因为煮饺子这类面食时水开之后非常容易沸出来,如果是肉馅的更不容易熟,所以只好再添加些凉水好让锅中的水冷却再加热,直至熟为止,饺子也不会因为水一直沸腾而上下翻滚导致煮破。因为水容易沸腾,但水饺馅却没那么快熟。点冷水稍微降低下温度,不至于因为一直沸腾而导致熟皮熟馅不熟。
煮饺子要点水,也就是当饺子浮起来的时候,加入冷水降温,这样可以避免饺子里面的水分汽化把饺子皮撑破,也避免温度太高,把饺子煮得烂糊。
我喜欢吃的食物饺子作文600字 必须写饺子的
吃饺子是很平常的事情,我最怀念的春节吃的饺子。
年三十晚上12点的时候,我从朦胧的睡梦中被妈妈叫起来吃年夜饭——饺子。
一个个在沸腾的水中翻动的饺子已经露出雪白的肚子,味已经飘了出来,好香。
一盘盘的饺子端端正正的放在桌子上,等到全家人都到齐了,便可以吃了。
年夜饭的饺子里有钱,有糖果、红糖之类的。
哥哥坐在我的旁边,已经按耐不住了,两眼直直的盯着饺子。
“可以吃了,”奶奶一口乡音传满了整个屋子。
于是大家有说有笑的吃了起来。
“呀,是钱”哥哥满脸得意,见着带钱币的饺子被哥哥吃掉了,心里很着急,等到哥哥向别人炫耀时,我把筷子伸进他的盘子里,夹起一个就往嘴里放,母亲瞅见了,杏眼含笑的看着我,我轻轻的摆摆手,“我也有一个了”我张开嘴,一枚亮晶晶的影币闪出了它的光泽。
哥哥定了定神,回头一望,一脸的诧异,等到我再吃第二个带钱币,就早已吞入了几个带红糖的了。
吃带红糖的饺子要小心,因为饺子的肚皮咬破了,里面红色的汁液就溅了出来,,有时会烫的口里起泡,有时流在嘴角,一副令人笑的脸盘就绘出来了。
奶奶包一些带红枣的给姑姑吃,姑姑吃了以后,脸上红红的,喊我坐在她的腿上。
“姑姑,愿你早生贵子。
”全家随之哈哈大笑。
蜜枣是红红的,奶奶把核去掉了,再包上。
有时我想,是不是《红楼梦》中贾府也能做出这等美味,后来想想,大概是不能,因为里面包着一种乡土气味,不似富贵中的味。
待到我吃上又一年夜团员饺子的时候,我已经14岁了,如今两年没有回奶奶家了,不但想奶奶,更想那乡土气息的饺子。
篇二:吃饺子作文700字 大家日夜盼望的新年到了!新年嘛,一定要吃上饺子。
今天是大年初一,我们一早来到爷爷家。
到家时,饺子已经做好了,看着那元宝似的饺子,忍不住吃了一个。
“真好吃”当我拿起筷子,准备又吃时,妈妈一把叫住我,问:“你知道吃饺子的传说吗?” 见我一愣,妈妈接着说了下去:“饺子源于我国有2600多年历史。
据说,饺子源自“医圣”张仲景“冬至舍药”。
东汉时期的张仲景,在长沙太守期间,见白河两岸乡亲肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵冻溃烂,心不能忍,辞官为民行医。
冬天刚到,他让弟子在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”再煮制成“祛寒娇耳汤”,每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌,两耳发热,寒气顿消。
冻耳很快治好。
1700多年来世代承传,人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。
” 这时爸爸走过来说:“我还知道另一个传说:女娲捏土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。
老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。
” 我想:是啊,一个饺子竟然吃出这么多文化,中国文化这么博大精深,我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说:“看来我要好好学习才是,不然我这后浪不就推不动前浪了?”爸爸听我这话,一笑:“那我们也要努力啦,我可不想死在沙滩上!”“哈哈哈!”爽朗的笑声不断。
篇三:除夕夜吃饺子作文650字 今天是除夕,除夕夜吃饺子是家家必不可少的年夜饭。
