改革开放前，内地人是不大吃鸡翅的，杀鸡时把鸡头鸡脚都丢掉。改革开放后才开始尝试鸡翅鸡脚，集约化生产饲料养的鸡的鸡翅鸡脚营养和鸡肉一样，甚至更好吃，深受消费者的欢迎。但是，除华南外，一般认为鸡屁股是不宜食用的。 提及的关于卤鸡翅尖或者炸翅尖，那就当别论，它们可以说是垃圾食品，翅尖经过卤和炸，其中的确含有某些致癌成分，吃的太多是会产生负作用的。那也不必太害怕，这是一个很长期的过程，稍加注意就可以避免。
可乐鸡翅作文600字
要说我喜欢吃什么，那就太多了。
什么土豆粉，凉面，白吉馍，凉皮… …，可是我最喜欢吃的还是妈妈做的可乐鸡翅了！做可乐鸡翅，我觉得双汇牌的味道好，你千万别看那鸡翅是生的，不到三十分钟，就能做得香喷喷的，让你直流口水，而且做的方法也很简单呢！首先，妈妈把买来的鸡翅再次清洗一下，然后等油锅烧热以后，把鸡翅放到油锅里，翻炒五分钟，让鸡翅充分加热后，再浇上油和酱油染色加味儿，盖上盖子，焖上十分钟。
尝一下味儿，再放入三颗大料，拌一拌入味，之后，再倒入大半瓶百事可乐。
这下，再次用红色小火焰焖上十分钟，让可乐的水分收少一些，味道充分进到鸡翅里。
时间到！打开盖子，把鸡翅倒在一个大盘子里，凉上五分钟，效果是让鸡翅表面的汁冷成一层酱冻，充满神秘感，一道香香的可乐鸡翅就做好了！刚刚做好的可乐鸡翅可是香传百米呀！妈妈在一楼刚做好，我就在三楼闻见了味道，简直是口水直流三千尺。
因为诱惑力太大了，我便飞快地冲到了餐厅，只见盘子里盛着那富有光泽、鸡肉饱满的棕黑色肉翅，像一只只可爱的小精灵。
我抓起来就吃，嗯，很香很香！！吃可乐鸡翅有一个诀窍，不能用筷子吃，因为做好的鸡翅太滑，像一个个抹了油的调皮鬼，一不小心，会溅得你满身都是汁。
所以我发现，吃这个用勺子比较合适！对于这个方法，请大家一定注意。
对了，我还给它起了个外号，叫“滑溜溜”呢！哈哈 … …
关于写可乐鸡翅的作文四百到450字
[作文 美味的可乐鸡翅] 我喜欢吃的菜可多了，有糖醋排骨、红烧鲤鱼、面糕等等，作文 美味的可乐鸡翅。
但你如果问我最喜欢吃的菜是什么，我一定会毫无不犹豫地回答：可乐鸡翅。
可乐鸡翅具有香和滑的独特风味。
它的制作过程却很简单，先用油炸鸡翅，把鸡翅的皮煎得嫩黄嫩黄的，再倒入可乐，把鸡翅整个浸泡在可乐当中，让可乐的甜味充分融入鸡翅当中，等可乐煮干后，再配上一些配料，这样，一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。
透过腾腾的热气，那黄澄澄的皮闪着诱人的油光，光看见那皮，便会让人食欲大增，垂涎三尺，那香味，在十里之外就能闻见，一闻见那香味，我的烦恼就会通通消失，拿起一支鸡翅一口咬开，浓浓的香味在口中弥漫开来，久久盘旋——，原本准备三口吃一支的，现在就变成了一口吃三支。
还记得第一次品尝可乐鸡翅的情景，那是一个夏日的午后，一推开家门我就闻到了一股浓香，饥肠辘辘的我直奔餐厅，只见餐桌上摆放着一个大盘子，盘子里层层叠叠地摆放着金黄金黄的鸡翅，我凑近闻了闻，一股浓郁的香气扑鼻而来，肉香在鼻腔里回荡弥漫开来，馋得我口水直流，小学六年级作文《作文 美味的可乐鸡翅》。
我迫不及待的用手指抓起一支，开始大口大口地吃了起来，鸡翅香甜可口，口感独特，我一口气吃了五六支鸡翅，还不解馋，刚想再拿，却发现盘子已经空了，大人们都笑我是小馋猫。
