小怪兽i37508886
我是一个非常挑食的女孩子，什么也不喜欢吃，可我就是对酸菜鱼情有独钟。
酸菜鱼的做法不难，一般的家庭都会做。每当妈妈做的时候，我凑到她的身边，看着妈妈如何做。首先，妈妈先把鱼处理好，切成鱼肉片，鱼头和鱼骨备用。再将炒锅烧热，放入3汤匙的油，再把酸菜倒入并放入花椒。然后加入适量清汤（水的量要能没过所有）烧开，把鱼头和鱼骨放入煮10分钟，将鲜味熬出来。最后，把鱼盛出来，这样就做好了。
我凑上去看了看酸菜鱼，酸菜鱼的看相就给人一种辣的感觉，也给人一种舒服的感觉：一块块鱼片肉白得如玉，半隐半现地浮在水面上。如荷叶般在水面上漂浮的酸菜，看起来就给人一种食欲感。还有一些火红的干辣椒像一朵朵亭亭玉立的荷花，羞答答地隐藏在“荷叶”下，一切都显得恰到好处。再看看汤汁表面漂浮着的辣油，红得就像夕阳照在池水上，让人迫不及待地想尝尝它。
看完后，我还凑上去闻了闻酸菜鱼，哇，不仅看相这么好，还散发着浓浓的香味！鱼散发出芬芳的鲜香，汤散发着浓郁的辣香。这使我又增加对酸菜鱼的好感，还有想尝尝酸菜鱼的强烈感。
等酸菜鱼温温热的时候就可以吃咯，我迫不及待地抓起筷子，夹了一些鱼片肉和酸菜，把鱼片肉和酸菜一口一口的往嘴里塞。“哇！”我叫了起来，这么新鲜爽口的鱼片肉，麻麻的花椒，还有酸溜溜的酸菜，真是让我回味无穷。这口感，这味道，嗯！真好！真棒啊！我越吃越想吃 ，连辣也顾不上了，只把辣当作了鱼片肉的调味品，一直吃到吃不下，才停下来。
吃完后，酸菜鱼的样子和味道一直留在我的头脑中和内心深处，真有一种说不出来的爱。我的口腔里停留着这么美味的酸菜鱼的味道，一直都在回味着。
这就是我最爱吃的酸菜鱼，它以它艳丽的色泽、独特的造型、香喷喷的气味和爽辣的口感，赢得了我的味蕾，让我十分的喜爱它！
作文：《我喜欢的美食》
一提到美食，人们耳熟能详的是酸辣土豆丝，喷香的羊肉串，解暑的冰激凌，但是我更喜欢吃的还是味道鲜美的豆腐。
每当我看到豆腐时，就会垂延欲滴，每当吃到豆腐时，就会有一种说不出的美味。
那鲜美而柔嫩的味道非常难忘。
在家里，妈妈在做红烧豆腐时，我总能闻到厨房里飘出来的诱人的香味。
但我喜欢刨根问底，总想看看妈妈是怎么烧的，于是我跑到厨房里看妈妈怎么做的：先把油烧开，用刀把豆腐分成三四份，等油烧开了，再把豆腐放进去反复煎，再把肉片和葱。
大蒜放进去过十五分钟后，再放上盐。
味精，一盘香喷喷的豆腐就出来了，还没开饭，我就拿着一口碗和一双筷子，偷偷的拿来吃。
妈妈看了，就笑哈哈的对我说：“你这个馋嘴猪，又开始吃了，真是拿你没办法！”我看被老妈发现了，只能不好意思的笑了。
吃饭时，妈妈好告诉我关于豆腐的传说：从前有一个人，他非常孝敬他父母，他父母非常爱吃豆类，或者用豆做的师食品。
于是就去拜了一个专门用豆做食物的人为师。
他很勤劳，很快就学会了很多食物的做法。
有一次他在做豆浆时，突然发现盐没了，只有剩下来的盐卤水，于是把盐卤水倒了进去，过了一会儿，他拿起锅盖，发现锅里不是豆浆，而是一块一块的东西，于是他尝了一口，觉得味道很鲜，就请来了师夫。
师傅看了也不知道这是什么，也尝了一口，也觉得味道鲜美，决给它取了一个名字叫小葱煎豆腐。
豆腐不但味道鲜美，而且还营养丰富。
多吃不厌，有益健康！
六年级作文《我最爱的美食》
