傅选当年生的仔鸭，宰杀后褪尽羽毛，开膛取出内脏，洗净后，去翅尖、鸭脚，加盐码味腌渍一夜后，入沸水中略烫至皮紧，捞出抹干水分，置熏炉中，用稻草烟熏至呈茶色，出炉放入卤锅中卤熟，食时改刀装盘，色泽金红、肉质细嫩、烟香浓郁的烟熏鸭即成。
制作烟熏鸭，卤水的调制极为重要。
卤水要用老卤，每次卤时加入适时的香料，食盐、糖色，卤制时要用重物将鸭子充分压入卤水中，卤制时间一般以20分钟左右为宜，时间过长鸭肉质老，影响质量和口感。
●广东潮汕中秋美食品种颇多，这与潮人过中秋节的文化内涵、潮地气候、农事生产有很大关系。
主要可分为三大类：一是糕饼类，潮汕各地月饼，甜的、咸的、荤的、什料的、多味的各式各样种类繁多。
还有面饼、软糕、云片糕均为中秋节糕饼，为潮人送亲戚之佳品，可说潮人送月饼是睦亲的习俗；二是潮地中秋节季，天高气爽正是水果成熟之时，柚、柿、杨桃、菠萝、石榴、橄榄、香蕉等也是潮人中秋的另一类美食；三是农产的芋头、南瓜，潮人用其制作芋泥、瓜浆也是潮人喜欢的。
其中，中秋月饼是潮人一年一度的传统食品，过中秋节，没有一个潮汕人不品尝一下月饼的滋味的。
虽然月饼可以有各种形制，潮汕各地也有自己的特色，但都有一个共同的特点，即要求是正圆形。
芋头、糍粑等也是潮人中秋必吃的。
●贵州黔式月饼不同于广式月饼，它是用烤的方法，用面粉500克、猪板油、糖稀、清水拌匀揉成水油皮；面粉250克与猪油拌合擦成“干油酥”。
分别下剂后，将干油酥包入水油皮中，开暗酥制成40克一个的酥皮坯剂子，再将每个剂子按圆饼皮子备用。
芝麻、瓜子肉、核桃烤熟，剁成细粒混合，加入熟火腿末、大枣、瓜蓉、熟粉、冰糖、盐拌匀成馅料。
将适量的馅 料包入皮坯剂中，收口朝下，压成扁...
吃螃蟹 作文
在儿时依稀的记忆中，螃蟹是每个金秋佳节必不可少的美味佳肴。
而其中的大闸蟹更是蟹中精品，它的蟹黄和蟹膏品尝起来另人回味无穷，为许多人所追求。
可我偏偏喜爱那无人问津的脚和蟹螯。
蟹脚纤细而秀长，轻咬一口，雪白的肉便展现在你眼前。
品尝一下，爽滑而不油腻，浓郁鲜香。
此乃人间美味也。
蟹螯火红火红的，掰开其中的一只蟹钳，展露在你眼前便是它那洁白的肉。
咬上一口细腻而不失弹性，不亦快哉。
可是现在与过去大不相同了，大闸蟹早在七十年代就被大饭店所选用。
他们的烧法让平常人家的烧法大巫见小巫了，什么香辣蟹、清蒸蟹……层出不穷。
那味儿就更不用说了。
每每路过饭店，总因能闻到那熟悉的蟹香味而“望蟹兴叹”。
转身走进身边的水产货店准备买蟹时，却发现这里的蟹不是“缺胳臂”，就是“少腿”。
一问才知，店主方便食客用专用工具敲开了大闸蟹的脚。
这毕竟是大多数人 的选择，无可挑剔。
记得五岁那年，父亲带我到饭店去吃饭，点一菜，名曰“香辣蟹”。
那是我第一次看到那么大的大闸蟹，足有碗口大，味道又香又浓，辣丝丝的，美味极了。
现在，人工养殖的蟹越来越多。
我想：到那时就不会“想吃蟹却又无处寻，望蟹兴叹”了吧！
吃大闸蟹的作文
吃大闸蟹 星期五放学，爸爸告诉我，家里有十多只正宗阳澄湖大闸蟹。
我乐的合不拢嘴。
以前在深圳没有吃到过正宗的大闸蟹。
现在终于有机会去品尝香烹烹的大闸蟹了。
刚到上海，总听同学说“大闸蟹好吃（上海话）”，我却琢磨不透，这是什么东西。