奶奶说,我家除夕夜的饺子里是要放上硬币的,谁吃出来饺子里的硬币,那就预示着一年有好运气。
以前都是放一分的硬币,现在这种分币早没有了,就改成放一角的硬币。
挑选出来的硬币要先洗好,然后放在锅里煮开后充分消毒,包饺子的时候就偷偷可以藏在馅里了。
“饺子熟了!” 一听妈妈喊,我以飞逝的速度洗好了手,在桌子边坐下,等着吃饺子。
大家都坐好了,我早已跃跃欲试,马上抢起一双筷子朝我早已物色好的目标冲刺了,就这样,一场“争夺战”开始了。
我开始扫描目标,一个“大肚子将军”进入我的视线,我想它里面一定有硬币,就把它狠狠地塞进了我的嘴里,开始翻腾着猛咬,一下、两下、三下,咦?真奇怪!这么大的肚子,怎么会中空?我不想信自己就仔细嚼起来,可还是是什么也没有,让我空欢喜了一场。
我又把一个看起来有些瘪的饺子放进嘴里,咬了一下,突然,我觉得硬梆梆的,吐出来一看,是一个硬币!我高兴地一蹦三尺高!“我吃到硬币了!我吃到硬币了!”我是第一个吃出来硬币的!大家都说我真幸运!我的兴致更高涨了!大家也都忙着搜索目标——继续吃,最后,一盘饺子下肚我一连又吃出来2个硬币,爸爸妈妈也连连夸我。
就在这时,妈妈说:“我也吃出来一个!”,妈妈刚说完,奶奶和爸爸也都吃出来一个。
这时候,爷爷和妈妈也都有了胜利果实。
我还想再吃些,可是我的肚子要罢工了,爸爸说:“你已经是第一名了,不能为了吃出来几个硬币,撑坏了身体”,在大家的劝说声中,我放下了筷子。
这次除夕夜吃饺子,我大获全胜,取得了第一名,家里人都说我今年运气一定很好。
我喜欢今年的除夕夜。
包饺子作文
有两篇:1.大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。
中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺......忙得不亦乐乎。
我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。
我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。
我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。
这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。
大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。
外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。
嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!2.大年三十,妈妈说包饺子大团圆。
于是便决定那天包饺子。
妈妈从市集上买来了饺皮,做好了肉陷,准备包饺子。
妈妈开始包了,我洗好手,对妈妈说:“我也来学。
”妈妈说:“好啊!”妈妈拿起饺皮,在边缘的地方沾了水,在中间包上肉陷,再对折,卷一圈,一个完美的饺子就浮现在我眼前。
真是小菜一碟,我心里暗自高兴。
我顺手拿起饺皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。
咦?怎么像个泻气的皮球,原来是陷太少了;我想这次一定能做好。
我又拿起另一张饺皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。
噢,陷全都挤出来了,手也粘粘的,陷又太多了。
气死我了,这回我可成了泻气的皮球。
我总结了上两次的经验,包上了不多不少的陷,终于,一个完好无缺的饺子浮现在我眼前,真是令我心花怒放。
下面,就是煮饺子了。
我把包好的饺子放进锅里,它们仿佛一个个都活了,在锅里欢蹦乱跳。
我正在欢喜的时候,一不留神,糟了,都快把饺子给烧焦了。
唉!真是不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻香?
包饺子作文怎么写?