我最爱的美食作者：高豆豆 | 学校：高思教育 | 时间：2013-03-19我是一个非常挑食的女孩子，什么也不喜欢吃，可我就是对酸菜鱼情有独钟。
酸菜鱼的做法不难，一般的家庭都会做。
每当妈妈做的时候，我凑到她的身边，看着妈妈如何做。
首先，妈妈先把鱼处理好，切成鱼肉片，鱼头和鱼骨备用。
再将炒锅烧热，放入3汤匙的油，再把酸菜倒入并放入花椒。
然后加入适量清汤（水的量要能没过所有）烧开，把鱼头和鱼骨放入煮10分钟，将鲜味熬出来。
最后，把鱼盛出来，这样就做好了。
我凑上去看了看酸菜鱼，酸菜鱼的看相就给人一种辣的感觉，也给人一种舒服的感觉：一块块鱼片肉白得如玉，半隐半现地浮在水面上。
如荷叶般在水面上漂浮的酸菜，看起来就给人一种食欲感。
还有一些火红的干辣椒像一朵朵亭亭玉立的荷花，羞答答地隐藏在“荷叶”下，一切都显得恰到好处。
再看看汤汁表面漂浮着的辣油，红得就像夕阳照在池水上，让人迫不及待地想尝尝它。
看完后，我还凑上去闻了闻酸菜鱼，哇，不仅看相这么好，还散发着浓浓的香味！鱼散发出芬芳的鲜香，汤散发着浓郁的辣香。
这使我又增加对酸菜鱼的好感，还有想尝尝酸菜鱼的强烈感。
等酸菜鱼温温热的时候就可以吃咯，我迫不及待地抓起筷子，夹了一些鱼片肉和酸菜，把鱼片肉和酸菜一口一口的往嘴里塞。
“哇！”我叫了起来，这么新鲜爽口的鱼片肉，麻麻的花椒，还有酸溜溜的酸菜，真是让我回味无穷。
这口感，这味道，嗯！真好！真棒啊！我越吃越想吃 ，连辣也顾不上了，只把辣当作了鱼片肉的调味品，一直吃到吃不下，才停下来。
吃完后，酸菜鱼的样子和味道一直留在我的头脑中和内心深处，真有一种说不出来的爱。
我的口腔里停留着这么美味的酸菜鱼的味道，一直都在回味着。
这就是我最爱吃的酸菜鱼，它以它艳丽的色泽、独特的造型、香喷喷的气味和爽辣的口感，赢得了我的味蕾，让我十分的喜爱它！
我爱重庆的美食 初中作文800字
刚上学时，几乎每天早晨，妈妈都会问我，午餐想吃什么，我大多数时会说吃炸酱面，后来，妈妈就很少问了，也就约定俗成地吃炸酱面，它还真是百吃不厌。
为什么炸酱面久吃不腻？原因就是“讲究”，非但是面条讲究，炸酱也很讲究，就是随着一年四季的变化，炸酱可以不重样。
做炸酱面可是妈妈的拿手饭啊！炸酱面是家常便饭，听妈妈说自己做起来也比较方便。
上周日，我忽然心血来潮，吵醒还没从睡梦中完全清醒过来的妈妈，决定让妈妈来教我做炸酱面。
于是，我们去菜市场上买做炸酱面的佐料：瘦肉、萝卜、黄瓜、豆腐干、豆芽，以及葱伴侣的豆瓣酱。
当然生大蒜也是必不可少的，吃着杀菌，还有大葱、姜末。
回到家我就一阵风地鼓捣开了。
我负责洗菜，我谨慎地切菜，虽然切不成黄瓜丝和萝卜丝，切得只比我的指头细一点，但是妈妈还是不停地鼓励我。
妈妈在锅里倒上油，便开始炒肉。
滚烫的油在铁锅里吱吱地唱着歌，比锅台高不了多少的我一个劲儿地躲闪着迸溅的油星。
我翻动着肉丁和黄瓜，再把豆瓣酱倒进锅，一阵劈里啪啦的声音响过后，不一会儿就把炸酱做好了。
我爱吃妈妈做的手擀面，面条切得粗细均匀。
但我不喜欢吃过水的面，我又觉得挂面太没滋味儿了。
那热气腾腾得面条拌上炸酱，味道真是好极了！我模仿着妈妈的样子把面条下到锅里，妈妈说手擀面不能煮得太软，否则就不筋道了。
面条像翻滚的波浪一样，潮起潮落，几个来回，面条就煮好了。
爸爸也下班了。
全家人围着桌子吃着炸酱面时，桌上红黄绿白色香味俱全，我心里甭提有多高兴了。