根据谐音，我就管它叫“堵杂哈好切”。
如今学会了上海话，才弄懂“堵杂哈好切”是“大闸蟹好吃”的意思。
现在想一想，还挺好笑的。
蟹全身披褂带甲，兼螯角武器，横行江湖，使一些鱼虾望而生畏，逃之夭夭。
人类的祖先自从吃了螃蟹，发现它是水产品中最佳的美食。
阳澄湖蟹，历来被称之为“蟹中之冠”。
它青背、白肚、黄毛、金爪、放在玻璃板上，它八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。
听爸爸说，阳澄湖大闸蟹又叫做“中华金丝绒毛蟹”。
晚上，爸爸拿着装大闸蟹的蒲包走进厨房，解开绳子，把所有的大闸蟹倒进了水池，这时，我连忙跑进房间拿出摄像机，给爸爸和大闸蟹录像。
只见爸爸把手伸进水里，灵巧地抓住一只蟹的后脐，用水冲洗后把蟹放进蒸锅里。
那是只公蟹，爸爸说它会顶开锅盖，然后逃掉，所以叫我用手按着锅盖；爸爸接着用同样的办法把其它的蟹也放进锅里。
然后，爸爸把蒸锅放到炉子上去蒸蟹。
透过玻璃锅盖，我看着那渐渐由青变红的大闸蟹，心里乐滋滋地。
过了大约二十分钟，大闸蟹蒸好了，红通通的真漂亮。
爸爸打开锅盖，一股扑鼻而来的香味真令人口水直流三千尺。
爸爸帮我和大闸蟹拍了一张照片后，我们开始品尝大闸蟹了。
大快大快的蟹肉被剥出来，沾着香醋，吃着蟹黄和蟹肉，大闸蟹真好吃啊！爸爸还交了我几招吃蟹小秘诀。
有一点可要注意噢，蟹黄可不能多吃，那是高胆固醇的食物，对人的健康不利哦！ “蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。
且需饮美酒，乘月醉高台。
”这是诗仙李白赞美蟹的诗句。
蟹在人们的心目中属于高档美食，这次我总算是品尝到了江南特产-------阳澄湖大闸蟹。
味道真的非常鲜美，蟹真乃是人间美食啊！...
吃螃蟹 作文
在儿时依稀的记忆中，螃蟹是每个金秋佳节必不可少的美味佳肴。
而其中的大闸蟹更是蟹中精品，它的蟹黄和蟹膏品尝起来另人回味无穷，为许多人所追求。
可我偏偏喜爱那无人问津的脚和蟹螯。
蟹脚纤细而秀长，轻咬一口，雪白的肉便展现在你眼前。
品尝一下，爽滑而不油腻，浓郁鲜香。
此乃人间美味也。
蟹螯火红火红的，掰开其中的一只蟹钳，展露在你眼前便是它那洁白的肉。
咬上一口细腻而不失弹性，不亦快哉。
可是现在与过去大不相同了，大闸蟹早在七十年代就被大饭店所选用。
他们的烧法让平常人家的烧法大巫见小巫了，什么香辣蟹、清蒸蟹……层出不穷。
那味儿就更不用说了。
每每路过饭店，总因能闻到那熟悉的蟹香味而“望蟹兴叹”。
转身走进身边的水产货店准备买蟹时，却发现这里的蟹不是“缺胳臂”，就是“少腿”。
一问才知，店主方便食客用专用工具敲开了大闸蟹的脚。
这毕竟是大多数人 的选择，无可挑剔。
记得五岁那年，父亲带我到饭店去吃饭，点一菜，名曰“香辣蟹”。
那是我第一次看到那么大的大闸蟹，足有碗口大，味道又香又浓，辣丝丝的，美味极了。
现在，人工养殖的蟹越来越多。
我想：到那时就不会“想吃蟹却又无处寻，望蟹兴叹”了吧！...
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