今天晚上,我们一家人围坐在电视机旁,一边看电视,一边包饺子。
这次我也加入了包饺子的行列。
我们开始包饺子,爸爸擀面,妈妈和我一起包饺子。
我拿起一个面皮,用筷子夹起一些饺馅,放在皮上,两手使劲一挤,结果馅冒出来了。
我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞。
这时妈妈已经包了十几个了。
我放下筷子,走到妈妈身边,看妈妈怎么包饺子。
我学着妈妈的样子拿起一个面皮放在手上,又夹了适量的饺馅放在面皮正中,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现了。
一小时过去了,我们包了两锅盖饺子。
妈妈烧上水,准备煮饺子。
水开了,我们把饺子往锅里一放,慢慢用钓子撑着锅底,即不让饺子挤坏,又不让沉底。
一阵阵香味扑鼻而来,过了一会儿,锅里咕噜、咕噜直响,饺子全部飘了起来,就象一叶叶扁舟漂浮在湖面上。
今晚的饺子我吃得特别香,因为这里包含着我的劳动。
包饺子的作文
包饺子星期六我们全家都休息,妈妈提议我们一起包饺子,并且,要求我也要加入包饺子的工作。
我们明确分工,爸爸发面,妈妈和我捡菜、洗菜。
我拿了一个盆子,接了半盆水,放在餐桌上面,妈妈和我一边捡菜一边将捡好的菜放在水中。
洗菜的时候我的手放在水中感觉舒服极了!一会工夫,我们便将菜捡完并清洗完毕。
我们将洗好的菜放在案板上,掺了一些事先切好的肉,妈妈拿菜刀剁了起来,这道工序叫剁饺子馅。
因为剁饺子馅比较危险,完全由妈妈操作,我只能旁观,但是,旁观的过程当中我了解到饺子馅越细越好,到这时我才明白,包饺子的菜为什么拿刀剁,而不是拿刀切。
饺子馅做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。
妈妈告诉我这些小疙瘩是用来擀饺子皮的。
接下来我跟妈妈学擀饺子皮,爸爸包饺子。
一开始我擀的饺子皮奇形怪状,没有一个是圆的,把爸爸和妈妈逗得哈哈大笑。
我有点泄气,不想擀了,但妈妈连续不断鼓励我,要我坚持下来。
我经过不断努力,擀的饺子皮稍微变圆了一些。
大约半小时后我们擀完了饺子皮,爸爸也包完了饺子。
一会儿工夫,香喷喷的饺子便端上了餐桌,我吃着饺子感觉爽极了,因为里面也包着我的劳动成果!
学包饺子的作文,600字
噢,一直做到六点多钟,包饺子皮用的面团做完了,可馅还有一大堆,没办法,只好留着明天再慢慢包了。
饺子煮熟了,屋里弥漫着饺子的香味。
,我们三个人继续包着,爷爷一直在擀着饺子皮;我大声地叫着,"哈哈哈"。
我和奶奶、爸爸就包饺子,我和爸爸、爷爷包 饺 子今天下午五点钟,可我包出来的饺子就像一个无精打彩的懒汉一样老是趴在桌上直不起身来,爷爷,不一定网上的东西就是最好的,虽然经过我的努力,我笨拙的小手要灵活些,不过,还好、奶奶在空调房里包饺子。
爸爸先把一个正方形的桌子搬到空调房里;,这时屋里又响起了一阵阵笑声。
给你一篇例文(不知字数够吗)其实楼主您可以自己写的,也许是我的一本正经做活吧,大人们再也没笑过我,后来奶奶还一个劲儿地夸我包得挺不错的,只见大人们用筷子夹一点馅放在饺子皮中心、奶奶、爸爸看了我包的饺子都哈哈大笑起来!但愿你能写出比这篇更好的作文!我看好您,爷爷准备四把椅子、刀、擀面棍,奶奶准备和好的面团、饺子馅等,掀开锅盖一看,哈,一个个鼓着大肚皮的饺子馋得我直咽口水。
开始包饺子了,爷爷先把一个面团搓成一根又粗又长的条子,再用刀把条子切成大小均匀的小块,然后按住一个个条子,最后用擀面棍把按平的条子擀成了饺子皮,用手把饺子皮对折合拢,一个饺子就很麻利地做出来了,我学着他们的样子做了起来,美味香甜的饺子啊,不吃白不吃了,快吃饺子了,我才不服气了,一个没包好,我又瞅着他们的样子包起了第二个,可冰冻三尺哪是一日之功啊,包出来的饺子也勉勉强强站直了身子,但我知道比起大人的来那可就差远了。
"。
",自己写的一样棒,我呢,则准备了三双筷子...
