紫薯跟红薯的区别主要有这几点:口感、营养、功效、生长、价格。
一:口感
红薯:红薯的甜味相较于紫薯较淡,红薯蒸熟之后含水量更高,口感较稀
紫薯:紫薯味道较甜,口感较红薯更面,食用起来口感较好。
二:营养
红薯:红薯的淀粉含量更高,并且维生素A和胡萝卜素的含量更高,纤维素含量和紫薯相差不多,只低0.1%.
紫薯:紫薯的微量元素硒、锌、钾、铁的含量更高,还含有红薯中不存在的花青素,淀粉较红薯更低。
三:功效
红薯:红薯更偏向通便润肠和保护眼睛的功效。
紫薯:紫薯更偏向补充微量元素,补硒等方面,并且还有花青素的抗氧化的作用。
四:生长
红薯:红薯的抗性较强,因此种植难度低,生长较容易。
紫薯:紫薯对于土壤有一定的要求,土壤需要一定的硒含量,并且生长难度更大。
五:价格
红薯:红薯产量高,种植难度低,因此价格较便宜。
紫薯:紫薯对生产条件有需求,并且产量相对不高,因此紫薯价格较高。
拓展知识
一:什么人应该选择食用红薯
1、想要润肠通便的人群应该选择红薯,因为红薯通便作用强于紫薯,因此红薯和紫薯应该选择红薯。
2、想要保护眼睛的人应该选择红薯,因为红薯中的维生素A和胡萝卜素含量高于紫薯中的含量,因此选择红薯对眼睛更有利。
3、只想吃一些淀粉食物的可以选择红薯,因为紫薯价格较高,没有什么需求没有必要一定选择紫薯。
二:什么人应该选择红薯
1. 想要补硒的人群,紫薯的硒含量较高,适合需要补充硒元素的人群食用。
2. 想要补充微量元素的人群可以选择食用紫薯,因为紫薯中富含微量元素,比如说:锌、钾、铁等。
3. 有抗氧化需求的人群可以选择紫薯,因为紫薯中含有的花青素有强效抗氧化的作用。
三:吃紫薯或红薯要注意什么
1. 红薯和紫薯中含有丰富的淀粉,不易消化,因此消化不好的人群食用红薯或紫薯的时候要注意食用量,以免食用过多导致身体不适的情况出现。
2. 生的红薯和紫薯的淀粉不易消化,因此吃红薯和紫薯要吃熟的,以免出现消化不良的情况。
3. 红薯和紫薯都有胀气的作用,因此食用红薯或紫薯的时候要注意食用量,不要食用过多,以免出现胀气的情况。
4. 红薯或紫薯不要和柿子一起食用,红薯或紫薯会导致胃酸大量分泌,而柿子中的鞣酸和果胶会在大量胃酸中发生反应,出现柿结石,导致身体不适。
5. 吃红薯或紫薯的不要再食用富含脂肪或者是蛋白质的食物,容易出现更严重的消化不良的情况。
《红薯的启示》作文400字
大家都吃过红薯,还有些农家种过红薯。
我非常喜欢吃红薯,更爱红薯。
妈妈买了一些红薯做红薯粥。
粥熬好了,那股香甜的味便挤了出来。
打开锅盖,金黄的玉米面和红的、白的、黄的红薯搅拌成糊糊状,色彩鲜亮,香味贯鼻,让人垂涎欲滴。
我爱红薯不但是因为它的味道美,而是它的无私奉献,默默无闻,不张扬的精神。
它的果实,不像梨、石榴、苹果、桃把那可爱的笑脸高高地挂在枝头,使人一见就生爱慕之心。
它像花生一样,把自己埋在地底下,让人感觉不到它的存在。
只有到了秋末,万物归仓,人们才想起它。
它的面容是那样丑陋,没有华丽的外表。
但它却给我们以食用。
在我们饥饿的时候,给我们温饱。
它从不计较自己得到了什么,失去了什么,只是默默地奉献出自己的一切。
做人不也是这样吗?有的人有着美丽的面容,却自私、虚伪,一心只想自己的得失,这样的人就算打扮得再漂亮,也不会讨人喜欢。
而有的人朴实、厚道,做事真诚,一心只想他人,这样的人不正像红薯一样可贵吗?