一家人喜滋滋地围着桌子吃着炸酱面，家庭的温馨在饭桌前流淌。
我心想，到了暑假，妈妈爸爸都忙着上班，我要经常为他们做既好吃又方便的炸酱面
美食我的最爱 作文
我是一个小馋嘴，见到好吃的东西--那可是毫不犹豫的去……当然，我最最最爱吃的东西……呵呵，就是鸡腿了！一见到香喷喷、油亮亮的鸡腿，我马上会两眼放出异样的光芒，然后狠命地咽口水。
这谁也不能怪，谁让我对鸡腿情有独钟呢？无论是炸鸡腿、焖鸡腿，还是卤鸡腿、烤鸡腿，样样都令我着迷。
我真的觉得鸡腿是天下少有的美食啊！咬上一口，绝对好吃的让你的牙齿软掉！关于吃鸡腿，那还有一件事特别让我耿耿于怀的呢！记得一个星期天，我和妈妈在爷爷家吃饭，同行的还有小姨，婆婆知道我爱吃鸡腿，就特意准备了一锅。
我也不谦让，直接挑出了一个最大的鸡腿开始吃起来，不一会，那个鸡腿已经被我消灭了。
本来想再来一个，却发现妈妈狠狠地瞪着我，我才没敢动手去取。
这时婆婆说：“可可，来再吃一个吧！”我高兴的想：这回总该名正言顺地吃了吧！正要伸手，却听妈妈的声音：“算了，不能让她再吃了，一个鸡腿的营养就已经足够了。
”小姨也在一旁帮腔：“鸡腿不能多吃，从街上买回来的，里边也许含有激素呢！”真是气煞我也！眼看着即将到手的鸡腿忽然又望不可及了，我懊丧万分。
老妈呀老妈，不就是个鸡腿吗！多吃一个又有什么了不起的！难道多吃一个，就犯下不可饶恕的滔天罪恶了吗？你，你也太过分了吧！还有小姨，我就多吃这么一个鸡腿，就得罪你了？激素就会飞快危害我的健康了？！我在心里把老妈和小姨埋怨了无数遍，可是这有什么用啊！55555555……我的命真苦，连个鸡腿都不能多吃……都不能痛快地吃啊…… 哎！ 鸡腿实在是太好吃了，太诱人了，太令我着迷了！你说不是吗？
我喜欢的美食（作文）
去年四月在西康路三小举行的教研活动中，对二期课改四年级语文新教材的作文训练项目《味道好极了》举行了教学研究，第一次将生活中的美食引入语文写作训练。
在中国，几乎每一个地方都有自己的美食，民以食为天。
那天，西康路三小的曾平老师这样导入作文教学：“今天我们教室的环境布置与众不同，墙上挂的，桌上放的，电视里转播的，大家看我们来到了一个怎么样的地方呢？”在听课老师不约而同的目光中，大家走进了五彩缤纷的美食街、美食节、美食王国、美食天地 “以我喜欢的美食”组织教学，使教研活动置身于一个形象逼真的“美食天地”，各种美味佳肴比比皆是。
学生兴趣盎然，课前通过影视、互联网、书籍报刊、采访剪贴等途径收集了各种美味佳肴：八宝饭、酱鸭、三黄鸡、大闸蟹、多味粥、鸡翅、汤团、葡萄干、红枣、水晶虾仁、甜羹等。
同时，也启动了了听课老师的生活体验。
接着执教老师在学生课前调查的基础上让大家介绍自己喜欢的美食，于是，不计其数的美食再次走进了课堂。
由于抓住了现实生活的一个侧面，教师从比比皆是的美味佳肴中为学生提供了大量写作素材。
调动 了学生写作积极性。
刹那间，近百人济济一堂的大教室，气氛热烈。
后来在研讨反思中，一位教师情不自禁地说，现在的学生吃得比我们还要精，真是见多识广，但平时大家没有好好地往习作方面引。
看来，要写的，能写的，会写得太多太多，培养写作能力大有可为。
作文教学低效的问题，老生常谈。
然而，啃下这块“肉”，需要寻找突破口，需要信心和勇气，更需要在一定的起点上以新课程理念来统领教学和研究。