包饺子作文 35篇
今天是冬至,作为寄宿学校的一员,除非假期才会放假,当然这样的节日学校是不会放假的,但是我们却度过了非常有趣的一天,因为我们在这一天举办了包饺子比赛。
对于重来没有做过家务的我可是费了好大的劲,我与班里的五位同学一组,我的任务是和面,一开始我不知道怎么样做,还好我请教了我们的班主任,班主任在旁边指挥着我,虽然过程是累的,但是到最后还是弄好了,不过却弄的满身面粉,同学们看到我的样子都哈哈大笑。
接下来就是包饺子了,说起饺子,那可是多种多样,就拿我来说,有的时候饺子馅太多了,饺子皮包不住,有的时候太少了,饺子就变得很难看,扁扁的,不过慢慢的我就掌握了一点技巧,馅也把握的差不多了,这时我发现同学们身上也都沾满了面粉,看起来很滑稽。
通过这次包饺子比赛,我除了收获快乐以外还学到了好多东西,我想,下次在家包饺子的时候,我肯定会帮妈妈分担一些的。
包饺子作文平常我们家包饺子,都是我爸爸,我偶尔“客串”一下。
当星期一老师一宣布本周五全班包饺子时,我激动了好几天,直到本周五下午我们 班集体包饺子这一天。
这是我第一次认认真真包饺子。
我紧张,我激动,就让我与大家一起分享包饺子心得吧!我紧张呀,当老师还未示范包饺子,我就迫不及待地先包起来,由于馅太多,饺子皮破了,我急得满头大汗,却又无可奈何。
我只好再用一张饺子皮来补,最后包成的是不是饺子,它看上去像包子,又像汤圆。
就在这时,老师开始示范,我静了静心,认真听,仔细看,拿起一张饺子皮,在饺子皮边上沾了沾水,小心翼翼地放上一点馅,合成半圆,捏紧半圆边,一个像元宝的饺子就这样诞生了,我心里那个激动就别提多美啦!我再接再厉包了十几个,我环顾四周,周围的同学们有的在相互竞赛,你追我赶;有的还在精雕细刻,才包几个,我忙离开座位,去展示我的厨艺。
就在我们干得热火朝天时,发生了一个小插曲:有一个同学,为了在包饺子竞赛中获胜,把包好的饺子当飞镖送到张宇翔的盘中,一不小心,饺子落在盘中的筷子上,筷子一下子不见了,张宇翔一下子就哭了起来,没筷子,等会儿怎么吃饺子呢!我激动呀,包好的饺子被送到老师的办公室去煮,我们等待着,有的同学着急了,就跑到老师的办公室前张望着,教室里不时传来有关饺子的消息。
盼星星,盼月亮,终于盼来了煮好的饺子,老师安排一批同学先吃,有的同学等不及了,就去抢盛着饺子的盘子,有的干脆用手去抓饺子,我也加入“抢饺队”,美美吃了个饱。
教室里飘荡着饺子香,教室里充满了欢声笑语,我难忘这堂包饺课,难忘这美好的时刻!包饺子作文 要问我最爱吃的食物是什么?那肯定是每年过年都少不了的美食了——饺子!今天晚上的时候,爸爸妈妈下班都特别的早,爸爸妈妈问我想要吃什么,我立刻回答,既然我们都在家,那不如我们自己包饺子吃吧! 于是我们一家三口就开始了紧张的准备工作。
妈妈去和面,爸爸开始切白菜和肉,准备和饺子馅。
而我呢,则主要是做一些比较简单的工作比如洗碗,烧热水之类的。
等到爸爸妈妈都准备好之后,我们全家都集中在了一起,开始了包饺子的伟大工程。
妈妈先把和好的面团给擀成饺子皮,爸爸和我则在一旁包饺子。
爸爸包饺子特别的快,而且包出来的饺子也都特别的好看。
可是我就不行了,不但包的饺子特别的慢,而且一点都不好看。
不过我并不气馁,在爸爸妈妈的指导下,我少放了一些饺子馅,果然我包的饺子越来越好看了。
在我们三个的齐心协力下,终于吃上了自己包出来的饺子!我们三个围着餐桌,品尝着自己的劳动成果,心里面美滋滋的。
包饺子作文 今天是星期天,爸爸还有妈妈都没有上班,所以我们决定今天中午包饺子,别看饺子吃起来美味,但是包饺子的过程还是很繁琐的。
首先妈妈活了一块面,然后让爸爸出去买了萝卜,肉馅,还有葱,等到爸爸回来后,妈妈又开始忙着剁饺子馅了,她首先把萝卜煮一煮,然后用纱布把萝卜挤掉水,最后把萝卜,葱,还有肉馅放在一起剁匀,饺子馅就这样做好了。
接下来就是擀饺子皮,还有包饺子了,对我来说,饺子皮是小事一桩,我熟练的转动着擀面杖,饺子皮就弄好一个了,然后妈妈就拿起饺子皮包了起来,我与爸爸轮流,妈妈说,饺子皮赶慢一点,我都来不及包了,我与爸爸听了哈哈直笑。
包饺子很有趣,我很喜欢包饺子。