红薯作文五百字左右
我的家乡是红薯的产地,红薯可是浑身都是宝!秧子可喂牲口、叶子和茎也是好菜、茎块最好磨粉,然后下成粉条。
刚从地里出土,就可以卖钱。
因为它是美味可口食品,它的吃法很多有:煮着吃、烧着吃、蒸着吃、晒干吃……等,而我最爱的是蒸着吃。
晚上妈妈让我找一些好吃的红薯,洗洗好蒸着吃。
哼!别小看这红薯可分三六九等。
我拿了一个盆到一大堆的红薯旁找了起来。
挑了最好吃的用清水洗净。
妈妈已经把水烧开了,将红薯放入蒸锅里蒸。
蒸红薯时,不能打开锅盖看,要不然就不好吃了。
这是妈妈的理论。
我觉得是因为跑气的缘故。
大概蒸30-40分钟就可以了。
我无事就坐在房间边等边看电视。
等闻到一股香味,红薯便熟了。
于是,我迫不及待的打开锅盖,一个个的热气腾腾的红薯好让我眼馋,真想拿一个大口吃。
可是我不敢,因为那样会烫的。
要等凉了以后再吃。
稍等片刻后,拿一个尝尝。
那味别提多美!不知不觉中几个已下肚。
还想吃,可肚子抗议了。
如果有机会,你想尝尝蒸红薯,别忘了到我家来。
我可是大厨师!
关于地瓜的作文
暑假里我回老家帮奶奶干活,还在那儿做了一件非常有趣的事情,你知道是什么吗?就是挖地瓜。
“啦啦啦,啦啦啦,我是卖报的小行家……”我哼着小调,扛着锄头和奶奶高高兴兴地上山挖地瓜。
到了田里,我看见地瓜苗在摇拽着幼嫩的身体在风中翩翩起舞可爱极了!我迫不及待地拿起锄头挖起地瓜来。
可是地瓜却很不听话。
不论我这么挖,它要么断了,要么裂了。
气得我又拍手,又跺脚。
这时远处传来奶奶那温柔的声音:“乖孙子,你要拿地瓜苗为中心,下手要猛一点,力气大一点。
”听了奶奶的指点我的信心又回来了,我再次拿起锄头,打足了气,准备好好地和地瓜再“战”一场。
我拿起锄头对地瓜苗仔仔细细地比划了一般,才吧锄头猛地扎下去。
这次的结果和上次一样,锄头狠狠地扎在了地瓜的身上,出现了一道深深的裂痕。
我见地瓜抬着头,挺着大肚子好像在说:“小不点,你会挖我吗?还是让你奶奶来挖我吧。
”我越看越难过。
突然,我一屁股坐在了地上,含着哭声喊道:“奶奶……奶奶……地瓜它欺负我!!!您还管不管啊!!!”“乖孙子,地瓜没有欺负你,是你的方法不对啦。
”话音刚落,奶奶便拿起锄头演示了一遍给我看,让我领会到挖地瓜的“奥妙。
”第三次。
我吸取前两次的经验,又跟地瓜“开战”了!!我拿起锄头,小心翼翼地推开地瓜上的土;然后对地瓜所在的位置比划了一般;最后再用锄头把地瓜挖出来,把土弄干净就可以了!!我抱我第一挖出来的地瓜高兴得又蹦又跳,迟迟不肯放下!!!后来我又挖了许许多多的地瓜,而且越挖越多!越挖越快!!越挖越有劲!!!太阳一寸一寸地沉进山头。
我和奶奶走在回家的路上,我总是兴高采烈的,因为我们今天满载而归了!!!...