要让教研活动中示范教学的诸多环节变成新课程理念引领下的教师行为，从而使观摩的教师有所得、有所感、有所悟。
纵观我们的语文课程目标，尤其是作文，还有进一步细化的要求和可能。
执教老师审视《我喜爱的美食》的教学目标与训练内容，提出了切实有效的训练方法。
于是，出示了教学目标“在选择我喜爱的美食的基础上，从色、香、味、形等方面来介绍，根据不同特点，把其中以二个方面写具体。
”这样，把作文目标的文本语言通过教学予以细化，做到贴近学生、符合实际，这样，由低到高、指向清晰、循序渐进的作文教学目标和充满生活气息的习作内容互相交融，彼此渗透，我们的作文教学才能向低耗高效跨出坚实的一步。
根据训练内容恰当制定具体目标，显得十分必要。
这一节课选取的美食内容，从情意目标的角度，重在激发学生的写作兴趣，让他们自由选材，体验生活的乐趣。
另一方面，教师又站在课程目标的高度，进入年段目标的层面，力求把课程目标细化为准确的切实有效的课时教学目标。
应该说，教师通过创造性的劳动，面对《我喜欢的豆沙汤团》《我喜欢的“永和”粢饭团》《我喜欢的虾仁炒蛋》《我喜欢的鸡蛋饼》等习作题材，研究目标细化。
从课程目标的角度去展开思考，让听课教师在感知教学目标的基础上理解中年级“关心周围培养观察事物的习惯，依据生活积极展开想象和思考，使文章内容真实具体”的年段作文教学目标。
接着，重点展开三个环节：1.学生仔细观察多媒体画面上播放的诸多形象逼真的美食。
重点思考：这种美食有什么特点？有选择地说说他们的色、香、味、形。
2.出示范文《我喜欢的桂花汤团》等，划出反映美食特点的相关语句。
3.思考我最喜欢的一种美食。
教学生写美食，并不是泛泛而写。
作为新教材选定的训练内容，执教老师在教学中尝试整合新旧教材，正确处理知识和能力的关系。
试图通过教学，让学生体会，“不同的美食有不同的特点，写不同特点的美食应有侧重”。
这是对中年级教材依据课程目标得出的比较实在的操作化思考，在此基础上教师指导小组分工合作，每个人确定自己熟悉的一种美食，按照一定的顺序，抓住重点，介绍它的外形、颜色、滋味等。
几分钟以后，学生发言踊跃热烈：“老师，爸爸带大家看到了这一幕：《尝尝鲜嫩的白斩鸡》、《请吃丰盛的八宝饭》、《美味可口的大闸蟹》、《清香甘甜的葡萄干》……各人心目中的美食一一美味佳肴接踵而来。
最后，教师以汤团和八宝饭为例，用填空和讲解的形式，指导学生写作要点，把自己喜欢的美食特点形象地口头表达，直接写作成文。
在当堂习作交流中，教师告诉大家，把你写的美食介绍给大家，说出喜爱的理由。
刹那间，一双双小手此起彼伏，再次把大家带入了美食世界。
学生的反馈给听 课老师带来了真切的感受。
“我喜欢的是妈妈做的麻婆豆腐”，重点介绍什么？在老师的提示下，小林脱口而出：“颜色和滋味”，接着来是滔滔不绝，“妈妈做的麻婆豆腐是我家的一道名菜，进入眼帘是白白的，绿绿的。
还没有送到嘴中，香气扑鼻、回味无穷。
吃在嘴里，又酥又软，五香味夹杂 着辣辣的感觉，好吃极了。
” 点评以后，另一位同学自告奋勇：“知道美食中的佼佼者一一南翔小笼吗？只有品尝后才会有抵挡不住的诱惑。
细薄的皮子，白而透明的外表。
轻轻一咬，鲜肥的汁水即刻涌入你的嘴里，红红的肉馅，鲜美的滋味，每位扑鼻的的口感好爽啊！” 接着教师和学生对肉糜烧粉丝、小龙虾、糖醋排骨、...