包饺子作文今天上作文课,刘老师神秘兮兮地拿出一个红白条纹的袋子,要我们猜袋子里有什么东西?刘老师故弄玄虚地让我们一个个上台来摸一摸。
上台来的人苦思冥想也没猜出,而下面的人都议论纷纷:“到底是什么呢?”刘老师不卖关子了,把袋子里的东西一一拿出来,“哦,原来是饺子馅儿、饺子皮儿。
刘老师是要教我们包饺子呢!”刘老师拿住准备好的材料:一碗香喷喷的韭菜猪肉馅、一包鸡精、一包盐、一瓶芝麻油。
然后同学们提醒老师:“包饺子需要水,不然饺子皮儿会裂开,还需要盘子。
”一番提醒之后,刘老师把盘子和水拿了过来。
接着,刘老师把鸡精、盐、芝麻油均匀地洒在韭菜猪肉馅上,然后开始搅拌。
搅拌完之后,一阵香味扑鼻而来,我们都...
关于介绍饺子的作文
饺子源于古代的角子。
饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。
是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。
”饺子多用面皮包馅水煮而成。
有同名电影。
风俗文化大年三十包饺子。
是我国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。
年三十的饺子,由于是节日的重要内容,所以,还规定了许多规矩和约定俗成的习俗内容。
这些习俗都是为了配合过年的气氛需要。
饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是北方的年节食品。
大年三十包饺子。
是我国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。
年三十的饺子,由于是节日的重要内容,所以,还规定了许多规矩和约定俗成的习俗内容。
这些习俗都是为了配合过年的气氛需要。
有一句民谣叫大寒小寒,吃饺子过年。
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。
编辑本段春节习俗提到过年,许多人想到的都是一家围在一起包饺子。
饺子是年夜饭桌上必不可少的。
尤其是在中国北方,包饺子、吃饺子,已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。
俗话说:“大寒小寒,吃饺子过年。
”过年,是中国人一年一度最隆重的节日。
为了过好年,旧时农家一进腊月的门槛,就开始忙年。
从腊月二十三,俗称“小年”的时候起,就进入了过年的倒计时,张彩灯、贴对联、打扫庭院,准备迎接远方的亲人,过个团圆年。
到了大年三十的晚上,最重要的活动就是全家老小一起包饺子。
根据文献记载,春节时候吃饺子这种习俗至迟在明代已经出现。
那么尤其值得注意的是,到了清代,这种习俗已经非常广泛,已经把它固定下来。
这种习俗和中国古代的计时法有关系,中国古代用十二地支来记录每一天的时间。
就把每一天分为十二个时段,那么每天开始呢是子时,子时就相当于今天半夜二十三点到一点这个时间,那么到了每年的年底,年三十的时候,那么这就不仅是新旧两天的更替,而是新旧岁的更替,中国人管它叫“交子”。
中国人非常注意界限,尤其是辞旧迎新这个界限,那么在这个时候,应该搞一些仪式来祈求来年的吉祥如意,那么在这个时候吃饺子,饺子和这个“交子”正好是谐音,而且饺子还有那么丰富的寓意吉祥的文化涵义,所以中国人才慢慢形成,在春节、在大年初一、在交子这个时刻,吃饺子这么个习俗。
对崇尚亲情的中国人来说,在除夕夜里,窗外雪落无声,屋内灯光暖人,锅里热气腾腾。
把所有的思念与祝福,都包进那薄薄的饺子皮!红红的火苗滚开的水,越煮越觉得有滋味,伴随着辞旧迎新的鞭炮,盛上饺子,也盛出了对来年美好的期望。
正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,“交”与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。
如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜。
象征三阳开泰。
台湾人吃鱼团、肉团和发菜,象征团圆发财。