我们家的红薯作文
[我们家的红薯作文]我们家有红薯是从湘阴拿来的,爷爷怕老鼠吃就放在高高的地方,可是没几天姐姐去洗手时看见有几根嫩芽,姐姐好奇的问这是什么,爷爷说我也不知道,我们一起把袋子打开,噢,原来是红薯,我大叫我们的红薯发芽了.我们家的红薯作文100字小学生作文(/)
写一篇关于烤红薯的作文
《 烤红薯》 去年,我跟着爸爸妈妈来到了表哥家。
表哥家在农村,那里是我最向往的地方。
金灿灿的谷穗?红彤彤的高粱,紫晶晶的茄子,多美呀!在那里,谁也管不住我们。
去年,我跟着爸爸妈妈来到了表哥家。
表哥家在农村,那里是我最向往的地方。
金灿灿的谷穗?红彤彤的高粱,紫晶晶的茄子,多美呀!在那里,谁也管不住我们。
有一天,表哥把我们拉到后院,神秘的对我说?“你想不想烤山薯?”我立刻回答?“想,当然想啦!”那你赶快找点废纸,三个山薯,我喊表弟他过来。
表哥说完,我立刻跑到小院里,一看,我的妈呀全是大粗木柴怎么烧的着,那这样好了,我先带三根较细的过去,说不有用了呢!然后,我去前门拿了点废纸和红薯去找他们了, 来的还真巧,刚搭完架。
我和表弟去附近找柴火去了。
我们两在这里一抓,那里一揪,忙活了半天才带着东西走。
来到哥哥这儿,把柴火往地上一放,“哗哗”全散开来了,挺像一朵花!哥哥点燃废纸,一点一点的把火往里加,看着这跳动的火苗,心里乐滋滋的。
我一个劲儿的在想山薯考好了是不是很香呢!想着想着,口水竟不由自主的流了下来,滴在地上,那一块变了色。
“火快灭了,你们赶快再去找些木柴来”哥哥说。
我俩又去揪树枝了。
“快快,快快。
”哥哥不停的催着。
我不管三七二十一,冲上前去递上了一大把,火苗又旺了起来,山薯的皮也变了点色,我心中暗暗地想:加油,一鼓作气,多找点柴,让山薯快些好。
一把、两把、三把、哥哥身旁全是树枝,我心想:这下够了吧!少说也有五十多根了。
我捡了一根较粗较长的棍子,学着哥哥的样子,东捣捣,西戳戳,感觉挺好玩的,情不自禁的笑了起来。
不一会儿,已经能闻出山薯的香味了。
哇!真香!时间差不多了,风渐渐的把火吹灭了。
我们用粗树枝把木灰赶到一边,三个红薯出现在我的眼前。
哥哥带上手套拿出来给我。
我立即接住了,“砰”,红薯掉在了地上,好烫真倒霉。
事后我戴上手套把红薯皮剥开,一咬,哇!真好吃!
家乡的红薯 500字作文
我的家乡--红安,被人们称为红薯之乡。
既然是红薯之乡,不用说,我们这里的红薯肯定是赫赫有名的了。
我们这里种的红薯个头很大,外表双光滑,而且吃起来口感很好,又香又甜,是当之无愧的红薯王。
据说,当年红军路过这里时,我们的老一辈还拿出烤红薯来招待他们呢! 记得我七岁那年的秋天,我和奶奶拿着锄头和筐,骑着三轮车去地里挖红薯。
到了地里,一片绿色展现在我眼前,我有点疑惑:红薯在哪里呢?奶奶先把红薯秧割断再用棍子挑到一旁,不一会儿,一小片光秃秃的土地呈现在我的眼前,我又疑惑了:怎么还没有看到红薯呢!奶奶看了看我说:“发什么呆呀,快来挖吧!”“红薯在里面吗?”“挖了你就知道了。
”奶奶笑了笑说。
于是,我开始挖起来。
我把锄头高高举起,使劲往土里一砍,我感觉像砍到了什么东西,我便用小铲子慢慢挖起来,挖出来上看,原来是我使得劲太大了,锄头扎进了红薯的肉里去了。
奶奶看了看红薯说:“小林真厉害,挖出来的红薯是活的。
”“哪里是活的呀?奶奶说瞎话。
”我不解地说。
“不是活的,红薯怎么咧嘴笑了呢?”这时,我才恍然大悟,我不好意思地挠了挠头皮。
奶奶告诉我:“挖红薯不要太使劲,否则就会伤到红薯的。
”我听了奶奶的话,我小心的许多,也有的窍门,我先用锄头挖上面的一层薄土,看见红薯露出了头,我才用小铲子慢慢挖起来。
不大一会儿,一个穿着红色外衣的胖娃娃呈现在我的面前,我看着自己挖出的红薯,我开心地笑了。
就这样,我和奶奶越挖越起劲,我们足足挖了两大筐呢!我们怀着愉快的心情满载而归。
晚上,奶奶给我烤了很多的红薯。
我想:这回我这个小馋猫要解解馋了。
于是我狼吞虎咽地吃起来,直到把肚皮撑得圆鼓鼓的才停口。
红薯真是太好吃了,我现在又流口水呢!希望小朋友们也来我家做客,我会让你们品尝一下我们这里的红薯的。
...