一说起可乐鸡翅，我就会想起可乐鸡翅那独特又浓郁的香味，忍不住咽下一口又一口的唾沫。
在心里掰着手指算日子，期盼着星期天早点到，这样就可以再次吃到妈妈烹调的可乐鸡翅了。
望采纳
（鸡翅）我的最爱作文
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。
味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。
我也十分喜欢吃。
让我为大家介绍一下可乐鸡翅的烧法：把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜（一片就可）把它们翻炒一下，倒入百事可乐或可口可乐，把住鸡翅大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。
注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。
不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。
此菜放凉后更好吃，不过要是着急，可以热着吃，热着吃的味道也不错。
香喷喷的可乐鸡翅就出炉了，真可谓是飘香四溢啊！整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味，我咬了一口，便足以令我陶醉。
鸡翅精致可观，鲜美可口，一吃嘴里就留下了这些香味，久久地在我嘴里回味着。
里面的肉肥而不腻，看起来就令人忘掉了所有的不开心的事情。
吃法十分奇怪，吃下一块肉，慢慢咀嚼而不吞，因为我想先把肉里面的肉汁吸取殆尽，然后把精华部分留在嘴里慢慢回味，最后再把肉吞进去。
当你吃第一口时，它带着甜甜的味道，当到喉咙是你便能感受到可乐的味道；当你吃第二口时在嘴里嚼这，你像似进路了人间仙境一般，让人有一种童年的味道；当你吃第三口是，你不用嚼就能感受到可乐般的甜蜜，鸡翅般的美味；第四第五口········你似乎陶醉在那可乐鸡翅的世界里。
我能吃到可乐鸡翅，是一件很幸福的事情，吃可乐鸡翅的时候便不想任何事情，狼吞虎咽地把它吞下去，那种感觉真的是回味无穷啊！
写一篇介绍可乐鸡翅的作文400字
有的人喜欢喝可乐，有的人喜欢吃鸡翅，如果把这两者结合起来那就天衣无缝了，今天，我就跟妈妈学习做令人垂涎三尺的可乐鸡翅。
首先，我们把从菜场买来的鸡翅先清洗一下，妈妈说：“清洗的目的是把残留上鸡翅上的脏东西洗掉，让它更卫生。
”很快我和妈妈就把鸡翅洗得干干净净。
接着，妈妈把洗好的鸡翅倒进锅里，放入少量反水，鸡翅正好被淹没。
我问妈妈：“这是干什么呀？”妈妈说：“这是在焯水，焯水能把鸡腥味去掉。
”在焯水的同时，妈妈把大葱、生姜、八角、可乐等佐料准备好了。
将鸡翅改刀后，准备工作就做完了。
开始烹饪了，妈妈把油倒入锅里，等油腾起青烟，再把佐料放下去，过了一会儿，妈妈把鸡翅倒下去，锅里发出了“噼里啪啦”的声音，我吓得躲在了门后，生怕被油溅到。
妈妈笑着说我是个胆小鬼。
我鼓起勇气来到妈妈身边，只见妈妈翻炒了几下后，倒入可乐、酱油、白酒，撒点盐，用小火煮十分钟。
香味传出来，馋得我口水直流三千尺。
可乐鸡翅出锅了，我吃着可乐鸡翅，心里想：原来做菜这么不容易，以后我要改掉挑食的坏习惯。
...