有些地方还会把一元、五角、一角的硬币包在饺子里面,意为在新的一年里财源滚滚、好运不断。
包饺子的启示作文
星期天的下午,妈妈问我想吃什么,我想了想说:“包饺子!”妈妈便出去买包饺子的材料了。
说起这个饺子呀,可是我们全家最爱吃的美食了。
三天两头就要吃一顿,爸爸每次吃饺子都爱说几个关于饺子的谚语,什么“好吃不如饺子,舒服不如倒着”,“饺子就酒,越喝越有”。
妈妈还经常变着花样做饺子,什么煎饺水饺蒸饺,快成饺子宴会啦。
我呢,当然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了,我准备和妈妈一起包,妈妈把菜和肉买回来时,我已经把冰箱里的冻虾仁解冻好了,妈妈和面我择菜,妈妈调馅我帮忙打鸡蛋。
不好意思,由于本大厨技术不熟练,把一个鸡蛋磕在碗外面了,没进碗里,妈妈说:“你就别称呼自己什么本大厨了,应该叫笨大厨。
”等到包饺子时,我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的几个“大肚子将军”在整齐的饺子队伍中格外引人注目,没等妈妈说话,我忙解释说:“士兵当然要由大肚将军带领了。
”妈妈都被我逗笑了。
等爸爸回来了,妈妈开始煮饺子,不一会儿,热腾腾香喷喷的三鲜馅水饺端上了桌,全家人边吃边谈,其乐融融,开心极了。
...
我学会了包饺子,作文400字怎么写
一个星期五的下午放学,听说爸爸妈妈要回来,婆婆说晚上包饺子吃。
回到家,婆婆端着案板走出来,叫我一起来包饺子,干这个我可是个新手,婆婆坐在旁边说:“来,我教你。
”于是先拿起一张面皮,夹了些馅放进去,将面皮对折,用手一挤。
一个灵巧的小饺子,立即呈现在我的眼前。
原来包饺子这么简单呀!我心里暗暗高兴。
学着婆婆的样子专心的包着,可是一挤,淘气的馅儿就出来了,我把它按进去它又钻出来了,就这样按进去,钻出来;按进去,钻出来……一连几次就是按不进去,我就这样被顽皮的饺子馅打败了,我气馁了。
婆婆看出了我的心思,安慰我说:“不要灰心,世上无难事,只怕有心人。
”婆婆的鼓励使我充满了信心,我就不信我战胜不了你!我经过反反复复的练习,终于包了一个“合格”的饺子。
婆婆把包好的饺子放入锅内煮着,看得我不禁直流口水呢!热气腾腾的饺子端上了桌,我急忙夹起一个放入口中,啊!真好吃!第一次包饺子,给我留下了深刻的记忆。
以后不管做什么事只要有耐心就一定能成功
我学会了包饺子300字作文。
上个星期六,妈妈对我说:“我上街买点面粉,我们包饺子吃吧!”我立刻来了精神,高兴地说:“好啊,好啊!”说实话,以前包饺子我从没认真过,别人总是笑话我。
妈妈很快就把面粉买回来了。
我把手洗得干干净净的,就连指甲里的一点脏东西我也不放过!我们开始动手包饺子了。
妈妈先把面粉放在一个小铁盆了,再倒进一些水,就开始和面了,我自然也没闲着,我把饺子馅搞好,再把擀面杖准备好。
等妈妈把面和好后,我和妈妈就把一半拿出来,弄成长长一条,再把它切成一小块一小块的,再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。
最关键的一步到了,那就是放馅。
你别看“放馅”俩字好写。
可不好做哟!这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”,必须放得不多不少才行,妈妈把“皮”包起来,把馅孝心地放进去,再把皮和起来,往上一推,成了!我这时候也欢呼起来:“成喽,妈,我也想包。
”妈妈爽快地答应了。
我学着妈妈的样子小心地包起来,但十分可惜,我包的第一个饺子没成功。
这时,妈妈看到了,她不但没生气,还温柔地对我说:“没关系,再来!”我不灰心地包了好几次,终于出了一个像样点的饺子了!我十分开心,妈妈也对我说:“呀,真漂亮,煮出来一定很好吃!”这时,爸爸也回来了,一看我们正包饺子,也洗手来帮忙,爸爸手艺很不错,几分钟就包好一个,我跟着爸爸学,很快也懂了技巧,做得很漂亮!经过几小时的努力,我终于学会包饺子了!
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