拾红薯作文急需十篇
LZ啊基本都是复制你考虑用吧,选我啊,,,,,,,,,挖红薯:又一个冰天雪地的冬天来临了,但是我仍记得秋天的一件事。
果园里,各种果实都成熟了,黄澄澄的橘子挂满了枝头,红灯笼般的的柿子压弯了枝。
地里,红薯长大了,各家的孩子都在挖红薯。
我和弟弟提着篮子,扛着锄头,兴致勃勃地来到红薯地里。
薯藤是紫红色的,有筷子那么粗,上面长满小斑点,就像它的青春痘。
叶子是“心”形的,绿色的,绿得如静静的湖水。
一阵微风吹过,薯叶翩翩起舞,好看极了!“弟弟,先让我来挖吧!”我说。
“不行,得让我先挖!”“得让我先挖!”我和弟弟争着挖红薯。
最后弟弟吵不过我,所以我先来挖。
我小心翼翼地扒开一层薯藤,好不容易找到根,在根部垄起的一个小土山,断定这就是红薯了,而且不小。
我举起锄头用力挖了进去,“啪”的一声,土里响了一声。
“姐,认输吧,还是我来吧,下面的红薯肯定被你挖烂了!”弟弟说。
我扒开一看,哎呀,真准,一个“大胖娃娃”被我砍成了两半,露出了雪白的薯肉。
见此,我一下子傻了眼。
“姐,还是让我来露一手吧!”弟弟神奇地说。
说着弟弟卷起衣袖,咬着牙,握紧锄头举过头顶,使劲一下,不偏不倚,还真有点架势。
我睁大眼睛望着锄头挖下的坑,啊,看见了!我看见了几个“红胖仔”,而且一点儿皮也没破。
“真有你的!”我夸弟弟。
薯地里不时传来我们的欢笑声,不一会儿,我和弟弟的就挖了漫漫一篮。
望着大大的红薯,喜悦之情涌上了我们的心头下一篇:“星期六,我们小记者一起去农村挖红薯。
”听到这消息我们都高兴极了,当时真想赶快到明天。
到了第二天,我们小记者坐着大巴去了农村。
一路上车上的人都在干自己的事:有的聊天,有的听歌,有的看电影……过了一个半小时左右,我们终于来到了期待已久的农村。
一些农民带我们来到田地里,看着这片绿茵茵的一片地,真不敢相信这就是红薯地。
最后,还是在农民那里知道要先拔草,除了草,下面的土里,就是红薯了。
看着这么多草,想:要拔的话最少也要一两个小时啊!当场就有点灰心了,可是参加小记者就是来体验生活的,也可以趁这次机会锻炼锻炼身体。
想着,便开始除草。
每个人都尽自己的力量,不久,本来一大片草都变成光秃秃的了。
也许这就是团结的力量。
通过这次的挖红薯活动,我们体验到了乡村农民的不容易,我们吃的食物都是农民辛勤劳动得到的,所以以后我们应该更应该尊重农民!这次的活动让我受益匪浅。
继续:前天去大兴采摘基地挖红薯,当时我只带了一个塑料铲子,挖起来使不上劲儿,有时差点把铲子弄断了,后来我索性用手挖了。
因为挖出来的红薯有烂的,我把不烂的叫“健康”的。
用手挖可以提高很多速度,刚开始我就挖到了一个挺“健康”的红薯。
挖了几个,我找到了“诀窍”:只要见叶就扒,见土就刨,见薯就挖。
从那以后,几乎几秒钟我就挖到一个红薯。
再后来我有规划地一块地一块地的“扫荡”。
那天我最大的成果就是在“扫荡”时得到的。
当时我已经“扫荡”了几乎一半的地方,收获巨大。
“扫荡”到一棵树下时,发现了一个红薯,露出土的一部分看起来像是一个“健康”的红薯,挖了很长时间也挖不出来,差不多有半分钟多才挖出来。
下面我来介绍一下几个特殊外观的红薯:我的“花生”高30CM,长宽各15CM,看起来像有两个花生豆的大花生。
小星的“小葫芦”高10CM,长宽各5CM。
小伟的“南瓜”长宽高各7.5CM,有八条棱。
某同学的“烂柠檬”,长宽高各20CM,两头尖,中间长,切开就是两个“一头大一头小”。
我们每个人自己挖的红薯大多数都是一个类型的:小伟挖“标准”的,小皓挖“奇怪”的,小星挖“美观”的,小潇挖“小巧”的。
小宇一开始和我们走散了,连集体像也没有照,后来要离开那里时才在一年级的队中找到他,真是自顾不暇。
他和我挖的都是每种都有的红薯,只不过他没我这么大的,我没有他那么小的。
总而言之、统而言之,这次我们每个人带回家的红薯都有好几公斤,这就是成功的果实,努力的成绩,劳动的汗水,智慧的结晶,土地的精华!LZ没了,我就这么几篇了,选我哈