美味烤翅。
（作文 300）
美味的烤鸡翅我非常喜欢吃烤鸡翅。
虽然它的做法非常简单，但是它却是我心目中的“人间美味”。
烤鸡翅的表面油亮油亮的，像抹上了一层油一样。
这时你可能会感到新奇吧，烤鸡翅时本来不就是要抹油的吗？这就是我这烤鸡次的不同之处，如果想知道秘密和做法就听我慢慢道来。
我家在做烤鸡翅时不放油就是因为鸡翅里面是含有很多油的，经过一番烤制，鸡翅里面的油都被烤出来了，这样一来，就比其他方法做出来的烤鸡翅要健康、好吃。
有的时候，我看到妈妈做了鸡翅，就会连忙跑过去，迫不及待的拿起一个，却又不忍心咬上一口，有时还会口水直流三千尺呢！烤鸡翅的做法虽然十分简单，但是如果不注意细节，还是不会做好的！（一定要仔仔细细得看！）妈妈告诉我：“烤鸡翅前要先把鸡翅用各种调料腌一腌，调料有：盐、酱油、葱、姜、蒜和耗油。
腌制时间为半小时，然后再让鸡翅滚上面包屑就可以放进微波炉里烤了。
这时，你只要把鸡翅放到有白菜叶垫底的烧烤架上，放入微波炉内烤10-15分钟，美味就出炉啦！你学会怎样制作烤鸡翅了吗？如果学会了，一定要试试看哟。
保证你绝对物超所值！回味无穷！
关于啤酒鸡翅的作文
以往的生日，全家人都会按时按点的给我 过生日，在我8岁那年，我的生日却推迟 了一个多星期，可我觉得很幸福。
我的 妈妈在电脑上学了怎样做可乐鸡翅，所以 她答应我生日的时候做给我吃，听名字大 家都知道它的主要材料就是：可乐和鸡 翅。
鸡翅难找“走，去买鸡翅！想要多少 买多少。
”妈妈说，“不买可乐了？”我站 在妈妈的面前，很不高兴的问。
妈妈拍拍 我说：“你个小笨猪，可乐随时就能买 到，先去买鸡翅。
”妈妈说的对，可乐易 买，鸡翅难寻呀！我们转了好几家店，可 他们的回答都是一样的——卖完了。
我们 好不容易又找到了一家店，妈妈抱着最后 一丝希望问：“您这有鸡翅吗？”，“有”， 店主说，你们别高兴的太早了。
妈妈 问：“没有了吗？就这么点？看的这鸡翅 小的可怜。
”“真没了，你们来的有点晚 了，明天早点来，有新鲜的”店主好心的 说。
叹——我和妈妈失望的走了。
为了 让我高兴，所以妈妈决定延期给我过生 日。
鸡翅太贵几天过后，真是皇天不复 有心人，终于被妈妈找到了，可事情还是 那么不近如人意呀。
妈妈带我去市场 转，也顺便看看有没有鸡翅。
这时，我和 妈妈喜笑颜开，异口同声的说“哇！鸡 翅！”我和妈妈便快速“飞奔”到了店家门 口，妈妈笑着问：“老板，您这鸡翅多少 钱？”“8元一斤。
”店主一边说一边忙着给 别人称东西。
我和妈妈一听，唉！有点 贵，可妈妈还是决定给我买，这时妈妈准 备拿钱时，你们猜怎么了？马虎的妈妈居 然没带钱！当时我真是哭笑不得，唉！还 是没买到鸡翅。
过生日了真是老天有 眼，我们经过挫折后，终于买到了鸡翅。
妈妈把所有材料全拿到了厨房，做出了香 甜可口的“可乐鸡翅”，看着桌上的鸡翅， 上面布满了甜甜的可乐，还有金黄色的肉 肉，越看越想吃，看着看着口水都流出来 了。
虽然这次生日延期了，没有按时 过，但是我吃到了妈妈亲手做给我好吃的 可乐鸡翅，我真的太开心了。
在遇到挫折 时，妈妈没有放弃，坚持给我做可乐鸡 翅，让我感到很幸福。
介绍香辣鸡翅作文 写它的色相味
麻辣鸡翅是我妈妈的拿手好菜。