《我最爱的一种美味》作文
美味的小笼包 常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。
这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。
那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。
小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。
真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。
一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。
刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里，它就开始反 抗。
我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。
于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。
我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比 妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。
小笼包的美味精华就在汤汁里。
我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。
果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。
我狼吞虎咽地吃了起来。
它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。
于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈端来后，我又怎能放过呢？吃了一个又一个，在吃得满口流香，砸咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。
”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。
怎么样，心动了？西东不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧！...
我爱的美食作文400字
俗话说“民以食为天”，这话说得可不假。
瞧瞧，我们国家可有许多美食呢。
如：小笼包、嘉兴粽子、内蒙古小肥羊、云南过桥米线、北京烤鸭等。
可我偏偏对小笼包情有独钟。
小笼包的做法很简单，首先撮几个手心大的面团子，然后拍平拍薄，越薄越好，能把汤汁锁在里头一咬就破那是最佳的。
接着再撮些肉丸子放在上头，包起来的时候留个小口子放在蒸笼上，半熟之后把汤倒进小口，再把它封上，等到香味扑鼻的时候端上来就可以享用了。
小笼包的味道非常好，吃法也相当讲究。
吃小笼包时，要慢慢品尝，用筷子轻轻夹起不要弄破皮。
先咬出一个小口子，朝着口子用力一吸，鲜美的汤汁顿时滑入口腔，香气扑鼻，唇齿留香……接着，再把肉和皮一起吃下，那味道，要多美味有多美味。
有一次，我去吃小笼包，待服务员把小笼包端上以后，一股香气迫不及待地往我鼻子里钻。
我夹起一个小笼包，按照吃法，慢慢品尝。
哇！真是太美味了，让人吃了一个还想吃。
三下五除二，我一会儿就把所有小笼包都给消灭了。
回到家里，那鲜美的味道，还久久地在我嘴里徘徊、荡漾，真是令人回味无穷啊！ 小笼包真的很好吃，它既会让你爱不释手，又会让你欲罢不能。
所以，心动不如行动，大家快来品尝一下吧！...
谁给我篇 关于 我最喜爱的美食的作文啊 500字急！！！！！！！！！...
俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。
我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。
光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。
北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。
嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。
不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！ 看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。
接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。
然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！ 吃麻婆豆腐也是很有讲究的。
吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。
我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。
如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。
怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。
它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见...
写一篇我爱家乡的什么食物作文分五段三百字
余姚的小吃有很多，番薯枣子、番薯饼干、盐炒马铃薯、豆酥糖、兰花豆、大糕……说也说不完，数也数不尽。
其中，番薯枣子、番薯饼干和兰花豆是我最最喜爱的小吃。
番薯枣子一定没吃过吧！其实就是把番薯煮熟，去皮然后和些糯米粉捏成泥，做成一个个圆圆的小球，撒上点芝麻，往油里一炸，哎呀那个香啊，快把鼻子引下来了，吃一个，糯粉粉的感觉就会让你流恋良久，美味至极，我想你一定馋的流口水了吧！番薯饼干和番薯枣子的做法佷相似，把番薯洗干净，然后切成薄薄的一片片，做工要十分精细，等这些番薯晒干了，也要用油炸，但吃的感觉可跟番薯枣子一点都不一样，番薯枣子是甜而不腻，滑糯爽口，而番薯饼干却是松松脆脆，一咬即碎。
怪不得一个是“饼干”，一个却是“枣子”呢！（ 兰花豆也是我喜爱吃的小吃之一。
兰花豆，顾名思义，其原料是大豆。
不错，把大豆往油里一炒，加盐拌葱花，兰花豆就做成了。
刚出锅的兰花豆金灿灿的，香味扑鼻，十分有嚼劲，但从不会咬不下，嚼着咸咸的，甜甜的，回味无穷，让人忍不住要多吃几个。
我爱家乡的小吃，因为它们散发着熟悉的家乡味儿——温暖、幸福。