写《家乡的地瓜》的作文600字
我的家乡——棠村,被人们称为红薯之乡。
既然是红薯之乡,不用说,我们这里的红薯肯定是赫赫有名的了。
我们这里种的红薯个头很大,外表双光滑,而且吃起来口感很好,又香又甜,是当之无愧的红薯王。
据说,当年红军路过这里时,我们的老一辈还拿出烤红薯来招待他们呢!记得我七岁那年的秋天,我和奶奶拿着锄头和筐,骑着三轮车去地里挖红薯。
到了地里,一片绿色展现在我眼前,我有点疑惑:红薯在哪里呢?奶奶先把红薯秧割断再用棍子挑到一旁,不一会儿,一小片光秃秃的土地呈现在我的眼前,我又疑惑了:怎么还没有看到红薯呢!奶奶看了看我说:“发什么呆呀,快来挖吧!”“红薯在里面吗?”“挖了你就知道了。
”奶奶笑了笑说。
于是,我开始挖起来。
我把锄头高高举起,使劲往土里一砍,我感觉像砍到了什么东西,我便用小铲子慢慢挖起来,挖出来上看,原来是我使得劲太大了,锄头扎进了红薯的肉里去了。
奶奶看了看红薯说:“小林真厉害,挖出来的红薯是活的。
”“哪里是活的呀?奶奶说瞎话。
”我不解地说。
“不是活的,红薯怎么咧嘴笑了呢?”这时,我才恍然大悟,我不好意思地挠了挠头皮。
奶奶告诉我:“挖红薯不要太使劲,否则就会伤到红薯的。
”我听了奶奶的话,我小心的许多,也有的窍门,我先用锄头挖上面的一层薄土,看见红薯露出了头,我才用小铲子慢慢挖起来。
不大一会儿,一个穿着红色外衣的胖娃娃呈现在我的面前,我看着自己挖出的红薯,我开心地笑了。
就这样,我和奶奶越挖越起劲,我们足足挖了两大筐呢!我们怀着愉快的心情满载而归。
晚上,奶奶给我烤了很多的红薯。
我想:这回我这个小馋猫要解解馋了。
于是我狼吞虎咽地吃起来,直到把肚皮撑得圆鼓鼓的才停口。
红薯真是太好吃了,我现在又流口水呢!希望小朋友们也来我家做客,我会让你们品尝一下我们这里的红薯的。
我爱家的红薯作文300子
我爱家乡的红薯我的家乡在召陵区柿园王村,那里盛产红薯。
召陵区地势比较高,所以出产的红薯水份少,材质干面,又沙又甜。
红薯的品种有红薯和白薯,我最喜欢的是白薯,红皮白瓤,象一个白胖的娃娃,人爱人喜。
提起白薯,听奶奶说,在物质匮乏的年代,它救了好多人的命呢!那时候穷人们没东西吃,由于它生命力强,随地能扎根成长,所以人们大都以它为生。
有一首打油诗流传至今:红薯面,红薯馍,离了红薯不能活。
这首小诗充分说明了红薯在当时的重要性。
红薯的叶子营养价值很高,现在有人专门种植红薯叶,卖到大城市的饭店里,听说好多人都很喜欢吃用它做成的菜呢!它的茎也能做菜,妈妈说她小时候没别的菜吃,所以经常吃红薯梗炒的菜呢!红薯浑身都是宝,我爱家乡的红薯,更爱栽培红薯的父老乡亲,是他们传承了家乡的骄傲!
关于红薯成长的作文250字
秋天是收获的季节,也是红薯成熟的季节。
我和妈妈决定去奶奶家的菜地里挖红薯。
我们带着工具,沿着弯弯曲曲的羊肠小道来到了菜园,看见红红的辣椒,挂在藤上那长长的丝瓜和绿油油的青菜。
我们走到种红薯的地方。
看到红薯的叶子有的是绿色的,也有紫红色的,有些却是青中带紫的,它的茎是紫红色的。
那茂密的叶片与一条条的茎蔓连在一起,被微风轻轻一吹,就泛起条条绿波和道道青浪。
我们开始挖红薯了!先把叶子和藤割掉,顺着茎把周围的泥土扒开一些,渐渐的就看到埋在地里的红薯露出半个脸来。
我迫不及待的拿起铁铲把红薯挖了出来,可能是我的位置没对准红薯被我分成了两半。
妈妈笑着:“要把周围的土弄松才能顺利的挖出来”.挖着挖着我慢慢的发现红薯旁边泥土裂缝大的红薯越大,还有藤粗的红薯也很大.不一会儿我们就挖了大大小小十几个红薯.吃着自己挖的红薯心里比蜜还甜.红薯还可以生吃,也可以烧汤吃.不过我还是最喜欢吃烤红薯,老远就可以闻到香味!
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