麻辣鸡翅虽然平常，但是对我来说却是美味中的美味：棕色的鸡翅在褐色的卤子里，红色的辣椒点缀着香喷喷的鸡翅，真是令人垂涎三尺！麻辣鸡翅的做法很简单：现将超市买来的鸡翅用热水焯一下，然后取出，将油和酱油放入锅中炒热，把鸡翅放进锅里，用锅铲将酱油浇满全身，加水，煮十分钟。
过了一会儿，加盐，糖，放两三个小辣椒，把锅里的鸡翅翻炒一下，再烧十几分钟，一盘色香味俱全的麻辣鸡翅就做好了。
吃麻辣鸡翅也挺有意思的。
我先把鸡翅上的卤子舔舔，然后再慢条斯理地吃鸡翅上的肉，在吃鸡翅上的脆骨。
如果有一碗香喷喷的白米饭就更好了，我就会倒一些鸡翅的卤子，拌一拌大口大口地吃起来。
每一次吃麻辣鸡翅时，我都会把嘴边上弄得全是卤子，油腻腻的，害得我每次吃完不仅要洗手，还要洗脸，可我仍然喜欢它。
我爱麻辣鸡翅！
妈妈教我做炸鸡翅的作文 500字左右 谢谢
我学会了炸鸡翅那天，我缠着妈妈去德克士吃炸鸡翅，可妈妈说：“到德克士吃炸鸡翅很贵，倒不如我教你怎么炸鸡翅吧。
”我说：“好吧。
”妈妈到菜场买了一斤鸡翅回来，我说：“炸鸡翅只要这个呀？”妈妈说：“作料家里有，只买鸡翅就够了。
”我说：“妈妈，让我来做吧，你在旁边指导我。
”妈妈说：“好，我边说你边做。
”妈妈让我先把鸡蛋打碎并搅拌均匀，然后把面粉倒一点进去，再放一点盐，搅拌均匀。
然后，把每一个鸡翅放进刚刚做好的鸡蛋面粉浆里裹一下，接着把火打开，倒油进锅里去，等油热了以后，把粘满鸡蛋面粉浆的鸡翅夹进热油里，鸡翅的外面一会变得金黄金黄的。
这时，有一个鸡翅糊了，当时我好担心所有的鸡翅都会糊，急得我团团转，妈妈在旁边说：“没关系，锅里的鸡翅只要过一会儿时间翻一翻，鸡翅就不会糊。
”我照着妈妈说的那样过一段时间翻一翻，结果后面的几个鸡翅都没糊，而且还金黄金黄的。
炸了一会，鸡翅好了，我用筷子把鸡翅夹到盘子里，咬了一口，真是外酥里嫩，跟德克士鸡翅的味道一模一样。
我连续吃了好几个。
看着自己做的炸鸡翅，大家都吃得津津有味，我的心理甜滋滋的。
每次看见妈妈在烧菜，我是多么羡慕。
倒油，放菜“哧喳，哧喳”地响，一会儿工夫，一碗香气扑鼻的小菜就完成了。
真想像妈妈一样能做出众人称赞的小菜。
终于等到这一天，当了一回厨师。
我在电视上看炸鸡翅这道菜，据说味道很好，而且做起来十分方便，我想试一试，所以妈妈帮我买来了鸡翅和配料，让我一显身手。
我先拿了一个稍大的碗，把已经洗干净的鸡翅放入碗里，接着倒入酱油，老酒，再放点糖，姜末和蒜末等调味品，然后进行搅拌，为了让没一个鸡翅入味，腌制一段时间。
十五分钟之后，我打开煤气灶，放上平底锅，等锅热了，倒上油，不用太多，让油均匀地布满锅面，就像给锅涂上了一层面膜。
接着把鸡翅一个一个地排在锅里，大概是因为火不大，只听见“扑哧，扑哧”地响，冒出了一个个的泡泡。
妈妈说：“鸡翅的一面变成金黄色是就要翻个面，”为了让锅均匀受热，我不停地移动着锅，让它四面受热，四五分钟后，妈妈提醒我可以用大火了。
我刚换成大火，锅里就响起“啪啪啪”的声音，油疯狂地溅了起来，我一把抓起锅盖挡在面前，妈妈笑道：“这个盾牌真好！”“那当然啦，幸好刚才我及时拿起锅盖来挡，否则我的手就完了。
”言语间，香气弥漫在整个厨房。
啊，一面炸好了，再来炸另一个面，就这样我完成了平生第一道菜。
我高兴地拿起这道菜放到桌子中间，我说：“品尝一下吧，这是我的开山大作，我希望各位批评指教。
”说完，还慎重地一鞠躬。
我紧张地等着他们的宣判，只见他们相互使了使眼色，爸爸开口说了：“我代表大家来作一个评定，这个鸡翅嘛——”他故意停了停，“味道还不错！”“噢！耶！”我高兴地跳了起来。
一道美食的过程 400作文
说起美食，大家一定都有喜欢的，我也不例外。
我喜欢的食物可多了，比如：青菜、鱼香肉丝、番茄炒蛋、笋烤肉片，糖醋排骨等等，但是我最喜欢的是妈妈自制的新奥尔良烤翅。
做好的新奥尔良烤翅，香味十足，站在三四米远的地方也能闻到一股浓浓的香味，它的外表看上去黄里透红，滑滑的嫩嫩的，非常的诱人，轻轻的咬上一口，满嘴流油，香气越发的浓了。
你是否流口水了呢？那么我现在就来介绍一下它的制作方式吧！第一步，洗干净新鲜的鸡翅，擦干。
第二步，用奥尔良烤翅粉调和一点料酒，然后放入备好的鸡翅腌上一天一夜。
第三步，把腌好的鸡翅放到锡纸盆中整齐排列好放入烤箱，用200度温度烤上十分钟，取出刷上一层油继续烤上十分钟。
这样美味的新奥尔良烤翅就新鲜出炉了。
怎么样？你是否也迫不及待的要试上一试了。
不过新奥尔良烤翅虽然美味，但为了你的健康，可不要多吃噢，我可听说鸡翅中含有激素，会对我们小孩子身体发育有点影响噢！
可乐鸡翅作文
可乐鸡翅记得那天，我数学考了一百分，老师表扬了我，心里美滋滋的。
走在回家的路上，美美的想着：妈妈一定会好好表扬我一番的！想到很快到来的情景，我就激动万分。
可很快，我的好心情一下子全无了，因为我已经连续好几天都没见妈妈的面了，听说他们要迎接一个很重要的检查，每天都加班到凌晨两点过。
想到这儿，我的心情一落千丈，背上的书包也变得沉重起来。
“唉，怎么早不来检查晚不来检查，偏偏在这时候来呢，真是的！”我生气地踢了一下路旁的大树，心里埋怨着。
回到家，我漫不经心地拿出钥匙，打开门，把书包老远就抛到沙发上。
可就在这时，我听到厨房有响动，心里一动：家里有人？！我试着叫了一声：“妈妈？”妈妈应声出来，看到我，边用手抹抹额上的汗珠，边面带微笑，和蔼的对我说：“儿子，听你老师说，你这次考试成绩不错哟，是吗？”我一下子神气起来，把试卷骄傲地往妈妈面前一放，说：“妈妈给我什么奖励呢？”妈妈什么也没有说，转身去了厨房。
等她出来的时候，她的手里多了盘我的最爱——可乐鸡翅，色香味俱全啊。
自从妈妈忙碌工作之后，我似乎已经有很久没有吃到它了，有好几回居然出现在我的梦境中……对于我这个吃货来说，实在没有想到妈妈会在百忙中给我做这么好吃的，太让我惊喜了。
我一时竟然愣在那里！傻傻地望着眼前的妈妈，连日加班的她，看上去有些疲惫……然而疲惫的她，却并没有忘记给我快乐和惊喜。
每年生日时，总少不了妈妈为我精心准备的生日蛋糕；每次过年，总少不了妈妈给我的一份特别礼物；每次考试失败或遇到挫折，总有妈妈的鼓励和微笑……，这一切，都让我感到惊喜。
“快点吃吧，凉了就不好吃了。
”妈妈催促着。
我把可乐鸡翅端到饭桌上，埋着头吃起来，嫩滑香甜的味道，依然如故。
我突然想起来，妈妈怎么不和我一起吃呢。
于是，我拿起一个鸡翅，递到妈妈手上：“其实，那一百分里有一半是你的功劳，我们一起吃吧，妈妈！”妈妈望着我：“我的儿子什么时候长大了，知道和妈妈分享快乐了！”美美地享受着甜甜的可乐鸡翅，看着依然美丽的妈妈，我突然发现我开始理解妈妈了，心理充满感激。
可乐鸡翅啊，我的最爱！它给了我成长里的最大惊喜！
